เหตุใดชาวเมืองในฤดูร้อนจึงชอบมะเขือเทศ "Ilya Muromets" มากและจะปลูกมันเองบนแปลงของคุณเองได้อย่างไร

มะเขือเทศ Ilya Muromets เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในประเทศเนื่องจากมีผลไม้สีเหลืองสวยงามที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น มีเบต้าแคโรทีนเข้มข้นสูง มะเขือเทศสีเหลืองต่างจากมะเขือเทศสีแดงตรงที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และมีพิวรีนในปริมาณเล็กน้อย ได้รับการอนุมัติให้ใช้โดยผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ เด็ก และผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร

Ilya Muromets มีความทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่งและเป็นพันธุ์หนึ่งที่ให้ผลผลิตสูงแม้จะดูแลน้อยที่สุดก็ตาม

คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย

Ilya Muromets เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ ได้รับการจดทะเบียนและเข้าสู่ทะเบียนของรัฐรัสเซีย

บันทึก! เมล็ดที่เก็บจากการเก็บเกี่ยวของ Ilya Muromets เหมาะสำหรับการปลูก ผลไม้มีไม่มากนัก - เพื่อให้ได้วัสดุปลูกในปริมาณที่เพียงพอ มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุด 4-5 ลูกจะถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้จนกว่าจะสุกเต็มที่

คุณสมบัติที่โดดเด่น

Ilya Muromets เป็นมะเขือเทศที่มีผลสีเหลือง โดยให้มะเขือเทศลูกใหญ่ ด้านนอกเป็นสีส้ม ด้านในเป็นสีเหลือง ดูความหลากหลายนี้ในภาพถ่าย

รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมของมะเขือเทศเข้มข้น เนื้อมีความหนาแน่นแต่ชุ่มฉ่ำ

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์คือมีเมล็ดจำนวนน้อย สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของมะเขือเทศ แต่ทำให้รวบรวมวัสดุปลูกได้ยาก

มะเขือเทศเหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง ชาวสวนที่ปลูกมันสังเกตว่าในกรณีที่สองรสชาติจะเข้มข้นมากขึ้น

มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคไวรัสของมะเขือเทศ ความต้านทานต่อการติดเชื้อราไม่สูงมาก มะเขือเทศบางครั้งต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

หนึ่งในคุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลายคือความไวสูงต่อน้ำขัง ในสภาพเช่นนี้รากเริ่มเน่าและพุ่มไม้ก็ร่วงหล่น

บันทึก! ยิ่งมะเขือเทศได้รับแสงแดดมากเท่าไร กลิ่นหอมและรสหวานของผลไม้ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

ลักษณะสำคัญ

มันเป็นลักษณะเฉพาะของเขาที่ทำให้ Ilya Muromets ตกหลุมรักชาวสวนในทุกประเทศของอดีต CIS คำอธิบายของมะเขือเทศแสดงให้เห็นว่าการให้ผลผลิตสูงนั้นต้องได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อย:

วิธีการปลูกต้นกล้า

หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมในภาคกลางและภาคใต้ในช่วงต้นเดือนเมษายน - ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศทางตอนเหนือ ยิ่งอากาศเย็นลง ต้นกล้าก็เริ่มงอกเร็วยิ่งขึ้น

พันธุ์กลางต้นไม่ได้ปลูกด้วยเมล็ด ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การเตรียมวัสดุปลูก

ก่อนหยอดเมล็ดต้องเตรียมเมล็ดก่อน

ขั้นตอนหลัก:

1. การเลือกใช้วัสดุให้เหมาะสมกับการปลูก. เมล็ดที่ดำคล้ำและเสียหายจะถูกเอาออก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการแช่เมล็ดในน้ำ 1 แก้วเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วย 1 ช้อนชา เกลือ. เมล็ดที่เน่าเสียจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ - พวกมันจะถูกเอาออก
2. น้ำสลัดเมล็ด. วัสดุปลูกแช่ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นให้ล้างด้วยน้ำไหล
3. การกระตุ้นการงอกของเมล็ด. วัสดุปลูกแช่ใน Epin, Sodium Humate หรือน้ำว่านหางจระเข้

