มะเขือเทศลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูง "Alhambra" พอใจกับผลไม้ฉ่ำขนาดใหญ่และต้านทานโรค
เราขอนำเสนอลูกผสมภาษาอังกฤษ - มะเขือเทศอาลัมบรา แม้ว่าพืชผลจะได้รับการอบรมในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน แต่ก็มีหยั่งรากได้ดีในสวนรัสเซียและได้รับแฟน ๆ จำนวนมาก และไม่น่าแปลกใจ: ผักสุกมีรสชาติอร่อยและแตกต่างจากพันธุ์อื่นจนไม่สามารถสับสนกับสิ่งอื่นได้
มะเขือเทศเหล่านี้อุดมไปด้วยไลโคปีนและวิตามิน A และ C ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูร้อน และไลโคปีนเป็นแหล่งของอารมณ์ดีซึ่งแน่นอนว่ามีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพในทุกช่วงวัย
คำอธิบายของวัฒนธรรม
ประเทศต้นกำเนิดของลูกผสม f1 คือบริเตนใหญ่ เมล็ดพันธุ์ของลูกผสมจัดจำหน่ายโดยบริษัท Johnsons ของอังกฤษ นี่คือหนึ่งในบริษัทการค้าและการผลิตที่เก่าแก่ที่สุดในบริเตนใหญ่ ก่อตั้งโดยชาวสวนสมัครเล่นชาวอังกฤษสองคนในปี 1820
สามารถซื้อวัสดุเมล็ดมะเขือเทศ Alhambra ของ Johnson ได้จากบริษัท Aelita Agricultural ซึ่งในปี 2019 ได้กลายเป็นผู้จัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของบริษัทอังกฤษ
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ดู ไม่แน่นอน, สูง. ช่อดอกนั้นเรียบง่าย ดอกแรกจะปลูกไว้เหนือใบที่ 9-10 และดอกถัดไปทุกๆ 2 ใบ ใบมีขนาดกลางใบมีสีเขียวสดใส แต่ละช่อออกผล 4-6 ผล
ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย 110-115 วันผ่านไปจากการงอกของต้นกล้าจนสุกเต็มที่
ผลผลิตสูงมีความเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวสองเท่าในคอลเลกชั่นแรกจะรวบรวมจาก 1 สแควร์ ผักมากถึง 15 กิโลกรัม ในการหมุนครั้งที่สองตัวเลขเฉลี่ยจะอยู่ที่ 17 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
ลูกผสมนั้นมีความต้านทานต่อโรคเพิ่มขึ้น: cladosporiosis, ปลายดอกเน่า, ไวรัสโมเสกยาสูบ, เชื้อรา
แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและสภาพเรือนกระจก
ลักษณะของผลไม้
น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 160-200 กรัม รูปร่างมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยที่ด้านบนและด้านล่าง สีแดงสด รสชาติกำลังดี หวาน เนื้อฉ่ำ เปลือกแน่นไม่แตก มีห้องเพาะเมล็ด 4-5 ห้อง
มะเขือเทศสุกคงรูปลักษณ์ที่สวยงามไว้ได้เป็นเวลานานและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ ดังนั้นจึงมักปลูกเพื่อการค้า องค์กรการค้าสามารถซื้อผักสุกได้ในวงกว้าง
ภาพแสดงมะเขือเทศอาลัมบรา
วิธีการปลูกต้นกล้า
ซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านเฉพาะ ก่อนที่จะหว่านลงดินจะมีมาตรการป้องกันหลายประการ
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
วัสดุเมล็ดวางอยู่บนโต๊ะและตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อหาข้อบกพร่องที่มองเห็นได้ เมล็ดพืชที่มีชีวิตควรมีสีอ่อน โดยไม่มีความเสียหายหรือการบิดเบี้ยว จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาในน้ำ 1 แก้ว) เป็นเวลา 10 นาที เมล็ดที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำไม่เหมาะสำหรับการหว่านเนื่องจากข้างในกลวง
ถัดไปทำการฆ่าเชื้อในสารละลายที่อ่อนแอ ด่างทับทิม ภายใน 20 นาที เมล็ดธัญพืชจะถูกวางในถุงผ้ากอซแล้วหย่อนลงในแก้วพร้อมสารละลาย หลังจากการฆ่าเชื้อแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำไหลและทำให้แห้ง
อ้างอิง. การฆ่าเชื้อวัสดุเมล็ดพืชจะช่วยปกป้องพืชจากโรคไวรัสและเชื้อราเพิ่มเติม
เพื่อปรับปรุงการงอก เมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เมล็ดบวมพร้อมหว่านแล้ว
ภาชนะและดิน
ดินเตรียมจากดินสนามหญ้าและพีทผสมในปริมาณเท่ากัน เพื่อให้ง่ายขึ้น ให้เพิ่มทรายแม่น้ำที่ล้างแล้วและปุ๋ยแร่เล็กน้อยลงในส่วนผสมที่ได้ ดินถูกฆ่าเชื้อเพื่อทำลายพืชที่ทำให้เกิดโรค ในการทำเช่นนี้ให้เทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีเข้มร้อนหรือนึ่งในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 50°C ดินที่เย็นจัดจะถูกวางในภาชนะปลูก
ปลูกในกล่องไม้ทั่วไปหรือภาชนะแต่ละอัน - ถ้วยพีทหรือพลาสติก กระบวนการปลูกในภาชนะพีทช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลต้นกล้าในอนาคต นอกจากนี้ในระหว่างการพัฒนาจะได้รับสารอาหารเพิ่มเติมที่มีอยู่ในผนังของภาชนะพีท
การหว่าน
เมล็ดหว่านให้มีความลึก 1.5 ซม. โดยห่างจากกัน 2 ซม. โรยดินด้านบน ปรับระดับและชุบน้ำอุ่นที่ตกตะกอนจากขวดสเปรย์ให้ชุ่มเล็กน้อย จากนั้นปิดภาชนะด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ 20°C ทุกวันฟิล์มจะถูกเอาออกเพื่อการระบายอากาศและชั้นบนสุดของดินจะชื้นเมื่อแห้ง
หน่อแรกเริ่มปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์
การดูแลต้นกล้า
เมื่อการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออกและภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอบนขอบหน้าต่าง รดน้ำตามต้องการด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนจากกระป๋องน้ำตื้นๆ ตามแนวขอบเรือนเพาะชำ โดยไม่ทำให้ถั่วงอกท่วม แต่จะทำให้ถั่วงอกเปียกเล็กน้อย
ความสนใจ! การให้ดินมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อรากอ่อนและพวกมันจะเริ่มเน่า
ต้นกล้าที่เติบโตถึง 8-10 ซม. จะปลูกในภาชนะที่แยกจากกันเป็นสองเท่าของขนาดที่หว่านเมล็ด ขั้นตอนการเลือกเกี่ยวข้องกับการลบรากหลักออกไปหนึ่งในสาม
หลังจากเก็บต้นกล้าแล้ว ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 16°C เพื่อเตรียมให้แข็งตัวต่อไปก่อนย้ายลงดิน
ต้นกล้าเริ่มแข็งตัว 2-3 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูก พวกเขาจะถูกพาออกไปข้างนอกในเวลากลางวันเป็นเวลา 40 นาที และค่อยๆ เพิ่มช่วงเวลานี้เป็น 12 ชั่วโมง ขณะเดียวกันอุณหภูมิตอนกลางคืนก็ลดลงเหลือ 12°C ขั้นตอนการชุบแข็งช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพกลางแจ้งได้อย่างรวดเร็ว
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
หลังจากผ่านไปสองเดือน ต้นกล้าก็พร้อมที่จะย้ายลงดิน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังพื้นที่ปิดในต้นเดือนเมษายนและลงบนเตียงแบบเปิดในปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
ลงจอด
เลือกเตียงสำหรับมะเขือเทศในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีลม ในดินที่มีการป้องกันจะปลูกต้นกล้าในกระถางหรือกล่องขนาดใหญ่ บนเตียงแบบเปิดพวกมันจะถูกย้ายไปยังหลุมตื้น ๆ โดยก่อนหน้านี้จะใส่ขี้เถ้าไม้และปุ๋ยแร่ธาตุเล็กน้อยไว้ที่ด้านล่างของแต่ละอัน หลังปลูกดินจะชุ่มชื้นเล็กน้อยและปล่อยทิ้งไว้ให้คุ้นเคยกับสภาพใหม่เป็นเวลา 1 สัปดาห์
รูปแบบการปลูก: 45 ซม. – ระยะห่างระหว่างต้นกล้า, 55 ซม. – ระหว่างแถว สำหรับ 1 ตร.ม. m วางต้นไม้ไว้ไม่เกินสามต้น
การดูแลต่อไป
รดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ ไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในวันที่อากาศร้อนและแห้ง ปริมาณการให้น้ำจะเพิ่มขึ้นตามสภาพดิน รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่โคนในตอนเช้า วัฒนธรรมตอบสนองได้ดีต่อการชลประทานแบบหยด - ผ่านขวดพลาสติกโดยไม่ต้องติดตั้งก้นในระบบราก
หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัว และกำจัดวัชพืชและรากทั้งหมดออกในวันที่แห้งก็นอนบนเตียง คลุมด้วยหญ้า พีทหรือฟางเพื่อกักเก็บความชื้นได้นานขึ้น
ลูกผสมจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุครบวงจร 2 สัปดาห์หลังจากย้ายลงดิน ภายหลัง การให้อาหาร ดำเนินการทุกๆ 2-3 สัปดาห์โดยใช้ปุ๋ยหรืออินทรียวัตถุชนิดเดียวกัน
การแช่ Mullein ใช้เป็นอินทรียวัตถุในอัตราส่วน 1:10 ในระหว่างการติดผลเกลือโพแทสเซียมจะถูกเติมลงในปุ๋ยแร่เพื่อให้ติดผลเร็วขึ้น
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
เมื่อทำการย้ายจะมีการติดตั้งส่วนรองรับแนวตั้งไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละต้นเพื่อทำการรัดต้นไม้สูงในภายหลัง ไม่เพียงแต่ลำต้นจะได้รับการแก้ไขเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านที่ติดผลด้วย เนื่องจากไม่สามารถทนต่อน้ำหนักของผลสุกได้ ส่วนรองรับคือแท่งโลหะหรือเสาไม้ หากไม่สามารถแนบกิ่งที่มีผลบางกิ่งเข้ากับส่วนรองรับได้ จะมีการติดตั้งส่วนรองรับเพิ่มเติม
การก่อตัวของพืชประกอบด้วยการทำให้จำนวนผลไม้บนกิ่งที่ออกผลเป็นปกติ รังไข่ที่ต่ำที่สุดจะเหลือ 4 รังและรังไข่อีก 5 รัง ด้วยเทคนิคนี้ผลไม้จึงขยายใหญ่ขึ้น
เมื่อช่อดอก 4-6 ดอกปรากฏบนพุ่มไม้พวกมันจะเริ่มเอาลูกเลี้ยงออกเป็นประจำและบีบยอดต้นไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช
ยีนลูกผสมมีความต้านทานสูงต่อโรคที่เป็นอันตรายในตระกูลราตรี. ในทางปฏิบัติแล้วไม่ไวต่อไวรัสโมเสกยาสูบ cladosporiosis และ fusarium นอกจากนี้ลูกผสมก็ไม่กลัวการเน่าของดอก แต่ในฤดูร้อน พืชอาจถูกแมลงศัตรูพืชโจมตีได้ และอย่างที่ทราบกันดีว่าการใช้มาตรการป้องกันเพื่อกำจัดพวกมันนั้นง่ายกว่าการกำจัดปรสิตมาก
พุ่มไม้ที่มีกลิ่นแรงซึ่งปลูกไว้ข้างมะเขือเทศ เช่น มัสตาร์ด ดาวเรือง ดาวเรือง หรือหัวหอม จะช่วยกำจัดแมลงหวี่ขาวและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด การฉีดพ่นเปลือกหัวหอมและกระเทียมยังช่วยกำจัดแมลงหลายชนิดอีกด้วย
การรักษาลำต้นของพืชด้วยน้ำสบู่จะกำจัดเพลี้ยอ่อนและทาก. เตรียมโดยการละลายสบู่ซักผ้า 1 ชิ้นในน้ำ 1 ถัง ทากยังติดตามกลิ่นเบียร์อีกด้วย ดังนั้นเมื่อทากสะสมอยู่ในแปลงสวน ชาวสวนจึงวางกับดักเบียร์
เมดเวดก้าไม่ชอบกลิ่นรุนแรง เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันหัวกระเทียมหรือหัวปลาที่บดแล้วจะถูกขุดลงไปในเตียงซึ่งเมื่อเน่าเปื่อยจะขับไล่ศัตรูพืชหลายชนิดที่มีกลิ่นฉุน
ความแตกต่างของการผสมพันธุ์ลูกผสมในสภาวะต่างๆ
แนะนำให้ใช้วัฒนธรรมเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครอง นอกจากนี้ยังปลูกบนระเบียงที่บ้านได้สำเร็จด้วยการบีบยอดต้นไม้ล่วงหน้าเพื่อป้องกันการเติบโตต่อไป
ต้องถอดใบล่างออกเนื่องจากหากสัมผัสกับเตียงเปียกอาจทำให้เกิดการติดเชื้อราได้ เมื่อปลูกลูกผสมในเรือนกระจกจะมีการระบายอากาศในห้องเพื่อลดความชื้น
การบำบัดดินเรือนกระจกโดยใช้ระเบิดควันกำมะถันเริ่มต้นหลังการเก็บเกี่ยว ก๊าซจะแทรกซึมลึกลงไปในดินและทำลายสปอร์ของเชื้อราและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ผนังเรือนกระจกถูกพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ชั้นบนสุดของดินในการปลูกครั้งต่อไปจะถูกแทนที่ด้วยและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
ในพื้นที่เปิดโล่งจะมีการเตรียมดินสำหรับมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาขุดมันขึ้นมาแล้วใส่ปุ๋ยแร่
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
ในพื้นที่เปิดโล่ง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในเดือนสิงหาคม พืชเรือนกระจกให้ผลตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนตุลาคม ผักสุกเกือบพร้อมกัน ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นมาก
จุดประสงค์ในการทำอาหารนั้นเป็นสากล มะเขือเทศเหมาะสำหรับสลัดสดอาหารจานร้อนและผักและไม่เสียรสชาติเมื่ออบกับเนื้อสัตว์ ใช้ทำพิซซ่า แซนด์วิช และของว่างหลากหลายชนิด
มะเขือเทศเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งกระป๋อง ผักดอง และน้ำหมัก พวกเขารักษารสชาติในผลิตภัณฑ์มะเขือเทศได้อย่างสมบูรณ์แบบ: น้ำผลไม้, น้ำพริก, ซอสมะเขือเทศ, เลโช, adjika
ผักสุกต้องได้รับการเก็บรักษาในระยะยาวและไม่สูญเสียการนำเสนอภายใน 1 เดือน มะเขือเทศสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดังนั้นจึงมีการเพาะพันธุ์เพื่อขาย
ข้อดีและข้อเสีย
ด้านบวกของไฮบริด ได้แก่ :
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคอันตรายมากมาย
- ผลผลิตสูง
- ความเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวสองเท่า
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
- การเจริญเติบโตที่เป็นมิตร;
- เก็บรักษาการนำเสนอไว้เป็นเวลานาน
- ความคล่องตัวในการทำอาหาร
- การจัดเก็บระยะยาว
- ความเป็นไปได้ของการขนส่งระยะยาว
ด้านลบ ได้แก่ :
- จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว;
- จำเป็นต้องมีการเลี้ยงลูกเป็นประจำ
- การบีบมงกุฎเพื่อจำกัดการเติบโต
- การให้อาหารเป็นประจำ
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ความคิดเห็นเกี่ยวกับไฮบริดเป็นเพียงเชิงบวกเท่านั้น ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศ Alhambra แนะนำให้ทุกคนลองทำอย่างแน่นอน
แอนนา, สเวตลีย์ ยาร์: “อาลัมบราเป็นพันธุ์ที่ดีมาก ให้ผลผลิต ไม่ป่วย และมะเขือเทศก็อร่อย ฉันไม่สังเกตเห็นความเปรี้ยวเลย ฉันให้อาหารมันเดือนละสองครั้ง รดน้ำไม่บ่อย และให้อาหารเท่าที่จำเป็น สร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ และน้ำผลไม้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ปลูกทุกอย่างคุณจะไม่เสียใจ”
ยาโรสลาฟ, ตเวียร์: “ฉันปลูกไฮบริดเป็นครั้งแรกในปีนี้ ฉันชอบมันจริงๆ. ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย แต่ก็เกิดผลอย่างสมบูรณ์ สิ่งเดียวก็คือในเรือนกระจกฉันมักจะบีบยอดเพื่อจำกัดการเจริญเติบโตและปลูกพืชในกล่องขนาดใหญ่ แต่ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ ฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้”
บทสรุป
ลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูงซึ่งมีภูมิต้านทานต่อโรคต่างๆได้หยั่งรากในแปลงสวนในภูมิภาครัสเซีย สำหรับเกษตรกรส่วนใหญ่ พันธุ์นี้สร้างรายได้ได้จริง
เนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่อร่อย องค์กรการค้าจึงสามารถซื้อผักสุกได้อย่างง่ายดาย การปลูก Alhambra ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เนื่องจากเป็นลูกผสม คุณจึงไม่สามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวได้อย่างอิสระ