มะเขือเทศพันธุ์ "ต้นสตรอเบอร์รี่" - ต้านทานโรคไซบีเรียและให้ผลผลิตสูง
การคัดเลือกสมัยใหม่ไม่เคยหยุดที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ หว่านเมล็ดพืชด้วยผลไม้ที่มีรูปร่างและสีที่แปลกตาที่สุดออกสู่ตลาด ผลเบอร์รี่สีดำ, ชมพู, เหลือง, เขียว, ม่วงและน้ำตาลจะไม่ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไป มะเขือเทศที่มีพุ่มคล้ายต้นไม้ดูแปลกตากว่า
ซึ่งรวมถึงมะเขือเทศต้นสตรอเบอรี่ พืชเองก็ดูแปลกตาและมีการตกแต่ง ผลไม้รูปหัวใจมีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ พวกมันถูกสร้างขึ้นด้วยแปรง มะเขือเทศน่าดึงดูดเพียงเพราะมีรูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้นหรือไม่ อ่านต่อ
คำอธิบายทั่วไปของต้นสตรอเบอร์รี่
ต้นสตรอเบอร์รี่เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ ผู้สร้างถือเป็นบริษัทเกษตรกรรมแห่งไซบีเรีย “สวนไซบีเรีย” ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในซีรี่ส์ "ไซบีเรียน"
ต้นสตรอเบอร์รี่ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐในปี 2013 ตั้งแต่นั้นมา ความหลากหลายก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนทั่วโลก
บันทึก! เมล็ดที่นำมาจากผลของต้นสตรอเบอร์รี่ที่สุกบนพุ่มไม้นั้นใช้สำหรับปลูก รวบรวมวัสดุปลูกร่วมกับเปลือก จากนั้นนำไปล้าง เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ และเก็บไว้ในถุงผ้า
ความหลากหลายได้ชื่อมาจากรูปร่างที่แปลกตาของผลไม้และพุ่มไม้ พืชมีลักษณะคล้ายกับต้นไม้ที่ปกคลุมไปด้วยสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่
มะเขือเทศสีแดงมีไลโคปีนมาก นี่คือสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตได้เอง
มะเขือเทศช่วยกำจัดของเสีย สารพิษ และอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย รวมถึงทำความสะอาดระบบหัวใจและหลอดเลือด ที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่สีแดงยังมีสารเซโรโทนิน ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น
ลักษณะสำคัญ
ต้นสตรอเบอร์รี่เป็นมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ แต่ในแง่ของพารามิเตอร์ก็ไม่ด้อยไปกว่าลูกผสมเลย
ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์สตรอเบอร์รี่ทรี:
| พารามิเตอร์ | ตัวชี้วัด |
| ประเภทบุช | ไม่แน่นอน,พุ่มขนาดกลาง. มีความสูงถึง 2 ม. เมื่อปลูกในเรือนกระจกและ 1.7 ม. เมื่อปลูกในพื้นที่เปิด ลำต้นมีความแข็งแรงและทรงพลัง ปกคลุมไปด้วยใบไม้มากมาย ใบมีขนาดใหญ่และเรียบ มีรูปร่างคล้ายมะเขือเทศปกติและมีสีเขียวเข้ม พุ่มไม้มีปล้องสั้น ด้วยเหตุนี้แปรงจึงอยู่ใกล้กัน พุ่มไม้หนึ่งอันผลิตแปรงได้ 6 อัน ช่อดอกนั้นเรียบง่าย ผลออกเป็นกระจุก 6-7 ผล ในแต่ละอัน |
| วิธีการปลูก | ผู้ผลิตแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ประสบการณ์ของชาวสวนแสดงให้เห็นว่าในภาคใต้และภาคกลางพืชทำได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง |
| ผลผลิต | สูง. เก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 5.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว เริ่มต้น 1 ตร.ม. m รับการเก็บเกี่ยวได้มากถึง 17 กิโลกรัม |
| ผลไม้ | อันใหญ่. น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกแตกต่างกันไประหว่าง 200-300 กรัม มีลักษณะเป็นรูปหัวใจจึงมีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ ไม่มีซี่โครงเด่นชัดที่ฐาน สีของมะเขือเทศเป็นสีแดงเข้มทั้งภายในและภายนอก ไม่มีจุดสีเขียวที่ฐาน รสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างเห็นได้ชัด กลิ่นหอมมะเขือเทศเข้มข้น มีเนื้อนุ่มและฉ่ำมาก ปริมาณวัตถุแห้งถึง 12% ผลไม้แต่ละผลมีห้องเมล็ด 2-4 ห้องโดยมีจำนวนเมล็ดน้อย ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ถือเป็นผลเบอร์รี่สลัด พวกเขาจะบริโภคสดเป็นหลักนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์มะเขือเทศและแช่แข็งเป็นชิ้น ๆ พวกมันไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ทั้งหมดเนื่องจากมีขนาดใหญ่ |
