มะเขือเทศ “หนูน้อยหมวกแดง” ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน: คำอธิบายความหลากหลายและคำแนะนำในการปลูกด้วยตนเอง

เจ้าของทุกคนต้องการให้พืชผลได้รับคำชม และความพยายามในสวนก็ได้รับผลตอบรับที่ดี แต่รสชาติของมะเขือเทศไม่เพียงขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความสามารถเท่านั้น ความหลากหลายที่ใช่มีชัยไปกว่าครึ่ง

เราขอแนะนำให้คุณรู้จักกับมะเขือเทศหลากหลายชนิด - พันธุ์ "หนูน้อยหมวกแดง" เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของการดูแล แบ่งปันเคล็ดลับในการเตรียมต้นกล้า และแบ่งปันความคิดเห็นของผู้ปลูกมะเขือเทศเกี่ยวกับ "หนูน้อยหมวกแดง"

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศหนูแดงเป็นมะเขือเทศสลัดชนิดหนึ่ง มันมาจากประเทศเยอรมนี จึงเป็นที่มาของชื่อ "รอทเคปเชน"ซึ่งแปลจากภาษาเยอรมันว่า “หนูน้อยหมวกแดง” ความหลากหลายนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคนเนื่องจากไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและเหมาะสำหรับการปลูกในทุกที่

มะเขือเทศหนูแดงมีลักษณะพิเศษคือสุกเร็วและมีความต้านทานสูง โรคต่างๆ,ดูแลรักษาง่าย.

คุณสมบัติของความหลากหลาย

ชื่อของพันธุ์มะเขือเทศไม่ได้มาจากสีของผลไม้ แต่มาจากลักษณะของการเจริญเติบโต มะเขือเทศจะก่อตัวเป็นกระจุกที่ด้านบนของพุ่มไม้ มีลักษณะคล้ายหัวเล็กๆ สีแดง

ผลไม้รสหวานเนื้อสุกบนต้นไม้ มะเขือเทศเด็ดเดี่ยวนี้มีลักษณะเป็นพุ่มขนาดกลางซึ่งมีความสูงประมาณ 40 ซม.

ลักษณะผล ผลผลิต

มะเขือเทศเรดแคปมีรูปร่างกลมแบนมีผิวเรียบ ก้านมีซี่โครงผิวผลมีความเรียบ ผิวจะบาง มะเขือเทศสุกจะมีสีแดงส้ม เนื้อมีความฉ่ำเนื้อและ หวาน.

นี่ไม่ใช่แค่มะเขือเทศที่สุกเร็วเท่านั้น แต่ยังเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็วอีกด้วย บางครั้งผ่านไปไม่ถึงสามเดือนนับจากการงอกของต้นกล้าไปจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก พืชชนิดหนึ่งสามารถให้ผลได้ประมาณ 1 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้วจะได้มะเขือเทศประมาณ 2-3 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร

บันทึก. เพื่อเพิ่มผลผลิต ให้เขย่าพืชเล็กน้อยในช่วงออกดอก สิ่งนี้รับประกันการผสมเกสรที่ดีขึ้น

การเตรียมต้นกล้า

เป็นการดีกว่าที่จะปลูกความหลากหลายด้วยต้นกล้า เริ่มเพาะเมล็ดเมื่อปลายเดือนมีนาคม หากคุณวางแผนที่จะย้ายกล้าไม้ลงไป เรือนกระจกดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มหว่านในวันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ในการเตรียมเมล็ดมักจะเก็บไว้ในสารละลายสีชมพูอ่อน ด่างทับทิม. หลังจากนั้นควรงอกวัสดุปลูก ทำได้ดังนี้

เทน้ำอุ่นลงในภาชนะขนาดเล็ก วางเมล็ดพืชไว้บนผ้าเช็ดปากผ้าฝ้าย หลังจากนั้นให้คลุมวัสดุด้วยผ้าเช็ดปากเปียกแล้วส่งไปยังสถานที่ที่อบอุ่นและสว่าง หลังจากนั้นประมาณสองวัน เมล็ดจะงอก หลังจากนั้นก็พร้อมที่จะปลูกลงดินเพื่อเป็นต้นกล้า

การเลือกภาชนะและดิน

ในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ คุณสามารถใช้ภาชนะทั่วไปหรือถาด ถ้วย หรือเม็ดพีทแยกก็ได้

ดินสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศควรมีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ ขอแนะนำให้ผสมดินกับทรายและพีท คุณสามารถซื้อวัสดุพิมพ์สำเร็จรูปได้ในร้านค้า