ภาชนะและดิน

หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศจำนวนมาก ให้หว่านเมล็ดในภาชนะขนาดใหญ่ใบเดียว เหมาะสำหรับกล่องไม้ ถาดพลาสติก บรรจุภัณฑ์สำหรับขนมหวานและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

หลังจากที่ต้นกล้าเติบโตแล้วให้นำไปปลูกในภาชนะแต่ละใบใช้พีทเม็ดหรือภาชนะทรงลึกที่มีปริมาตร 300-500 มล.

หากคุณปลูกมะเขือเทศหลายพุ่ม จะสะดวกในการหว่านเมล็ดลงในกระถางแต่ละใบโดยตรง ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องทำการเบิกสินค้า

ภาชนะสำหรับต้นกล้าผ่านการฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้แช่ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์แล้วเช็ดด้วยแอลกอฮอล์ ในการฆ่าเชื้อเม็ดพีทให้แช่ในน้ำเดือด

คุณสามารถเตรียมดินสำหรับมะเขือเทศด้วยตัวเองหรือซื้อจากร้านค้าก็ได้ ส่วนผสมที่เบาแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับต้นกล้า

ในการเตรียมองค์ประกอบที่ต้องการ ให้ผสมฐาน (ดินสวน, พีท) และสารตั้งต้นของสารอาหาร (ฮิวมัส) ในสัดส่วนที่เท่ากัน เพิ่มผงฟู 0.5 ส่วน (ทราย, สารตั้งต้นมะพร้าว, ขี้เลื่อย) ลงในส่วนผสมที่ได้ เพิ่มแก้วขี้เถ้าและซูเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถังดิน

ดินก็ถูกฆ่าเชื้อเช่นกัน เผาในเตาอบหรือเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม

การหว่านเมล็ด

ดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในกล่องโดยปล่อยให้ขอบว่าง 3 ซม. รดน้ำดินด้วยน้ำอุ่น วางวัสดุปลูกเป็นแถว เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดทุกด้าน 3 ซม.

พืชถูกปกคลุมด้วยชั้นดิน 1-1.5 ซม. ชุบขวดสเปรย์แล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 23-26 °C ในขั้นตอนนี้ต้นกล้าไม่ต้องการแสงสว่าง

เมล็ดไม่จำเป็นต้องรดน้ำปริมาณมากก่อนที่จะงอกก็เพียงพอที่จะทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ในขณะที่แห้ง ฟิล์มจะเปิดออกเป็นระยะๆ เล็กน้อยเพื่อการระบายอากาศ หากเกิดการควบแน่นบนสารเคลือบ ให้เช็ดออกด้วยผ้าเช็ดปาก

ฟิล์มจะถูกลบออกหลังจากการงอกของเมล็ดเท่านั้น ก่อนที่จะเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ พืชผลต้องการความชื้นอย่างมาก

หว่านเมล็ดด้วยวิธีอื่น ด้านล่างนี้เป็นหนึ่งในนั้น:

1. ปิดก้นภาชนะทรงลึกด้วยกระดาษนุ่ม ชุบขวดสเปรย์พร้อมสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
2. เมล็ดจะถูกวางบนพื้นผิวที่เกิด ปิดด้านบนด้วยกระดาษชื้นหลายชั้น
3. ภาชนะถูกปิดด้วยแผ่นฟิล์มซึ่งทำหลายรู พืชผลจะถูกย้ายไปยังสถานที่อบอุ่น
4. ทำให้กระดาษเปียก ขณะที่แห้งด้วยขวดสเปรย์

ด้วยวิธีการปลูกนี้ พืชจะถูกปลูกในภาชนะแต่ละใบพร้อมกับดินทันทีหลังจากการก่อตัวของใบเลี้ยง มิฉะนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายเนื่องจากขาดสารอาหาร

