ของขวัญสำหรับชาวสวนจากภาคเหนือที่มีสภาพอากาศที่ยากลำบาก - มะเขือเทศสโนว์ดรอปที่มีความเสถียรและให้ผลผลิต

ผู้อยู่อาศัยในเขตอบอุ่นมักจะอวดอ้างเกี่ยวกับพืชมะเขือเทศที่ปลูกในแปลงสวนของตน แต่มีหลายพันธุ์ที่สามารถหยั่งรากและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในสภาพอากาศหนาวเย็นหรือไม่? ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ต้องสงสัยเลยว่าชาวภาคเหนือต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์จากสวนของพวกเขาด้วย

ฤดูร้อนที่สั้นและหนาวเย็นเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับพืชผลหลายชนิด แต่มะเขือเทศสโนว์ดรอปทำลายกฎธรรมชาติทั้งหมดและไม่เพียงแต่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุดเท่านั้น แต่ยังให้ผลดีในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยอีกด้วย นอกจากนี้ผลผลิตและรสชาติยังอยู่ในระดับสูงจนปลูกได้แม้ในระดับอุตสาหกรรม

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศสโนว์ดรอปได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียในปี 2000 ในปี พ.ศ. 2544 ได้มีการรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐ ชื่อของความหลากหลายนั้นไม่ได้พูดเกินจริงเลยพืชผลถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากแม้ในฟาร์นอร์ธ ในภาคใต้ วัฒนธรรมหยั่งรากและเติบโตยากขึ้น เนื่องจากถูกสร้างขึ้นสำหรับภูมิประเทศที่รุนแรงโดยเฉพาะ

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ชนิดของพืชเป็นแบบกึ่งกำหนด ความสูง 110-130 ซม. ลำต้นมีความแข็งแรง กึ่งมาตรฐาน ต้องมีการปักหลักและแต่งรูปทรง ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชเนื่องจากมียอดด้านข้างน้อย ใบมีขนาดกลาง ใบมีขนาดกลาง มีสีเขียวอ่อน พวงผลแรกวางอยู่เหนือใบ 7-8 ใบ และผลถัดไปทุกๆ 1-2 ใบแต่ละคลัสเตอร์ให้ผล 5 ผล

สายพันธุ์นี้กำลังสุกเร็ว การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้น 80-90 วันหลังจากการงอก

ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. m สามารถเก็บผักสุกที่เลือกได้มากถึง 20 กิโลกรัม ผลไม้ได้ดีพอๆ กันทั้งในพื้นที่คุ้มครองและบนเตียงที่เปิดโล่ง รังไข่เกิดขึ้นได้ในทุกสภาพอากาศ

ความต้านทานต่อโรคมีความแข็งแกร่งแทบไม่ไวต่อการติดเชื้อรา

ลักษณะของผลไม้

น้ำหนักเฉลี่ย 110-130 กรัม ทรงกลม ด้านบนแบนเล็กน้อย สีแดงสด รสชาติเป็นเลิศน่ารับประทานมีรสหวานอมเปรี้ยวจนแทบสังเกตไม่เห็น เนื้อฉ่ำ มีช่องเมล็ด 3-4 ช่อง เมล็ดเยอะ เปลือกมีความแข็งแรงพอที่จะทนทานต่อการขนส่งทางไกลโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ

วัตถุประสงค์ของผักสุกนั้นเป็นสากล เหมาะสำหรับการบริโภคสด, ผลไม้กระป๋อง, น้ำดอง, ผักดองและการเตรียม lecho, adjika, ซอสมะเขือเทศและน้ำผลไม้

ภาพถ่ายแสดงมะเขือเทศสโนว์ดรอป

วิธีการปลูกต้นกล้า

เนื่องจากความหลากหลายสามารถต้านทานความเย็นจัดได้ เมล็ดจึงถูกหว่านตั้งแต่เนิ่นๆ ต้นกล้าจะถูกย้ายลงดินโดยไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็งกลับมา

อ้างอิง! ในพื้นที่ทางตอนเหนือมะเขือเทศปลูกในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนในเทือกเขาอูราลพวกมันหยั่งรากได้ดีภายใต้แผ่นฟิล์มและในโซนกลางพวกมันเติบโตโดยไม่มีที่พักพิง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกอย่างเหมาะสมเกี่ยวข้องกับการฆ่าเชื้อเมล็ดและการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

