การดื่มน้ำมันฝรั่งในขณะท้องว่างมีประโยชน์อย่างไรและบทวิจารณ์ของแพทย์เกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของมันฝรั่งไม่ได้เป็นเพียงข้อดีเท่านั้น การใช้อย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารได้บดบัง สรรพคุณทางยา วัฒนธรรมยามค่ำคืน ตัวอย่างเช่นแป้งมันฝรั่งใช้เป็นส่วนประกอบของขี้ผึ้งและผงบางชนิดและด้วยความช่วยเหลือของยาต้มมันฝรั่งคุณสามารถเอาชนะอาการของ ARVI ได้ แต่น้ำมันฝรั่งในขณะท้องว่างจะทำหน้าที่เป็นระเบิดวิตามิน เราจะพูดถึงประโยชน์และโทษของมันต่อไป
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันฝรั่ง
องค์ประกอบทางเคมีของหัวขึ้นอยู่กับดินและสภาพภูมิอากาศ ความหลากหลาย และระดับการเจริญเติบโต แต่ไม่ว่าจะมีลักษณะอย่างไร พันธุ์มันฝรั่ง ผักมีองค์ประกอบย่อยมากกว่า 30 ชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
ผลประโยชน์สูงสุด สามารถรับได้จากการรับประทานมันฝรั่งดิบในขณะท้องว่าง
เนื้อหาของมาโครและองค์ประกอบย่อยต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:
- โพแทสเซียม - 568 มก.;
- แคลเซียม - 10 มก.;
- แมกนีเซียม - 23 มก.;
- โซเดียม - 5 มก.;
- ฟอสฟอรัส, คลอรีน - 58 มก.;
- กำมะถัน - 32 มก.;
- เหล็ก - 0.9 มก.;
- สังกะสี - 0.36 มก.;
- ไอโอดีน - 5 ไมโครกรัม;
- ทองแดง - 140 ไมโครกรัม;
- แมงกานีส - 0.17 มก.;
- ซีลีเนียม - 0.3 ไมโครกรัม;
- โครเมียม - 10 ไมโครกรัม;
- ฟลูออไรด์ - 30 ไมโครกรัม
มันฝรั่งยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโน กรดนิวคลีอิก และน้ำตาลธรรมชาติ ในบรรดาสารอินทรีย์นั้นมีความโดดเด่นออกซาลิกแอปเปิ้ลและมะนาว
สำหรับการอ้างอิง นอกจากองค์ประกอบจุลภาคที่สำคัญแล้ว มันฝรั่งยังมีโซลานีนสารพิษจากพืชที่เป็นพิษอีกด้วย มีมันฝรั่งทั้งลูกเล็กและลูกเล็กที่ยังไม่สุก และหัวแตกหน่ออยู่ในปริมาณมากนอกจากนี้ยังพบว่ามีสารพิษสะสมอยู่ในเปลือกสูง
น้ำมันฝรั่งที่ปรุงสดใหม่ในขณะท้องว่างมีฤทธิ์ขับปัสสาวะสมานแผลและมีฤทธิ์ต้านหลอดเลือดช่วยขจัดสารพิษและสารพิษจากแหล่งกำเนิดทางชีวภาพ
ท่ามกลางลักษณะเชิงบวกของเครื่องดื่มมันฝรั่ง:
- การป้องกันระบบทางเดินอาหารจากผลกระทบเชิงรุกของผลิตภัณฑ์บางชนิดเนื่องจากคุณสมบัติที่ห่อหุ้ม
- การวางตัวเป็นกลางของความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น บรรเทาอาการเสียดท้อง;
- การกระตุ้นการทำงานของตับและการหลั่งน้ำดีเพิ่มขึ้น
- บรรเทาผลกระทบด้านลบของนิวไคลด์กัมมันตรังสีและกำจัดออกจากร่างกาย
- ส่งผลกระทบต่อการเผาผลาญของน้ำ - กำจัดของเหลวส่วนเกินและกำจัดอาการบวม
- ป้องกันความดันโลหิตสูงโดยการลดความดันโลหิตและปรับปรุงการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ
- การเร่งการเผาผลาญ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- การป้องกันการหยุดชะงักของระบบต่อมไร้ท่อ
- การป้องกันโรคริดสีดวงทวาร
- กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
