มะเขือเทศพันธุ์เล็กที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวน - มะเขือเทศแอปเปิ้ลไซบีเรีย
แม้ว่ามะเขือเทศไซบีเรียนแอปเปิลจะได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็ได้รับความโปรดปรานจากเกษตรกรและชาวสวนแล้ว จากบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าแอปเปิ้ลพันธุ์ไซบีเรียมีลักษณะอย่างไร ความแตกต่างของการเพาะปลูกและเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ถูกต้องซึ่งรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนแอปเปิลอยู่ในช่วงกลางฤดู - ประมาณ 115 วันผ่านไปนับจากวินาทีที่เพาะเมล็ดลงดินจนกระทั่งผลสุกเต็มที่ พุ่มไม้มีความสูง 1.5–1.8 ม. แขวนด้วยมะเขือเทศเรียบและกลมกล่อม แต่มีตัวอย่างสูง 2.5 ม.
อ้างอิง. แม้ว่าความหลากหลายนั้นจะได้รับการอบรมมาเพื่อการปลูกในโรงเรือนโดยเฉพาะ แต่ก็สามารถปลูกในพื้นที่เปิดได้เช่นกัน
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์แอปเปิ้ลไซบีเรีย:
- ผลผลิตสูง
- ลักษณะของมะเขือเทศ - ผลไม้ที่เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบและมีสีหลากหลาย
- กระบวนการทำให้มะเขือเทศสุกเผินๆ คล้ายกับกระบวนการทำให้แอปเปิ้ลสุก - ในตอนแรกผลไม้จะมีสีเขียวอ่อนแล้วเปลี่ยนเป็นสีชมพู
ลักษณะผลและผลผลิต
ด้วยการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงมีคุณสมบัติที่น่าสนใจ:
- ผลไม้มีรูปร่างกลมและมีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ล
- ผิวของมะเขือเทศเป็นสีชมพูมุกหนาแน่นและเรียบเนียนเมื่อสัมผัส
- ผลไม้มีน้ำหนักถึง 200 กรัม
- เนื้อมีเนื้อฉ่ำและมีรสหวาน
- มะเขือเทศมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นพร้อมความเปรี้ยวและกลิ่นหอม
- ปริมาณของแห้งในผลไม้อยู่ในระดับปานกลาง
ความหลากหลายมีผลผลิตสูง จากพื้นที่หนึ่งตารางเมตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 8.5 กิโลกรัม
วิธีการปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าเริ่มปลูกในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนประมาณ 50-60 วันก่อนการวางแผนปลูกลงดิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนที่จะปลูกเมล็ดที่เสร็จแล้วพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วล้างด้วยน้ำอุ่น
หากต้องการให้อาหารเมล็ดพืช ให้ใช้สูตรใดสูตรหนึ่ง:
- 1 ช้อนชา ปุ๋ยแร่ต่อน้ำ 5 ลิตร
- mullein ในสัดส่วน 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับน้ำ 5 ลิตร
การเตรียมและการหว่าน
ก่อนปลูกต้นกล้าคุณต้องเตรียมดินก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมดินกับฮิวมัสในส่วนเท่า ๆ กันแล้วเติมขี้เถ้าไม้ (เถ้า 1 ถ้วยต่อดินหนึ่งถัง)
แต่ละหลุมปลูก 2 เมล็ดที่ความลึก 2-3 ซม. ดินชุบขวดสเปรย์
เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิที่ต้องการอยู่ที่ 24–26 °C กล่องที่มีต้นกล้าจึงถูกคลุมด้วยฟิล์ม
การเจริญเติบโตและการดูแล
หลังจากหน่อแตกแล้ว ให้นำฟิล์มออกจากกล่องแล้วย้ายไปไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
ต้นไม้ขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ก็เพียงพอที่จะฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์
เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตแข็งแรงและแข็งแรงต้องได้รับการปฏิสนธิที่รากด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน 2-3 ครั้งตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าคือ 23–25 °C
