เหตุใดมะเขือเทศ “Kotya” จึงได้รับการยอมรับว่าเป็นลูกผสมที่ดีที่สุดแห่งปี
ทุกปีจะมีการจัดนิทรรศการมะเขือเทศในประเทศของเรา ชาวสวนที่มีประสบการณ์นำเสนอผลงานของพวกเขา - พุ่มมะเขือเทศที่สวยงามและให้ผลผลิตสูง ผู้เข้าร่วมในกิจกรรมดังกล่าวและผู้ชมจะเลือกผู้นำจากพืชผลหลายชนิด
ในปี 2018 ชาวสวนในบ้านให้ความสนใจกับมะเขือเทศ Kotya จากบริษัทพันธมิตร นิทรรศการจัดแสดงผลเบอร์รี่สีเหลืองจำนวนมาก พวกเขานำความนิยมแบบผสมผสานมา ความคิดเห็นเกี่ยวกับผักนี้เป็นจริงแค่ไหนและวิธีรับผลไม้ให้ได้มากที่สุดในช่วงฤดูกาล - อ่านต่อ
คำอธิบายทั่วไปของไฮบริด
Kotya เป็นมะเขือเทศลูกผสมรุ่นแรก เขาได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย Nikolai Petrovich Fursov เมล็ดโกติผลิตโดยบริษัทเกษตรกรรม "พันธมิตร"
ลักษณะเด่นที่สำคัญของ Koti คือผลไม้รูปไข่ที่ผิดปกติซึ่งมีสีเหลืองและมีเส้นสีส้ม ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กโดยแต่ละลูกมีน้ำหนักไม่เกิน 45 กรัม ดูสิว่าจะมีลักษณะอย่างไรในภาพ
มะเขือเทศก่อตัวเป็นกระจุกยาว แต่ละผลไม้มีมากถึง 16 ผลไม้ ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้สูงจึงดูสวยงามมาก
รสชาติของผลไม้ก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน - เข้มข้นหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีรสผลไม้ค้างอยู่ในคอ
มะเขือเทศสีเหลืองมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง ซึ่งช่วยเพิ่มการมองเห็น เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และเร่งการเผาผลาญ ผลเบอร์รี่สีเหลืองยังมีไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งมาก
มะเขือเทศผลสีเหลืองไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังปลอดภัยอีกด้วยไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ จึงเหมาะสำหรับเด็กเล็กและผู้ที่มีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้ นักวิทยาศาสตร์สังเกตว่าปริมาณพิวรีนในผลไม้ดังกล่าวลดลง
มะเขือเทศ Kotya บริโภคสดเป็นหลัก เหมาะสำหรับการเก็บรักษาทั้งในรูปแบบน้ำซุปข้นหรือแบบน้ำซุปข้น ในระหว่างการรักษาความร้อน ประโยชน์ของมะเขือเทศผลสีเหลืองจะลดลงเนื่องจากวิตามินส่วนใหญ่จะถูกทำลาย
ลักษณะเฉพาะ
มะเขือเทศ Kotya ปลูกง่ายในประเทศของเราแม้ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวย
ลองดูที่ตารางคุณลักษณะ:
พารามิเตอร์ | ตัวชี้วัด |
ประเภทบุช | ไม่แน่นอน ไฮบริด มีความสูงถึง 2 ม. พุ่มไม้มีใบกระจัดกระจายและมีลูกเลี้ยงจำนวนเล็กน้อย ลำต้นมีความแข็งแรงแต่ไม่หนามาก ใบมีขนาดเล็ก สีเขียวอ่อน มีลักษณะเป็นลอน เด่นชัด ผ่าตามขอบ ช่อดอกแรกจะเกิดขึ้นที่ซอกใบ 6-7 ใบ ดอกถัดไป - ทุกๆ 1-2 ใบ ผลไม้ผูกเป็นกระจุก 8–16 ชิ้น ในแต่ละอัน |
วิธีการปลูก | มะเขือเทศเพิ่มความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น สามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตสูงที่อุณหภูมิต่ำสุดที่อนุญาต (15 องศา) ปลูกทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ในกรณีแรกตัวบ่งชี้ผลผลิตจะสูงกว่า |
