มะเขือเทศพันธุ์เล็กที่กำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนคือมะเขือเทศ "Legend Tarasenko" ซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง
ผู้ปลูกผักสร้างตำนานเกี่ยวกับผลผลิตของมะเขือเทศจาก Tarasenko ผู้เพาะพันธุ์ชาวยูเครน พวกเขาดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนด้วยประสบการณ์มากมายด้วยอัตราการติดผลที่ไม่เคยมีมาก่อน Tomato Legend Tarasenko เป็นหนึ่งในตำนานเหล่านี้
นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปร่างที่แปลกตาของผักสุกแล้วพืชผลยังช่วยให้เก็บเกี่ยวได้มากมายในทุกสภาพอากาศ สายพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดในบรรดาพัฒนาการของผู้เพาะพันธุ์สมัครเล่น
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
Feodosius Makarovich Tarasenko เป็นครูสอนฟิสิกส์ที่โรงเรียน ชาวสวนสมัครเล่น และเป็นผู้สร้างพืชมะเขือเทศมากกว่า 50 ชนิด หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดและดีที่สุดคือ Legend Tarasenko (Multiflora) ซึ่งมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
คุณสมบัติที่โดดเด่น
บุช ไม่แน่นอนสูงถึง 2 ม. มีกระจุกติดผล 5-7 อันบนลำต้น คลัสเตอร์มีความซับซ้อน แต่ละผลมี 20-25 ผล
ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยตั้งแต่ช่วงเวลาของต้นกล้าจนถึงการทำให้สุกเต็มที่จะผ่านไป 115-120 วัน ขอแนะนำให้ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นจะปลูกในเรือนกระจก การติดผลจะขยายออกไปจนน้ำค้างแข็ง
ผลผลิตสูงสามารถเก็บเกี่ยวผักได้มากถึง 20 กิโลกรัมจาก 1 พุ่มไม้โดยต้องปลูกต้นกล้า 3 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ม. ม.
ความต้านทานต่อโรคสูง มีภูมิคุ้มกันต่อโรคที่อันตรายที่สุด
พืชต้องการการบีบและปักหลักพุ่มไม้สูงเป็นประจำ มิฉะนั้นกิ่งก้านที่ออกผลหนักจะแผ่กระจายไปตามพื้นดิน
ลักษณะของผลไม้
น้ำหนักเฉลี่ย - 85-110 กรัม รูปทรงกระบอกในรูปแบบของครีมยาวสีแดงสด รสชาติถูกใจ หวาน ไม่เปรี้ยว เนื้อฉ่ำและมีเนื้อ ผิวหนังมีความหนาแน่นและไม่แตกร้าว
จุดประสงค์ในการปรุงอาหารนั้นเป็นสากล ใช้สด เพื่อเตรียมฤดูหนาวและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ
ผักสุกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ โดยคงรูปลักษณ์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด
ภาพถ่ายแสดงมะเขือเทศ Legend Tarasenko
วิธีการปลูกต้นกล้า
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการหว่านเริ่ม 2 เดือนก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน ปลายเดือนกุมภาพันธ์-ต้นเดือนมีนาคม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ขั้นแรกให้แช่เมล็ดในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที นี่คือวิธีการตรวจสอบของว่าง: ของที่ลอยขึ้นมาไม่เหมาะสำหรับการลงจอด
ฆ่าเชื้อวัสดุปลูกโดยแช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำไหลและทำให้แห้ง
การอบด้วยความร้อนเป็นเวลา 25 นาทีจะทำให้เมล็ดแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น ซึ่งจะช่วยในการงอก: เมล็ดจะถูกทำให้ร้อนในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 52 องศาโดยห่อด้วยผ้ากอซก่อนหน้านี้ หลังจากนั้นทันที ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 2 นาที
ในระหว่างการบำบัดความร้อน เมล็ดประมาณ 30% อาจสูญเสียความมีชีวิต แต่นี่ไม่น่ากลัว: มีเพียงตัวอย่างที่ไม่สามารถใช้งานได้เท่านั้นที่ตาย
เพื่อปรับปรุงการงอก วัสดุเมล็ดจะถูกใส่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทันทีที่เมล็ดบวมเล็กน้อยก็สามารถหว่านลงดินได้
