มันคุ้มค่าหรือไม่ที่จะลองปลูกมะเขือเทศ Puzata Khata และมันจะดึงดูดผู้เริ่มต้นและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ได้อย่างไร
มะเขือเทศปูซาตาคาตะเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจซึ่งสมควรได้รับความสนใจเนื่องจากดูแลง่าย ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว และมีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย รูปร่างยางดั้งเดิมของผลไม้เนื้อฉ่ำหวานจะทำให้คนไม่กี่คนเฉยเมย
เราได้เตรียมข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติเฉพาะและคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรที่ประสบความสำเร็จในความหลากหลายในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่งสำหรับคุณ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศสุกเร็ว Puzata Khata เป็นผลงานคัดเลือกของนักชีววิทยาของบริษัทเกษตร Aelita ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2556 เหมาะสำหรับปลูกในบ้านในภาคเหนือและกลางแจ้งในภาคใต้
ในภาพแสดงมะเขือเทศ Puzata Khata
ลักษณะเฉพาะ
พุ่มไม้ ไม่แน่นอน,เติบโตได้สูงถึง 2 ม. ในสภาพเรือนกระจกและสูงถึง 1.5 ม. ในสวน ลำต้นบางจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้าไว้บนโครงบังตาที่เป็นช่องหรือส่วนรองรับ เนื่องจากอาจหักได้ตามน้ำหนักของผลไม้ขนาดใหญ่ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พืชจะถูกบีบและประกอบเป็น 1-2 ลำต้น
ใบมีขนาดกลางและมีสีเขียวเข้ม ประเภทของช่อดอกอยู่ตรงกลาง ก้านช่อดอกไม่มีข้อต่อ ในแต่ละพุ่มไม้จะมีรังไข่ที่มีรัง 4-6 รัง
ลักษณะผลและผลผลิต
มะเขือเทศมีรูปทรงยางรูปลูกแพร์ดั้งเดิม มีลักษณะคล้ายกระเป๋าเงินที่รวบรวมไว้ด้านบน เมื่อโตเต็มที่ รูปร่างจะสม่ำเสมอและกลมมากขึ้น ผลดิบมีสีเขียวอ่อนไม่มีจุดบนก้านมะเขือเทศสุกจะมีสีแดง
เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นปานกลางมีน้ำตาลหลายช่อง น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 250–300 กรัม สูงสุดคือ 700 กรัม ผิวมีความหนาแน่นปานกลางและไม่แตกซึ่งช่วยให้เก็บมะเขือเทศไว้เป็นเวลานานและขนส่งในระยะทางไกล สามารถเก็บผลไม้ได้ไม่สุกและทำให้สุกบนขอบหน้าต่าง รสชาติไม่ได้แย่ลงไปกว่านี้แล้ว
ขนาดของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ปริมาณการให้ปุ๋ย และความถี่ เคลือบ และความหนาแน่นของการปลูก
ผลแรกสุก 100–110 วันหลังจากหยอดเมล็ด ผลผลิตอยู่ที่ 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เราปลูกต้นกล้า
สำหรับการเพาะปลูกจะใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้าหรือเก็บจากผลไม้ การดูแลต้นกล้ารวมถึงการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
การเตรียมดินและการหว่านเมล็ด
ดินสำหรับต้นกล้าควรมีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ วัสดุพิมพ์สำเร็จรูปในถุงสำหรับปลูกมะเขือเทศหรือดินที่ทำแยกกันจะเหมาะสม ในการทำเช่นนี้ให้ผสมดินสวนกับฮิวมัสในส่วนเท่า ๆ กันแล้วเติมขี้เถ้าเล็กน้อย สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้รับความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมที่สุด
สำหรับการปลูกมะเขือเทศ ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 5-6 หากต้องการตรวจสอบ ให้ใช้แถบทดสอบพิเศษซึ่งมีขายในร้านทำสวน
ดินจะถูกฆ่าเชื้อในเตาอบไมโครเวฟหรือเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น
ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดจากถุง: ผู้ผลิตได้ดูแลเรื่องนี้แล้ว ผลไม้ที่เก็บด้วยมือจากผลไม้ที่ปลูกก่อนหน้านี้จะถูกแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มเป็นเวลา 30 นาที สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์อุ่น 2% ก็ใช้ได้เช่นกัน เวลาเปิดรับแสง - 10 นาที
เพื่อเพิ่มการงอก เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในการเตรียม "Epin" และ "เพทาย"
การหว่านจะดำเนินการ 60–65 วันก่อนย้ายลงดิน วัสดุปลูกในกล่องหรือลงในถ้วยพลาสติกหรือพีทโดยตรงที่ความลึก 1 ซม. โรยชั้นดินที่ด้านบน รดน้ำแล้วปิดด้วยฟิล์มพลาสติก เมล็ดฟักที่อุณหภูมิ +23 °C ในวันที่ 5-6
การดูแลต้นกล้า
หลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออก และนำภาชนะไปยังสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ โดยควรอยู่ทางด้านทิศใต้. อุณหภูมิควรต่ำกว่า 5–10 °C สิ่งนี้ทำให้ระบบรากแข็งแรงขึ้นและเพิ่มความทนทานของพืช
หากปลูกเมล็ดในกระถางทั่วไปหลังจากมีใบจริง 2-3 ใบปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะปลูกในแก้ว ต้นกล้าในภาชนะที่แยกจากกันจะถูกโรยด้วยดินเมื่อโตขึ้น
ต้นกล้าของพันธุ์ Puzata Khata ดูอ่อนแอกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับมะเขือเทศชนิดอื่นดังนั้นจึงต้องให้อาหารทุกสัปดาห์ด้วยฮิวเมตหรือปุ๋ยในปริมาณเล็กน้อย "ไบคาล", "ซิยานี่", "เอฟเฟคตัน", "Agricola", "อุดมคติ" ปริมาณระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
การรดน้ำปานกลางหลังจากที่ชั้นบนสุดของดินแห้งแล้ว
หนึ่งสัปดาห์ก่อนการปลูกตามแผนบนพื้นดิน ต้นกล้าจะถูกนำออกไปในอากาศบริสุทธิ์เพื่อให้แข็งตัว สิ่งนี้จะช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ขั้นแรกให้ทิ้งต้นกล้าไว้ 30 นาทีจากนั้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เวลาจะค่อยๆเพิ่มขึ้น
ในตอนท้ายของสัปดาห์ ต้นกล้าควรยืนอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ตลอดทั้งคืน ในช่วงเวลานี้ การรดน้ำจะถูกจำกัดให้น้อยที่สุด
การปลูกมะเขือเทศ
เทคนิคทางการเกษตรเป็นมาตรฐานและรวมถึงการเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูก การบีบพุ่มไม้ การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน การรดน้ำปานกลาง และการใส่ปุ๋ยบ่อยๆ
ลงจอดบนพื้น
เตรียมดินสำหรับปลูกมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้ ให้ขุดดิน กำจัดวัชพืช และเพิ่มฮิวมัสในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะขุดมันขึ้นมาอีกครั้งและให้ปุ๋ยกับฮิวมัสในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร
การปลูกต้นกล้าที่โตเต็มที่จะเริ่มในช่วงสิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคมหรือสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ขุดหลุมสำหรับต้นกล้าที่ความลึก 20 ซม. แต่ละหลุมเต็มไปด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นและขี้เถ้าจำนวนหนึ่งเทลงบน ต้นกล้าในกระถางจะถูกชุบอย่างล้นเหลือและย้ายพร้อมกับก้อนดินเข้าไปในรู ปลูกได้ไม่เกิน 3-4 พุ่มต่อ 1 ตารางเมตร
เมื่อคำนึงถึงความจำเป็นในการรัดถุงเท้าให้วางต้นกล้าไว้ข้างโครงบังตาที่เป็นช่องซึ่งต่อมาจะผูกลำต้นและกระจุกด้วยผลไม้
ลูกเลี้ยง
เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์พวกเขาพยายามสร้างลำต้น 1-2 ต้นบนพุ่มไม้ ลูกเลี้ยงคนแรกถูกทิ้งไว้ใต้แปรงดอกไม้ หน่อใหม่และใบล่างจะถูกลบออก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าลูกติดมีความยาวไม่เกิน 5 ซม. ขอแนะนำให้เอาออกด้วยกรรไกรหรือค่อยๆ หักด้วยมือ
เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศจะเติบโตขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำ เกษตรกรแนะนำให้ทิ้งพวงไว้ไม่เกิน 8 พวง และบีบจุดที่กำลังเติบโตเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
คำแนะนำ. เพื่อไม่ให้เกิดความสับสนระหว่างหน่อกับกระจุกดอกไม้ โปรดจำไว้ว่าดอกแรกเติบโตจากซอกใบ ส่วนดอกหลังเกิดจากก้าน
รดน้ำกำจัดวัชพืชและคลาย
หลังจากปลูกพืชแล้วดินก็จะได้รับความชุ่มชื้นอย่างล้นเหลือ จากนั้นรดน้ำด้วยน้ำอุ่นทุกๆ 7 วัน ในช่วงฤดูแล้งความถี่ในการชลประทานจะเพิ่มขึ้น
เตียงถูกกำจัดวัชพืชและกำจัดวัชพืชออก การคลายดินบ่อยครั้งจะทำให้อากาศอิ่มตัวและช่วยให้เข้าถึงความชื้นไปยังรากได้ง่ายขึ้น
การคลุมดินด้วยขี้เลื่อย เข็มสน พีท และฟางจะช่วยลดความยุ่งยากในการบำรุงรักษา สิ่งนี้จะรักษาความชื้นในดินและจะช่วยป้องกันโรคแบคทีเรียได้อย่างดีเยี่ยม
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องให้ปุ๋ยพืชด้วยสารประกอบแร่ธาตุและอินทรียวัตถุบ่อยครั้ง:
- ปุ๋ยคอก เจือจางในน้ำในอัตราส่วน 1:10 และทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง ส่วนผสมที่ได้จะถูกรดน้ำที่รากของพุ่มไม้
- ปุ๋ยไนโตรเจน ใส่ลงไปในดินก่อนที่มะเขือเทศจะเริ่มบาน สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสกา สารละลายที่ได้จะทำให้ดินใต้ผักชุ่มชื้น
- คอมเพล็กซ์แร่ทำงานได้ดีมาก: “Kemira Lux”, “Kristalon”, “Solution”, “Tsitovit” พวกเขาเติมเต็มการขาดโพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, สังกะสี, แมงกานีส พวกมันเพิ่มจำนวนรังไข่และเร่งการสุก ใช้ผลิตภัณฑ์ทุกๆ 2 สัปดาห์เพื่อให้ทางใบ
- รักษาพุ่มไม้ด้วย superฟอสเฟต ดำเนินการทุกๆ 2 สัปดาห์ สำหรับน้ำ 10 ลิตรคุณจะต้องมีเถ้า 40 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม
ความยากลำบากที่เป็นไปได้
พันธุ์ Puzata Khata นั้นไม่โอ้อวดในการดูแลเติบโตได้ดีในทุกสภาพอากาศและทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ ชาวสวนสังเกตความแห้งของผลไม้และความกลวงใกล้ก้าน สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเนื่องจากการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยไม่เพียงพอ
โรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคใบไหม้ Alternaria ฟิวซาเรียม, เวอร์ติซิเลียม และไวรัสโมเสกยาสูบ
เนื่องจากมะเขือเทศสุกเร็วจึงไม่มีเวลาที่จะติดเชื้อ โรคใบไหม้สายตามที่เห็นได้จากบทวิจารณ์มากมายจากเกษตรกร
อย่างไรก็ตามมาตรการป้องกันจะไม่ส่งผลเสียหาย:
- การรมควันเรือนกระจกด้วยระเบิดกำมะถัน
- คลุมดินด้วยขี้เลื่อย, พีท, หญ้าแห้งและเข็มสน;
- การปฏิสนธิเป็นประจำด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
- การฆ่าเชื้อโรคในดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
- กำจัดวัชพืชบนเตียง
เพื่อต่อสู้กับแมลงศัตรูพืช - เพลี้ยอ่อน, แมลงหวี่ขาว, ไรเดอร์ - ใช้ผลิตภัณฑ์ "Flumite", "Fitoverm", "Aktara", "Epin", "Borneo", "Zircon"
วิธีการแบบดั้งเดิมนั้นมีประสิทธิภาพไม่น้อย:
- เจือจางขี้เถ้าไม้ 25 กรัม สบู่ 25 มล. ในน้ำ 5 ลิตร กรองและใช้รักษาพุ่มไม้เดือนละ 2 ครั้ง
- เทยาสูบ 200 กรัมลงในน้ำเดือด 5 ลิตรแล้วทิ้งไว้สองวันในที่อบอุ่น จากนั้นทำการรักษาสามครั้งโดยมีช่วงเวลา 3 วัน
- เทเปลือกหัวหอม 150 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง จากนั้นเติมสบู่ทาร์เหลว 50 กรัม รักษาพุ่มไม้สัปดาห์ละครั้ง
เก็บทากด้วยมือหลังพระอาทิตย์ตกดินหรือรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายแอมโมเนีย (สาร 4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
เติบโตในพื้นที่เปิดและปิด
การดูแลมะเขือเทศ Puzata Hata ในสวนและเรือนกระจกก็ไม่แตกต่างกันมากนัก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกไม่ช้ากว่ากลางเดือนเมษายนและจะเปิดพื้นที่ - ในสิบวันที่สองหรือสามของเดือนพฤษภาคม
หลังจากปลูกในสวนแล้วคุณสามารถติดตั้งเรือนกระจกชั่วคราวได้: ใส่ส่วนโค้งของลวดหนาแล้วคลุมด้วยฟิล์ม เลือกสถานที่สำหรับปลูกต้นไม้ทางด้านทิศใต้โดยไม่มีร่าง สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำให้น้ำนิ่งบนเตียง
ในสภาวะเรือนกระจก ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยเฉพาะเมื่อข้างนอกร้อน การระบายอากาศบ่อยครั้งทำให้มั่นใจได้ว่าปากน้ำในร่มจะเอื้ออำนวย
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
มะเขือเทศลูกแรกสุก 100–110 วันหลังหยอดเมล็ด การติดผลที่ไม่สม่ำเสมอช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวภายใน 3-4 สัปดาห์
มะเขือเทศเหมาะสำหรับการบริโภคสดเนื่องจากมีเนื้อหวานและฉ่ำ มีการเตรียมน้ำพริกซอสซุปสตูว์เข้มข้นและดองเป็นชิ้น ๆ สำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตามห้องจำนวนมากไม่อนุญาตให้เตรียมน้ำมะเขือเทศที่มีความสอดคล้องตามที่ต้องการ
ข้อดีและข้อเสีย
ตารางแสดงข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย:
ข้อดี | ข้อเสีย |
ผลผลิตสูง | ความจำเป็น สายรัดถุงเท้ายาว พุ่มไม้เนื่องจากความเปราะบางของลำต้นและผลไม้ขนาดใหญ่ |
เนื้อหวานเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร | ข้อกำหนดสำหรับองค์ประกอบของดิน |
รักษาคุณภาพผลไม้ได้ดีเยี่ยม | ความจำเป็นในการบีบและการก่อตัวของพุ่มไม้ |
มะเขือเทศรูปร่างแปลกและมีขนาดใหญ่ | ความจำเป็นในการเติมแร่ธาตุและสารอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง การใส่ปุ๋ย |
ความต้านทานต่อโรคกลางคืนที่สำคัญ | สูง |
ความสามารถในการขนส่งในระยะทางไกล | ทนทานต่อการขนส่งได้ดี |
รีวิว
ความคิดเห็นของเกษตรกรเกี่ยวกับพันธุ์ Puzata Khata ค่อนข้างขัดแย้งกัน: บางคนยกย่องวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดในการดูแลคนอื่น ๆ ไม่พอใจกับความจำเป็นในการให้อาหารบ่อยครั้งและรสชาติของผลไม้ที่ไม่แสดงออก
Irina, Krasny Yar, ภูมิภาค Astrakhan: “แม่ของฉันแบ่งต้นกล้ามะเขือเทศ Puzata Khata ให้ฉันด้วย ฉันปลูกพุ่มไม้หลายต้นในสวน ความหลากหลายมีประสิทธิผล (เก็บเกี่ยวได้ 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) ผลไม้มีขนาดใหญ่เนื้อหวานไม่มีรสเปรี้ยว วัฒนธรรมชอบการรดน้ำและปุ๋ยในระดับปานกลาง หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร คุณจะได้รับผลผลิตที่เหมาะสม ฉันได้ยินคำวิจารณ์เชิงลบมากมายว่าผลไม้มีขนาดเล็กและไม่มีรส จากประสบการณ์ของตัวเอง ฉันเชื่อว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน”
อีวาน, ลีเปตสค์: “เรามีประสบการณ์ในการปลูกความหลากหลายในเรือนกระจกเมื่อปีก่อน ฉันไม่ชอบมะเขือเทศเลย สีเป็นสีส้มบางชนิดเนื้อแห้งมีช่องว่างมากมายอยู่ข้างใน ฉันพยายามหมักไว้สำหรับฤดูหนาวแต่ล้มเหลว ธนาคารระเบิดโดยไม่ต้องยืนแม้แต่เดือนเดียว”
Ulyana, Vyksa, ภูมิภาค Nizhny Novgorod: “ฉันปลูกมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้มาเป็นเวลาสามปีติดต่อกันในเรือนกระจก เพื่อให้ได้ผลที่อุดมสมบูรณ์ฉันแนะนำให้คุณอย่าทิ้งปุ๋ยฉันใช้มูลไก่และแร่ธาตุเชิงซ้อนสำเร็จรูปที่มีโพแทสเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ฉันรดน้ำสัปดาห์ละครั้งแล้วโรยดินด้วยขี้เลื่อย ความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้และโรคไวรัสซึ่งทำให้การดูแลง่ายขึ้นอย่างมาก มะเขือเทศปริศนามีรสชาติอร่อย มีรสหวาน และมีรูปทรงซี่โครงที่น่าสนใจ”
บทสรุป
พันธุ์ Puzata Khata ปรากฏในตลาดเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรรายใหญ่และชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน มะเขือเทศมีรูปร่างดั้งเดิม เนื้อหวานฉ่ำ สุกเร็ว เก็บไว้ได้นานและสามารถขนส่งได้ง่าย
พืชสามารถปลูกได้ในสวนและโรงเรือน ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ต้องการการให้อาหารบ่อยครั้งด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อนและอินทรียวัตถุ