ผลผลิต | สูง. เริ่มต้น 1 ตร.ม. m เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 17 กิโลกรัม การติดผลจะสม่ำเสมอและดำเนินต่อไปจนกระทั่งอากาศเย็น |
ผลไม้ | คนตัวเล็ก. น้ำหนักของตัวหนึ่งแตกต่างกันไประหว่าง 30–45 กรัม สีผิวเป็นสีเหลืองสดใสมีแถบสีส้มเข้มและสีชมพู ด้านในเป็นสีเหลืองและมีสีชมพู ไม่มีจุดอ่อนและสีเขียวตรงกลางและที่ฐาน รูปร่างเป็นรูปไข่ เรียบ จมูกแหลม และไม่มีโครงที่ฐาน รสชาติจะหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อมีเยอะแต่ก็ฉ่ำน้ำภายในผลเบอร์รี่แต่ละอันจะมีห้องเมล็ด 1-2 ห้อง |
ความสามารถในการขนส่ง | สูง. ผิวที่บางแต่ทนทานช่วยปกป้องผลไม้ระหว่างการขนส่งและเก็บได้นานถึง 1 เดือน |
เวลาสุกงอม | ความหลากหลายช่วงกลางต้น ผลแรกจะสุกใน 95–110 วันหลังจากหยอดเมล็ด |
ความต้านทานโรค | มีภูมิต้านทานต่อแบคทีเรีย จุดสีน้ำตาล เชื้อราและไวรัสโมเสกยาสูบ |
ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด
แม้ว่าลูกผสมจะยังอายุน้อย แต่ก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนแล้ว
ข้อดีของโกติ:
- ต้านทานความหนาวเย็น
- ลักษณะที่ผิดปกติของผลไม้
- ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ดี;
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- ลักษณะการตกแต่ง
- ความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศ
- ความสามัคคีของการสุกงอม
ข้อเสียรวมถึงความจำเป็นในการบีบและรัดพุ่มไม้
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
Kotya ปลูกด้วยต้นกล้า เวลาในการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่มีการวางแผนปลูกมะเขือเทศ:
- แถบทางใต้ - ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
- ภาคกลาง – ครึ่งหลังของเดือนมีนาคม
- พื้นที่ที่มีภูมิอากาศทางภาคเหนือ - ต้นเดือนเมษายน
ต้นกล้าจะปลูกในสถานที่ถาวรเมื่ออุณหภูมิดินที่ความลึก 15 ซม. ถึง 15-16 องศา ในตอนนี้ ต้นไม้ควรมีอายุ 50–60 วัน เมื่อปลูกในเรือนกระจก เมล็ดจะหว่านเร็วขึ้น 2 สัปดาห์
คำแนะนำ. สิ่งสำคัญคือต้องไม่เปิดเผยต้นกล้าในกระถางมากเกินไป มิฉะนั้นพืชจะไม่หยั่งรากได้ดีในตำแหน่งถาวร
การเตรียมและการหว่านเมล็ด
ก่อนที่คุณจะเริ่มหว่านเมล็ดต้องเตรียมเมล็ดก่อน การแปรรูปวัสดุปลูกประกอบด้วยสามขั้นตอน:
- การทดสอบการงอก. แช่เมล็ดไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายที่เตรียมจากน้ำ 1 แก้วและ 1 ช้อนชา เกลือ.ตัวอย่างที่ลอยอยู่จะถูกเอาออก และส่วนที่จมลงไปด้านล่างจะถูกล้างและนำไปใช้ในการปลูก
- การแกะสลัก. แช่เมล็ดไว้ 30 นาที ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน เป็นเวลา 15 นาที ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หรือเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายโซดา (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) หลังจากนี้พวกเขาจะล้าง
