มะนาวอุซเบก - ความแตกต่างและคุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

มะนาวอุซเบก บางครั้งเรียกว่ามะนาวทาชเคนต์หรือมะนาวอาเซอร์ไบจัน เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของสถานการณ์ที่รูปแบบที่คุ้นเคยทำให้เกิดความประหลาดใจด้วยเนื้อหาที่ไม่ธรรมดา

มะนาวอุซเบกแตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ อย่างไรและจะปลูกที่บ้านได้อย่างไร - อ่านในเนื้อหาของเรา

ประวัติความเป็นมาของมะนาวอุซเบก

ความพยายามของนักวิทยาศาสตร์โซเวียตในการปลูกมะนาว ภายใต้แสงแดดอันร้อนแรงของอุซเบกิสถาน เริ่มขึ้นในปลายทศวรรษที่ 1930

อย่างไรก็ตามสภาพภูมิอากาศแบบทวีปที่รุนแรงและมีฤดูหนาวที่หนาวจัด (สูงถึง -18 - 20ºС) ไม่อนุญาตให้พืชกึ่งเขตร้อนสามารถอยู่รอดและผลิตพืชผลได้

ภายในปี 1960 งานคัดเลือกผลไม้ตระกูลส้มที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเอเชียกลางถือว่าไม่มีอนาคตที่ดี แต่ความกระตือรือร้นและศรัทธาในความสำเร็จของ Zainiddin Fakhrutdinov ผู้เพาะพันธุ์นักวิทยาศาสตร์ไม่อนุญาตให้เขายอมแพ้มะนาวอุซเบก

การสร้างความหลากหลาย "ทาชเคนต์"

การทดลองกับการต้านทานความเย็นจัดของส้มผู้เพาะพันธุ์ได้ทำการต่อกิ่งพันธุ์ "เมเยอร์" ที่ไม่โอ้อวดลงบนพืชพันธุ์ "โนโวกรูซินสกี้" ซึ่งปลูกได้สำเร็จในฟาร์มจอร์เจียและอับคาเซียน

น่าสนใจ! Citrus "Meyer" เป็นลูกผสมของส้มและมะนาวซึ่งส่งออกจากประเทศจีนโดย F. Meyer นักปฐพีวิทยาและนักธุรกิจชาวอเมริกัน ในสหภาพโซเวียตลูกผสมหยั่งรากบนชายฝั่งทะเลดำของเทือกเขาคอเคซัส การต่อกิ่ง "Meira" ไว้บนไม้พุ่มซิตรัสป่าด้วยไตรโฟลิอาตา ทำให้ทนทานต่อความหนาวเย็นและมีภูมิต้านทานต่อไวรัสทริสเตซาได้ดียิ่งขึ้น

ไม่กี่ปีต่อมา ต้นไม้เล็กๆ ก็ให้ผลผลิตครั้งแรกนักปฐพีวิทยาสังเกตเห็นว่าในหน่อหนึ่งผลไม้มีความสว่างและมีกลิ่นหอมมากกว่ารสชาติของพวกมันยังแตกต่างจากมะนาวทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด

ตัวอย่างที่น่าสนใจนี้ ซึ่งเผยแพร่โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอุซเบก ปัจจุบันรู้จักกันในชื่อมะนาวพันธุ์ทาชเคนต์

คำอธิบายของมะนาวอุซเบก

พันธุ์ทาชเคนต์จัดเป็นของหวานและโต๊ะ ผลไม้บอบบางเสียหายง่ายระหว่างการขนส่ง สิ่งนี้อธิบายถึงการไม่มีมะนาวอุซเบกบนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซีย

มงกุฎ

ต้นไม้มีขนาดเล็ก สูง 2-2.5 ม. กิ่งก้านโค้งงอเกือบเป็นมุมฉากกับลำต้น

ตามกฎแล้วมงกุฎจะไม่ถูกตัดแต่ง

เห่า

เปลือกลำต้นและกิ่งแก่มีสีเทามะกอก หน่ออ่อนมีสีเขียว

ออกจาก

ใบมีสีเขียวสดใส ขนาดกลาง แคบ ขอบใบหยักเล็กน้อย ใบใบเรียบเป็นมันเงาไม่มีขน

ดอกไม้

พืชบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือ ดอกมีขนาดกลางและเป็นช่อดอก กลีบดอกมีโทนสีชมพูด้านนอก