สำคัญ! ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าที่เสร็จแล้วลงบนพื้นพวกเขาจะแข็งตัวเพื่อให้มะเขือเทศสามารถทนต่อระยะเวลาการปรับตัวได้สำเร็จ
การดูแลต้นกล้าเพิ่มเติมประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชและการคลายดิน
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
เทคโนโลยีในการปลูกมะเขือเทศแอปเปิ้ลไซบีเรียนั้นแตกต่างเล็กน้อยจากการกระทำปกติที่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนทำใกล้กับแปลงมะเขือเทศหากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก ให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน
ลงจอด
คุณไม่ควรปลูกต้นกล้าเร็วมาก ต้องแข็งแรงพอที่จะหยั่งรากลงดินได้
สำคัญ! ต้นกล้าที่อ่อนแอเกินไปจะมีความยาวมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้สูญเสียมะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวได้ทั้งหมด
ทันทีที่ดอกตูมปรากฏบนต้นไม้ก็จะปลูกในเรือนกระจก
คุณสามารถปลูกต้นกล้าในแหล่งเพาะพันธุ์และเรือนกระจกได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม แต่ในพื้นที่โล่งไม่ควรเร็วกว่าต้นเดือนมิถุนายนเพื่อให้ดินมีเวลาอุ่นเครื่องได้ดีและภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว
รูปแบบการปลูก: ไม่เกิน 3 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร
การดูแล
มะเขือเทศต้องได้รับการรดน้ำด้วยน้ำอุ่น (20–25 °C) เป็นประจำตลอดระยะเวลาการทำให้สุก ในระหว่างการรดน้ำใบไม่ควรเปียกดังนั้นระบบชลประทานแบบหยดหรือใต้รากจึงเหมาะสมที่สุด หากคลุมดิน (คลุมด้วยฟางหรือหญ้าที่ตัดแล้ว) ในช่วงอากาศร้อน มะเขือเทศจะรดน้ำทุกๆ 5-7 วัน ถ้าไม่เช่นนั้นให้บ่อยขึ้น
พืชจำเป็นต้องมีรูปทรง และพืชที่สูงก็จำเป็นต้องมีการปักหลัก ซึ่งจะต้องดำเนินการทันทีหลังปลูก
สำคัญ! ความหลากหลายนี้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เมื่อพุ่มไม้ก่อตัวเป็นสองลำต้น
ขั้นตอนการดูแลพืช:
- ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต ให้อาหาร มะเขือเทศแอปเปิ้ลไซบีเรีย 2-3 ครั้งพร้อมปุ๋ยแร่ธาตุที่ละลายน้ำได้ที่ซับซ้อน
- หมั่นเอาใบล่างเก่าออกและ ลูกติด. กำจัดลูกเลี้ยงที่เติบโตใต้พุ่มไม้ต้นแรกเนื่องจากพวกมันดึงสารอาหารทั้งหมดจากผลไม้
- หลังละ เคลือบ คลายดิน ดำเนินการคลายครั้งแรกหลังจากปลูกต้นกล้าลงดินและครั้งต่อไปหลังจาก 2 สัปดาห์
- หากคุณกำลังปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ให้ระบายอากาศเพื่อไม่ให้เกิดการควบแน่นบนเพดาน
- หลังจากปลูก 10 วัน ให้เตรียมดิน โดยผสมมัลลีนกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 Mullein สามารถแทนที่ได้ด้วยมูลนก
- ทั้งหมด การให้อาหาร ใช้ร่วมกับการรดน้ำต้นไม้
เนื่องจากความหลากหลายถูกสร้างขึ้นในไซบีเรีย จึงมีความสามารถในการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง ด้วยเหตุนี้มะเขือเทศไซบีเรียนแอปเปิลจึงสามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย
เนื่องจากฤดูร้อนที่คาดเดาไม่ได้ในเขตภาคกลางของประเทศในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียจะเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพันธุ์นี้ในโรงเรือนแบบฟิล์มและทางตอนใต้ของประเทศมะเขือเทศจะให้ความรู้สึกที่ดีในพื้นที่เปิดโล่ง
มะเขือเทศพันธุ์แอปเปิ้ลไซบีเรียสามารถต้านทานโรคทุกชนิดและไม่ป่วย สำหรับศัตรูพืชนั้น การเตรียมยาฆ่าแมลงมาตรฐานจะช่วยในการต่อสู้กับพวกมัน
ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก
มะเขือเทศทรงสูงปลูกไว้ตรงกลางเตียงเป็นแถวหรือเป็นลายตารางหมากรุกทุกๆ 60 ซม.
