แตงกวา “Hummingbird” ที่ให้ผลผลิตอย่างน่าประหลาดใจสำหรับผักดองและการบริโภคสด

ด้วยการเลือกพืชผลใหม่ๆ ทำให้ปัจจุบันสามารถปลูกผักได้ไม่เพียงแต่ในเตียงและเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังบนระเบียงและขอบหน้าต่างด้วย “ของใช้ในครัวเรือน” เหล่านี้ ได้แก่ แตงกวาลูกผสม Kolibri ที่มีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตและรับประทานสด

คำอธิบายของไฮบริด

ในทะเบียนของรัฐ พืชผลนี้ถูกอธิบายว่าเป็นลูกผสมที่ไม่แน่นอนและมีการเจริญเติบโตที่อ่อนแอ เพาะพันธุ์เพื่อผลิตแตงและผักดอง ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวทุกวันเนื่องจากผลไม้ไม่เสี่ยงต่อการเจริญเติบโตมากเกินไป ขอแนะนำให้เลือกผักวันเว้นวันเพื่อไม่ให้รบกวนการตั้งค่าผลไม้ใหม่และการสุกของผลไม้ที่มีอยู่

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ตัวชี้วัดที่สำคัญที่สุดของไฮบริด:

• การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 40 วัน
• เหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
• ทนทานต่อศัตรูพืช โรค และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ดูภาพด้านล่างสำหรับรูปร่างของผลไม้

องค์ประกอบ สรรพคุณ ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่

ผักขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากมีวิตามินบี ซี กรดโฟลิก และธาตุอาหารรอง เช่น เหล็ก โพแทสเซียม ไอโอดีน เงิน แคลเซียม และอื่นๆ อีกมากมาย

แม้ว่าจะมีปริมาณเพียง 2-5% แต่แตงกวาก็มีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิต ยับยั้งการก่อตัวของนิ่วในไต และช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกาย มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการฟื้นฟูและปรับปรุงผิว

อ้างอิง. เปลือกมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก แตงกวาจึงถือเป็นผักหลักสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก คุณค่าทางโภชนาการเพียง 14 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ลักษณะเฉพาะ

แตงกวา Hummingbird เป็นพืช parthenocarpic ที่ให้ผลผลิตสูง. มีลักษณะเฉพาะคือระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างสูงประเภทรากแก้วซึ่งมีกิ่งก้านด้านข้างจำนวนมาก ก้านที่คืบคลานหยิกและแผ่ออกนั้นมีความโดดเด่นด้วยการทอแบบกระจุกและการพัฒนายอดและยอดด้านข้างอย่างรวดเร็ว แต่ละโหนดสามารถสร้างรังไข่ได้มากถึงแปดรัง กิ่งเลื้อยที่ก่อตัวช่วยให้ต้นไม้เกาะติดเพื่อรองรับตัวมันเอง ใบมีขนาดเล็กรูปหัวใจและมีสีเขียวสดใส

ผลไม้มีลักษณะเป็นสิวและมีแถบสีเขียวอ่อนบนผิวหนัง รูปร่างสั้นคล้ายแตง ทรงกระบอก เรียวไปทางก้าน ความยาวของผลคือ 5-8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 3-3.5 ซม. น้ำหนักถึง 60-80 กรัม เนื้อไม่มีช่องว่างและความขมขื่นกรอบหนาแน่น เมล็ดมักจะมีขนาดเล็กหรือขาดหายไป

มีการผลิตผลไม้เพิ่มขึ้น - แปลงแตงกวามีพื้นที่ 1 ตารางวา m สามารถผลิตผักได้ 9-11 กิโลกรัม เพื่อให้ได้ผักชีฝรั่งการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการวันเว้นวันและเก็บผักดองทุกวัน

วิธีปลูกเอง

นกฮัมมิงเบิร์ดถูกปรับให้เข้ากับดินทุกชนิดตราบใดที่มันอิ่มตัวด้วยฮิวมัสและมีการเติมอากาศอย่างดี ข้อดีของลูกผสมคือสามารถเติบโตได้ไม่เพียง แต่ในสวนผักและเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับระเบียงและกระถางดอกไม้อีกด้วย

แม้แต่มือใหม่ก็สามารถปลูกผักได้ด้วยตัวเองคุณเพียงแค่ต้องเลือกวิธีการหว่านที่เหมาะสมที่สุดและสังเกตสภาพการเจริญเติบโต

การปลูกโดยใช้เมล็ดและต้นกล้า

เว็บไซต์ที่วางแผนจะปลูกแตงกวานั้นเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ มันถูกขุดขึ้นมาและปฏิสนธิด้วยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมและปุ๋ยอินทรีย์ หากต้องเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อขุด ให้ใส่ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส และปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนตามคำแนะนำ แตงกวาเป็นผักที่ชอบความร้อน ดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดสดใสและได้รับการปกป้องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

เวลาที่เหมาะสมในการเพาะเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่งคือตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค หากคุณหว่านเร็วกว่านี้ หน่อจะไม่ได้รับแสงเพียงพอ ซึ่งจะทำให้พืชยืดและอ่อนตัวลง

การหว่านในภายหลังอาจทำให้ฤดูปลูกสั้นลงและลดผลผลิตได้หลายครั้ง ในพื้นที่เปิดโล่งให้ทำ 4-5 รูต่อ 1 สี่เหลี่ยม m. ในพื้นที่คุ้มครองจะมีการวางต้นไม้ 2-3 ต้นในปริมาณเท่ากัน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกแตงกวาโดยใช้ต้นกล้าเพื่อให้ได้ผลไม้ที่เร็วขึ้น

ในการปลูกต้นกล้าให้ทำดังนี้:

1. เตรียมเมล็ดล่วงหน้าโดยการปรับเทียบ เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ และบำบัดเมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
2. สารละลายเตรียมจากเถ้าและไนโตรแอมโมฟอสกาและน้ำและจุ่มเมล็ดที่วางในถุงผ้าลงไป
3. หนึ่งวันต่อมา เมล็ดจะถูกเอาออก ล้างใต้น้ำไหล แล้ววางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาสองวัน
4. หลังจากบวมแล้วให้ปลูกในภาชนะแยกกัน

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร พวกเขาจะถูกรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้น พวกเขาจะปลูกในดิน

เตียงวางห่างจากกัน 65-70 ซม. เจาะรูที่ระยะ 20 ซม. เติมน้ำรอจนกระทั่งซึมลงดินจากนั้นจึงเริ่มเพาะเมล็ด หรือต้นกล้า

การเจริญเติบโตและการดูแล

หลังจากปรากฏใบ 6-7 ใบ ก้านหลักจะถูกบีบซึ่งจะทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น เมื่อพุ่มไม้โตขึ้น มันถูกผูกไว้กับที่รองรับ เตียงจะสะอาด และกำจัดวัชพืชหากจำเป็น เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของผลไม้ ใบจะถูกทำให้บางและเอาส่วนที่บังผลไม้ออก

ในเวลากลางคืนหน่ออ่อนจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุอื่นในกรณีที่อุณหภูมิลดลง

แตงกวาเป็นพืชที่ชอบความชื้นซึ่งต้องรดน้ำและดูแลเป็นประจำ ก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มบาน ให้เติมน้ำ 5 ลิตรต่อตารางเมตร เมตร ในสภาพอากาศแห้ง และ 2 ลิตรหลังฝนตก ในช่วงติดผลอัตราน้ำจะเพิ่มขึ้น 2-3 ลิตร ควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าด้วยน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้รากเย็นเกินไป ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้โดยใช้กระป๋องรดน้ำและไม่ใช้สายยาง ดินชุบน้ำ แต่ไม่ใช่ตัวพืชเอง

เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวดินหลังจากการรดน้ำซึ่งจะทำให้การพัฒนาลำต้นช้าลงดินรอบ ๆ รากจึงคลายตัว ทำอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ระบบรากของแตงกวาตั้งอยู่ใกล้กับผิวดินและอาจเสียหายได้เมื่อคลายตัว

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเมื่อผลสุก แตงกวาที่ยังไม่ได้เก็บจะป้องกันการสร้างรังไข่ใหม่

ใส่ปุ๋ยหลายครั้งตลอดวงจรการเจริญเติบโต การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังปลูก เพื่อจุดประสงค์นี้ จะใช้ส่วนผสมที่มีโพแทสเซียม ไนโตรเจน และแมกนีเซียม การแช่เปลือกหัวหอม ปุ๋ยคอกหรือมูลไก่เจือจาง และผลิตภัณฑ์นมหมักเหมาะที่จะใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ ใส่ปุ๋ยที่รากในอัตรา 1.5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เมตร เตียง. หากต้องการทำให้ดินอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียม ให้ใช้สารละลายขี้เถ้าไม้ โดยเติม 0.5 ลิตรไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

คุณสมบัติพิเศษในการดูแลแตงกวา Hummingbird คือความจำเป็นในการสร้างและมัดพุ่มไม้หากปราศจากสิ่งนี้พืชจะเติบโตในป่าและให้ผลผลิตต่ำ

การสุกของผลไม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ไม่อนุญาตให้ใช้สารเคมีเกษตรหนัก มิฉะนั้นผักจะเป็นพิษ

โรคและแมลงศัตรูพืช

เมื่อมีการสร้างสภาพที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต พืชจะไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากกระเบื้องโมเสคแตงกวาและจุดมะกอก เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันต่อโรคที่มั่นคง

