พันธุ์มะนาว - คำอธิบายและลักษณะ

มะนาวเป็นญาติสนิทของมะนาว ผลมะนาวเขียวเข้มข้นมีกลิ่นหอมสดชื่นและรสเปรี้ยวเด่นชัด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร พวกเขาเรียนรู้ที่จะปลูกต้นไม้ที่บ้าน มันต้องการการดูแล แต่ก็หยั่งรากได้ง่าย บานสะพรั่งสวยงาม และออกผลมากมายด้วยการปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม

ลักษณะของต้นไม้ (หรือพุ่มไม้) ข้อกำหนดในการดูแล รสชาติ และประเภทของผลไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะนาวมีหลายชนิดและแต่ละชนิดมีพืชผลหลายชนิด ลักษณะเฉพาะของแต่ละพันธุ์คืออะไร - อ่านต่อ

ลูกผสมมะนาวและพันธุ์

มะนาวมีหลายกลุ่ม ต่างกันในเรื่องรสชาติและสีของผลไม้ ขนาดของใบ รูปร่างของใบ และแม้กระทั่งข้อกำหนดสำหรับ การเจริญเติบโต. บางส่วนก็ดูค่อนข้างผิดปกติ

นี่มันน่าสนใจ! หลังจากที่ลิปตันเปิดตัวชุดชารสมะนาวยูสุไลม์ หลายคนก็เริ่มสนใจว่ามันคืออะไร ส้มยูสุเป็นผลิตภัณฑ์จากส้มแมนดารินและมะนาวอิจังที่คัดสรรจากธรรมชาติ มีผลไม้สีส้มอ่อนและมีผิวเป็นหลุมเป็นบ่อ มีกลิ่นส้มเด่นชัดและมีรสเปรี้ยวมากกว่ามะนาว

มะนาวนิ้ว

นิ้วออสเตรเลีย มะนาว - หนึ่งในพืชตระกูลส้มที่แปลกที่สุด เรียกอีกอย่างว่ามะนาวนิ้ว

นี่คือต้นไม้หรือไม้พุ่มที่มีผลไม้แปลกตา ผู้ปลูกส้มหลายคนประหลาดใจกับความงามของผลไม้และช่อดอกของมัน

คุณสมบัติที่สำคัญของ Finger Lime:

1. มงกุฎ. ความสูงของต้นไม้ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติสูงถึง 8 ม. และพุ่มไม้ – 3.5 ม.พืชมีกิ่งก้านมีใบหนาแน่น กิ่งก้านค่อนข้างบาง แต่ในขณะเดียวกันก็แข็งแรง มีหนามยาวแหลมคม
2. ออกจาก. ใบมีขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นรูปวงรี ปลายใบเรียวแหลม สีเป็นสีเขียวเข้ม การตัดสั้น
3. บลูม. ดอกมีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. ด้านนอกเป็นสีชมพูและด้านในเป็นสีขาว พืชถูกปกคลุมอย่างหนาแน่น พวกเขามีกลิ่นส้มที่ผิดปกติ พุ่มไม้จะบานในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
4. ผลไม้. มีรูปร่างเป็นวงรียาวและมักโค้งเล็กน้อย มีความยาวถึง 5-8 ซม. สีอาจเป็นเบอร์กันดี, เขียวเข้ม, แดงหรือน้ำตาล ใต้เปลือกบางและสดใสมีถุงน้ำผลไม้สีขาว ชมพู หรือเขียว มีลักษณะคล้ายไข่ เนื้อมีความชุ่มฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งสามารถติดตามความฝาดและกลิ่นสนได้ กลิ่นหอมเข้มข้น แต่โดยทั่วไปจะไม่ใช่กลิ่นมะนาว

ผลมะนาวนิ้วจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ ผลไม้ดิบมีรสขม

นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ! ราคามะนาวนิ้วสูงถึง 100 เหรียญสหรัฐต่อ 1 กิโลกรัม ปรากฎว่ามะนาวลูกหนึ่งราคา 2 ดอลลาร์

มะนาวนิ้วมีหลายพันธุ์ บางส่วนถูกนำเสนอในรายการ:

1. ริค' เรด. มีผิวสีแดงและเนื้อสีแดง
2. มีอาโรส. ผลไม้ที่มีผิวสีชมพูและเนื้อสีชมพู
3. ไบรอน ซันไรส์. ใต้ผิวหนังสีไวน์เข้มมีเนื้อสีส้มแดง
4. คอลเลท. เปลือกมีสีเขียวเข้มเกือบดำ เนื้อมีสีเขียวอ่อน
5. เขียวอร่อย. ผลสีเขียวอ่อน เนื้อมีสีเขียวใส
6. เตียงนอนเซ็นทราไลม์ เปลือกส้มและไส้ด้านใน เนื้อผลไม้ไม่ใช่ "ไข่" แต่มีลักษณะมาตรฐานสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว
7. กรีน แอสตันวิลล์ผลไม้สีเขียวเข้มมีสีเขียวอ่อน เนื้อเกือบโปร่งใส
8. ไข่มุกสีชมพู. เปลือกเกือบดำและไส้ปะการัง
9. น้ำแข็งสีชมพู. ส้มที่มีรูปร่างเป็นสีน้ำตาลทองและเนื้อสีชมพูอ่อน
10. เอ็มม่า. ผลสีดำมีเนื้อสีขาว
11. แชมเปญแดง. มีผิวสีแดงและเนื้อสีชมพู
12. ม่วง บลิส. ผิวสีน้ำตาลทองซ่อนเนื้อสีม่วง
13. พันธุ์ตรง ผลไม้ที่มีเปลือกเกือบดำและมีเนื้อใสสีขาว

เม็กซิกัน

มะนาวเม็กซิกันเป็นหนึ่งในผลไม้ชนิดนี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นสิ่งที่พบบ่อยที่สุดบนชั้นวางของในร้านขายของชำ

คำอธิบายพันธุ์มะนาว:

1. มงกุฎ. ไม้พุ่มมีความสูงถึงสภาพธรรมชาติ 2 ถึง 4 ม. แผ่กว้างมีใบดี กิ่งก้านมีขนาดเล็กแผ่กว้างปกคลุมไปด้วยหนามบางและแหลมคม
2. ออกจาก. สีเขียวเข้ม หนังมัน กลม มีก้านใบยาว มีความยาวถึง 7 ซม.
3. บลูม ดอกออกเป็นดอกเดี่ยว เล็ก สีขาว กลิ่นหอมอ่อนแอมักหายไปเลย ดอกตูมมีสีชมพูด้านนอกและสีขาวด้านใน การออกดอกเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อน
4. ผลไม้. รูปไข่ ขนาดกลาง. มีผิวมันสีเขียวหรือเหลืองอ่อนบางและเรียบ เนื้อสีเขียวฉ่ำและมีกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว เมล็ดมีไม่มาก

มะนาวแท้ (เม็กซิกัน) มีหลากหลายพันธุ์ รายการประกอบด้วยรายการที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:

1. เอเวอร์เกลด. มีผลไม้ขนาดใหญ่มีปลายแหลมที่ด้านบน เปลือกและเนื้อมีสีเขียวอ่อน นี่เป็นส้มที่มีกลิ่นหอมมากมีรสหวานอมเปรี้ยว
2. ยูง. มันออกผลตลอดทั้งปี มันมีผลไม้ขนาดกลางที่มีสีเขียวอ่อน
3. คักซี. มีผลไม้ที่มีสีตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีเขียวเข้มขึ้นอยู่กับชนิดย่อย
4. ต้นปาล์มชนิดเล็กผลมีลักษณะคล้ายไข่ แต่เกือบกลม ผิวบางมากมีสีเหลืองอ่อน เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมเด่นชัด

มะนาวหวานปาเลสไตน์

มะนาวปาเลสไตน์เป็นพันธุ์ที่หอมหวานที่สุดของพืชชนิดนี้ มันก็เรียกว่าอินเดีย พืชมีลักษณะเหมือนมะนาวมากกว่ามะนาวชนิดอื่น

คำอธิบายของมะนาวหวาน:

1. มงกุฎ. ต้นไม้ขนาดกลางแผ่กิ่งก้านสาขาสูงได้ถึง 8 ม. กิ่งก้านหนามีหนามและมีใบมากมาย
2. ออกจาก. มีลักษณะเป็นวงรียาวและมีปลายแคบลง บางครั้งพับหรือบิด ความหนาแน่นเป็นค่าเฉลี่ย สีเป็นสีเขียวอ่อน
3. ดอกไม้. ดอกไม้จะถูกรวบรวมเป็นช่อดอกหลายชิ้น มีขนาดกลาง สีเป็นสีขาวทั้งภายในและภายนอก กลิ่นหอมเข้มข้น
4. ผลไม้. มีลักษณะเป็นทรงกลมขนาดใหญ่ ในบางกรณีอาจมีหัวนมที่มีร่องเล็กๆ อยู่ด้านบน เปลือกมีลักษณะบางเกาะติดเนื้อบาง ๆ เรียบสีเหลือง มีกลิ่นมะนาวเข้มข้น เนื้อมีสีเหลืองอ่อน ฉ่ำ และนุ่ม รสชาติหวานแทบไม่มีรสเปรี้ยว มีเมล็ดน้อย.

นี่มันน่าสนใจ! รังปูร์ไม่ใช่มะนาว นี่คือชื่อของลูกผสมระหว่างมะนาวและส้มเขียวหวาน ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายมะนาวหวาน แต่ผิวของมันจะหนาและเป็นฟองมากขึ้น

มะกรูด

มะกรูดไม่ใช่มะนาวแท้ พืชชนิดนี้อยู่ในสายพันธุ์ Papeda quillum จริงๆแล้วผลไม้มีลักษณะคล้ายมะนาว แต่มีรสชาติต่างกัน

ลักษณะของมะกรูด:

1. มงกุฎ. ต้นไม้ที่เติบโตได้สูงถึง 2 เมตร มีกิ่งก้านที่แข็งแรงและทนทานและมีหนาม ต้นไม้มีกิ่งก้านใบดี
2. ออกจาก. ใบไม้มีลักษณะเป็นสองเท่า มีรูปร่างคล้ายเครื่องหมายอนันต์หรือนาฬิกาทราย มีลักษณะเหนียว ชุ่มฉ่ำ และหนาแน่น สี เขียวเข้ม. เป็นใบที่มีคุณค่ามากที่สุดในพืชชนิดนี้ต้องขอบคุณกลิ่นทาร์ตซิตรัสที่เข้มข้นจึงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร
3. ช่อดอก. ดอกมีขนาดเล็ก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ แตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ พวกมันก่อตัวเป็นช่อดอก 2-3 ชิ้นและเกาะติดกับพุ่มไม้อย่างแน่นหนา ดอกตูมด้านนอกเป็นสีขาวมีจุดสีชมพูอ่อน และดอกตูมด้านในเป็นสีขาวบริสุทธิ์
4. ผลไม้. ผลมีสีเขียวเข้ม มีลักษณะเป็นก้อนมาก คล้ายมะนาว พวกเขามีกลิ่นหอมเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยจากส้ม เยื่อกระดาษแห้งเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยว มันไม่ได้บริโภคดิบ แต่มีการใช้ความเอร็ดอร่อยในการปรุงอาหาร

กลม

มะนาวกลมของออสเตรเลียถือเป็นหนึ่งในตัวแทนที่สูงที่สุดของพืชตระกูลส้ม ได้ชื่อมาจากผลไม้ทรงกลม

คำอธิบายของมะนาวกลม:

1. มงกุฎ. ต้นไม้สูงหรือไม้พุ่มที่มีความสูงถึง 12 ม. มงกุฎกำลังแผ่ออก กิ่งก้านมีพลังมาก โดยมีหนามตามซอกใบ
2. ออกจาก. มีลักษณะเป็นวงรีหรือรูปไข่ มีรอยหยักตามขอบซึ่งเด่นชัดเป็นพิเศษใกล้กับส่วนปลาย ใบมีสีเขียวเข้มและมีจุดเด่นชัดซึ่งแสดงถึงรูขุมขนที่ขยายใหญ่ขึ้น ใบอ่อนจะเบาและยาวขึ้น ก้านใบมีความยาว
3. ช่อดอก. สีขาวหรือสีชมพู เดี่ยว เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม.
4. ผลไม้. สีเขียว. ขนาดกลาง. ผลแต่ละผลมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 6.5 ซม. เปลือกหนาเป็นก้อนมาก เนื้อมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเด่นชัด

มะนาวเปอร์เซีย

มะนาวเปอร์เซียหรือมะนาวตาฮิติเป็นลูกผสมสามเท่า ประกอบด้วยยีนจากไมโครซิตรัส เกรปฟรุต และเลมอน

คำอธิบายของพืช:

