มะยมพันธุ์เซเรนาดาแสนอร่อยผลใหญ่
Serenada พันธุ์มะยมผลใหญ่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีลักษณะเฉพาะ: ผลผลิตสูง, ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง, ภัยแล้ง, โรคตลอดจนรสชาติสูง นอกจากนี้หนามที่อ่อนแอของหน่อยังทำให้การดูแลพืชผลง่ายขึ้นอย่างมากซึ่งมีความสุขกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอม
คำอธิบายของมะยมพันธุ์ Serenada
Gooseberry Serenada เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกช้า เป็นไม้พุ่มหนาแน่นสูงปานกลางแผ่กระจายเล็กน้อยมีผลไม้สีแดงเข้มขนาดใหญ่ที่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีระหว่างการขนส่ง
ประวัติความเป็นมาและการจัดจำหน่าย
อันเป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์มะยม Captivator 0-271 ที่มีสีเบอร์รี่เข้มข้นและให้ผลผลิตสูงและ Besshipnogo ซึ่งโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สูงและไม่มีหนามที่สถาบันวิจัยพืชสวน All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม I.V. Michurin ได้รับ Serenade พันธุ์ใหม่ ผู้เขียน: K.D. Sergeeva และ T.S. Zvyagina ตั้งแต่ปี 2004 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัฐที่ได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำตอนกลาง
ลักษณะและรายละเอียดของพุ่มไม้
ยอดอ่อนของพุ่มไม้ที่เติบโตนั้นมีลักษณะตรงมีความหนาปานกลางมีเปลือกสีเขียวอ่อนไม่มีขอบ เมื่อกิ่งก้านมีความแวววาว พวกมันก็จะได้โทนสีที่เบาลง มีหนามอยู่เล็กน้อย หนามเป็นหนามเดี่ยวสั้นด้านมีความเข้มข้นส่วนใหญ่อยู่ที่ส่วนล่างของพุ่มไม้ พวกมันตั้งฉากกับการยิง ตากำเนิดมีลักษณะกลมรีเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะผลิตดอกไม้สีซีดขนาดกลาง
ใบของเซเรเนดมีสีเขียวอ่อน ใหญ่ นูน มีฟันเล็กงอเล็กน้อยและปลายทู่ พื้นผิวมีความหนาแน่น เคลือบด้าน หรือมีความมันเงาเล็กน้อย ใบของพันธุ์นี้มีกลีบตรง 3 หรือ 5 แฉกคั่นด้วยรอยบากลึก
ทนต่ออุณหภูมิ
กิ่งก้านที่มีลักษณะอ่อนสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -40°C ได้อย่างง่ายดาย ดอกตูมมีความทนทานต่อความเย็นจัดจนถึงอุณหภูมิ -30°C ได้ดี
ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง
เซเรเนดเป็นพืชทนแล้งและช่วยประหยัดได้ในสภาพอากาศร้อนเมื่อการรดน้ำล่าช้าด้วยเหตุผลบางประการ แต่ในช่วงออกดอกและผลสุกจะต้องมีการชลประทานเพิ่มเติม
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมต่อต้านอเมริกัน โรคราแป้ง.
ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้
ผลเบอร์รี่มะยมเติบโตปานกลางและใหญ่ - จาก 4.0 เป็น 6.1 กรัม แม้ว่าระยะเวลาการสุกจะขยายออกไป (กินเวลาตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม) แต่ก็ไม่มีแนวโน้มที่จะหลุดร่วง
ผลไม้มีรูปทรงลูกแพร์หรือทรงกรวยยาวและมีสีม่วงอ่อนที่สวยงามมาก ไม่มีขนและมีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ผิวหนังมีความหนาแน่น มีความหนาปานกลาง และมีเส้นเส้นเลือดอ่อน เส้นเป็นสีชมพูอ่อนกว่าสีหลักของผลไม้ เนื้อมีความหนาแน่นฉ่ำมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อยมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย คะแนนการชิม – 4.5 คะแนน เก็บผลไม้ได้มากถึง 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้
พื้นที่ใช้งาน
ผลเบอร์รี่สดใช้สำหรับของหวาน คั้นน้ำผลไม้จากผลสุก ไวน์ แยมผิวส้ม และไส้ขนมหวาน ผลไม้ดิบใช้สำหรับแยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ ผลเบอร์รี่ที่มีสีดั้งเดิมสวยงามเหมาะสำหรับตกแต่งของหวานและอาหารอื่น ๆ
