สดใสมีประโยชน์อย่างยิ่งและเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ มะเขือเทศ "ลูกเป็ด" สำหรับปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง

สรรพคุณทางยาของมะเขือเทศลูกเป็ดเป็นที่รู้จักเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผักอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย นำไปใช้ในโภชนาการอาหารและต่อต้านการพัฒนาของมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากคุณประโยชน์แล้ว ลูกเป็ดยังอร่อยมากอีกด้วย ผลไม้รสหวานเหมาะสำหรับคั้นน้ำผลไม้ ถนอมอาหาร และบริโภคสด จะเติบโต "ผู้รักษาที่บ้าน" ได้ที่ไหนและอย่างไรอย่างเหมาะสมซึ่งมีความหลากหลายอ่านบทความของเรา

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

ลูกเป็ดนั้นได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียและเข้าสู่ทะเบียนของรัฐซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเรือนกระจกและเรือนกระจก มะเขือเทศเหล่านี้ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอุณหภูมิและสามารถเติบโตได้แม้ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น

รูปร่างของผลเป็นรูปวงรีจมูกเล็ก เมื่อมองจากระยะไกล โครงร่างของมะเขือเทศมีลักษณะคล้ายรูปหัวใจ น้ำหนักเฉลี่ยของผักหนึ่งชนิดคือ 60-90 กรัม มะเขือเทศได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในระหว่างการขนส่งแม้ในระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ มะเขือเทศยังเก็บได้ดีเป็นเวลานาน

ข้อเสียอย่างเดียวของความหลากหลายคือผลผลิตต่ำ เริ่มต้น 1 ตร.ม. m เก็บผลไม้ได้ไม่เกิน 2-3 กิโลกรัม

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พุ่มเตี้ยมีรูปทรงมาตรฐาน พืชมีความสูงถึง 60-70 ซม. เมื่อปลูกในเรือนกระจกหรือใต้แผ่นฟิล์ม พุ่มไม้บางชนิดจะเติบโตได้สูงถึง 1 เมตร มีใบไม่กี่ใบบนต้นไม้มีสีเขียวเข้ม พืชไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือสร้างรูปร่าง

ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่มั่นคง โรคใบไหม้สาย และโรคอื่นๆ ที่เกิดกับมะเขือเทศ ในการเลี้ยงลูกเป็ด ให้เลือกดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง

วิธีการปลูกต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าจะหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคม-เมษายน เมล็ดพืชจะปลูกในพื้นที่โล่งในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน สามารถหว่านโดยตรงได้เมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 15 องศา

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

หากอยู่บนแพ็คเกจด้วย วัสดุเมล็ด ไม่ได้ระบุว่าได้ดำเนินการแปรรูปแล้ว แต่เมล็ดธัญพืชจะถูกฆ่าเชื้ออย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะอยู่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% และเก็บไว้ที่นั่นไม่เกิน 30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งเล็กน้อย

ในบันทึก! เพื่อให้นำสารละลายออกจากสารละลายได้ง่าย ให้ห่อเมล็ดด้วยผ้ากอซก่อนนำไปแช่

หากผู้ผลิตฆ่าเชื้อวัสดุปลูกแล้ว ให้เก็บไว้ใต้น้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากเมล็ดที่บวมจะงอกได้ดีกว่า

เพื่อให้ต้นกล้างอกได้อย่างรวดเร็ว เมล็ดพืชจึงได้รับการงอกล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ให้ห่อด้วยผ้าฝ้ายผ้ากอซหรือกระดาษเช็ดปากชุบน้ำหมาด ๆ ใส่ในถุงพลาสติกแล้ววางลงบนแบตเตอรี่ มีการตรวจสอบเมล็ดเป็นระยะ และหากจำเป็น ให้ชุบน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดแห้ง

เมื่อเมล็ดฟักออกมา (ปกติจะใช้เวลา 3-5 วัน) เมล็ดจะเริ่มหว่าน ส่วนที่ไม่งอกก็ทิ้งไปเพราะกลวง

ภาชนะและดิน

ถ้วยหรือแท็บเล็ตที่ทำจากพีทสแฟกนัมเป็นภาชนะที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ (สแฟกนัมทำหน้าที่ปกป้องรากจากการเน่าเปื่อยที่เชื่อถือได้)เมื่อทำการย้ายต้นกล้ามะเขือเทศจะถูกวางไว้ในรูที่เตรียมไว้บนเตียงแบบเปิดพร้อมกับแก้วพีท

พวกเขายังใช้ภาชนะที่ทำเองด้วย สิ่งที่เหมาะสมที่สุดคือแก้วพลาสติกหรือขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว พวกเขายังตัดกล่องกระดาษแข็งน้ำผลไม้ให้ได้ระดับที่ต้องการ และใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์นม ปริมาตรที่เหมาะสมของภาชนะที่มีอยู่คือ 0.5 ลิตรซึ่งช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการดำน้ำต้นกล้าได้ หากใช้ถ้วยขนาด 100 มล. ต้นกล้าจะโตจนมีใบจริง 2-3 ใบ

ในภาชนะแบบโฮมเมดจะมีรูระบายน้ำที่ด้านล่างเพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกินสะสมหลังจากการรดน้ำ

สำหรับข้อมูลของคุณ เมื่อไร ต้นกล้า ย้ายไปยังสถานที่เติบโตถาวรโดยนำออกจากถ้วยพลาสติกพร้อมกับดิน

การหว่าน

หว่านเมล็ดเพื่อให้ได้ต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคม-ต้นเดือนเมษายน เมล็ดธัญพืชฝังลึก 1.5-2 ซม. จากนั้นปิดภาชนะด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ในรูปแบบนี้จนกระทั่งยอดแรกปรากฏขึ้น หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่สว่างที่สุดหรือส่องสว่างโดยใช้ไฟโตแลมป์

สำคัญ! แม้แต่ลมพัดเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำลายหน่ออ่อนได้เนื่องจากดินในภาชนะจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว

การเจริญเติบโตและการดูแล

ต้นกล้าไม่ควรรดน้ำมากเกินไป แม้ว่าดินชั้นบนจะแห้งไปแล้ว แต่ดินในภาชนะก็ยังคงชื้นอยู่ระยะหนึ่ง หากแสงแดดส่องจ้า ต้นกล้าก็ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป เนื่องจากในตอนเย็นดวงอาทิตย์จะซ่อนตัวและต้นอ่อนจะคงอยู่ในความเย็นและความชื้นตลอดทั้งคืน รดน้ำต้นกล้าเป็นครั้งแรกประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด

สำคัญ! ควรรดน้ำต้นอ่อนด้วยน้ำอุ่นและตกตะกอนเท่านั้น

เมื่อใบจริง 2-3 ใบแรกปรากฏบนต้นกล้า จะดำเนินการดำน้ำ มะเขือเทศจะถูกย้ายไปยังภาชนะที่แยกจากกันและมีขนาดใหญ่กว่า วิธีนี้จะทำให้พืชแข็งแรงขึ้นและมีกำลังเร็วขึ้น

การใส่ปุ๋ยครั้งแรก 2-3 สัปดาห์หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น และใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปทุกๆ เจ็ดวัน

สำหรับการผสมปุ๋ย:

• โพแทสเซียมซัลเฟต 3 กรัม
• ยูเรีย 1 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 8 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร

คุณยังสามารถเตรียมการแช่ยีสต์ที่บ้านได้:

• ยีสต์ขนมปัง 5 กรัมเจือจางในน้ำ 5 ลิตร
• คนให้เข้ากัน
• ยืนยันเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ไม่สามารถจัดเก็บสารละลายยีสต์ได้ ใช้ทันทีหลังการเตรียมการ

การแช่เถ้ายังเตรียมเป็นน้ำสลัดยอดนิยม:

• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนขี้เถ้าไม้
• น้ำ 2 ลิตร

ผสมสารละลายให้เข้ากันและปล่อยให้ชงเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากนั้นจึงกรอง

สำหรับข้อมูลของคุณ ทางเลือกอื่นคือเม็ดพีทซึ่งปลูกเมล็ดไว้สำหรับต้นกล้าแทนภาชนะเทียม พวกเขาทำให้ดินอุดมด้วยสารอาหารและเพิ่มการระบายอากาศของดินซึ่งส่งผลดีต่อการก่อตัวของระบบราก

ด้วยการดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมภายในสิ้นสัปดาห์ที่สองพืชจะแข็งแรงแข็งแรงและมีสีเขียวสดใส

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

การปลูกมะเขือเทศลูกเป็ดอย่างเหมาะสมเกี่ยวข้องกับการรดน้ำให้ตรงเวลา การคลายดิน และการกำจัดวัชพืชในเตียงเป็นประจำเพื่อกำจัดวัชพืชขนาดเล็ก พืชมีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ได้ดี แต่ควรเล่นอย่างปลอดภัยและบำบัดดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอจะดีกว่า

ลงจอด

พืชจะถูกย้ายไปยังสถานที่เติบโตถาวรในกลางเดือนมิถุนายน

เพื่อให้การเจริญเติบโตและติดผลสมบูรณ์ต้องมีสารต่อไปนี้อยู่ในดิน:

• ไนโตรเจน;
• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัส.

สำคัญ! พืชปลูกในพื้นที่เปิดโล่งตามรูปแบบ 40x60 ซม.

การดูแล

มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสามครั้ง:

1. ปุ๋ยครั้งแรก ใช้สองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นไม้ในตำแหน่งถาวร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มูลลีนหรือมูลนก (700 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) พวกเขายังใช้การเตรียมสำเร็จรูปที่ซื้อมา "Gumisol" หรือ "Vermisil"
2. เมื่อดอกปรากฏบนกระจุกที่สอง จะต้องใส่ปุ๋ยเป็นครั้งที่สอง มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต (หนึ่งแก้วต่อน้ำหนึ่งถัง)
3. การให้อาหารครั้งที่สาม เกิดขึ้นเมื่อผลแรกเริ่มสุก ใช้สารละลายมัลลีนโดยเติมปุ๋ยเชิงซ้อน (75 กรัมต่อถัง) เทสารละลายอย่างน้อย 2 ลิตรไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน

รดน้ำมะเขือเทศทุก 3-4 วัน ในสภาพอากาศแห้งพืชผลจะได้รับความชื้นบ่อยขึ้น อัตราการรดน้ำที่แนะนำคือประมาณ 15 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เมตร.

หลังจากทำให้ดินชุ่มชื้นเมื่อน้ำถูกดูดซับได้ดีจะมีการคลายตัวและกำจัดวัชพืชในเวลาเดียวกัน เนื่องจากต้นโตเต็มวัยมีขนาดเล็กจึงไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว อีกทั้งไม่จำเป็นต้องสร้างวัฒนธรรมขึ้นมา

สำคัญ! เพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้มีการระบายอากาศที่ดีและได้รับแสงแดดมากที่สุดจึงดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง ลูกเลี้ยง.

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

แม้ว่าพืชจะมีภูมิต้านทานที่แข็งแกร่ง แต่ก็ไม่สามารถตัดปัญหาบางอย่างในการปลูกมะเขือเทศได้ ผู้ปลูกผักแต่ละคนปลูกพืชด้วยวิธีของตนเองโครงสร้างของดินแตกต่างกันไปทุกที่ซึ่งนำไปสู่ปัญหาบางอย่าง

เมื่อดอกและรังไข่ของพืชร่วงหล่น แสดงว่าพุ่มไม้ขาดอาหารและความชื้น หากมะเขือเทศเติบโตในเรือนกระจก สาเหตุบางครั้งเกิดจากการขาดการระบายอากาศหรือผลไม้เน่า เพื่อขจัดปัญหาให้ทำการรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นประจำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศปริมาณ เคลือบ จำเป็นต้องได้รับการควบคุม

หากดอกไม้และรังไข่ร่วงหล่นเนื่องจากการเน่าที่ส่วนบนของพุ่มไม้ ให้ควบคุมการระบายอากาศและการรดน้ำอย่างเป็นระบบ

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ Utenok สามารถต้านทานโรคที่เป็นลักษณะของมะเขือเทศได้เช่นเดียวกับเชื้อรา โรคใบไหม้ปลาย ดอกปลายดอกและรากเน่า เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายกรดบอริก

ศัตรูพืชต่อไปนี้เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศ:

• ไรเดอร์;
• เพลี้ยไฟ;
• ทาก;
• ด้วงโคโลราโด

สารเคมีทำลายศัตรูพืชทันทีหลังจากฉีดพ่นพุ่มไม้ แต่ด้วยการรักษานี้ผลไม้ไม่สามารถรับประทานได้เป็นเวลานาน - ตั้งแต่ 10 ถึง 21 วัน

ผลิตภัณฑ์ชีวภาพออกฤทธิ์ช้ากว่าการตายของแมลงและตัวอ่อนเกิดขึ้น 3-5 วันหลังฉีดพ่น แต่ผักสามารถรับประทานได้ 5-7 วันหลังแปรรูป

คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชได้โดยใช้การเยียวยาพื้นบ้าน:

1. เพื่อกำจัดแมลงให้ใช้สารละลายสบู่ขี้เถ้า เตรียมจากผลิตภัณฑ์ 1 กิโลกรัมและน้ำ 10 ลิตร ขั้นแรกให้ต้มขี้เถ้าเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นจึงปล่อยให้ต้มเป็นเวลาสองวันแล้วกรอง เจือจางสารละลายที่ได้ในน้ำอีก 10 ลิตร ในฐานะ "กาว" ให้เติมสบู่ 50 กรัมต่อสารละลาย 10 ลิตร
2. การแช่กระเทียมมีประสิทธิผล เติมกระเทียมหรือหัวหอมบด 200 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตรแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวัน กลิ่นฉุนฉุนขับไล่แมลงศัตรูพืช

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

มะเขือเทศพันธุ์ Utenok ปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ในภาคใต้มะเขือเทศจะปลูกทันทีในพื้นที่เปิดโล่งในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและปานกลาง - ในเรือนกระจกและเรือนกระจกและเฉพาะบนเตียงเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคมมะเขือเทศลูกเป็ดเป็นมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อาหารที่ทำจากผลไม้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มะเขือเทศใช้ป้องกันมะเร็ง

ในการปรุงอาหาร มะเขือเทศใช้ในการเตรียมของว่าง สลัดต่างๆ และเพิ่มในอาหารจานแรก ผลไม้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการดองอย่างครบถ้วน มะเขือเทศยังใช้ทำน้ำผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

หลังจากปลูกมะเขือเทศลูกเป็ดซ้ำแล้วซ้ำอีก ผู้ปลูกผักระบุข้อดีดังต่อไปนี้:

• ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและทนต่อการเน่าเปื่อยของส่วนบนและส่วนล่างของพืช
• พืชผลจะสุกในช่วงเวลาประมาณหนึ่ง
• มะเขือเทศสุกเร็ว
• พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดซึ่งช่วยให้การดูแลง่ายขึ้น
• มะเขือเทศมีคุณสมบัติเป็นยา
• พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องสร้าง ปักหลัก หรือบีบ

วัฒนธรรมแทบไม่มีข้อเสียเลย คุณลักษณะเชิงลบเพียงอย่างเดียวคือความหลากหลายไม่ได้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวสวนตอบสนองเชิงบวกเป็นส่วนใหญ่ต่อมะเขือเทศลูกเป็ด ลองพิจารณาความคิดเห็นของชาวสวนบ้าง

นาตาลียา มาลินอฟสกายา: “ฉันปลูกมะเขือเทศนี้เป็นครั้งแรกในปี 2010 ฉันปลูกมันในที่โล่ง พืชถูกปกคลุมไปด้วยฟิล์ม ในระหว่างวันฉันเปิดพุ่มไม้ วันหนึ่งกลางเดือนพฤษภาคม ในคืนที่หนาวเย็น เรือนกระจกของฉันเปิดออกเพราะลม และพุ่มไม้บางส่วนก็แข็งตัว แต่ถึงอย่างนั้น ต้นไม้ก็ให้กำเนิดลูกเลี้ยงและพอใจกับการติดผล โดยทั่วไปแล้วฉันชอบพันธุ์ Duckling”

โอลกา มิทเควิช: “ฉันปลูกพันธุ์นี้มาห้าปีติดต่อกันแล้ว ฉันปลูกพุ่มไม้จำนวนมากในคราวเดียว พืชรู้สึกดีในพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดี มะเขือเทศในสวนดูสวยงามมากเหมือนในภาพฉันทำแยมจากพวกเขาและเตรียมสลัด”

เอคาเทรินา อิวาโนวา: “ฉันจะบอกทันทีเกี่ยวกับความหลากหลายนี้ว่าการปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยาก เรามีหลายคนที่ปลูกมัน มะเขือเทศได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นเลิศ ลูกๆ ของฉันชอบกินมัน และที่สำคัญที่สุด มะเขือเทศยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ฉันชอบที่พวกเขามองในขวดด้วย ฉันเลี้ยงญาติด้วยอาหารกระป๋อง ใครๆ ก็ชอบ ใครๆ ก็ชมฉัน ฉันจะพัฒนาพวกเขาต่อไป”

บทสรุป

พันธุ์ Duckling ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในด้านบวก ลูกเป็ดไม่โอ้อวดในการเลี้ยงซึ่งเป็นข้อดีอย่างมาก พืชมีภูมิต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี และผลไม้ก็สุกเร็ว ผลไม้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยสีเหลือง รสชาติที่ยอดเยี่ยม และการเก็บรักษาที่สวยงาม คุณจะสร้างความประหลาดใจให้กับแขกและเพื่อนบ้านของคุณ