เพื่อให้มะเขือเทศเรือนกระจกเกิดผลต้องผสมเกสรเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ในระหว่างวันที่มีอากาศแจ่มใส ให้เขย่าแปรงดอกไม้แล้วรดน้ำดิน
เพื่อให้แน่ใจว่ามีออกซิเจนเพียงพอ เรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ หากหยดจากเพดานเรือนกระจกลงบนต้นไม้ จะทำให้มะเขือเทศเสียหายได้
มะเขือเทศสามารถปลูกในพื้นที่เปิดได้เมื่อน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนสิ้นสุดลง และพื้นดินมีอุณหภูมิอุ่นขึ้นถึง 15 °C
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
คุณต้องรวบรวมมะเขือเทศอย่างถูกต้อง: โดยไม่มีก้านให้วางไว้ในกล่องพิเศษ ในฤดูร้อนคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศดีๆ ได้ 15 ถึง 20 ลูกจากพุ่มเดียว
มะเขือเทศพันธุ์แอปเปิ้ลไซบีเรียไม่เพียงใช้สำหรับการบริโภคสดและเตรียมสลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ทั้งผลด้วย การบรรจุกระป๋อง.
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ คุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- รสชาติดี;
- ปริมาณน้ำตาลและวิตามินซีสูง
- คุณภาพทางการค้าของผลไม้ได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานทั้งบนพุ่มไม้และระหว่างการเก็บรักษา
- การขนส่งมะเขือเทศที่ดี
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรคและไวรัสต่าง ๆ ที่ส่งผลต่อมะเขือเทศ
- การเติบโตสูง - ประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจก
นอกเหนือจากความจำเป็นในการก่อตัวแล้ว พันธุ์แอปเปิลไซบีเรียแทบไม่มีข้อเสียเลย ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกผัก
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ในการเลือกมะเขือเทศพันธุ์ที่เหมาะสมควรทำความคุ้นเคยกับพันธุ์และลักษณะของมะเขือเทศทั้งหมด แต่ควรศึกษาความคิดเห็นของผู้ปลูกผักรายอื่นเพื่อใช้ประโยชน์จากประสบการณ์และคำแนะนำที่มีประสิทธิภาพจะดีกว่า
ลุดมิลา, วลาดิวอสต็อก: “แอปเปิลไซบีเรียพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีมาก มะเขือเทศสุกเร็วและออกผลภายในเดือนกันยายนเท่านั้น มะเขือเทศนั้นเรียบเนียนเรียบร้อยเหมือนในรูปบนซองที่มีเมล็ดสวยงามและอร่อยมาก! ความหลากหลายไม่ประสบกับสิ่งใดเลย ดังนั้นฉันจะปลูกเพิ่มอย่างแน่นอน”
Evgeniy, ตเวียร์: “ฤดูกาลที่แล้ว ฉันตัดสินใจปลูกแอปเปิ้ลไซบีเรีย และสุดท้ายฉันก็พอใจกับการทดลองนี้ ฉันปลูกมะเขือเทศไม่เพียง แต่ในเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังปลูกในพื้นที่โล่งด้วยและได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมทั้งสองอย่าง เนื่องจากมีผลผลิตสูง แอปเปิ้ลสายพันธุ์ไซบีเรียจึงขายได้ดีเยี่ยม”
อิรินา, คิสโลวอดสค์: “ฉันปลูกต้นกล้าในแปลงสวนแบบเปิด ในเวลาเดียวกันฉันไม่ได้รักษาโรคใด ๆ เลย แต่เป็นผลให้พืชไม่ป่วยและฉันก็เก็บเกี่ยวได้ดีฉันรู้สึกยินดีอย่างยิ่งที่ผลไม้ยังคงรูปลักษณ์และรสชาติไว้จนถึงปีใหม่”
มาเรีย โนฟโกรอด: “ฉันพยายามปลูกแอปเปิลไซบีเรียครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว ฉันปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก ความหลากหลายทำให้ฉันพอใจกับการเก็บเกี่ยวเร็ว ฉันปลูกมันไว้ในก้านเดียว ตัดลูกเลี้ยงทั้งหมดออก แล้วผูกพุ่มไม้ไว้กับที่รองรับ ซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกขนาดเล็ก”
บทสรุป
การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมและการดูแลมะเขือเทศจะช่วยให้มั่นใจได้ว่ามะเขือเทศแอปเปิ้ลไซบีเรียจะเก็บเกี่ยวได้คุณภาพสูงและมีคุณภาพสูงไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใช้เพื่อการบริโภคส่วนตัวและเพื่อขายดังนั้นมะเขือเทศเหล่านี้จึงกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะอาหารเย็น