พันธุ์มะยมหวานทนความเย็นจัด "English Yellow"
สีเหลืองอังกฤษเป็นพันธุ์มะยมที่ไม่โอ้อวด เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความสามารถในการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันทำให้พืชผลสามารถปลูกได้เกือบทุกที่ ในบทความคุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์มะยมเหลืองอังกฤษข้อมูลเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียและคุณสมบัติการเพาะปลูก
มะยมชนิดนี้คืออะไร?
นี่คือมะยมพันธุ์กลางฤดู - ผลเบอร์รี่จะครบกำหนดทางเทคนิคในช่วงกลางหรือปลายเดือนกรกฎาคม พุ่มไม้ให้ผลทุกปีเป็นเวลา 10-12 ปี เริ่มหลังจากปลูก 3-4 ปี ผลผลิต – 8-12 กก. ต่อบุชหรือ 15 ตัน/เฮกตาร์
การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวใน 2 ขั้นตอน ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +2°C เป็นเวลา 5 วัน และผลไม้ที่เก็บหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะสุกเต็มที่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งเดือนที่อุณหภูมิ 0°C และ 3 เดือนที่ -2°C
ประวัติความเป็นมาโดยย่อของแหล่งกำเนิดและการจัดจำหน่าย
ไม่ทราบประวัติความเป็นมาและการผสมพันธุ์ของผลมะยมเหลืองอังกฤษ ในขณะเดียวกันก็มีข้อมูลว่าในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในดินแดนของอดีตสหภาพโซเวียต
ลักษณะและรายละเอียดของพุ่มไม้
พุ่มไม้มีขนาดกลาง (สูงถึง 1.5 ม.) แผ่ออกเล็กน้อยมียอดตั้งตรงบาง ๆ ตลอดความยาวซึ่งมีหนามอ่อนยาวเป็นหนามเดี่ยว. เปลือกบนยอดอ่อนมีสีเทาและมีสีม่วง บนกิ่งที่มีอายุมากกว่า 2 ปีจะมีสีน้ำตาล
ใบมีขนาดกลาง (ยาวและกว้างไม่เกิน 3 ซม.) หนังมีสีเขียวเข้ม และได้สีม่วงในช่วงปลายฤดูร้อนใบมี 3 หรือ 5 แฉก มีฟันแหลมตามขอบ
ระยะเวลาออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและยาวนาน 5-7 วัน ในเวลานี้ดอกกะเทยเล็ก ๆ สีขาวอมเหลืองปรากฏบนพุ่มไม้
ทนต่ออุณหภูมิ
พุ่มไม้ทนอุณหภูมิอากาศได้ต่ำถึง -20°C เมื่อปลูกในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงและมีหิมะตกน้อย พวกเขาต้องการที่พักพิง
ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง
ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ไม่ทนต่อน้ำขังในดินซึ่งอาจทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยและการแตกร้าวของผลเบอร์รี่
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันต่อโรคและ ศัตรูพืช. แต่หากมีการละเมิดกฎการดูแลพืชพุ่มไม้จะได้รับผลกระทบจากโรคต่อไปนี้:
- แอนแทรคโนส;
- อเมริกัน โรคราแป้ง (ห้องสมุดทรงกลม);
- สนิมเสา;
- ตัวอ่อนของแมลงหวี่;
- ไรเดอร์;
- ยิงเพลี้ย;
- ผีเสื้อกลางคืน
ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้
ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางน้ำหนัก 3-5 กรัม แต่ตัวอย่างบางส่วนมีน้ำหนัก 8 กรัมมีรูปร่างเป็นวงรีปกคลุมด้วยผิวหนาแน่นมันวาวมีขนเล็กน้อยสีเหลืองสดใสซึ่งจะกลายเป็นสีเหลืองหลังจากสุกเต็มที่ .
เนื้อมีสีเหลือง ชุ่มฉ่ำและหวาน มีความเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่แทบจะมองไม่เห็น
พื้นที่ใช้งานของพวกเขา
ผลไม้สีเหลืองอังกฤษรับประทานสด ใช้ทำซอส สลัดผลไม้ แยม ผลไม้แช่อิ่ม แยมผิวส้ม น้ำผลไม้ และทำเหล้าและไวน์ของหวานจากอำพัน
ในการแพทย์พื้นบ้าน ยาต้มใบมะยมใช้ในการรักษาโรคปอดบวม และผลเบอร์รี่ใช้เป็นยาแก้อหิวาตกโรค
สำคัญ! มะยมพันธุ์นี้ไม่ถูกแช่แข็งเพราะหลังจากละลายน้ำแข็งแล้วรสชาติก็จะแย่ลง
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ
ข้อดีหลักของภาษาอังกฤษสีเหลือง:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและสีสันที่สวยงามของผลเบอร์รี่
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
- คุณภาพการรักษาที่ดีและการขนส่ง
- ภูมิคุ้มกันที่ดี
- ความแน่นของพุ่มไม้อำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว
- ขาดแนวโน้มที่จะไหล
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- การแตกของผลเบอร์รี่ในกรณีที่มีความชื้นสูง
- การปรากฏตัวของหนาม;
- ไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง
- แทบไม่มีกลิ่นเลย;
- ความต้านทานต่ำต่อโรคราแป้งอเมริกัน
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
การปลูกมะยมนี้ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมรวมถึงเวลาและสถานที่ในการปลูก
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด
หากต้องการปลูกสีเหลืองแบบอังกฤษ ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันจากลมแรงและลมพัด โดยมีความลึกของดินอย่างน้อย 1 เมตร
ความหลากหลายชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และเบาซึ่งมีระดับความเป็นกรดที่เป็นกลางความชื้นที่ดีและการซึมผ่านของอากาศ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินดำและดินร่วน
หนึ่งเดือนก่อนปลูก พื้นที่จะถูกกำจัดวัชพืชและเศษซากพืช ขุดด้วยพลั่วและทุกๆ 100 ตารางเมตร m เติมปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 20 กก. เกลือโพแทสเซียม 5 กก. และหินฟอสเฟต 20 กก.
อ้างอิง. เติมแป้งมะนาว เถ้า หรือโดโลไมต์ลงในดินที่เป็นกรดในอัตรา 15 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.
เมื่อซื้อต้นกล้า ให้เลือกต้นกล้าอายุ 1 หรือ 2 ปีที่มีหน่อ 1-2 หน่อ ยาว 30-50 ซม. เปลือกสม่ำเสมอไม่มีรอยแตก รากแข็งแรง พัฒนาแล้วและแตกกิ่งก้านยาว 12-17 ซม. ไม่มีพื้นที่เน่าและแห้ง
ทันทีก่อนปลูกรากของต้นกล้าจะถูกแช่ไว้หนึ่งวันในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevin, Heteroauxin, Vympel, เพทาย) เพื่อการรูตที่ดีขึ้นและการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
สีเหลืองอังกฤษปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคม) หรือฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน)
กฎการลงจอด:
- ก่อนปลูกต้นกล้าในพื้นที่ที่เตรียมไว้ 2 สัปดาห์ ให้ขุดหลุมปลูกขนาด 50x50 ซม. ทุกๆ 1-1.5 ม.
- เติมหนึ่งในสามด้วยส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - ดินอุดมสมบูรณ์ 3 ส่วน, ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน 2 ส่วน และทราย 1 ส่วน
- สร้างเนินเขาจากส่วนผสมของสารอาหารที่อยู่ตรงกลางหลุม วางต้นกล้าไว้แล้วค่อยๆ ยืดรากให้ตรง
- คลุมต้นกล้าด้วยดินเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง และคอรากจะราบกับพื้นหรือสูงกว่า 1-3 ซม.
- รดน้ำต้นกล้าอย่างไม่เห็นแก่ตัวในอัตรา 10 ลิตรต่อน้ำ
- คลุมดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย
- ตัดหน่อให้เหลือดอกตูม 5-6 ดอกในแต่ละหน่อ
การดูแลต่อไป
พุ่มไม้ถูกรดน้ำในคูน้ำพิเศษลึก 10-15 ซม. ขุดรอบพุ่มไม้ 60-70 ซม. จากราก 3 ครั้งต่อฤดูกาล: ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน, กลางเดือนกรกฎาคมและปลายเดือนกันยายน (ก่อนน้ำค้างแข็ง).
อ้างอิง. ปริมาณการใช้น้ำสำหรับพุ่มไม้อายุต่ำกว่า 3 ปีคือ 20 ลิตรสำหรับต้นผู้ใหญ่ – 30-40 ลิตร
มีการใส่ปุ๋ยสามปีหลังจากปลูกพุ่มไม้ตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ - ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัม, โพแทสเซียมซัลเฟตและยูเรีย 15 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.;
- ก่อนออกดอก - 20 กรัมต่อ nitrophoska ต่อ 1 ตร.ม. ม.;
- ในช่วงติดผล (มิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม) - รดน้ำด้วยสารละลาย
- หลังจาก 7-15 วัน - ขี้เถ้า 1 กิโลกรัมในวงลำต้นของต้นไม้
พุ่มไม้เริ่มก่อตัวตั้งแต่ปีแรกเมื่อปลูกให้ตัดหน่อออกเป็น 5-6 ตาและหลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่นเหลือกิ่งก้านไว้บนพุ่มไม้มากถึง 3 กิ่ง หนึ่งปีต่อมาเหลือยอด 6 กิ่งกิ่งของปีปัจจุบันสั้นลงหนึ่งในสาม ในปีที่ 3 มีการคัดเลือกยอดอ่อน 4 ต้นอ่อนจะถูกตัดให้สั้นลง พุ่มไม้เมื่ออายุ 7 ปีควรประกอบด้วย 20 กิ่งที่มีอายุต่างกัน
ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ กิ่งที่หัก เสียหาย แข็งตัวและกิ่งก้านที่มีอาการของโรคจะถูกกำจัดออกทั้งหมด
เพื่อป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช ควรฉีดพ่นพุ่มไม้ก่อนออกดอก:
- ขี้เถ้าไม้ – ละลาย 450 กรัมในน้ำร้อน 10 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 2 วัน
- สารละลายสบู่ขี้เถ้า - ละลายสบู่ 50 กรัมและเถ้า 1.3 กิโลกรัมในน้ำ 10 ลิตรทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง
ปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
โรคและแมลงศัตรูพืชที่ส่งผลกระทบต่อภาษาอังกฤษสีเหลืองแสดงอยู่ในตาราง
โรค/แมลงศัตรูพืช | คำอธิบาย | การรักษา |
---|---|---|
ยิงเพลี้ยอ่อน | แมลงกินใบและยอด แผ่นใบม้วนงอยอดผิดรูปยอดใหม่ไม่ได้เกิดขึ้นจริงและมีแมวน้ำเบอร์กันดีปรากฏบนใบ | หากแมลงมีจำนวนน้อย พุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยการใส่กระเทียม แทนซี และมะเขือเทศลงไป ในกรณีที่เกิดความเสียหายรุนแรง สารเคมีจะถูกใช้: "Aktara", "Fufanon", "Fitoverm", "Sumitsidin", "Karbofos", "Aktellik" |
ไรเดอร์ | มีจุดไฟปรากฏบนใบไม้และมีใยแมงมุมปรากฏที่ส่วนล่างของแผ่นเปลือกโลก | พุ่มไม้ กระบวนการ อะคาไรไซด์ (“ Akartan”, “ Cidial”, “ Tedion”) ฉีดพ่นด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ |
อองเนฟกา | หนอนผีเสื้อกินดอกไม้ รังไข่ และเนื้อเบอร์รี่ พวกมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งก่อนเวลาอันควร มีลักษณะเป็นแผ่นบางๆ บนผลไม้ | พืชถูกฉีดพ่นด้วยน้ำเถ้าแช่ท็อปส์มะเขือเทศหรือสารละลายมัสตาร์ดหากวิธีการดั้งเดิมไม่ช่วยให้ใช้ยา "Karate", "Iskra", "Kinmiks" |
แอนแทรคโนส | มีจุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ ปรากฏบนใบที่ด้านล่างของพุ่มไม้ ใบไม้ร่วง หน่อใหม่ไม่งอก และผลผลิตลดลง | ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และการเตรียม Kuprozan และ Phthalan 4 ครั้ง (ก่อนและหลังดอกบาน 2 สัปดาห์หลังสิ้นสุดการติดผลและหลังการเก็บเกี่ยว) |
อเมริกัน โรคราแป้ง | การเคลือบแบบแป้งก่อตัวบนใบที่เติบโตบนยอดของยอดซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นจุดสีน้ำตาลที่มีจุดสีดำ พุ่มไม้พัฒนาช้าๆ ผลเบอร์รี่แตกและร่วงหล่น | ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้และดินที่อยู่ด้านล่างจะถูกราดด้วยน้ำ (+50°C) ก่อนและหลังดอกบาน ฉีดพ่นพืชด้วย Topaz, Skor หรือ Fundazol |
สนิมเรียงเป็นแนว | มีจุดสีเหลืองปรากฏที่ด้านในของใบ ใบไม้เหี่ยวเฉาและร่วงหล่น ผลเบอร์รี่มีรูปร่างผิดปกติและแห้ง | พุ่มไม้ได้รับการบำบัดสามครั้งด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือฉีดพ่นด้วยเบย์ลตันสองครั้ง |
ฤดูหนาว
ในช่วงปลายเดือนกันยายนพุ่มไม้จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ (น้ำ 60-70 ลิตรต่ออัน) และบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ พื้นดินถูกกำจัดออกจากเศษพืชและคลายออก
ในภาคเหนือหน่อจะถูกมัดเป็น 1 มัดด้วยเชือกหรือเกลียวงอกับพื้นยึดด้วยวงเล็บหรือกระดานพิเศษคลุมด้วยใบไม้แห้งและคลุมด้วยกิ่งสปรูซหรือผ้ากระสอบ
การสืบพันธุ์
สีเหลืองอังกฤษ สืบพันธุ์ ได้หลายวิธี:
- การตัด ยอดอ่อนที่โตเต็มที่จะถูกตัดออกเป็นหลายส่วนและงอก วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ต้นกล้าไม่จำกัดจำนวน
- โดยการแบ่งชั้น ใช้ชั้นแนวนอนที่มีอายุมากกว่า 3 ปี จากพุ่มไม้แม่หนึ่งต้นจะได้ต้นกล้าอ่อน 5 ต้นที่ไม่สูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์
- การแบ่งพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้โตเต็มวัยจะถูกขุดขึ้นมาและแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วน
คุณสมบัติของการปลูกพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
เมื่อปลูกพันธุ์ในภาคเหนือและภาคตะวันออก มีลักษณะยาว หนาวจัด (อุณหภูมิต่ำกว่า -20°C) และมีหิมะเล็กน้อย พุ่มไม้ต้องคลุมไว้ ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นน้อยกว่า ไม่จำเป็น
พันธุ์ผสมเกสร
สีเหลืองอังกฤษเป็นพันธุ์มะยมที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองและไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม
รีวิวจากชาวเมืองช่วงฤดูร้อน
ชาวสวนแสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับมะยมเหลืองอังกฤษ
เวรา, ซุซดาล: “ตอนที่ฉันเลือกพันธุ์ที่จะปลูกในแปลง ฉันเลือกสีเหลืองอังกฤษเพราะว่าผลเบอร์รี่มีสีสันสวยงาม ฉันเก็บเกี่ยวมันหลังจากปลูกต้นกล้าได้ 3 ปีและรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของผลไม้ - พวกมันมีรสหวานเหมือนน้ำผึ้งมาก พุ่มไม้ไม่ได้ทำให้เจ็บแต่อย่างใด แม้ว่าฉันจะไม่ได้ทำการรักษาเชิงป้องกันก็ตาม”
อันเดรย์, วลาดีคัฟคาซ: “ คุณค่าหลักของพันธุ์นี้สำหรับฉันเป็นการส่วนตัวคือความไม่โอ้อวดเพราะฉันมักไม่มีเวลาดูแลสวนเพียงพอ ฉันตัดแต่งกิ่งสีเหลืองอังกฤษในฤดูใบไม้ผลิแล้วรดน้ำ 2-3 ครั้งก็แค่นั้นแหละ พุ่มพัฒนาและให้ผลดีผลผลิตสูง ผลเบอร์รี่อร่อย เรากินสดๆ แล้วใช้ทำแยมและไวน์”
บทสรุป
สีเหลืองอังกฤษเป็นพันธุ์มะยมที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน ในบรรดาข้อดีของมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลผลิตที่สูงมีการเน้นถึงความแห้งแล้งและความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยมรสชาติที่ถูกใจการรักษาคุณภาพและคุณภาพที่วางตลาดของผลเบอร์รี่