มะเขือเทศคาสโนวาในช่วงกลางฤดู ให้ผลผลิตสูง และมีรูปร่างผิดปกติ: บทวิจารณ์จากเกษตรกรและเคล็ดลับในการปลูก
มะเขือเทศคาสโนว่าครองใจชาวสวนทั่วประเทศ ไม่เพียงแต่จะเติบโตสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์เท่านั้น แต่รสชาติของผักยังหวานและชุ่มฉ่ำอีกด้วย เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าก่อนหน้านี้มะเขือเทศทั้งหมดถือว่ามีพิษ ปัจจุบันมีการเตรียมอาหารหลากหลายจากมะเขือเทศรวมถึงพันธุ์คาสโนวาด้วย เรามาดูวิธีการปลูกมะเขือเทศคาสโนวาที่ดีบนแปลงของคุณกันดีกว่า
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายไม่แน่นอนและให้ผลตอบแทนสูง แนะนำให้ปลูกคาสโนว่า ในเรือนกระจกโดยเฉพาะในภาคกลางของรัสเซีย ผักหว่านในเดือนมีนาคม ผลแรกสุกในต้นเดือนกรกฎาคม ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีที่สุดเมื่อสร้างพุ่มไม้ที่มี 2 ลำต้น
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พุ่มไม้มะเขือเทศไม่ได้จำกัดการเจริญเติบโต ดังนั้นจึงต้องมัดต้นไม้ไว้ โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้หนึ่งพุ่มสูงประมาณ 2 ม. พวกมันแตกแขนงและมีใบหนาแน่น ระบบรูทพัฒนาอย่างทรงพลัง รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือฟักทองหรือพืชตระกูลถั่ว ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศหลังมันฝรั่งหรือพริก
ลักษณะของมะเขือเทศ ผลผลิต
มะเขือเทศมีรูปร่างยาว ภายนอกชวนให้นึกถึงกล้วยหรือบวบลูกเล็ก ความยาวเฉลี่ยประมาณ 20 ซม. เปลือกมีความมันวาวและมีความหนาแน่นปานกลาง มะเขือเทศจึงถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 180-200 กรัม มัดมะเขือเทศได้มากถึง 5 ลูก
คาสโนว่ามีสีแดงเข้มและมีกลิ่นหอมคลาสสิก แทบไม่มีเมล็ดเลย คาสโนว่ามีรสหวานไม่เหลวคุณภาพเชิงพาณิชย์ยังคงอยู่แม้หลังจากการขนส่งทางไกล เริ่มต้น 1 ตร.ม. m เก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุกประมาณ 12 กิโลกรัม
วิธีการปลูกต้นกล้า
พันธุ์นี้ปลูกในต้นกล้าเป็นหลัก ทำให้ต้นกล้าหยั่งรากได้ง่ายขึ้นในดิน การปลูกต้นกล้าจะเกิดขึ้นประมาณ 50-60 วันก่อนปลูกลงดิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำ ซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านดังนั้นโอกาสที่พืชผลจะติดเชื้อจึงน้อยมาก. ขอแนะนำให้ซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์จากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น หลีกเลี่ยงการซื้อโดยไม่ตั้งใจ
ขั้นแรกให้ฆ่าเชื้อเมล็ดพืช วิธีที่ง่ายที่สุดคือการหว่านเมล็ดไว้ใต้แสงแดดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ รังสีดวงอาทิตย์จะทำให้เมล็ดอุ่นขึ้นได้ดีและทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวของมัน
แล้ว เมล็ดพืช งอก. โดยวางไว้ในถุงผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ และวางไว้ในที่อบอุ่น การงอกแสดงอัตราการงอกของเมล็ดและช่วยให้เมล็ดมีภูมิคุ้มกันโรคและแมลงได้ดี
ภาชนะและดิน
ภาชนะขนาดเล็กที่สะอาดและแห้งเหมาะสำหรับต้นกล้า หากไม่มีภาชนะพิเศษ เช่น ถ้วยพลาสติกก็ทำ ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือหม้อพีท มีราคาไม่แพงทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและกักเก็บความชื้นได้ดี เมื่อย้ายปลูกสามารถปลูกต้นกล้าลงในกระถางได้โดยตรง
ควรซื้อดินสำหรับต้นกล้าที่ร้านทำสวนจะดีกว่า สูตรสำเร็จรูปผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าและปลอดภัย อุดมด้วยวิตามินและตรงตามระดับความเป็นกรดที่ต้องการ
ส่วนผสมยอดนิยมสำหรับต้นกล้าคือดิน "สากล" จำหน่ายเป็นถุงขนาด 500 กรัม หรือ 1 กิโลกรัม
การหว่าน
ควรเริ่มขั้นตอนการหว่านในตอนเช้าจะดีกว่าเทดินลงในภาชนะแล้วเจาะรูเล็ก ๆ ลงไปประมาณ 1-2 ซม. ใส่เมล็ดในแต่ละหลุมแล้วกลบด้วยดินด้านบน อย่าลืมรดน้ำดินด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนหลังหยอดเมล็ด
การเจริญเติบโตและการดูแล
ปลูกต้นกล้าในสถานที่ที่อบอุ่นและสว่างที่สุดในบ้าน เช่น บนขอบหน้าต่าง อุณหภูมิที่เหมาะสมคืออย่างน้อย 22 องศา ถั่วงอกชอบแสงมาก หากยังไม่เพียงพอให้จัดแสงสว่างเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ หลีกเลี่ยงลมเนื่องจากต้นไม้อาจป่วยได้
สำคัญ! อย่าเทน้ำประปาเย็นลงบนคาสโนวาของคุณ นี่เป็นภัยคุกคามโดยตรงต่อสุขภาพและการเจริญเติบโตของพุ่มไม้
รดน้ำต้นกล้าทุกๆ 7-9 วัน ระวังอย่าให้ดินมีน้ำขัง ควรใช้ปิเปตธรรมดาในการรดน้ำ - ด้วยความช่วยเหลือความชื้นจะเข้าไปใต้รากโดยตรงโดยผ่านต้นกล้าที่ยังไม่สุก
หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ ต้นกล้าก็จะได้รับการปฏิสนธิ แร่ธาตุทดแทนและสารอินทรีย์ การให้อาหาร. มะเขือเทศชอบแอมโมเนียมไนเตรต น้ำเกลือ มูลนกเหลว และการแช่ตำแยมาก การใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น Fitosporin+ ก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน ยานี้ทำให้ถั่วงอกอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบมาโครและจุลภาคเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
มะเขือเทศปลูกในต้นเดือนกรกฎาคม คาสโนวาจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน ดังนั้นให้มะเขือเทศมีที่ดินที่กว้างขวางและมีคุณค่าทางโภชนาการ ก่อนปลูกต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อในดินแล้ว สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเหมาะสำหรับสิ่งนี้ รดน้ำเตียงด้วยเพื่อป้องกันพุ่มไม้จากแมลงศัตรูพืช
ลงจอด
ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพุ่มไม้ Casanova ควรมีอย่างน้อย 50 ซม. ต้นไม้มีพลัง พุ่มไม้ไม่ควรรบกวนซึ่งกันและกันหลังจากปลูกแล้วคุณจะต้องติดตั้งหมุดไม้ไว้ใกล้กับพุ่มไม้แต่ละต้น มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสายรัดถุงเท้ายาวของพืชเพื่อรองรับในอนาคต มิฉะนั้นลำต้นและโครงถักอาจหักตามน้ำหนักของมะเขือเทศสุก
สำคัญ! หากมะเขือเทศหลายพันธุ์เติบโตบนพื้นที่พร้อมกัน ให้ติดป้ายชื่อมะเขือเทศและวันที่ปลูกไว้ใกล้กับแต่ละพันธุ์เพื่อคำนึงถึงความแตกต่างในการดูแล
การดูแล
การดูแลพันธุ์คาสโนวาประกอบด้วยการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรต่อไปนี้:
- คลายเตียงทุกสัปดาห์ เทคนิคนี้ช่วยให้พืชได้รับออกซิเจนมากขึ้น การคลายตัวเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งก่อนรดน้ำและให้ปุ๋ย