1. มงกุฎ. ต้นไม้สูงใหญ่มีมงกุฎใบแผ่ออกอย่างอุดมสมบูรณ์ กิ่งก้านมีความบางแต่แข็งแรง แทบไม่มีหนามเลย
2. ออกจาก. ใบใบกว้างสีเขียวสดใส
3. ดอกไม้. ขนาดกลาง.บุปผาหนึ่งปีหลังจากการรูต สีของดอกเป็นสีม่วงด้านนอกและสีขาวด้านใน
4. ผลไม้. ขนาดเล็ก. สีเป็นสีเขียวเข้ม เนื้อมีสีเขียวเหลืองฉ่ำ รสชาติเปรี้ยวอมกลิ่นมะนาว ไม่มีเมล็ดหรือมีน้อยมาก รูปร่างเป็นรูปไข่ จมูกแหลม

ร้าง

มะนาวทะเลทรายปลูกในพื้นที่แห้งแล้งของสหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย และเม็กซิโก เป็นส้มชนิดเดียวที่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพที่มีความชื้นต่ำ แต่ไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศชื้นได้

มะนาวทะเลทรายคำอธิบาย:

1. มงกุฎ. ไม้พุ่มหรือต้นไม้มีหนามสูงถึง 7 เมตร กิ่งก้านบางปกคลุมไปด้วยหนามที่มีระยะห่างไม่เท่ากัน
2. ออกจาก. มีลักษณะเป็นวงรียาว มีเนื้อและมีรสชาติ สีเป็นสีเขียวเข้ม
3. บลูม ดอกตูมเดี่ยวขนาดเล็ก มีสีขาวหรือเขียวทั้งภายในและภายนอก
4. ผลไม้. มีลักษณะกลมสีเขียวหรือเขียวเหลือง เล็กมากเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 1.5 ซม. ฉ่ำมากมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและกลิ่นมะนาวเข้มข้น

คุณสมบัติของการปลูกมะนาวนิ้วที่บ้าน

มะนาวนิ้วในร่มต้องได้รับการดูแล อย่างไรก็ตามหากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรก็จะไม่มีปัญหาในการเพาะปลูก

ลงจอด

ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ มะนาวนิ้วพัฒนาจากเมล็ด แต่มีอัตราการงอกต่ำและงอกช้าๆ เมื่อปลูกที่บ้านก็ใช้ การรับสินบน บนต้นตอของพืชตระกูลส้มอื่นๆ

ซื้อต้นกล้าสำหรับต่อกิ่งหรือต้นไม้เล็กในกระถางในร้านขายดอกไม้เฉพาะทางหรือสั่งซื้อทางโทรศัพท์จากเรือนเพาะชำ

วิธีที่สะดวกที่สุดในการต่อกิ่งเป็นรอยแยก ในการทำเช่นนี้ให้เลือกกิ่งที่มีสุขภาพดีโดยมีตา 2-3 ดอก

ไม่ควรมีร่องรอยของโรคหรือความเสียหาย การฉีดวัคซีนจะดำเนินการดังนี้:

1. ต้นตอถูกตัด 2/3 เพื่อให้เหลือเพียงลำต้นที่ไม่มีใบ มีการทำแผลลึก 1-1.5 ซม.
2. ส่วนล่างของกิ่งถูกลับให้แหลมเป็นลิ่มบาง ๆ ความยาวควรตรงกับความลึกของการตัดบนต้นตอ
3. ต้นตอจะถูกแทรกเข้าไปในกิ่งเพื่อให้พวกมันสัมผัสกันได้สูงสุด
4. ทางแยกของกิ่งและต้นตอนั้นถูกพันด้วยเทปสวนอย่างแน่นหนา ไม่ควรมีพื้นที่เปิดโล่งเหลืออยู่
5. พืชถูกคลุมด้วยถุงหรือขวดที่ถูกตัด มีการฉีดพ่น ระบายอากาศ และรดน้ำทุกวัน

การก่อตัวของใบหรือยอดบ่งบอกว่าการต่อกิ่งได้หยั่งรากแล้ว หลังจากนั้นเรือนกระจกจะถูกรื้อออก

เงื่อนไขสำหรับการเติบโต

เพื่อให้มะนาวนิ้วรู้สึกสบายใจที่บ้านสิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีสภาวะที่เหมาะสมที่สุด

มีการระบุไว้:

1. อุณหภูมิ. มะนาวนิ้วเป็นพืชที่ชอบความร้อน อุณหภูมิห้องต้องไม่ต่ำกว่า 30-35 °C จึงจะออกดอกและติดผล หากตัวบ่งชี้นี้ลดลง ต้นไม้จะไม่เกิดผล ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 °C และต่ำกว่า ต้นไม้ก็ตาย
2. แสงสว่าง. นี่คือพืชที่ชอบแสง ในฤดูร้อนจะวางไว้บนขอบหน้าต่างด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ใช้แสงสว่างเพิ่มเติม ในระหว่างวัน หน้าต่างจะปิดด้วยม่านโปร่งแสงเพื่อป้องกันต้นไม้จากการถูกไฟไหม้
3. ความชื้น. นี่คือพืชที่ชอบความชื้น เพื่อรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสม ให้ฉีดพ่นต้นไม้ทุกวัน วันละ 1-2 ครั้ง ในฤดูหนาวจะมีการฉีดพ่นหากมะนาวไม่ได้พัก
4. ฤดูหนาว ในฤดูหนาวแนะนำให้ใส่ผลส้มไว้เฉยๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาจะถูกวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ +8…+10 °Cในสภาวะเช่นนี้ ปูนขาวไม่จำเป็นต้องฉีดพ่น ให้แสงสว่างเพิ่มเติม หรือใส่ปุ๋ย รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง หากไม่สามารถย้ายต้นไม้ไปไว้ในห้องเย็นได้ ให้ใช้แสงสว่างเพิ่มเติม ฉีดพ่นทุกวัน และรดน้ำต้นไม้บ่อยๆ ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในเวลานี้

บันทึก! มะนาวนิ้วมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ถ้าใส่ไว้ในร่างมันจะตาย

กฎพื้นฐานของการดูแล

มะนาวนิ้วดูแลง่าย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:

1. การรดน้ำ ในสภาพอากาศอบอุ่น มะนาวจะรดน้ำทุกวันหรือวันเว้นวัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอก ควรรดน้ำบ่อยครั้งแต่ไม่มาก เพื่อการชลประทาน ให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน ขั้นตอนนี้ดำเนินการในช่วงเช้าหรือตอนพระอาทิตย์ตก
2. กำลังคลายตัว คลายดินสัปดาห์ละครั้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำลายเปลือกโลกและฟื้นฟูการแลกเปลี่ยนอากาศตามปกติ
3. รูปแบบ. มะนาวนิ้วโตเร็วมาก บางครั้งก็ต้องสร้างปีละ 3 ครั้ง ครั้งแรกที่บีบยอดเมื่อสูงถึง 20-30 ซม. จากนั้นหน่อด้านข้างจะถูกบีบได้สูงสุด 4 คำสั่งเมื่อมีความยาวถึง 20 ซม. เหลือกิ่งโครงกระดูกตั้งแต่ 3 ถึง 6 กิ่งในแต่ละระดับ หน่อที่เป็นโรคและแห้งทั้งหมดจะถูกกำจัดออก
4. ซักผ้า. เช็ดใบส้มด้วยผ้าชุบน้ำหมาดสัปดาห์ละครั้ง ต้นไม้จะถูกล้างในห้องอาบน้ำทุกเดือน
5. การให้อาหาร มะนาวนิ้วต้องการอาหารน้อยกว่าผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ให้อาหารตั้งแต่ต้นฤดูปลูกจนกระทั่งเกิดผลทุกๆ 2-3 สัปดาห์ แร่ธาตุทดแทนและปุ๋ยอินทรีย์
6. โอนย้าย. ในช่วงสามปีแรก มะนาวจะถูกปลูกใหม่ทุกปี จากนั้นทุกๆ 3 ปี

บทสรุป

มะนาวเป็นพืชตระกูลส้มที่มีผลไม้รสเปรี้ยว คล้ายกับมะนาว แต่มีกลิ่นและรสชาติต่างกัน ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลายคนคิด ผลไม้ชนิดนี้สามารถมีได้มากกว่าสีเขียว อาจเป็นสีเขียว, เหลือง, ชมพู, เบอร์กันดี, ดำ, แดง ฯลฯ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

มะนาวนิ้วเป็นพืชตระกูลส้มที่แปลกประหลาดที่สุดชนิดหนึ่ง ผลรูปไข่ยาวมีเปลือกและเนื้อสีที่แปลกตาที่สุด ข้างในบรรจุถุงน้ำผลไม้ทรงกลมชวนให้นึกถึงคาเวียร์ และต้นไม้แปลกใหม่เช่นนี้ก็ปลูกได้ง่ายที่บ้านเช่นกัน