ภาชนะและดิน
ดินเตรียมจากดินสวนและฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับการคลายให้เพิ่มขี้เลื่อยหรือพีทเล็กน้อย - ดินจะโปร่งสบายและให้ความชื้นซึมผ่านได้ดี
ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ครึ่งทางในภาชนะปลูกเพื่อที่ว่าในภายหลังเมื่อต้นกล้าโตขึ้นก็สามารถเพิ่มดินที่เหลือลงในภาชนะได้ เทคนิคนี้ช่วยให้ได้รับสารอาหารในปริมาณที่ต้องการ
คุณสามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปและภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งได้ เช่น ในถ้วยพลาสติกหรือพีท
อ้างอิง! ในขณะที่ถั่วงอกอยู่ในถ้วยพีท รากอ่อนจะได้รับออกซิเจนอย่างล้นหลาม เนื่องจากวัสดุมีรูพรุนและช่วยให้ออกซิเจนไหลผ่านได้ดี
การหว่าน
เมล็ดถูกหว่านในภาชนะที่เตรียมไว้ให้มีความลึก 1.5-2 ซม. โรยพีทด้านบนแล้วทาขวดสเปรย์ให้เปียกเล็กน้อย จากนั้นจึงปิดภาชนะด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
อ้างอิง! หากหว่านวัสดุปลูกแบบตื้นก็จะงอกไปพร้อมกับเปลือกซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง
ภาชนะที่หว่านจะถูกทิ้งไว้ในห้องที่สว่างและอบอุ่นที่อุณหภูมิอย่างน้อย 24 C หากรักษาอุณหภูมิไว้ที่อุณหภูมิคงที่จะสามารถเห็นหน่อแรกได้หลังจาก 7 วัน
การปลูกและดูแลต้นกล้า
หลังจากการถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออกและภาชนะจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง
อ้างอิง! เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกไฟไหม้อย่างรุนแรง ไม่ควรให้ต้นกล้าถูกแสงแดดโดยตรง
ควรมีแสงสว่างอย่างน้อย 14 ชั่วโมง หากไม่มีแสงธรรมชาติ ให้เพิ่มไฟโตแลมป์
หลังจากที่เมล็ดงอกหมดแล้ว อุณหภูมิในห้องที่ตั้งต้นกล้าจะลดลงเหลือ 15 C เป็นเวลา 1 สัปดาห์ นี่คือวิธีที่พุ่มไม้อ่อนแข็งตัวและระบบภูมิคุ้มกันก็แข็งแรงขึ้น หลังจากผ่านไป 7 วัน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ที่อบอุ่นกว่าโดยมีอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 20 C
รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนขณะที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง รดน้ำด้วยบัวรดน้ำตื้นหรือช้อนโต๊ะตามขอบภาชนะโดยไม่ให้ท่วมดิน ไม่เช่นนั้นรากอ่อนอาจเน่าได้
หลังจากมีใบจริงปรากฏขึ้น 2-3 ใบ ต้นกล้าจะถูกปลูกโดยปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน เมื่อปลูกในถ้วยพีทไม่จำเป็นต้องเลือกต้นกล้า
ก่อนปลูก 2 สัปดาห์ในดิน ต้นกล้าจะแข็งตัวออก ในการทำเช่นนี้ให้นำออกไปในที่โล่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วค่อย ๆ เพิ่มเวลาที่อยู่บนถนนเป็น 13 ชั่วโมง อุณหภูมิกลางคืนของห้องที่นำต้นกล้ามาลดลงเหลือ 12 องศาเซลเซียส
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
หลังจากผ่านไป 2 เดือน ต้นกล้าก็พร้อมย้ายลงดิน มาถึงตอนนี้ระบบรากได้รับการพัฒนาเพียงพอและเจาะลึกลงไปในดิน นอกจากนี้พุ่มยังมีรูปร่างสมบูรณ์และมีรังไข่หนึ่งอัน
ลงจอด
ต้นกล้าจะปลูกลงดินในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน เมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นถึง 15 C เตรียมดินสำหรับมะเขือเทศหนึ่งเดือนก่อนปลูกขุดขึ้นมาและกำจัดวัชพืชที่มีรากออก เนื่องจากรากที่พัฒนาแล้ว หลุมจึงมีความลึกอย่างน้อย 35 ซม. โดยเติมฮิวมัส ขี้เถ้าไม้ และปุ๋ยแร่ธาตุเล็กน้อยที่ด้านล่าง
รูปแบบการปลูก: 80 ซม. – ระยะห่างระหว่างต้นกล้า, 90-110 ซม. – ระหว่างแถว วางต้นกล้า 2-3 ต้นไว้ในหลุมเดียวเพื่อให้ต้นไม้เกาะติดกัน สเปรย์ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ
อ้างอิง! ทางที่ดีควรปลูกใหม่ในวันที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็น วิธีนี้ช่วยให้สามารถปรับต้นกล้าให้เข้ากับสภาพถนนได้เร็วขึ้น
หลังจากย้ายปลูกมะเขือเทศจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและทิ้งไว้ 10-12 วันเพื่อให้พวกมันหยั่งรากในดินด้วยตัวเอง
การดูแลเพิ่มเติมสำหรับ Legend Tarasenko
ปกติ รดน้ำ ตั้งสัปดาห์ละครั้ง รดน้ำที่รากอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนอย่างน้อย 7 ลิตรต่อพุ่มไม้จนกว่าผลจะเริ่มก่อตัว แม้ว่าจะใช้ความชื้นในปริมาณมาก แต่ก็ไม่ควรปล่อยให้เตียงมีน้ำขัง สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อราได้ นอกจากนี้ความชื้นที่เพิ่มขึ้นยังส่งผลต่อรสชาติของผักอีกด้วย
อ้างอิง! รดน้ำในตอนเช้าหรือเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการเผามวลสีเขียวหากมีความชื้นบนใบ
หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจะมีการคลายตัวและกำจัดวัชพืชที่มีรากออก สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มการซึมผ่านของออกซิเจนลงในดินเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันที่จำเป็นในการควบคุมศัตรูพืชอีกด้วย เพื่อรักษาความชื้นบนเตียงให้คลุมด้วยฟางหรือวัชพืช เมื่อวัชพืชเน่าพวกมันจะปล่อยสารที่เป็นประโยชน์ออกมาซึ่งจะช่วยบำรุงรากของพืช
ให้อาหารครั้งแรกหลังจาก 14 วัน หลังการปลูกถ่าย ลงไปในพื้นดิน ปุ๋ยแร่หรืออินทรียวัตถุที่ครบวงจร เนื่องจากอินทรียวัตถุจึงใช้มูลลีนหรือมูลนกในอัตราส่วน 1:15
ครั้งที่สองจะถูกป้อนระหว่างการสร้างรังไข่ การให้อาหารครั้งที่สองไม่แตกต่างจากครั้งแรกใช้อินทรียวัตถุหรือปุ๋ยแร่
การให้อาหารครั้งที่สาม - ระหว่างติดผล ปุ๋ยโพแทสเซียมถูกเติมลงในสารละลายแร่ธาตุซึ่งมีส่วนช่วยในการเติมผลไม้อย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
เนื่องจากมีการเติบโตสูงและมีภาระบนลำต้นสูง ต้นไม้สูงจึงจำเป็นต้องมีการปักหลัก ผูกขึ้น ไม่เพียงแต่ลำต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านที่ออกผลด้วย เนื่องจากพวกมันไม่สามารถทนต่อน้ำหนักของผักสุกและโค้งงอกับพื้นได้
การสัมผัสกับเตียงเปียกอย่างต่อเนื่องจะทำให้ผลไม้เน่าเปื่อย สำหรับการยึดจะมีการติดตั้งส่วนรองรับโลหะหรือไม้ไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละอัน
ลูกเลี้ยง อย่างสม่ำเสมอโดยกำจัดหน่อที่ไม่จำเป็นออก ขอแนะนำให้เว้นระยะห่าง 2-3 ซม. เพื่อไม่ให้ลูกเลี้ยงใหม่เติบโตจากการยิง
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด การปลูกพืชจะต้องสร้างเป็น 1 หรือ 2 ลำต้น ภายใต้เงื่อนไขนี้ว่าผลตอบแทนสูงสุดจะเป็นไปได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด แต่พืชใกล้เคียงสามารถติดเชื้อได้ คุณไม่ควรปลูกพืชที่อยู่ในตระกูลราตรีถัดจากมะเขือเทศ
ในบรรดาการติดเชื้อมีความโดดเด่นเป็นพิเศษดังต่อไปนี้: โมเสกยาสูบ จุดสีน้ำตาล และเน่าสีเทา โมเสกยาสูบมีสาเหตุของไวรัสและมีลักษณะเป็นคราบสีขาวบนใบที่เปลี่ยนสีซึ่งมีจุดสีเหลืองเพิ่มเข้าไป คุณสามารถรักษาพืชได้ในระยะแรกเท่านั้นโดยแทนที่ชั้นบนสุดของดินและบำบัดด้วยสารละลายนม (นม 1 ลิตรต่อน้ำต้ม 10 ลิตร) โดยเติมไอโอดีนเพียงไม่กี่หยด อย่าลืมรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
จุดสีน้ำตาลและราสีเทาเป็นโรคเชื้อรา การป้องกันคือการรดน้ำปานกลางและการคลายตัวเป็นประจำ สปอร์ของเชื้อราพัฒนาที่ความชื้นสูงและอุณหภูมิสูง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของเตียง ยาฆ่าแมลงต้านเชื้อรา เช่น Fitosporin และส่วนผสมของ Bordeaux ช่วยในการต่อสู้กับโรคเหล่านี้
อ้างอิง! การใช้สารเคมีเป็นไปได้ก่อนการก่อตัวของรังไข่เท่านั้น
สัตว์รบกวนที่เป็นอันตราย ได้แก่ จิ้งหรีด ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แมลงหวี่ขาว และ เพลี้ย. สำหรับแมลงหวี่ขาวและเพลี้ยอ่อน ให้ใช้สารละลายสบู่ที่เติมขี้เถ้าเก็บด้วงมันฝรั่งโคโลราโดด้วยมือ และจิ้งหรีดตัวตุ่นก็กลัวที่จะลุกจากเตียงด้วยการปลูกต้นไม้ที่มีกลิ่นฉุนไว้ข้างมะเขือเทศ
มาตรการป้องกันมีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับศัตรูพืช ค้นหาแมลงให้ทันเวลาและหยุดการขยายพันธุ์ จำเป็นต้องตรวจสอบการปลูกทุกวัน
ความแตกต่างของการผสมพันธุ์ในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
พืชเรือนกระจกเติบโตได้สูงถึง 2.5 ม. ดังนั้นจึงถูกบีบเพื่อจำกัดจุดการเติบโต
แม้ว่าความหลากหลายจะแนะนำสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในเขตหนาว แต่ก็ยังสามารถปลูกในโครงสร้างปิดได้สำเร็จ ผลผลิตและรสชาติไม่ได้แย่ลงด้วยเหตุนี้ โรงเรือนจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของสปอร์ของเชื้อรา
ในเขตอบอุ่น มะเขือเทศจะก่อตัวเป็น 1 ก้าน ในพื้นที่เย็น - ออกเป็น 2 ก้าน
เพื่อไม่ให้พุ่มไม้มากเกินไป ใบล่างของพืชจะถูกลบออกจากด้านล่างไปยังคู่ที่สาม
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
การสุกของผลไม้จะสม่ำเสมอ พวงพัดจะสุกทั้งผล ซึ่งทำให้เก็บผักสุกได้ไม่ยาก การติดผลจะขยายออกไปในเรือนกระจกผลไม้จะสุกจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
วัตถุประสงค์ของผักสุกนั้นเป็นสากล: พวกเขารับประทานสดและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อนและผักเช่นสตูว์และมันฝรั่งบด ผลไม้ขนาดเล็กใช้สำหรับบรรจุผลไม้ทั้งผล ผักขนาดใหญ่ใช้สำหรับดองและหมัก ยังใช้สำหรับทำน้ำผลไม้ lecho ซอสมะเขือเทศและ adjika
ผักสุกสามารถเก็บไว้ได้นานและทนทานต่อการขนส่งในระยะยาว
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ตำนาน Tarasenko มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย:
- ง่ายต่อการดูแล
- ผลผลิตที่ดีเยี่ยม
- ความต้านทานต่อโรคของครอบครัวราตรี;
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ
- อัตราการรอดชีวิตในทุกภูมิภาค
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
- รูปร่างผิดปกติ
- ความคล่องตัวในการทำอาหาร
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- การจัดเก็บระยะยาว
- การขนส่งที่ยาวนาน
คุณสมบัติเชิงลบเพียงอย่างเดียว ได้แก่ ความจำเป็นในการมัดพุ่มไม้สูงและปลูกพืชผลอย่างเป็นระบบ
ความคิดเห็นของเกษตรกร
มะเขือเทศในตำนานที่สร้างโดยผู้เพาะพันธุ์มือสมัครเล่นชาวยูเครนมีแฟน ๆ มากมาย นี่คือความคิดเห็นของชาวสวนบางคน:
โอลกา, เบรสต์: “กระจุกประกอบด้วยผลไม้จำนวนมาก เหมาะสำหรับทั้งอาหารกระป๋องและสลัด รสชาติเยี่ยมหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ฉันปลูกมันในเรือนกระจก ลำต้นนั้นทรงพลัง แต่ฉันทำไม่ได้ถ้าไม่มีสายรัดถุงเท้ายาว”
Tamara ภูมิภาค Astrakhan: “ผมปลูกต้นไม้ 2 ลำต้น ผมปลูกสายพันธุ์นี้มามากกว่า 3 ปีแล้ว ผักก็อร่อยครับ พอดีผมต้องการเลย มีเพียงพอสำหรับรับประทานในฤดูร้อนและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ฉันแนะนำให้ทุกคน"
บทสรุป
มะเขือเทศ Legend Tarasenko มีชื่อเสียงในด้านอัตราการติดผลสูง ดูแลง่าย และต้านทานโรคส่วนใหญ่ในตระกูลราตรี ครูฟิสิกส์ในโรงเรียนได้ทำให้ชื่อของเขาเป็นอมตะในนามของพืชมะเขือเทศ
ความจริงที่ว่ามะเขือเทศปลูกในแปลงสวนตั้งแต่กลางทศวรรษที่ 80 พูดถึงคุณภาพที่ได้รับการทดสอบมานานหลายปี ในทุกภูมิภาค ในทุกสภาพอากาศ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้จะทำให้ชาวสวนทุกคนพอใจด้วยมะเขือเทศชั้นเลิศ