ต้นไม้บาน มอบกลิ่นหอมเลมอนเข้มข้น

ผลไม้

ความแตกต่างที่สำคัญจากผลไม้รสเปรี้ยวชนิดอื่นอยู่ที่ผลไม้

มะนาวมีขนาดเล็กรูปไข่หนักไม่เกิน 100 กรัม เปลือกส้มมีความบาง (0.2 ถึง 0.5 มม.) เรียบและมันเมื่อสัมผัส

เนื้อมีสีเหลืองทองชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงส้ม

ฤดูกาลจำหน่ายและรวบรวม

สถานที่หลักในการปลูกมะนาวอุซเบกคือสวนมะนาวทาชเคนต์

มีการสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับต้นไม้ที่ชอบความร้อนที่นี่

ต้นกล้าปลูกในร่องลึกที่มีป้อมปราการอย่างดี ลึก 1 เมตร และกว้างประมาณ 1.5 เมตร ในฤดูหนาวสนามเพลาะจะถูกปกคลุมด้วยกรอบกระจกและหากจำเป็นก็หุ้มด้วยฟางหรือกกหากจำเป็น

น่าสนใจ! ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ต้นมะนาวจะเข้าสู่สภาวะสงบนิ่งและมักจะผลัดใบ ดังนั้นการไม่มีแสงแดดเป็นเวลา 1 - 2 เดือนจึงไม่เป็นอันตราย

เทคโนโลยีการเกษตรที่คล้ายกันนี้เหมาะสำหรับการปลูกมะนาวในแหลมไครเมียหรือทรานคอเคเซีย

ในพื้นที่ภาคเหนือ ผลไม้รสเปรี้ยวจะปลูกได้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น

มะนาวจะสุกในอุซเบกิสถานเมื่อใด

ต้นไม้ที่ต่อกิ่งเริ่มมีผลใน 2-3 ปี ต้นกล้า (จากเมล็ด) - หลังจาก 7-8 ปี

มะนาวจะบานในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน ผลไม้เติบโตได้ 5-6 เดือนและสุกอีก 30-35 วัน

การเก็บเกี่ยวมักเกิดขึ้นระหว่างเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน

เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งผลไม้ก็ร่วงหล่น ที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ มะนาวสามารถแขวนบนกิ่งไม้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

วิธีปลูกมะนาวทาชเคนต์ที่บ้าน

สามารถซื้อต้นกล้ามะนาวได้ที่สวนมะนาวของฟาร์มเพื่อการศึกษาและทดลองของวิทยาลัยเทคนิคป่าไม้อูฟา

ข้อกำหนดสำหรับสภาวะการเจริญเติบโต

ก่อนที่จะซื้อต้นกล้ามะนาว ควรดูแลสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกโดยคำนึงถึงข้อกำหนดด้านอุณหภูมิ ความชื้น และแสงสว่างด้วย

อุณหภูมิ

การเจริญเติบโตและการติดผลเกิดขึ้นที่20-22ºС มะนาวก็เหมือนกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ที่ต้องการการพักผ่อนเป็นระยะเวลาหนึ่งซึ่งเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 10-14 องศาเซลเซียส

ความชื้น

เลมอนต้องการความชื้นในอากาศ อากาศแห้งทำให้ใบ ตา และรังไข่หลุดร่วง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ฉีดมงกุฎด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องมากถึงวันละสองครั้งและวางต้นไม้ให้ห่างจากเครื่องทำความร้อน หากเป็นไปไม่ได้ ให้วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ข้างหม้อหรือบนพื้นผิวดินเพื่อให้ระเหยออกไป

แสงสว่าง

เลมอนเป็นพืชที่มีวันสั้นซึ่งตอบสนองอย่างเจ็บปวดต่อการเปลี่ยนแปลงระดับการส่องสว่างคุณไม่ควรย้ายต้นไม้ไปที่อื่นเว้นแต่จำเป็น

ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมีนาคม จะมีประโยชน์ในการส่องสว่างต้นมะนาวด้วยไฟโตแลมป์เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงทุกวัน

สำคัญ! ควรวางกระถางต้นไม้ไว้ในห้องที่หันหน้าไปทางทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้

ดิน

ในการปลูกมะนาว คุณต้องมีดินที่เป็นกลางและร่วนซุยเพื่อให้น้ำและอากาศไหลผ่านได้ดี

ส่วนผสมดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว:

• สนามหญ้า 45%;
• ฮิวมัส 25%;
• ดินใบ 25%;
• ทรายแม่น้ำล้าง 5%

ก่อนปลูกต้องฆ่าเชื้อดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% หรือโดยการเผาในเตาอบที่อุณหภูมิ 100-150 องศาเซลเซียส

การปลูกและการดูแลรักษา

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ การลงจอด มะนาวในร่ม - กุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม

การปักชำที่หยั่งรากจะปลูกในภาชนะขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-8 ซม. มีรูระบายน้ำ เมื่อรากโผล่ออกมาจากรูระบายน้ำพืช ย้ายปลูก ในจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า 3-4 ซม.

ปลูกต้นไม้โตเต็มวัยทุก 2-3 ปี โดยแต่ละครั้งจะเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางของภาชนะ 10-20 ซม.

การก่อตัวของมงกุฎ

ยอดต้นกล้าอายุหนึ่งปีจะถูกบีบหลังจากมี 6 ใบที่ความสูงประมาณ 20 ซม.

หลังจากผ่านไปหนึ่งปีจะเหลือหน่อที่โตแล้ว 4-5 หน่อโดยเว้นระยะห่างเท่า ๆ กันรอบปริมณฑล พวกมันจะถูกบีบหลังใบที่ 5 จากนั้นแต่ละกิ่งจะเหลือยอด 2-3 หน่อ หากเติบโตมากเกินไปจะบีบออก

การรดน้ำ

ดินที่มีความชื้นปานกลางเหมาะกับมะนาวมากที่สุด

เพื่อการชลประทาน ให้ใช้น้ำประปาที่ตกตะกอนหรือน้ำจากแหล่งธรรมชาติ: ละลาย ฝน หรือจากบ่อ

แนะนำให้รดน้ำลึกช้าๆ จนกว่าความชื้นจะออกมาจากรูระบายน้ำ การชลประทานครั้งต่อไปจะดำเนินการเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้งที่ระดับความลึก 1-2 ซม.

ควรรดน้ำมะนาวในตอนเช้าหรือตอนเย็นจะดีกว่า

น้ำสลัดยอดนิยม

การเจริญเติบโตแต่ละช่วงต้องมีสารอาหารของตัวเอง

ปุ๋ยน้ำใช้สำหรับมะนาวในร่ม นำไปใช้กับดินที่ชื้นเล็กน้อยในปริมาณการรดน้ำตามปกติ

ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโต (ต้นฤดูใบไม้ผลิ) ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างใดอย่างหนึ่ง:

• แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัมละลายในน้ำ 1 ลิตรก่อนใช้งานความเข้มข้นที่ได้จะถูกเจือจางในอัตราส่วน 1:10
• มูลโคเทลงในน้ำในอัตราส่วน 1: 1 และทิ้งไว้ 14 วัน ก่อนใช้น้ำ 10 ส่วนจะถูกเติมลงในสารละลาย 1 ส่วน
• มูลไก่ผสมกับน้ำเป็นเวลา 2 สัปดาห์ปุ๋ยที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำ 1:20

การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการทุก 2 สัปดาห์จนกระทั่งเริ่มออกดอก การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนจะกลับมาอีกครั้งเมื่อรังไข่มีขนาด 15-20 มม.