การดูแลต้นอ่อน

เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น มะเขือเทศจะถูกปลูกในกระถางแยกกัน ทำได้ดังนี้:

1. การระบายน้ำฆ่าเชื้อชั้น 3 ซม. (เซรามิกที่แตก, ทราย, หินบดขนาดเล็ก) เทลงในก้นหม้อ พื้นที่ที่เหลือเต็มไปด้วยดิน ดินมีความชื้น
2. ต้นไม้จะถูกนำออกจากกล่องอย่างระมัดระวังโดยใช้ส้อม และปลูกทีละต้นในกระถาง ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ได้ถูกยึดไว้ที่ลำต้น แต่ถูกยึดไว้ด้วยใบไม้
3. คอรากของต้นกล้าไม่ได้ถูกฝัง หลังจากเก็บแล้วควรป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดเป็นเวลา 2 วัน การรดน้ำครั้งต่อไปสามารถทำได้ไม่เร็วกว่าหนึ่งสัปดาห์

บันทึก! ชาวสวนมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันว่าจำเป็นต้องบีบรากของต้นกล้าเมื่อเลือกหรือไม่ ในแง่หนึ่งขั้นตอนนี้ส่งเสริมการก่อตัวของระบบรากที่ทรงพลังในทางกลับกันมันชะลอการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ

มะเขือเทศต้องการแสงมากในระหว่างกระบวนการเติบโต แสงธรรมชาติมักจะไม่เพียงพอในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้จะใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์

ตลอดระยะเวลาการปลูกต้นกล้าจะมีการใส่ปุ๋ยสามครั้ง:

1. 2 สัปดาห์หลังจากมีใบจริง 2 ใบ ใช้มูลไก่เจือจางในอัตราส่วน 1:10
2. 2 สัปดาห์หลังการใส่ปุ๋ยครั้งแรกใช้ซูเปอร์ฟอสเฟตหรือสารเชิงซ้อนพิเศษ ปุ๋ยเช่น “แข็งแกร่ง”
3. การให้อาหารครั้งสุดท้ายเสร็จสิ้น 5 วันก่อนย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร ใส่ปุ๋ยเหมือนครั้งก่อน

2 สัปดาห์ก่อนปลูกมะเขือเทศในที่ถาวร มะเขือเทศจะเริ่มแข็งตัวโดยนำออกไปข้างนอกหรือบนระเบียง ถึงตอนนี้อุณหภูมิภายนอกน่าจะสูงถึง 10 °C

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

มะเขือเทศจะปลูกในสถานที่ถาวรเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 12 °C ที่ความลึก 15 ซม. ถึงตอนนี้ต้นกล้าน่าจะมีอายุ 50-60 วัน

ต้นกล้าที่พร้อมเก็บมีใบจริงอย่างน้อย 4-5 ใบ ต้นไม้มีความแข็งแรงและหมอบ ปล้องสั้น และเขียวขจีสดใส จากลักษณะเหล่านี้จึงเลือกต้นกล้าคุณภาพสูง

ก่อนเก็บ 5 วัน จะต้องรดน้ำต้นกล้าก่อน ซึ่งจะทำให้เอาออกจากภาชนะได้ง่ายขึ้น

ลงจอด

มีการเตรียมเตียงสำหรับย้ายกล้าไม้ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขากำจัดเศษพืชและขุดดิน เติมขี้เถ้า 1 กิโลกรัมและฮิวมัส 6 กิโลกรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร ม. ในฤดูใบไม้ผลิพื้นดินจะถูกปรับระดับด้วยคราดและกำจัดวัชพืช ฆ่าเชื้อเตียงด้วยการรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต

คำแนะนำ! เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้วางซูเปอร์ฟอสเฟตหรือขี้เถ้าไม้ร่อนหนึ่งช้อนโต๊ะที่ด้านล่างของหลุม

