เก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ตลอดทั้งปี: วิธีปลูกมะเขือเทศบนระเบียงและสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

คุณไม่จำเป็นต้องมีสวนก็สามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสดๆ ที่ปลูกเองได้ ท้ายที่สุดคุณสามารถปลูกมะเขือเทศในอพาร์ทเมนต์ของคุณแล้วกินผักสดได้

เราจะบอกคุณในบทความนี้ถึงวิธีการปลูกมะเขือเทศบนระเบียงที่บ้านและเก็บเกี่ยวผล

เตรียมระเบียงสำหรับปลูกมะเขือเทศ

สำหรับการปลูกมะเขือเทศ ระเบียงหันหน้าไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้เหมาะอย่างยิ่ง. ด้านเหนือและใต้ไม่เหมาะกับสิ่งนี้ ความจริงก็คือในกรณีแรกพืชผลจะมีแสงแดดไม่เพียงพอ และในกรณีที่สองจะมีแสงแดดมากเกินไป

หากกระถางมะเขือเทศมีน้ำหนักมาก ควรวางไว้บนพื้นใกล้กับผนังหรือราวบันไดจะดีกว่า. ควรพิจารณาว่ามะเขือเทศบนระเบียงกลัวร่างซึ่งทำให้การเจริญเติบโตช้าลง ดังนั้นควรพยายามปกป้องพืชพันธุ์จากลมกระโชกให้มากที่สุด

สำคัญ! บนระเบียงมะเขือเทศสามารถถูกศัตรูพืชโจมตีได้ เพื่อทำให้พวกเขากลัว ขอแนะนำให้ปลูกพืชที่มีรสเผ็ด เช่น มิ้นต์ ผักชีฝรั่ง หรือผักกาดหอม ถัดจากการเก็บเกี่ยวในอนาคต

จะดีกว่าถ้าปลูกพันธุ์แอมเปลัสในกระถางแขวน. วางไว้เพื่อให้รดน้ำและดูแลต้นไม้ได้สะดวก เป็นการดีกว่าที่จะยึดพุ่มไม้สูงไว้กับโครงบังตาที่เป็นช่องที่ทำจากเชือกหรือพลาสติก

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูก

มะเขือเทศไม่โอ้อวดที่จะเติบโตมาก และไม่ต้องการอะไรมาก:

• แสงสว่าง;
• อบอุ่น;
• ความชื้น;
• ดินแดนอันอุดมสมบูรณ์

มะเขือเทศต้องได้รับแสงสว่าง 17 ชั่วโมงต่อวันก็เพียงพอแล้ว. หากพุ่มไม้เริ่มยืดออกและระบบรากพัฒนาได้ไม่ดี แสดงว่าพืชได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ เพื่อแก้ปัญหานี้คุณสามารถซื้อโคมไฟพิเศษในร้านได้

สำคัญ! แสงแดดคงที่เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศส่วนใหญ่

มะเขือเทศไม่ต้องการอุณหภูมิอากาศสูงเกินไป. ในระหว่างวัน อุณหภูมิ 22–26 °C ก็เพียงพอสำหรับพวกเขา และในเวลากลางคืนพวกเขาจะรู้สึกสบายที่อุณหภูมิ 16–19 °C ความร้อนสูงเกินไปและอุณหภูมิของพืชจะทำให้พืชตายหรือทำให้ไม่ออกผล ด้วยเหตุนี้การรักษาอุณหภูมิบนระเบียงจึงเป็นสิ่งสำคัญ ความชื้นไม่ควรเกิน 85% และไม่ควรต่ำกว่า 65%

มะเขือเทศพันธุ์ไหนให้เลือกปลูกบนระเบียง

หากระเบียงมีขนาดเล็กควรเลือกมะเขือเทศพันธุ์ต่ำจะดีกว่า. ต้นไม้ชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องผูกติดและดูแลรักษาง่ายที่สุด เรื่องสั้นได้แก่:

• ปุ่ม;
• บอนไซ;
• มินิเบล;
• ร้องเพลงคู่ที่ระเบียง

หากระเบียงมีขนาดใหญ่ ขนาดกลาง หรือสูงก็เหมาะที่จะปลูกมะเขือเทศ. ดูแลรักษายากกว่า แต่ให้ผลผลิตมากกว่าหลายเท่า ซึ่งรวมถึง:

• โอ๊ค;
• ปาฏิหาริย์ที่ระเบียง;
• เชอร์รี่;
• เชอร์รี่สีดำ

เมื่อเลือกพันธุ์ต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงภูมิภาคที่อยู่อาศัยด้วย. ตัวอย่างเช่น ในสภาพอากาศเย็นที่มีฤดูร้อนสั้น มะเขือเทศมักจะป่วยด้วยโรคต่างๆ ดังนั้นจึงควรเลือกพันธุ์ที่ต้านทานโรคได้มากกว่า

การปลูกต้นกล้าทีละขั้นตอน

ค่อยเป็นค่อยไป ขั้นตอนการปลูกมะเขือเทศบนระเบียงก็มีขั้นตอนเดียวกันเช่นการเพาะปลูกในที่โล่ง การได้รับต้นกล้าเป็นขั้นตอนแรก สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องเข้าหามันด้วยความรับผิดชอบสูงสุด เนื่องจากมะเขือเทศยังพัฒนาไม่เต็มที่จึงมีความเสี่ยงมาก

การเตรียมเมล็ดมะเขือเทศ: การฆ่าเชื้อและการงอก

มักเกิดขึ้นที่เมล็ดพืชบางชนิดไม่งอกหรือตายเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้จะดีกว่า คัดแยกวัสดุปลูกแล้วฆ่าเชื้อมัน

ก่อนอื่นให้เริ่มต้นด้วยการเลือกเมล็ด ในการทำเช่นนี้ ให้กระจายพวกมันไปตรงหน้าคุณและตรวจสอบพวกมันอย่างระมัดระวัง เสียหายหรือมีสีผิดปกติ โยนมันทิ้งทันที

สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบหรือแช่เมล็ดที่ห่อหุ้มและอัดเม็ดผู้ผลิตเองเลือกวัสดุที่เหมาะสมสำหรับการปลูก

เปลือกมะเขือเทศในอนาคตอาจมีไวรัสและเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อพืช เพื่อลดจำนวนแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ควรฆ่าเชื้อเมล็ดพืชจะดีกว่า

โดยปกติจะทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. เมล็ดทั้งหมดที่ผ่านการคัดเลือกจะถูกวางไว้ในผ้ากอซหรือผ้าพันแผล
2. ถุงจะถูกหย่อนลงในสารละลายของยาฆ่าเชื้อราหรือน้ำยาฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง (คุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่อ่อนแอได้)
3. เก็บเมล็ดไว้ในสารละลายเป็นเวลา 15-20 นาที
4. จากนั้นนำออกมาตากให้แห้ง

เพื่อเร่งการงอกของต้นกล้ารวมทั้งตรวจสอบความมีชีวิตของเมล็ดจึงงอก. และไม่ใช่บนพื้น แต่บนแผ่นสำลีหรือผ้ากอซ:

1. แผ่นสำลีชุบน้ำ
2. วางเมล็ดมะเขือเทศลงไป
3. วางสำลีชุบน้ำหมาดอีกแผ่นไว้ด้านบน
4. วางในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิด
5. วางภาชนะไว้ในที่อุ่นซึ่งมีอุณหภูมิ +20…+25 °C

เมล็ดมะเขือเทศฟักเป็นตัวภายในสามวัน. คุณสามารถบอกได้ว่าเมล็ดแตกออกโดยดูจากรากสีขาว สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้รากงอกเข้าไปในสำลี ไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถเอาออกได้โดยไม่ทำลายระบบราก ดังนั้นสองวันหลังจากที่รากปรากฏขึ้นจึงจำเป็นต้องเพาะเมล็ดลงในดิน

การเตรียมดิน

ซื้อดินหรือทำเองผสมดินที่อุดมสมบูรณ์ พีทและทรายในปริมาณเท่าๆ กัน ควรซื้อดินพิเศษสำหรับมะเขือเทศจะดีกว่า ประกอบด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมด เพื่อปรับปรุงการหลวมของดินจึงเติมขี้เลื่อยหรือพีทลงไป

ก่อนที่จะปลูกเมล็ดดินจะถูกเผาในเตาอบหรือเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

การหว่านเมล็ด

ควรปลูกเมล็ดในภาชนะที่มีความสูงไม่เกิน 8 ซม.. ดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในภาชนะแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น

หลังจากนั้นร่องจะทำลึก 1 ซม. ระยะห่างระหว่างสองร่องอย่างน้อย 4 ซม. วางเมล็ดในช่องที่ห่างจากกัน 2 ซม. จากนั้นโรยร่องด้วยดินกล่องหุ้มด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่น แต่ไม่ร้อน

การดูแลต้นกล้า: การรดน้ำและกิจกรรมอื่น ๆ

ต้องรักษาดินให้ชุ่มชื้น. เมื่อหน่อแรกฟักออกมา ให้นำฟิล์มออกจากกล่องและวางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง

ตอนนี้คุณสามารถค่อยๆ ทำให้ต้นไม้แข็งตัวได้ ในวันที่อากาศอบอุ่น หน้าต่างบนระเบียงจะเปิดออก สองสามชั่วโมง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปิดประตูให้แน่นในเวลากลางคืน

อย่าลืมเรื่องการคลายดิน. ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติการเติมอากาศของดินได้ สิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยไม่ต้องออกห่างจากพื้นผิวมากเกินไปเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย

ในสัปดาห์ที่สอง ต้นกล้าเริ่มได้รับการปฏิสนธิ. วันก่อนต้องรดน้ำดิน การให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการหลังจาก 10 วัน

การย้ายต้นกล้าและการดูแลพืช

ควรย้ายต้นกล้าลงในกระถางขนาดใหญ่หลังจากต้นกล้ามีอายุครบหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้จะมีใบประมาณห้าใบเกิดขึ้นบนต้นกล้า หลังจากย้ายปลูกได้สำเร็จ การดูแลมะเขือเทศอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ. แล้วพวกเขาจะให้ผลผลิตที่ดี

การเลือกดินและภาชนะ

หากคุณตัดสินใจปลูกมะเขือเทศลงในภาชนะทรงยาวควรมีระยะห่างระหว่างกันอย่างน้อย 30 ซม. มิฉะนั้นต้นกล้าจะรบกวนกันเมื่อโตขึ้น สิ่งนี้จะส่งผลให้ผลผลิตลดลงหรือแม้แต่พุ่มไม้บางชนิดก็ตาย

ต้องวางดินเหนียวที่ขยายไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ หรือกระเบื้องแตกเพื่อให้ระบายน้ำได้ดี แทนที่จะใช้ภาชนะ คุณสามารถใช้ภาชนะได้เกือบทุกชนิด รวมถึงกระถางดอกไม้ด้วย เลือกขนาดของหม้อเพื่อให้รากมีพื้นที่เพียงพอในการพัฒนา ปริมาตรควรมีอย่างน้อย 5 ลิตรสำหรับมะเขือเทศโตสั้น และอย่างน้อย 20 ลิตรสำหรับมะเขือเทศโตสูง

สำคัญ! ภาชนะที่เลือกสำหรับมะเขือเทศจะต้องมีรูที่ก้นเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน

ขอแนะนำให้ทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยปุ๋ยอินทรีย์. อย่างไรก็ตามในร้านค้าพิเศษคุณจะพบดินที่ได้รับการปฏิสนธิแล้ว

การปลูกมะเขือเทศลงในภาชนะถาวร

หากคุณจะย้ายปลูกเป็นครั้งแรก เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าต้นกล้าบางต้นอาจไม่หยั่งราก. เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำทุกอย่างอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยไม่กระทบต่อระบบรูท:

1. เติมดินลงในหม้อที่เลือกประมาณหนึ่งในสาม
2. วางต้นกล้าลงบนพื้นแล้วยืดรากให้ตรง
3. กดพวกมันลงไปที่พื้นเล็กน้อย
4. ตอนนี้ค่อยๆเทดินลงในหม้อแล้วกดเบา ๆ
5. เติมหม้อประมาณ 2/3 เต็ม อย่าลืมยกต้นไม้ขึ้นเพื่อไม่ให้เผลอหลับ
6. บดอัดดินเบา ๆ
7. รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องค่อยๆ ทำเช่นนี้เพื่อให้ความชื้นทั้งหมดถูกดูดซับ

หลังย้ายปลูกไม่แนะนำให้สัมผัสมะเขือเทศเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์. คุณต้องให้เวลาพวกเขาเพื่อทำความคุ้นเคย

การก่อตัวของพุ่มไม้: วิธีการจับอย่างถูกต้อง

การบีบคือการกำจัดหน่อมะเขือเทศเติบโตระหว่างลำต้นหลักและใบด้านข้างของพืช ขั้นตอนนี้ดำเนินการในทุกช่วงอายุของพืช ลูกเลี้ยงจะถูกลบออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือหักออก

เพื่อให้ได้ผลผลิตมะเขือเทศที่ดีพุ่มมีลำต้นสามต้นหรือน้อยกว่านั้น ทางที่ดีควรบีบกิ่งก่อนที่จะโตเกิน 4-5 ซม.

ควรให้อาหารมะเขือเทศเมื่อใดและอย่างไร

เป็นการดีกว่าที่จะเลี้ยงมะเขือเทศด้วยอินทรียวัตถุ. หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วและเกิดผลอย่างแข็งขัน ปุ๋ยดังกล่าวรวมถึงมูลไก่หรือมูลลีนเจือจาง อย่างไรก็ตามชาวเมืองนิยมซื้อแร่เชิงซ้อน ก่อนใช้งานโปรดอ่านคำแนะนำการใช้งานก่อน

การผสมเกสร: จำเป็นต้องอยู่ในอาคารหรือไม่?

การผสมเกสร จำเป็นสำหรับมะเขือเทศในการติดผล. มีหลายวิธีในการผสมเกสรเทียม ควรทำสิ่งนี้ในตอนเช้าจะดีกว่า

สำคัญ! การผสมเกสรต้องใช้ความชื้น ดังนั้นจึงควรรดน้ำหรือฉีดพ่นพุ่มไม้ล่วงหน้าจะดีกว่า

คุณสามารถเปิดหน้าต่างหรือติดตั้งพัดลมได้จึงทำให้เกิดการเลียนแบบลม โปรดทราบว่าอากาศเย็นจากหน้าต่างที่เปิดอยู่อาจทำให้มะเขือเทศเสียหายได้

อีกด้วย คุณสามารถแตะก้านเบาๆเพื่อให้ละอองเกสรเคลื่อนตัวไปสู่มลทิน หากคุณต้องการผสมเกสรพุ่มไม้ให้แน่ใจ ให้ซื้ออุปกรณ์พิเศษสำหรับผสมเกสรมะเขือเทศ

การรดน้ำ

รดน้ำพุ่มไม้ขณะที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง. อุณหภูมิของน้ำควรอุ่นหรืออุณหภูมิห้อง หากถึงขั้นติดผลแล้วสามารถรดน้ำมะเขือเทศได้เฉพาะตอนเย็นเท่านั้น มิฉะนั้นกระบวนการผสมเกสรอาจหยุดชะงักได้

ปัญหาในการปลูกมะเขือเทศในร่ม แมลงศัตรูพืชและโรค

มะเขือเทศที่ปลูกบนระเบียงมีแนวโน้มที่จะป่วยมากขึ้น โรคเชื้อรายิ่งกว่ามะเขือเทศที่ปลูกในที่โล่ง เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ คุณต้องระบายอากาศในห้องบ่อยขึ้น แต่ไม่ควรปล่อยให้มีอุณหภูมิต่ำกว่าปกติ ขอแนะนำให้ฉีดพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์เดือนละครั้ง

มะเขือเทศบนระเบียงก็ถูกคุกคามเช่นกัน แมลง. ไรเดอร์และ แมลงหวี่ขาว. ควรใช้ "Akavir" หรือ "Borneo" กับอันแรกและ "Inta-vir" เหมาะสำหรับแมลงหวี่ขาว คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านทำสวน

มะเขือเทศออกดอกและเก็บเกี่ยว

มะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก. หากมะเขือเทศมีสีแดงอยู่แล้ว ควรเก็บเพื่อให้มะเขือเทศอื่นสุกจะดีกว่า หากมะเขือเทศยังไม่สุก แต่คุณได้เก็บไปแล้ว ให้นำไปวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้สุก

ปลูกมะเขือเทศในขวดพลาสติก

การปลูกมะเขือเทศในขวดถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อนานมาแล้ว. ภาชนะพลาสติกเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือปริมาตรอย่างน้อย 5 ลิตร วิธีนี้สะดวกและใช้งานได้จริงเนื่องจากไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าล่วงหน้าจึงสามารถปลูกเมล็ดในขวดได้ทันทีโดยที่เมล็ดจะเติบโตเป็นพุ่มไม้ที่เต็มเปี่ยม

สำคัญ! เจาะรูเล็กๆ ที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกเมื่อรดน้ำ

หว่านเมล็ดในขวดในลักษณะเดียวกับในหม้อทั่วไป. หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นควรวางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างจะดีกว่า พืชในขวดจะถูกรดน้ำและป้อนตามคำแนะนำเดียวกันกับที่อธิบายไว้ข้างต้นสำหรับมะเขือเทศในกระถาง

ปัญหาที่เป็นไปได้

ปัญหาส่วนใหญ่เกิดขึ้นเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม สำหรับพืช ดังนั้นจึงไม่ควรรดน้ำมากเกินไป แต่ไม่ควรปล่อยให้แห้ง การขาดแสงแดดจะลดความมีชีวิตของมะเขือเทศ

อีกด้วย สิ่งสำคัญคือต้องให้พืชมีพื้นที่เพียงพอในการพัฒนามิฉะนั้นรากของเพื่อนบ้านจะพันกันและรบกวนซึ่งกันและกัน ลำต้นและใบจะอ่อนแอลงเมื่อมีธาตุในดินไม่เพียงพอ

คุณสมบัติของการปลูกมะเขือเทศบนระเบียงแบบเปิดและเป็นกระจก

คุณสามารถปลูกมะเขือเทศบนระเบียงแบบเปิดได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้นเมื่ออุณหภูมิตอนกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า +8 °C จะต้องมีหลังคาพิเศษเพื่อป้องกันพืชจากการตกตะกอนและลม หากไม่สามารถออกแบบได้ควรนำพุ่มไม้เข้าบ้านในสภาพอากาศเลวร้ายจะดีกว่า

ระเบียงกระจกช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศได้แม้ในฤดูหนาว. อย่างไรก็ตามคุณต้องพยายามให้แน่ใจว่าห้องมีฉนวนอย่างดีและมีอุณหภูมิคงที่ ในขณะเดียวกันก็ควรมีการระบายอากาศที่ดีด้วย

คำแนะนำและเคล็ดลับในการเติบโต

คุณต้องจัดกระถางพร้อมพุ่มไม้อย่างนั้น ทุกคนสามารถเข้าถึงแสงแดดได้ และคุณสามารถเข้าไปใกล้ต้นไม้ชนิดใดก็ได้

หากอากาศที่ระเบียงแห้งก็ต้องเพิ่มความชื้น. เช่น เติมน้ำเย็นลงในกะละมังแล้ววางไว้ข้างหม้อ ไม่จำเป็นต้องฉีดมะเขือเทศเอง

ทันทีที่สัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้น มะเขือเทศต้องเริ่มการรักษาทันที

บทสรุป

การปลูกมะเขือเทศบนระเบียงไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมระเบียงอย่างเหมาะสม ปลูกต้นกล้า แล้วย้ายลงกระถางขนาดใหญ่โดยไม่ทำร้ายต้นไม้ การดูแลมะเขือเทศอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และช่วยให้คุณมีผักสดอยู่บนโต๊ะโดยไม่ต้องไปที่ร้าน