พันธุ์มะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์พร้อมชื่อบอกเล่า - มะเขือเทศ “ที่มองไม่เห็น”: สร้างสถิติผลผลิต
มะเขือเทศสามารถดึงดูดใจชาวสวนไม่ว่าจะเห็นหรือมองไม่เห็นจากรูปร่างหน้าตาของมัน นี่เป็นไม้พุ่มประดับเตี้ย ๆ เกลื่อนไปด้วยผลไม้สีชมพูหรือสีแดงสดใส มะเขือเทศสุกเหมาะสำหรับทั้งสลัดฤดูร้อนและการเตรียมฤดูหนาว ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการหรือไม่มีเวลาใส่ใจกระท่อมฤดูร้อนมากนัก
มะเขือเทศนั้นดูแลง่ายมากแม้แต่ผู้เริ่มต้นที่ชอบทำงานบ้านง่าย ๆ ที่บ้านเพื่อต่อสู้เพื่อเก็บเกี่ยวทุกวันก็สามารถรับมือกับเทคโนโลยีทางการเกษตรได้
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
ผู้สร้างมะเขือเทศที่มองไม่เห็นได้ตั้งเป้าหมายหลักในการได้รับความหลากหลายที่สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก การทำงานเป็นเวลาหลายปีประสบความสำเร็จ - มะเขือเทศไม่เพียงปรับให้เข้ากับพื้นที่เปิดโล่งเท่านั้น แต่ยังแสดงผลลัพธ์ที่ดีในสภาพเรือนกระจกอีกด้วย
กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากไซบีเรียทำงานเกี่ยวกับการสร้างสรรค์วัฒนธรรม ในปี 2544 มะเขือเทศถูกรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐ ผู้จัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์อย่างเป็นทางการคือ บริษัท ไซบีเรียนการ์เด้น
อ้างอิง! “สวนไซบีเรีย” มีชื่อเสียงในด้านการผลิตวัสดุเมล็ดพันธุ์หลากหลายพันธุ์จากคอลเลกชันไซบีเรียเป็นหลัก
คุณสมบัติที่โดดเด่น
กำหนดชนิดสูงไม่เกิน 1 เมตร ได้มาตรฐาน ใบมีความหนาแน่น ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม กิ่งที่มีผลแรกจะวางอยู่เหนือใบที่สี่กิ่งที่สอง - เหนือกิ่งที่หกและกิ่งที่ตามมาผ่านใบเดียว มีกิ่งที่มีผลรวมไม่เกิน 4-5 กิ่งเมื่อดอกไม้ช่อสุดท้ายเกิดขึ้น การเจริญเติบโตของก้านหลักจะหยุดลง
อ้างอิง! พุ่มไม้มาตรฐานมีลำต้นที่หนาและมั่นคงและมีลักษณะคล้ายต้นไม้ขนาดเล็กเนื่องจากมงกุฎอันเขียวชอุ่ม
พันธุ์สุกเร็ว - 90–100 วันผ่านไปจากช่วงเวลาของการงอกไปจนถึงการทำให้สุกเต็มที่ การติดผลจะขยายออกไปเก็บเกี่ยวผักตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง
ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตร เก็บผลไม้ได้ 9-12 กิโลกรัม ปลูกได้ไม่เกิน 3 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ม.
ต้านทานโรคได้ดี พืชต้านทานโรคที่รู้จักในตระกูล Solanaceae
ลักษณะของผลไม้
น้ำหนักเฉลี่ย 100–130 กรัม ดั้งเดิม รูปร่างกลม มีตั้งแต่สีชมพูสดใสไปจนถึงสีแดงเข้ม รสชาติหวานอมเปรี้ยวซึ่งเหมาะสำหรับผักดองและหมัก เปลือกที่แข็งแรงช่วยป้องกันไม่ให้มะเขือเทศสุกแตกร้าวทั้งในระหว่างกระบวนการทำให้สุกหรือในขวด มะเขือเทศใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้กระป๋อง adjika พาสต้า lecho และซอส นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสลัดสดและเครื่องเคียงอีกด้วย
ขนาดของผักสุกช่วยให้สามารถเก็บทั้งกระป๋องได้และยังคงรสชาติไว้เมื่อดอง
เนื่องจากมีเยื่อกระดาษที่หนาแน่นและผิวที่ทนทาน ผักที่สุกจึงสามารถทนต่อการเก็บรักษาในระยะยาวและยังคงรูปลักษณ์ไว้ได้ สามารถขนส่งไปได้ทุกระยะทางโดยไม่มีปัญหา
ภาพถ่ายแสดงพันธุ์มะเขือเทศที่มองไม่เห็นอย่างเห็นได้ชัด
วิธีการปลูกต้นกล้า
การหว่านเริ่มต้นแปดสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน วัฒนธรรมไม่ได้อยู่ในประเภทลูกผสมซึ่งหมายความว่าสามารถรวบรวมวัสดุเมล็ดได้อย่างอิสระ เมล็ดพันธุ์พืชพันธุ์ต่าง ๆ ยังคงรักษาคุณสมบัติของผู้ปกครองไว้ในรุ่นต่อ ๆ ไป
อ้างอิง! ต้นกล้าที่ปลูกจากวัสดุเมล็ดของตัวเองมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงกว่านี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามะเขือเทศที่ใช้เก็บเมล็ดนั้นเติบโตในภูมิภาคนั้นและดังนั้นจึงปรับให้เข้ากับสภาพอากาศนั้นได้มากกว่า
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์มีดังนี้:
- การระบุตัวอย่างที่มีข้อบกพร่อง วัสดุเมล็ดได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อหาข้อบกพร่องที่มองเห็นได้
- ความหมายของเมล็ดเปล่า ใส่เมล็ดพืชลงในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที สิ่งที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกกำจัด น้ำเกลือเตรียมจากเกลือ 1 ช้อนชาละลายในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว
- การฆ่าเชื้อ. ในสารละลาย ด่างทับทิม วางเมล็ดสีชมพูไว้ 20 นาที เตรียมจากแมงกานีส 1 กรัมละลายในน้ำครึ่งแก้ว หลังจากการฆ่าเชื้อแล้ว เมล็ดธัญพืชจะถูกล้างและทำให้แห้ง
เพื่อเพิ่มความงอก วัสดุเมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น “เพทาย” หรือ “เอพิน” น้ำละลายสามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้ การสัมผัสกับสารกระตุ้น - อย่างน้อย 10 ชั่วโมง
ภาชนะและดิน
ดินทำจากดินสวน พีท และทรายแม่น้ำในปริมาณที่เท่ากัน หลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างละเอียดแล้วส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในสารละลายแมงกานีสร้อนเพื่อทำลายพืชที่ทำให้เกิดโรค เพื่อความอุดมสมบูรณ์ของดินให้เพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อย
ภาชนะสำหรับการหว่านจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสเข้มข้นและมีการทำรูที่ด้านล่างของแต่ละอันเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน จำเป็นต้องมีรูดังกล่าวเนื่องจากความชื้นส่วนเกินส่งผลเสียต่อต้นกล้า ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้รากเน่าและทำให้เกิดการติดเชื้อรา
คุณสามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปและในภาชนะที่แยกจากกัน เช่น ถ้วยพลาสติก กระถางพีท รวงผึ้งกระดาษ
การหว่าน
หว่านเมล็ดพืชให้มีความลึก 1.5 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 2 ซม.โรยด้านบนด้วยดินและชุบน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเล็กน้อย ภาชนะที่เพาะเมล็ดจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วเพื่อจำลองสภาพเรือนกระจก จนกระทั่งถ่ายภาพครั้งแรก ภาชนะจะถูกทิ้งไว้ในห้องที่สว่างซึ่งมีอุณหภูมิ 24-26°C
การดูแลต้นกล้า
หลังจากที่ต้นกล้าโผล่ออกมา ภาชนะจะถูกวางในที่ที่มีแสงสว่างมากขึ้นบนขอบหน้าต่าง การได้รับแสงตามปริมาณที่ต้องการเป็นสิ่งสำคัญในระยะเริ่มแรก ไม่เช่นนั้นต้นกล้าจะยืดและอ่อนตัวลง เวลากลางวันคือ 13 ชั่วโมง หากไม่มีแสงธรรมชาติก็ติดตั้งโคมไฟเทียม
รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเมื่อดินเริ่มแห้ง การได้รับความชื้นก็จำเป็นพอๆ กับการรับแสง แต่คุณไม่ควรท่วมต้นกล้าเพราะความชื้นส่วนเกินจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของต้นกล้าต่อไป
หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะคลายออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนรากอ่อน การคลายตัวช่วยให้ออกซิเจนซึมเข้าสู่ดินได้ดีขึ้น
ทันทีที่มีใบจริงใบที่สองเกิดขึ้น ต้นกล้าจะถูกเลือกและปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน ก่อนที่จะหยิบดินจะต้องทำให้ดินชุ่มชื้นดีเพื่อปลูกใหม่พร้อมกับก้อนดิน ด้วยวิธีการปลูกแบบนี้พุ่มไม้เล็กจะหยั่งรากเร็วขึ้น หลังจากเลือกแล้วรากด้านข้างจะมีการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นเนื่องจากต้นกล้ามีการพัฒนาอย่างเข้มข้นมากขึ้น
ในช่วงต้นกล้าจะมีการให้อาหารพุ่มไม้เล็กสองครั้ง การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการในหนึ่งสัปดาห์หลังจากการเลือก ครั้งที่สองที่ต้นกล้าได้รับการปฏิสนธิก่อนที่จะปลูกในสถานที่ถาวร ให้อาหารด้วยปุ๋ยน้ำสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ การใส่ปุ๋ยทั้งหมดจะรวมกับการรดน้ำ
สองสัปดาห์ก่อนปลูก ต้นกล้าจะแข็งตัวในที่โล่ง นำต้นกล้าออกไปข้างนอกในเวลากลางวันที่อุณหภูมิ 16°C อุณหภูมิกลางคืนในห้องลดลงเหลือ 12°C
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
ต้นกล้าจะถูกย้ายทันทีที่ดินอุ่นขึ้นถึง 16-17°C ในกรณีที่น้ำค้างแข็งกลับมา ให้เตรียมวัสดุคลุมไว้เสมอ
ลงจอด
เจาะรูไว้ล่วงหน้าไม่เกิน 15 ซม. ใส่น้ำไม้เล็กน้อยที่ด้านล่างของแต่ละอันแล้วเติมน้ำอุ่น
ปลูกใหม่ในวันที่มีเมฆมากหรือหลังพระอาทิตย์ตก ระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 40 ซม. ระหว่างแถว - 70 ซม. ต่อ 1 ตร.ม. m วางต้นไม้ไว้ไม่เกินสามต้น
หลังจากย้ายปลูก หลุมจะถูกอัดแน่น รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน และปล่อยให้ต้นกล้าคุ้นเคยกับสภาพใหม่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
การดูแลมะเขือเทศเพิ่มเติม มองเห็นและมองไม่เห็น
เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่สมบูรณ์ มะเขือเทศจำเป็นต้องมีการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และให้แสงสว่างอย่างเป็นระบบ เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้แรเงากันจึงปลูกเป็นลายตารางหมากรุก ด้วยวิธีการปลูกนี้ไม่เพียงแต่ได้รับแสงสว่างเพียงพอเท่านั้น แต่ยังมีการระบายอากาศตามความจำเป็นอีกด้วย การระบายอากาศช่วยป้องกันการติดเชื้อราไม่ให้เกิดขึ้น
รดน้ำ ปานกลาง ไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง เพื่อรักษาความชื้นบนเตียงให้คลุมด้วยฟางหรือใบไม้แห้ง ที่ การคลุมดิน หญ้าวัชพืชให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่ราก เนื่องจากเมื่อวัชพืชเน่าจะปล่อยสารอาหารจำนวนมาก
การคลายเตียงช่วยเพิ่มการระบายอากาศของดินทำให้ระบบรากอิ่มตัวด้วยออกซิเจน ด้วยการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากอย่างต่อเนื่อง พืชจึงพัฒนาได้เต็มที่
จาก การใส่ปุ๋ย ใช้แร่ธาตุหรืออินทรียวัตถุที่ซับซ้อน ให้ปุ๋ย 3-4 ครั้งตลอดฤดูกาล เป็นครั้งแรกที่มีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในพื้นที่เปิดโล่งสองสัปดาห์หลังการปลูก ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่และการติดผลพวกมันจะถูกป้อนด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
สารอินทรีย์ การแช่มัลลีน หรือมูลนกก็ถูกนำมาใช้ในอัตราส่วน 1:15 เช่นกัน การใช้อินทรียวัตถุสลับกับการใส่ปุ๋ยแร่
อ้างอิง! การใส่ปุ๋ยทั้งหมดจะถูกนำไปใช้ทันทีหลังการรดน้ำ
คุณสมบัติของการดูแลและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
ตามกฎแล้วจะไม่ปลูกพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำซึ่งจะเป็นการเพิ่มผลผลิต แต่เมื่อพิจารณาจากลักษณะและบทวิจารณ์แล้ว เป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศพันธุ์ที่มองไม่เห็นได้เมื่อสร้างพืช จุดการเติบโตหลักจะถูกถ่ายโอนไปยังลูกเลี้ยงที่ทรงพลังที่สุดการก่อตัวของพุ่มไม้จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ โดยปกติแล้วพืชจะปลูกในสองหรือสามลำต้น
จากภาพและคำอธิบาย คุณจะเห็นว่ากิ่งก้านเต็มไปด้วยผักสุกจริงๆ ไม่ว่าลำต้นจะแรงแค่ไหนก็ไม่สามารถรองรับผลไม้ได้มากมายขนาดนี้ กิ่งก้านจะเริ่มแผ่กระจายไปตามพื้นดิน และผักจะเน่าเมื่อสัมผัสกับพื้นดิน ดังนั้นจึงเชื่อมโยงกับส่วนรองรับเพิ่มเติมที่ติดตั้งไว้ข้างต้นกล้าแต่ละต้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชผลมีภูมิต้านทานต่อโรคมะเขือเทศหลัก แต่เมื่อปลูกมีความหนาแน่นก็มีความเสี่ยง โรคใบไหม้สาย. เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้เอาใบล่างทั้งหมดจนถึงช่อผลแรก รวมถึงใบที่มีสีเหลืองทั้งหมด
เมื่อฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา ความเสี่ยงของการติดเชื้อในโรงเรือนจะลดลง โครงสร้างแบบปิดมักจะพบกับระดับความชื้นและอุณหภูมิที่สูงขึ้น เพื่อให้ตัวบ่งชี้เหล่านี้เป็นปกติ เรือนกระจกจึงมีการระบายอากาศทุกวัน
เมื่อปลูกในเรือนกระจกต้องเทดินด้วยสารละลายร้อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและคอปเปอร์ซัลเฟต. คอปเปอร์ซัลเฟตทำลายสปอร์ของเชื้อราในดิน ผนังเรือนกระจกได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์
ในบรรดาศัตรูพืชนั้นเพลี้ยอ่อนจิ้งหรีดตุ่นและทากถูกโจมตีต้นกล้าสบู่ที่ใช้รักษาลำต้นพืชจะช่วยต่อต้านเพลี้ยอ่อนและทาก เตรียมง่ายๆ: สบู่ซักผ้าหนึ่งชิ้นละลายในถังน้ำอุ่น
จิ้งหรีดตัวตุ่นเคลื่อนที่ไปใต้ดินและสังเกตได้ยาก แต่มีความไวต่อกลิ่นดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงไม่รอการปรากฏตัวของมัน แต่ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าพวกเขาก็ฝังกลีบกระเทียมที่บดไว้บนเตียงซึ่งขับไล่ศัตรูพืชจากการปลูก
น่าสนใจ! จิ้งหรีดตุ่นเป็นญาติเชิงวิวัฒนาการที่ห่างไกลของตั๊กแตน มีความยาวได้ถึง 5 ซม. และใช้ชีวิตส่วนใหญ่อยู่ใต้ดิน ขาหน้าของมันคือตักที่ทรงพลังซึ่งขัดขวางระบบรากและพืชก็ตาย
ความแตกต่างสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก
ในพื้นที่เปิดโล่งต้นกล้าจะเติบโตได้ไม่เกิน 60 ซม. ในขณะที่พืชเรือนกระจกสูงถึง 1 ม. เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะมีระยะห่างระหว่างต้นกล้ามากขึ้น มิฉะนั้นการปลูกพืชหนาแน่นจะนำไปสู่การแพร่กระจายของการติดเชื้อรา
ตามกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน มะเขือเทศจะไม่ถูกปลูกบนเตียงที่เคยปลูกพริกไทย มะเขือยาว หรือมันฝรั่ง พืชผลเหล่านี้เป็นพืชตระกูลเดียวกันและป่วยด้วยโรคเดียวกัน นอกจากนี้หลังจากนั้นดินก็หมดลงและจะไม่สามารถรับประกันการพัฒนาของมะเขือเทศได้เต็มที่
เมื่อปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งให้เลือกเตียงในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีร่าง ร่างสามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงให้กับพืชผลได้ (ทำให้ลำต้นหรือกิ่งก้านหัก) พืชจะไม่สามารถได้รับสารอาหารได้เต็มที่และจะตาย
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
การเก็บเกี่ยวไม่เริ่มจนถึงเดือนกรกฎาคม เนื่องจากการติดผลที่ยาวนานจึงเก็บเกี่ยวผักที่สุกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การใช้มะเขือเทศนั้นเป็นสากลเนื่องจากผิวที่ทนทานและขนาดที่เล็ก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง ผักดอง และน้ำดอง นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ เตรียมซอสมะเขือเทศ น้ำผลไม้ น้ำพริก และ adjika
ผักสดจะดีเป็นพิเศษ ช่วยเสริมอาหารทุกจานและยังคงรักษารสชาติไว้ในน้ำผลไม้คั้นสด
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศมีข้อดีหลายประการ:
- ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในทุกภูมิภาค
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและตกแต่ง
- ความต้านทานต่อโรค
- อัตราการติดผลสูง
- รสชาติที่ดีของผลไม้
- รังไข่จำนวนมาก
- การติดผลยาวนาน;
- ความคล่องตัวในการทำอาหาร
- การจัดเก็บระยะยาว
- การขนส่งในระยะทางใดก็ได้
ข้อเสียของมะเขือเทศ ได้แก่ สายรัดถุงเท้ายาวของพืชที่เติบโตต่ำ
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับมะเขือเทศนั้นเป็นไปในเชิงบวกเนื่องจากผลลัพธ์นั้นเป็นไปตามความคาดหวัง
แอนนา, นิซนี นอฟโกรอด: “เราปลูกพันธุ์นี้มาเป็นเวลาสี่ปีแล้วและยังไม่มีแผนที่จะยอมแพ้ ชื่อนี้เป็นจริง - มีมะเขือเทศอยู่มากมายจริงๆ ยิ่งกว่านั้น ไม่ว่าสภาพอากาศจะแปรปรวนแค่ไหน แม้ในฤดูร้อนที่ค่อนข้างเย็น ก็ไม่ป่วยและให้ผลผลิตที่เหมาะสม”
วิคเตอร์, ออมสค์: “ ฉันอ่านบทวิจารณ์และรูปถ่ายและตัดสินใจปลูกมะเขือเทศแบบมองไม่เห็นที่กระท่อมของฉัน ฉันชอบความกะทัดรัดของต้นกล้าและเทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่าย ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าทึ่งมาก ผักทำงานได้ดีในการเตรียมฤดูหนาว”
บทสรุป
ชื่อของมะเขือเทศซึ่งกลายมาเป็นจุดเด่นของมันนั้นบ่งบอกตัวตนของมันเอง ชาวสวนจำนวนมากปลูกพืชผลมานานกว่าหนึ่งปีและไม่มีความตั้งใจที่จะเปลี่ยนนิสัยของตนไม่น่าแปลกใจเพราะไม่ใช่มะเขือเทศทุกลูกที่จะให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรค อายุการเก็บรักษาที่ดี และดูแลรักษาง่าย
การปรากฏตัวของต้นไม้ขนาดกะทัดรัดเกลื่อนไปด้วยผลไม้ที่มีความสุกงอมต่างกันจะตกแต่งสวน