ขุดหลุมเป็นแถว. ใช้รูปแบบ 50/60-60/70 ซม. วางเบาะนั่งลายตารางหมากรุกเพื่อประหยัดพื้นที่

ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกนำออกจากกระถางอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินและวางไว้ในหลุมเพื่อสร้างรากไปทางตรงกลาง ช่องที่มีต้นไม้เต็มไปด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง เมื่อน้ำถูกดูดซับก็จะถูกปกคลุมไปด้วยดิน

การดูแลพืช

มะเขือเทศ Ilya Muromets เป็นสิ่งจำเป็น ผูกขึ้น ไปจนถึงฐานไม้หรือโครงบังตาที่เป็นช่องต้นไม้ติดอยู่กับส่วนรองรับด้วยด้ายสังเคราะห์เมื่อโตขึ้น ต้องมัดกลุ่มผลไม้หนัก ๆ เพิ่มเติม

ไม่จำเป็นต้องสร้างรูปร่างมะเขือเทศเช่นนี้ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าหากคุณทิ้งกิ่งไว้บนพุ่มไม้เพียง 3-4 ก้าน ผลไม้ก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นและผลผลิตก็จะอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

ใบไม้สีเหลืองและเหี่ยวเฉาถูกตัดออกจากพุ่มไม้ เก็บเกี่ยวใบดังกล่าวโดยเฉลี่ย 3-4 ใบทุกสัปดาห์

รดน้ำมะเขือเทศขณะที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง การรดน้ำควรไม่บ่อยนัก แต่มีมาก มะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้ไม่ทนต่อความเมื่อยล้าของของเหลว

หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัว กระบวนการกำจัดวัชพืช

เตียงนอนถูกคลุมไว้ คลุมด้วยหญ้า. หญ้าแห้งและฟางเน่า ซากพืช และพีทมีความเหมาะสม

มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล สลับสารละลายมูลไก่ (มูลไก่ 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน) ด้วยปุ๋ยที่มีแร่ธาตุเชิงซ้อน

มะเขือเทศจะพ่นด้วยกรดบอริกสองครั้งต่อฤดูกาล

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อปลูกมะเขือเทศ Ilya Muromets ชาวสวนมือใหม่มักประสบปัญหาหลายประการ:

1. ในดินที่ไม่ดีจะมีรังไข่เกิดขึ้นน้อย ในกรณีนี้ให้เพิ่มปริมาณปุ๋ยอินทรีย์
2. พืชมีความเขียวขจีมาก แต่ไม่เกิดผล สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากพืช ทำให้อ้วน. เพื่อแก้ไขปัญหาให้ลดปริมาณการใส่ปุ๋ย
3. ผลไม้จะเล็กลง สาเหตุก็คือรังไข่มีจำนวนมาก เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่รังไข่ที่น่าเกลียดและน่าเกลียดทั้งหมดจะถูกถอนออก
4. ผลไม้แตกและมีรสเป็นน้ำ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อกำจัดใบไม้ในปริมาณที่มากเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ใบจะถูกลบออกใต้กระจุกหลังจากที่ผลไม้โตเต็มที่ทางเทคนิค

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

Ilya Muromets ไม่กลัวโรคไวรัส เพื่อป้องกันพืชจากการติดเชื้อรา แนะนำให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายสีชมพูอ่อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไฟโตสปอริน หรือคอปเปอร์ซัลเฟต

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดถือเป็นศัตรูพืชหลักของพืชกลางคืน แต่เป็นอันตรายสำหรับต้นอ่อนเท่านั้น ในการกำจัดแมลง ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น “สิ่งกีดขวาง” เจือจางตามคำแนะนำ ชาวสวนหลายคนชอบเก็บแมลงเต่าทองด้วยมือ

อ้างอิง: เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์รบกวนและตัวอ่อนเข้ามารบกวน ให้ตรวจสอบมะเขือเทศลูกเป็นประจำ

สารละลายที่ทำจากสบู่ก้อนหนึ่งและถังน้ำจะช่วยกำจัดเพลี้ยอ่อนและไรเดอร์ พืชที่ติดเชื้อจะถูกฉีดพ่นด้วย

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

มะเขือเทศ Ilya Muromets มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครอง วิธีที่สองใช้ไม่บ่อยนัก

เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ให้ระบายอากาศในห้องเป็นประจำเพื่อรักษาความชื้นที่เหมาะสม เพื่อช่วยให้ดอกไม้ผสมเกสร ให้เขย่าพุ่มไม้หรือตั้งพัดลมไว้ในเรือนกระจก

ในพื้นที่โล่ง ในช่วง 2 สัปดาห์แรกหลังจากเก็บมะเขือเทศ พวกเขาใช้โครงแบบพกพาแบบโค้งเพื่อยืดฟิล์มออก พวกมันจะถูกรื้อออกหลังจากน้ำค้างแข็งยามค่ำคืนผ่านไป

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อได้สีเหลืองสดใสและมีสีส้ม พวกมันจะถูกดึงออกมาจากพุ่มไม้ทีละตัว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม

มะเขือเทศ Ilya Muromets ใช้สดและแปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศ ซอส และน้ำผลไม้

แม่บ้านมักเก็บมะเขือเทศเป็นชิ้น เนื่องจากพันธุ์นี้มีเนื้อที่แข็งแรง ชิ้นส่วนจึงยังคงสภาพเดิมแม้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของความหลากหลาย:

• ไม่มีช่องว่างภายในผลไม้
• เมล็ดจำนวนเล็กน้อย
• สีสวย - ด้านในสีเหลือง, ด้านนอกสีส้ม;
• ผลไม้อร่อยฉ่ำ
• การขนส่งสูง
• ความต้านทานต่อการติดเชื้อราและไวรัส
• ต้านทานความหนาวเย็น
• ความสามารถในการใช้เมล็ดจากการเก็บเกี่ยวของคุณเองเพื่อการเพาะปลูก

ข้อเสียของ Ilya Muromets:

• จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว
• ไม่ยอมให้น้ำขังในดิน

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ความคิดเห็นเกี่ยวกับผลผลิตของมะเขือเทศ Ilya Muromets เป็นบวก ชาวสวนจำนวนมากที่ลองพันธุ์นี้พอใจกับผลผลิตและจะปลูกอีกครั้ง

อินกา, ทอมสค์: “ ฉันปลูกพันธุ์ Ilya Muromets เป็นเวลาหลายฤดูกาลติดต่อกันในเรือนกระจก มะเขือเทศสลัดแสนอร่อยเป็นที่ชื่นชอบของทั้งครอบครัว ฉันใช้มันสดเป็นหลัก บางครั้งฉันก็หั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อรักษารูปร่างไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลไม้ก็สวยเหมือนในรูป”

นาตาลียา, โวโรเนซ: “ฉันปลูกพันธุ์นี้ด้วยความยินดีทุกปี มันไม่ป่วยและให้ผลผลิตที่ดี ฉันให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการใส่ปุ๋ย ฉันไม่ใช้สารประกอบไนโตรเจน ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเหมาะสำหรับมะเขือเทศชนิดนี้มากกว่า”

ลิเดีย: “มะเขือเทศมีรสหวานและมีรสชาติเฉพาะตัว แม้ว่ามะเขือเทศจะเป็นมะเขือเทศสลัด แต่ก็ใช้บรรจุกระป๋องเป็นชิ้น ไม่หลากหลาย ไม่โอ้อวด”

บทสรุป

Ilya Muromets เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่จะแข่งขันกับความสำเร็จด้านเทคโนโลยีการเกษตรจากต่างประเทศ โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ต้านทานความหนาวเย็น และดูแลรักษาง่าย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตแม้ในสภาพของไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ผลมะเขือเทศมีความฉ่ำและมีสีเหลือง มีวิตามิน A และ B จำนวนมาก เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป