วิธีปลูกมะเขือเทศมาซารินที่เดชา - คำแนะนำตั้งแต่การเตรียมเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อและผลไม้แสนอร่อยเป็นข้อดีหลักสองประการของมะเขือเทศมาซาริน พันธุ์นี้ขึ้นชื่อในเรื่องผลไม้ขนาดใหญ่ ผลยาว และดูแลง่าย นี่คือสาเหตุที่ชาวสวนมักเลือกพันธุ์นี้เพื่อปลูกในแปลงสวนของตน
มะเขือเทศมาซารินเป็นพืชที่ชอบความร้อน แต่ไม่โอ้อวดในการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และสถานที่ปลูก มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชอย่างมาก ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี มะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติด้วย: ผลไม้รสหวานที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยจะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด มะเขือเทศมาซารินจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณและทำให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส
Tomato Mazarin: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
ลักษณะเด่นของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือผลไม้ขนาดใหญ่. Mazarin มักจะเติบโตค่อนข้างสูง - สูงถึง 2 เมตรโดยให้ผลขนาดใหญ่จำนวนมาก พันธุ์นี้มีระยะสุกปานกลางถึงต้น - สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ภายใน 110-120 วันหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น
มะเขือเทศพระคาร์ดินัลมาซารินให้ผลที่ใหญ่ที่สุดในกลุ่มล่าง - มากถึง 0.6-0.7 กก. ส่วนบนของพืชมีผลมีน้ำหนักประมาณ 0.3 กิโลกรัม ผลของมะเขือเทศประเภทนี้มีรสชาติที่ถูกใจ มีรูปหัวใจเฉพาะ และสุกงอมในเวลาประมาณ 50 วันนับจากวินาทีที่ปลูกในเรือนกระจก หากคุณปลูกต้นกล้าในที่โล่งการเก็บเกี่ยวจะสุกช้ากว่าเล็กน้อย - หลังจาก 70 วัน
Mazarin ให้ผลเป็นเวลานานตลอดฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็ง ในขณะเดียวกันผลผลิตก็สูง: เมื่อปลูก 4 พุ่มต่อ 1 ตารางเมตร รับประกันว่าจะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 50-60 กิโลกรัม พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถรับผลได้มากถึง 13 กิโลกรัม นั่นคือเหตุผลที่ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกร
เมื่อมะเขือเทศได้สีแดงสดและมีรูปหัวใจ เราสามารถพูดถึงความสุกงอมของมันได้ ในภาพคุณสามารถเห็นผลไม้ของพันธุ์นี้ มะเขือเทศมาซารินมีโครงสร้างหนาแน่นและมีเนื้อมาก และไม่เปรี้ยวเมื่อหั่น ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและการขนส่งได้ดี ไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน และยังทนทานต่อโรคอีกด้วย
เราปลูกต้นกล้า
แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกต้นกล้ามะเขือเทศมาซารินได้ หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ดิน และการปลูกลงดิน ปัญหาต่างๆ ไม่น่าจะเกิดขึ้น
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การปลูกต้นกล้าเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ด โดยปกติแล้วพวกเขาจะเริ่มทำเช่นนี้ในเดือนมีนาคม ขั้นตอนบังคับขั้นแรกคือการฆ่าเชื้อ ดำเนินการโดยแช่เมล็ดในน้ำร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (คุณสามารถเพิ่มเล็กน้อย ด่างทับทิม).
หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มปลูกและงอก ในการทำเช่นนี้ให้ย้ายเมล็ดไปยังพื้นผิวเรียบ ๆ แล้วคลุมด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ นี่ควรเป็นผ้ากอซเนื่องจากผ้าที่มีความหนาแน่นสูงจะไม่ให้ออกซิเจนแก่เมล็ดพืช
สำคัญ! ทำให้ผ้ากอซเปียกเป็นระยะ เนื่องจากความชื้นช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น
การเพาะเมล็ด
เมื่อเตรียมดินแล้วคลายและรดน้ำแล้วให้เริ่มเพาะเมล็ด ตามกฎแล้วกระบวนการงอกจะใช้เวลา 3-4 วัน ปลูกหลายเมล็ดในภาชนะเดียว ต้องทำหลายแถวที่ระยะ 2 ซม. และลึก 1.5 ซม.
คำแนะนำ! หากคุณคลุมกระถางด้วยเมล็ดที่ปลูกด้วยกระดาษแก้วสภาพจะใกล้เคียงกับสภาพเรือนกระจกมากขึ้น หน่อจะปรากฏเร็วขึ้น
ขอแนะนำให้วางต้นกล้าให้ใกล้กับแสงมากที่สุด จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิจะคงที่ประมาณ +22 องศา เพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละเมล็ดจะแตกหน่อที่แข็งแรง หลังจากนั้นประมาณ 11-13 วัน อุณหภูมิจะค่อยๆ ลดลงเหลืออุณหภูมิห้อง
ในระหว่างการงอก แสงจะต้องมาจากทุกทิศทางเพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดไปในทิศทางเดียว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเปลี่ยนตำแหน่งของลิ้นชักหรือติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม - หลอดฟลูออเรสเซนต์
เมื่อใบแรกปรากฏบนต้นกล้า ให้ย้ายไปยังภาชนะที่แยกจากกัน ขอแนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งตัวโดยมีอุณหภูมิลดลงทีละน้อย สิ่งนี้จะช่วยให้ต้นกล้าสามารถเตรียมการย้ายลงดินได้อย่างเต็มที่
ปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก
ปลายเดือนพฤษภาคมจะปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง เราจะพิจารณาด้านล่างอย่างไรเพื่อให้แน่ใจว่าพืชมีการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม
ลงจอด
ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจกที่ระยะ 30 ซม. ความลึก - ประมาณ 3-4 ซม. ต้องคำนึงว่าไม่ควรเกิน 4-5 พุ่มต่อตารางเมตร
สำคัญ! มะเขือเทศมาซารินมีผลขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง ดังนั้นคุณจึงไม่ควรปลูกพุ่มไม้ใกล้เกินไป
ก่อนที่จะปลูกถั่วงอก ดินจะถูกขุดขึ้นมา มีการสร้างเตียง และใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์สองสามวันก่อนปลูก
หลังจากนั้นพืชจะได้รับการปฏิสนธิเดือนละ 1-2 ครั้ง
การดูแล
ติดตามการเจริญเติบโตของพืชและมัดให้ทันเวลา พันธุ์มะเขือเทศมาซารินต้องการการสนับสนุน เนื่องจากกิ่งไม่สามารถรองรับผลไม้หนักได้ เมื่อมัดในแนวตั้ง ให้ใช้หมุดไม้ผูกกิ่งไม้หรือลำต้นด้วยวัสดุเนื้อนุ่มด้วยผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดที่ทอดยาวไปถึงพื้น
นอกจากนี้ยังมีการผูกแนวนอน: ต้นไม้ผูกติดกับเชือกที่ขึงไว้ใต้เพดานของเรือนกระจก สิ่งนี้ช่วยสนับสนุนพืชและป้องกันไม่ให้กิ่งก้านหักตามน้ำหนักของผลไม้ขนาดใหญ่
น้ำ มะเขือเทศประเภทนี้ในเรือนกระจกหรือในพื้นที่เปิดโล่งต้องใช้น้ำอุ่นสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เติมปุ๋ยอินทรีย์ลงในน้ำเดือนละครั้งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ หากอากาศร้อนควรเพิ่มจำนวนการรดน้ำเป็น 2-3 ต่อสัปดาห์
เมื่อรดน้ำ พยายามอย่าให้โดนใบพืช เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราและไหม้ได้หากรดน้ำในแสงแดดโดยตรง มะเขือเทศมาซารินทนแล้งได้ค่อนข้างดีและสามารถเติบโตและเกิดผลได้โดยไม่ต้องรดน้ำนานถึง 4 สัปดาห์ ในขณะเดียวกันมะเขือเทศก็ค่อนข้างชอบความร้อนดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก
หลังรดน้ำแนะนำให้คลายดินทุกครั้ง ซึ่งจะทำให้รากของพืชได้รับอากาศ จำเป็นต้องปลูกดินให้ลึก 5 ซม. ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคของรากพืชและส่งเสริมการเจริญเติบโตแบบเร่ง
คำแนะนำ! คลายดินหลังรดน้ำแต่ละครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแข็งตัว
ส่วนที่สำคัญมากในการดูแลพืชก็คือการบีบให้ตรงเวลา ทันทีที่หน่ออ่อนปรากฏบนลำต้นก็จะถูกลบออก หน่อเหล่านี้จะกำจัดองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นสำหรับพืชเพื่อให้เกิดผลมากมาย พุ่มมะเขือเทศที่ผ่านการบำบัดแล้วจะมีลำต้นเพียงต้นเดียวและมีกิ่งก้านเพียงไม่กี่กิ่งที่จะออกผลในอนาคตและไม่ควรมีหน่อเพิ่มเติม
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชจะต้องได้รับการปกป้องจากโรคและ ศัตรูพืช. มะเขือเทศชนิดนี้สามารถต้านทานโรคได้ แต่มีความเป็นไปได้ที่จะติดเชื้อในบางโรคได้
สิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือ โรคใบไหม้สาย. จุดที่ปรากฏบนใบบ่งบอกถึงลักษณะของโรคนี้ อาจเกิดจากการรดน้ำต้นไม้มากเกินไป เพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ให้ลดจำนวนการรดน้ำและกำจัดพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดของพืชเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรคนี้ ทางที่ดีควรเผาใบที่เอาออกเพื่อป้องกันการติดเชื้อไม่ให้แพร่กระจายไปยังพืชที่มีสุขภาพดี
คำแนะนำ! เมื่อฉีดพ่นพืชด้วยสารเตรียมที่มีทองแดง ความเสี่ยงของการติดเชื้อโรคใบไหม้ในพืชจะลดลงอย่างมาก
โรคที่พบบ่อยเป็นอันดับสองของพืชชนิดนี้คือสิ่งที่เรียกว่าโมเสก ปรากฏเป็นจุดสีขาวเหลืองบนใบ การติดเชื้อนี้เกิดจากแมลง ซึ่งมักเป็นเพลี้ยอ่อน เมื่อเวลาผ่านไปพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบของพืชจะตายและร่วงหล่น เพื่อป้องกันสิ่งนี้ จำเป็นต้องนำใบที่ได้รับผลกระทบออกทันที
อย่าลืมแมลงศัตรูพืชที่รบกวนการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ตัวอย่างเช่น ไก่ชนวางตัวอ่อนไว้ใกล้กับพื้นมากขึ้น พวกเขาเคี้ยวรากของพืชซึ่งทำให้มันตาย หากพบแมลงในดินควรเตรียมการเป็นพิเศษ
หากคุณปฏิบัติตามระบอบการปกครองของการรดน้ำการคลายและการใส่ปุ๋ยตลอดจนการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชอย่างเหมาะสมคุณรับประกันว่าจะได้รับมะเขือเทศมาซารินที่ดี
ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง
มะเขือเทศพันธุ์มาซารินเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง แต่ก็ควรจำไว้ว่า Mazarin นั้นเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างชอบความร้อนขอแนะนำให้ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูร้อนหรือในเขตอบอุ่นของประเทศ
หากเราพูดถึงการปลูก Mazarin ในที่โล่งก็ควรคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:
- ความชื้น. เมื่อปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่ง ฤดูร้อนที่มีฝนตกอาจทำให้เกิดการติดเชื้อราได้ นอกจากนี้การรดน้ำบ่อยครั้งอาจทำให้พืชตายได้
- สัตว์รบกวน. ในพื้นที่เปิดโล่ง สัตว์รบกวนสามารถเข้าถึงพืชได้โดยตรง และอาจเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพวกมัน ในเรือนกระจก เช่น ความเสี่ยงที่จะถูกโจมตีโดยคนเลี้ยงไก่ก็ลดลง นอกจากนี้โอกาสที่จะเกิดโรคบางชนิด (โรคใบไหม้ในช่วงปลาย) เพิ่มขึ้น เนื่องจากน้ำฝนอาจมีการติดเชื้อ
- อุณหภูมิ. แม้ในฤดูร้อนที่อบอุ่นก็อาจมีน้ำค้างแข็งที่ไม่อาจคาดเดาได้ซึ่งอาจสร้างความเสียหายให้กับพืชที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
- ติดผล. เมื่อปลูก Mazarin ในพื้นที่เปิดโล่งการเก็บเกี่ยวจะปรากฏช้ากว่าในเรือนกระจกสองสามสัปดาห์
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
ทันทีที่มะเขือเทศมีสีแดงสดและมีรูปหัวใจขนาดใหญ่เราก็สามารถพูดถึงความสุกงอมได้ การเก็บเกี่ยวมักเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม แต่อาจดำเนินต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ผลไม้ถูกจัดเก็บไว้ในกล่องโดยใส่หนังสือพิมพ์ไว้ก่อนหน้านี้ ควรวางมะเขือเทศวางซ้อนกันไม่เกิน 2 แถว ไม่เช่นนั้นอาจมีรอยยับ
เก็บมะเขือเทศไว้ในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดดโดยตรง ขอแนะนำให้รักษาอุณหภูมิในการจัดเก็บสูงถึง +15 องศาเพื่อไม่ให้ผลไม้เน่าเปื่อย
นอกจากนี้ยังรวบรวมผลไม้ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยและมีสีเขียวเล็กน้อย ในกรณีนี้อายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้น
การใช้พืชผลนั้นมีความหลากหลายมาก: ผลไม้ของพันธุ์นี้ดีมากในการผลิตน้ำมะเขือเทศ, น้ำพริกและยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องด้วยMazarins มีรสชาติที่น่าทึ่งแม้หลังจากการหมักแล้ว เมื่อสด มักใช้ในสลัดและผักเป็นชิ้น
ข้อได้เปรียบพิเศษของมะเขือเทศไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์และรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในมะเขือเทศด้วย มะเขือเทศเสริมสร้างร่างกายด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน พวกเขายังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารที่ประกอบด้วยไลโคปีนมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ มะเขือเทศยังสามารถต่อสู้กับลิ่มเลือดได้ และเนื่องจากมีเซโรโทนิน จึงทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีหลักของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือ:
- ผลไม้เนื้อขนาดใหญ่
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชตลอดจนความแห้งแล้ง
- ง่ายต่อการดูแล
- ติดผลนาน
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ต้องการแสงแดดและความอบอุ่น
- การใส่ปุ๋ยบังคับ
- จำเป็นต้องผูก
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นส่วนใหญ่เกี่ยวกับมะเขือเทศประเภทนี้เป็นบวก บางคนสังเกตว่าผลไม้มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษและดูแลต้นไม้ได้ง่าย ในขณะที่บางคนเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยจากมะเขือเทศมาซาริน
เซมยอน เปโตรวิช, ไรซาน: “Mazarin เป็นมะเขือเทศพันธุ์โปรดของฉัน! ยินดีต้อนรับเสมอบนโต๊ะของเรา มันมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา ฉันแนะนำให้ทุกคนลองปลูกมันในประเทศของพวกเขา!”
แอนนา ภูมิภาคเลนินกราด: “ฉันชอบรูปร่างของมะเขือเทศมาซาริน มันใหญ่มาก! เพียงผลไม้สองชนิดก็เพียงพอที่จะเตรียมอาหารได้ สะดวกและประหยัดมาก เพียงพอสำหรับทั้งฤดูหนาว"
แอนนา, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: “ความหลากหลายมหัศจรรย์ มีผลไม้มากมายในพุ่มไม้เดียว! ฉันไม่จำเป็นต้องกำจัดแมลงศัตรูพืชด้วยซ้ำ เพราะพันธุ์นี้ต้านทานโรคได้ดีมาก”
คารินา เจอร์มานอฟนา, โตลยาตติ: “ ฉันมีมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ที่ปลูกในบ้านเดชาของฉัน แต่มะเขือเทศนี้ให้ผลมากที่สุด! เนื้อเยอะทุกคนเลย อร่อย!"
บทสรุป
มะเขือเทศมาซารินมีรสชาติอร่อยมากและปลูกง่าย ทำให้เหมาะสำหรับผู้เริ่มทำสวน เมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม ผลไม้จะคงรสชาติและรูปร่างไว้ได้นาน และยังเหมาะสำหรับการดองและการดองอีกด้วย