| ความสามารถในการขนส่ง | เฉลี่ย. ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี แต่เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องไม่เกิน 3 สัปดาห์ |
| เวลาสุกงอม | ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู ผลเบอร์รี่แรกทำให้สุก 110–115 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น |
| ความต้านทานโรค | แม้ว่าต้นสตรอเบอร์รี่จะเป็นพันธุ์ แต่ก็มีความทนทานต่อโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่ได้สูง ในเรื่องนี้มันไม่ด้อยกว่าลูกผสม |
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ต้นสตรอเบอร์รี่มีข้อดีหลายประการ ต้องขอบคุณพวกเขาที่เขาได้รับความนิยมมาก:
- ประเภทไม้ประดับ
- ผลไม้ที่สวยงามและอร่อย
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคมะเขือเทศ
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- ความสามารถในการใช้เมล็ดจากการเก็บเกี่ยวของคุณเองเพื่อการเพาะปลูก
ข้อเสียรวมถึงความจำเป็นในการรัดและบีบ มะเขือเทศก็แตกเช่นกันเนื่องจากขาดการรดน้ำ
กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร
แนะนำให้ปลูกต้นสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น สามารถปลูกได้สำเร็จในพื้นที่เปิดโล่ง
สำหรับมะเขือเทศกลางฤดูในประเทศของเราวิธีการปลูกต้นกล้าเท่านั้นที่เหมาะสม มิฉะนั้นมะเขือเทศก็จะไม่มีเวลาทำให้สุก
หว่านเมล็ดเพื่อต้นกล้าในเดือนมีนาคม ยิ่งในภูมิภาคนี้เย็นเท่าไรก็ยิ่งเริ่มเพาะกล้าไม้ได้ในภายหลัง
พืชจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร 55–60 วันหลังจากหยอดเมล็ด หากคุณทำเช่นนี้ในภายหลัง ความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้นว่าต้นกล้าจะไม่หยั่งรากหลังจากเก็บหรือเก็บเกี่ยวได้น้อย
การปลูกต้นกล้า
ก่อนซื้อควรตรวจสอบวันหมดอายุของเมล็ดก่อนวัสดุปลูกที่หมดอายุมีอัตราการงอกต่ำ
เมล็ดมะเขือเทศได้รับการบำบัดล่วงหน้า วิธีนี้จะช่วยป้องกันการติดเชื้อของพืช เพิ่มความทนทาน และเร่งการงอก:
- ตรวจสอบวัสดุปลูกว่ามีความสามารถในการงอกหรือไม่ ในการทำเช่นนี้ให้แช่ลงในแก้วน้ำพร้อมเกลือหนึ่งช้อน หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ตัวอย่างที่ลอยอยู่จะถูกรวบรวมและโยนทิ้งไป และตัวอย่างที่จมลงไปด้านล่างจะถูกล้างใต้น้ำไหลและใช้สำหรับการเพาะปลูก
- การฆ่าเชื้อ. แช่เมล็ดไว้ 30 นาที ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 15 นาที ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายโซดา จากนั้นล้างออกใต้น้ำไหล
- กระตุ้นการเจริญเติบโต. เมล็ดแช่ในเอพิน โซเดียมฮิเมต หรือเพทาย แทนที่จะซื้อจากร้านค้า ชาวสวนบางคนใช้สารละลายที่เตรียมจากน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชากับน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว
เมล็ดที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกหว่านลงในกล่องหรือถาดขนาดใหญ่ ก่อนที่จะหยอดเมล็ด ภาชนะจะได้รับการบำบัดด้วยการแช่ไว้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น
ดินสำหรับมะเขือเทศควรมีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีหลายทางเลือกสำหรับการผสมดิน:
- พีทและทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน
- chernozem ขี้เลื่อยและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน
- ดินดำและทรายแม่น้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน
ดินยังได้รับการบำบัดด้วย - รดน้ำด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม อีกทางเลือกหนึ่งคือการอบดินในเตาอบ
เทดินลงในภาชนะเพื่อให้เหลือขอบ 2 เซนติเมตรฟรี ชุบน้ำอุ่นที่ตกตะกอน เมล็ดจะวางเรียงกันเป็นแถว ระหว่างชิ้นงานควรมีระยะห่างอย่างน้อย 2 ซม. วัสดุปลูกโรยด้วยชั้นดินหนึ่งเซนติเมตร
ภาชนะที่มีเมล็ดพืชถูกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นก่อนที่เมล็ดจะงอก ให้เปิดฟิล์มเป็นระยะๆ และฉีดพ่นดินเมื่อแห้ง
ภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น ถั่วงอกควรอยู่ใต้แผ่นฟิล์ม ทุกวันจะมีการเปิดเล็กน้อยเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อการระบายอากาศ
จากนั้นนำมะเขือเทศไปไว้ในห้องเย็น พวกเขาอยู่ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นพวกเขาก็กลับมาอบอุ่นอีกครั้ง
ต้นกล้าที่อยู่ในกล่องทั่วไปจะถูกรดน้ำที่รากอย่างระมัดระวังโดยใช้ปิเปตหรือหลอดฉีดยา สิ่งสำคัญคือดินไม่แห้ง แต่ไม่เปียกเกินไป มิฉะนั้นพืชที่บอบบางจะตาย
หลังจากที่ใบจริงปรากฏบนมะเขือเทศแล้ว พวกมันจะถูกแยกใส่ภาชนะที่แยกจากกัน สะดวกที่สุดในการใช้กระถางพีทซึ่งไม่จำเป็นต้องถอดออกเมื่อปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร ภาชนะพลาสติก เช่น ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง ก็สามารถใช้ได้
คำแนะนำ. จะต้องมีรูที่ด้านล่างของภาชนะสำหรับเก็บต้นกล้า
จานที่แตก เศษหินขนาดเล็ก หรือหินเปลือกหอยถูกเทลงในก้นหม้อ การระบายน้ำช่วยลดโอกาสที่พืชจะติดเชื้อขาดำ
หลังจากเก็บมะเขือเทศแล้ว จะไม่รดน้ำหรือให้อาหารเป็นเวลา 10 วัน เวลานี้จำเป็นสำหรับพืชที่จะหยั่งรากในที่ใหม่
หลังจากเก็บ 2 สัปดาห์ จะมีการใส่ปุ๋ยครั้งแรก - ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน. ในช่วงเวลา 2 สัปดาห์ให้ใส่ปุ๋ยอีก 2 ครั้ง เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้การเตรียมที่มีฟอสฟอรัส สิ่งนี้ส่งเสริมการก่อตัวของระบบรากที่แข็งแกร่ง
2 สัปดาห์ก่อนปลูกในสถานที่ถาวร มะเขือเทศเริ่มแข็งตัว ครั้งแรกที่นำต้นไม้ออกไปข้างนอกในฤดูร้อนเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเวลาจะเพิ่มเป็นสองเท่า ดังนั้นระยะเวลาในการชุบแข็งจึงค่อย ๆ เพิ่มขึ้นเป็น 12–16 ชั่วโมง
ลงจอดบนพื้น
สำหรับมะเขือเทศ ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดในบริเวณที่ไม่มีการปลูกพืชกลางคืนชนิดอื่นในปีที่แล้ว สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือพืชตระกูลถั่ว แตง และกะหล่ำปลี
มีการเตรียมเตียงไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกขุดลึกถึง 20 ซม. และกำจัดเศษซากพืช ฮิวมัสกระจายอยู่บนดินในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม. หากความเป็นกรดของดินเพิ่มขึ้นก็จะลดลงด้วยปูนขาวแห้ง จากนั้นจึงขุดดินขึ้นมาใหม่ผสมกับปุ๋ย
ในฤดูใบไม้ผลิเตียงจะปรับระดับด้วยคราด ในระหว่างกระบวนการนี้ วัชพืชจะถูกกำจัดออก
หลุมถูกขุดเป็นแถว สำหรับ 1 ตร.ม. m วางต้นไม้ 3 ต้น เพื่อประหยัดพื้นที่ ช่องจะทำในรูปแบบกระดานหมากรุก
เท 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละหลุม ฉันขี้เถ้า มีการติดตั้งส่วนรองรับไม้หรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องพลาสติกในบริเวณใกล้เคียง
หลังจากปลูกพืชในสถานที่ถาวร ดินรอบ ๆ ลำต้นจะถูกบดอัด น้ำใช้น้ำ 1 ลิตรสำหรับมะเขือเทศแต่ละลูก
การดูแลและการรดน้ำ
การดูแลมะเขือเทศเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี รายการประกอบด้วยกฎพื้นฐาน:
- ต้นสตรอเบอร์รี่ ผูกขึ้น ในขณะที่คุณเติบโต หากต้องการติดบุชเข้ากับส่วนรองรับให้ใช้ด้ายสังเคราะห์ที่ไม่เน่าเปื่อยจากความชื้น ถ้าแปรงหนักมากก็มัดให้แน่นด้วย
- สร้างพืชเป็นสองลำต้น ในการทำเช่นนี้ ให้เหลืออันหนึ่งไว้ใต้พู่กันดอกไม้ ลูกเลี้ยง. ยอดอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก ใบไม้จนถึงดอกแรกและสีเขียวเหลืองก็ถูกตัดออกเช่นกัน ขั้นตอนนี้ดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง โดยกำจัดใบได้ไม่เกิน 3 ใบต่อเซสชัน
- รดน้ำ มะเขือเทศที่มีน้ำที่อุณหภูมิห้องในขณะที่ดินแห้ง: ในเรือนกระจก - สัปดาห์ละครั้งในพื้นที่เปิดโล่ง - 2-3 ไม่ควรให้น้ำตกลงบนส่วนเหนือพื้นดินของพืช มิฉะนั้นจะเกิดรอยไหม้บนใบ
- หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัวเพื่อเอาเปลือกดินออก. กระบวนการกำจัดวัชพืช
- เป็นระยะๆ พุ่มไม้มะเขือเทศสั่นเพื่อเร่งการสร้างรังไข่
- เตียงมะเขือเทศ คลุมด้วยหญ้า ฮิวมัส ฟาง หรือหญ้าแห้ง คลุมด้วยหญ้าป้องกันโรค แมลงศัตรูพืช และปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่เป็นลบ ชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืช และทำหน้าที่เป็นปุ๋ยเพิ่มเติม
- ในช่วงฤดูกาล ต้นสตรอเบอร์รี่จะได้รับอาหาร 4 ครั้ง สลับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์. ก่อนที่จะใส่ปุ๋ย ให้รดน้ำมะเขือเทศเพื่อไม่ให้สารอาหารทำให้รากไหม้
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศพันธุ์สตรอเบอรี่ทรีไม่กลัวโรคที่มีอยู่ในราตรี อย่างไรก็ตาม ควรปฏิบัติตามกฎการป้องกัน:
- ฆ่าเชื้อเมล็ดพืช ภาชนะบรรจุต้นกล้า ดิน และผนังเรือนกระจก สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ
- เตียงจะถูกกำจัดวัชพืชและเศษพืชออกไป เนื่องจากการติดเชื้อยังคงอยู่
- การรดน้ำควรหายากและอุดมสมบูรณ์ ในสภาวะที่มีความชื้นสูง เชื้อโรคจะพัฒนาอย่างรวดเร็ว
- เชื้อโรคและแมลงแพร่กระจายไปทั่วเรือนกระจก เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นไม้ ห้องจึงมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
- พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยยาต้มของ celandine หรือบอระเพ็ด พวกเขายังใช้สารละลายที่เตรียมจากก้อนสบู่ถูลงในถังน้ำ
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นของผู้ปลูกต้นสตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก ความหลากหลายนี้ไม่มีข้อเสียที่สำคัญ
แอนนา, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: “ฉันปลูกต้นสตรอเบอร์รี่มาสามปีแล้ว ฉันปลูกมันในเรือนกระจก นี่คือมะเขือเทศสีแดงพันธุ์โปรดของฉัน! ฉันปั้นมันเป็นสองก้าน การเก็บเกี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์มาก ไม่ป่วยเลย และไม่กลัวอากาศหนาวผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายรูปหัวใจจริงๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยวจนแทบสังเกตไม่เห็นมีเนื้อมาก พุ่มไม้ดูสวยงามจริงๆ เหมือนในภาพเลย”
อิกอร์, โวโรเนซ: “ฉันปลูกต้นสตรอเบอร์รี่ในที่โล่ง ฉันปั้นมันเป็นสองก้าน ความหลากหลายไม่โอ้อวด แต่ต้องรดน้ำทันเวลา เมื่อเกิดภัยแล้งผลไม้ก็แตกสลายจริงๆ ฉันเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกเมื่อปลายเดือนกรกฎาคม การติดผลจะดำเนินต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง มะเขือเทศอร่อยและสวยงามมาก ใช้ได้ทั้งสดและทำน้ำมะเขือเทศ”
บทสรุป
ต้นสตรอเบอร์รี่มะเขือเทศจะมีชีวิตอยู่ตามความฝันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของชาวสวน นี่คือความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงพร้อมรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นและมีสารที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบ
การปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขาไม่กลัวโรคและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรได้ ตามกฎการปลูกคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี