มะเขือเทศสากลที่ให้ผลผลิตสุกเร็วและเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองในฤดูร้อน "ปาฏิหาริย์ไซบีเรีย"

มะเขือเทศมิราเคิลไซบีเรียจะทำให้พืชผลหลายชนิดล้าหลังและมีลักษณะที่น่าประทับใจ พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศต่างๆ ได้เป็นอย่างดี แม้แต่ในสภาพอากาศที่รุนแรงที่สุดเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรค และดูแลรักษาง่ายอีกด้วย

นี่คือมะเขือเทศชนิดหนึ่งที่ตอบสนองทุกความต้องการของชาวสวน แม้จะมีธรรมชาติที่ต้องการของชาวสวนยุคใหม่ แต่วัฒนธรรมไซบีเรียยังคงเป็นผู้นำในกลุ่มพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสมและรวบรวมเฉพาะบทวิจารณ์เชิงบวกเท่านั้น

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

พันธุ์ไซบีเรียมิราเคิลได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์อัลไต ในปี พ.ศ. 2549 ได้มีการรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ

บุช ไม่แน่นอน, มาตรฐาน สูง 1.3-1.5 ม. (ในเรือนกระจกสูงกว่าเล็กน้อย) ลำต้นมีพลัง ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวมรกต ช่อดอกนั้นเรียบง่าย

อ้างอิง. พุ่มไม้ที่ไม่แน่นอนไม่หยุดเติบโต

ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดู - ตั้งแต่ช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏจนสุกเต็มที่ผ่านไป 90-110 วัน การติดผลจะขยายออกไป

ผลผลิตสูง - ตั้งแต่ 1 ตร.ม. เก็บเกี่ยวได้มากถึง 13 กก. จาก 1 พุ่ม - ผลไม้ 4-5 กก.

เนื่องจากความสูงของเขาจึงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ไม่เพียงแต่ก้านจะถูกมัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านด้วยแม้จะมีความแข็งแกร่งก็ตาม

วัฒนธรรมจำเป็นต้องมีการเลี้ยงดู มีลักษณะเป็น 2 ลำต้น ตัดแต่งกิ่งสม่ำเสมอ

ปาฏิหาริย์ของไซบีเรียนั้นมีความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศเพิ่มขึ้น ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้ดีไม่หยุดทั้งการเติบโตหรือการพัฒนา

ผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนัก 150-200 กรัม มีรูปร่างเป็นวงรี มีสีแดงสดและมีสีแดงเข้ม ผิวจึงเรียบเนียน เนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง รสชาติมีรสหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อยอย่างเห็นได้ชัด มีห้องเมล็ด 5-7 ห้อง ผลไม้ไม่เกิดการแตกร้าว

มะเขือเทศมีการใช้งานสากล เหมาะสำหรับผักดอง, ผักดอง, หมัก พวกเขาไม่สูญเสียรสชาติเมื่อบรรจุกระป๋องและผลิตผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ ที่ขาดไม่ได้ในสลัดฤดูร้อนและอาหารจานร้อน

ผลไม้ได้รับการดัดแปลงเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวและทนทานต่อการขนส่งในระยะทางสั้นๆ โดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ สำหรับการขนส่งทางไกล ผักจะเก็บเกี่ยวไม่สุกเล็กน้อย

ภาพถ่ายแสดงมะเขือเทศมิราเคิลไซบีเรีย

วิธีการปลูกต้นกล้า

การหว่านเมล็ดเริ่มต้น 60 วันก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน

ส่วนผสมของดินเตรียมจากดินสีดำ ทรายแม่น้ำ ฮิวมัส พีทและเถ้า ส่วนประกอบทั้งหมดมีสัดส่วนเท่ากัน มีการทำรูที่ด้านล่างของภาชนะปลูกและเติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงครึ่งหนึ่ง

เมล็ดพืช ก่อนปลูกให้ฆ่าเชื้อในสารละลายอ่อน ๆ ด่างทับทิมแล้วจึงล้างด้วยน้ำ วางเมล็ดแห้งลงในดินที่ระดับความลึก 2 ซม.

สำหรับการปลูกควรใช้ทั้งกล่องทั่วไปและกระถางพีทแบบใช้แล้วทิ้งหรือถ้วยพลาสติก เมื่อปลูกในภาชนะแยกกัน ไม่จำเป็นต้องแทงต้นกล้าในภายหลัง

ความสะดวกสบายของพีทกระถางก็อยู่ที่ว่าไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าจากพวกเขา พีทหม้อละลายในดินโดยไม่ทำลายระบบราก ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือวิธีการหว่านเมล็ดนี้มีราคาแพงกว่าวิธีอื่น

หลังจากหยอดเมล็ด ภาชนะจะถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและมืด โดยมีอุณหภูมิอากาศ 22-24°C

เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ไม่อยู่ภายใต้แสงแดดโดยตรง ดินมีความชื้นเล็กน้อย การรดน้ำเพิ่มเติมอยู่ในระดับปานกลาง ไม่จำเป็นต้องทำให้ดินเปียกมากเกินไป แต่ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวเพื่อให้รากอ่อนพัฒนาได้ดีขึ้น

เมื่อต้นกล้าโตขึ้น ดินที่เหลือจะถูกเติมลงในภาชนะที่เต็มไปด้วยดินครึ่งหนึ่ง วิธีนี้ช่วยให้ต้นกล้าได้รับแร่ธาตุและธาตุใหม่

หากปลูกต้นกล้าในกล่องทั่วไปเมื่อมีใบจริงสองใบปรากฏขึ้นจะต้องถอนออกและปลูกในภาชนะแยกกัน วิธีทำอย่างถูกต้องดูวิดีโอ

2 สัปดาห์ก่อนปลูกบนพื้นดิน ต้นกล้าเริ่มแข็งตัวโดยนำออกไปในที่โล่งเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เวลานี้ค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 12-14 ชั่วโมง ในภาคใต้วิธีนี้ไม่เรียกว่าการชุบแข็ง แต่เป็นการปรับต้นกล้าให้เข้ากับสภาพกลางแจ้ง

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

หลังจากผ่านไป 2 เดือน ถั่วงอกก็พร้อมที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวร

เลือกเตียงสำหรับมะเขือเทศในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงป้องกันจากลม

รูปแบบการปลูก: 40 ซม. – ระยะห่างระหว่างต้นกล้า, 50 ซม. – ระหว่างแถว สำหรับ 1 ตร.ม. ม. มี 4 พุ่ม

พุ่มไม้ที่ปลูกจะผูกโดยตรงกับส่วนรองรับยาวที่ติดตั้งไว้ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้นไม้ทุกต้นจะได้รับแสงตามปริมาณที่ต้องการ ดังนั้นส่วนรองรับที่ติดตั้งไว้จึงไม่ควรบังแสง

หลังจากย้ายปลูก หลุมจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ดินจะคลายตัวและยกขึ้น การคลายตัวและการขึ้นเนินช่วยให้ออกซิเจนซึมเข้าสู่รากได้ ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเต็มที่

การรดน้ำปกติจะเริ่มขึ้นเมื่อต้นกล้าแข็งแรงขึ้น รดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง เฉพาะที่รากและเฉพาะน้ำที่ตกตะกอนและไม่เย็นเท่านั้น ในช่วงอากาศร้อนจำนวนการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 3-4 ต่อสัปดาห์ หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชที่มีรากออก

การคลุมดินด้วยฟางช่วยรักษาความชื้นไว้บนเตียงเนื่องจากดินไม่แห้งเป็นเวลานาน

ในขั้นตอนของการสร้างรังไข่พุ่มไม้ต้องการการปฏิสนธิที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปริมาณสูง การให้อาหารนี้ดำเนินการ 2 ครั้ง ตลอดฤดูปลูกมะเขือเทศจะได้รับอาหารทุกๆ 10 วันด้วยปุ๋ยแร่ธาตุหรืออินทรียวัตถุที่ซับซ้อน การแช่ Mullein การแช่วัชพืช และมูลนก เหมาะสมสำหรับเป็นสารอินทรีย์

สำคัญ! สารละลายไม่ควรมีความเข้มข้นสูง มิฉะนั้นระบบรากจะถูกเผา การเจือจางในอัตราส่วน 1:15 จะไม่เป็นอันตรายต่อราก

พุ่มไม้จำเป็นต้องบีบ มีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำจนกลายเป็นต้นที่มี 2 ลำต้น ด้วยวิธีนี้จะสังเกตอัตราการติดผลสูงสุด

สายรัดถุงเท้ายาวของพุ่มไม้จะดำเนินการทันทีเมื่อย้ายปลูก จากนั้นเมื่อพวกเขาเติบโตและพัฒนากิ่งก้านที่โตแล้วก็จะถูกมัดเข้าด้วยกัน มิฉะนั้นแปรงจะไม่สามารถทนต่อน้ำหนักของผลสุกและจะเริ่มคืบคลานไปตามพื้นดินซึ่งจะทำให้ผักเน่าเปื่อย

โรคและแมลงศัตรูพืช

สำหรับมะเขือเทศไซบีเรียมิราเคิลโรคหลักของตระกูลราตรีไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม พืชผลสามารถถูกโจมตีได้ด้วยโรคเน่าสีน้ำตาลและจุดแห้ง

โรคเน่าสีน้ำตาล (อีกชื่อหนึ่งคือ phomosis) เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อรา เจริญเติบโตได้เมื่อมีความชื้นสูง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องป้องกันไม่ให้เตียงเปียกน้ำ หากได้รับผลกระทบจากเชื้อรา รังไข่ที่เป็นโรคจะต้องถูกทำลาย และฉีดพ่นฮอมให้พุ่มไม้ด้วย

การพบเห็นแห้งก็เป็นโรคเชื้อราเช่นกัน มักสับสนกับโรคใบไหม้เนื่องจากมีอาการคล้ายคลึงกันใบจะปกคลุมไปด้วยจุดขนาดต่างๆ จากนั้นจุดจะลามไปยังลำต้นและผล ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายคือการโจมตีของโรคเกิดขึ้นในระยะแรกซึ่งไม่ปกติสำหรับ โรคใบไหม้สาย. ปัจจัยที่ดีสำหรับการพัฒนาคืออุณหภูมิ 25°C และความชื้นสูง (สำหรับโรคอื่นๆ ที่แพร่กระจายโดยสปอร์) สารฆ่าเชื้อราในระบบเช่น Quadris และ Acrobat MC มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับมัน

ในบรรดาสัตว์รบกวนที่คุณควรระวัง ได้แก่ แมลงหวี่ขาวและไรสนิม ต้นไม้ที่มีกลิ่นแรงซึ่งปลูกไว้ข้างมะเขือเทศจะช่วยกำจัดผีเสื้อได้

สำหรับไรนั้นเป็นศัตรูพืชที่ร้ายแรงในพืชผลทุกชนิด ปรสิตดูดจะแพร่กระจายไปตามลมและมีขนาดเล็กมากจนไม่สังเกตเห็นได้ง่าย พืชทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากการบุกรุกหยุดการเจริญเติบโตใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเหี่ยวเฉาลำต้นกลายเป็นสีเทาและมีรอยแตกปกคลุม

ในบรรดาวิธีการต่อสู้พื้นบ้านการใช้กระเทียม, มะรุม, เปลือกหัวหอมและบอระเพ็ดมีประสิทธิภาพ หากเห็บเกาะอยู่บนเตียงอย่างจริงจัง ยา Zubr จะช่วยขับไล่มันออกไป แต่อย่าลืมว่าอนุญาตให้ใช้ยาฆ่าแมลงในการควบคุมศัตรูพืชได้ก่อนติดผลเท่านั้น

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

ความหลากหลายมีการปรับตัวที่ดีทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก ความสูงของพุ่มไม้ในเรือนกระจกสูงกว่าการเติบโตของต้นกล้าภายนอกและสูงถึง 1.7 ม. ในกรณีนี้ มงกุฎจะถูกบีบเพื่อจำกัดการเจริญเติบโต

ในเรือนกระจกตัวบ่งชี้ผลผลิตเชิงปริมาณจะสูงขึ้นเล็กน้อย: ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เก็บเกี่ยวได้มากถึง 15 กก. และจาก 1 พุ่ม - ผักมากถึง 6 กก. พืชที่ปลูกในแปลงโล่งจะให้ผลลัพธ์ที่พอประมาณมากกว่า

การปลูกในเรือนกระจกหมายถึงการปลูกที่มีความหนาแน่นน้อยกว่าการปลูกภายนอก สำหรับ 1 ตร.ม. ม. วางพุ่มไม้ 3 อัน

เมื่อย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดโล่งในเขตหนาวไม่เจ็บที่จะตุนวัสดุคลุมไว้ มันจะมีประโยชน์ในกรณีที่อากาศหนาวหรือฝนตกหนักโดยไม่คาดคิด

โรงเรือนต้องมีการระบายอากาศเป็นประจำ ซึ่งจะช่วยให้พืชแข็งแรง

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวผลไม้จะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและดำเนินต่อไปจนถึงต้นเดือนกันยายน ผักที่ไม่สุกสามารถรับสีได้ด้วยตัวเองและรสชาติก็ไม่ด้อยไปกว่าผักที่สุกในแปลงสวน

