ทำไมทุกคนถึงชื่นชอบมะเขือเทศ “ดัชนิค” มากขนาดนี้?

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนหลายคนคิดว่ามะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้เหมาะสำหรับการปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในอพาร์ตเมนต์ ทนต่อศัตรูพืชและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ความหลากหลายเรียกว่า: ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อน

นอกจากข้อดีที่ระบุไว้แล้ว เมื่อปลูกและออกผลเป็นเวลานานในสวนยังไม่ใช้พื้นที่มากนัก นอกจากนี้ หลายคนยังชื่นชอบความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมอีกด้วย พืชนี้ดูแลง่ายและมีการเก็บรักษาผลผลิตที่ดี

คำอธิบาย คุณลักษณะ และตัวบ่งชี้ผลผลิต

ผลไม้ที่เก็บจากพุ่มเดียวจะมีลักษณะเหมือนกันและมีจำหน่ายในท้องตลาด 100%

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศ:

1. ความหลากหลาย - ปัจจัยกำหนด.
2. ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง
3. พุ่มมีขนาดเล็กโตได้ถึง 50 ซม. ลำต้นใช้พื้นที่น้อยซึ่งสะดวกสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก โรงเรือน หรือระเบียง มีมวลสีเขียวเล็กน้อยบนกิ่งซึ่งช่วยให้แสงแดดส่องเข้ามาได้มากขึ้นและเร่งกระบวนการสุกของผลไม้
4. พืชมีการปลูกทั้งในบ้านและนอกบ้าน
5. ช่อดอกของ Summer Resident มีลักษณะที่ซับซ้อน ในระหว่างการติดผลแต่ละคลัสเตอร์จะมีผลไม้ 4-5 ผล
6. ความหลากหลายไม่ทำให้สุกนาน ฤดูปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาคคือ 95-110 วัน พืชผลทำงานได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งแม้ในสภาพอากาศเย็น ความหลากหลายสามารถออกผลได้ก่อนที่โรคใบไหม้จะเริ่มปรากฏขึ้น
7. รุ่นก่อนที่ดีที่สุดของ Summer Resident คือหัวหอม, แครอท, กะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่วไม่แนะนำให้ปลูกผักหลังพริกและมันฝรั่งเนื่องจากความเสี่ยงต่อโรคเพิ่มขึ้นอย่างมาก โรคใบไหม้สาย.
8. น้ำหนักของมะเขือเทศอยู่ระหว่าง 50 ถึง 150 กรัม ผลไม้มีรูปร่างกลมและมีสีแดงสด
9. มะเขือเทศมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
10. สำหรับพันธุ์ที่สุกเร็วผลผลิตจะเหมาะสม เริ่มต้น 1 ตร.ม. m กลายเป็นประมาณ 4 กิโลกรัม ในระดับอุตสาหกรรม - สูงถึง 360 c/ha พุ่มไม้มักถูกปกคลุมไปด้วยมะเขือเทศ พืชจะผลิตผลทั้งหมดก่อนต้นฤดูใบไม้ร่วง

ในบันทึก ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วย: น้ำตาลทั้งหมด 3.3%, ของแห้งในน้ำผลไม้ 5.6%, กรดแอสคอร์บิก 17.2 มก.

คำอธิบายลักษณะของมะเขือเทศ Dachnik กล่าวว่าความหลากหลายสามารถทนความเย็นและเป็นสากลสำหรับการเจริญเติบโต สำหรับหลาย ๆ คน พารามิเตอร์เหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะพิจารณาความหลากหลายให้ละเอียดยิ่งขึ้น

ข้อเสียและข้อดี

มะเขือเทศพันธุ์ Dachnik มีข้อดีมากกว่าข้อเสีย ชาวสวนชอบด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

• พุ่มไม้มีรูปทรงกะทัดรัดสะดวก
• ผลผลิตไม่ลดลงแม้ในที่ที่มีแสงสว่างน้อย
• ผลผลิตไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
• มะเขือเทศเติบโตได้แม้บนขอบหน้าต่าง
• ผลไม้สุกเร็ว
• วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคได้
• พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีสายรัดหรือรูปร่าง
• พันธุ์นี้ให้ผลมาเป็นเวลานาน

ข้อบกพร่อง: ผลไม้มีขนาดเล็กและมีรสเปรี้ยว ไม่พบข้อบกพร่องอื่นๆ ที่มองเห็นได้ในพันธุ์นี้

วิธีการปลูก

ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนนั้นเติบโตและดูแลได้ง่าย ในพื้นที่ภาคใต้ เมล็ดพืชจะถูกหว่านลงดินโดยตรงในเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ละติจูดกลาง มะเขือเทศจะถูกหว่านในโรงเรือนที่ไม่ได้รับความร้อนในเดือนพฤษภาคม แต่เมื่อสภาพอากาศไม่มีน้ำค้างแข็งในเดือนมิถุนายน พุ่มไม้ก็จะถูกย้ายไปยังที่โล่ง รองพื้น.

สำหรับ 1 ตร.ม. พื้นที่เปิดโล่งขนาด 1 เมตร ปลูกมะเขือเทศได้มากถึง 6 พุ่มข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของความหลากหลายคือไม่จำเป็นต้องมีสายรัด การก่อตัว และการถอดลูกเลี้ยง ทันทีหลังปลูกให้รดน้ำต้นไม้ให้สะอาดและ คลุมด้วยหญ้า ชั้นฟาง 5-10 ซม. วิธีนี้จะลดการรดน้ำเพิ่มเติมซึ่งสะดวกอย่างยิ่งหากมีน้ำไม่เพียงพอหรือหากคุณไม่ได้อยู่ที่เดชาบ่อยๆ

หากพุ่มไม้ล้มลงบนพื้นด้วยน้ำหนักของผลไม้ พวกมันทั้งหมดก็สามารถสุกงอมบนเตียงฟางได้อย่างสงบ ในขณะเดียวกันก็จะไม่เสี่ยงต่อโรคต่างๆ

คุณสมบัติของการดูแล

การดูแลพืชดำเนินการดังนี้:

1. ต้นกล้า ให้น้ำพอประมาณ น้ำไม่ท่วม เชื้อราจึงไม่ขึ้นตามพื้นดิน มิฉะนั้นขาดำจะทำลายต้นพืช หลังจากการปรากฏตัวของใบไม้ที่สองจะมีการหยิบขึ้นมา ในเวลาเดียวกันให้หยิกรากหลักที่ส่วนท้ายจากนั้นพุ่มจะแข็งแรงและแข็งแรง
2. ต้องคลายดินที่อยู่ใกล้ลำต้นเนื่องจากการรดน้ำจะทำให้ดินกลายเป็นเปลือกแข็ง มะเขือเทศรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกอยู่ใต้ต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น แต่ไม่ใช่ตอนเที่ยงเมื่อมันร้อน เมื่อมีอาการอับชื้นมากต้องฉีดพ่นต้นกล้าพร้อมกัน
3. การปฏิสนธิจะดำเนินการทันทีที่มีการสร้างรังไข่แรกโดยใช้ปุ๋ยคอกเจือจางกับน้ำสะอาดในอัตราส่วนปุ๋ยคอก 0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร ผสม 1 ช้อนชา ซุปเปอร์ฟอสเฟตและ 1 ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟต การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการสามสัปดาห์หลังจากปลูกมะเขือเทศ
4. มะเขือเทศจะมีสีเร็วขึ้นหากผลไม้ถูกเอาออกหลังจากมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้น ผักจะสุกเร็วในบ้าน กิ่งก้านของพุ่มไม้หนาๆ ถูกมัดไว้เพื่อหลีกเลี่ยงการหักงอ
5. ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ต้นไม้จะต้องถูกบีบที่ด้านบนของลำต้น และนำช่อดอกทั้งหมดออก ซึ่งจะช่วยเร่งระยะเวลาการสุกของผลไม้ที่ตั้งไว้แล้ว
6. หากมะเขือเทศขาดไนโตรเจน (ใบกลายเป็นสีม่วงและเล็ก) ปลูกต้นอัญชัน 4-5 พุ่มรอบๆ ต้น ภายใน 1-2 สัปดาห์ พุ่มไม้จะมีชีวิตขึ้นมา

สำหรับข้อมูลของคุณ หากปลูกมะเขือเทศอย่างถูกต้องและได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ผู้อาศัยในฤดูร้อนจะเริ่มออกผลก่อนที่ศัตรูพืชและโรคจากพืชชนิดอื่นจะแพร่กระจายไปทั่วสวน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนมีความโดดเด่นด้วยการเก็บรักษาผลไม้ที่ดี แต่มีโอกาสที่จะยืดอายุการเก็บมะเขือเทศได้เสมอและมันจะโง่ที่จะไม่ใช้ประโยชน์จากมัน มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวแล้วจะอยู่ได้นานกว่าหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสม

สำคัญ! ระยะเวลาในการเก็บรักษาคุณภาพและรสชาติของผักขึ้นอยู่กับการเตรียมการเก็บรักษาที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แบ่งปันเคล็ดลับต่อไปนี้:

• เก็บผลมะเขือเทศไว้ในห้องที่สะอาด แห้ง และฆ่าเชื้อ (ห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือตู้เย็น)
• อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการจัดเก็บคือ +10…+12°С;
• ความชื้นที่เหมาะสม – 80-85%;
• ไม่จำเป็นต้องใช้แสงในการเก็บรักษามะเขือเทศในระยะยาว
• มะเขือเทศจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้นและนานขึ้นหากมะเขือเทศไม่สุก

ในระหว่างการเก็บรักษา ผลไม้จะ "หายใจ" ปล่อยความชื้นและไมโครโพรเซส (เชื้อราและการเน่าเปื่อย) สามารถพัฒนาได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ผักจะถูกเก็บในกล่องไม้หรือพลาสติกโดยหงาย "หาง" ขึ้น

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศ Dachnik มีชื่อเสียงในเรื่องความจริงที่ว่าความหลากหลายนั้นไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรค อย่างไรก็ตามเพื่อให้มั่นใจ 100% ในคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคต ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้มาตรการป้องกัน

ตามกฎแล้วการต่อสู้กับโรคมะเขือเทศเริ่มต้นที่ระยะต้นกล้า ป้องกันโรคพืชด้วยวิธีดังต่อไปนี้:

1. การรักษาที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมะเขือเทศ - ส่วนผสมบอร์โดซ์ 0.5% หลังการปลูกต้นกล้าจะได้รับการบำบัดในช่วง 14 วันโดยเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของสารละลายเป็น 1 ขั้นตอนที่คล้ายกันนี้จะดำเนินการจนกระทั่งผลไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
2. วิธีการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตนั้นได้รับความนิยมไม่น้อย แต่คุณไม่ควรเตรียมสารละลายเข้มข้นเนื่องจากสารออกฤทธิ์เป็นพิษมาก คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ก็ใช้เป็นสารป้องกันโรคได้เช่นกัน
3. แคลเซียมไนเตรต – ยาดีเพื่อป้องกันโรคทั่วไป สารนี้มีฤทธิ์เป็นเลิศโดยเฉพาะในการต่อสู้กับโรคโคนเน่าของดอก (ไนเตรต 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ฉีดพ่นสารละลายบนต้นไม้และทาที่โคนทุกสัปดาห์

วิธีการป้องกันศัตรูพืชแบบพื้นบ้านนั้นได้รับความนิยมไม่น้อย ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยเหล่านี้ใช้ทดแทนสารเคมีได้ดีเยี่ยม

เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ มีการใช้สูตร 3 สูตรดังนี้

1. โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมและกระเทียมบด 1 แก้วเจือจางในน้ำร้อน 6 ลิตร ฉีดพ่นส่วนผสมที่เตรียมไว้สองสัปดาห์หลังปลูกมะเขือเทศ การฉีดพ่นเพิ่มเติมจะดำเนินการในช่วงเวลา 10 วัน โจ๊กกระเทียมประกอบด้วยหัว ใบ และก้านกระเทียม เนื้อกระเทียมสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าปริมาณโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก็เท่าเดิม
2. หนึ่งในมาตรการป้องกันที่ง่ายที่สุดคือการรักษาด้วย kefir ในการเตรียมสารละลาย คุณจะต้องเทเคเฟอร์ 1 ลิตรลงในน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นมะเขือเทศ 2 สัปดาห์หลังปลูกต้นกล้า
3. การแปรรูปด้วยขี้เถ้าไม้ สำหรับขั้นตอนนี้คุณจะต้องร่อนขี้เถ้าผ่านตะแกรงแล้วโรยลงบนใบของพืช การรักษาจะดำเนินการทุกๆ 5 วัน วิธีนี้ป้องกันโรคมะเขือเทศและเพิ่มผลผลิต

ในบันทึก ไม่ควรเปลือยดินในแปลงมะเขือเทศมิฉะนั้นจะเป็นการยากสำหรับพวกเขาในการป้องกันตนเองจากโรคและแมลงศัตรูพืช ปลูกพืชที่อยู่ติดกัน เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และหัวหอมที่ “ขา” ของมะเขือเทศ ต้นไม้ด้านล่างจะได้รับความชุ่มชื้นและเป็นร่มเงาอยู่เสมอ

รีวิวจากชาวสวน

แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกของมะเขือเทศ Dachnik แต่ความคิดเห็นของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเกี่ยวกับผลผลิตก็แตกต่างกันไป

เอคาเทรินา ระดับการใช้งาน: “ฉันปลูกมะเขือเทศ Summer Resident ในพื้นที่โล่งมาหลายปีแล้ว สภาพอากาศในฤดูร้อนเปลี่ยนแปลงได้ แต่ฉันเชื่อใจความหลากหลายนี้และไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง ฉันใช้มะเขือเทศ Dacha ในการบรรจุกระป๋องและสำหรับการบริโภคสดฉันชอบพันธุ์อื่น แต่ฉันต้อง "เต้นรำ" รอบตัวพวกเขา มะเขือเทศชนิดนี้ปลูกง่าย เขาดูแลง่ายและไม่เคยป่วยเลย การเก็บเกี่ยวเหมาะกับฉัน ฉันเก็บผลผลิตคุณภาพสูงได้ประมาณสามกิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น”

นาตาลียา, อาร์คันเกลสค์: “ฉันชอบความหลากหลายมาก! ฉันแนะนำให้ทุกคนที่มีปัญหาในการปลูกมะเขือเทศ พันธุ์นี้ปลูกง่ายและผลก็โตเหมือนกับในรูปซองเมล็ด หลังจากที่ฉันปลูกต้นกล้าแล้ว รดน้ำต้นไม้เยอะๆ แล้วคลุมด้วยฟางหนา 5-10 ซม. ฉันก็ไม่สนใจมันเลย ฉันไม่มัดลูกเลี้ยงของฉัน ฉันไม่มัดเธอ หากฤดูร้อนเป็นช่วงที่ดี Summer Resident จะให้ผลผลิตที่เหมาะสมซึ่งตัวมันเองก็ตกลงไปบนฟาง ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบรสชาติของมะเขือเทศ แต่ด้วยเหตุนี้จึงมีราสเบอร์รี่และพันธุ์เหลืองที่ปลูกในเรือนกระจกเท่านั้น และหากไม่มีโครงสร้างดังกล่าว Summer Resident จะช่วยคุณได้”

เวโรนิกา, ทอมสค์: “ฉันรู้ว่า Summer Resident มีไว้สำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง แต่ฉันก็พยายามปลูกไม้พุ่มหลายต้นในเรือนกระจก เมื่อปลูกต้นกล้าฉันทำทุกอย่างเหมือนกับการปลูกพืชในที่โล่งฉันหวังว่ามันจะสุกก่อน แต่พวกเขาก็เริ่มออกผลพร้อมกับพันธุ์ที่สุกปานกลาง ผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 150 กรัมและมีจำนวนมาก ฉันทำน้ำผลไม้และมะเขือเทศบดจากพวกเขา”

บทสรุป

มะเขือเทศ Summer Resident เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและปลูกในเรือนกระจกหรือแม้แต่บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ พันธุ์อเนกประสงค์นี้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่ยังให้ผลผลิตที่ดีแม้ในฤดูร้อนที่หนาวเย็น

เนื่องจากความกะทัดรัดของพุ่มไม้จึงสามารถปลูกได้ในกระท่อมฤดูร้อนเล็ก ๆ ในขณะที่ยังมีผลผลิตเพียงพอ ผลไม้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและทำน้ำผลไม้ชั้นเยี่ยม แม้แต่ผู้ปลูกผักที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการปลูกผักที่หลากหลายนี้ได้

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับมะเขือเทศ Dachnik มีอยู่ในวิดีโอเพิ่มเติม: