ผู้มีประสบการณ์ในการคัดเลือกในประเทศ - มะเขือเทศสุกเร็วของไซบีเรียผ่านการทดสอบตามเวลาและเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน
มะเขือเทศสุกเร็วของไซบีเรียได้รับการปล่อยตัวในช่วงปลายทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ผ่านมาด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์โซเวียต ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ความนิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและเกษตรกรที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยก็ไม่ลดน้อยลง พืชทนความเย็นนี้จะหยั่งรากอย่างรวดเร็วในดินหลังจากปลูกและให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอโดยไม่คำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโต
ในบทความเราจะเปิดเผยความลับของความนิยมของความหลากหลายพูดคุยเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียและความแตกต่างของเทคโนโลยีการเกษตร
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์สุกเร็ว การทำให้สุกเร็วของไซบีเรียนั้นได้รับการอบรมมาเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่โล่งโดยเฉพาะ และห้องฉายภาพยนตร์ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็นสบาย ลงทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จการคัดเลือกของรัฐในปี 2502
ผู้สร้าง: ศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการปลูกผักและ Agrofirm Aelita LLC
ภูมิภาคที่รับสมัคร: ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, ไซบีเรียตะวันตก, ทางตอนเหนือ, โวลก้า-เวียตกา, อูราล, โวลก้ากลาง, กลาง, ไซบีเรียตะวันออก, ตะวันออกไกล
กำหนดพุ่มไม้บนก้านหลัก - ช่อดอกขนาดกะทัดรัด 3-4 ดอก แต่ละคนมีผลไม้ 3-5 ผล
ในภาพ - ไซบีเรียนพันธุ์ต้นสุก
คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายแสดงอยู่ในตาราง
ตัวชี้วัด | ลักษณะเฉพาะ |
น้ำหนักผลไม้ | 62-114 ก |
รูปร่าง | กลมและแบนมียางเล็กน้อย |
การระบายสี | มะเขือเทศสุกจะมีสีเขียวและมีจุดสีเขียวเข้มใกล้ก้าน มะเขือเทศสุกจะมีสีแดง |
ใบไม้ | ใบอ่อนแอขนาดกลาง มีสีเขียวและสีเขียวเข้ม |
ช่อดอก | เรียบง่าย ไม่บ่อย – ปานกลาง ช่อดอกแรกจะเกิดขึ้นเหนือใบ 6-8 ใบ ดอกต่อมา - หลังจาก 1-2 ใบ |
เยื่อกระดาษ | หนาแน่น ฉ่ำ มีเมล็ดจำนวนน้อย ประกอบด้วยของแห้ง 4-6% น้ำตาล 2.5-3.5% |
รสชาติ | หอมหวานอมเปรี้ยว |
ผิว | บางแต่หนาแน่นไม่แตกร้าว |
จำนวนช่อง | 4 หรือมากกว่า |
ก้านช่อดอก | ด้วยการประกบ |
ความสูงของพุ่มไม้ | ในพื้นที่เปิดโล่ง - 40-50 ซม. ในพื้นที่ปิด - 60-90 ซม |
วัตถุประสงค์ | แนะนำให้ใช้มะเขือเทศเพื่อการบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง |
ช่วงสุกงอม | 98-108 วันหลังงอก |
ผลผลิต | 6-10 กก./ตร.ม. ในโรงเรือน และสูงถึง 7 กก./ตร.ม. ในสวนผักและโรงเรือน |
ความยั่งยืน | ไวรัสโมเสกยาสูบ cladosporiosis ไวต่อโรคใบไหม้เล็กน้อย |
ความสามารถในการขนส่ง | ยอดเยี่ยม |
วิธีการปลูกต้นกล้า
มะเขือเทศไซบีเรียกลางฤดูปลูกด้วยต้นกล้า. การหว่านจะดำเนินการในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน 60-65 วันก่อนย้ายลงดิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ผู้เชี่ยวชาญด้านความหลากหลายอธิบายถึงกรณีของการจัดเกรดผิดบ่อยครั้ง หรือเปลี่ยนเมล็ดจึงพยายามรวบรวมวัสดุเองจากมะเขือเทศที่ปลูกก่อนหน้านี้ คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง - SeDeK, Aelita, Fazenda
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องดำเนินการต่อไปนี้กับเมล็ด::
- ปรับเทียบเพื่อระบุเมล็ดเปล่า ในการทำเช่นนี้ให้แช่เมล็ดในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที (1 ช้อนชาต่อ 200 มล.) ส่วนที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะถูกโยนทิ้ง ส่วนส่วนที่เหลือด้านล่างจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่น
- หากเก็บเมล็ดไว้ในตู้เย็น ให้ทำตามขั้นตอนการอุ่นหนึ่งเดือนครึ่งก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดจะถูกใส่ในถุงผ้าลินินและวางบนหม้อน้ำร้อนเป็นเวลา 6-7 วัน
- ฆ่าเชื้อเมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% (30 นาที) หรือในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2% (15 นาที)
- แช่สารกระตุ้นการเจริญเติบโต - "Radipharm", "Epin", "Immunocytophyte", "Heteroauxin", "Biostim" - และแห้ง
- พวกมันถูกงอกล่วงหน้าในผ้ากอซพับหลายชั้น ขั้นตอนนี้ส่งเสริมการงอกเร็วและเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอก ผ้าควรจะชื้น แต่ไม่สามารถยอมรับน้ำส่วนเกินได้
- พวกมันแข็งตัวเพื่อเพิ่มพลังป้องกันของพืชในอนาคต เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นข้ามคืนและนำออกมาในตอนเช้า ขั้นตอนนี้ดำเนินการเป็นเวลา 3-4 วันติดต่อกัน
ภาชนะและดิน
เหมาะสำหรับปลูกต้นกล้า ภาชนะพลาสติก ถาด กล่อง และตลับพลาสติกธรรมดา เตตราแพ็ค สูง 5-7 ซม.
ดินสำหรับต้นกล้า พวกเขาซื้อในร้านเฉพาะหรือเตรียมเองจากสนามหญ้า ทรายแม่น้ำ และฮิวมัสผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ดินถูกฆ่าเชื้อโดยการให้ความร้อนในเตาอบ หม้อต้มสองชั้น เตาไมโครเวฟ หรือใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น ฟิโตสปอริน
เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น:
การหว่าน
ภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้าเต็มไปด้วยดินชื้น และปลูกเมล็ดในร่องลึก 1 ซม. โรยพีทด้านบนแล้วยืดโพลีเอทิลีนเพื่อให้เกิดภาวะเรือนกระจก วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่นซึ่งไม่โดนแสงแดดโดยตรง เมล็ดที่ไม่มีการงอกเบื้องต้นที่อุณหภูมิอากาศ 25°C ฟักออกมาหลังจาก 4-5 วันระยะเวลาการงอกของเมล็ดงอกลดลงครึ่งหนึ่ง
การดูแลต้นกล้า
หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มถูกแกะออกและวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้ของบ้าน เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุดคือ 16 ชั่วโมง เมื่อขาดแสงสว่างต้นกล้าจะส่องสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์
ในระยะใบจริง 2-3 ใบ ต้นกล้าจะปลูกในภาชนะขนาด 300 มล. ที่แยกจากกัน
การรดน้ำต้นกล้า - ปานกลางหลังจากที่ชั้นบนสุดของดินแห้งแล้ว หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวร การรดน้ำจะหยุดลง ต้นกล้าจะถูกนำออกไปในอากาศบริสุทธิ์เพื่อให้แข็งตัวเป็นเวลา 30-60 นาที
ใช้สำหรับให้อาหาร คอมเพล็กซ์แร่สำเร็จรูป: "Agricola", "Effecton", "Universal" ความถี่ในการใส่ปุ๋ย 2 ครั้งก่อนย้ายลงดิน
เทคนิคการเกษตร
กฎการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดและปิด - มาตรฐาน. รดน้ำปานกลาง คลายตัว กำจัดวัชพืช คลุมดิน ออกเป็นกระจุกเป็น 3 ลำต้น ตามด้วยการปักหลัก ใส่ปุ๋ยอินทรีย์วัตถุและแร่ธาตุ
ลงจอด
การย้ายต้นกล้าลงดินจะเริ่มในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน. ในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกขุดขึ้นมาและเติมฮิวมัสถังหนึ่งต่อ 1 ตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะคลายตัว ใส่มูลไก่ (10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.) และฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (สาร 50 กรัมต่อ 1 ตร.ม.)
ในพื้นที่ให้ขุดหลุมลึก 20 ซม. เทลงไปอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซูเปอร์ฟอสเฟตและขี้เถ้าจำนวนหนึ่ง เทน้ำเดือดโดยทำมุม 90°
รดน้ำต้นกล้าอย่างล้นเหลือด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน และปลูกในแปลงที่เตรียมไว้ รูปแบบการปลูก – 30x50 ซม. 3 พุ่มต่อ 1 ตร.ม.
อ้างอิง. มะเขือเทศชอบดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยมีค่า pH เป็นกลาง = 7
การดูแล
กฎการดูแลมะเขือเทศ การทำให้สุกเร็วของไซบีเรีย:
- รดน้ำปานกลางในตอนเช้าหรือเย็นที่รากทุกๆ 6 วัน
- คลายดินทันทีหลังรดน้ำ
- กำจัดวัชพืช;
- ปั้นเป็นพุ่มเป็น 3 ลำต้นแล้วมัดไว้รองรับ
- คลุมดินด้วยเข็มสน, พีท, ฟาง, ขี้เลื่อย 2 สัปดาห์หลังปลูก
โครงการให้อาหาร:
- ใส่ปุ๋ยส่วนแรก 14 วันหลังปลูก: มูลไก่ 20 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร รดน้ำพุ่มไม้ที่ราก
- สำหรับการให้อาหารครั้งต่อไปจะใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนทุก ๆ 14 วัน: "Kemira", "Universal", "Rastvorin", "BioMaster", nitroammofoska, diammofoska - ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด
ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิ 3-4 ครั้ง.
คุณสมบัติของการเติบโตในพื้นที่เปิดและปิด
ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษในการปลูกฝังความหลากหลาย ภารกิจหลักของเกษตรกรคือการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร
อ่านเพิ่มเติม:
มะเขือเทศไม่ชอบน้ำท่วมขังดังนั้นการรดน้ำจึงดำเนินการตามความจำเป็น ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้ระบบรากเน่าเปื่อย ขี้เถ้าไม้จะช่วยแก้ปัญหาได้ เพียงโรยบนดินหรือเตรียมสารละลาย (ขวดหนึ่งลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร)
พุ่มไม้ที่เติบโตต่ำต้องมีการบีบปานกลาง เพื่อป้องกันไม่ให้ดอกไม้ร่วงหล่น เมื่อดอกล่างร่วงหล่น ก็จะปลูกไว้เหนือกระจุกถัดไป ก้านผูกติดกับเสาไม้เพื่อไม่ให้กิ่งแตกตามน้ำหนักของผลไม้หนัก
การปลูกในพื้นที่โล่งจะดำเนินการช้ากว่าการปลูกในเรือนกระจก 2 สัปดาห์. เมื่อปลูกในโรงเรือนพุ่มไม้จะเติบโตได้สูงถึง 90 ซม. ผลผลิตเพิ่มขึ้น แต่รสชาติเมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์กลับแย่ลง รูปร่างของมะเขือเทศมีลักษณะกลมแบนในสวน ต้นไม้สูงไม่เกิน 60 ซม. รูปร่างของมะเขือเทศมีความโค้งมนมากกว่าและมีรสชาติหวานกว่ามากเมื่อเทียบกับพันธุ์เรือนกระจก
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศไม่ไวต่อไวรัสโมเสกยาสูบ โรคคลาโดสปอริโอซิส และไม่ค่อยเป็นโรคใบไหม้ในช่วงปลาย อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากเชื้อรา โรคภัยไข้เจ็บ – โรคเน่าสีเทา ฟิวซาเรียม และอัลเทอร์นาเรีย
สัญญาณของการเน่าสีเทา:
- จุดสีน้ำตาลที่มีการเคลือบสีเทาบนลำต้น
- เนื้อร้ายของเนื้อเยื่อพืช
- มะเขือเทศเหี่ยวเฉา
- ใบเหลือง
การรักษารวมถึง กำจัดลำต้น ใบ ผลไม้ที่เสียหาย และฉีดพ่นด้วยการเตรียม: "Oxychom", "HOM", "กำไร", "Ditan", "Previkur"
สัญญาณของการเหี่ยวเฉาของเชื้อรา:
- สีเหลืองของใบล่าง;
- การเหี่ยวแห้งของลำต้นและยอดของพืช
- ผ้าเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลแดง
ยาที่ใช้ในการรักษา: “ฟันดาโซล”, “เบโนราด”, “เวคตร้า”
สัญญาณของ Alternaria:
- จุดกลมแห้งสีน้ำตาลเทาบนใบ ผลไม้ และลำต้น
- ใบเหลืองและตาย
- ความผิดปกติของผลไม้
การรักษาดำเนินการโดยใช้สารฆ่าเชื้อรา “Abiga-Pik”, “Bravo”, “Ridomil Gold”, “Acrobat”, “Ordan”, “Quadris”
มาตรการป้องกันโรคเชื้อรา:
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล
- รดน้ำปานกลาง
- คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน
- การฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูก
- การฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนหยอดเมล็ด
- การบำบัดโรงเรือนด้วยระเบิดกำมะถัน
- การคลายและกำจัดวัชพืชบ่อยครั้ง
- รักษาระดับความชื้นที่เหมาะสม
ภัยคุกคามต่อมะเขือเทศสุกเร็วคือ แมลงหวี่ขาว, หนอนดักฟัง, ไส้เดือนฝอย, จิ้งหรีดตุ่น ต่อสู้กับแมลง ยาฆ่าแมลงช่วย: "Decis Profi", "Strela", "Confidor", "Flumite", "Borneo", "Fitoverm", "Iskra"
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
พืชชนิดแรกเมื่อปลูกในเรือนกระจกจะถูกเก็บเกี่ยว เมื่อปลายเดือนมิถุนายนในสวน - 2 สัปดาห์ต่อมา
มะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยว. เกษตรกรบางคนอธิบายว่ามันเป็นมะเขือเทศคลาสสิก สารแห้งที่มีปริมาณสูง (มากถึง 6%) ช่วยให้คุณเตรียมน้ำมะเขือเทศ พาสต้า และซอสต่างๆ ที่อร่อยและเข้มข้น มะเขือเทศสดหรือดองดี
ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี โดยให้ใส่กล่องไม้ชั้นเดียว
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ผลไม้สุกที่เป็นมิตร
- ความสุกเร็ว
- ความต้านทานต่อโมเสกยาสูบ, โรคเหี่ยวของ Fusarium และ Alternaria;
- ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง
- รสชาติเยี่ยม;
- ต้านทานความหนาวเย็น
- ง่ายต่อการดูแล
ข้อเสียได้แก่ อายุ "ขั้นสูง" และไม่มีคุณลักษณะใหม่ที่ได้รับการปรับปรุงหลายประการซึ่งมีอยู่ในลูกผสมและพันธุ์สมัยใหม่
รีวิว
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไซบีเรียที่สุกเร็วจะถูกแบ่งออก. บางคนเรียกมันว่าตัวเลือกในอุดมคติสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น บ้างเชื่อว่าถึงเวลาแล้วที่จะลืมมัน เนื่องจากมีมะเขือเทศใหม่ๆ ที่น่าสนใจมากมายปรากฏอยู่ในตลาดในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา
โอลกา, ซัตคา: “ฉันจำได้ว่าแม่ของฉันปลูกพันธุ์นี้เมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้ว และเธอยังคงทำอยู่ ฉันไม่ชอบมะเขือเทศสด พวกมันเปรี้ยวเกินไป แต่สำหรับการดองและการดองคุณจะไม่พบมะเขือเทศที่ดีกว่านี้ ดูแลง่าย มีความจำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นปานกลางและให้อาหารด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ”.
เยฟเจเนีย, โนโวคุซเนตสค์: “มะเขือเทศเหล่านี้เป็นมะเขือเทศที่ดีที่สุดที่สามารถปลูกได้ในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็นในสวนของเรา ฉันปลูกไซบีเรียนให้สุกเร็วมาเป็นเวลา 10 ปีแล้วและพอใจกับผลลัพธ์เสมอ ฉันรวบรวมเมล็ดด้วยตัวเอง ตากให้แห้ง และเก็บไว้ในที่เย็นอัตราการงอก 100% ต้นกล้าหยั่งรากได้ในทุกสภาวะ และผลผลิตก็สูงอย่างน่าประหลาดใจ”.
บทสรุป
มะเขือเทศสุกเร็วของไซบีเรียเป็นตัวจับเวลาเก่าในตลาดเมล็ดพันธุ์ ความหลากหลายได้รับการยกย่องอย่างสูงพอสมควรเนื่องจากไม่มีปัญหาเมื่อปลูกในดินชนิดใดก็ได้ วัฒนธรรมประสบความสำเร็จในการแข่งขันกับมะเขือเทศสมัยใหม่ ขอแนะนำสำหรับการเพาะปลูกโดยทั้งผู้เริ่มต้นและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบความเป็นกรดที่เด่นชัดในมะเขือเทศ นี่เป็นการประเมินเชิงอัตนัยของชาวสวนและผู้บริโภคซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์ของการเพาะปลูก แต่อย่างใด