ปริมาณแคลอรี่ BJU และคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันฝรั่ง
ค่าพลังงานของน้ำมันฝรั่ง 100 กรัมคือ 77 กิโลแคลอรี
ปริมาณต่อ 100 กรัม:
- ใยอาหาร - 1.4 กรัม
- น้ำ - 78.6 กรัม;
- แป้ง - 15 กรัม;
- โปรตีน - 2 กรัม;
- ไขมัน - 0.4 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต - 16.3
นอกจากจะช่วยให้สุขภาพร่างกายดีขึ้นแล้ว น้ำมันฝรั่งยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย ผักจะกลายเป็นตัวการของน้ำหนักส่วนเกินเฉพาะในกรณีที่ใช้มากเกินไปในรูปแบบทอดเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีในการลดน้ำหนัก ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- ระยะเวลาสูงสุดในการดื่มเครื่องดื่มคือ 14 วัน เมื่อสิ้นสุดรอบการลดน้ำหนักรอบแรก ให้หยุดพักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วทำซ้ำอีกครั้ง
- รับประทาน 150 มล. ในขณะท้องว่าง ก่อนอาหารเช้า 30 นาที และในทำนองเดียวกันก่อนอาหารกลางวัน
- น้ำผลไม้จะต้องเตรียมสดใหม่หลังจากนั้นก็กรองผ่านผ้ากอซ ห้ามใช้สารปรุงแต่งรสในรูปของเกลือและน้ำตาล เพิ่มแครอทหรือน้ำมะนาวหากต้องการ
- คุณไม่ควรไล่ตามผลลัพธ์ที่รวดเร็วและเกินเกณฑ์ปกติที่อนุญาต มิฉะนั้นปัญหาสุขภาพจะหลีกเลี่ยงไม่ได้
น้ำมันฝรั่งสามารถทำลายเคลือบฟันได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มโดยใช้หลอด
วิตามินและสรรพคุณ
ปริมาณวิตามินต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:
- วิตามินพีพี - 1.3 มก.;
- เบต้าแคโรทีน - 0.02 มก.;
- วิตามินเอ - 3 ไมโครกรัม;
- วิตามินบี 1 - 0.13 มก.;
- วิตามินบี 2 - 0.7 มก.;
- วิตามินบี 5, บี 6 - 0.3 มก.;
- วิตามินบี 9 - 8 ไมโครกรัม;
- วิตามินซี - 20 มก.;
- วิตามินอี - 0.1 มก.
ด้วยเส้นใยพืช ทำให้ประสิทธิภาพและความทนทานเพิ่มขึ้น ซึ่งนำไปสู่การเผาผลาญแคลอรี่เพิ่มเติม วิตามินเอช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจน ทำให้ผิวยืดหยุ่นและเต่งตึง วิตามินบีทำให้เนื้อเยื่ออิ่มตัวด้วยออกซิเจนและช่วยเพิ่มการเผาผลาญ วิตามินซีชะลอกระบวนการชรา วิตามินอีขนส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง
การใช้มาสก์บีบอัดหรือถูด้วยน้ำมันฝรั่งอย่างเป็นระบบคุณสามารถคืนความยืดหยุ่นและความเรียบเนียนของผิวกำจัดริ้วรอยและรอยคล้ำใต้ตาได้
สำหรับการอ้างอิง น้ำมันฝรั่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของมาสก์สำหรับการดูแลเส้นผมและเล็บ ใช้เมื่อรูขุมขนมีแนวโน้มที่จะชะลอการเจริญเติบโตและหลุดร่วง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ของเครื่องดื่ม ได้แก่ การลดระดับคอเลสเตอรอลและบรรเทาอาการอักเสบของโรคริดสีดวงทวาร การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิงอีกด้วย - ช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติและแก้ไขปัญหาทางนรีเวชบางอย่าง
ความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นจะสังเกตได้หลังจากรับประทานน้ำมันฝรั่งเพียงไม่กี่วัน
ใครควรดื่มน้ำมันฝรั่ง?
