พันธุ์มะยมที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย: คำอธิบายและบทวิจารณ์

พันธุ์มะยมที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราลนั้นทนทานต่อความเย็นจัดและมีภูมิคุ้มกัน มิฉะนั้นพืชจะอ่อนแอต่อโรคราแป้ง, เน่า, แอนแทรคโนสและแช่แข็งในฤดูหนาว พันธุ์หวานยังเป็นที่ต้องการ ผลเบอร์รี่เติบโตฉ่ำและอร่อยและนำไปใช้ปรุงอาหาร เกณฑ์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความไร้หนาม มีคนเพียงไม่กี่คนที่อยากเกามือขณะเก็บเกี่ยว แนะนำให้คำนึงถึงทั้งหมดนี้และอื่น ๆ อีกมากมายเมื่อเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

พันธุ์มะยมที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล

สำหรับเทือกเขาอูราลจะเลือกพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดและมีภูมิคุ้มกันจากโรคต่างๆ ภูมิภาคนี้มีฤดูร้อนที่สั้นและเย็นสบาย และฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวจัด มีน้ำค้างแข็ง ลม และฝนตกบ่อยครั้ง

หากต้องการปลูกมะยมที่อุดมสมบูรณ์แนะนำให้ใส่ใจกับการใส่ปุ๋ย ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นประจำและเติมแร่ธาตุและสารเชิงซ้อนอินทรีย์ลงในดิน ทั้งหมดนี้ช่วยปกป้องมะยมจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ โรค และแมลงศัตรูพืช

ทนต่อโรคราแป้ง

โรคราแป้งเป็นโรคเชื้อราทั่วไปที่ปรากฏเป็นแผ่นสีขาวบนใบและยอด หากตรวจไม่พบอาการทันเวลาพืชจะเหี่ยวเฉาผลไม้จะมีแผลและเน่าเปื่อย พุ่มไม้หยุดเติบโต สาเหตุของโรคราแป้ง ได้แก่ ดินที่ปนเปื้อน ความชื้นสูง วัชพืช และแมลง

มรกตอูราล

มรกตอูราลพันธุ์มะยมที่สุกเร็วและทนทานในฤดูหนาวนั้นไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด ขนาดกลาง มีมงกุฎที่เรียบร้อยกิ่งก้านหนาและมีหนามปกคลุม ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมรีปลายแหลมยืดหยุ่นได้ สีเขียวเข้ม ผลมะยมส่องผ่านแสงแดด น้ำหนักของผลเบอร์รี่อยู่ระหว่าง 3 ถึง 7 กรัมเปลือกเรียบและหนาแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว ให้คะแนน 5 คะแนนจาก 5 เนื้อมีความนุ่มและน่ารับประทาน ผลผลิตของมรกตอูราลอยู่ระหว่าง 6 ถึง 10 กิโลกรัมต่อต้น

พรุน

การทำให้สุกเร็วมีการใช้งานสากล ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 1.5 ม. หน่อโค้งและปกคลุมไปด้วยหนามเล็ก ๆ ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมหนักถึง 4 กรัมเปลือกเรียบไม่มีขน สีเป็นสีม่วงเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้งบาง ๆ เมื่อสุกเต็มที่มะยมจะเปลี่ยนเป็นสีดำ รสชาติเป็นที่พอใจเบอร์รี่มีความเปรี้ยว ผลผลิตมะยม 2 ถึง 4 กิโลกรัมต่อบุช ลูกพรุนมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการขนส่ง ภูมิคุ้มกัน และคุณภาพทางการค้า

หวานที่สุด

มะยมหวาน ดีในรูปแบบใด: ผลเบอร์รี่รับประทานสด, ทำเป็นผลไม้แช่อิ่มและแยม, แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว, เพิ่มในพายและมัฟฟิน พันธุ์ฉ่ำและหวานพร้อมกลิ่นเบอร์รี่เข้มข้นเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน

ครัสโนสลาเวียสกี้

พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและเรียบร้อย หน่อตลอดความยาวถูกปกคลุมไปด้วยหนามขนาดกลาง Krasnoslavyansky เป็นของพันธุ์กลางฤดู ผลไม้มีลักษณะกลมรีมีน้ำหนักตั้งแต่ 4 ถึง 6 กรัมเปลือกมีความหนาแน่นปานกลางและมีขนบาง เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว อร่อย ให้ 5 คะแนน ผลผลิตอยู่ระหว่าง 4 ถึง 6 กิโลกรัมต่อบุช ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและสภาพอากาศ ผลไม้ได้ดีในพื้นที่อบอุ่นและมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามะยมไม่หยั่งรากได้ดีในดินที่เป็นกรด

ผู้ให้ความร่วมมือ

พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่หนาแน่นและในเวลาเดียวกันก็ดูดั้งเดิมและตกแต่งพื้นที่ ระยะเวลาการทำให้สุกเป็นค่าเฉลี่ย มีหนามต่ำกว่าค่าเฉลี่ย ผลมีขนาดใหญ่ หนัก 4-8 กรัมรสชาติหวานมีกลิ่นหอมสดใสการเก็บเกี่ยวใช้ทำแยมและแยม ชาวเมืองในฤดูร้อนเก็บผลไม้ได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ สีของมะยมเป็นสีชมพูเบอร์กันดีมีเส้นเลือดโปร่งใส ผู้ให้ความร่วมมือมีความทนทานต่อโรคทั่วไป เช่น แอนแทรคโนสและโรคราแป้ง และไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากแมลงศัตรูพืช

น่าสนใจ! ผลเบอร์รี่หวานทำให้มีรสชาติอร่อย ในการเตรียมคุณต้องมีมะยมน้ำและน้ำตาล ส่วนผสมที่ข้นและมีกลิ่นหอมนั้นถูกใช้เป็นไส้แพนเค้กหรือครัวซองต์ และยังเติมลงในโจ๊กนมหรือทาบนขนมปังอีกด้วย

ไม่มีหนาม

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มือได้รับบาดเจ็บระหว่างการเก็บเกี่ยว ชาวเมืองในฤดูร้อนจึงปลูกพันธุ์ที่ไม่มีหนาม กระบวนการเติบโตและการดูแลสนุกสนานยิ่งขึ้น

สีสรรค์

พันธุ์กลางถึงปลายมีความโดดเด่นด้วยการแตกหน่อและใบขนาดใหญ่ ผลไม้เป็นมิติเดียวรูปไข่กลมมีน้ำหนักตั้งแต่ 2 ถึง 6 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทาน สีของผลเบอร์รี่เป็นสีดำเชอร์รี่น่าดึงดูดพร้อมการเคลือบขี้ผึ้งจาง ๆ Harlequin มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคเชื้อราและไวรัส ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศกะทันหันและใช้งานได้อเนกประสงค์ การเก็บเกี่ยวใช้สำหรับการเก็บรักษาและการขายในระยะยาว: เนื่องจากเปลือกหนาทำให้ผลไม้ไม่แตกระหว่างการขนส่ง

วลาดิล

ความหลากหลายในช่วงกลางถึงต้นและไม่โอ้อวดที่จะเติบโต หน่อแผ่ออกเล็กน้อยใบมีขนาดใหญ่ความสูงของพุ่มไม้อยู่ในระดับปานกลาง ผลไม้มีสีน้ำตาลเข้มมีน้ำหนักประมาณ 3 กรัมเปลือกมีความหนาแน่นและมีการเคลือบขี้ผึ้ง รสชาติเป็นของหวานหวานอมเปรี้ยว ก้านจะบางและยาว พันธุ์วลาดิลได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากแมลงศัตรูพืช รวมถึงด้วงเลื่อยด้วย ผลผลิต - ตั้งแต่ 6 ถึง 8 กิโลกรัมต่อบุช ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ความอุดมสมบูรณ์ในตนเอง - วลาดิลไม่ต้องการพุ่มไม้ผสมเกสร

พันธุ์สำหรับไซบีเรีย

สำหรับการปลูกในไซบีเรีย จะเลือกพันธุ์ที่สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -40°C มิฉะนั้นพืชจะแข็งตัวซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิตหรือถึงขั้นตายได้ ขอแนะนำให้คลุมพุ่มไม้ในฤดูหนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ตาแข็งตัว มิฉะนั้น การดูแล การปลูกมะยมไซบีเรียนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกผลเบอร์รี่ในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศ

ทนต่อโรคราแป้ง

โรคราแป้งนั้นสังเกตเห็นได้ง่ายด้วยตาเปล่า ดังนั้นชาวสวนจึงตรวจสอบพุ่มไม้เพื่อดูอาการเป็นประจำ หากตรวจไม่พบน้ำค้างทันเวลา มันจะทำลายพืชผลมากถึง 70% สำหรับการปลูกในไซบีเรีย ชาวสวนแนะนำพันธุ์ Northern Captain และ White Nights

กัปตันภาคเหนือ

พันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งกลางฤดู พุ่มไม้มีพลังและแผ่ขยายได้ดังนั้นจึงจัดสรรพื้นที่กว้างขวางให้กับพวกมัน หน่อยาวมีหนามปานกลาง ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลม รูปร่างสม่ำเสมอ สีแดงเบอร์กันดี และมีเปลือกหนา รสชาติกลมกล่อมและหวาน หลังจากสุกแล้ว แม่ทัพภาคเหนือจะไม่แตกหรือแตก และเกาะอยู่บนกิ่งก้าน มันให้ผลอย่างสม่ำเสมอเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สุกและฉ่ำได้ 8 ถึง 12 กิโลกรัมจากพืชทุกปี มะยมไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลงและไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการเพาะปลูก

ไวท์ไนท์ส

พันธุ์ที่สุกเร็วมีพุ่มเล็กและหน่อบาง ผลไม้มีสีเหลืองเขียวมีรูปร่างกลมน้ำหนักประมาณ 3 กรัมมีการเคลือบขี้ผึ้งและมีขนเล็กน้อยบนพื้นผิว เนื้อมีความนุ่มคล้ายเยลลี่มีรสชาติที่กลมกล่อมหวานอมเปรี้ยว ผลผลิตของพันธุ์อยู่ที่ 3 ถึง 5 กิโลกรัมต่อต้น มะยมมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ทนแล้ง และทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหัน ข้อเสียคือมีหนามแหลมคมดังนั้นจึงต้องใช้ถุงมือในระหว่างการเก็บเกี่ยว

ความสนใจ! แม้จะมีภูมิคุ้มกันของมะยม แต่ก็แนะนำให้ดำเนินมาตรการป้องกันผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะกำจัดวัชพืชในดินเป็นประจำ กำจัดเศษซากพืชและเผาทิ้ง การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อเชื้อโรค

หวานที่สุด

พันธุ์หวานมักครอบครองสถานที่พิเศษเพราะชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากให้ความสนใจกับรสชาติเมื่อเลือก สำหรับการปลูกในไซบีเรีย แนะนำให้ใช้พันธุ์มะยม Russian Yellow และ Candy

รัสเซียเหลือง

พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและเรียบร้อย ชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากจึงปลูกกัน รัสเซียเหลือง เพื่อการตกแต่ง หนามนั้นอ่อนแอยอดก็ตรง หลังจากสุกแล้วผลไม้จะไม่ร่วงหล่นและยังคงรักษาความสามารถทางการตลาดและรสชาติไว้ได้ น้ำหนักของผลเบอร์รี่ 5-7 กรัม สีเหลือง-เขียวอ่อน ผิวบางแต่ทนทาน มีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ก้านบางและยาว รสชาติเป็นที่พอใจหวานอมเปรี้ยว ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยให้ผลผลิตจากผลเบอร์รี่ 4 กิโลกรัมต่อฤดูกาล สีเหลืองรัสเซียนั้นดูแลง่าย ทนต่อการขาดความชุ่มชื้นในระยะยาว ทนแล้งและทนความเย็นจัด

ลูกอม

พันธุ์กลางฤดูที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองสามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวเย็นและไม่ค่อยป่วย ความสูงของพุ่มไม้ตั้งตรงคือ 1 ม. หน่อมีสีเขียวและโค้ง น้ำหนักของผลเบอร์รี่ 3-6 กรัม ทรงกลม สีชมพู มองเห็นเส้นสีอ่อนบนผลเบอร์รี่ เนื้อมีความหนาแน่นมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอม คะแนนการชิม - 5 คะแนน ผลผลิต - ตั้งแต่ 2 ถึง 6 กิโลกรัมต่อบุช ระยะเวลาการทำให้สุกจะขยายออกไป - ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม มะยมสุกจะแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ ผลเบอร์รี่เตรียมของหวานและขนมอบและเตรียมหวานในฤดูหนาว

ไม่มีหนาม

มะยมไร้หนามพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ Black Cherkashina และ Beryl ไม่เพียงแต่ดูแลง่ายและปลอดภัยระหว่างการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติสูงและผลผลิตที่มั่นคงอีกด้วย

เชอร์กาชินาสีดำ

พันธุ์กลางถึงปลายมีความโดดเด่นด้วยการติดผลเร็ว พืชมีขนาดกลาง หน่อกำลังแผ่ ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวสดใส ผลเบอร์รี่เป็นรูปลูกแพร์เบอร์กันดีสีดำเคลือบด้วยขี้ผึ้ง น้ำหนัก - ประมาณ 2 กรัม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทาน มีเมล็ดน้อย ก้านบาง มะยม Black Cherkashina มีความทนทานต่อเซพโทเรียและแอนแทรคโนสและได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากแมลงศัตรูพืช ผลเบอร์รี่ใช้ในการทำไวน์และทิงเจอร์โฮมเมด เช่นเดียวกับสดหรือแช่แข็ง

เบริล

เบริลเป็นของพันธุ์กลางถึงปลาย พุ่มไม้สูงหนาแน่นและแผ่กว้าง ใบมีขนาดใหญ่มีสีเทาเขียว น้ำหนักของผลเบอร์รี่อยู่ระหว่าง 4 ถึง 6 กรัมสีเขียวมีการเคลือบขี้ผึ้ง ผิวหนังบาง ก้านมีความยาวปานกลาง มาลาไคต์ ฤดูหนาวแข็งแกร่งและทนแล้งไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง Beryl มีคุณค่าในด้านคุณภาพทางการค้าและรสชาติ โดยรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่ง มะยมปลูกโดยชาวสวนสมัครเล่นและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์

วันที่สุกในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

มะยมสุกเมื่อใด? ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียพันธุ์ต้นและกลางจะสุกภายในกลางเดือนกรกฎาคมพันธุ์ปลายภายในต้นหรือกลางเดือนสิงหาคม. ระยะสุกงอมได้รับอิทธิพลจากสภาวะภายนอก: ความยาวของฤดูร้อน อุณหภูมิอากาศ ปริมาณน้ำฝน น้ำค้างแข็ง ลมหนาวที่มีลมแรง หากฤดูร้อนอากาศอบอุ่นและมีแดดจัด และฤดูหนาวอากาศค่อนข้างเย็น ผลเบอร์รี่จะสุกตรงเวลา หากฤดูหนาวยาวนานและหนาวจัด และฤดูร้อนมีฝนตกและมีเมฆมาก การเก็บเกี่ยวอาจล่าช้าไป 1-2 สัปดาห์

สภาพทางการเกษตรยังส่งผลต่อระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่ด้วย มะยมชอบความชื้น แต่อย่าทนต่อน้ำใต้ดิน พุ่มไม้ต้องการแสงสว่าง ดังนั้นจึงควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่กว้างขวางและมีแสงแดดส่องถึง ในที่ร่มมีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดโรคหากพุ่มไม้มีอายุมากกว่า 5 ปีให้ตัดกิ่งที่แห้งและร่วงหล่นออกทุกปี หากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ เวลาสุกของผลเบอร์รี่จะเปลี่ยนไป

ความสนใจ! ความสุกงอมของมะยมนั้นพิจารณาจากความยืดหยุ่นของผลไม้ เปลือกที่แข็งแรง และการเคลือบขี้ผึ้ง ผลเบอร์รี่สุกจะมีกลิ่นหอมหวาน

บทสรุป

พันธุ์ทั่วไปในเทือกเขาอูราล อูราล มรกต, Harlequin, Krasnoslavyansky, Vladil พันธุ์ต้นและกลางไม่ค่อยป่วยทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งและไม่โอ้อวดในการดูแล สำหรับการปลูกในไซบีเรียขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ Candy, Russian Yellow และ Northern Captain สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -40°C และไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช

มะยมสุกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลเมื่อใด พันธุ์สุกเร็วในเดือนกรกฎาคม พันธุ์สุกช้าในเดือนสิงหาคม ผลสุกไม่ร่วงหล่นจากพุ่มไม้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ เมื่อซื้อต้นกล้าขอแนะนำให้ใส่ใจกับบทวิจารณ์พันธุ์ต่าง ๆ สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย