หนึ่งในพันธุ์เรือนกระจกที่หอมหวานที่สุดคือมะเขือเทศอเล็กซานเดอร์มหาราช
เรารู้ว่าอเล็กซานเดอร์มหาราชเป็นใครมาตั้งแต่เด็ก เราทุกคนเคยอ่านเกี่ยวกับการหาประโยชน์ของผู้บัญชาการผู้ยิ่งใหญ่คนนี้ หลายร้อยปีต่อมาไม่เพียงแต่ตั้งชื่อเมืองและถนนตามเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศนานาพันธุ์ด้วย มะเขือเทศอเล็กซานเดอร์มหาราชสมควรได้รับชื่อเช่นนี้ได้อย่างไร? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ตลอดจนกฎสำหรับการปลูกความหลากหลายในบทความของเรา
คำอธิบายของความหลากหลาย
แนะนำให้ใช้มะเขือเทศในช่วงกลางฤดูและอร่อย เติบโตในโรงเรือน. ความหลากหลายชอบดินและปุ๋ยที่อุดมสมบูรณ์และไม่ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อน ระยะเวลาสุกประมาณ 110 วัน มะเขือเทศสุกพร้อมกัน
อเล็กซานเดอร์มหาราชเป็นลูกผสมที่เกิดจากการข้ามสายพันธุ์อื่น ผักมีภูมิต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พุ่มของพืชสูง ความสูงเฉลี่ยประมาณ 2 เมตร ในระหว่างขั้นตอนการดูแล ลำต้นจะผูกติดกับส่วนรองรับ เนื่องจากผักหนักดึงพุ่มไม้ลงไปที่พื้น
ใบไม้เขียวชอุ่มสีเขียวเข้ม เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุด ลำต้นจะต้องมีรูปร่าง ทางตอนใต้ของประเทศพันธุ์ Alexander the Great ก็ปลูกในพื้นที่เปิดเช่นกัน
ลักษณะของมะเขือเทศ ผลผลิต
มะเขือเทศมีความหนาแน่นกลม เมื่อสุกจะมีสีแดงสด โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของมันจะอยู่ที่ประมาณ 250 กรัมด้วยการดูแลที่เหมาะสมและดินที่อุดมสมบูรณ์ก็สามารถเข้าถึง 0.5 กิโลกรัม
ผิวหนังมีความหนาแน่น ดังนั้นมะเขือเทศจึงไม่แตกง่าย เนื้อเป็นเนื้อมีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก
ด้วยการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ ชาวสวนจะกำจัดมะเขือเทศสุกประมาณ 5.5-6 กิโลกรัมออกจากพุ่มไม้ 1 ต้น
วิธีการปลูกต้นกล้า
เตรียมต้นกล้า 60-65 วันก่อนปลูกในสวน ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ร้าน เมื่อซื้อให้อ่านข้อมูลของผู้ผลิตอย่างละเอียด ไว้วางใจเฉพาะซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และมีชื่อเสียงที่ดีเท่านั้น
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนปลูกจำเป็นต้องตรวจสอบเมล็ดว่ามีการเบี่ยงเบนภายนอกหรือไม่ หากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับให้เริ่มทำให้แข็งขึ้น ขั้นตอนนี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชในอนาคตต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างกะทันหัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปลูกพันธุ์ต่างๆ ในพื้นที่เปิดโล่ง
หากต้องการทำให้เมล็ดแข็งตัว ให้นำเมล็ดไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 ชั่วโมง จากนั้นนำเมล็ดออกและทิ้งไว้ในห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้ 3-4 ครั้งแล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าอเล็กซานเดอร์มหาราชจะไม่ "กลัว" กับน้ำค้างแข็งและลมแรง
จากนั้นจึงเริ่มเพาะเมล็ด ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณจะพบเปอร์เซ็นต์ของการงอกของเมล็ดและได้หน่อที่รวดเร็ว หากเมล็ดมีคุณภาพไม่ดี คุณจะมีโอกาสเปลี่ยนเมล็ดเพื่อหลีกเลี่ยงความล้มเหลวในอนาคต สำหรับการงอกควรใช้น้ำที่ตกตะกอนจะดีกว่า อย่างอกเมล็ดในน้ำประปาเย็น
แช่เมล็ดในน้ำแล้วใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ วางระหว่างเมล็ด เปลี่ยนน้ำหลายครั้งต่อวัน สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปล่อยให้แห้งหรือมีน้ำขัง วางผ้าไว้ในถุงพลาสติกหรือบนสำลีเปียก จะช่วยปกป้องวัสดุไม่ให้แห้ง