ในช่วงออกดอกและการสร้างรังไข่ โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมีความสำคัญอย่างยิ่ง

ควรใช้โพแทสเซียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยโพแทสเซียมเนื่องจากคลอไรด์ไอออนที่มีอยู่ในโพแทสเซียมคลอไรด์ทั่วไปนั้นเป็นอันตรายต่อผลไม้รสเปรี้ยว

การเตรียมการให้อาหารรากเตรียมโดยการละลายสาร 1.5-2 กรัมในน้ำ 1 ลิตร การรักษาจะดำเนินการทุกๆ 10 วัน

ดินอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสโดยใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต: ซูเปอร์ฟอสเฟตธรรมดา 6 กรัมหรือซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 3 กรัมละลายในน้ำร้อน 1 ลิตร

การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยฟอสเฟตจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์

ในระหว่างการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้พืชจะได้รับการปฏิสนธิทุกๆ 14 วันโดยสลับการเตรียมไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสเฟต

สำคัญ! เพื่อรักษาสมดุลของธาตุขนาดเล็ก การให้อาหารทางใบด้วยปุ๋ยไมโครที่ซับซ้อน (Uniflor micro, Micom-citrus และอื่น ๆ ) จะใช้ 1-2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

ในช่วงพักตัว พืชไม่ต้องการสารอาหารจำนวนมาก ปุ๋ยพื้นฐานจะใช้ทุกๆ 35-40 วันในปริมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่มากในช่วงที่ใช้งาน

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะนาวในร่มส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจากเพลี้ยไฟ เพลี้ยไฟ ไรเดอร์ แมลงเกล็ด และเพลี้ยแป้ง

ตรวจสอบพืชเป็นประจำ หากพบศัตรูพืช ให้ดำเนินการทำลายพืชทันที

การเตรียมสารเคมี Aklelic, Aktara, Fitoverm, Intavir, Decis และอื่น ๆ นั้นขึ้นอยู่กับชนิดของศัตรูพืช

สำหรับการติดเชื้อเล็กน้อย การเยียวยาพื้นบ้าน จะช่วย:

• สารละลายสบู่ซักผ้า 5%
• แช่ยาสูบ 50 กรัมต่อน้ำ 1 อัน
• แช่หัวกระเทียมในน้ำ 0.5 ลิตร

โรคมะนาว

โรคเชื้อราเป็นเรื่องธรรมดา: แอนแทรคโนส, ตกสะเก็ด, โรคราแป้ง สำหรับการรักษาจะใช้สารฆ่าเชื้อรา "Fitosporin", "Kuprozan" และคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์

เลมอนยังต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อที่เป็นอันตราย เช่น โรคติดเชื้อ Gommosis บาดแผลบนเปลือกไม้ได้รับการรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% จนกว่าอาการของโรคจะหายไป

ไวรัสทั่วไป: ทริสเตซา, โมเสกใบไม้, ไซโลโซโรซิส สำหรับโรคเหล่านี้ อุปกรณ์ใบไม้ได้รับผลกระทบ และเปลือกไม้ ไม่มีการรักษาโรคติดเชื้อไวรัส ดังนั้นหากสงสัยว่ามีไวรัส โรงงานจะถูกกักกันทันที หากการวินิจฉัยได้รับการยืนยัน ตัวอย่างจะถูกทำลาย

บทสรุป

มะนาวอุซเบกมีเปลือกส้มสดใสและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่ไม่ธรรมดา ผสมพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ทาชเคนต์ ลูกผสมเริ่มแพร่หลายในเอเชียกลางเท่านั้น ในรัสเซียมีการปลูกใน Ufa Limonarium ซึ่งคุณสามารถซื้อต้นกล้าสำหรับปลูกในบ้านได้

มะนาวอุซเบกค่ะ การดูแล โดยทั่วไปไม่แตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวชนิดอื่นสำหรับการเจริญเติบโตและการติดผล จำเป็นต้องมีดินที่มีแสงสว่างและระบายน้ำได้ดี มีแสงสว่างสม่ำเสมอตลอดฤดูปลูก และการรดน้ำปานกลางโดยให้ปุ๋ยเพียงพอ การตรวจสอบศัตรูพืชและอาการของโรคอย่างทันท่วงทีจะช่วยรักษาสุขภาพของพืช

แม้ว่าคุณจะล้มเหลวในการติดผล แต่มะนาวทาชเคนต์จะเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในการสะสมพืชในร่มของคุณเนื่องจากมีมงกุฎที่ตกแต่งอย่างสวยงามและดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมแปลกตา