การแก้ปัญหาการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ: จะทำอย่างไรถ้ามะเขือเทศในเรือนกระจกไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง

ผู้ปลูกผักทุกคนต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่ความพยายามที่ทำไปนั้นไม่ได้ให้ผลเสมอไป การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกไม่ได้รับประกันว่าผลไม้จะชุ่มฉ่ำและมีขนาดใหญ่ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าทำไมมะเขือเทศในเรือนกระจกจึงไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง ต้องทำอย่างไรเพื่อให้มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ขึ้น และวิธีเร่งการสุก

สาเหตุของปัญหาและวิธีแก้ไข

Nightshades ทำให้สุกในสองขั้นตอน ระยะแรกใช้เวลาประมาณ 3-4 สัปดาห์ และเกิดขึ้นหลังจากการสร้างรังไข่ ในเวลานี้ผลไม้จะมีปริมาตรเพิ่มขึ้น กลายเป็นเนื้อแน่นและเป็นสีเขียว ขั้นตอนที่สองใช้เวลา 12 ถึง 20 วัน - มะเขือเทศค่อยๆ เติมน้ำผลไม้และเปลี่ยนสีจากสีอ่อนเป็นสีแดง

หากผลไม้พัฒนาได้อย่างถูกต้องก็ไม่จำเป็นต้องมีมาตรการเพิ่มเติม สถานการณ์ถือเป็นความเบี่ยงเบนหาก 7 สัปดาห์หลังจากการก่อตัวของรังไข่มะเขือเทศยังคงมีขนาดเล็กและเป็นสีเขียว. การระบุสาเหตุของปัญหาอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ

สาเหตุของการสุกมะเขือเทศล่าช้า:

1. อุณหภูมิไม่สบาย ผลไม้มีไลโคปีน ซึ่งเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่ให้สีแดง การผลิตสารนี้จะถูกยับยั้งหากอุณหภูมิในเรือนกระจกลดลงต่ำกว่า +15°C หรือสูงกว่า +35°C
2. ระดับแสงสว่างไม่เพียงพอ มะเขือเทศอาจหยุดเปลี่ยนเป็นสีแดงเนื่องจากพุ่มหนาเกินไป ในพื้นที่ที่มีพืชพรรณหนาแน่น ผลไม้บนกิ่งด้านบนจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วที่สุด ในขณะที่มะเขือเทศด้านล่างสามารถคงสีเขียวได้เป็นเวลานาน
3. การใช้ปุ๋ยที่ไม่ถูกต้อง. ปุ๋ยไนโตรเจนที่มากเกินไปทำให้เกิดผลไม้ขนาดเล็กที่มีรูปร่างผิดปกติซึ่งไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงเป็นเวลานาน
4. การก่อตัวของพุ่มไม้และผลไม้มากเกินไปไม่ถูกต้อง เนื่องจากมีรังไข่จำนวนมาก ลำต้น ใบ และผลจึงไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสม

วิธีเร่งการเจริญเติบโต

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องแน่ใจว่ามีการสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก การขจัดความรู้สึกไม่สบายจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของผลไม้ขนาดเล็ก

คุณสามารถเร่งอัตราการสุกของมะเขือเทศได้โดยใช้วิธีการต่อไปนี้:

1. การเลือกปุ๋ยให้เหมาะสม
2. การสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวย: อุณหภูมิ ระดับความชื้น และแสงสว่างที่ถูกต้อง
3. การก่อตัวของพุ่มไม้บังคับ: การบีบ, การตัดแต่งกิ่งใบและดอกไม้

ทำไมมะเขือเทศไม่เท แต่เปลี่ยนเป็นสีแดงเล็ก ๆ

ผลไม้ลูกเล็กอาจเป็นอาการของการให้อาหารที่ไม่เหมาะสม ไนโตรเจนที่มากเกินไปนำไปสู่การเติบโตของมวลสีเขียวในขณะที่การขาดฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะป้องกันไม่ให้ผลไม้ได้รับปริมาตร

ทำไมมะเขือเทศถึงเปลี่ยนเป็นสีแดงและมีจุดสีเขียวใกล้ก้าน?

อาการดังกล่าวอาจบ่งบอกถึงความผิดปกติของอุณหภูมิ การพัฒนาผลไม้ล่าช้าเกิดขึ้นหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +15°C หรือเกิน +35°C

ขอบสีเหลืองเขียวใกล้ก้านอาจเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันระหว่างกลางวันและกลางคืน

วิธีเร่งกระบวนการสุกของมะเขือเทศ

กุญแจสำคัญของผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำคือการให้อาหาร ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากพยายามทำให้การเก็บเกี่ยวของตนเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ดังนั้นจึงไม่ใช้สารเคมี คุณจะให้อาหารพืชในกรณีนี้ได้อย่างไร?

ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพสำหรับมะเขือเทศ:

1. ปุ๋ยไอโอโดแอช. เทเถ้าบด 2 ลิตรลงในถังแล้วเทน้ำเดือด 5 ลิตร เมื่อส่วนผสมเย็นลง ให้เติมน้ำที่ตกตะกอนอีก 5 ลิตรลงในภาชนะ ปิดถังและวางไว้ในที่ร่ม หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์การแช่เถ้าจะถูกเทลงในภาชนะอื่นโดยเติมไอโอดีน 5% 20 มล. และกรดบอริก 10 กรัมลงไป ความเข้มข้นที่ได้จะต้องเจือจางด้วยน้ำที่ตกตะกอนในอัตราส่วน 1: 9 บุชหนึ่งอันจะต้องมีสารละลาย 0.8-1 ลิตร
2. สารสกัดซุปเปอร์ฟอสเฟต เทฟอสเฟตเม็ด 100 กรัมลงในชามเคลือบฟันแล้วเทน้ำเดือด 5 ถ้วยลงไป พักส่วนผสมไว้หนึ่งวัน คนเป็นครั้งคราวเพื่อให้เม็ดละลายหมด หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้ระบายฝากระโปรงออก 20 ช้อนโต๊ะ ล. เจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำ 3 ลิตร ความเข้มข้นที่ได้จะถูกเจือจางในอัตราส่วน 3/4 ถ้วยต่อน้ำ 1 ถัง บุชหนึ่งอันจะต้องมีสารละลาย 1 ลิตร

วิธีทำให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดง

เมื่อทราบสาเหตุของพัฒนาการล่าช้าแล้ว คุณก็สามารถเริ่มกำจัดมันได้

การขึ้นรูปพุ่มอย่างถูกต้อง

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการพัฒนาราตรีคือการก่อตัวของพุ่มไม้ มิฉะนั้นสารอาหารทั้งหมดจะหมดไปในการพัฒนาและบำรุงรักษามวลสีเขียวซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลไม้มีขนาดเล็กและเป็นสีเขียว

เพื่อการสร้างพุ่มที่เหมาะสม ไม่แน่นอน พันธุ์มีความจำเป็นต้องกำจัดยอดด้านข้างของพืชสัปดาห์ละครั้ง หากพุ่มไม้มีพลังมาก ลูกเลี้ยงด้านข้างจะถูกทิ้งไว้บนลำต้นหลัก ซึ่งต่อมาจะถูกบีบให้กลายเป็นกระจุกดอกไม้ นอกจากนี้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคมจำเป็นต้องตัดยอดพืช 3 ใบเหนือกระจุกผลไม้ ในกรณีนี้ต้องแน่ใจว่าได้ตัดดอกและรังไข่เล็กๆ ออกแล้ว

พันธุ์กึ่งกำหนดและลูกผสมเติบโตในสองลำต้น ดังนั้นลูกเลี้ยงจึงถูกทิ้งไว้บนลำต้นหลักใต้กระจุกดอกเริ่มแรกหน่อที่ปรากฏในภายหลังจะถูกลบออก หากภายในกลางเดือนสิงหาคมพุ่มไม้ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างถูกต้องยอดของมันจะถูกตัดออก

กำหนดมะเขือเทศไม่จำเป็นต้องบีบ พุ่มไม้ของพันธุ์ดังกล่าวมีสามลำต้นต้องถอดยอดด้านข้างออก

มะเขือเทศคุณภาพเยี่ยมและมะเขือเทศมาตรฐานไม่จำเป็นต้องมีรูปร่างหรือบีบ

สำคัญ! น้ำหนักพืชที่มากเกินไปสามารถดึงสารอาหารออกไปได้ ใบที่สัมผัสกับดินอาจเป็นสาเหตุของโรคต่างๆ ได้ ดังนั้นเพื่อเป็นมาตรการป้องกันและทำให้มะเขือเทศสุกเร็ว หลายคนจึงตัดใบล่างของพืชออก

รักษาความชื้นในเรือนกระจก

ระดับความชื้นมีบทบาทสำคัญในการสร้างผลไม้อย่างเหมาะสม หากต้องการทำให้มะเขือเทศสุกเร็วคุณสามารถจัดเตรียมห้องซาวน่าแบบฟินแลนด์ในเรือนกระจกได้

1. หยุดรดน้ำต้นไม้.
2. ทุกเช้าระบายอากาศในห้องเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
3. คุณควรปิดเรือนกระจกเฉพาะเมื่อการควบแน่นทั้งหมดที่สะสมในชั่วข้ามคืนแห้งสนิทเท่านั้น
4. ปิดหน้าต่างและประตูเรือนกระจกตลอดทั้งวัน
5. ช่วงที่อากาศร้อนช่วงเย็นสามารถเปิดหน้าต่างได้ 1 ชั่วโมง

ลักษณะเฉพาะ. วิธีนี้นอกจากจะทำให้สุกเร็วแล้ว ยังช่วยปกป้องพืชผลจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายอีกด้วย ลมร้อนแห้งช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราซึ่งเป็นสาเหตุของโรค

เราใช้อุปกรณ์รองรับ โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง และสายรัดถุงเท้ายาว

บ่อยครั้งที่ผลบนสุกเร็วในขณะที่ผลล่างยังคงเป็นสีเขียวเป็นเวลานาน ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการทำให้ผอมบาง เช่นเดียวกับการใช้ส่วนรองรับและโครงบังตาที่เป็นช่อง

จะต้องใช้เงินทุนเพิ่มเติมหากพุ่มไม้มีผลไม้มากเกินไป วันนี้คุณสามารถซื้อการสนับสนุนมะเขือเทศได้ที่ร้านค้าหรือทำด้วยมือของคุณเอง ช่วยให้พืชได้รับแสงแดดมากขึ้นและสุกเร็วขึ้น

สายรัดถุงเท้ายาวช่วยให้พืชไม่แตกภายใต้ภาระของมะเขือเทศสุก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้ผ้าเนื้อนุ่มแต่ทนทาน เช่น ไนลอน

ให้พืชมีแสงสว่างเพียงพอ

พันธุ์ต้นมักมีแสงแดดเพียงพอที่จะทำให้สุก อย่างไรก็ตาม เมื่อฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงใกล้เข้ามา เวลากลางวันจะลดลง มะเขือเทศจึงอาจขาดแสงสว่าง ซึ่งทำให้มะเขือเทศไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง

สถานการณ์สามารถแก้ไขได้หากคุณหันกิ่งที่ออกผลไปทางดวงอาทิตย์และแก้ไขในตำแหน่งนี้ ทางที่ดีควรยกกลุ่มผลไม้ออกจากใต้มวลสีเขียว เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้กิ่งไม้เสียหาย คุณจะต้องมีอุปกรณ์ช่วย

เราใช้ปุ๋ยอย่างถูกต้อง

การเลือกปุ๋ยที่ไม่ถูกต้องเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเจริญเติบโตของมะเขือเทศแคระ การขาดองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์หรือมากเกินไปส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้

จะตรวจสอบปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกินได้อย่างไร? ด้วยปัญหานี้ nightshades จึงมีหน่อสีเขียวหนาทึบและผลไม้ขนาดเล็ก

สำคัญ! ในช่วงที่ผลไม้ติดตัว การก่อตัว และการสุก ไม่ควรใช้ไนเตรต สำหรับการให้อาหาร ควรใช้ฟอสฟอรัส ไอโอดีน และโพแทสเซียม

ปัญหาปุ๋ยส่วนเกินสามารถแก้ไขได้ด้วยการละทิ้งปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและเปลี่ยนไปใช้การแช่เถ้าและสารสกัดซูเปอร์ฟอสเฟต

เรารักษาอุณหภูมิในเรือนกระจก

ในช่วงผสมเกสรและการก่อตัวของรังไข่ ค่าในเรือนกระจกไม่ควรเกิน +27°C เมื่อผลไม้ทั้งหมดมีปริมาณสูงสุดแล้ว พวกเขาก็ไม่กลัวความร้อนอีกต่อไป ในทางตรงกันข้าม ผลไม้จะมีสีแดงเกิดขึ้นในอัตราสองเท่าในช่วงอากาศร้อน

การถอดดอกไม้ใหม่

ในฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้ยังคงก่อตัวบนต้นไม้ แต่ในเวลานี้ดอกไม้จะรบกวนการสุกของผลไม้ดังนั้นคุณต้องลบมันออกเมื่อพวกมันโตขึ้น - คุณสามารถบีบหรือตัดจุดการเจริญเติบโตทั้งหมดของพืชได้

คำแนะนำจากชาวสวน

ดำเนินการลูกเลี้ยง และการตัดแต่งกิ่งใบเป็นขั้นตอนบังคับสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามชาวสวนมือใหม่สามารถทำร้ายพืชได้ด้วยการกระทำของพวกเขาและอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้

การกำจัดลูกเลี้ยงที่ถูกต้อง:

• หน่อด้านข้างหักด้วยมือโดยไม่ต้องใช้กรรไกร
• ขั้นตอนจะดำเนินการในตอนเช้าของวันที่มีแดด
• การกำจัดหน่อครั้งแรกเสร็จสิ้น 2 สัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้า
• ความถี่ของขั้นตอนคือ 8-12 วัน
• ต้องลบหน่อที่มีความยาว 4-7 ซม. ทั้งหมดออก
• อย่าแยกหน่อออกจากรากจะดีกว่าถ้าทิ้งหน่อไว้ 2 ซม.
• ไม่สามารถดำเนินการตามขั้นตอนได้ทันทีหลังจากให้อาหารหรือ เคลือบ;
• ในการฆ่าเชื้อบริเวณที่เสียหายคุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตได้

การตัดแต่งกิ่งใบที่เหมาะสม:

• การตัดแต่งกิ่งใบจะเริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน
• ขั้นตอนจะดำเนินการทุกสัปดาห์พร้อมกับการเลี้ยงลูกเลี้ยง
• คุณต้องตัดใบครั้งละ 1-2 ใบจนกว่ามวลสีเขียวทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างช่อดอกแรกจะถูกลบออก
• คุณไม่สามารถเอาใบ 2 ใบออกก่อนรังไข่ได้เนื่องจากพวกมันจะกินผลไม้

หากมีการกำหนดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในเรือนกระจก แต่มะเขือเทศยังไม่สุกคุณสามารถใช้วิธีการดั้งเดิมได้

1. ใส่ไม้จิ้มฟันใกล้ก้านเข้าไปในผลไม้สีเขียวแต่ละผล เจาะ 2-3 รูลึก 2.5 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
2. เลือกมะเขือเทศที่สุกที่สุดแล้วใส่ลงในถุงพลาสติก วางถุงไว้บนพวงมะเขือเทศสีเขียวคุณสามารถยึดด้วยผ้านุ่ม ๆ 3 วันก็เพียงพอแล้วสำหรับผลไม้ทั้งหมดที่จะสุก
3. ฉีดวอดก้า 0.5 มล. ลงในมะเขือเทศแต่ละลูกโดยใช้กระบอกฉีดยาแบบเข็มละเอียด

บทสรุป

ชาวสวนประสบปัญหามากมายเมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก โดยปกติแล้วผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงทั่วทั้งสวน แต่มีบางครั้งที่ผลไม้บางชนิดไม่ยอมทำให้สุกอย่างดื้อรั้น การระบุสาเหตุของพัฒนาการล่าช้าเป็นสิ่งสำคัญและกำจัดมันให้ถูกต้อง

ไม่จำเป็นต้องเลือกผลไม้สีเขียวทันที ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณจะได้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศลูกใหญ่ที่ชุ่มฉ่ำ