เพื่อปรับปรุงสุขภาพไม่เพียง แต่ใช้ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกส่วนของพุ่มไม้ด้วย ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติฝาดสมาน รากและเมล็ดมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย ใบมีฤทธิ์ขับลม เสมหะ และผ่อนคลาย
ใช้คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของพืช:
- ในการแพทย์พื้นบ้าน. ยาต้มของผลเบอร์รี่ใช้เป็นยาระบายและใบใช้เพื่อบรรเทาอาการของโรคกระดูกพรุนและโรคข้ออักเสบ การแช่ผลไม้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค
- ในด้านความงาม ด้วยวิตามินซีเนื้อผลเบอร์รี่สดจึงมีประสิทธิภาพในการมาส์กเพื่อให้ผิวหน้าขาวขึ้นและปรับปรุงสีผิว ยาต้มใบ ลำต้น และราก ช่วยให้เส้นผมแข็งแรง
- ในด้านโภชนาการอาหาร มะยมเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ ผลไม้ 100 กรัมมีเพียง 44 กิโลแคลอรี ผลเบอร์รี่สดทำให้การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
เบอร์รี่ช่วยขจัดภาวะซึมเศร้าและอารมณ์ไม่ดีเนื่องจากมีฮอร์โมนแห่งความสุข - เซโรโทนิน
ข้อดีและข้อเสียเมื่อเทียบกับพันธุ์และลูกผสมอื่นๆ
Serenada พันธุ์มะยมมีคุณค่าด้วยเหตุผลหลายประการ:
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ผลผลิตสูง
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำ (สูงถึง -40°C)
- การขนส่งผลไม้ที่ดี
- กระดูกสันหลังเบาบางและอ่อนนุ่ม
ไม่พบข้อบกพร่องที่มีนัยสำคัญในพันธุ์ สิ่งเดียวก็คือเช่นเดียวกับมะยมชนิดอื่น ๆ มันไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันในช่วงออกดอก
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
เพื่อให้พุ่มมะยมพัฒนาได้ดีและออกผลสม่ำเสมอจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด
เซเรเนดชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอในที่ร่มผลผลิตของพุ่มไม้ลดลงผลเบอร์รี่ไม่ได้รับน้ำตาลเพียงพอมีขนาดเล็กลงและความหลากหลายก็เสื่อมลง
พืชไม่ยอมให้มีน้ำขังเลย - ระบบรากเริ่มเน่าหน่อจะแห้งเร็วดังนั้นเมื่อปลูกแนะนำให้หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง
ความสนใจ! ที่ราบลุ่มที่มีความชื้นสูงและอากาศเย็นสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของโรคเชื้อรา
พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนที่มีการซึมผ่านของน้ำและอากาศได้ดีโดยมีปฏิกิริยาที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกมะยมคือกลางเดือนกันยายน ในกรณีนี้ต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีขึ้นและอยู่รอดได้ในฤดูหนาวอย่างปลอดภัย ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:
- กิ่งพันธุ์จะถูกนำไปปลูกในที่ใหม่ที่อุณหภูมิอากาศ +8...+10°C
- เลือกต้นกล้าอายุ 1-2 ปีที่แข็งแกร่งพร้อมระบบรากที่พัฒนาแล้วและหน่อในระยะลุกลาม
- นำไปแช่ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงใน “Epin” หรือ “Heteroauxin” เพื่อกระตุ้นการแตกรากและการเจริญเติบโต
- ขุดหลุมขนาด 50x50 ซม.
- ดินชั้นบนสุดจะถูกลบออกจากพื้นที่ปลูกแล้วพักไว้แล้วผสมกับปุ๋ย: อินทรียวัตถุ 5 กิโลกรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม หากดินในบริเวณนั้นเป็นดินเหนียว ให้เติมทราย 5 กิโลกรัม
- เมื่อปลูกพุ่มไม้ส่วนผสมดินส่วนหนึ่งจะถูกเทลงในหลุมและเกิดเนินเขา
- เมื่อวางต้นไม้ไว้บนเนินเขาแล้ว รากจะยืดตรง โดยหันไปทางด้านข้าง
- ดินที่เหลือจะถูกเทลงในส่วนต่างๆ และอัดให้แน่นเพื่อไม่ให้มีช่องว่างเหลืออยู่
- จุดเติบโตลึกลงไป 7 ซม. จากระดับดิน หลังปลูกให้รดน้ำครั้งแรก - น้ำมากถึง 10 ลิตร
- ตัดแต่งกิ่งให้เหลือความยาว 50-60 ซม. มีตา 5-7 ดอก
การดูแลต่อไป
มะยมจะถูกรดน้ำในขณะที่ดินแห้ง และมักจะอยู่ในวงลำต้นของต้นไม้ของพุ่มไม้ เมื่อรดน้ำโดยการโรยพืชจะอ่อนแอต่อโรคได้
แม้ว่าพืชจะต้านทานต่อความแห้งแล้งได้ แต่การทำให้ดินแห้งอย่างต่อเนื่องก็เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ - ผลไม้จะเล็กและมีรสเปรี้ยว โดยรวมแล้วในช่วงฤดูกาลจะมีการรดน้ำ 3-4 ครั้ง 20 ลิตรต่อบุช น้ำอุ่นและตกตะกอน
สำหรับฤดูปลูกที่ดี ควรขุดหรือคลายดินเป็นประจำ หากไม่มีเวลาให้คลุมลำต้นของต้นไม้ด้วยวัสดุอินทรีย์ใด ๆ (พีทฟาง) คลุมด้วยหญ้ารักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
Gooseberry Serenade เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงดังนั้นจึงต้องมีการให้อาหารเป็นประจำทุกปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเติบโตบนดินที่ไม่ดี เวลาสำหรับการปฏิสนธิคือต้นฤดูใบไม้ผลิ ชุดปุ๋ยมาตรฐานสำหรับพุ่มเดียว:
- ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม
- ซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม
- ดินประสิว 40 กรัม
- โพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม
การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเพื่อสร้างรูปร่างของพุ่มไม้และวางกิ่งที่มีผล ในการทำเช่นนี้ให้ปล่อยให้หน่อที่แข็งแกร่งที่สุด 4-6 หน่อมาจากรากส่วนที่เหลือจะถูกลบออก
ตั้งแต่อายุ 4 ขวบมงกุฎจะถูกทำให้ผอมบางอย่างถูกสุขลักษณะ: หน่อที่อ่อนแอแห้งและเติบโตอย่างไม่เหมาะสมจะถูกตัดออกเพื่อให้แสงสว่างและให้ความร้อนสม่ำเสมอแก่ผลเบอร์รี่ที่สุก
เมื่ออายุ 9-10 ปี พุ่มไม้จะฟื้นสภาพอีกครั้ง - หน่อไม้เก่าทั้งหมดจะถูกกำจัดออก เหลือเพียงตาพืชใหม่ที่ราก
ปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
พันธุ์ Serenade สามารถต้านทานโรคราแป้งได้ แต่บางครั้งโรคเชื้อราและไวรัสอื่น ๆ ก็ได้รับผลกระทบ ในหมู่พวกเขา:
- แอนแทรคโนส ปรากฏเป็นจุดเล็กๆ สีน้ำตาลเข้มบนใบ บางครั้งอาจปรากฏบนก้านใบและยอดอ่อน พวกมันค่อยๆเติบโตและผสานกันใบไม้ก็แห้งและร่วงหล่นเพื่อประโยชน์ในการป้องกันและรักษา โรคภัยไข้เจ็บ ใช้การฉีดพ่นด้วยไนโตรเฟนและคอปเปอร์ซัลเฟต
- สนิม. อาการจะปรากฏเป็นจุดขึ้นสนิมโดยมีแผ่นสปอร์สีเหลืองบนใบและรังไข่ ซึ่งพบไม่บ่อยบนยอด บริเวณที่ติดเชื้อจะมองเห็นได้ชัดเจนที่ด้านล่างของใบหรือพื้นหลังของรังไข่สีเขียว ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบจะแห้งก่อนกำหนดและร่วงหล่น ผลไม้ยังไม่ได้รับการพัฒนาและร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว เมื่อเวลาผ่านไปพุ่มไม้ก็ตาย เพื่อป้องกันและต่อสู้กับเชื้อราให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายทางชีวภาพ "กาแมร์" (2 เม็ดต่อน้ำ 10 ลิตร)
- โมเสกไวรัส. การติดเชื้อส่วนใหญ่มักเกิดจากการดูดแมลง - เพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว และไร ในพืชที่ได้รับผลกระทบใบจะถูกปกคลุมไปด้วยลวดลายโมเสกสีเหลืองเขียวซึ่งส่วนใหญ่อยู่ตามเส้นเลือด พุ่มไม้ที่ป่วยล้าหลังในการเจริญเติบโตและการพัฒนา ให้ผลไม่ดี ใบเหี่ยวย่นและมีขนาดเล็กลง โรคไวรัสรักษาไม่หาย พืชที่ได้รับผลกระทบจากโมเสกจะถูกขุดและเผา
ฤดูหนาว
เพื่อกำจัด จากแมลงที่เป็นอันตราย และเชื้อโรคของโรคเชื้อราที่รวมตัวกันเพื่อ overwinter บนพืชและในดิน, วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกกำจัดออกจากใบไม้และผลไม้ที่ร่วงหล่น, มะยมได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง จากนั้นให้รดน้ำพุ่มไม้อย่างล้นเหลือและคลุมด้วยหญ้าสด ทันทีที่หิมะตก ชั้นหนาก็ถูกโยนลงบนพุ่มไม้
พืชโตเต็มวัยที่มียอดอ่อนไม่เสี่ยงต่อการแช่แข็ง แต่บางครั้งพุ่มไม้ก็ถูกสัตว์ฟันแทะโจมตี ที่พักพิงจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหาย: พุ่มไม้ถูกมัดเป็นมัดปกคลุมด้วยลูตราซิลและกิ่งสปรูซ ขอบโรยด้วยดินตามด้วยชั้นหิมะ
การสืบพันธุ์
เซเรเนดมะยมผลใหญ่ สืบพันธุ์ วิธีการปลูก: การแบ่งชั้น, การแบ่งพุ่มไม้, การปักชำสีเขียวและการปักชำสำหรับการหยั่งรากและการเจริญเติบโต ให้เลือกพุ่มไม้ที่มีคุณภาพบริสุทธิ์และให้ผลผลิตที่ไม่ได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค การขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์จะใช้ในการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ในกรณีส่วนใหญ่พืชจะแพร่กระจายโดยการปักชำ (กิ่งล่างของต้นแม่) แล้วจึงย้ายปลูกไปยังสถานที่เติบโตถาวร
พันธุ์ผสมเกสร
เนื่องจากพันธุ์เซเรนาดาสามารถผสมพันธุ์ได้เอง จึงทำได้โดยไม่ต้องผสมเกสรจากเพื่อนบ้าน มีการผสมเกสรโดยผึ้งอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงถือเป็นพืชน้ำผึ้งชนิดหนึ่งที่มีประสิทธิผล แต่หากพุ่มไม้ใกล้เคียงเติบโต การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งอุดมสมบูรณ์มากขึ้น
คุณสมบัติของการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค
เซเรนาดามะยมผลใหญ่ได้รับการเสนอโดยผู้เพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคแบล็คเอิร์ธตอนกลาง เมื่อแนะนำพันธุ์พืช ผู้เชี่ยวชาญจะได้รับคำแนะนำจากลักษณะของดิน สภาพอากาศ และการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่เป็นไปได้ สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคแบล็กเอิร์ธมีลักษณะเป็นฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงและฤดูร้อนที่ร้อนปานกลาง อุณหภูมิเฉลี่ยในเดือนมกราคมอยู่ที่ -12°C ในเดือนกรกฎาคม – +18°C เนื่องจากพื้นที่ดังกล่าวตั้งอยู่ในเขตบริภาษ ค่าสัมประสิทธิ์ความชื้นจึงน้อยกว่า 1 ดังนั้นจึงอาจเกิดภัยแล้งได้ ความหลากหลายได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในภูมิภาคโดยเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ให้ผลตอบแทนสูง - มากถึง 5-6 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
ด้วยข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ - ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำ - มะยมยังประสบความสำเร็จในการปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและเปลี่ยนแปลงได้ในประเทศของเรา
รีวิวจากชาวสวน
ชาวสวนพูดเชิงบวกเกี่ยวกับมะยมเซเรนาดาโดยสังเกตการนำเสนอที่ดีของผลเบอร์รี่และการขนส่งภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและไม่มีหนาม
อีวาน อันดรีวิช, โวโรเนซ: “ฉันปลูกต้นมะยมเซเรนาดา 8 ต้นในสวนของฉัน ฉันซื้อทุกอย่างจากสถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นต้นนี้แทบไม่มีหนามเลย ทำให้ดูแลง่าย เป็นเวลา 4 ปีแล้วที่ไม่มีพุ่มไม้สักตัวเดียวป่วย ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นและไม่เหี่ยวย่น เหมาะสำหรับขาย”
Irina Nikolaevna ภูมิภาคมอสโก: “ Serenada นำมะยมจากครัสโนดาร์มายังภูมิภาคมอสโกเมื่อ 5 ปีที่แล้ว ต้นกล้าทนต่อถนนได้ดีและหยั่งรากได้โดยไม่มีปัญหา ในความคิดของฉันข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายนี้คือการไม่มีหนาม พุ่มไม้นั้นตัดแต่งได้ง่ายและเก็บผลเบอร์รี่ได้สะดวก เนื่องจากเพลี้ยอ่อนปีที่แล้วเราต้องตัดมันกลับมาก แต่ฤดูกาลนี้ ก็มีการเจริญเติบโตมากแล้ว เรารวบรวมพืชผลได้ 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้”
บทสรุป
Gooseberry Serenade ได้รับการคัดเลือกจากชาวสวนหลายคนให้ปลูกในแปลงของตน พอใจกับการเก็บเกี่ยว - อุดมสมบูรณ์และอร่อยไม่โอ้อวดในการดูแลและทนได้ทั้งฤดูร้อนที่แห้งแล้งและฤดูหนาวที่หนาวเย็น พวกเขาชอบผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ ใช้งานได้หลากหลาย และมีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง