มะเขือเทศหวานพันธุ์ต่าง ๆ ในภูมิภาคโวลก้าโบราณ: การทบทวนมะเขือเทศ "Syzran Pipochka" และความซับซ้อนของการเพาะปลูก
มะเขือเทศหวานหลากหลายสายพันธุ์ Syzran Pipochka ซึ่งได้รับการพิสูจน์มานานหลายปีเป็นที่รักและชื่นชมของผู้ปลูกผักจำนวนมาก มะเขือเทศนี้เพาะพันธุ์โดยนักปฐพีวิทยา Syzran ในช่วงทศวรรษที่ 90 และได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนที่ชอบพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
คำอธิบายของความหลากหลาย
Syzran pipochka หมายถึง กึ่งกำหนด มะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ที่ทำให้สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวจะสุกเต็มที่ 100–120 วันหลังหยอดเมล็ด เหมาะสำหรับปลูกทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง
Syzran pipochka เป็นมะเขือเทศพุ่มหลากหลายชนิดความสูงสามารถเข้าถึงได้ 2 เมตรดังนั้นเมื่อปลูกบนเตียงแบบเปิดขอแนะนำให้ใช้ส่วนรองรับและในเรือนกระจก - โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ผลผลิตมะเขือเทศที่ดีที่สุดนั้นได้มาเมื่อสร้างพืชเป็น 2 ลำต้น สิ่งสำคัญคือต้องลบลูกเลี้ยงใหม่ออกให้ทันเวลา
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือผลไม้ที่มีกลิ่นหอมอร่อยซึ่งไม่แตกในระหว่างการอบด้วยความร้อนและคงรูปร่างไว้เก็บไว้อย่างดีและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาว
ภาพถ่ายแสดงให้เห็นรูปร่างดั้งเดิมของผลไม้ของพันธุ์ Syzran Pipochka อย่างชัดเจน
ในขั้นต้นความหลากหลายได้รับการอบรมเพื่อใช้ในภูมิภาคโวลก้าดังนั้นจึงปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของเขตภูมิอากาศนี้อย่างเต็มที่ สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศกะทันหันและทนต่อการขาดน้ำเป็นเวลานาน
พุ่มมะเขือเทศทรงสูง Syzran pipochka มีลำต้นหนาและมีใบเล็กที่ไม่บังผลไม้บนกิ่งไม้ด้วยเหตุนี้พืชจึงถูกวางไว้อย่างแน่นหนาบนเตียงในสวน แปรงอันทรงพลังสามารถรองรับผลไม้ได้จำนวนมาก
ลักษณะผล ผลผลิต
มะเขือเทศ Syzran pipochka มีรูปร่างเป็นวงรีปลายแหลมในรูปแบบของ "pipka" ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มะเขือเทศมีชื่อหลากหลาย ตลอดระยะเวลาการติดผล พุ่มไม้จะให้ผลที่มีขนาดเท่ากันโดยมีน้ำหนัก 100–120 กรัม
มะเขือเทศสุกที่มีสีชมพูสดใสมีเนื้อฉ่ำและมีโครงสร้างหวานเมื่อหั่น ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและให้ผลมากมายตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมจนถึงเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก คุณสามารถเอามะเขือเทศออกจากพุ่มเดียวได้มากถึง 7 กิโลกรัม
อ้างอิง! หากคุณรวบรวมผลไม้ที่ไม่สุกพวกเขาสามารถบรรลุความสุกงอมทางเทคนิคขณะนอนอยู่ที่บ้าน
วิธีการปลูกต้นกล้า
แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศ Syzran pipochka ในต้นกล้า การเพาะเมล็ดในที่โล่งไม่ได้ให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เพื่อให้ได้วัสดุปลูกคุณภาพสูง คุณต้องตรวจสอบการงอกหรือไม่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางเมล็ดพืชลงในสารละลายเกลืออ่อนๆ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้สิ่งที่ลอยอยู่บนผิวน้ำเพื่อการเพาะปลูก เมล็ดคุณภาพสูงที่คัดสรรแล้วจะถูกแช่ไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
ภาชนะและดิน
ภาชนะสำหรับต้นกล้าต้องมีรูระบายน้ำเพื่อทำให้รากเปียกโชกด้วยออกซิเจน ขอแนะนำให้ใช้กระถางพีทในกรณีนี้คุณสามารถข้ามกระบวนการหยิบและปลูกพืชลงดินพร้อมกับภาชนะได้
วิธีนี้ถือว่าสร้างบาดแผลน้อยกว่า หม้อจะละลายในดินเมื่อเวลาผ่านไปและทำหน้าที่เป็นปุ๋ยเพิ่มเติม
สำหรับการปลูกมะเขือเทศจะใช้ดินสำเร็จรูปซื้อในร้านค้าหรือเตรียมโดยไม่ใช้พีทปุ๋ยหมักและทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน ต้องฆ่าเชื้อส่วนผสมของดิน: วางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายวันหรืออบในเตาอบเป็นเวลาหลายชั่วโมง
การหว่าน
การเพาะเมล็ดถือเป็นขั้นตอนสำคัญของการปลูกพืชใดๆ มะเขือเทศก็ไม่มีข้อยกเว้นดังนั้นคุณต้องดำเนินการเรื่องนี้อย่างจริงจังและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร:
- สร้างความหดหู่เล็กน้อยในดินที่เตรียมไว้
- วางเมล็ดไว้ที่นั่น 2-3 เมล็ด
- สร้างเรือนกระจกขนาดเล็กโดยใช้แก้วหรือฟิล์มแล้วรอให้หน่อแรกปรากฏขึ้น
ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าประมาณ 60-65 วันก่อนวันวางแผนการปลูกในที่โล่ง
การเจริญเติบโตและการดูแล
มะเขือเทศงอกแรกจะปรากฏขึ้นหนึ่งสัปดาห์หลังปลูก ต้องรดน้ำที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อยทุกๆ 4 วัน เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏบนต้นอ่อนก็จำเป็นต้องเลือก
หลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้นแล้ว ให้วางภาชนะพร้อมต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง สภาพภูมิอากาศที่สะดวกสบายจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาของพืชอย่างเต็มที่ อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ +20°C ในตอนกลางวัน และ +15°C ในเวลากลางคืน
หากเวลากลางวันสั้นกว่า 12 ชั่วโมง ให้ส่องสว่างเพิ่มเติมโดยใช้ไฟโตแลมป์ หน่ออ่อนจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำซึ่งควรทำเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
หากต้องการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ Syzran Pipochka อย่างอุดมสมบูรณ์ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแล
ลงจอด
เมื่อน้ำค้างแข็งยามค่ำคืนผ่านไปและดินอุ่นขึ้นเพียงพอ ต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะถูกปลูกในสถานที่ถาวรในการทำเช่นนี้ให้เตรียมเตียงและใส่ปุ๋ย
เพื่อให้ได้ผลผลิตมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์ ให้ปฏิบัติตามกฎการปลูกต่อไปนี้:
- ขุดหลุมเล็ก ๆ โดยให้ระยะห่างจากกัน 45–50 ซม.
- ใช้ปุ๋ยและฮิวมัสเทด้วยน้ำอุ่น
- ปลูกต้นไม้ลงในหลุม ระวังอย่าให้รากเสียหาย
- คลุมด้วยดินและร่วนลงเล็กน้อย
- รดน้ำให้สะอาดอีกครั้ง
ความสนใจ! หลังจากรดน้ำรูรากแล้ว ให้คลุมดินด้วยฟางหรือขี้เลื่อย เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยอย่างรวดเร็วและจะช่วยควบคุมวัชพืช
หลังปลูกมะเขือเทศจะไม่ถูกรดน้ำเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - ในช่วงเวลานี้ระบบรากจะต้องปรับให้เข้ากับสภาพใหม่
การดูแล
การดูแลขั้นพื้นฐานสำหรับมะเขือเทศประกอบด้วยการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม การกำจัดวัชพืช การคลาย การบีบ การใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน และมาตรการในการปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืชในสวน
พุ่มไม้ รดน้ำ เป็นประจำเมื่อดินแห้ง มะเขือเทศไม่ชอบความชื้นมากเกินไปซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาระบบราก แต่ไม่ควรปล่อยให้แห้ง แนะนำให้รดน้ำในช่วงเช้าหรือเย็น ในสภาพอากาศแห้งความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น
ต้นอ่อนต้องการการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ วัชพืชจะรบกวนการพัฒนาที่เหมาะสมของพุ่มมะเขือเทศและบดบังมัน. วัชพืชเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของการติดเชื้อรา การกำจัดวัชพืชช่วยลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายโรค
จำเป็นต้องคลายดินด้วย - ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและให้สารอาหารที่เพียงพอแก่ระบบราก
จัดการ ลูกเลี้ยง มีความจำเป็นในเวลาที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พุ่มไม้หนาขึ้น การกำจัดหน่อด้านข้างจะช่วยกระตุ้นการสร้างและการสุกของผลไม้ขนาดใหญ่
มะเขือเทศ Syzran pipochka ถูกสร้างขึ้นเป็นสองลำต้นเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้อย่างอุดมสมบูรณ์ในแต่ละพุ่มไม้
เมื่อพิจารณาว่าเป็นพันธุ์ที่สูง พุ่มไม้จึงถูกมัดไว้เมื่อโตขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ก้านหลักหัก ใช้หมุดไม้ แท่งเหล็ก และอุปกรณ์อื่นๆ ที่มีอยู่เป็นตัวรองรับ
น้ำสลัดยอดนิยม ผลิตอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล ในตอนแรกมีการใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมะเขือเทศต้องการให้สร้างมวลสีเขียว หลังดอกบานให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม ในการผลิตผลไม้ขนาดใหญ่ต้องใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
เมื่อปลูกมะเขือเทศ โปรดจำไว้ว่าพืชชนิดนี้ชอบแสงแดด ดังนั้นคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมะเขือเทศ แต่ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคพืชและทำให้ผสมเกสรดอกไม้ได้ยาก
ความสนใจ! อย่าลืมเกี่ยวกับกฎการปลูกพืชหมุนเวียน มะเขือเทศรุ่นก่อนไม่ควรเป็นมะเขือเทศ มันฝรั่ง และมะเขือยาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศมักประสบปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืช ปัญหาที่ไม่พึงประสงค์และอันตรายที่สุดที่มีส่วนทำให้เกิดโรคพืชคือสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ด้วยแนวทางการปลูกมะเขือเทศที่ถูกต้อง ความเสี่ยงของโรคพุ่มไม้จะลดลง
มาตรการเหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค:
- การระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำ
- รดน้ำทันเวลา;
- การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยอนินทรีย์
- การคลายและกำจัดวัชพืชบนเตียง
ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกแตกต่างจากการปลูกในที่โล่ง
จำเป็นต้องมีการเตรียมเรือนกระจกอย่างระมัดระวังรายการงานประกอบด้วยขั้นตอนการฆ่าเชื้อและป้องกันและจำเป็นต้องเปลี่ยนชั้นบนสุดของดินด้วย หลังจากนั้นเรือนกระจกจะมีการระบายอากาศเป็นเวลาหลายวัน
ในช่วงออกดอกขอแนะนำให้เขย่าพุ่มไม้ด้วยตนเองหรือติดตั้งพัดลมในเรือนกระจก
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
มะเขือเทศ Syzran pipochka ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารต่างๆ: สลัด, ซอส, น้ำพริก พันธุ์นี้ใช้ที่บ้าน การอนุรักษ์. ในระหว่างการอบด้วยความร้อน ผลไม้จะไม่แตกและคงรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานไว้
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ความหลากหลายมีคุณค่าไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงและดูแลง่ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วย
Syzran pipochka ไม่มีข้อเสียเลย ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้ในระหว่างกระบวนการเติบโตก็ต่อเมื่อมีการดูแลที่ไม่เหมาะสม
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่แสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลายนี้
คู่รัก Fadeev, Samara: “มะเขือเทศพันธุ์โปรดของเราคือ Syzran pipochka เราปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกและเก็บเกี่ยวครั้งแรกในต้นเดือนมิถุนายน เราปลูกความหลากหลายนี้มานานกว่าเจ็ดปีแล้ว และจะไม่แลกเปลี่ยนกับสิ่งอื่นใด”
อเล็กซานเดอร์ คาซาคอฟ, อุลยานอฟสค์: “ฉันชอบทดลองและซื้อมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ๆ ทุกๆ ฤดูกาลมาก พนักงานขายในร้านแนะนำให้ฉันปลูกเมล็ดพันธุ์ Syzran Pipochka ตอนนี้ความหลากหลายนี้เป็นที่ชื่นชอบของฉัน”
Elena Avdonina ภูมิภาค Saratov: “ พันธุ์ Syzran Pipochka นั้นไม่โอ้อวดและให้การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่รับประกัน การเตรียมการทำได้ดีเยี่ยมหลังการรักษาความร้อนมะเขือเทศจะไม่แตกและเนื่องจากรูปร่างที่ผิดปกติจึงดูสวยงามในขวด”
บทสรุป
พันธุ์ Syzran Pipochka ได้รับการยอมรับจากชาวสวนชาวรัสเซียเนื่องจากความไม่โอ้อวดรูปร่างผลไม้ที่ผิดปกติและรสชาติที่หลากหลาย ไม่มีอะไรซับซ้อนในการปลูกพืช - มะเขือเทศต้องการการรดน้ำคลายและใส่ปุ๋ยเป็นประจำ ความหลากหลายเป็นสากลในการใช้งาน - สดดีและบรรจุกระป๋อง