Solanaceae
มะเขือเทศดำกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ พวกเขาไม่เพียงพบในคอลเลกชันส่วนตัวของชาวสวนเท่านั้น แต่ยังพบบนชั้นวางของในร้านด้วย ผลไม้ดังกล่าวไม่เพียงแต่ดูแปลกใหม่ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใน ...
ชาวสวนมือใหม่อาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชให้อุดมสมบูรณ์และเก็บเกี่ยวได้เร็วโดยไม่ต้องใช้สารเคมี อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ได้เก็บมะเขือเทศออร์แกนิกจากแปลงปลูกและเรือนกระจกมาหลายปีแล้ว เคล็ดลับความสำเร็จของพวกเขาอยู่ที่...
มะเขือเทศพันธุ์ในตำนานซึ่งเพาะพันธุ์โดยครูฟิสิกส์ของโรงเรียนได้รับความนิยมในศตวรรษที่ผ่านมาและยังไม่สูญเสียความเกี่ยวข้องมาจนถึงทุกวันนี้ ในทางตรงกันข้าม พวกมันเริ่มแพร่หลายมากขึ้นเนื่องจากความน่าเชื่อถือ...
ชาวสวนทุกคนต้องการลิ้มรสผลมะเขือเทศที่ปลูกในแปลงของเขาโดยเร็วที่สุด แต่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของพันธุ์ส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม มะเขือเทศที่สุกเร็วมักเหมาะสำหรับ...
มะเขือเทศมีชื่อเสียงในด้านความสามารถรอบด้าน: ใช้ทำสลัดสดหลากหลายชนิด เพิ่มในคอร์สที่หนึ่งและสอง คั้นน้ำผลไม้ และใช้ในการบรรจุกระป๋องจึงไม่น่าแปลกใจที่ผักชนิดนี้ไม่ออกจากโต๊ะเรา...
พริกบัลแกเรีย (หวาน) จะไม่ผ่านบ้านใด ๆ ในช่วงฤดูสุก ผักที่สดใสและชุ่มฉ่ำที่ทุกคนชื่นชอบถูกเพิ่มเข้าไปในคอร์สที่หนึ่งและสองหลายร้อยรายการ สลัด, ซุป, ซอส, เลโช่, พริกยัดไส้, ...
ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะเขือเทศได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว มะเขือเทศ เช่น ส้ม และมะนาว มีปริมาณวิตามินซีเพิ่มขึ้น ผักนี้ยังประกอบด้วยกรดโฟลิก แคโรทีน และวิตามินบีอีกจำนวนหนึ่ง ...
มะเขือเทศเรือนกระจกเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก พื้นที่ดังกล่าวมีลักษณะสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ฝนตกหนัก และหมอกหนา ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณ...
ชาวสวนชอบทดลองปลูกมะเขือเทศด้วยสีและรูปร่างที่แปลกตา ที่ตลาดจัดสวน มีเมล็ดมะเขือเทศสีเขียว สีดำ และสีน้ำเงินให้เลือกมากมาย น่าเสียดายที่ไม่ใช่พันธุ์แปลกใหม่ทั้งหมดที่น่าพึงพอใจ...