เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินแอปริคอตเมื่อลดน้ำหนักและวิธีใช้ในอาหาร

ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมีวิตามินมากมาย แต่ของขวัญจากธรรมชาติบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการบริโภคโดยผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก เราจะบอกคุณในบทความนี้ว่าอนุญาตให้กินแอปริคอตขณะลดน้ำหนักได้หรือไม่

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแอปริคอตขณะลดน้ำหนัก?

แอปริคอตมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการควบคุมอาหารและช่วงอดอาหาร ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เพิ่มความมีชีวิตชีวาและทำให้อารมณ์ดีขึ้น

อาหารแอปริคอทไม่เพียงขึ้นอยู่กับการลดปริมาณแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติเป็นยาระบายของผลไม้เหล่านี้รวมถึงการปรับปรุงการเผาผลาญด้วย หากคุณรวมผลไม้เหล่านี้กับผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ ผลการเผาผลาญก็จะเพิ่มขึ้นอีก

เป็นไปได้ไหมที่จะเพิ่มน้ำหนักจากแอปริคอต?

ผลไม้ระงับความอยากอาหาร ป้องกันไขมันสะสมในตับ ช่วยสนับสนุนจุลินทรีย์ในลำไส้ และชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต แม้ว่าแอปริคอตจะมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักมากแค่ไหน แต่แอปริคอตก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

ผลไม้เหล่านี้มีน้ำตาลจำนวนมาก รวมทั้งฟรุกโตสด้วย ไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ แต่มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ดังนั้นในระหว่างการควบคุมอาหาร แอปริคอตจึงรับประทานในปริมาณที่จำกัด

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แอปริคอตอุดมไปด้วยวิตามินบี, ซี, พีพี และเอ ผลไม้มีกรดอินทรีย์และเพคติน

ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปริคอตมักมีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:

1. ทำความสะอาดตับ
2. ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
3. การป้องกันปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
4. ป้องกันอาการอักเสบเรื้อรัง
5. ช่วยเรื่องสายตา.
6. เพิ่มฟังก์ชั่นการปกป้องของร่างกาย
7. รักษาสมดุลของเกลือน้ำ
8. สภาพผิวดีขึ้น

ปริมาณแคลอรี่และ BZHU

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีโดยเฉลี่ยประมาณ 70 กิโลแคลอรี ค่าพลังงานจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ พันธุ์ และระดับความสุกของผลไม้

แอปริคอต 100 กรัมประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต – 11.12 กรัม;
• โปรตีน – 1.4 กรัม;
• ไขมัน – 0.39 กรัม

เป็นไปได้ไหมที่จะกินตอนกลางคืน

แอปริคอตสามารถรับประทานได้ในตอนเย็น แต่ไม่เกิน 2 ชั่วโมงก่อนนอน ในกรณีนี้จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อการย่อยอาหาร

บางคนดื่มเพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ kefir ไขมันต่ำ ช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นและฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้

ในขณะท้องว่าง

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้รับประทานแอปริคอตในขณะท้องว่างโดยเฉพาะในปริมาณมาก ผลไม้เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร หากเป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร อาจทำให้เกิดอาการกำเริบได้

คุณสมบัติของการเลือกและการเก็บรักษาสำหรับการลดน้ำหนัก

แอปริคอตถูกนำออกสู่ตลาดตลอดฤดูร้อน ในการเลือกผลไม้ที่ดีและมีคุณภาพสูงสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของมัน ผลไม้สุกมีเปลือกบางและละเอียดอ่อน มีสีส้มหรือสีเหลืองสดใส และไม่เสียรูปเมื่อกด กลิ่นไม่ควรมีสิ่งเจือปนจากเน่าแอลกอฮอล์หรือหญ้า

อ้างอิง. แอปริคอตบางพันธุ์ไม่มีขนบนผิวหนัง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าผลไม้นั้นไม่ดี

แทนที่จะซื้อแอปริคอตที่สุกเกินไป ควรซื้อแอปริคอตที่ไม่สุกดีกว่า ประการแรกจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกายเนื่องจากวิตามินส่วนใหญ่สูญเสียไปแล้ว หากซื้อผลไม้ดิบให้ห่อด้วยกระดาษแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ภายใน 1-2 วันก็จะสุกและมีรสหวานอร่อย

ในตู้เย็นผลไม้ยังคงสดอยู่ได้หลายวันและที่อุณหภูมิห้อง - 1-2 วัน

กินผลไม้อย่างไรให้ถูกวิธี เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักเกิน

คุณไม่ควรกินแอปริคอตโดยเฉพาะในขณะท้องว่าง ผลไม้นี้ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยซึ่งทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองอย่างมาก

เพื่อให้การรับประทานอาหารมีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนรับประทานอาหาร
2. หากในเมนูมีอาหารประเภทปลาหรือเนื้อสัตว์ก็ไม่ควรรับประทานแอปริคอตพร้อมๆ กัน ระหว่างมื้ออาหารควรมี 2-3 ชั่วโมง อนุญาตให้รวมผลไม้เหล่านี้กับไก่เท่านั้น
3. เลือกผลไม้ที่มีคุณภาพและสุกงอม วิธีนี้การรับประทานอาหารจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด
4. หากใช้แอปริคอตแห้งเพื่อลดน้ำหนัก ให้ล้างและแช่ในน้ำเย็นก่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. แอปริคอตไม่เพียงแต่รับประทานสดเท่านั้น ใช้ทำสลัดผลไม้ น้ำผลไม้ ฟักทองบด และอบ มีสูตรอาหารมากมายดังนั้นอาหารระหว่างลดน้ำหนักจะไม่จำเจ
6. ในระหว่างการรับประทานอาหารอาหารทุกจานจะปรุงโดยไม่มีน้ำตาลและเกลือ พวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยเครื่องเทศสมุนไพรหรือสมุนไพร

ผลไม้กระป๋องไม่เหมาะสำหรับใช้ระหว่างรับประทานอาหาร หากคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินในฤดูใบไม้ร่วงควรเลือกแอปริคอตแห้งสำหรับสิ่งนี้

อัตราการบริโภครายวัน

แอปริคอตไม่ทำให้อ้วนหากกิน 4-6 ชิ้น ต่อวันขึ้นอยู่กับขนาดของทารกในครรภ์ โดยเฉลี่ยแล้ว อาหารต่างๆ ต้องการผลไม้ประมาณ 300 กรัม หากกินมากขึ้นจะมีอาการท้องเสียมากขึ้น

สูตรอาหารที่มีแอปริคอตสำหรับการลดน้ำหนัก

มีสูตรอาหารมากมายโดยใช้แอปริคอต ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกอาหารที่อร่อยและเป็นโภชนาการที่สุดที่จะกระจายอาหารของคุณในขณะที่ลดน้ำหนัก

ไข่เจียวกล้วยและแอปริคอท

ไข่เจียวผลไม้เป็นทางเลือกที่แสนอร่อยแทนอาหารเช้าตามปกติของคุณ

ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แอปริคอต – 5 ชิ้น;
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• แป้งข้าวเจ้า – 65 กรัม;
• แป้งโฮลเกรน – 50 กรัม;
• นมที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 1.5% - 50 มล.
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปริคอตให้สะอาดเอาหลุมออกแล้วสับเป็นชิ้นใหญ่
2. กล้วยปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลม ผสมกับแอปริคอตและเพิ่มสารให้ความหวาน
3. ไข่แดงจะถูกแยกออกจากไข่ขาว
4. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งตั้งยอดคงที่
5. ไข่แดงผสมกับนม แป้ง และคอทเทจชีส ผัดจนได้ครีมเปรี้ยวเข้มข้น
6. เพิ่มไข่ขาววิปปิ้งลงในแป้งที่ได้ ผสมอย่างระมัดระวังจากล่างขึ้นบนด้วยช้อน
7. กระทะทาน้ำมันมะกอกแล้วตั้งไฟให้ร้อน
8. แผ่แป้ง 1/2 ของแป้งออกแล้ววางผลไม้ครึ่งหนึ่งลงไป ทอดประมาณ 2 นาที
9. พลิกกลับอย่างระมัดระวังและปรุงต่ออีก 2 นาที
10. แป้งที่เหลือก็เตรียมในลักษณะเดียวกัน ทำให้ 2 เสิร์ฟ

แอปริคอทชีสเค้ก

เพื่อเตรียมชีสเค้กลดน้ำหนัก คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แอปริคอต – 500 กรัม;
• ข้าวโอ๊ต – 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• โยเกิร์ตกรีก – 150 กรัม
• คอทเทจชีส 1.8% – 250 กรัม
• เจลาติน 20 กรัม
• สารให้ความหวานสำหรับเปลือกและฐาน - เพื่อลิ้มรส

แทนที่จะใช้ข้าวโอ๊ต แม่บ้านบางคนใช้ข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่นหรือใช้เครื่องบดกาแฟก่อน

วิธีทำอาหาร:

1. เทข้าวโอ๊ตลงในจาน ตีไข่ลงไป แล้วเติมสารให้ความหวาน ทุกอย่างผสมกัน
2. แป้งที่ได้จะถูกวางในจานอบและวางในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180°C หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้พักเค้กให้เย็นลง
3. เทเจลาตินด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้เจลาตินบวม
4. คอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงและเติมโยเกิร์ตลงไป มวลที่ได้จะถูกตีด้วยเครื่องผสมและทำให้หวานด้วยสารให้ความหวาน
5. เจลาตินที่บวมจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟเพื่อละลายให้หมด คนทุกๆ 10 วินาที
6. แอปริคอตหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วโรยด้วยสารให้ความหวาน
7. ผลไม้เท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแล้วส่งไปที่กองไฟ นำไปต้มกวนเป็นครั้งคราว
8. เจลาตินแบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนแรกผสมกับน้ำเชื่อมผลไม้และส่วนที่สองเติมลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว
9. ขั้นแรกให้ทาส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนเค้กที่เย็นแล้ว จากนั้นจึงทาส่วนผสมแอปริคอตไว้ด้านบน
10. คลุมชีสเค้กที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

ไก่กับแอปริคอต

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

• แอปริคอต – 6 ชิ้น;
• น่องไก่ – 6 ชิ้น;
• น้ำซุปไก่ – 200 มล.;
• กระเทียม – 4 กลีบ;
• อัลมอนด์ – 50 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• พริก, อบเชยป่น, ยี่หร่า, ขมิ้น, ขิงแห้ง - อย่างละ 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. น่องไก่ทอดในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อไหม้ ให้เติมน้ำเล็กน้อย
2. ในกระทะใบที่สอง ทอดอัลมอนด์เป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นก็ตักใส่จาน
3. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงกระเทียมสับ ทอดในกระทะที่แห้ง
4. ผสมเครื่องเทศในจานแยกต่างหากแล้วใส่หัวหอมและกระเทียม เทน้ำซุปแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้วางน่องไก่ไว้
5. ปิดฝากระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
6. แอปริคอตแบ่งออกเป็น 2 ซีกแล้วใส่ไก่ลงไป ปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที
7. ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อม เพิ่มอัลมอนด์คั่ว

อาหารที่มีแอปริคอต

หากคุณต้องการลองรับประทานอาหารแอปริคอท ควรเริ่มด้วยเวอร์ชัน 3 วันจะดีกว่าในช่วงเวลานี้คุณจะสามารถเข้าใจได้ว่าวิธีการลดน้ำหนักนี้เหมาะสมหรือไม่ ในระหว่างการลดน้ำหนัก 3 วัน คุณสามารถรับประทานขนมปังโฮลเกรน ชีส ผัก ไข่ ปลา ผลไม้ และเนื้อลูกวัวได้ เครื่องดื่มประกอบด้วยน้ำเปล่า ชาเขียว หรือชาสมุนไพรเท่านั้น

เมนูอาหาร 3 วัน:

1. อาหารเช้า – ขนมปังโฮลเกรน 1 ชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ แอปริคอต, ชาเขียว
2. ของว่าง – ไข่ต้มและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำแอปริคอท
3. อาหารกลางวัน – ซุปผักและ 1 ช้อนโต๊ะ แอปริคอตหรือปลาตุ๋น 1.5 ช้อนโต๊ะ ผลไม้.
4. ของว่างยามบ่าย – สลัดผลไม้
5. อาหารเย็น – สลัดผัก 2 ช้อนโต๊ะ ล. คอทเทจชีสไขมันต่ำและ 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้.

นี่เป็นอาหารที่เรียบง่ายและสั้น เมนูมีหลากหลายทำให้ง่ายต่อการติดตาม

นอกจากนี้ยังมีอาหาร 5 วัน อาหารมีความสมดุลและหลากหลายมากขึ้น คุณได้รับอนุญาตให้รับประทานเนื้อวัว ผัก ขนมปัง ไก่ ผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม นม ผักใบเขียว เห็ด เบอร์รี่ ข้าวกล้อง แอปริคอตที่ให้บริการคือ 300 กรัม

เมนูอาหาร 5 วัน:

1. อาหารเช้า - ข้าวกล้องและแอปริคอตหรือโยเกิร์ตและผลไม้
2. สแน็ค – 1 ช้อนโต๊ะ นมหรือไข่ต้ม 1 ฟองหรือชาเขียวและขนมปังโฮลเกรน
3. อาหารกลางวัน – ซุปผัก หรือเนื้อไก่ 100 กรัม หรือเนื้อวัว 100 กรัม หรือซุปเห็ด เพิ่มแอปริคอตส่วนหนึ่งลงในอาหาร
4. ของว่างยามบ่าย – แอปริคอตส่วนหนึ่ง
5. อาหารเย็น – แอปริคอตและผักอบหรือตุ๋น

อาหารต่อไปคือ 7 วัน คุณได้รับอนุญาตให้ปฏิบัติตามได้ก็ต่อเมื่อคุณรู้สึกดีเท่านั้น

เมนูอาหาร:

1. อาหารเช้า – 1 ช้อนโต๊ะ ชาเขียวและแอปริคอตบด 7 อันหรือข้าวโอ๊ตพร้อมผลไม้
2. สแน็ค – แอปริคอต 300 กรัม
3. อาหารกลางวัน – สตูว์ผัก ไก่และน้ำแอปริคอท หรือซุปผัก และ 1 ช้อนโต๊ะ แอปริคอต
4. อาหารว่างยามบ่าย – 1 ช้อนโต๊ะ นมและแอปริคอต 200 กรัม
5. อาหารเย็น – ผักตุ๋นและชา

ทางที่ดีควรเลือกตัวเลือกแบบ 5 วัน เนื่องจากมีเมนูอาหารที่หลากหลายมากกว่า ในกรณีนี้การลดน้ำหนักจะง่ายขึ้น

วันอดอาหารกับแอปริคอต

ก่อนวันอดอาหาร แนะนำให้ทานอาหารเบาๆ และข้ามมื้อเย็นไป ในตอนเช้า ให้เตรียมแอปริคอตสด 250 กรัม และรับประทานในปริมาณเล็กๆ ตลอดทั้งวัน หากรู้สึกหิวมากคุณสามารถดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ kefir ไขมันต่ำ ในวันที่ถือศีลอด สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำมาก ๆ

รีวิวของผู้ที่ลดน้ำหนัก

คุณสามารถอ้วนได้จากการกินแอปริคอตหรือไม่ก็ตาม ผู้หญิงที่เคยลองลดน้ำหนักแบบนี้

เวโรนิกา, โวลอกดา: “ฉันลองทานอาหารแอปริคอท 7 วันกับตัวเองแล้ว สัปดาห์นี้ฉันลดน้ำหนัก แต่เพียง 5 กก. ฉันต้องการมากกว่านี้ ดังนั้นฉันจะลองเป็นครั้งที่สองเร็วๆ นี้”

มารีน่า, มอสโก: “ฉันชอบน้ำแอปริคอท ดังนั้นการลดน้ำหนักนี้จึงค่อนข้างง่ายสำหรับฉัน ใน 1 วัน ฉันลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัมในครั้งเดียว ตอนนี้ฉันอยากจะลองเมนู 5 วัน”

สิ่งนี้น่าสนใจ:

วิธีปลูกแอปริคอทจากเมล็ดที่บ้าน

วิธีปลูกแอปริคอตจากเมล็ดที่บ้านและในประเทศ

แอปริคอตรดน้ำในฤดูร้อนบ่อยแค่ไหนและบ่อยแค่ไหน: คำแนะนำโดยละเอียด

บทสรุป

อาหารแอปริคอทถือว่าอ่อนโยนต่อร่างกายเนื่องจากมีความสมดุลและไม่ได้จำกัดการรับประทานอาหารมากนัก มันช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้จริงๆ แต่สิ่งสำคัญคืออย่ากินแอปริคอตมากเกินที่แนะนำ ไม่เช่นนั้นคุณอาจมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น