ขอแนะนำให้ดื่มน้ำมันฝรั่งเมื่อมีความต้องการสารอาหารและพลังงานเพิ่มขึ้น ความเครียดทางอารมณ์และร่างกายสูง ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง และในช่วงพักฟื้นหลังเจ็บป่วยร้ายแรง น้ำมันฝรั่งถูกกำหนดให้เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาโรคหัวใจหลอดเลือดและโรคทางระบบประสาทที่ซับซ้อน
น้ำมันฝรั่งมีผลต่อร่างกายดังต่อไปนี้:
- ยาชา;
- กำลังงอกใหม่;
- ต้านการอักเสบ;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- สมานแผล ฯลฯ
น้ำมันฝรั่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและผิวหนังอีกด้วย
อนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้บำบัดสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ และสตรีมีครรภ์ได้ แต่หลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการรักษาแล้ว
สำหรับการอ้างอิง. มีความคิดเห็นเกี่ยวกับผลประโยชน์ของน้ำมันฝรั่งต่อพิษและอาการเสียดท้องอย่างรุนแรงในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่สามารถตัดผลทางอ้อมของการดื่มต่อทารกแรกเกิดที่มีอาการจุกเสียดได้ (ความรู้สึกไม่สบายลดลงการย่อยอาหารจะเป็นปกติ) เมื่อแม่ดื่มน้ำผลไม้ระหว่างให้นมบุตร
วิธีปรุงและรับประทานอย่างถูกต้อง
แนะนำให้ใช้การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน กำหนดเวลาคือเดือนธันวาคม ต่อมามันฝรั่งเริ่มแตกหน่อและไม่ควรรับประทานเนื่องจากมีปริมาณโซลานีนสูง
เพื่อหลีกเลี่ยงความคับข้องใจ ท้อง หรือพิษให้เตรียมน้ำมันฝรั่งทันทีก่อนบริโภค เพื่อเตรียม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้คุณจะต้องมีหัวขนาดกลาง 3-4 หัว ทำความสะอาดอย่างทั่วถึงด้วยแปรงและล้างด้วยน้ำไหล
สะดวกในการเตรียมน้ำผลไม้สดในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่หากไม่มีสิ่งนี้มันฝรั่งจะถูกขูดและกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น ใส่เครื่องดื่มประมาณ 2-3 นาที
คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ได้โดยรับประทานอาหารมังสวิรัติ ดื่มน้ำมากกว่า 2 ลิตรต่อวัน และฝึกสวนทวารทำความสะอาดตลอดการรักษา
หากมันฝรั่งมีจุดสีเขียว แสดงว่าผักชนิดนี้ไม่ได้ถูกนำมาใช้เป็นยา
สำคัญ! ปริมาณการรักษาจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 450 มล.
ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ร่วมกับวิธีการอนุรักษ์นิยม ในกรณีส่วนใหญ่น้ำมันฝรั่งใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร
สำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
สำหรับโรคกระเพาะระยะเวลาการรักษาคือ 60 ถึง 90 วัน ทุกๆ 10 วันพวกเขาจะหยุดพักเป็นเวลา 2 สัปดาห์ รับประทานน้ำผลไม้ 120 มล. ก่อนมื้ออาหาร รับประทานยาตอนเช้าในขณะท้องว่าง หลังจากนั้นแนะนำให้นอนพักประมาณ 30-40 นาที แล้วเริ่มรับประทานอาหารเช้า
สำหรับแผลพุพอง ระยะเวลาการรักษาไม่เกิน 20 วัน ปริมาณของเครื่องดื่มจะค่อยๆเพิ่มขึ้น:
- ในสองวันแรกดื่ม 50 มล.
- ในอีก 2 วันข้างหน้า บรรทัดฐานคือ 100 มล.
- ในวันที่ 5 ของการรักษา ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 150 มล.
รับประทานก่อนมื้ออาหาร เช้า กลางวัน และเย็น
สำหรับตับอ่อนอักเสบ
ดื่มน้ำผลไม้ 250 มล. ในขณะท้องว่าง ทำให้การไหลเวียนของน้ำย่อยด้วยเอนไซม์เข้าสู่ลำไส้เล็กเป็นปกติซึ่งช่วยบรรเทาอาการอักเสบและขจัดความเจ็บปวด ควรปรึกษาเรื่องระยะเวลาของการบำบัดด้วยน้ำผลไม้กับแพทย์ของคุณ
สำหรับอาการเสียดท้อง เรอ และท้องอืด
การรักษาจะดำเนินการเป็นรอบ: 10 วันของการรักษา 10 วันของการพักผ่อน เพียงสามรอบเท่านั้น ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า ให้ดื่มค็อกเทลมันฝรั่งและน้ำแครอทเพื่อการรักษา (ครั้งละ 125 มล.) จากนั้นนอนลงเป็นเวลา 30 นาที
สำหรับโรคเบาหวาน
มีการวิจารณ์ว่าเครื่องดื่มช่วยรับมือกับระดับน้ำตาลที่ไม่เสถียรหลักสูตรการรักษาคือ 2-3 เดือน หลังจากนั้นพวกเขาก็หยุดพักในช่วงเวลาเดียวกัน รับประทานน้ำผลไม้ 125 มล. ก่อนอาหารวันละสองครั้ง
สำหรับเนื้องอกในมดลูก
น้ำผลไม้แนะนำ เป็นเครื่องช่วย. เป็นเวลา 5-6 เดือน ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะในขณะท้องว่าง ดื่มเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง ควบคู่ไปกับการบริหารช่องปากอนุญาตให้ชลประทานช่องคลอดด้วยน้ำผลไม้ (200-250 มล. วันละครั้ง) ผลิตภัณฑ์กำจัดกระบวนการอักเสบในมดลูก ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ
สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบ
คุณสามารถฟื้นฟูความผิดปกติของต่อมลูกหมากได้โดยการบริโภค 1/2 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่งสดครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน การรักษามีผลในระยะเริ่มแรกร่วมกับการออกกำลังกายและสารทางเภสัชวิทยา
สำหรับ pyelonephritis
ดื่มมันฝรั่งและน้ำแครนเบอร์รี่วันละสามครั้งโดยผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ปริมาณเครื่องดื่มหนึ่งแก้วคือ 250 มล.
ด้วยการพังทลายของมดลูก
เป็นเวลา 20 วันให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ในตอนเช้าในขณะท้องว่างและในตอนเย็นดื่มจากครึ่งแก้ว
สำหรับการอ้างอิง ตั้งแต่สมัยโบราณ แผลไหม้ได้รับการรักษาด้วยเนื้อมันฝรั่งดิบ ตอนนี้วิธีนี้ไม่ได้ผลและผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รักษาพื้นที่ที่เสียหายด้วยน้ำไหลเป็นเวลา 10 นาที
การใช้งานอื่น ๆ สำหรับน้ำมันฝรั่ง
น้ำมันฝรั่งใช้เป็นส่วนประกอบหลักหรือเสริมในการเตรียมมาส์กในเครื่องสำอางที่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถกำจัดรอยคล้ำใต้ตา อาการอักเสบและสิว ลดรูขุมขน แม้กระทั่งผิวของคุณและให้ผิวของคุณเปล่งประกายมีสุขภาพดี
สูตรอาหารยอดนิยม:
- จากโรซาเซีย เติมน้ำมันทะเล buckthorn 2 หยดลงในน้ำมันฝรั่ง 50 มล. แล้วผสมแช่ผ้ากอซในสารละลายที่ได้แล้วทาให้ทั่วใบหน้าเป็นเวลา 10 นาที ล้างออกด้วยยาต้มคาโมมายล์ (1 ลิตร) หลังจากเติมแอสโครูตินที่บดแล้วลงไป ความถี่ของขั้นตอนคือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์
- จากกระและจุดด่างอายุ ผสมมันฝรั่งสดกับน้ำมะนาวในอัตราส่วน 1:3 เช็ดใบหน้าด้วยสารละลายหลายครั้งต่อวัน
- จากความหมองคล้ำ และสัญญาณของริ้วรอยก่อนวัย บดคอทเทจชีส 50 กรัม เติมน้ำมันฝรั่งจนได้ครีมเปรี้ยว ทาให้ทั่วใบหน้าทิ้งไว้ 20-25 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
- สำหรับสิว ผสม 1 ช้อนชาลงในเครื่องดื่ม 1/2 แก้ว น้ำผึ้ง ประคบบริเวณที่มีปัญหา หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น ทำซ้ำขั้นตอนทุกวันเป็นเวลา 14 วัน
น้ำมันฝรั่งยังใช้เพื่อป้องกันความเปราะและการแตกของเล็บ นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและราคาไม่แพงในการป้องกันการติดเชื้อรา
อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้
เครื่องดื่มสมุนไพรแม้จะมีความเก่งกาจและมีประสิทธิภาพ แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการสำหรับการใช้งาน:
- โรคเบาหวานรูปแบบรุนแรง
- ตับอ่อนอักเสบในระยะเฉียบพลัน
- ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ
- ข้อบกพร่องของเคลือบฟัน
- โรคอ้วน;
- ความดันโลหิตต่ำ;
- โรคตับอ่อนในระยะรุนแรง
แหล่งที่มาบางแห่งมีข้อห้ามในช่วงตั้งครรภ์และให้นมบุตร ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มใช้ยาด้วยตนเอง คุณควรปรึกษาแพทย์
การใช้น้ำมันฝรั่งภายนอกไม่ต้องการข้อจำกัดใดๆ ในกรณีพิเศษ อาจเกิดรอยแดง ความแห้ง และอาการคันได้ในระยะสั้น
ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับการรับประทานมันฝรั่งดิบและน้ำผลไม้ในขณะท้องว่าง
แพทย์หลายคนตระหนักถึงประโยชน์ของน้ำมันฝรั่ง แต่แนะนำให้ใช้เป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อนเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีผู้ที่สงสัยเกี่ยวกับการเยียวยาชาวบ้านด้วย
Makarov V.I. แพทย์ระบบทางเดินอาหาร: “ ฉันไม่ใช่ผู้สนับสนุนวิธีการบำบัดที่แปลกใหม่ ฉันไม่แนะนำให้ผู้ป่วยหันไปใช้การบำบัดด้วยน้ำมันฝรั่ง การรักษาโรคระบบทางเดินอาหารควรมีวิธีการแบบบูรณาการ: การใช้ยา การรับประทานอาหารเพื่อการรักษา (ส่วนใหญ่เป็นตารางที่ 1 และ 2) การรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและกระตือรือร้น ฉันอนุญาตให้มันเป็นวิธีการป้องกันอิทธิพล”
Mayorova A.V. แพทย์ระบบทางเดินอาหารประเภทสูงสุด: “ความเชี่ยวชาญของฉันคือการรักษาโรคกระเพาะ ตับอ่อนอักเสบ และแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ปัญหาของการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ถูกหยิบยกขึ้นมาเมื่อปีที่แล้วในการประชุมของ National School of Gastroenterologists และเพื่อนร่วมงานส่วนใหญ่ก็พูดถึงการรักษาในเชิงบวก ล่าสุดฉันเองก็เริ่มฝึกรักษาโรคเรื้อรังด้วยน้ำมันฝรั่ง พลวัตเป็นบวก ไม่พบภาวะแทรกซ้อน ในทางกลับกัน ผู้ป่วยสังเกตเห็นว่าความเป็นอยู่ดีขึ้นหลังจากบำบัดมาหลายวัน”
บทสรุป
มันฝรั่งถือเป็นเจ้าของสถิติในหมู่ผักและผลไม้ในด้านปริมาณวิตามิน ไมโครและธาตุอาหารหลัก น้ำมันฝรั่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน บรรเทาโรคต่างๆ กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน และยังคืนความสวยงามและสุขภาพให้กับผิวหนัง ผม และเล็บอีกด้วย
เมื่อใช้ภายนอก น้ำผลไม้แทบไม่มีข้อห้ามซึ่งไม่สามารถพูดเกี่ยวกับการใช้ภายในได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