มะเขือเทศ “Early Love” ที่มีลักษณะและรสชาติสมบูรณ์แบบ: เราปลูกอย่างถูกต้องและบันทึกผลผลิตไว้

ในสมัยโบราณมะเขือเทศปลูกเพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะผู้คนมองว่าเป็นผักประดับ หลายศตวรรษต่อมา มะเขือเทศเปลี่ยนจากของประดับตกแต่งมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทุกวันนี้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมุ่งมั่นที่จะปลูกพันธุ์ที่ชุ่มฉ่ำที่สุดและไม่โอ้อวดมากที่สุดในแปลงของพวกเขา หนึ่งในนั้นคือมะเขือเทศชื่อ Early Love

เป็นที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนที่ใช้เวลาดูแลมะเขือเทศน้อยที่สุด พืชไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือบีบ ซึ่งทำให้การเพาะปลูกง่ายขึ้นมาก ให้เราพิจารณาเพิ่มเติมว่าทำไมมะเขือเทศจึงสมควรได้รับชื่อที่อ่อนโยนและโรแมนติกและเปิดเผยความลับของการเพาะปลูกด้วย

คำอธิบายของความหลากหลาย

พุ่มไม้เป็นปัจจัยกำหนดและมีการเจริญเติบโตจำกัด ความสูงเฉลี่ยของคนหนึ่งคือประมาณ 90 ซม. ในสภาพเรือนกระจกตัวเลขจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ม. ใบมีลักษณะคล้ายกับใบมันฝรั่งขนาดกลางมีสีเขียวอ่อน ความรักในช่วงแรกนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและแสดงให้เห็นตัวชี้วัดผลตอบแทนที่ดี

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ชื่อของความหลากหลายพูดเพื่อตัวเอง: มะเขือเทศสุกเพียงประมาณ 90 วันเท่านั้น มะเขือเทศตั้งเป็นกระจุกอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้มะเขือเทศที่ฉ่ำและสุกในปริมาณสูงสุด พันธุ์นี้ปลูกส่วนใหญ่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงยิ่งขึ้นจะปลูกพันธุ์ต่างๆในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก

ลักษณะของมะเขือเทศและผลผลิต

ราสเบอร์รี่หรือมะเขือเทศสีแดงมีเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำน้ำหนักมีขนาดเล็กประมาณ 70-100 กรัม รูปร่างกลม ยาวเล็กน้อยและมีซี่โครงเล็กน้อย ผิวมีความหนาแน่นและเนียนนุ่ม มะเขือเทศ 4-6 ลูกถูกมัดด้วยแปรงเดียวในเวลาเดียวกัน ผลผลิตเฉลี่ย: เก็บเกี่ยวมะเขือเทศประมาณ 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

วิธีการปลูกต้นกล้า

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศ Early Love ในต้นกล้า ช่วยให้ผักหยั่งรากในดินได้ง่ายขึ้นและคุ้นเคยกับสภาพอากาศบางอย่าง เตรียมต้นกล้า 55-60 วันก่อนปลูกลงดิน คุณจะต้องมีดิน ภาชนะ เมล็ดพืช รวมถึงน้ำยาฆ่าเชื้อและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อและงอก หากต้องการฆ่าเชื้อ ให้ใส่ไว้ในถุงผ้าแล้วแช่ในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ มันจะทำลายเชื้อโรคและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายทั้งหมดบนผิวเมล็ด การงอกเกี่ยวข้องกับการวางเมล็ดที่ผ่านการบำบัดแล้วในผ้ากอซที่ชื้นเล็กน้อยแล้ววางลงในจานที่มีน้ำปริมาณเล็กน้อย

การงอกช่วยให้หน่อแรกงอกเร็วขึ้นและพัฒนาภูมิคุ้มกันต่อโรคที่เป็นไปได้ นอกจากนี้ ชาวสวนยังตรวจสอบคุณภาพของวัสดุและเปอร์เซ็นต์การงอกโดยรวมด้วยวิธีการนี้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ทรงพลังที่สุด ให้เติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงในน้ำ: ที่พบมากที่สุดคือ "เพทาย", "ไหม", "เอพินพิเศษ"

สำคัญ! น้ำว่านหางจระเข้ทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมออร์แกนิก เมล็ดจะถูกจุ่มลงในน้ำผลไม้ในถุงผ้าแล้วตากให้แห้งจนอยู่ในสภาพหลวม น้ำว่านหางจระเข้ช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดโดยรวมได้ถึง 25%

ภาชนะและดิน

ดินสำหรับต้นกล้าจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและมีวิตามินที่จำเป็นสำหรับพืช ขอแนะนำให้ซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าในร้านเนื่องจากผู้ผลิตจะปฏิบัติตามบรรทัดฐานและข้อกำหนดทั้งหมดแต่บางคนกลับหันไปเตรียมดินเอง

สำหรับการใช้งานนี้:

• ดินจากสวน
• ฮิวมัส;
• ขี้เลื่อย;
• พีท

ส่วนผสมเหล่านี้ผสมในอัตราส่วน 4:1:1:1 แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวัน ความเย็นจะฆ่าตัวอ่อนและเชื้อโรคได้

หลังจากการชุบแข็งแล้วดินจะถูกนำออกและเทลงในภาชนะสำหรับต้นกล้า: ตลับพลาสติก, กระถางพีท, กระถางดอกไม้ ทั้งหมดนี้ขายในร้านทำสวน

อย่างไรก็ตาม เพื่อหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น ชาวสวนจำนวนมากใช้ขวดพลาสติกธรรมดาที่ใส่ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสสำหรับต้นกล้า สิ่งสำคัญคือการล้างให้สะอาดเช็ดให้แห้งและทำรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างซึ่งน้ำส่วนเกินจะไหลออกมาเมื่อรดน้ำ

การหว่าน

ใส่ดินลงในภาชนะแล้วทำร่องเล็กๆ ระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดระหว่างพวกเขาคือประมาณ 3 ซม. เมล็ดที่แตกหน่อจะถูกวางไว้ในหลุมปกคลุมด้วยดินด้านบนและรดน้ำให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน

ขอแนะนำให้คลุมด้านบนของต้นกล้าด้วยฟิล์มพลาสติกหรือฝาปิดซึ่งจะถูกเอาออกหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นเท่านั้น

การเจริญเติบโตและการดูแล

วางต้นกล้าไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่างที่สุดในบ้าน หากนี่คือขอบหน้าต่าง ให้ระวังอย่าให้มีร่างจดหมาย พืชควรได้รับแสงแดดอย่างน้อย 15 ชั่วโมงต่อวัน หากภูมิภาคของคุณมีแสงสว่างน้อย ให้จัดแสงสว่างเพิ่มเติมโดยใช้หลอดไฟ

การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการในวันที่ 10 หลังจากปลูก อย่ารดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำประปาเย็น พยายามให้แน่ใจว่าน้ำเข้าไปอยู่ใต้รากเป็นหลัก ไม่ใช่ไปที่ใบและก้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ปิเปตหรือหลอดฉีดยา

พันธุ์ Early Love ชอบให้อาหาร ดังนั้นควรจัดเตรียมพันธุ์แรกหลังจากผ่านไป 15 วันวิธีแก้ปัญหาที่ใช้เปลือกหัวหอมหรือขี้เถ้าไม้นั้นยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้ ในอนาคตจะมีการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอก่อนปลูก ต้นกล้า ลงไปในพื้นดิน

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

กระบวนการปลูกพันธุ์นั้นเรียบง่ายและไม่ต้องใช้ความรู้และทักษะพิเศษ ข้อได้เปรียบอย่างมากของ Early Love ก็คือมะเขือเทศไม่ได้สร้างลูกเลี้ยงและไม่ต้องการสายรัดถุงเท้ายาว ขอให้เราพิจารณาเพิ่มเติมถึงสิ่งจำเป็นอย่างแท้จริงเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

ลงจอด

มะเขือเทศปลูกในเตียงที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเท่านั้น เลือกพื้นที่ที่เบาที่สุดและอบอุ่นที่สุดในสวนของคุณสำหรับปลูกผัก ขุดมันขึ้นมา เอาเศษซากทั้งหมดออก แล้วรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต นี่จะเป็นการฆ่าเชื้อในดิน

มะเขือเทศปลูกบนเตียงโดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 50 ซม. หากปลูกแบบหนาแน่นกว่านี้มะเขือเทศจะไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนารากและโภชนาการ ถั่วงอกจะถูกย้ายไปยังดินโดยมีก้อนดินอยู่บนราก ระวังอย่าให้ต้นอ่อนและต้นอ่อนแตก

การดูแล

การดูแลที่เหมาะสมมีดังนี้:

1. ปกติ รดน้ำ. ดำเนินการทุกๆ 8 วัน เพื่อป้องกันโรค บางครั้งอาจเติมสารละลายที่มีส่วนผสมของชาหรือกระเทียมลงในน้ำ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของเชื้อราและการติดเชื้อ แนะนำให้รดน้ำ Early Love ด้วยฝนหรือน้ำละลาย อย่าทำให้ดินชื้นมากเกินไป: ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้มะเขือเทศแตกและสูญเสียรสชาติ
2. กำจัดวัชพืช. พืชต่างประเทศขัดขวางการเผาผลาญในพุ่มไม้ซึ่งทำให้พวกมันเหี่ยวเฉา โดยเฉพาะวัชพืชจำนวนมากปรากฏขึ้นหลังฝนตกและหมอก สิ่งสำคัญคือต้องลบออกทุกๆ 7-10 วัน
3. คลายดิน ช่วยให้ออกซิเจนเข้าถึงพืชได้ ขี้เลื่อยหรือทรายแม่น้ำใช้เป็นหัวเชื้อตามธรรมชาติ
4. การใส่ปุ๋ยพุ่มไม้. ให้อาหารพุ่มไม้ทุกๆ 2 สัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารเตรียมที่มีไนโตรเจนหรืออินทรียวัตถุ เช่น แอมโมเนียมไนเตรตหรือมูลนกที่เป็นของเหลวเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับมะเขือเทศ

คุณสมบัติและปัญหาที่เป็นไปได้

เมื่อเติบโตชาวสวนต้องเผชิญกับความแตกต่างบางประการ เช่น ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไป บางครั้งความปรารถนาที่จะให้อาหารพืชผลก็นำไปสู่ผลลัพธ์ที่เลวร้าย

ความจริงก็คือไนโตรเจนจำนวนมากช่วยกระตุ้นการพัฒนาของมวลสีเขียวซึ่งทำให้ผลไม้สุกช้าลง ดังนั้นการใส่ปุ๋ยครั้งแรกไม่ควรมีไนโตรเจน ควรเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นหลัก

นอกจากนี้อย่ารดน้ำมะเขือเทศจากด้านบนลงบนใบ ควรทำที่รากแล้วค่อย ๆ คลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้ เวลาที่เหมาะสำหรับการรดน้ำคือเช้าตรู่หรือเย็น น้ำ 2-3 ลิตรก็เพียงพอต่อบุช เน้นสภาพอากาศ : ถ้าหน้าร้อนหรือมีฝนตกให้ลดปริมาณน้ำ

สำคัญ! ในช่วงออกดอก “ความอยากอาหาร” ของมะเขือเทศจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นมะเขือเทศจึงต้องการการรดน้ำปริมาณมากโดยใช้ปุ๋ยที่สมดุล

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศมีภูมิต้านทานโรคสูง แต่มะเขือเทศบางชนิดยังสามารถ "โจมตี" Early Love ได้

ก่อนอื่นเรากำลังพูดถึงโรคเชื้อรา:

1. โรคใบไหม้ตอนปลาย ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบและมีพุ่มไม้เหี่ยวเฉา เพื่อต่อสู้กับมันจึงใช้ยา "Quadris" และ "Fundazol"
2. เซพโทเรีย ดูเหมือนจุดสีขาวขอบสีน้ำตาลปรากฏขึ้นจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมและมีความชื้นสูง วิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมคือการใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์
3. โรคใบไหม้ Alternaria ทำลายใบ ลำต้น และผล การติดเชื้อมักเกิดขึ้นทางดินปรากฏเป็นจุดเล็กๆ ที่เพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

แมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดในมะเขือเทศคือไรเดอร์และเพลี้ยอ่อน ตัวไรพันใบด้วยใยแมงมุมสีขาวซึ่งทำให้เกิดความล้มเหลวในการเผาผลาญในระยะหลัง

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ฉีดเวย์ด้วยพุ่มไม้ เพลี้ยอ่อนเป็นแมลงสีขาวขนาดเล็กที่สะสมเป็นอาณานิคมบนพุ่มไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้พืชถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก

ในพื้นที่เปิดโล่ง มะเขือเทศจะปลูกตามพืชตระกูลถั่ว หัวหอม และแตงกวา ชาวเมืองในฤดูร้อนไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศหลังมันฝรั่ง มะเขือยาว หรือพริก ตำแหน่งของเตียงมะเขือเทศมีการเปลี่ยนแปลงทุกปี ตรวจสอบความเป็นกรดของพื้นที่เปิดโล่ง: มะนาวจะช่วยต่อต้านส่วนเกิน อัตราปุ๋ยมะนาวขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน

ทางที่ดีควรจัดเตียงจากตะวันออกไปตะวันตกเพื่อให้โลกอุ่นขึ้นเร็วขึ้น หลุมจะวางเป็นแถวตรงหรือในรูปแบบกระดานหมากรุก

ก่อนขึ้นเครื่อง ไปที่เรือนกระจก เตรียมเตียงไว้ 10 วันก่อนปลูก ดินคลายตัวและเพิ่มฮิวมัส หากดินมีบุตรยากให้เติมถ่าน สารประกอบดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศ

คุณไม่สามารถปลูกมะเขือเทศในดินเย็นได้ คุณต้องทำให้มะเขือเทศอุ่นก่อน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ 15 องศา ควรปลูกในตอนเช้าในดินที่มีความชื้นก่อน

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การกลับมาของ Early Love นั้นเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป ดังนั้นมะเขือเทศจึงถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก เลือกอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ก้านเสียหาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักไม่สุกเกินไป สำหรับการจัดเก็บ ให้วางไว้ในที่เย็นซึ่งมะเขือเทศ “ถึง” ระยะความสุก 100%

ขอบเขตการใช้งานของมะเขือเทศนั้นกว้างอย่างไม่น่าเชื่อ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการเตรียมอาหารจานที่หนึ่งและสอง เครื่องเคียงและสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย น้ำมะเขือเทศ และแม้แต่ของหวาน ตัวอย่างเช่นสูตรมะเขือเทศในคาราเมลกับไอศกรีมที่รู้จักกันดีชนะใจเชฟหลายคน

ความรักในช่วงแรกมีรสหวานอมเปรี้ยวที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก เชฟชอบใช้ผักในการยัดไส้หรือตุ๋น หลายๆ คนทำมะเขือเทศตากแห้งหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาว

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

Early Love ที่หลากหลายเป็นที่รักของหลาย ๆ คนเพราะข้อดี:

• ง่ายต่อการดูแล
• ความสุกเร็ว
• รสฉ่ำ
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• ลักษณะที่น่าดึงดูด

อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศก็มีข้อเสียหลายประการเช่นกัน:

• ผลผลิตเฉลี่ย
• พืชไม่แน่นอนต่อปุ๋ยในระหว่างการเจริญเติบโต
• ในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศเหมาะสำหรับสภาพเรือนกระจกหรือใต้ฟิล์มเท่านั้น

ความคิดเห็นของเกษตรกร

มีบทวิจารณ์ทั้งเชิงบวกและไม่ดีเกี่ยวกับรายการ Early Love ทางออนไลน์

กาลินา, โวลโกกราด: “ฉันชอบพันธุ์ที่ไม่เรียกร้องความสนใจมากนัก สวนของฉันตั้งอยู่นอกเมือง ฉันไม่สามารถไปที่นั่นได้ทุกวัน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเลือกวาไรตี้ Early Love เมื่อสองสามปีก่อน เขาไม่ทำให้ฉันผิดหวังผักก็อร่อยและชุ่มฉ่ำ ฉันชอบเก็บไว้ใช้ช่วงหน้าหนาวเป็นพิเศษ”

มารีน่า, ออร์สค์: “เพื่อนแนะนำความหลากหลายนี้ให้ฉัน โดยรวมแล้ว ฉันพอใจกับผลผลิตนี้ โดยเฉพาะมะเขือเทศที่ยังเรียบร้อยและสวยงาม ตลอดระยะเวลาที่สุก ฉันฉีดเวย์ด้วยสารละลายเวย์ และโรคทั้งหมดก็หลีกเลี่ยงพุ่มไม้ได้”

Olga ภูมิภาค Kurgan: “ฉันปลูกอย่างน้อยห้าพันธุ์ที่แตกต่างกันในแปลงทุกปี ปีที่แล้วมะเขือเทศ Early Love กลายเป็นมะเขือเทศที่แย่ที่สุดฉันรอรังไข่เป็นเวลานานแม้ว่าความหลากหลายจะอยู่ในตำแหน่งที่สุกเร็วก็ตาม ฉันไม่ชอบรสชาติ”

บทสรุป

ชื่อของความหลากหลายนั้นละเอียดอ่อนและสวยงามมากเช่นเดียวกับรูปร่างของมะเขือเทศเอง มะเขือเทศสีเรียบเรียบและสวยงามไม่เพียงปลูกเพื่อตัวมันเองเท่านั้น แต่ยังเพื่อขายด้วย

เก็บผลไม้อร่อยและฉ่ำประมาณ 2 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว ผักปลูกในต้นกล้าการใช้งานเป็นสากล: ใช้ในการปรุงอาหาร ยาพื้นบ้าน และเครื่องสำอางค์