- กระตุ้นการเจริญเติบโต. วัสดุปลูกแช่ในสารละลายธาตุอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมักจะใช้ Epin นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมที่บ้านได้โดยการผสมน้ำใบว่านหางจระเข้อายุ 3 ปีกับน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน
คุณต้องรับผิดชอบในการเลือกดินสำหรับต้นกล้าด้วย มันควรจะเบาแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้ที่ไม่ต้องการซื้อส่วนผสมสากลสำเร็จรูปให้ผสมทรายดินดำและฮิวมัสในปริมาณเท่ากัน
ดินและภาชนะสำหรับมะเขือเทศได้รับการฆ่าเชื้อล่วงหน้า - บำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม
เมล็ดมะเขือเทศหว่านในกล่องต้นกล้า วางไว้ในร่องลึก 1 ซม. ห่างจากกัน 2 ซม. โรยด้วยดินแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์
ภาชนะที่มีวัสดุปลูกปิดด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเช่นใกล้หม้อน้ำทำความร้อน ทำให้ดินชุ่มชื้นในขณะที่แห้ง
การดูแลต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการดูแลพืชอย่างเหมาะสม:
- การรดน้ำ. ดินจะชุ่มชื้นเมื่อแห้งด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ของเหลวไม่ควรโดนมะเขือเทศสีเขียว สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพืชไม่แห้ง แต่ไม่ควรปล่อยให้น้ำนิ่ง ปัจจัยลบทั้งสองมีส่วนทำให้รากเน่า การพัฒนาของขาดำ และการปรากฏตัวของเชื้อราบนดิน
- หลังจากการถ่ายภาพชุดแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออก ย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศยืด ให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์
- เป็นสิ่งสำคัญที่เปราะบาง มะเขือเทศไม่ได้ถูกร่างไว้ ซึ่งมักเป็นสาเหตุของการเจ็บป่วยและการเสียชีวิต
- มะเขือเทศดำน้ำหลังจากการปรากฏของใบจริงใบแรก. ชั้นระบายน้ำจะถูกเทลงที่ด้านล่างของภาชนะที่จะนำไปปลูก ไม่จำเป็นต้องบีบรากกลางของพืชเพราะจะทำให้การพัฒนาของต้นกล้าช้าลง
- หลังจากเก็บได้ 2 สัปดาห์ มะเขือเทศจะถูกรดน้ำและให้อาหารเป็นครั้งแรก 2 ครั้งถัดไปให้ใส่ปุ๋ยโดยมีช่วงเวลา 2 สัปดาห์ ใช้สารประกอบเชิงซ้อนกับฟอสฟอรัส
- 2 สัปดาห์ก่อนปลูกในสถานที่ถาวร ต้นไม้จะเริ่มแข็งตัว. ขั้นตอนนี้ช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างรวดเร็วหลังการปลูกถ่าย เพื่อให้มะเขือเทศแข็งตัว จะต้องนำมะเขือเทศออกไปข้างนอกทุกวัน โดยค่อยๆ เพิ่มเวลา
การปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง
เตรียมเตียงสำหรับมะเขือเทศไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะถูกขุดขึ้นมาและกำจัดวัชพืชและพืชที่ปลูกออกไป จากนั้นทุกๆ 1 ตร.ม. m เพิ่มฮิวมัส 6 กิโลกรัม ดินผสมกับปุ๋ย หากจำเป็นให้ลดความเป็นกรดด้วยปูนขาวแห้ง
คำแนะนำ. เพื่อให้ดินอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ข้าวไรย์จึงถูกหว่านในแปลงมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมันงอกต้นกล้าจะถูกขุดขึ้นมาเพื่อให้ความเขียวขจีทั้งหมดอยู่ใต้ดิน จากนั้นรดน้ำด้วยไบคาลเจือจางตามคำแนะนำแล้วปิดด้วยฟิล์ม ภายใน 2 สัปดาห์ข้าวไรย์ก็เน่า
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมะเขือเทศ พืชผลกลางคืนเป็นพืชตระกูลที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด สถานที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากมะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบแสง
ในฤดูใบไม้ผลิ แถวต่างๆ จะถูกปรับระดับด้วยคราดและกำจัดวัชพืช จากนั้นเทคอปเปอร์ซัลเฟตลงไป
หลุมจะถูกขุดเป็นแถวในรูปแบบกระดานหมากรุกใช้รูปแบบ 70×40 ในศตวรรษที่ 1 m ปลูกได้ถึง 4 ต้น
ขี้เถ้าหรือปุ๋ยถูกเทลงในแต่ละช่อง จากนั้นนำต้นไม้ออกจากหม้อไปวางไว้ที่นั่นพร้อมกับก้อนดิน หลุมถูกเติมเต็มและรดน้ำ สำหรับมะเขือเทศแต่ละลูกให้ใช้น้ำ 1 ลิตร
ครั้งต่อไปให้รดน้ำมะเขือเทศหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ในตอนแรกต้นกล้าที่ปลูกในพื้นที่โล่งจะถูกคลุมด้วยฟิล์มในเวลากลางคืนเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง
กฎการดูแลพืชที่โตเต็มวัย
การเก็บเกี่ยวโคจิจะสูงแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับการดูแลที่ถูกต้องและสม่ำเสมอ
รายการประกอบด้วยกฎพื้นฐานและคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์:
- ปั้นมะเขือเทศเป็น 1 หรือ 2 ก้าน. ในกรณีแรกมะเขือเทศจะสุกเร็วขึ้น และในกรณีที่สองการเก็บเกี่ยวจะสูงขึ้น
- ในระหว่าง ลูกเลี้ยง ลบใบที่อยู่ด้านล่างกระจุกดอกแรกและพืชพรรณที่เหี่ยวเฉา ดำเนินการหนึ่งขั้นตอนต่อสัปดาห์ในระหว่างนั้นจะมีการตัดใบไม่เกินสามใบ ในวันที่ปลูกต้นไม้จะไม่รดน้ำ
- รดน้ำ มะเขือเทศเมื่อดินแห้ง จะทำเมื่อไม่มีแสงแดด ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้ว ของเหลวไม่ควรตกลงบนส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชซึ่งจะเพิ่มโอกาสที่จะเกิดการไหม้บนใบ ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอก ในเรือนกระจกดินจะชุบสัปดาห์ละครั้งเท่านั้น
- หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง เตียงจะคลายออกเพื่อเอาเปลือกดินออก ซึ่งจะทำให้การแลกเปลี่ยนอากาศของรากลดลง ในระหว่างกระบวนการคลายตัว วัชพืชจะถูกกำจัดออกไป
- ในช่วงออกดอกพุ่มไม้มะเขือเทศจะเขย่าเป็นระยะเพื่อช่วยพวกมัน ผสมเกสร. สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องทำเช่นนี้ในเรือนกระจก
- ผูกขึ้น พุ่มไม้โคจิเป็นสิ่งจำเป็น มีแปรงยาวและหนักติดอยู่ที่ส่วนรองรับด้วย
- ให้อาหารมะเขือเทศ Kotya 2-4 ครั้งต่อฤดูกาล สลับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์อีกทางเลือกหนึ่ง: ก่อนปลูกให้เทขี้เถ้าเปลือกไข่ซุปเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าและปุ๋ยหมักลงในหลุมสำหรับมะเขือเทศเททุกอย่างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนแล้วผสม ในกรณีนี้คุณจะต้องให้อาหารมะเขือเทศเพียงครั้งเดียวต่อฤดูกาลด้วยการแช่ตำแยขี้เถ้าและมูลไก่เจือจางด้วยน้ำอุ่น 1:10
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
Hybrid Kotya มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคมะเขือเทศที่สำคัญ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการป้องกันเมื่อเติบโต:
- การฆ่าเชื้อ. สารฆ่าเชื้อใช้ในการบำบัดดิน ภาชนะเพาะกล้า เมล็ดพืช ผนังเรือนกระจก และอุปกรณ์ทำสวน
- การกำจัดวัชพืช วัชพืชดึงดูดศัตรูพืชและแพร่เชื้อโรค สิ่งนี้ยังใช้กับซากพืชที่ปลูกในปีที่แล้วด้วย
- รักษาการหมุนเวียนของพืชผล มะเขือเทศไม่ได้ปลูกในแปลงที่มีพืชกลางคืนชนิดอื่นปลูกเมื่อปีก่อน ในกรณีนี้ความเสี่ยงของการติดเชื้อมะเขือเทศจะเพิ่มขึ้น ไม่ควรวางมันฝรั่งที่ดึงดูดแมลงศัตรูพืชไว้ข้างมะเขือเทศ
- การปฏิบัติตามกฎการรดน้ำ. ดินที่แห้งเกินไปและน้ำนิ่งเป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการพัฒนาของการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา
- ลูกเลี้ยง. หากคุณหักพุ่มไม้บางส่วนหรือรดน้ำต้นไม้ในวันที่ทำขั้นตอนนี้อย่างไม่ถูกต้อง ความเสี่ยงของการติดเชื้อจะเพิ่มขึ้น
- การป้องกันสัตว์รบกวน เมื่อปลูกมะเขือเทศในปริมาณเล็กน้อย ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์โฮมเมดที่ปลอดภัย ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสบู่ซักผ้าหนึ่งชิ้นและถังน้ำหรือยาต้มบอระเพ็ด ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและทากถูกรวบรวมด้วยมือ
- เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ให้แขวนขวดไอโอดีนที่เปิดไว้ไว้ในเรือนกระจก ในดินที่ไม่มีการป้องกันพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นเกี่ยวกับ Kota ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก ทุกคนที่ปลูกมันสังเกตว่ามันเป็นมะเขือเทศที่สวยงาม อร่อย และให้ผลผลิตสูง
อิรินา, ครัสโนดาร์: “ฉันพยายามเลี้ยงลูกแมวจาก Partner ในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก ฉันชอบตัวเลือกที่สองมากกว่าเนื่องจากแปรงยาวกว่า ปลูกพืชเป็นลำต้นเดียว ฉันเลี้ยงมันด้วยปุ๋ยโฮมเมดและซูเปอร์ฟอสเฟต ให้ผลผลิตสูงตามที่ระบุไว้ในคำอธิบายพันธุ์ พุ่มไม้และผลไม้มีความสวยงามมาก กลุ่มที่ใหญ่ที่สุดให้ผล 16 ผลและหนัก 600 กรัม”
วลาดิเมียร์. ซามารา: “หลังจากอ่านบทวิจารณ์ดีๆ ฉันก็พยายามเลี้ยง Kotya ในเรือนกระจก ฉันชอบมะเขือเทศ: มันไม่ป่วย ไม่ค่อยมีหน่อและให้ผลผลิตมาก ผลสุกเรียบ ผลมีลายสีเหลืองเก็บเป็นกระจุกได้ สิ่งเดียวก็คือฉันไม่เห็นความแตกต่างระหว่าง Kotya และ Shy Blush อย่างไรก็ตาม เมล็ดจากโคจิเบอร์รี่ให้ผลเหมือนกันทุกประการ ดังนั้นฉันจึงสงสัยว่ามันจะผสมพันธุ์กันอย่างไร”
บทสรุป
หากคุณกำลังมองหามะเขือเทศต้นตำรับที่ให้ผลตอบแทนสูง ให้ใส่ใจกับลูกผสม Kotya มันดึงดูดชาวสวนจำนวนมากด้วยผลไม้รูปทรงไข่แปลกตาที่มีเส้นสีส้มและสีชมพู
การปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขาไม่กลัวโรคมะเขือเทศและมีความต้านทานต่อความเย็นเพิ่มขึ้น Kotya มาจากสวรรค์สำหรับทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่