สายน้ำผึ้งหวานหลากหลายฤดู Gzhelka
Gzhelka เป็นสายน้ำผึ้งที่กินได้หลากหลายพันธุ์และมีข้อดีหลายประการ ในหมู่พวกเขามีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งรสชาติของหวานและการหลุดร่วงของผลไม้ที่อ่อนแอ ข้อเสีย ได้แก่ ความจำเป็นในการรดน้ำที่เหมาะสมและการปลูกพันธุ์ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียง ในบทความนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของสายน้ำผึ้ง Gzhelka ข้อกำหนดในการปลูกและการดูแลรักษา
คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง Gzhelka
นี่คือสายน้ำผึ้งที่กินได้ในประเทศหลากหลายพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ที่ไม่เป็นมืออาชีพ
ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น มีประโยชน์ในการใช้เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และกำจัดสารพิษ
กำเนิดและการพัฒนา
สายน้ำผึ้ง Gzhelka ได้รับการอบรมโดย L.P. Kuminov ผู้เพาะพันธุ์สมัครเล่นซึ่งเป็นเวลา 30 ปีในการสร้างพันธุ์ใหม่ตามสายพันธุ์ Kamchatka และ Magadan
ความหลากหลายเข้าสู่การทดสอบพันธุ์ของรัฐในปี 2541 รวมอยู่ในทะเบียนพืชผลทางการเกษตรแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2541
ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ
พืชมีขนาดกลาง (สูงถึง 2 เมตรหากปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง) พุ่มขนาดกลางมีสีน้ำตาลอมชมพู ตั้งตรง หน่อไม่มีขน และกิ่งก้านโครงกระดูกสีน้ำตาลเทาหยาบ
ใบมีสีเขียวสดใสมีขนละเอียดในช่วงออกดอก ดอกสีชมพูจะปรากฏตามซอกใบ เรียงเดี่ยวหรือเป็นคู่
ผลเบอร์รี่มีขนเล็กน้อย มีลักษณะเป็นฝักโค้งงอรูปจันทร์เสี้ยวเล็กน้อย มีขนาดใหญ่ (ยาว 2-2.5 ซม.) มีน้ำหนักเฉลี่ย 1-1.2 กรัม ปกคลุมไปด้วยผิวสีน้ำเงินเข้มบาง ๆ พร้อมเคลือบขี้ผึ้งสีน้ำเงินแกมเงิน
เนื้อเป็นสีเบจอ่อนฉ่ำและมีกลิ่นหอมมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยไม่มีรสขม
คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น
ผลไม้ Gzhelka บริโภคสดแช่แข็งและใช้สำหรับทำน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มแยมหรือไวน์
เนื่องจากรูปลักษณ์การตกแต่งจึงมักใช้พุ่มไม้ในการออกแบบภูมิทัศน์เช่นเพื่อสร้างรั้ว
ระยะเวลาการสุก ผลผลิต และติดผล
นี่คือความหลากหลายที่ทำให้สุกปานกลาง การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 2-3 ของเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวจะสุกในปลายเดือนมิถุนายน
ผลผลิต - 2.1-2.5 กก. ต่อบุช ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นในปีที่ 3-4 ของชีวิตพุ่มไม้.
