ความหลากหลายที่มีชื่อน่าดึงดูดและรสชาติที่ไม่ธรรมดา - มะเขือเทศ "Paradise Delight": การเติบโตและรสชาติ

มะเขือเทศ Paradise Delight เป็นที่รู้จักของชาวสวนมานานหลายทศวรรษ แม้จะมีความสำเร็จในการผสมพันธุ์ครั้งล่าสุด แต่ยังคงรักษาตำแหน่งผู้นำไม่เพียง แต่ในกระท่อมฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในตลาดด้วย ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติดีเยี่ยมทำให้ชื่อของมะเขือเทศสมบูรณ์

มันเป็นเพราะรสชาติและความง่ายในการดูแลที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา พืชผลนี้เติบโตอย่างมีความสุขในพื้นที่ขนาดเล็กและในระดับอุตสาหกรรม การนำเสนอผักสุกนั้นน่าดึงดูดมากจนเชิญชวนให้คุณลิ้มรสความสุขจากสวรรค์

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

วัฒนธรรมที่มีชื่อแปลก ๆ Paradise Delight ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ Transnistrian ในช่วงทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ผ่านมา ในปี 1997 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ เดิมทีมีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งในภาคใต้ แต่ต่อมาก็หยั่งรากได้ดีในโครงสร้างที่ได้รับการคุ้มครอง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พุ่มไม้ไม่แน่นอนความสูง 1.5-1.6 ม. ลำต้นทรงพลัง ใบหนาแน่น ใบสีเขียวเข้ม ช่อดอกเรียบง่าย

พันธุ์กลางฤดู 110-120 วันผ่านไปจากช่วงเวลาของต้นกล้าจนสุกเต็มที่

ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลรักษา แต่ตามกฎแล้วจาก 1 ตร.ม. m เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 8 กิโลกรัม

มีความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆ เช่น cladosporiosis โมเสกยาสูบ จุดแบคทีเรีย แต่ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง แม้ว่าจะปรับให้เข้ากับสภาพเรือนกระจกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีก็ตาม

วัฒนธรรมจำเป็นต้องมีการปักหลักพืชสูงและเป็นประจำ ลูกเลี้ยง.

ลักษณะของผลไม้

น้ำหนักเฉลี่ย 400-450 กรัม หากปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรผลไม้จะสูงถึง 700 กรัม รูปร่างมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย สีแดง รสชาติหวาน ไม่เปรี้ยว เนื้อฉ่ำ อุดมไปด้วยวิตามินซี มีช่องเมล็ด 5-6 เมล็ด มีเมล็ดน้อย เปลือกมีความหนาแน่น เป็นยาง และไม่แตกร้าว

สายพันธุ์นี้เป็นของสลัดหลากหลายผักเหมาะอย่างยิ่งในสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารร้อนและผัก ยังใช้สำหรับ การอนุรักษ์ และการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ: น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ

ผักสุกสามารถทนต่อการเก็บรักษาในระยะยาวและการขนส่งในระยะยาว ซึ่งทำให้สามารถนำผักเหล่านี้ไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าได้

ในภาพแสดงมะเขือเทศ Paradise Delight

วิธีการปลูกต้นกล้า

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเริ่มต้น 55–60 วันก่อนปลูกในดิน ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องเตรียมเมล็ดอย่างระมัดระวัง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ขั้นแรก ให้ตรวจสอบเมล็ดข้าวเพื่อดูความเสียหายที่มองเห็นได้ เมล็ดที่มีสีเข้มหรือมีความโค้งจะถูกทิ้งไป ส่วนที่เหลือจะถูกตรวจสอบความว่างเปล่าโดยการแช่ในน้ำเกลือ โดยละลายเกลือ 1 ช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้ว เมล็ดพืชที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำหลังจากผ่านไป 10 นาทีไม่เหมาะสำหรับการปลูก จากนั้นวัสดุเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อโดยวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ หลังจากผ่านไป 20 นาที เมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำไหล

เพื่อปรับปรุงการงอก เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต หลังจากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นชั้นล่างสุดเป็นเวลา 5 ชั่วโมงการแข็งตัวดังกล่าวยังช่วยส่งเสริมการปรับตัวอย่างรวดเร็วกับสภาพกลางแจ้งและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

อ้างอิง! สารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ใช้มากที่สุด ได้แก่ เอพิน เพทาย และคอร์เนวิน

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดเมล็ดจะงอกบนผ้ากอซชื้นเป็นเวลา 2-3 วันที่อุณหภูมิ +25 องศา หลังจากการงอกของถั่วงอกแล้ว เมล็ดพืชจะถูกหว่านลงดิน

ภาชนะและดิน

ดินเตรียมจากดินสวนผสมกับพีทและทรายแม่น้ำ ใน ส่วนผสมที่ได้จะถูกเติมด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม. ในการฆ่าเชื้อในดินให้เทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อนหรือนึ่งในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 50-60 องศา ดินที่เย็นจัดจะถูกวางในภาชนะปลูก

คุณสามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปและในภาชนะแยกกันได้ เช่น: ถ้วยพลาสติก รวงผึ้งกระดาษ กระถางพีท เมื่อหว่านลงในภาชนะแต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องเลือกเพิ่มเติม มีรูระบายน้ำขนาดเล็กที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อไม่ให้ความชื้นส่วนเกินหยุดนิ่งเมื่อรดน้ำ

การหว่าน

หว่านเมล็ดที่ความลึก 2 ซม. โรยด้วยดินที่เหลือด้านบน ชุบน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเล็กน้อยโดยใช้ขวดสเปรย์แล้วทิ้งไว้ในห้องที่อบอุ่นและสว่างที่อุณหภูมิอย่างน้อย +23 ภาชนะปลูกถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น

อ้างอิง! หากหว่านวัสดุปลูกแบบตื้น ๆ มันจะงอกพร้อมกับเปลือกซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตของต้นกล้าช้าลง

การดูแลต้นกล้า

หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ภาชนะจะถูกย้ายไปยังสถานที่ที่มีแสงสว่างมากขึ้น แต่ไม่ถูกแสงแดดโดยตรง ควรมีแสงสว่างอย่างน้อย 13 ชั่วโมง หากไม่มีแสงธรรมชาติให้เพิ่มหลอดฟลูออเรสเซนต์

การดูแลต้นกล้าเพิ่มเติมประกอบด้วยเวลาปานกลาง รดน้ำ. รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนตามขอบเรือนเพาะชำด้วยช้อนโต๊ะ หลังจากรดน้ำแล้วดินจะคลายตัวอย่างผิวเผิน

อ้างอิง! การคลายตัวช่วยให้ออกซิเจนซึมเข้าสู่รากอ่อนได้ดีขึ้น

เมื่อมีใบจริง 2 ใบ ต้นกล้าก็จะถูกถอนออก ที่นั่งในภาชนะที่แยกจากกัน หากทิ้งต้นกล้าไว้ในกล่องทั่วไประยะห่างระหว่างพุ่มไม้จะเพิ่มขึ้นเป็น 12-13 ซม. เมื่อเก็บต้นกล้าพืชที่ไม่สามารถใช้งานได้จะถูกกำจัดทิ้งเหลือเพียงพุ่มไม้ที่แข็งแรงและแข็งแรงเท่านั้น

อ้างอิง! ขั้นตอนการเลือกเกี่ยวข้องกับการทำให้กระดูกสันหลังหลักสั้นลงหนึ่งในสาม

ก่อนปลูก 2 สัปดาห์ในดิน ต้นกล้าเริ่มแข็งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำออกไปข้างนอกในเวลากลางวันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เวลานี้ค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 13 ชั่วโมง พร้อมกับการชุบแข็งในเวลากลางวัน อุณหภูมิกลางคืนในห้องจะลดลงเหลือ +14

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

หลังจากผ่านไป 2 เดือน ต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูก แต่หากดินยังไม่อุ่นถึง 15 องศาในเวลานี้ ควรเลื่อนการปลูกต้นกล้าลงดินออกไป มิฉะนั้นพุ่มไม้จะไม่เริ่มเติบโตดังนั้นการติดผลจะใช้เวลาหลายวัน

ลงจอด

เตรียมดิน 2 สัปดาห์ก่อนย้ายต้นกล้า ดินถูกขุดขึ้นมาและเพิ่มฮิวมัส คุณสามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น มูลนก ได้

รูปแบบการปลูก: 60 ซม. – ระยะห่างระหว่างต้นกล้า, 65 ซม. – ระหว่างแถว สำหรับ 1 ตร.ม. m วางไม่เกิน 2 ต้น

ย้ายปลูกในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดินลงในหลุมตื้นๆ หลังจากปลูกแล้วให้โรยพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยหมักและรดน้ำให้ดี เมื่อเสร็จสิ้นงาน ปล่อยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่เป็นเวลา 8-10 วัน

การดูแลมะเขือเทศ Paradise Delight เพิ่มเติม

การรดน้ำปกติจะเกิดขึ้นไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในวันที่ฝนตกปริมาณการรดน้ำจะลดลง แต่ในวันที่แห้งกลับเพิ่มขึ้น แต่ในทุกสภาพอากาศจำเป็นต้องควบคุมระดับความชื้นบนเตียง: มะเขือเทศไม่ชอบน้ำขัง

รดน้ำด้วยน้ำอุ่นใต้รากโดยไม่ให้โดนใบ หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชที่มีรากออก วัชพืชเป็นพาหะของโรคติดเชื้อและเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงศัตรูพืชหลายชนิด

เนื่องจากพืชให้ผลผลิตสูงจึงต้องมีการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม การให้อาหารครั้งแรก ใช้ในรูปแบบของปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเต็มรูปแบบ 2 สัปดาห์หลังการปลูกถ่าย

ครั้งที่สอง ให้อาหาร แร่ธาตุที่ซับซ้อนในช่วงออกดอก ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถแทนที่แร่ธาตุด้วยอินทรียวัตถุได้ เช่น การแช่มัลลีนในอัตราส่วน 1:10

ถัดไปให้พืชผลทุกๆ 2 สัปดาห์จนกระทั่งเริ่มติดผล ปุ๋ยยังคงเป็นปุ๋ยแร่หรืออินทรียวัตถุ ในระหว่างการติดผล นอกเหนือจากปุ๋ยพื้นฐานแล้ว ยังมีการเติมสารโพแทสเซียมเพื่อเร่งการเติมผลไม้อีกด้วย ในช่วงที่สุกไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยบ่อยๆและรดน้ำบ่อยๆ

คุณสมบัติของการดูแลและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

พวกมันจะถูกผูกติดกับหมุดไม้หรือแท่งโลหะเมื่อพุ่มไม้เติบโตและพัฒนา ก้านได้รับการแก้ไขหลายจุดในคราวเดียวเพื่อให้พุ่มไม้ไม่โค้งงอและอยู่ในตำแหน่งตั้งตรงเสมอ ในอนาคตกิ่งก้านที่มีผลจะผูกติดอยู่กับส่วนรองรับที่ติดตั้งไว้เพื่อไม่ให้แตกจากน้ำหนักของผักสุก

ใต้แปรงอันแรก ลูกเลี้ยงทั้งหมดจะถูกลบออก โดยเหลือต้นขั้วไว้ไม่เกิน 2 ซม. หลังจากบีบแล้วให้รักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ หลังจากที่กลุ่มผลที่ 4 ปรากฏขึ้น มงกุฎของพืชจะถูกบีบ ดังนั้นจึงจำกัดการเติบโตต่อไป

สำคัญ. สร้างต้นไม้ที่มีลำต้น 1 หรือ 2 ลำต้น ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวจะสังเกตอัตราผลตอบแทนสูงสุด

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศมีภูมิต้านทานต่อไวรัสโมเสกยาสูบ จุดแบคทีเรีย และโรคคลาโดสปอริโอซิส แต่หากไม่มีมาตรการป้องกันความเสี่ยงต่อความเสียหายก็มีสูง โรคใบไหม้สาย.

โรคใบไหม้ในช่วงปลายเป็นโรคเชื้อราที่พัฒนาที่ความชื้นสูง การรดน้ำปานกลางเป็นหนึ่งในมาตรการหลักที่ดำเนินการเพื่อกำจัดสาเหตุของโรค การป้องกันยังรวมถึงการคลายตัวอย่างเป็นระบบ การกำจัดวัชพืชที่มีราก และการระบายอากาศตามปกติของโครงสร้างปิดหากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก

ความสนใจ! “ฟิโตสปอริน” หรือคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งใช้รักษาดินและพืชที่เป็นโรค ช่วยในการต่อสู้กับโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

เพื่อทำลายแมลงศัตรูพืชใช้วิธีการทางเคมีและแบบดั้งเดิม แต่โปรดจำไว้ว่าการใช้ยาฆ่าแมลงสามารถทำได้ก่อนที่รังไข่ชุดแรกจะปรากฏเท่านั้น

ในการเยียวยาพื้นบ้านมีการใช้เปลือกหัวหอมและกระเทียมที่เข้มข้นซึ่งฉีดพ่นลงบนต้นไม้ทั้งหมด ยาต้มดังกล่าวขับไล่แมลงที่บินออกจากเตียง การคลุมดิน เตียงที่มีฟางช่วยปกป้องระบบรากจากการรุกล้ำของศัตรูพืช การปลูกพืชที่มีกลิ่นฉุนใกล้กับมะเขือเทศจะไล่ทากและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดออกจากเตียง

ความแตกต่างสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและสภาพเรือนกระจก

พืชเรือนกระจกนั้นสูงกว่าพี่น้องกลางแจ้งมาก พวกเขาจำเป็นต้องจำกัดการเติบโตด้วยการบีบศีรษะหากไม่หยุดการเจริญเติบโต สารที่เป็นประโยชน์จะถูกใช้ไปกับกิ่งที่ไม่จำเป็น

อัตราการติดผลสูงสุดพบในภาคใต้ ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น พืชผลไม่เพียงแต่เติบโตและพัฒนาช้ากว่าในภาคใต้เท่านั้น แต่ตัวชี้วัดเชิงปริมาณก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน อย่างไรก็ตาม มีหลายคนที่ต้องการปลูกมะเขือเทศชนิดนี้ในภาคเหนือ พืชที่ปลูกในโครงสร้างปิดที่มีความร้อนสูงจะปรับให้เข้ากับสภาพเรือนกระจกและให้กำเนิดลูกหลานที่เพียงพอ

เมื่อปลูกมะเขือเทศเพื่อขาย มะเขือเทศ 4 ผลจะเหลืออยู่บนกิ่งที่ติดผล เทคนิคนี้ส่งเสริมการสร้างผักที่มีขนาดใหญ่ขึ้น เมื่อมะเขือเทศที่ขึ้นรูปแล้วทั้งหมดเหลืออยู่ในพวง มะเขือเทศจะมีขนาดและน้ำหนักเล็กลง

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ผักเริ่มสุกในเดือนกรกฎาคม มะเขือเทศมีขนาดค่อนข้างใหญ่และเหมาะสำหรับการบริโภคสด ความหลากหลายเป็นของสลัดหลากหลายดังนั้นมะเขือเทศจึงคงรสชาติที่ยอดเยี่ยมในสลัดฤดูร้อน ในอาหารจานร้อนและผักเป็นของว่างที่หลากหลายในจานอบพร้อมเนื้อสัตว์ พวกเขาทำน้ำผลไม้คั้นสดที่ยอดเยี่ยม

ผักสุกยังใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง หมัก และดองอีกด้วย แต่เนื่องจากมีขนาดใหญ่จึงไม่สามารถเตรียมผักทั้งตัวสำหรับฤดูหนาวได้ มะเขือเทศใช้สำหรับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ เช่น adjika น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ

ผักสุกต้องได้รับการเก็บรักษาในระยะยาวและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้โดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ ด้วยเหตุนี้ผู้ประกอบการจึงใช้สายพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติเชิงบวกของมะเขือเทศ ได้แก่ :

• การปรับตัวที่ดีกับสภาพอากาศ
• ความต้านทานต่อโรคสูง
• อัตราการติดผลสูง
• เทคโนโลยีการเกษตรอย่างง่าย
• ความเป็นไปได้ในการเพาะพันธุ์เพื่อขาย
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
• ผักขนาดใหญ่
• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• การจัดเก็บที่ยาวนาน
• ความคล่องตัวในการทำอาหาร

ด้านลบรวมถึงความจำเป็นในการบังคับรัดและบีบต้นไม้ แต่ข้อบกพร่องเหล่านี้สามารถเรียกได้ว่ามีเงื่อนไขเนื่องจากไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

ความคิดเห็นของเกษตรกร

การทบทวนจะแนะนำคุณเกี่ยวกับความคิดเห็นของชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศในแปลงของตน ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเขือเทศเป็นเพียงแง่บวกเท่านั้นซึ่งเราสามารถสรุปเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของพืชผลได้

โอลก้า, โวโรเนจ: “ฉันปลูกพันธุ์นี้มาหลายปีแล้ว และฉันจะไม่ยอมแพ้ สำหรับฉันพูดตามตรงไม่มีอะไรอร่อยไปกว่ามะเขือเทศ ข้อดีอย่างมากคือภูมิคุ้มกันต่อ cladosporiosis ซึ่งส่งผลต่อมะเขือเทศหลายชนิด ก้านสูงและทรงพลัง ฉันมัดพุ่มไม้และลูกเลี้ยงไว้ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ผลไม้จะสูงถึง 500 กรัม”

วลาดิมีร์, ไบรอันสค์: “ผลไม้สุกนั้นอร่อยมากจริงๆ ห้าอันดับแรก มีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกซึ่งอยู่ห่างจากกันมาก ลำต้นแข็งแรงใบมีขนาดใหญ่ ในช่องว่างระหว่างพุ่มไม้ ฉันจะปลูกโหระพาหรือสมุนไพรอื่นๆ ฉันนำมะเขือเทศเป็นก้านหลักเดียว มีผลผลิตเพียงพอที่จะกินและทำน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว”

บทสรุป

มะเขือเทศสวรรค์เป็นมะเขือเทศสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง มีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ และปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดี แม้จะมีอยู่มายาวนานในโลกของมะเขือเทศ แต่ก็สามารถรักษาแฟน ๆ จำนวนมากที่ต้องการปลูกมันในแปลงของพวกเขาทุกฤดูกาลใหม่สาเหตุหลักคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักสุก การดูแลที่ไม่โอ้อวด และอัตราการติดผลสูง

ความคิดเห็นของชาวสวนยืนยันเป็นเอกฉันท์ว่าชื่อนี้เข้ากันได้ดีกับรสชาติของมะเขือเทศสุก