การสุกจะเกิดขึ้นเป็นคลื่น ซึ่งทำให้พืชผลสามารถแปรรูปได้โดยไม่สูญเสีย ผักแรกสุดมักจะมีขนาดใหญ่กว่า ควรใช้สดดีที่สุด

การใช้ผักในการปรุงอาหารเป็นเรื่องสากล เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดสด อาหารประเภทผักร้อน และสำหรับบรรจุกระป๋อง ขนาดเล็กช่วยให้คุณใส่มะเขือเทศทั้งลูกลงในขวดได้ พวกเขารักษารสชาติที่น่าทึ่งได้อย่างสมบูรณ์แบบในน้ำมะเขือเทศและน้ำพริก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ lecho, adjika, ซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้การอบมะเขือเทศด้วยความร้อนจะช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น ผักสุกก็แช่แข็งและทำให้แห้งเช่นกัน

มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางสั้น ๆ โดยที่ยังคงรูปลักษณ์และรสชาติเอาไว้ แนะนำให้เก็บผักที่มีไว้สำหรับการขนส่งทางไกลโดยไม่สุก พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเพื่อการค้า

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ไซบีเรียคือความสามารถในการหยั่งรากในทุกสภาพภูมิอากาศและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คุณลักษณะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในภูมิภาคที่พืชที่ชอบความร้อนเจริญเติบโตได้ไม่ดีและออกผลน้อย

ต่อไปนี้เป็นคุณลักษณะเชิงบวกบางประการ:

• การงอกในระดับสูง
• ความต้านทานโรค
• การก่อตัวของรังไข่โดยไม่คำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ
• ง่ายต่อการดูแล
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
• ไม่เกิดการแตกร้าว
• การทำให้สุกเหมือนคลื่น
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• การจัดเก็บระยะยาว
• ความเป็นไปได้ของการขนส่ง
• การเพาะปลูกเพื่อการค้า
• การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างอิสระสำหรับการปลูกครั้งต่อไป

ด้านลบ ได้แก่ :

• ผลกระทบด้านลบของดินที่มีน้ำขัง
• จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว;
• จำเป็นต้องมีการเลี้ยงลูกเป็นประจำ

ความคิดเห็นของเกษตรกร

การทบทวนในส่วนนี้จะแนะนำความคิดเห็นของทั้งมืออาชีพที่มีประสบการณ์และผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนสมัครเล่น ไม่มีใครสงสัยในความเก่งกาจของความหลากหลาย ผู้ที่ปลูกพืชไซบีเรียอย่างน้อยหนึ่งครั้งในแปลงของพวกเขาไม่ต้องการแยกจากกันและเตรียมเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้าสำหรับปีหน้า

Ekaterina ภูมิภาค Kemerovo: “สภาพอากาศของเรารุนแรง ฤดูร้อนนั้นสั้นนัก หลายพันธุ์ไม่มีเวลาทำให้สุก มะเขือเทศที่ฉันชอบคือปาฏิหาริย์ที่แท้จริงของไซบีเรีย ฉันปลูกมันมา 2 ปีแล้ว ฉันไม่เคยเสียใจเลย ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อนด้วยผัก พันธุ์ก็เจริญเติบโตได้ดีและไม่ป่วย”

Galina ภูมิภาคระดับการใช้งาน: “ฉันปลูกมันครั้งแรกเมื่อ 5 ปีที่แล้ว พุ่มไม้สูงและแข็งแรง ฉันมัดมันและให้อาหารมันสามครั้งต่อฤดูกาล ฉันให้มันกับลูกเลี้ยงของฉันทุกสัปดาห์ ฉันชอบรสชาติ ฉันใช้มันสำหรับสลัดและการเตรียมฤดูหนาว มะเขือเทศที่ฉันชอบ”

บทสรุป

พันธุ์ไซบีเรียไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจกับการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศใด ๆมะเขือเทศทนความเย็นไม่เพียงพัฒนาได้เต็มที่ในภูมิภาคที่เลวร้ายที่สุดในประเทศของเราเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์รวบรวมบทวิจารณ์ที่ดีและดูสวยงามในภาพถ่ายและบนโต๊ะ และในเวลาเดียวกัน มันง่ายมากที่จะรักษา แม้แต่มือใหม่ก็ยังพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าชื่อของวาไรตี้นั้นไม่ได้พูดเกินจริง