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้สามารถต้านทานโรคเชื้อราและไวรัสส่วนใหญ่ได้ แต่ในกรณีที่ฝนตกหนักหรือมากเกินไป เคลือบ อาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง
สัตว์รบกวนที่เป็นอันตราย ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ไร แมลงวันนิ้ว ลูกกลิ้งใบไม้ และแมลงเกล็ด
ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง
Gzhelka เป็นสายน้ำผึ้งที่ทนต่อความเย็นจัด พุ่มไม้ทนอุณหภูมิอากาศที่ลดลงถึง -45...-47°C
พืชได้รับผลกระทบจากความแห้งแล้งและความชื้นในดินที่มากเกินไป การทำให้ดินแห้งและมีน้ำขังในดินอาจทำให้พุ่มไม้ตายได้
ภูมิภาคที่เหมาะสม
เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูง พันธุ์นี้จึงประสบความสำเร็จในการปลูกในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น ในภาคใต้ Gzhelka ไม่ค่อยสบายใจนัก
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีหลักของ Gzhelka คือ:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- การร่วงหล่นของผลไม้อ่อนแอ
- รสหวานของผลเบอร์รี่ไม่มีความขม;
- ผลไม้ขนาดใหญ่
ข้อเสียของความหลากหลาย ได้แก่ :
- การอบผลเบอร์รี่ที่อุณหภูมิอากาศสูงเมื่อพุ่มไม้เติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง
- ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนได้ไม่ดี
- การทำหมันด้วยตนเอง
ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น
การเปรียบเทียบ Gzhelka กับสายน้ำผึ้งพันธุ์กลางฤดูอื่น ๆ แสดงไว้ในตาราง:
ความหลากหลาย | น้ำหนักผลเบอร์รี่เฉลี่ยกรัม | รสชาติ | สีเบอร์รี่ | ผลผลิต กก./พุ่ม |
เกเชลก้า | 1-1,2 | หวานอมเปรี้ยวนิดๆ | น้ำเงิน | 2,1-2,5 |
เบเรล | 0,85 | เปรี้ยว-หวานกับรสเปรี้ยว | จนถึงวันที่ 3 | |
ซินเดอเรลล่า | 0,7-1,4 | หวานอมเปรี้ยว | สูงถึง 0.8 | |
สีฟ้า | 0,9-1,4 | เปรี้ยวหวาน | สูงถึง 2.3 | |
โวลโควา | 0,7 | หอมหวานด้วยกลิ่นสตรอเบอร์รี่อันละเอียดอ่อน | สีฟ้าสดใส | 1,5-3 |
เกอร์ดา | 0,7-0,9 | เปรี้ยวหวาน | สีฟ้า | 1-1,6 |
กัมชาดัลกา | 1,2 | หวานอมเปรี้ยว | ม่วงทึบ | สูงถึง 1.5 |
โอปอลไฟ | 1 | เปรี้ยวหวาน | น้ำเงิน-ดำ | 3-5 |
เทคโนโลยีการเกษตร
Gzhelka เป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังมีข้อกำหนดในการปลูกและการดูแลรักษาบางประการที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง
การเลือกสถานที่ในสวนและการเตรียมหลุม
หากต้องการปลูก Gzhelka ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมหนาวซึ่งตั้งอยู่บนที่ราบหรือเนินเขา
ขอแนะนำให้สร้างร่มเงาเล็กน้อยให้กับพุ่มไม้เนื่องจากผลเบอร์รี่สามารถอบในที่โล่งได้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือทางใต้หลังกำแพงอาคารหรือใกล้กับไม้ผล
ระดับน้ำใต้ดินที่อนุญาตคือประมาณ 1.5 ม.
การเตรียมการลงจอด
พื้นที่ที่เลือกจะถูกขุดขึ้นมาก่อนและกำจัดวัชพืชและเศษซากพืช หากจำเป็นให้ปรับระดับความเป็นกรดของดินดังนั้นก่อนปลูกดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาวหรือเติมแป้งโดโลไมต์ลงไป
ข้อกำหนดของดิน
สายน้ำผึ้ง Gzhelka เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม และเบา โดยมีความชื้นและระบายอากาศเพียงพอ และมีความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลาง ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วน
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
สายน้ำผึ้งปลูกบนเว็บไซต์ในฤดูใบไม้ร่วง 1.5-2 เดือนก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งหรือในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะปรากฏขึ้น เนื่องจากการไหลของน้ำนมเร็ว การปลูก Gzhelka ในฤดูใบไม้ผลิจึงไม่เป็นที่ยอมรับในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น
รูปแบบการปลูก:
- ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ให้ขุดหลุมปลูกลึก 40 ซม. และขนาด 50x50 ซม. ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพุ่มไม้คือ 1.3 ม. สำหรับการปลูกจำนวนมาก - 1.8 ม.
- วางชั้นระบายน้ำที่เป็นอิฐหักหรือดินเหนียวขยายตัวที่ด้านล่าง
- ผสมชั้นบนสุดกับปุ๋ยหมักหรือพีทแล้วเติมซูเปอร์ฟอสเฟต เทส่วนผสมดินที่ได้ครึ่งหนึ่งลงในหลุม
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม เติมช่องว่างด้วยส่วนผสมดินที่เหลือเพื่อให้คอรากอยู่เหนือระดับดิน 4 ซม.
- อัดดิน ตัดกิ่งก้านให้เหลือ 5 ตา
- คลุมดินด้วยฮิวมัสหรือพีท
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
เมื่อรดน้ำสภาพอากาศและสภาพของดินจะถูกชี้นำ - ไม่ควรปล่อยให้แห้ง ในช่วงฤดูแล้งจะมีการรดน้ำสายน้ำผึ้งทุกๆ 2-3 วันโดยเทน้ำ 1-2 ถังไว้ใต้พุ่มไม้
พวกเขาเริ่มให้อาหาร Gzhelka 3 ปีหลังปลูก ปุ๋ยจะใช้ในช่วงเริ่มต้นของการสร้างตา (ยูเรีย ซากพืช ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย) และเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล (ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ปุ๋ยหมัก)
กฎหลักสำหรับการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้:
- เมื่อปลูกต้นกล้าให้ตรวจสอบระบบรากและนำส่วนที่เสียหายทั้งหมดออก (ถ้ามี)
- ทุกฤดูใบไม้ผลิ กิ่งก้านที่เสียหาย แห้ง และแก่ที่เติบโตในพุ่มไม้จะถูกตัดออกจากพุ่มไม้
- จะไม่ทำการตัดแต่งกิ่งหากอุณหภูมิอากาศต่ำกว่า 0°C หรือสูงกว่า +10…+12°C;
- ทุกๆ 6 ปี พุ่มไม้จะฟื้นสภาพอีกครั้งโดยการตัดกิ่งก้านโครงกระดูกและหน่อยืนต้นทั้งหมดออก
ในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง ยอดอ่อนจะถูกเก็บรักษาไว้ เนื่องจากมีดอกตูมเกิดขึ้นที่นั่น
แมลงผสมเกสร
Gzhelka เป็นสายน้ำผึ้งที่มีความหลากหลายในตนเอง เพื่อให้ได้ผลผลิตมีการปลูกพันธุ์ผสมเกสรไว้ใกล้ ๆ - เกอร์ดา,พวงมาลา.
อ้างอิง. เพื่อดึงดูดแมลงที่ผสมเกสรสายน้ำผึ้งให้พ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำเชื่อม
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคและแมลงศัตรูพืช อันตรายสำหรับสายน้ำผึ้ง Gzhelka มีการอธิบายไว้ในตาราง
โรค/แมลงศัตรูพืช | การรักษา/ป้องกัน |
โรคราแป้ง | การรักษาพุ่มไม้ด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเช่นบุษราคัม |
ลูกกลิ้ง | เพื่อควบคุมศัตรูพืชให้ใช้ยา "Aktara", "Fitoverm", "Rogor", "Aktellik" เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ |
โล่ | |
นิ้ว | |
เห็บ | |
เพลี้ย |
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ต้นอ่อนจำเป็นต้องเตรียมการก่อนฤดูหนาว ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือเนินเขาขึ้นไปวงกลมลำต้นถูกคลุมด้วยหญ้าหน่อจะถูกดึงเข้าด้วยกันและยึดด้วยเชือกหลังจากนั้นมงกุฎก็ถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบ ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงพุ่มไม้จะถูกหุ้มด้วยกิ่งสปรูซเพิ่มเติม
สายน้ำผึ้งอายุ 4 ปีขึ้นไปไม่จำเป็นต้องมีมงกุฎ การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวสำหรับพุ่มไม้ดังกล่าวประกอบด้วยเพียงการรดน้ำเพื่อเติมความชุ่มชื้น ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์ และคลุมดินเป็นวงกลมลำต้นของต้นไม้
การสืบพันธุ์
Gzhelka แพร่กระจายโดยพืชเท่านั้น:
- การแบ่งพุ่มไม้ พืชที่โตเต็มวัย (อายุมากกว่า 5 ปี) หลังจากช่วงติดผลจะถูกขุดและแบ่งออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้แต่ละส่วนมีเหง้าที่แข็งแรง delenki ปลูกในสถานที่ถาวร
- โดยการแบ่งชั้น. กิ่งก้านที่เติบโตที่ด้านล่างของพุ่มไม้นั้นเอียงไปกับพื้นยึดด้วยขายึดพิเศษแล้วโรยด้วยดิน สำหรับฤดูหนาวจะมีการคลุมกิ่งและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้แม่และปลูกในสถานที่ถาวร
- โดยการตัด. หลังจากติดผลหน่อประจำปีจะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ การปักชำที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้บนพื้นดินและเมื่อฤดูกาลถัดไปเริ่มต้นขึ้นและอุณหภูมิอากาศสูงกว่าศูนย์พวกเขาจะปลูกบนเว็บไซต์
ในระหว่างการขยายพันธุ์พืชจะสูญเสียลักษณะของพันธุ์ไป
ความยากลำบากในการเติบโต
เมื่อเติบโต Gzhelka ปัญหาต่อไปนี้อาจเกิดขึ้น:
- ความเป็นกรดหรือความขมขื่นในรสชาติของผลเบอร์รี่ - พืชมีความชื้นไม่เพียงพอ
- ขาดการเก็บเกี่ยว - ไม่มีพันธุ์ผสมเกสรที่เติบโตในพื้นที่ใกล้เคียง
- การเคลือบสีขาวบนพุ่มไม้เป็นอาการของโรคราแป้งที่เกิดจากการขังน้ำในดิน
การเก็บเกี่ยว
ผลเบอร์รี่จะเริ่มเก็บได้ 7-10 วันหลังจากเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน ในกรณีที่มีการหลุดร่วง ให้กระจายผ้าหรือฟิล์มออกก่อนใต้พุ่มไม้
ผลไม้ที่เก็บได้จะถูกวางไว้ในชั้นเดียวในภาชนะตื้น สายน้ำผึ้งเก็บในตู้เย็นได้ 2-3 วัน
คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ:
- เพื่อดึงดูดแมลงให้ผสมเกสรสายน้ำผึ้งมากขึ้นให้ฉีดน้ำเชื่อมบนพุ่มไม้
- รักษาพืชพันธุ์ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ในช่วงต้นและปลายฤดูกาลเพื่อป้องกันการโจมตี ศัตรูพืช.
พวกเขาตอบสนองเชิงบวกต่อสายน้ำผึ้งนี้
วลาดิสลาฟ, เกเชล: “ เมื่อฉันเลือกพันธุ์สายน้ำผึ้งที่จะเติบโตบนเว็บไซต์ ฉันเลือก Gzhelka ซึ่งเป็นพันธุ์ที่เพื่อนร่วมชาติของฉันเพาะพันธุ์ฉันปลูกพุ่มพันธุ์ Kucha Mala หลายต้นเพื่อเป็นแมลงผสมเกสร Gzhelka เหมาะกับฉันมาก - ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่อร่อยหวาน เรากินสดๆแต่ผลผลิตค่อนข้างสูงจึงยังมีเหลือไว้ทำแยม”
Ruslan ภูมิภาคมอสโก: “ ฉันปลูกสายน้ำผึ้งหลายประเภทซึ่งมีระยะเวลาทำให้สุกต่างกัน หนึ่งในนั้นคือ Gzhelka สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับพันธุ์นี้คือดูแลง่ายสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความถี่ของการรดน้ำเพื่อไม่ให้ดินแห้ง แต่ก็ไม่ขังน้ำด้วย ผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยและหวานมาก จากพุ่มไม้ต้นหนึ่ง หลังจากปลูกได้ 5 ปี ฉันเก็บผลผลิตได้ประมาณ 3 กิโลกรัม”
บทสรุป
Gzhelka เป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งในช่วงกลางฤดูซึ่งมีข้อดีหลัก ๆ ได้แก่ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งผลไม้ขนาดใหญ่รสชาติของหวานและความเป็นไปได้ในการใช้ผลเบอร์รี่สากล
ในบรรดาข้อเสียของความหลากหลายนั้นมีแนวโน้มที่จะอบผลเบอร์รี่ที่อุณหภูมิอากาศสูง ความทนทานต่อความแห้งแล้งและความร้อนต่ำ รวมถึงความเป็นหมันในตัวเอง