การฆ่าเชื้อจะดำเนินการในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลและทำให้แห้ง

สารกระตุ้นการเจริญเติบโตช่วยเพิ่มการงอก ด้วยเหตุนี้เมล็ดพืชจึงถูกแช่ในเพทายหรือเอปินนอกจากยาเฉพาะทางแล้ว การเยียวยาชาวบ้าน ยังใช้เป็นยากระตุ้น: น้ำว่านหางจระเข้หรือน้ำมันฝรั่ง

อ้างอิง! การฆ่าเชื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์ช่วยให้ต้นกล้าเติบโตอย่างแข็งแรง

ภาชนะและดิน

ดินมะเขือเทศต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมสมบูรณ์ เตรียมจากดินสวน พีทและฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากัน เติมซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือขี้เถ้าไม้เล็กน้อยลงในส่วนผสมที่ได้ ดินถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นหรือนึ่งในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 50°C จากนั้นนำไปวางในภาชนะปลูกโดยเติมให้เต็มครึ่งทาง

คุณสามารถปลูกในกล่องทั่วไปหรือในภาชนะพลาสติกและพีทแยกกัน ที่ด้านล่างของภาชนะจะมีรูเล็ก ๆ เพื่อระบายน้ำเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินไหลเข้าไป

ก่อนที่จะเติมดินลงในภาชนะ ให้วางก้อนกรวดหรือขี้เลื่อยเล็กๆ ไว้ด้านล่าง ซึ่งทำหน้าที่ระบายน้ำด้วย เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต ดินที่เหลือจะถูกเติมลงในภาชนะ ซึ่งจะทำให้ต้นอ่อนได้รับสารอาหารอย่างต่อเนื่อง นี่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในพื้นที่ภาคเหนือซึ่งขาดแสงธรรมชาติ

การหว่าน

เมล็ดถูกฝังไว้ 1 ซม. โดยห่างจากกัน 2.5-3 ซม. โรยพีทด้านบน ชุบน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเล็กน้อย แล้วปิดด้วยฟิล์ม วัสดุคลุมจะเลียนแบบสภาวะเรือนกระจกซึ่งช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ด ทิ้งภาชนะไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ 23-25°C จนกระทั่งงอก

การดูแลต้นกล้า

ในช่วงกลางวันที่มีเวลากลางวันสั้นในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็น ควรระมัดระวังในการติดตั้งแสงสว่างเพิ่มเติมล่วงหน้า เวลากลางวันควรเป็นเวลาอย่างน้อย 14 ชั่วโมง หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอต้นกล้าก็จะอ่อนแอลง

เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้น ภาชนะจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่าง รดน้ำด้วยน้ำอุ่นปานกลางและตกตะกอนโดยใช้บัวรดน้ำตื้น หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะคลายออกอย่างระมัดระวังด้วยแท่งไม้

เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะดำน้ำและนำไปปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน หากหลังจากเก็บแล้วมีการเจริญเติบโตของพุ่มไม้อ่อนแอ พวกเขาจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยน้ำสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ

อ้างอิง! การใส่ปุ๋ยจะต้องรวมกับการรดน้ำ

ก่อนย้ายปลูก 2 สัปดาห์ ต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัวเพื่อให้คุ้นเคยกับสภาพกลางแจ้งอย่างรวดเร็ว พวกเขาจะถูกพาออกไปในที่โล่งในเวลากลางวันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ช่วงเวลานี้ค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 8-9 ชั่วโมง

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

ต้นกล้าจะย้ายปลูกในต้นเดือนมิถุนายน เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15°C เมื่อมาถึงจุดนี้ พุ่มไม้มีใบจริง 7-8 ใบ และระบบรากที่มีรูปร่างดี

ลงจอด

หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ดินจะถูกขุดขึ้นมาและใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยครบชนิด ในพื้นที่เปิดโล่ง เตียงนอนจะถูกเลือกในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีร่มเงา ความลึกของหลุมไม่เกิน 20 ซม. วางขี้เถ้าไม้เล็กน้อยที่ด้านล่างของแต่ละหลุมแล้วเติมน้ำอุ่น

สำหรับ 1 ตร.ม. ม. วาง 3-4 ต้น หากปลูกหนาแน่นมากขึ้น ต้นกล้าจะขัดขวางความสามารถของกันและกันในการระบายอากาศและรับแสงสว่างที่เพียงพอ

การดูแลมะเขือเทศสโนว์ดรอปเพิ่มเติม

หลังการปลูกถ่ายต้นอ่อนจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต เทคนิคนี้เร่งการสังเคราะห์ด้วยแสง

รดน้ำ มะเขือเทศเท่าที่จำเป็นเมื่อดินแห้ง การสะสมความชื้นที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อรา มีความจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความชื้นอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะเมื่อเพาะพันธุ์ในเรือนกระจกที่นี่ความชื้นมักจะเกินเกณฑ์ปกติที่อนุญาตซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช เพื่อลดระดับความชื้น เรือนกระจกจะมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

หลังจากรดน้ำ ดินจะคลายตัวและยกขึ้นสูงเพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของอากาศของดิน

อันดับแรก การให้อาหาร ใช้หนึ่งสัปดาห์หลังการปลูกถ่าย ให้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ครบถ้วน ปฏิสนธิครั้งที่สองระหว่างการก่อตัวของรังไข่ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถให้อาหารด้วยอินทรียวัตถุ เช่น มูลนก ในอัตราส่วน 1:15

ในช่วงเริ่มต้นของการสุกพืชจะได้รับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อให้ติดผลเร็วขึ้น และในช่วงติดผลพวกมันจะถูกป้อนด้วยสารไนโตรเจน

คุณสมบัติของการดูแลและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ลูกเลี้ยง ไม่ต้องการวัฒนธรรมซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของชาวสวนอย่างมาก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จะต้องสร้างลำต้นขึ้นมา. แบ่งเป็น 3 ก้าน โดยเอาหน่อและใบล่างทั้งหมดออก

การเติบโตที่สูงจำเป็นต้องได้รับคำสั่ง สายรัดถุงเท้ายาวมิฉะนั้นลำต้นจะไม่รองรับน้ำหนักของกิ่งที่ออกผล มีการติดตั้งเสาไม้หรือแท่งโลหะไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละอัน ลำต้นจะยึดแน่นเกือบจะในทันทีหลังจากปลูกในดิน และกิ่งก้านจะยึดแน่นเมื่อโตขึ้น กิ่งก้านที่หลวมจะเริ่มคืบคลานไปตามพื้นดินตามน้ำหนักของผลไม้

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในสภาพอากาศหนาวเย็น การแพร่กระจายของสปอร์ของเชื้อราเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด แม้ว่าวัฒนธรรมจะมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ก็ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน

การป้องกันรวมถึง:

• รดน้ำปานกลาง
• การให้อาหารทันเวลา;
• การคลายอย่างเป็นระบบ
• การเพาะปลูก แมงกานีส;
• ฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา

เมื่อพืชได้รับความเสียหายจากเชื้อรา ให้ใช้การเตรียม "Fitosporin" และ "HOM"

การตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียดจะช่วยให้คุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในเวลาและดำเนินมาตรการที่จำเป็นในเวลาที่เหมาะสม ในระยะเริ่มแรกของโรคการเก็บเกี่ยวจะง่ายกว่ามาก

เป็นอันตรายต่อศัตรูพืชมะเขือเทศ เพลี้ย. ต่อสู้กับก้านด้วยสารละลายสบู่ซึ่งเตรียมจากสบู่ซักผ้า 1 ชิ้นละลายในถังน้ำอุ่น

ความแตกต่างสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก

คุณสมบัติหลักของพืชผลคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้แม้ในฟาร์นอร์ธ. แต่ในพื้นที่ร้อนและแห้งแล้ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูก Snowdrops เนื่องจากไม่ได้ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่ร้อนเลย

มะเขือเทศไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน สิ่งสำคัญคือการให้สารอาหารที่เหมาะสมในช่วงต้นกล้า

แต่ลักษณะที่น่าเชื่อถือที่สุดของพืชผลก็คือมะเขือเทศสามารถเติบโตและพัฒนาได้โดยไม่ต้องมีการแทรกแซงจากภายนอก ในกรณีนี้ตัวบ่งชี้เชิงปริมาณและรสชาติจะค่อนข้างเป็นที่ยอมรับ

ข้อแม้เดียว: ในระยะเริ่มแรกเมื่อผสมพันธุ์ในโครงสร้างปิดคุณจะต้องดูแลแสงสว่างเพิ่มเติมซึ่งคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีในวันที่มีเมฆมาก หากขาดแสงสว่าง ต้นกล้าจะพัฒนาช้าลง

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันไม่ให้ผลไม้สุกเกินไป นอกจากนี้พุ่มไม้ที่ไม่ได้ขนจะช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศที่เหลือ

วัตถุประสงค์ของผักสุกนั้นเป็นสากล มีการเตรียมอาหารสดและการเตรียมฤดูหนาวทุกชนิดรวมถึงผลไม้บรรจุกระป๋องทั้งหมด มะเขือเทศยังเหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศอีกด้วย ซอสมะเขือเทศซอสรสเลโช adjika น้ำผลไม้ที่ขาดไม่ได้ในฤดูหนาว

มะเขือเทศสุกจะคงการนำเสนอไว้เป็นเวลานานและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ ดังนั้นผู้ประกอบการจึงเพาะพันธุ์ความหลากหลายในระดับอุตสาหกรรม

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติเชิงบวกของวัฒนธรรมพูดเพื่อตัวเอง:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• อัตราการติดผลสูง
• ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ใน Far North;
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
• เทคโนโลยีการเกษตรอย่างง่าย
• ไม่จำเป็นต้องบีบ;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
• การจัดเก็บระยะยาว
• การขนส่งที่ยาวนาน
• ความคล่องตัวในการทำอาหาร
• ความเป็นไปได้ของการขยายพันธุ์ในระดับอุตสาหกรรม

ด้านลบที่มีเงื่อนไข ได้แก่ ความจำเป็นในการรัดและจัดทรงและการไม่ทนต่อสภาพอากาศร้อน แต่มีการปลูกมะเขือเทศจำนวนมากสำหรับภาคใต้ซึ่งปัจจัยดังกล่าวไม่มีนัยสำคัญ

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ลักษณะและบทวิจารณ์ของมะเขือเทศนั้นดีและน่าเชื่อถือที่สุด วัฒนธรรมช่วยให้ผู้อยู่อาศัยในเขตหนาวได้รับความเพลิดเพลินจากผักสุกที่ยอดเยี่ยม

Irina, โนโวซีบีสค์: “ฉันเห็นมันครั้งแรกในภาพเลยตัดสินใจปลูกเอง ต้นกล้าก็แข็งแรงและแข็งแรง และการดูแลต้องใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย การเก็บเกี่ยวเป็นที่น่าพอใจ - ประมาณสามกิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น! รสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยมมาก เหมือนกับที่ฉันชอบเลย”

แอนนาตเวียร์: “ฉันคิดอยู่นานว่าจะปลูกอะไรในสวนของฉัน ฉันไม่ค่อยมีเวลาว่างมากนัก เลยต้องการพืชผลที่ดูแลง่าย ฉันได้ยินเกี่ยวกับความหลากหลายนี้โดยบังเอิญ ตอนแรกสงสัยมานานแต่ก็ยังหว่านเมล็ดอยู่ และฉันไม่เสียใจเลย มีมะเขือเทศเยอะมาก การบิดกลับกลายเป็นเรื่องที่น่าทึ่งมาก ฉันไม่ได้ผูกมัน ฉันแค่ผูกมันไว้ ต้นกล้าไม่ได้ป่วยอะไรเลย ฉันพอใจแล้ว”

บทสรุป

ข้อได้เปรียบหลักของมะเขือเทศสโนว์ดรอปคือความสามารถในการหยั่งรากในสภาพอากาศที่รุนแรงอย่างไม่ต้องสงสัย แต่อย่าลืมข้อดีอื่น ๆ เช่น ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง อัตราการติดผลสูงและแน่นอนว่ามะเขือเทศมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความต้องการที่สูงในตลาดการขายเป็นการยืนยันคุณภาพของความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์นี้อีกครั้ง