มาดูการหว่านกันดีกว่า

ทำหลุมในดินลึก 1.5 ซม. ที่ระยะ 3 ซม. วางเมล็ดหนึ่งเมล็ดในแต่ละหลุมโรยด้วยดินแล้วรดน้ำ ภาชนะถูกปิดด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังที่อบอุ่น

โดยปกติการแตกหน่อครั้งแรกจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 5 วัน โดยต้องรักษาอุณหภูมิให้สูงกว่า +18°C หลังจากที่หน่อจำนวนมากปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออกและวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่าง

การดูแลต้นกล้า

การดูแลต้นกล้าในช่วงเวลานี้ประกอบด้วยการทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นระยะ แต่ควรทำไม่บ่อยนักเนื่องจากดินแห้ง

การปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งจะเริ่มขึ้นเมื่ออากาศอบอุ่นสม่ำเสมอเท่านั้น ในเวลากลางคืนอุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า +15 องศา

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

ขอแนะนำให้ส่งต้นกล้ามะเขือเทศหนูแดงไปยังพื้นที่เก็บเกี่ยวพืชกะหล่ำปลี เมล็ดถั่ว,สมุนไพร,ฟักทอง,กระเทียมหรือหัวหอม คุณไม่สามารถปลูกมะเขือเทศได้หลังจากปลูกมะเขือยาว มันฝรั่ง พริกหวาน และข้าวโพด เลือกพื้นที่ที่ได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดและป้องกันลม

ควรเตรียมสถานที่ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า ขุดดินให้ลึก 30 ซม. แล้วใส่ปุ๋ย เช่น ฮิวมัส (5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) มูลนก (1 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) ขี้เถ้าไม้ (100 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.) ม.) ในบรรดาปุ๋ยแร่ให้เลือกเกลือโพแทสเซียม (25 กรัมต่อ 1 ตร.ม.)

ลงจอด

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกคุณต้องเตรียมเตียงก่อน ดินสำหรับปลูกมะเขือเทศขุดได้สูงถึง 20-25 ซม. เพิ่มฮิวมัสเป็น 1 ตารางเมตร ม. 0.5 ถัง พวกเขาทำร่อง หลังจากนั้นหลุมจะถูกสร้างขึ้นลึกประมาณ 20 ซม. ต่อไปคุณต้องเทน้ำอุ่นเล็กน้อยลงในแต่ละหลุมเพื่อทำให้ดินชุ่มชื้น

ต้นกล้าจะถูกวางอย่างระมัดระวังในหลุมและคลุมด้วยดินและบดอัดอย่างระมัดระวัง จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้อีกครั้งในวันถัดไป ถัดไปต้นกล้าจะต้องเคยชินกับสภาพและหยั่งราก ในช่วงเวลานี้พวกเขาต้องการการรดน้ำที่ดี

การดูแลหลังการรักษา

การดูแลมะเขือเทศเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ มันขึ้นอยู่กับการรดน้ำให้ทันเวลารวมถึงการคลายและคลุมดินด้วย คุณสามารถใช้หญ้า ฟาง หรือหญ้าอ่อนที่เพิ่งตัดใหม่เป็นวัสดุคลุมดินได้

การให้อาหาร ควรเริ่มปลูกพืชหนึ่งสัปดาห์หลังจากต้นกล้าหยั่งราก ปุ๋ยทางใบ (สารละลายยูเรีย, กรดบอริก, โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต) เหมาะสำหรับสิ่งนี้

เนื่องจากพุ่มไม้นั้นสั้นและกะทัดรัด (สูงประมาณ 40 ซม.) ความหลากหลายนี้ไม่จำเป็นต้องปักหลัก. คุณสามารถหลีกเลี่ยงการสร้างพุ่มไม้และการบีบได้ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ความหลากหลายจึงดีเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่ไม่สามารถใส่ใจกับการดูแลพืชได้มากนัก

สิ่งที่ต้องใส่ใจ

เนื่องจากมะเขือเทศ Red Riding Hood นั้นไม่โอ้อวดการดูแลพวกมันจึงไม่ทำให้เกิดปัญหามากนัก

พืชต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่ไม่บ่อยเกินไป ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับความชื้นในอากาศและดิน เป็นการดีที่สุดที่จะรอจนกว่าดินจะแห้ง

คุณต้องเทน้ำที่รากอย่างเคร่งครัด เมื่อสีแรกปรากฏ ความเข้ม เคลือบ คุ้มค่าที่จะลด หากคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ คุณจะเสี่ยงต่อการเก็บเกี่ยวที่มีน้ำและไร้รสชาติ

เนื่องจากมะเขือเทศหนูแดงชอบดินที่อุดมด้วยออกซิเจน จำเป็นต้องคลายดินเป็นครั้งคราว. แต่ควรทำเพียงผิวเผินเท่านั้นเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อระบบรากของพืช

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศหนูแดงมีความทนทานต่อโรคและ ศัตรูพืช. แต่บางครั้งอาจส่งผลต่อความหลากหลายนี้เช่นกัน ให้เราอธิบายสั้น ๆ ถึงปัญหาหลักที่ชาวสวนอาจเผชิญเมื่อปลูกมะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้บนแปลงของเขา

หนึ่งในโรคที่สามารถคุกคามมะเขือเทศได้คือโรคใบไหม้ มีความจำเป็นต้องกำจัดใบที่ได้รับผลกระทบจากโรคและรักษาพืชด้วยการเตรียมที่มีทองแดงเช่นคอปเปอร์ซัลเฟต

แมลงบางชนิดยังสามารถคุกคามพืชผลของคุณได้ เช่น:

• ไรเดอร์ นี่คือแมงมุมตัวเล็ก สีของมันแตกต่างกันไปจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลอมน้ำตาลส่วนใหญ่มักซ่อนตัวอยู่ที่ด้านหลังของใบไม้ มันกินน้ำเลี้ยงจากพืชสีเขียว โดยทิ้งโครงกระดูกแห้งที่พันด้วยใยแมงมุมเอาไว้
• เพลี้ยไฟ เหล่านี้เป็นแมลงรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กสีดำสีเทาและสีน้ำตาล ขนาดขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และช่วงตั้งแต่ 0.5 มม. ถึง 1.5 ซม. พวกมันทำให้ใบ ดอกไม้ และผลไม้แห้ง และยังปนเปื้อนสารคัดหลั่งด้วย
• แมลงหวี่ขาว นี่เป็นผีเสื้อตัวเล็กที่สร้างความเสียหายให้กับพืชอย่างมาก ทั้งตัวอ่อนและตัวเต็มวัยใช้น้ำนมพืชเป็นอาหาร โดยดูดจากเนื้อเยื่อพืช
• เพลี้ย. ปรสิตชนิดนี้กินน้ำผลไม้จากพืช ทำให้พวกมันแห้งและนำไปสู่ความตาย

เพื่อต่อสู้กับพวกมันคุณสามารถใช้การเตรียมสมุนไพรได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ celandine ในการฉีดพ่นได้ เตรียมดังต่อไปนี้: มวลสีเขียวสด 0.8 กก. ของ celandine (หรือหญ้าแห้ง 0.2 กก.) ผสมเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในน้ำ 10 ลิตร น้ำสบู่อุ่น ๆ จะช่วยกำจัดเพลี้ยอ่อนด้วย ควรฉีดสารละลายให้ทุกส่วนของพืช โดยเฉพาะบริเวณที่มีแมลงสะสม ในกรณีที่ร้ายแรง ยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืชได้

สำคัญ! ห้ามใช้ยาฆ่าแมลงหลังจากผลไม้ตั้งตัวแล้ว

เราปลูกมะเขือเทศในสวนเปิดและในเรือนกระจก

มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่จู้จี้จุกจิก ในสภาพเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่งพวกเขาต้องการการดูแลที่เหมือนกันเกือบทั้งหมด มีความแตกต่างหลายประการที่ควรค่าแก่การใส่ใจ

เวลาในการปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ "ถิ่นที่อยู่" ของพุ่มไม้ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกโดยเริ่มตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม และลงบนเตียงในสวนแบบเปิดในช่วงต้นเดือนมิถุนายน

ในสวนมะเขือเทศ Red Riding Hood ควรวางไว้ใกล้กับพืชผลต่อไปนี้: ผักชีฝรั่ง, บวบ, ดอกกะหล่ำ, ผักชีฝรั่ง, แตงกวาหรือแครอท ย่านแบบนี้น่าจะเหมาะ สิ่งสำคัญคืออย่าปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ซึ่งเคยปลูกมันฝรั่ง มะเขือยาว หรือพริกหวาน

ควรสังเกตว่าศัตรูพืชคุกคามพืชในเรือนกระจกบ่อยกว่า

ข้อเท็จจริงอีกประการเกี่ยวกับมะเขือเทศเหล่านี้จะทำให้ชาวสวนพอใจ: พืชนี้เหมาะสำหรับการปลูกไม่เพียง แต่ในโรงเรือนเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่บ้านบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างด้วย ด้วยความกะทัดรัดและไม่โอ้อวดทำให้พุ่มไม้เติบโตและให้ผลแม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ในภาพคือมะเขือเทศหนูแดง

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศหนูน้อยหมวกแดงครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวได้ 95-100 วันหลังปลูก ขนาดผลมีขนาดเล็กแต่สม่ำเสมอ ผักมีรูปร่างกลมและเรียบร้อย ผลสุกมีสีแดงสดเข้มข้นและเข้ม บางครั้งมันก็ปรากฏเป็นสีส้มด้วยซ้ำ

เนื่องจากผิวของมะเขือเทศฝาแดงมีความนุ่มและบาง มะเขือเทศเหล่านี้จึงไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง

ส่วนใหญ่มักจะบริโภคสด มะเขือเทศของหนูน้อยหมวกแดงถือเป็นมะเขือเทศสลัด แต่เหมาะสำหรับทำซุป ซอส น้ำซุปข้น และน้ำผลไม้ ความหลากหลายนี้ยังใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องด้วย

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

เมื่อศึกษามะเขือเทศพันธุ์ "หนูน้อยหมวกแดง" แล้วเราจะกล่าวถึงข้อดีและข้อเสียของมันโดยสังเขป

ดังนั้น “ข้อดี” ได้แก่:

• ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
• ความกะทัดรัด; โรงงานไม่ต้องการพื้นที่เพิ่มเติม
• ความต้านทานต่อโรคที่มีลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศ
• ไม่สามารถทำการบีบพุ่มไม้ได้
• รสชาติของผลไม้
• ประพฤติตัวดีทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก
• การเจริญเติบโตเร็ว;
• ดูแลน้อยที่สุด ตอบสนองต่อสูตรโภชนาการได้ดีเยี่ยม

ในด้านลบ สังเกตได้ว่า:

• ไม่อยู่ภายใต้การจัดเก็บระยะยาว
• ไม่ทนต่อการขนส่งอย่างดี

ความคิดเห็นของเกษตรกร

หากคุณยังมีข้อสงสัย โปรดอ่านความคิดเห็นของผู้ที่เคยฝึกปลูกมะเขือเทศเหล่านี้แล้ว

1. Oleg อายุ 39 ปี คูบาน “ฉันชอบเลี้ยงหนูน้อยหมวกแดงมาก เธออยู่ในไซต์ของฉันมาสามปีแล้ว ฉันชอบหมัก ทั้งครอบครัวพอใจกับผักดองของฉัน มันดูน่ารับประทานมากเมื่ออยู่ในขวด”
2. Sergey อายุ 49 ปี เชเลียบินสค์ “ความหลากหลายตรงตามความคาดหวัง - สิ่งที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์กลับกลายเป็นเช่นนั้น พุ่มไม้มีขนาดเล็กและผลไม้ก็มีขนาดใหญ่กว่าเชอร์รี่เล็กน้อยเช่นกัน แต่พุ่มไม้ก็โรยด้วยมะเขือเทศลูกเล็ก ฉันจะปลูกมันต่อไปในอนาคต เนื่องจากพวกมันรอดชีวิตจากฤดูหนาวในขวดโหลได้สำเร็จมาก ไม่มีสักตัวเดียวที่ขุ่นเลย”
3. Olga อายุ 59 ปี มูร์มันสค์ “นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันปลูกอะไรบางอย่างบนระเบียง แต่ฉันดีใจที่เลือกหนูน้อยหมวกแดงตามคำแนะนำ ฉันปลูกเมล็ดพืชในกระถางดอกไม้ธรรมดาเพื่อทดสอบ พุ่มไม้เล็กๆ เติบโตเป็นพุ่มไม้ประดับ แต่ผลที่ตามมาก็คือมะเขือเทศถูกปกคลุมไปหมด”

บทสรุป

มะเขือเทศหมวกแดงสามารถเอาใจชาวสวนได้ ท้ายที่สุดแล้วการเตรียมต้นกล้าและการดูแลพืชในภายหลังไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ และเนื่องจากความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ชาวสวนทุกคนจึงสามารถสงบสติอารมณ์เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวของเขาได้ แต่การเก็บเกี่ยวจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมสมบูรณ์อีกด้วย