วิธีปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูหนาว: คำแนะนำทีละขั้นตอน

ในฤดูหนาวเป็นเรื่องยากที่จะหาแตงกวาสดแสนอร่อยในร้านขายของชำดังนั้นชาวสวนบางคนจึงปลูกผักกินเองโดยใช้โรงเรือนที่ได้รับความร้อน กระบวนการเพาะปลูกนั้นเรียบง่าย แต่การสร้างเงื่อนไขต้องใช้ความพยายามในการเตรียมโครงสร้างและงบประมาณ ความหลากหลายที่ถูกต้องจะส่งผลต่อผลลัพธ์ด้วย

มีอะไรอีกบ้างที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูหนาวและวิธีการเตรียมโครงสร้างอย่างเหมาะสมเราจะบอกคุณในบทความ

เรือนกระจกสำหรับการปลูกแตงกวาในฤดูหนาวควรเป็นอย่างไร

สำหรับการปลูกแตงกวาในฤดูหนาว คุณต้องมีเรือนกระจกที่ติดตั้งบนรากฐานคอนกรีตที่มั่นคง. โครงสร้างที่ฝังอยู่ในพื้นดินได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดี ชั้นดินมีบทบาทเป็นฉนวนเพิ่มเติม เนื่องจากความลึก โครงสร้างจึงสูงน้อยลง โดยไม่จำกัดการเจริญเติบโตของพืช

ระบบทำความร้อนที่คิดมาอย่างดีมีบทบาทสำคัญ. มีการใช้คอนเวคเตอร์ ไฟฟ้า น้ำ อินฟราเรด และเครื่องทำความร้อนด้วยไม้ เพื่อรักษาพลังงานความร้อน เรือนกระจกในฤดูหนาวจะต้องเป็นแบบสุญญากาศ

ออกแบบ

โรงเรือนที่ดีที่สุดสำหรับพืชแตงกวาสร้างจากโพลีคาร์บอเนตซึ่งติดตั้งบนโครงโลหะพร้อมเคลือบสารป้องกันการกัดกร่อน เรือนกระจกไม่ถูก แต่ค่าใช้จ่ายจะถูกชดใช้ภายใน 2-3 ปี โครงสร้างคุณภาพสูงสำหรับการปลูกแตงกวา มะเขือเทศ และพืชผลอื่น ๆ จะทำให้เจ้าของเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องซ่อมแซมอีกด้วยโพลีคาร์บอเนตที่แข็งแกร่งที่มีความหนา 100 มม. จะไม่แตกร้าวภายใต้ชั้นหิมะขนาดใหญ่และสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้อย่างง่ายดาย บางคนใช้เรือนกระจกที่ทำจากกระจกอุตสาหกรรมที่มีอุณหภูมิคงที่ แต่วัสดุนี้เปราะบางกว่า

เครื่องทำความร้อนและแสงสว่าง

โครงสร้างเรือนกระจกส่วนใหญ่ อุ่นด้วยหม้อต้มน้ำไฟฟ้าหรือเตาไม้ขนาดกะทัดรัด. รักษาอุณหภูมิอากาศที่ต้องการโดยใช้เชื้อเพลิงชีวภาพที่ทำจากฮิวมัสและฟาง เกลี่ยให้ทั่วเตียง รวมถึงแผ่นสักหลาดที่มุงหลังคาไว้รอบปริมณฑลของเรือนกระจก

ยิ่งอุณหภูมิภายนอกต่ำลง ระบบทำความร้อนก็ควรมีความก้าวหน้ามากขึ้นเท่านั้น. ในพื้นที่เย็นโดยเฉพาะ จะใช้การให้ความร้อนแบบรวม โดยรวมวิธีการต่างๆ เข้าด้วยกันในคราวเดียว

ส่วนใหญ่แล้วแตงกวาจะปลูกในพื้นดินแต่ เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม พวกเขาฝึกฝนการปลูกผักแบบชั้นวาง 2-3 ชั้น. วิธีนี้ทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นและประหยัดพื้นที่อย่างมาก

ในช่วงฤดูหนาว เมื่อกลางวันสั้นและมีแสงอาทิตย์น้อย พืชต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม. ในการดำเนินการนี้ ให้ติดตั้งหลอดไฟประเภทต่างๆ โดยคำนึงถึงพารามิเตอร์หลัก 2 ประการ ได้แก่ ระดับความสว่างและอุณหภูมิสี

วัฒนธรรม ต้องใช้แสงที่ใกล้เคียงกับแสงแดดมากที่สุด. หลอดไฟจะต้องมีอุณหภูมิสี 5,000 K. โลหะฮาไลด์ (DNaT และ DNA3), ปรอท (MGL) และหลอดฟลูออเรสเซนต์มีแสงดังกล่าว ในช่วงการเจริญเติบโตของแตงกวาจะใช้อุปกรณ์ให้แสงสว่างที่มีอุณหภูมิสี 6,500 K และในช่วงระยะเวลาออกดอกและติดผล - ประมาณ 4,000 K ด้วยพารามิเตอร์เหล่านี้พืชผลจะไม่ยืดออกยังคงแข็งแรงและสร้างรังไข่ได้ดี

สำคัญ! หลอดฟลูออเรสเซนต์นั้นด้อยกว่ามากในด้านกำลังแสง - คุณจะต้องใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์มากกว่านี้มากในพื้นที่เดียวกันพวกเขาร้อนขึ้นเล็กน้อย แต่ราคาถูกกว่า

ลักษณะเฉพาะของการดูแลแตงกวาในฤดูหนาวในเรือนกระจก

หากปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิ สภาพอากาศจะไม่ส่งผลกระทบต่อพืช. นอกจากความอบอุ่นแล้ว ต้นไม้ยังต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ในฤดูหนาวการติดผลขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแตงกวา

โดยทั่วไปกฎการดูแลนั้นเป็นสากล — ปริมาณน้ำและปุ๋ยที่เพียงพอ การเก็บเกี่ยวสม่ำเสมอ

ขั้นตอนการเตรียมการ

สำหรับการปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูหนาว จำเป็นต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม. กระบวนการเตรียมดินและวัสดุเมล็ดมีความสำคัญไม่น้อย คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง

การเลือกหลากหลาย

สำหรับเรือนกระจกในฤดูหนาว พันธุ์ที่ทนทานต่อการขาดแสง อุณหภูมิต่ำ ไม่ต้องผสมเกสรและให้ผลผลิตสูงมีความเหมาะสม เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ พืชที่สุกเร็วไม่โอ้อวดได้รับ พาร์เธโนคาร์ปิก ลูกผสมหรือพันธุ์พิเศษสำหรับโรงเรือน:

• ลูกผสมเป็นพืชที่เพาะพันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ของพ่อแม่สองสายพันธุ์: ในชื่อของพวกเขาบนบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ดมีจารึก F1 - นี่คือเดือนเมษายน, อันนูตะ, ปฏิทิน, โซซูลยา, ลูโควิตสกี้, ลิลลิพุตเทียน, หางแฉก, ไดนาไมต์และอื่น ๆ ;
• พันธุ์ที่ทนต่อการขาดแสง - รีเลย์, Rossiysky, Regatta, Iva, Domashny, Marfinsky;
• พืชผลที่ไม่โอ้อวด - เรือนกระจกมอสโก, เซอร์ไพรส์, ระเบิดมือ, ซาร์ยา

พันธุ์ที่ไม่ผสมเกสรด้วยตนเองต้องมีการผสมเกสรเทียมในช่วงออกดอก

การเตรียมดิน

ดินอุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ. เมื่อเตรียมดิน ในโรงเรือนใหม่จะมีการเติมปุ๋ยคอกโพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตลงในดิน

วัสดุพิมพ์ที่เสร็จแล้วจะถูกผสมเป็นเวลาสองสัปดาห์. ก่อนปลูกพืชในสถานที่ถาวรในระหว่างการคลายตัวให้เติมแอมโมเนียมไนเตรตลงในดินเพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน งานนี้จึงจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี

น่าสนใจ. หนอนแคลิฟอร์เนียสามารถเปลี่ยนดินเป็นปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนได้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อดำเนินการสอบเทียบ วางไว้ในน้ำเกลือประมาณ 15-20 นาที (เกลือ 1 ช้อนชาต่อ 1 แก้ว) เมล็ดที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะถูกเอาออก - พวกมันจะไม่แตกหน่อ เมล็ดที่ร่วงหล่นลงไปจะถูกล้างและทำให้แห้ง

ไกลออกไป ดำเนินการฆ่าเชื้อ. เมล็ดจะถูกวางไว้เป็นเวลา 20-30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% แล้วล้าง ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อเพิ่มภูมิต้านทานของวัฒนธรรมต่อโรคติดเชื้อ

สำหรับการแข็งตัวของเมล็ด ห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ วางบนจานรองแล้ววางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นเป็นเวลาสองวัน อุณหภูมิที่แนะนำ – ตั้งแต่ 0 ถึง +2°С ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อเร่งการงอกของต้นกล้าและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ใช้การเตรียมพิเศษเช่น "เพทาย" หรือ "เอพิน" วิธีการดั้งเดิมยังใช้อยู่ โดยวางเมล็ดไว้บนใบว่านหางจระเข้ที่ผ่าตามยาวข้ามคืนและปลูกในตอนเช้าโดยไม่ต้องล้าง

วิธีปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูหนาว

เทคโนโลยีการปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูหนาวแทบไม่ต่างจากในฤดูร้อน. อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าอากาศในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนค่อนข้างแห้ง สำหรับแตงกวาที่ชอบความชื้น มันสามารถทำลายได้

การปลูกต้นกล้าและการปลูก

ต้นกล้ามีความเจ็บปวดในการปลูกถ่ายดังนั้นเมล็ดจึงมักปลูกในถ้วยพีทหรือแท็บเล็ต ต้นอ่อนจะถูกปลูกลงดินพร้อมกับภาชนะนี้ วิธีนี้ทำให้ความสมบูรณ์ของระบบรูทไม่ถูกทำลาย ผลิตภัณฑ์พีทจะเดินกะเผลกเมื่อเวลาผ่านไปและละลายในดิน

เพื่อลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อของต้นกล้า เนื่องจากเน่าจึงย้ายจากภาชนะอื่นเพื่อให้คอรากยังคงอยู่เหนือพื้นดิน พืชจะปลูกในสถานที่ถาวรเมื่ออายุ 25-30 วัน เมื่อพุ่มไม้มีใบจริง 3-4 ใบ

ความหนาแน่นของการปลูกขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก (ลูกผสม). สำหรับ 1 ตร.ม. m โดยเฉลี่ยปลูก 2-4 พุ่ม เมื่อปลูกเป็นแถวจะเว้นระยะห่างระหว่างต้น 40-45 ซม. หลังจากปลูกแล้วจะมีการติดตั้งโครงตาข่ายทันที ตาข่ายหรือเกลียวพิเศษผูกติดอยู่กับพวกเขา

การรดน้ำ

ดินใต้ต้นไม้ควรมีความชื้นปานกลาง. สิ่งนี้สามารถทำได้โดยการให้น้ำแบบหยดหรือการทำให้พืชเปียกที่รากเป็นประจำ พืชผลถูกรดน้ำ น้ำตกตะกอนที่มีอุณหภูมิ +25-27°C ชุบดินให้ลึก 10 ซม. คลุมดินด้วยฟางขี้เลื่อยหรือพีท

น้ำเพื่อการชลประทานอ่อนตัวลงโดยเติมอินทรียวัตถุเล็กน้อยลงไป (การแช่มัลลีนหรือมูลนก 5-10 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) ด้วยความชื้นดังกล่าว พืชจึงไม่ต้องการปุ๋ยอินทรีย์ พืชผลจะได้รับสารอาหารจากการชลประทานและรากจะดูดซึมน้ำอ่อนได้ดีขึ้น

ปุ๋ย

เมื่อหว่านเมล็ดจะมีการใส่ปุ๋ยครั้งแรกในระยะสามใบ. เมื่อปลูกต้นกล้าการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการหลังจาก 2-4 วัน เพื่อจุดประสงค์นี้ มีการใช้สารละลายปุ๋ย เช่น "Nitrophoska", "Kristallon" หรือ "Kemira" ความเข้มข้นของยาไม่ควรเกิน 1-1.5%

ครั้งที่สองที่เลี้ยงพืชผลในช่วงที่มีการก่อตัวของตาจำนวนมาก. ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ “ไนโตรฟอสกา” (5-10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

ปุ๋ยครั้งที่สามจะดำเนินการเมื่อเริ่มติดผล. ในช่วงเวลานี้จะมีการเติมโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ในการเตรียมสารละลาย ให้ผสมขี้เถ้าหนึ่งแก้วในน้ำอุ่น 3-4 ลิตรแล้วทิ้งไว้สองวันแล้วกรองจากนั้นเติมซูเปอร์ฟอสเฟตที่ละลายน้ำได้และโพแทสเซียมไนเตรต 1 ช้อนชาลงในส่วนผสมนำสารละลายไปที่ 10 ลิตรและน้ำตามร่อง

วิธีการแก้ปัญหาเดียวกันนี้ใช้สำหรับการปฏิสนธิทางใบโดยการเพิ่มองค์ประกอบย่อยเข้าไป ในระหว่างการติดผลพืชจะได้รับอาหารในช่วง 10-14 วันโดยมีการกรองขี้เถ้าหรือองค์ประกอบฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม นอกจากนี้สารละลายไนโตรฟอสกายังเหมาะอย่างยิ่งกับปุ๋ย - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. บนถังน้ำ

การก่อตัวของสายรัดถุงเท้ายาวและพุ่มไม้

มีการติดตั้งโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องในเรือนกระจกซึ่งจะถูกผูกไว้เมื่อพืชเติบโต ปลายเชือกหรือเกลียวที่แข็งแรงซึ่งทำหน้าที่พยุงแส้

ขนตาจะถูกมัดหลังจากมีใบ 6-8 ใบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผูกปลายด้านหนึ่งของลูกไม้ไว้รอบต้นไม้เหนือใบที่สามหรือใบที่สอง อย่าขันให้แน่นเพราะก้านจะหนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ปลายเชือกด้านที่สองผูกติดกับลวดตาข่าย ต่อจากนั้นแส้จะบิดเป็นระยะ ๆ รอบเชือกที่ยืดในแนวตั้ง (เกลียว)

เมื่อพืชเจริญเติบโต พุ่มไม้ก็จะก่อตัวขึ้น – การฉก หน่อทุกด้านเพื่อไม่ให้งอกไปด้านข้าง ทำได้หลังจากมีใบจริง 8-9 ใบปรากฏขึ้น กิ่งใหม่จะถูกลบออกที่โหนด 3-4 ด้านล่าง จากนั้นที่ 4-5 โหนด ในกรณีนี้เหลือใบหรือผลไม้หนึ่งใบ เหนือโหนดที่ 5 ขนตาข้างจะเหลือยาว 20 ซม. ยิ่งก้านหลักอยู่สูงเท่าไรขนตาก็จะยิ่งยาวขึ้นเท่านั้น

ใกล้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องมากขึ้นความยาวของหน่อควรอยู่ที่ประมาณ 50 ซม. โดยได้รับการแก้ไขบนส่วนรองรับ เมื่อยอดของพืชไปถึงโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ก้านหลักจะถูกพันรอบ ๆ และยอดจะถูกบีบไว้เหนือใบ 2-3 ใบจากผลสุดท้าย

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

การปลูกพืชแตงกวาในเรือนกระจกกลายเป็นเรื่องง่ายมากขึ้นเนื่องจากมีลูกผสมใหม่ที่มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูงปรากฏขึ้นทุกปี แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีความเสี่ยงเล็กน้อยต่อโรคพืช

1. โรคราน้ำค้าง - ปรากฏบนใบเป็นจุดมันสีเหลืองหรือสีเขียวซึ่งจะเข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปจนได้โทนสีน้ำตาล เมื่อเกิดโรคขึ้น การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยจะหยุดลง โรคนี้รักษาได้ด้วยสารละลายโพลีคาร์บาซินหรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ การฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราที่เป็นระบบยังช่วยได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์แล้ว เรือนกระจกจะมีการระบายอากาศ ในกรณีของภาวะกระดูกพรุน อุณหภูมิของอากาศในระหว่างวันจะคงอยู่ที่ไม่ต่ำกว่า +20°C และในเวลากลางคืนอย่างน้อย +18°C
2. โรคราแป้ง - ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงที่โลกร้อน มีการเคลือบแป้งปรากฏบนใบ โรคนี้ทำลายพืชอย่างรวดเร็ว โรคราแป้งถูกกำจัดโดยใช้ซัลฟาไรด์, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือการเตรียม "Quadris 250 SC", "ผลกระทบ 25%"

วัฒนธรรมมักถูกโจมตี เพลี้ยอ่อนซึ่งทำให้การดูแลพืชยุ่งยากมาก แมลงตัวเล็ก ๆ ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อแตงกวา พุ่มไม้ที่เสียหายจะทำให้ใบเหี่ยวเฉาและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ตาและรังไข่ก็ตาย

สัตว์รบกวนแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและสามารถทำลายเตียงในสวนทั้งหมดได้ในระยะเวลาอันสั้น. เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยให้ใช้สารละลายสบู่ขี้เถ้า เติมน้ำ 1 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ล. ขี้เถ้าและสบู่ซักผ้าเจือจางในน้ำร้อน ล้างใบและลำต้นของแตงกวาด้วยผลิตภัณฑ์นี้ หลังจากผ่านไปห้าวัน ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้

สำหรับข้อมูลของคุณ ดินใต้พุ่มไม้โรยด้วยขี้เถ้า สิ่งนี้จะขับไล่ศัตรูพืชและให้อาหารพืชที่อ่อนแอเมื่อรดน้ำ

การเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยวแตงกวาสุกเป็นประจำเพื่อไม่ให้การเจริญเติบโตและลักษณะของผลไม้ใหม่ช้าลงเก็บเกี่ยวพืชผลในตอนเช้าหรือเย็นหลังรดน้ำ

ผลผลิตแตงกวาในฤดูหนาวในเรือนกระจก

ส่วนผลผลิตของแตงกวาในฤดูหนาวนั้น ในห้องอุ่นขนาด 1 ตร.ม. ผู้ปลูกผัก m เก็บผลไม้ได้ประมาณ 12-14 กิโลกรัมและในโรงเรือนไม่ได้รับความร้อน - 8-10 กก.

การปลูกแตงกวาในฤดูหนาวเป็นธุรกิจ

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกเป็นธุรกิจมีข้อดีหลายประการ:

• โครงสร้างที่ให้ความร้อนช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผักได้ตลอดทั้งปี
• มีหลายพันธุ์และลูกผสมที่ผสมเกสรด้วยตนเองและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและการขาดแสง
• ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในร้านค้าและสถานประกอบการจัดเลี้ยง
• แตงกวาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่ง
• ราคาของผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มขึ้นอย่างมากในฤดูหนาวและมีคู่แข่งน้อยลง

ตัดสินใจประกอบอุตสาหกรรมปลูกผักในโรงเรือน คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของธุรกิจดังกล่าว:

• การก่อสร้างและอุปกรณ์โรงเรือนต้องใช้เงินลงทุนเริ่มแรกจำนวนมาก
• เครื่องทำความร้อนในฤดูหนาวมีราคาแพง
• หากต้องการปลูกแตงกวาให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องมีพื้นที่ราบและมีน้ำไหลเพื่อจัดระบบชลประทาน
• การปลูกแตงกวาต้องใช้ต้นทุนปุ๋ย

การทำกำไรของเรือนกระจกสำหรับการปลูกแตงกวาเพื่อขายคือ 50-70%. ในปีที่ดีก็สามารถเกิน 100% ได้ เรือนกระจกจะชำระเองภายในเวลาประมาณสองปี เมื่อพื้นที่ของโครงสร้างเพิ่มขึ้น ระยะเวลาคืนทุนก็สั้นลง

บทสรุป

การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในฤดูหนาวไม่ใช่เรื่องง่าย ซึ่งต้องใช้ทักษะ เวลา และการลงทุนทางการเงิน สิ่งที่ยากที่สุดคือการติดตั้งเรือนกระจกในฤดูหนาว: ติดตั้งอุปกรณ์ทำความร้อนและแสงสว่าง มิฉะนั้นการปลูกพืชแตงกวาก็ไม่แตกต่างจากเทคนิคการปลูกผักแบบดั้งเดิมของขวัญสำหรับความพยายามของคุณคือแตงกวาที่ดีต่อสุขภาพกรอบและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งจะนำรายได้จากการขายมาให้