ประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์

แตงกวาและน้ำผึ้งเป็นอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพสำหรับร่างกาย แตงกวา มีของเหลวจำนวนมาก มีโพแทสเซียมและแคลเซียมในปริมาณสูง ช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ทำความสะอาดตับ ไต และเลือด ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ น้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย บูรณะ และต้านการอักเสบ ใช้รักษาอาการไอ แผลไหม้ บาดแผล และโรคเบาหวาน

ตามกฎแล้วน้ำผึ้งและแตงกวาจะใช้แยกกัน แต่การใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่วมกันจะให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากยิ่งขึ้น ในบทความเราจะพูดถึงประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายคุณสมบัติของการผสมผสานองค์ประกอบและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์การใช้ในการปรุงอาหารการแพทย์พื้นบ้านและเครื่องสำอางค์

องค์ประกอบ สรรพคุณ และคุณค่าทางโภชนาการ

น้ำผึ้งและแตงกวามีความโดดเด่นด้วยรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และคุณสมบัติในการรักษา อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด แตงกวา — การเก็บเกี่ยวเอง ปลูกโดยไม่ต้องเติมยาฆ่าแมลงและเคมีเกษตรอื่นๆ

สำหรับน้ำผึ้งนั้นมีประโยชน์หลากหลายพันธุ์: ลินเด็น, บัควีท, ดอกไม้, อะคาเซีย - สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์มีความเป็นผู้ใหญ่และเป็นธรรมชาติ

แตงกวา

แตงกวามีน้ำ 95-97% ผลไม้มีโปรตีนจำนวนเล็กน้อย (0.7 กรัม) คาร์โบไฮเดรต (3.1 กรัม) และแทบไม่มีไขมัน (0.1 กรัม) ค่าพลังงานต่อผัก 100 กรัมคือ 15 กิโลแคลอรี

ประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์

ส่วนที่เหลืออีก 3-5% ประกอบด้วยส่วนผสมออกฤทธิ์เช่น:

  • เพคติน;
  • เรตินอล;
  • เบต้าแคโรทีน;
  • วิตามินบี: ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, โคลีน, ไพริดอกซิ, กรดโฟลิกและแพนโทเทนิก, โฟเลต;
  • วิตามินซี (วิตามินซี);
  • วิตามินเค;
  • วิตามินพีพี;
  • ธาตุหลัก: แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส;
  • ธาตุรอง: เหล็ก, แมงกานีส, ฟลูออรีน, ซีลีเนียม, สังกะสี

แตงกวามีผลประโยชน์มากมายต่อร่างกาย: กระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ลดอาการบวม และลดความรุนแรงของอาการปวดกล้ามเนื้อ เนื่องจากเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงต่อต้านอนุมูลอิสระ ขจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย และชะลอกระบวนการชรา

น้ำผึ้ง

ประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์

น้ำผึ้งประกอบด้วยน้ำ 13 ถึง 22% คาร์โบไฮเดรต 75-80% (ซูโครส ฟรุกโตส กลูโคส) และโปรตีนเล็กน้อย - 8-10% ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ไขมันจะขาดหายไปโดยสิ้นเชิง

องค์ประกอบประกอบด้วยกรดอินทรีย์, ไนอาซิน, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ซัลเฟอร์, ฟอสฟอรัส, คลอรีน, ไอโอดีน, เหล็ก, แมงกานีส, ทองแดง, สังกะสี, ฟลูออรีน, วิตามินบี: ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, ไพริดอกซิ, โฟเลต, กรดแพนโทธีนิกและยังมี วิตามินซี, เอช, พีพี ค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 320 กิโลแคลอรี

น้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ บรรเทาอาการปวด ยับยั้งการอักเสบ ปรับปรุงการย่อยอาหารและทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทในระบบประสาทส่วนกลาง

น้ำผึ้งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับความดันโลหิตสูง, เปื่อยอักเสบ, การขาดวิตามิน, โรคผิวหนัง, โรคประสาท, บาดแผลและบาดแผล (เร่งกระบวนการสมานแผล) ทำหน้าที่ป้องกันโรคกล้ามเนื้อหัวใจตาย หลอดเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจ

สำหรับการอ้างอิง น้ำผึ้งธรรมชาตินั้นไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้ ในกรณีส่วนใหญ่ การแพ้น้ำผึ้งมีความเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำหรือเจือจาง การมีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศในองค์ประกอบ เช่น น้ำตาลอ้อย เปลือกไคตินของไร

คุณสมบัติของส่วนผสมของแตงกวาและน้ำผึ้ง

แตงกวาและน้ำผึ้งไม่เพียงแต่เข้ากันได้ดีในรสชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสรรพคุณทางยาและเพิ่มผลของกันและกันอีกด้วย การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถนำไปใช้ในการทำอาหาร การทำให้งาม และการแพทย์ทางเลือกได้

ประโยชน์ของแตงกวาและน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์ได้รับการยอมรับจากยาอย่างเป็นทางการดังนั้นจึงมักใช้เป็นส่วนประกอบของยา

ประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์

เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

แตงกวาผสมกับน้ำผึ้งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพหากบริโภคในปริมาณมากและมีข้อห้าม ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์ตัวใดตัวหนึ่งมีโอกาสสูงที่จะเกิดอาการแพ้ในท้องถิ่น ในรูปแบบของอาการคันผิวหนัง ลอก ผื่นแดงและบวม

แตงกวาที่ปลูกนอกฤดูสุกตามธรรมชาติอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว เกษตรกรใช้สารเคมีเกษตรเพื่อเร่งการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาได้

เนื่องจากมีกรดอะมิโนอยู่ในองค์ประกอบแตงกวาเมื่อมีโรคของระบบย่อยอาหาร (โรคกระเพาะ, แผล, ลำไส้อักเสบ) ในระยะเฉียบพลันจะมีผลระคายเคืองต่อเยื่อเมือก, เพิ่มความเจ็บปวด, เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย และทำให้การพยากรณ์โรคแย่ลงสำหรับการฟื้นตัว

ในการปรากฏตัวของก้อนหินขนาดใหญ่ในส่วนต่าง ๆ ของ urolithiasis แตงกวาที่มีคุณสมบัติขับปัสสาวะสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของก้อนหินซึ่งกระตุ้นการลุกลามของโรคขัดขวางการไหลของปัสสาวะเปลี่ยนการทำงานของไตการอุดตันของทางเดินปัสสาวะด้วย ความเสียหายภายหลังหรือการเสียชีวิตของไต

สรรพคุณของแตงกวากับน้ำผึ้งสำหรับผู้ชายและผู้หญิงและเด็ก

แตงกวากับน้ำผึ้งทำให้ร่างกายมนุษย์ชุ่มชื่นด้วยไมโครและมาโครอีเลเมนต์วิตามินซึ่งช่วยให้กระบวนการสำคัญและสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการทำงานปกติของอวัยวะและระบบต่างๆ

หน้าที่หลักของแตงกวาและน้ำผึ้งต่อร่างกาย:

  1. จากระบบย่อยอาหาร: ปรับปรุงการดูดซึมของผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษ กำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย ควบคุมสมดุลของเกลือและน้ำประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์
  2. จากระบบหัวใจและหลอดเลือด: เพิ่มความหนาแน่นและความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย, ลดระดับคอเลสเตอรอล, ทำให้กระบวนการไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ, จัดหาธาตุเหล็กให้กับร่างกาย, ลดความเสี่ยงของหลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจ, ควบคุมความดันโลหิต
  3. จากระบบประสาท: ลดระดับความตื่นเต้นง่ายของระบบประสาทส่วนกลาง ลดอัตราการเต้นของหัวใจ เพิ่มประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจ ขจัดความตึงเครียดและความวิตกกังวล
  4. จากระบบทางเดินปัสสาวะ: เพิ่มการไหลเวียนของปัสสาวะ เพิ่มการหลั่งน้ำดี มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และป้องกันการเกิดนิ่ว
  5. จากระบบภูมิคุ้มกัน: เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการกระทำของปัจจัยภายนอกและภายในที่ก้าวร้าวป้องกันการติดเชื้อและป้องกันการเกาะติดและการแพร่กระจายของเชื้อโรคบนพื้นผิวของเยื่อเมือก

แตงกวายังมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ลดไข้ ยาแก้ปวด และฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่าย

น้ำผึ้งดีต่อการมองเห็น ช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม เล็บ และเร่งกระบวนการสมานแผล แผลไหม้ และแผลกดทับ

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

แตงกวาร่วมกับน้ำผึ้งสามารถและควรบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะและไม่มีข้อห้าม ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีกรดโฟลิกซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์กรดอะมิโนและส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น

สำหรับการอ้างอิง การขาดกรดโฟลิกในระยะสั้นอาจทำให้เกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับการหยุดชะงักของการพัฒนาระบบประสาทในทารกในครรภ์ตามปกติ ในผู้หญิง การขาดวิตามินบี 9 จะมีอาการหงุดหงิด หงุดหงิด นอนไม่หลับ เหนื่อยล้า และซึมเศร้า

โพแทสเซียมและแมกนีเซียมในผักมีความสำคัญไม่น้อยต่อสุขภาพของผู้หญิงและลูกในครรภ์ - สารเหล่านี้จะควบคุมความดันโลหิตและส่งเสริมการทำงานของหัวใจ เส้นใยพืชที่มีอยู่ในแตงกวาช่วยขจัดของเหลวส่วนเกิน จึงช่วยลดอาการบวมได้ แตงกวายังช่วยลดความรุนแรงหรือกำจัดความรู้สึกแสบร้อนในหลอดอาหารและอาการเรอเปรี้ยวได้อย่างสมบูรณ์

หลังคลอดบุตรแนะนำให้มารดาที่ให้นมบุตรแยกน้ำผึ้งและแตงกวาออกจากอาหารสักระยะหนึ่ง น้ำผึ้งที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ประกอบด้วยสปอร์ของแบคทีเรีย Clostridium botulinum ซึ่งหากกินเข้าไปอาจทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรงและทำลายระบบประสาทได้ ในเด็กความเป็นกรดของน้ำย่อยไม่สูงพอที่จะทำลายแบคทีเรียได้

แตงกวาไม่เป็นที่พึงปรารถนาในอาหารของหญิงให้นมบุตรโดยเฉพาะในช่วง 3-5 เดือนแรกหลังคลอดบุตร การห้ามมีความเกี่ยวข้องกับผลยาระบายของผักความสามารถในการเพิ่มการก่อตัวของก๊าซซึ่งอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดและท้องอืดในทารกแรกเกิด

สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก

แตงกวามีเส้นใยพืชจำนวนมากร่างกายไม่ดูดซึม แต่ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารเร่งกระบวนการสลายไขมันกำจัดของเสียสารพิษและน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายเนื่องจากการบวมลดลง

เมื่ออยู่ในท้อง เส้นใยเพคตินจะพองตัวและใช้พื้นที่ว่าง ทำให้บุคคลไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน และไม่จำเป็นต้องทานอาหารว่าง

สำหรับการอ้างอิง ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มความทนทานและสมรรถนะ เพิ่มกิจกรรมการเคลื่อนไหว ซึ่งมีส่วนทำให้สิ้นเปลืองพลังงานมากขึ้นและการลดน้ำหนัก

น้ำผึ้งไม่มีไขมัน แต่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนซึ่งร่างกายต้องการเพื่อความอิ่มตัวและการทำงานที่สำคัญ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของวิตามิน กลูโคส สารอาหารอันทรงคุณค่าด้วยอาหารและ/หรือโภชนาการที่เหมาะสมก็สามารถทดแทนขนมหวานได้

คุณค่าของน้ำผึ้งในการลดน้ำหนักอยู่ที่ว่า ในฐานะผู้จัดหากลูโคส น้ำผึ้งจะช่วยป้องกันการสูญเสียน้ำหนักไม่ให้หยุดชะงัก องค์ประกอบยังประกอบด้วยไฟโตสเตอรอลซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากการแทรกซึมของคอเลสเตอรอลลดระดับของสารประกอบนี้ในเลือดซึ่งจะเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก

สำหรับโรคต่างๆ

ประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์

แตงกวาและน้ำผึ้งใช้ในการรักษาและป้องกันโรคของหัวใจและหลอดเลือด เช่น หลอดเลือดแดงแข็ง ขาดเลือด ความดันโลหิตสูงและความดันเลือดต่ำในหลอดเลือดแดง และโรคโลหิตจาง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับโรคหวัด ตับ และไตทำงานผิดปกติ

นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาบำรุงทั่วไป เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร สำหรับโรคนอนไม่หลับและโรคประสาท น้ำผึ้งและแตงกวาช่วยเรื่องโรคผิวหนัง แผลไหม้ แผล และท้องผูก

ยาแผนโบราณแนะนำให้บริโภคแตงกวาและน้ำผึ้งเป็นประจำเพื่อเป็นยาแก้ปวดสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ และโรคเกาต์ แตงกวาช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและบรรเทาอาการเมาค้างได้ดี

วิธีการใช้งาน

ส่วนผสมของแตงกวาและน้ำผึ้งมีหลากหลายรูปแบบ ในการปรุงอาหารจะมีการเตรียมสลัดและน้ำผักจากผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในส่วนผสมอีกด้วย เมื่อเก็บแตงกวา

น้ำแตงกวากับน้ำผึ้ง

ในการเตรียมเครื่องดื่มหนึ่งมื้อคุณจะต้องใช้แตงกวาอ่อนขนาดกลาง 2 ลูก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว น้ำ 100 มล.

สูตรอาหาร:

  1. ล้างแตงกวาด้วยน้ำ เอาก้านออก ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อน
  2. ผสมน้ำผึ้งกับน้ำมะนาว
  3. ใส่แตงกวาลงในชามเครื่องปั่น เติมส่วนผสมน้ำผึ้งมะนาว น้ำ 50 มล. ตีจนเนียน
  4. จากนั้นเติมน้ำที่เหลือ ตีจนเกิดฟองคงตัว ก่อนใช้งาน ให้เติมน้ำแข็งหากต้องการ

สูตรที่ง่ายกว่า: ตีแตงกวาในเครื่องปั่นเติมน้ำผึ้งเหลวคนให้เข้ากัน

คำแนะนำ. น้ำแตงกวาสามารถผสมกับน้ำแครอท แอปเปิ้ล บีทรูท และคื่นฉ่ายได้ตามความชอบ

สลัดแตงกวาราดน้ำผึ้ง

ล้างแตงกวาสดด้วยเปลือก หั่นเป็นชิ้น ใส่ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกิน ในเวลานี้ ผสมน้ำผึ้ง 50 กรัมกับน้ำเย็นบริสุทธิ์ 60 มล. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต วางแตงกวาในชามสลัดเทส่วนผสมน้ำผึ้งโรยด้วยสมุนไพรคนให้เข้ากัน

กฎและข้อบังคับสำหรับการใช้งาน

บรรทัดฐานรายวันสำหรับการรวมแตงกวากับน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับสภาวะทั่วไปของสุขภาพ, อายุ, การปรากฏตัวของโรคร่วมและข้อห้ามปริมาณน้ำแตงกวาต่อวันสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีไม่ควรเกินหนึ่งลิตรในครั้งเดียว - 200-250 มล.

ปริมาณผลไม้สดในอาหารแตกต่างกันไปตั้งแต่หลายชิ้นไปจนถึงหลายกิโลกรัม ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถรับประทานแตงกวาได้ตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 กิโลกรัมต่อวัน หากไม่มีข้อห้าม

สำหรับการอ้างอิง หากคุณมีนิ่วในไต กระเพาะปัสสาวะ หรือส่วนอื่นๆ ของระบบทางเดินปัสสาวะ ปริมาณแตงกวาที่รับประทานต่อวันคือ 100-200 กรัม

สำหรับน้ำผึ้ง แนะนำให้ผู้ใหญ่บริโภคผลิตภัณฑ์ 50 กรัมหรือ 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน l. สำหรับเด็กอายุมากกว่าสามปี - 20-30 กรัม ห้ามมิให้อุ่นน้ำผึ้งที่อุณหภูมิสูงกว่า 45°C เนื่องจากภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงจะปล่อยสารอันตรายที่เป็นพิษต่อร่างกายและเพิ่มโอกาสเป็นมะเร็ง

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

แตงกวาร่วมกับน้ำผึ้งให้ความชุ่มชื้น ปรับสีผิว บำรุงผิว ปรับปรุงผิว ลดผื่นที่ผิวหนัง บรรเทาอาการบวม ต่อสู้กับรอยแดง อักเสบ และกระชับรูขุมขน

สูตรยอดนิยมที่สามารถเตรียมได้ที่บ้านคือมาส์กหน้า: บดเนื้อผักบนเครื่องขูดหรือในเครื่องปั่นบีบน้ำส่วนเกินออกเติม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง ทาผลิตภัณฑ์ลงบนใบหน้าที่สะอาดและแห้งก่อนหน้านี้ หรืออาจทาบริเวณคอและเนินอกก็ได้ มาส์กทิ้งไว้ 20-40 นาที (ขึ้นอยู่กับสภาพผิว)

จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุณหภูมิห้องแล้วทาครีมเครื่องสำอาง

คำแนะนำ. หากคุณวางแตงกวาฝานเป็นชิ้นบนเปลือกตา คุณสามารถกำจัดอาการบวมใต้ตาและทำให้ริ้วรอยเล็กๆ เรียบเนียนขึ้น

ในการประกอบอาหาร

การใช้น้ำผึ้งคุณสามารถเตรียมแตงกวากรอบอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้

ประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์

ส่วนผสมสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร:

  • แตงกวาดอง — 2 กก.
  • น้ำ - 1.5 ลิตร
  • เกลือ - 50 กรัม;
  • น้ำผึ้ง - 50 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู - 100 มล.
  • พริก - ½ส่วน;
  • กระเทียม - 4-5 กลีบ;
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบมะรุม, ลูกเกด, เชอร์รี่;
  • เครื่องเทศ - ใบกระวาน, พริกไทยและออลสไปซ์

สูตรอาหาร:

  1. ล้างแตงกวาแล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมง
  2. ใส่เครื่องเทศ ยกเว้นกระเทียม สมุนไพรบางชนิด แล้วใส่แตงกวาที่ด้านล่างของขวดโหลที่ปลอดเชื้อ
  3. ต้มน้ำ. เทน้ำเดือดลงบนขวดโหล คลุมทิ้งไว้ 10 นาที
  4. เทน้ำเกลือกลับเข้าไปในกระทะแล้วนำไปต้ม เติมขวดโหลเป็นเวลา 10 นาที
  5. ระบายน้ำสุดท้ายอีกครั้งแล้วต้ม
  6. ใส่น้ำผึ้ง เกลือ น้ำส้มสายชู กระเทียม ลงในขวด เทน้ำเดือดลงไปและพักไว้
  7. ธนาคาร พลิกคว่ำห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ เป็นเวลา 1-2 วันจนกระทั่งการเก็บรักษาเย็นสนิท เก็บในห้องใต้ดินหรือที่เย็น

ในการแพทย์พื้นบ้าน

น้ำแตงกวากับน้ำผึ้งใช้เป็นยา. ในการทำเช่นนี้จะต้องผสมเนื้อที่ปอกเปลือกแล้วกับน้ำผึ้งในเครื่องปั่น อีกทางเลือกหนึ่งคือการขูดเนื้อวางไว้ในผ้ากอซพับหลายชั้นแล้วบีบน้ำออก

ปริมาณและขั้นตอนการรักษาขึ้นอยู่กับโรคที่เป็นอยู่ หากตับเสียหายให้ดื่ม 100 มล. วันละสองครั้งเป็นยาระบายและเพื่อป้องกันโรคหัวใจ - 200 มล. ในขณะท้องว่าง

สำหรับโรคระบบทางเดินหายใจส่วนบนพร้อมกับไอให้รับประทาน 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำแตงกวาความถี่รายวัน 2-3 ครั้ง

ข้อห้าม

ข้อห้ามทั่วไปโดยทั่วไปสำหรับการบริโภคน้ำผึ้งและแตงกวาคือการแพ้ส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งองค์ประกอบเนื่องจากแตงกวาช่วยเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยจึงไม่ควรรวมผลไม้ไว้ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร - โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร

แตงกวาสดมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคเนื่องจากความผิดปกติของลำไส้จากหลายแหล่ง การสูญเสียน้ำเพิ่มเติมอาจทำให้สุขภาพโดยรวมของคุณแย่ลงและเพิ่มอาการของโรคท้องร่วงได้

ข้อห้ามสัมพัทธ์สำหรับน้ำผึ้งรวมถึงโรคและพยาธิสภาพต่อไปนี้:ประโยชน์และโทษของแตงกวากับน้ำผึ้งต่อร่างกายมนุษย์

  • แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะในระยะเฉียบพลัน;
  • รูปแบบที่รุนแรงของ urolithiasis;
  • ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
  • ความผิดปกติของตับอ่อน
  • ผิดปกติทางจิต;
  • ภาวะวิตามินเกิน

ขอแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งด้วยความระมัดระวังหรือจำกัดปริมาณในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานและมีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนระหว่างให้นมบุตร

บทสรุป

แตงกวาและน้ำผึ้งเป็นอาหารที่มีคุณค่าที่ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยพลังงานและเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุ เมื่อใช้อย่างถูกต้องจะมีผลดีต่อร่างกาย สร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำงานปกติของระบบย่อยอาหาร ประสาท ระบบทางเดินปัสสาวะ และระบบหัวใจและหลอดเลือด

ผลิตภัณฑ์มีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป ปรับสีผิวและฟื้นฟูผิว ปรับปรุงการมองเห็น ชะลอกระบวนการชรา และป้องกันไข้หวัดและการติดเชื้อ ก่อนที่จะใช้แตงกวาร่วมกับน้ำผึ้งในการปรุงอาหารหรือยาแผนโบราณจำเป็นต้องแยกข้อห้ามที่เป็นไปได้ออก

2 ความคิดเห็น
  1. ยูร์ชิค

    อุณหภูมิของน้ำผึ้งระบุไม่ถูกต้องในบทความ คือ ไม่เกิน 40-45°C ที่อุณหภูมิ 60°C น้ำผึ้งก็มีพิษอยู่แล้ว ถูกต้อง

    • อันเดรย์ บัลคอนสกี้

      ขอบคุณ แก้ไขแล้ว

เพิ่มความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้