สำคัญ! เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตมีการเติมการเตรียมพิเศษลงในน้ำ ตัวอย่างเช่น "เพทาย" หรือ "ไวโอฮิวมัส" ผลิตภัณฑ์จะไม่เพียงเร่งการปรากฏของหน่อแรกเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องพืชจากปัจจัยลบอีกด้วยสำหรับการรักษาโรคพื้นบ้าน ให้ใช้น้ำว่านหางจระเข้หรือขี้เถ้าไม้
ภาชนะและดิน
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในตลับพลาสติก เป็นภาชนะขนาดเล็กที่ยึดติดกันโดยมีรูระบายน้ำ มีความยาวและความกว้างต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเลือกตลับสำหรับขอบหน้าต่างของคุณโดยเฉพาะ
เทปคาสเซ็ทใช้งานง่าย ราคาไม่แพง และใช้งานได้ยาวนาน มีน้ำหนักเบาและเมื่อปลูกต้นกล้าลงดิน คุณสามารถนำต้นกล้าออกจากเทปได้อย่างง่ายดาย ข้อเสียคือในร้านค้าส่วนใหญ่จะขายโดยไม่มีพาเลท - คุณจะต้องทำเอง
สำหรับต้นกล้าให้ใช้ดินของคุณเองหรือดินจากร้านค้า ในการเตรียมดินด้วยตนเอง คุณจะต้อง:
- ดินจากสวน
- พีท;
- ฮิวมัส;
- ขี้เถ้าไม้
- เปลือกไข่
โปรดจำไว้ว่าดินจะต้องมีความสมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้เฉพาะดินที่หลวมและเบาเท่านั้นที่เหมาะสำหรับต้นกล้า - วิธีนี้จะทำให้พืชได้รับออกซิเจนในปริมาณที่เหมาะสม ดินควรดูดซับความชื้นได้ดีและกักเก็บไว้ จุลินทรีย์ของมันก็มีความสำคัญเช่นกัน ไม่ควรมีวัชพืชหรือเศษซาก ตัวอ่อน หรือแมลงอยู่ในพื้นดินไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม
ลงจอด
ดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในภาชนะที่สะอาดและแห้ง จากนั้นเจาะรูแล้วใส่เมล็ดลงไปในแต่ละอัน โรยดินเล็กน้อยไว้ด้านบนแล้วตบเบา ๆ อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
ทันทีหลังหยอดเมล็ด ให้เขียนชื่อพืชผลและวันที่ลงในตลับพลาสติก การทำเครื่องหมายจะช่วยให้คุณจำชื่อของพันธุ์พืชได้ตลอดจนติดตามดูว่าต้นกล้าบางชนิดมีพฤติกรรมอย่างไร
การเจริญเติบโตและการดูแล
เงื่อนไขที่สำคัญในการปลูกต้นกล้าคือแสงสว่างที่เพียงพอตามหลักการแล้ว พืชควรได้รับแสงแดดประมาณ 14 ชั่วโมงต่อวัน.
หากเวลากลางวันในภูมิภาคของคุณสั้นลง ให้ใช้หลอดไฟเพิ่มเติม อย่าลืมพลิกถาดต้นกล้าเป็นระยะเพื่อให้ต้นกล้าทั้งหมดได้รับแสงสว่างสม่ำเสมอ
หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นกล้ามากเกินไป ทางที่ดีควรรดน้ำด้วยขวดสเปรย์ทุกๆ 7-10 วัน ควรรดน้ำต้นกล้าผู้ใหญ่จากถาดจะดีกว่า - วิธีนี้จะทำให้ระบบรากได้รับความแข็งแรงเร็วขึ้น อุณหภูมิอากาศควรมีอย่างน้อย 20 องศา
สำคัญ! ภาชนะจะต้องมีการระบายน้ำที่ดี ความชื้นที่มากเกินไปหรือขาดสามารถทำลายต้นอ่อนได้ นอกจากนี้ให้คลายดินเป็นระยะ ดินแข็งทำให้การไหลของออกซิเจนไปยังต้นกล้าช้าลง
ให้อาหารต้นกล้าในตอนเช้าในวันที่อากาศเย็น การให้อาหารครั้งแรกเกิดขึ้นพร้อมกับการปรากฏตัวของหน่อแรก ใช้สารเตรียมที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือยูเรีย, ไนโตรแอมโมฟอสกา, แอมโมเนียมซัลเฟต ส่งเสริมการสร้างโปรตีนและการผลิตคลอโรฟิลล์ สำหรับต้นกล้าปุ๋ยในรูปของเหลวจะมีผลมากที่สุด
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
ในการปลูกต้นกล้าคุณต้องเตรียมเตียง ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกขุดขึ้นมา เผาขยะและวัชพืช ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ผสมปุ๋ยคอกกับใบไม้
ลงจอด
สำหรับการปลูกให้เลือกวันที่สงบและมีเมฆมาก แข็งตัวของต้นกล้า 1 สัปดาห์ก่อนปลูก โดยพาเธอออกไปที่ระเบียงทุกคืน โดยเพิ่มระยะเวลาที่เธออยู่ในที่โล่งมากขึ้นทุกวัน ขอแนะนำให้วางพุ่มไม้ให้ห่างจากกัน 40-50 ซม.
จากนั้นเทน้ำอุ่นปริมาณมากลงไป พยายามให้แน่ใจว่าความชื้นไม่ตกบนลำต้นและใบ แต่ไปที่รากโดยตรง การรดน้ำครั้งต่อไปคือในหนึ่งสัปดาห์
การเจริญเติบโตและการดูแล
ชาวสวนแนะนำ:
- น้ำ มะเขือเทศในตอนเย็นหรือตอนเช้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง
- คลายดินทุกๆ 10 วัน. หากคุณเห็นว่าเปลือกแข็งเกิดขึ้นบ่อยขึ้น ให้ลดระยะเวลาในการคลายตัวและทำตามขั้นตอนทุก 5-7 วัน
- กำจัดวัชพืชตามที่ปรากฏ เธอใช้ชีวิตโดยขาดสารอาหารของมะเขือเทศ และทำให้ความแข็งแรงในการพัฒนาต่อไปหมดไป
- ผูกขึ้น ลำต้นเพื่อรองรับ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้หมุดไม้และเกลียว อย่าผูกปมแน่นเกินไป - พุ่มไม้อาจหักได้
- ลบลูกเลี้ยง พวกมันก็รับสารอาหารจากมะเขือเทศเช่นเดียวกับวัชพืช แนะนำให้ถอนหน่อทุกๆ 8-10 วัน
- จำเกี่ยวกับ การให้อาหาร. ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตจะมีการจัดระเบียบทุกๆ 15 วัน ใช้ทั้งปุ๋ยแร่และปุ๋ยอินทรีย์ ตัวอย่างเช่น สารละลายแม่ A, ทิงเจอร์กระเทียม, มัลลีนเหลว, แอมโมเนียมไนเตรต, สารละลายขี้เถ้าไม้
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
ปัญหาอาจเกิดขึ้นเมื่อได้รับสารอาหารมากเกินไปหรือไม่เพียงพอ การขาดไนโตรเจนทำให้สีใบเปลี่ยนไป พวกเขาได้สีเหลืองหรือสีฟางและเริ่มแห้ง นอกจากนี้มะเขือเทศเองก็แข็งและการเจริญเติบโตช้าลง
หากมีฟอสฟอรัสไม่เพียงพอใบจะม้วนงอ การขาดโพแทสเซียมทำให้ใบอ่อนม้วนงอและทำให้ใบแก่เหี่ยวเฉา
ความอดอยากของกำมะถันยังพบได้ทั่วไปในเตียงในสวน ในตอนแรกใบไม้จะมีสีเขียวอ่อนแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีแดงอย่างรวดเร็ว ความอดอยากของซัลเฟอร์ทำให้พืชแห้งและเปราะ
หากต้องการทำให้มะเขือเทศอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนให้ใช้การเตรียมการพิเศษเพื่อแก้ปัญหานี้ โพแทสเซียมไนเตรต แมกนีเซียมซัลเฟต แคลเซียมซัลเฟต และกรดบอริกมีความเหมาะสม ปริมาณขึ้นอยู่กับสารเฉพาะที่มะเขือเทศขาด
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศอเล็กซานเดอร์มหาราชสามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้ได้เป็นครั้งคราว ไม่มีความหลากหลายใดที่จะรอดพ้นจากเชื้อรานี้ได้ ปรากฏเป็นจุดสีเหลืองและแผ่นสีขาว สปอร์แทรกซึมเข้าไปในลำต้นและแพร่เชื้อไปทั่วทั้งพุ่มไม้ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย การพัฒนาของ blackleg เป็นไปได้ - โรคของรากซึ่งเป็นผลมาจากการเผาผลาญหยุดชะงักและพุ่มไม้ตาย
แมลงศัตรูพืชเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาวเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อมะเขือเทศ แมลงมีความคล้ายคลึงกันมากมีลักษณะคล้ายผีเสื้อกลางคืนสีขาวตัวเล็ก ๆ
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเห็นพวกเขาด้วยตาเปล่า พวกมันเกาะเป็นฝูงบนใบไม้และกินพุ่มไม้ พืชผลยังไวต่อไรเดอร์อีกด้วย แมลงจะทิ้งใยไว้ตามลำต้นและใบ ซึ่งทำให้ขาดสารอาหาร
เพื่อไม่ให้เป็นอย่างนั้น ต่อสู้กับแมลงและสัตว์รบกวน หลังจากปรากฏตัวแล้วควรดำเนินการป้องกันทันที ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้รักษาเตียงเป็นระยะด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้หรือน้ำกระเทียม
การฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยหางนมหรือสารละลายที่ทำจากใบยาสูบก็ถือเป็นวิธีการรักษาศัตรูพืชที่ดีเช่นกัน กระบวนการออร์แกนิกปลอดภัยสำหรับทั้งผักและมนุษย์อย่างแน่นอน
ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
เมื่อปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง ให้ใช้ระบบชลประทานแบบหยด ข้อดีของวิธีนี้คือน้ำจะค่อยๆไหลเข้าสู่เตียงและไม่ทำให้ความชื้นในดินผันผวนอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้น้ำไม่นิ่งบนพื้นผิวโลกซึ่งหมายความว่าความเสี่ยงของโรคเชื้อราและการติดเชื้อลดลง
หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ให้ตรวจสอบระดับความชื้นและอุณหภูมิ โรงเรือนมีลักษณะอับชื้นและความร้อนดังนั้นอย่าลืมระบายอากาศในโครงสร้าง นอกจากนี้ ในระหว่างการรักษาพุ่มไม้เพื่อป้องกันโรค ให้ใส่ใจกับผนังและพื้นผิวแข็งอื่น ๆ พวกมันอาจมีเชื้อโรคด้วย
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
เมื่อถึงระยะสุกต้องเก็บเกี่ยวผักทุกวัน เลือกมะเขือเทศที่มีสีชมพู เพราะมะเขือเทศสีแดงจะทำให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น ควรเลือกมะเขือเทศที่ไม่มีก้านจะดีกว่า
พันธุ์ Alexander the Great ใช้ในการปรุงอาหาร การแพทย์พื้นบ้าน และวิทยาความงาม ผักนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัด เครื่องเคียง และอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น
นอกจากนี้ยังทำจากทิงเจอร์ยาอีกด้วย ยาช่วยกำจัดหวัดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาว.
นอกจากนี้ มะเขือเทศยังเป็นยาแก้ซึมเศร้าโดยธรรมชาติ และควรรับประทานเมื่อมีคนอารมณ์ไม่ดี
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของความหลากหลาย:
- รสฉ่ำและกลิ่นหอมเข้มข้น
- มะเขือเทศลูกใหญ่;
- อายุการเก็บรักษานาน
- ภูมิคุ้มกันสูง
ด้านลบ:
- การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดจะอยู่ในเรือนกระจก
- ความต้องการดินและการใส่ปุ๋ย
- ไม่เหมาะกับการบรรจุกระป๋องทั้งหมดเสมอไป
ความคิดเห็นของเกษตรกร
นี่คือสิ่งที่ชาวสวนพูดในบทวิจารณ์ออนไลน์เกี่ยวกับพันธุ์ Alexander the Great
เอลวิรา, ทูเมน: “ปีที่แล้ว ฉันปลูกเตียง Alexander the Great f1 จำนวน 3 เตียง ความหลากหลายนั้นคุ้มค่ามาก ฤดูร้อนอากาศหนาว แต่การเก็บเกี่ยวยังคงประสบความสำเร็จ เพื่อการเจริญเติบโตฉันใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นหลัก ฉันปลูกมันในเรือนกระจก”
มาเรีย ภูมิภาคโวโรเนซ: “ ในความคิดของฉันความหลากหลายผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุด - สีและรสชาติเข้าด้วยกัน มะเขือเทศเริ่มโตเร็วและไม่มีปัญหาในการปลูก การกลับมากลายเป็นความเป็นมิตรเรากินมันสด ทำน้ำมะเขือเทศและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว”
ตาเตียนา. ภูมิภาคคูร์แกน: “พันธุ์นี้แนะนำฉันมานานแล้ว และในที่สุดฉันก็ปลูกมัน ฉันคาดหวังมากกว่านี้ รสชาติดีแต่ต้องดูแลมาก ในความคิดของฉัน สิ่งนี้ไม่ควรเป็นเรื่องปกติสำหรับรถไฮบริด”
บทสรุป
ความหลากหลายที่ "ยอดเยี่ยม" นั้นเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ลูกผสมไม่กลัวโรคและให้ผลผลิตที่มั่นคงและอร่อย พืชจะต้องถูกมัดและบีบ เช่นเดียวกับการปฏิสนธิและการปฏิสนธิ
พันธุ์นี้ปลูกในที่สว่างและมีแสงสว่างเพียงพอ มะเขือเทศเหมาะสำหรับเป็นอาหารทารกและอาหารลดน้ำหนักและยังใช้ตกแต่งโต๊ะในวันหยุดด้วย