โรคที่พบบ่อยที่สุดสำหรับนกฮัมมิ่งเบิร์ด:

• แอนแทรคโนส;
• แบคทีเรีย;
• peronosporosis;
• สีขาว เน่า และกำมะถัน

เพื่อต่อสู้กับพวกมันพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายยูเรียคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์รวมถึงสารฆ่าเชื้อรา "Kurzat R", "Acrobat MC", "Ridomil MC"

เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายซึ่งประกอบด้วยสบู่ซักผ้า ไอโอดีน นม ผลิตภัณฑ์นมหมัก และยูเรีย

ศัตรูพืชทั่วไป ได้แก่ :

• เพลี้ยไฟ;
• เห็บ;
• เพลี้ยอ่อน;
• ตัวเรือด

หากต้องการต่อสู้กับพวกมัน ให้ใช้ "Confidor", "Aktellik", "Karate", "Talstar" ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพืชจากศัตรูพืช หัวหอม กระเทียม และผักชีฝรั่งจึงถูกปลูกไว้ระหว่างพุ่มไม้ เพื่อกำจัดตัวอ่อนเมล็ดจะแข็งตัวก่อนหยอดเมล็ดและขุดดิน

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไปประมาณ 40-42 วัน จากนั้นจึงเก็บเกี่ยวทุกสองวัน เช้าหรือเย็นของวันที่อากาศแห้งและมีแดดจัดเหมาะแก่การเก็บสะสม รวบรวมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลไม้เสียหาย ไม่เช่นนั้นอายุการเก็บรักษาจะลดลง

ผักที่แยกออกจากก้านด้วยมีดคมๆ จะถูกใส่ในภาชนะหรือตะกร้า จากนั้นเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น โดยมีอุณหภูมิประมาณ +5°C ผักสามารถอยู่ได้ประมาณหนึ่งเดือน โดยปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาเพื่อรักษาผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยไว้ให้นานที่สุด พวกเขาจึงต้องดองและใส่เกลือ

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของลูกผสม Hummingbird:

• แก่แดด;
• ผลผลิตสูง
• การขนส่งที่ดีเยี่ยม
• การสร้างผลไม้ยาว
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค
• รสชาติเยี่ยม;
• ข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำ
• ไม่เสี่ยงต่อการเจริญเติบโตมากเกินไป

ข้อเสีย ได้แก่ :

• ความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้และมัดไว้
• ไม่สามารถเก็บเมล็ดเองได้

รีวิว

คำวิจารณ์จากชาวสวนยืนยันถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของแตงกวา Hummingbird ความสามารถในการเติบโตในเตียงและเรือนกระจกในกระถางและบนระเบียง

อาเธอร์, ซาราตอฟ: “นกฮัมมิงเบิร์ดค่อนข้างน่าสนใจในการดูและเลี้ยง หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยก็สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี แตงกวาลูกผสม parthenocarpic ซึ่งหมายความว่าผักผสมเกสรด้วยตนเองเช่น ไม่จำเป็นต้องใช้แมลงในการผสมเกสร และนี่เป็นข้อดีอย่างมาก เพราะหากสภาพอากาศไม่ดี แมลงบางตัวก็บินได้ แต่ลูกผสมนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับพวกมัน แตงกวาก็น่าสนใจเช่นกันเพราะมันเติบโตเป็นพวงและให้ผลผลิตจากพุ่มเดียวก็น่าทึ่งมาก เขาอ้างว่าถ้าเขาตัดสินใจปลูกผักชนิดนี้จะไม่มีใครผิดหวัง”

Maria Ivanovna จากภูมิภาคมอสโกแนะนำ Kolibri ให้กับผู้ที่ยังไม่ได้ตัดสินใจเลือก: “ตอนซื้อเมล็ดมาไม่คิดว่าจะงอกได้ดีขนาดนี้ ปลูกในที่โล่ง รังไข่ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วแตงกวาตัวแรกถูกลองแล้วในวันที่สี่สิบ พวกเขากลับกลายเป็นกรอบมีกลิ่นหอมและมีสิว พวกมันออกผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงและแทบไม่ต้องฉีดสเปรย์กำจัดศัตรูพืชเลย ไม่เพียงมีเพียงพอสำหรับเราเท่านั้น แต่เรายังแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านด้วย”

บทสรุป

ลูกผสมฮัมมิ่งเบิร์ดเป็นลูกผสมแข่งขันที่มีรสชาติดี ภูมิคุ้มกันแข็งแรง และคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ทำให้เป็นที่ต้องการของชาวสวนและฟาร์มจำนวนมาก ด้วยความที่ไม่โอ้อวดจึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างยอดเยี่ยม