- การกำจัดวัชพืช พวกมันอาศัยอยู่บนเตียงมะเขือเทศและอาศัยผักเป็นอาหาร กำจัดวัชพืชทุกๆ 10 วัน หากฤดูร้อนมีฝนตกและมีหมอกหนาก็บ่อยขึ้น
- รดน้ำเป็นประจำ เมื่อรดน้ำพุ่มไม้ พยายามอย่าให้น้ำโดนลำต้นและใบ ความชื้นสูงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา อุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมควรมีอย่างน้อย 18 องศา โดยเฉลี่ยแล้ว พุ่มไม้หนึ่งต้นใช้น้ำประมาณ 0.5 ลิตร
- การใส่ปุ๋ย. มะเขือเทศชอบสารที่มีไนโตรเจน ดังนั้นควรใช้ยูเรียหรือดินประสิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและติดผล สังเกตปริมาณที่แม่นยำ - ไนโตรเจนส่วนเกินเป็นอันตรายต่อมะเขือเทศ
- ถ้าคาสโนวาเติบโตในเรือนกระจก อย่าลืมระบายอากาศให้กับโครงสร้างด้วย ในการทำเช่นนี้เพียงเปิดประตูหรือหน้าต่าง
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
พันธุ์คาสโนวา ต้องมีการสร้างพุ่มไม้บังคับ. ส่วนใหญ่แล้ว Casanova จะถูกสร้างขึ้นเป็น 1-2 ลำต้นโดยเอาด้านข้างออก ลำต้นหลักเหลือกระจุกประมาณ 7-10 ช่อ และบีบยอดเพื่อหยุดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ด้วยการขึ้นรูปนี้การพัฒนาของมะเขือเทศจะเร่งขึ้นภายใน 1-2 สัปดาห์ ความเสี่ยงต่อโรคพืชก็ลดลงเช่นกันเมื่อลำต้นและใบถูกยกขึ้นเหนือพื้นดิน
อีกขั้นตอนสำคัญของการก่อตัวคือการกำจัดลูกติด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับภาคเหนือ ผักต้องใช้เวลาในการทำให้สุกในเวลาอันสั้นและด้วยเหตุนี้ภาระบนพุ่มไม้จึงไม่ควรใหญ่มาก ลูกเลี้ยงและใบไม้จำนวนมากทำให้มีความหนาแน่นในการปลูกมากเกินไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
คาสโนวาสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด แต่บางครั้งอาจปรากฏขึ้นเนื่องจากปัจจัยภายนอกหรือข้อผิดพลาดในการดูแล ก่อนอื่นต้องระวัง โรคใบไหม้สาย. นี่เป็นเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดและแทบจะกำจัดไม่ได้เลย ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลและสีน้ำตาลบนใบ หากไม่รักษาโรคพุ่มไม้จะแห้งและตาย สปอร์ของเชื้อราสามารถเก็บไว้ในดิน เมล็ดพืช และซากพืชเก่าได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการฆ่าเชื้อในดินจึงมีความสำคัญมาก
“ญาติ” ของโรคใบไหม้ปลาย - เซพโทเรีย - ส่งผลต่อลำต้นและใบด้วย จุดสีขาวเล็กๆ บนใบช่วยระบุเซพโทเรีย เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเชื้อรา ให้รักษาเตียงมะเขือเทศด้วยน้ำสบู่ จะสร้างเกราะป้องกันบนพื้นผิวของแผ่น
จากแมลง ควรระวังแมลงหวี่ขาว จิ้งหรีด ไรเดอร์ และเพลี้ยอ่อน. สัตว์รบกวนกินทั้งราก ลำต้น หรือผลไม้ของพืช เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้รักษาพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์แม้ในขั้นตอนการปลูก
ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
เมื่อปลูกคาสโนว่าในเรือนกระจกจะดีกว่าที่จะรักษาไม่เพียง แต่พื้นดินด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นผิวแข็งภายในโครงสร้างก่อนปลูกด้วย ตรวจสอบตารางการรดน้ำด้วยหากฤดูร้อนร้อนและมีฝนตกให้ลดจำนวนลง ให้ความสนใจกับลักษณะของพุ่มไม้ที่สัญญาณแรกของโรคให้ดำเนินการทันที
เมื่อปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่ง ให้หลีกเลี่ยงการมีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ๆ มันจะดีกว่าถ้าผักเติบโตในที่ที่ไม่มีลม พืชที่ใกล้เคียงมะเขือเทศที่สุดคือพืชตระกูลถั่ว กระเทียม หัวหอม และสมุนไพร หากฤดูร้อนอากาศหนาวและมีฝนตก ให้คลุมมะเขือเทศด้วยฟิล์ม ทันทีที่สภาพอากาศกลับสู่ปกติ ให้ถอดฟิล์มออก
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
คาสโนว่าจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก เลือกมะเขือเทศอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายผลไม้หรือลำต้นอื่นๆ ข้อดีของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือมะเขือเทศสามารถทำให้สุกได้เองหลังจากเก็บแล้ว
ระยะเวลาติดผลยาวนานคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับผักสดได้เป็นเวลานาน
มะเขือเทศใช้ในการปรุงอาหาร: เตรียมซุปเครื่องเคียงหรือสลัด ผักมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากซึ่งขาดไม่ได้สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมและเป็นอาหาร
แม่บ้านยังใช้ Casanova ในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศหมักและกระป๋องจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังการแปรรูป
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น Casanova ก็มีข้อดีและข้อเสียเหมือนกัน ข้อดีดังต่อไปนี้:
- รูปลักษณ์ดั้งเดิม
- รสชาติดี;
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
- คุณประโยชน์.
ในบรรดาข้อเสียชาวสวนเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการก่อตัวของพุ่มไม้และความต้องการองค์ประกอบของดิน
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนในหมู่ชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์คาสโนวา บางคนคิดว่ามันน่าดึงดูดและอร่อยมาก แต่บางคนก็ชี้ให้เห็นข้อบกพร่องบางประการ
อเลนา, เพนซา: “ฉันเป็นแฟนตัวยงของมะเขือเทศที่แปลกตา นอกจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมแล้ว ฉันยังชื่นชมพันธุ์ Casanova เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ฉันทำของว่างและสลัดจากผัก แล้วก็เตรียมน้ำมะเขือเทศด้วย”
เอเลน่า, ทูเมน: “ฉันเพิ่งได้ยินเกี่ยวกับพันธุ์คาสโนวาเมื่อไม่นานมานี้ ฉันปลูกมันลงบนแปลงของฉันและปรากฎว่ามันเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและสวยงาม พุ่มไม้สูงแต่เรียบร้อย ฉันผูกมันไว้กับหมุด มันไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาใดๆ ฉันให้ความหลากหลายเป็น "5"
แม็กซิม, มอสโก: “ฉันเป็นแฟนพันธุ์แท้ของพันธุ์ที่ไม่แน่นอน แต่ฉันไม่ค่อยประทับใจกับพันธุ์ Casanova มากนัก มะเขือเทศตั้งตัวช้าๆ รสชาติไม่แตกต่างจากพันธุ์ทั่วไปทั่วไป”
บทสรุป
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ามะเขือเทศมีคุณสมบัติในการปรับปรุงอารมณ์ได้ดีเยี่ยมเนื่องจากมีสารเซโรโทนิน ดังนั้นผู้ปลูกผักจำนวนมากจึงปลูกมะเขือเทศหลากหลายชนิดในสวนของตน
พันธุ์ Casanova นั้นไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อโรคและพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดี