ทบทวนพันธุ์มะยม "กัปตันเหนือ" ข้อดีและข้อเสีย

กัปตันภาคเหนือมีความโดดเด่นในเรื่องความไม่โอ้อวดและผลผลิตจากความหลากหลายของพันธุ์มะยม นอกจากนี้ลูกผสมยังเหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง บทความนี้กล่าวถึงลักษณะของพันธุ์ การดูแล และความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้นซึ่งอาจขัดขวางไม่ให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

มะยมชนิดนี้คืออะไร?

Northern Captain เป็นพันธุ์มะยมพันธุ์กลางถึงปลายหนามที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและผลไม้แสนอร่อย

ประวัติความเป็นมาโดยย่อของแหล่งกำเนิดและการจัดจำหน่าย

ความหลากหลายนี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้ผสมพันธุ์ VSTIPS ชาวรัสเซียภายใต้การนำของ Irina Popova ผ่านการทดลองผสมพันธุ์ Rozovy-2 และแบบฟอร์มหมายเลข 310-24 ในปี 2550 ผลลูกผสมที่เรียกว่ากัปตันภาคเหนือถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐพร้อมการแบ่งเขตที่ระบุ - ภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่มีฤดูร้อนที่มีเมฆมากและชื้น

ลักษณะและรายละเอียดของพุ่มไม้

กัปตันภาคเหนือเป็นไม้พุ่มสูงยืนต้นและมีมงกุฎหนาแน่น ภายใต้น้ำหนักของผลสุก หน่ออ่อนสีเขียวจะโค้งงอเหมือนส่วนโค้ง และลำต้นที่โตเต็มวัยจะมีสีอ่อนลงและมีสีเทา

ความหลากหลายมีหนามสั้น 5-7 มม. ซึ่งไม่ค่อยพบในกิ่งที่โตเต็มวัยและไม่มีในกิ่งอ่อนเลย หนามมีลักษณะตรงและบาง สร้างขึ้นเฉพาะที่โคนหน่อเท่านั้น ใบไม้เป็นสีเขียวเข้ม มีขนาดใหญ่ มีพื้นผิวมันวาวและมีรูปร่างเป็นแฉกสามแฉก

ความหลากหลายนั้นมีลักษณะเป็นดอกไม้สีเขียวที่มีแถบสีแดงตามขอบรวบรวมเป็นแปรงขนาดเล็ก (ดอกละ 2-3 ดอก)

ทนต่ออุณหภูมิ

ในฤดูหนาวทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย อุณหภูมิมักจะลดลงถึง -30°C กัปตันฝ่ายเหนือสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้หากต้องคลุมดินและคลุมดิน. ไม่กลัวลมแรงและไม่ต้องการที่กำบังสำหรับส่วนเหนือพื้นดิน

ความร้อนจัดโดยขาดการรดน้ำสามารถทำลายพุ่มไม้ได้บางส่วน ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในฤดูร้อน หลังจาก +30°C การเก็บเกี่ยวอาจประสบปัญหา

ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง

รากมะยมนั้นตื้นดังนั้นความแห้งแล้งที่ยาวนานจึงส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืชและพุ่มไม้บางส่วนอาจตายได้ หากปริมาณฝนตามธรรมชาติไม่เพียงพอ รากก็อาจแห้งได้ ไม่ควรอนุญาต โดยเฉพาะในช่วงวางไข่หรือบรรจุผลไม้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของน้ำ น้ำบาดาลควรอยู่สูงไม่เกิน 1.2 ม.

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งเป็นคุณลักษณะที่โดดเด่นของกัปตันภาคเหนือ ไม้พุ่มไม่เป็นโรคราแป้งและกรณีของเซพโทเรียและแอนแทรคโนสนั้นหายากมาก ชาวสวนอ้างว่าศัตรูหลักของมะยม - ขี้เลื่อยและมอด - เลี่ยงความหลากหลาย

ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้

ผลเบอร์รี่ของกัปตันภาคเหนือมีขนาดเล็กตั้งแต่ 3.5-4 กรัม พวกเขามีสีแดงเข้มหรือเบอร์กันดีซึ่งบางครั้งก็กลายเป็นสีดำ เปลือกมีความหนา มีเส้นสีอ่อน และเคลือบด้วยขี้ผึ้งบางๆ เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีเมล็ดเล็ก

พันธุ์นี้มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและไม่จำเป็นต้องผสมเกสร กัปตันภาคเหนือแสดงคุณสมบัติที่ดีที่สุดในภูมิภาคที่ได้รับการผสมพันธุ์ผลเบอร์รี่สุกเท่ากันในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม พันธุ์จึงจัดอยู่ในประเภทกลางถึงปลาย ผลไม้สุกนั้นเก็บเกี่ยวง่าย แต่อย่าร่วงหล่นเอง เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 3.5-4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้โตเต็มวัย

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ พุ่มไม้จะออกผลอย่างสม่ำเสมอนานถึง 20 ปี

อ้างอิง. กัปตันภาคเหนือสร้างรังไข่อย่างสม่ำเสมอและเก็บเกี่ยวได้มากถึง 2 กิโลกรัมแม้ว่าจะขาดการดูแลที่มีคุณภาพก็ตาม

พื้นที่ใช้งานของพวกเขา

กัปตันภาคเหนือถือเป็นสากล ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว ทำให้ผู้คนจำนวนมากรับประทานผลเบอร์รี่สดโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังทำจากแยมแยมผลไม้แช่อิ่มไวน์และน้ำผลไม้และได้สีย้อมธรรมชาติ

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

กัปตันภาคเหนือมีข้อดีหลายประการ:

• ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -30°C โดยไม่สูญเสีย
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญ
• เนื่องจากเปลือกหนาทำให้ทนทานต่อการจัดเก็บและขนส่งได้ดี
• ผลเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่นและง่ายต่อการเลือกเนื่องจากไม่มีหนาม
• สืบพันธุ์โดยวิธีพืชทั้งหมด
• ความอเนกประสงค์ของการใช้ผลไม้

ในบรรดาข้อเสียชาวสวนทราบ:

• หนาขึ้นด้วยยอดอ่อน
• ขนาดเบอร์รี่เล็ก
• ลักษณะความเปรี้ยวของมะยมจึงเป็นสาเหตุที่ทำให้พันธุ์มะยมถูกจัดเป็นพันธุ์ทางเทคนิคมากกว่าพันธุ์ของหวาน

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับพันธุ์นี้เป็นมาตรฐาน ในพื้นที่แบ่งเขตไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ๆ การเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับฤดูหนาว และความกังวลเกี่ยวกับโรคต่างๆ

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

สำหรับการลงจอด สำหรับกัปตันภาคเหนือ จะเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันกระแสลม สิ่งสำคัญคือเมื่อหิมะละลาย น้ำที่ละลายจะไม่สะสมอยู่บนเตียง ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการและหลวมโดยมีความเป็นกรดเป็นกลาง

วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์

ทางที่ดีควรปลูกต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วง โดยปรับให้เข้ากับสภาพอากาศเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากก่อนที่อากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่องจะเริ่มขึ้น เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ - ถั่วงอกอาจต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งกลับมา

ต้นกล้าจะต้องมีอายุสองปี มีรากที่เป็นไม้และหน่อที่ยืดหยุ่นและแข็งแรง การปลูกทำได้ดังนี้:

1. ระบบรากของต้นกล้าจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง (เช่น "Kornevin")
2. แต่ละพุ่มไม้เตรียมไว้สำหรับหลุมขนาด 50x50 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 1.5 ม. และระหว่างแถว 2-2.5 ม.
3. ดินบางส่วนผสมกับฮิวมัสแล้วกลับคืนสู่หลุม ระวังอย่าอัดแน่นจนเกินไป
4. ต้นกล้าถูกวางไว้ในสถานที่ปลูกแล้วค่อย ๆ คลุมด้วยดินแล้วอัดให้แน่น
5. ควรแช่คอรากไว้ในดินประมาณ 6-8 ซม. มิฉะนั้นต้นกล้าจะตาย
6. รดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำ 10 ลิตรหลังจากนั้นจึงตัดหน่อออกโดยเหลือตาไว้ 5-6 ตา

นอกจากฮิวมัสแล้ว เมื่อลงจอด ใช้ส่วนผสมของปุ๋ยหมักปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เติมทรายและขี้เถ้าไม้เล็กน้อยลงในดิน (250 กรัมต่อพุ่มไม้)

การดูแลต่อไป

เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่มั่นคง จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม รวมถึงแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรดังต่อไปนี้:

1. การรดน้ำ ทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ในพื้นที่ที่มีการแบ่งเขตพันธุ์พืช Northern Captain จะไม่ขาดความชุ่มชื้น เนื่องจากได้รับความชื้นจากการตกตะกอนตามธรรมชาติ ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะตื่นแต่เช้าและใช้น้ำละลายในการเจริญเติบโต ในฤดูร้อนที่มีฝนตกมะยมจะไม่รดน้ำ แต่ถ้ามีฝนตกไม่เพียงพอจะมีการเทน้ำ 10-15 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้นสัปดาห์ละครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง
2. น้ำสลัดยอดนิยม. ในช่วงสองปีแรกหลังการปลูกมะยมต้องการเพียงปุ๋ยที่เติมลงในดินแล้ว ในอนาคต พุ่มไม้เป็นสิ่งที่ต้องมี ให้อาหาร ในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้ส่วนผสมของปุ๋ยคอกเน่า 10 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัม, ไนเตรต 40 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม
3. กำลังคลายตัว ในฤดูร้อนที่ฝนตก การดูแลกัปตันภาคเหนือทำได้เพียงกำจัดวัชพืชและเก็บขยะเท่านั้น โปรดจำไว้ว่ารากมะยมนั้นตื้น ดังนั้นให้คลายเฉพาะชั้นบนสุดของดินเท่านั้น พวกเขาทำเช่นนี้หลังจากฝนตกหรือรดน้ำทุกครั้ง โดยกำจัดหิน กิ่งไม้ และเศษซากอื่นๆ ไปพร้อมๆ กัน
4. ตัดแต่ง. เนื่องจากหน่ออ่อนจะทำให้มงกุฎหนาขึ้นทุกฤดูกาลจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งมะยมเป็นประจำ ตั้งแต่ปีที่สองถึงปีที่สี่จะมีการตัดแต่งกิ่งแบบสำเร็จรูปโดยทำให้กิ่งผู้ใหญ่สั้นลงครึ่งหนึ่ง กิ่งที่คดเคี้ยว แห้ง หรืออ่อนแอจะถูกกำจัดออกให้หมด ตั้งแต่ปีที่ห้าเป็นต้นไป การทำให้มงกุฎหนาขึ้นจะถูกกำจัดออกไป โดยเหลือยอด 20-25 หน่อที่มีอายุตั้งแต่ 3 ถึง 6 ปี กิ่งที่มีอายุมากกว่านั้นแทบจะไม่เกิดผลและดึงเอากำลังจากพุ่มไม้เท่านั้น การตัดแต่งกิ่งเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วงแล้ว

ปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้

แม่ทัพภาคเหนือเป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ต้านทานโรคจึงไม่กลัว โรคและแมลงศัตรูพืช. ก็เพียงพอที่จะดำเนินมาตรการป้องกันในเวลาที่เหมาะสมและจะไม่มีปัญหาในการปลูกมะยมนี้

สำคัญ. หลังจากตัดแต่งพุ่มไม้แล้ว ใบไม้ที่ร่วงหล่นและหน่อที่ถูกกำจัดจะถูกเผานอกพื้นที่ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชและแบคทีเรียประสบความสำเร็จในการผ่านฤดูหนาวและก่อให้เกิดความเสียหายต่อการปลูกในฤดูกาลหน้า

มาตรการป้องกันมีดังต่อไปนี้:

1. ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบวมกิ่งก้านของกัปตันภาคเหนือจะถูกรดน้ำด้วยน้ำร้อนจากกระป๋องรดน้ำ
2. สองครั้งต่อฤดูกาลก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยวพุ่มไม้แต่ละต้นและพื้นดินที่อยู่ด้านล่างจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Fitosporin-M ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
3. กำจัดกิ่งก้าน ใบไม้ และเศษอื่น ๆ ในเวลาที่เหมาะสม
4. คุณสามารถปลูกมิ้นต์ มะเขือเทศ หรือบอระเพ็ดข้างมะยมได้ พืชเหล่านี้ขับไล่แมลง
5. ที่สัญญาณแรกของโรคกิ่งที่ได้รับผลกระทบจะถูกตัดและเผาและพุ่มไม้ กระบวนการ ส่วนผสมบอร์โดซ์ (100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือสารละลายขี้เถ้าไม้ (200 กรัมต่อ 10 ลิตร)

ฤดูหนาว

ความหลากหลายสามารถต้านทานความเย็นจัดได้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงเพิ่มเติม ก็เพียงพอที่จะคลุมมันด้วยปุ๋ยคอกที่เน่าแล้ว

การสืบพันธุ์

กัปตันภาคเหนือแพร่พันธุ์โดยวิธีการปลูกพืชทั้งหมด แต่สามวิธีต่อไปนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุด:

• การแบ่งพุ่มไม้
• ใช้การตัดตอนต้นฤดูร้อน
• การขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้น

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้น ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการสร้างร่องเล็ก ๆ ไว้ใต้พุ่มไม้ซึ่งวางหน่อไว้ โรยด้วยดินเหลือเพียงส่วนบนของพื้นผิว ดินรอบ ๆ ลำต้นมีความชุ่มชื้น ในช่วงฤดูร้อนรากจะปรากฏบนกิ่งไม้หลังจากนั้นสามารถย้ายกิ่งไปยังสถานที่ถาวรได้

การแบ่งพุ่มไม้มีความเหมาะสมเมื่อย้ายต้นผู้ใหญ่ไปยังพื้นที่อื่น กฎการปลูกสำหรับวิธีการขยายพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากการปลูกต้นกล้าอ่อน

เมื่อขยายพันธุ์โดยการตัดในช่วงต้นฤดูร้อนจำเป็นต้องตัดหน่อยาวสูงสุด 15 ซม. จากพุ่มไม้ซึ่งปลูกในดินหรือภาชนะที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์ ตลอดทั้งฤดูกาลจะได้รับการดูแลตามปกติโดยรดน้ำและคลายดินเป็นประจำและหลังจากที่รากปรากฏขึ้นในต้นฤดูใบไม้ร่วงก็จะถูกย้ายไปยังหลุมที่เตรียมไว้

คุณสมบัติของการปลูกพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค

กัปตันภาคเหนือไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง - คุณเพียงแค่ต้องใช้เทคนิคการเกษตรขั้นพื้นฐานเท่านั้น อย่างไรก็ตามในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่านั้นจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ - น้ำอย่างน้อย 10-15 ลิตรต่อพุ่มไม้

รีวิวจากชาวเมืองช่วงฤดูร้อน

เนื่องจากมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมากพันธุ์มะยมกัปตันเหนือจึงได้รับความนิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนแม้ว่าพืชผลจะอายุน้อยก็ตาม

เอเลน่า, คาเรเลีย: “ฤดูหนาวในภูมิภาคของเรามีความรุนแรงและมีลมแรง กัปตันภาคเหนือทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและสามารถฟื้นตัวได้แม้ว่าหน่อจะได้รับความเสียหายจากความหนาวเย็นก็ตาม ความเปรี้ยวของผลไม้ทำให้ความหลากหลายนี้เป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับแยมและแยม หากคุณไม่ขี้เกียจและตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ผลมะยมจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และไม่ป่วย”

Oleg ภูมิภาค Novgorod: “นี่ไม่ใช่มะยมพันธุ์แรกบนเว็บไซต์ของฉัน สองคนก่อนหน้านี้ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากโรคราแป้ง ซึ่งหลีกเลี่ยงกัปตันภาคเหนือ จากพุ่มไม้แต่ละต้นฉันเก็บผลเบอร์รี่ได้ 4 กิโลกรัมทำเยลลี่และเหล้าจากพวกมัน ฉันไม่ครอบคลุมมันสำหรับฤดูหนาว ความหลากหลายไม่ต้องการมัน กำลังฟื้นตัวในฤดูใบไม้ผลิ เป็นพืชในอุดมคติสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรงอย่างแน่นอน”

วาเลนตินา, คัมชัตกา: สภาพภูมิอากาศบนคาบสมุทรของเราไม่อาจคาดเดาได้อย่างมาก บ่อยครั้งที่น้ำค้างแข็งกลับมาทำลายความหวังในการเก็บเกี่ยวจากพืชผลหลายชนิด ในปีที่ห้าของการเจริญเติบโตของกัปตันภาคเหนือ มีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอย่างไม่คาดคิดในช่วงออกดอก เธอคลุมพุ่มไม้ด้วยฟิล์มที่มีรูเล็ก ๆ สำหรับอากาศ และห่อด้วยผ้ากระสอบด้านบน ในช่วงปลายฤดูร้อนฉันเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีดังนั้นฉันจึงพอใจกับความหลากหลาย ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม

บทสรุป

มะยมกัปตันภาคเหนือเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของสายพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งไม่ต้องการการดูแลและให้ผลสม่ำเสมอเป็นเวลา 20 ปี ด้วยการรดน้ำที่เหมาะสมและการตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสมคุณจะได้รับผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวซึ่งบริโภคสดและใช้ในการเตรียมการแบบโฮมเมด