แตงกวาพันธุ์ Zhuravlenok จากผู้เพาะพันธุ์ไครเมียเพื่อการเติบโตในสภาพอากาศอบอุ่น
ตลาดสมัยใหม่เต็มไปด้วยเมล็ดพันธุ์ต่างๆ พันธุ์ และ ผสมผสาน แตงกวา เพื่อตามหาพันธุ์พืชใหม่ๆ ที่โฆษณา ซึ่งมักไม่เป็นไปตามความคาดหวัง ชาวสวนจึงลืมพืชผลที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปี แตงกวาเครนเป็นเพียงหนึ่งในนั้น เวลาผ่านไปกว่า 20 ปีนับตั้งแต่เปิดตัว และผู้ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความน่าเชื่อถือจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ลูกผสมมีคุณค่าในด้านผลผลิตสูง การดูแลรักษาง่ายและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ วันนี้เราจะพูดถึงกฎสำหรับการปลูกพืชในเรือนกระจกและสวน การสร้างพุ่มไม้ ความยากลำบากในการปลูก และวิธีการควบคุมศัตรูพืชและโรคราน้ำค้าง
คำอธิบายของเครนไฮบริด
Crane f1 เป็นลูกผสมในช่วงกลางถึงต้นของการคัดเลือกในประเทศ การผสมพันธุ์ดำเนินการโดยนักชีววิทยาจากสาขาครัสโนดาร์ของสถานีเพาะพันธุ์ทดลองไครเมีย ในปี 1996 ลูกผสมได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค Volga-Vyatka, Central Black Earth, North Caucasus, Lower Volga, Ural, West Siberian และ East Siberian พืชปลูกในพื้นที่ปิดและเปิด
ก้านหลักมีความยาว 1.9 ม. และออกหน่อได้ 3-5 หน่อ พุ่มไม้กำลังเลื้อยใบปานกลาง มีผลไม้ 4-5 ผลเกิดขึ้นในโหนดเดียว
ในภาพมีเครนไฮบริด
ตารางสรุปลักษณะของวัฒนธรรม
ตัวชี้วัด | ลักษณะเฉพาะ |
ช่วงสุกงอม | 41-45 วัน |
ประเภทการผสมเกสร | ลูกผสมผสมเกสรผึ้ง |
น้ำหนัก | 80-110 ก |
ความยาว | 11-12 ซม |
รูปร่าง | เครื่องเดินวงรี |
การระบายสี | สีเขียวมีแถบสีขาวพร่ามัว |
ออกจาก | ขนาดกลาง สีเขียว |
เยื่อกระดาษ | หนาแน่นกรอบไม่มีช่องว่าง |
รสชาติ | หอมหวาน |
ผิว | ผอมมีตุ่มขนาดใหญ่และมีหนามแหลมสีดำ |
วัตถุประสงค์ | สากล |
ผลผลิต | 7-10 กก./ตร.ม |
ความยั่งยืน | สำหรับแบคทีเรีย โมเสคแตงกวาทั่วไป และโรคราแป้ง |
ความสามารถในการขนส่ง | สูง |
องค์ประกอบทางเคมี ปริมาณแคลอรี่ และคุณประโยชน์
ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาอยู่ที่ 14 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์:
- วิตามิน A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP และเบต้าแคโรทีน;
- แร่ธาตุ: โพแทสเซียม แคลเซียม ซิลิคอน แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ไอโอดีน ทองแดง ซีลีเนียม ฟลูออรีน สังกะสี
การบริโภคแตงกวาเป็นประจำมีผลดีต่อร่างกาย:
- ปรับสมดุลเกลือน้ำให้เป็นปกติ
- เร่งการเผาผลาญ
- ขยายหลอดเลือด
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- สลายคราบคอเลสเตอรอล
- ละลายนิ่วและทรายในไต
- ทำให้การทำงานของตับอ่อนเป็นปกติ
- ช่วยเพิ่มการนับเม็ดเลือด
เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับแตงกวา
เครนลูกผสมปลูกโดยใช้ต้นกล้าและโดยการหว่านลงดินโดยตรง วิธีที่สองเหมาะสำหรับภาคใต้
การเพาะเลี้ยงต้องการการรดน้ำปานกลาง การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ การจัดรูปทรงของพุ่มไม้ และความช่วยเหลือในการผสมเกสรเมื่อปลูกในเรือนกระจก
การปลูกโดยใช้เมล็ด
การหว่านเมล็ดลงดินโดยตรงจะเริ่มไม่เร็วกว่าปลายเดือนพฤษภาคมในภาคใต้และต้นเดือนมิถุนายนในพื้นที่ตรงกลาง เมื่อเลือกสถานที่ จะต้องเลือกพื้นที่ทางด้านทิศใต้โดยไม่มีร่างจดหมาย อุณหภูมิดินไม่ควรต่ำกว่า +16 °C
เตรียมดินสำหรับปลูกแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วง - ขุดมันขึ้นมาแล้วเติมฮิวมัสหนึ่งถังต่อ 1 ตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะคลายตัวอีกครั้งและใส่มูลไก่ (10 ลิตร/1 ตร.ม.)
เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้หว่านปุ๋ยพืชสดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ส่วนใหญ่มักจะหว่านข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต, โคลเวอร์, ลูปิน, ถั่วและถั่ว สิ่งนี้ให้อะไร? พืชทำหน้าที่เป็นสารอาหารที่ดีเยี่ยมให้กับดิน ปรับปรุงโครงสร้าง ทำให้อิ่มตัวด้วยไนโตรเจน และทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดิน
หลังจากที่ต้นไม้ยืดออกไป 10-15 ซม. แล้วจะมีการทำหลุมบนเตียงในปุ๋ยพืชสดและเมล็ดแตงกวาจะหว่านลงไปที่ระดับความลึก 3 ซม. โดยมีระยะห่าง 20 ซม. โรยชั้นดินที่ด้านบน และปิดด้วยขวดพลาสติกครึ่งหนึ่ง หลังจากการงอก ที่พักพิงจะถูกลบออก
ปุ๋ยพืชสดช่วยปกป้องหน่ออ่อนจากลมและแสงแดดได้อย่างน่าเชื่อถือ ทันทีที่ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น ต้นไม้ก็จะถูกตัดออก
ในทางปฏิบัติยังใช้วิธีที่สองอีกด้วย โดยให้ตัดหญ้าปุ๋ยพืชสดก่อนหยอดเมล็ด ชาวสวนอธิบายเรื่องนี้โดยบอกว่าพวกมันยับยั้งการเจริญเติบโตของแตงกวา
การปลูกโดยใช้ต้นกล้า
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในวันสุดท้ายของเดือนเมษายน ดินถูกเตรียมโดยอิสระจากพีทและฮิวมัสสองส่วนและขี้เลื่อยหนึ่งส่วน เติมซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมและขี้เถ้าหนึ่งแก้วลงในถังผสมดิน ผสมให้เข้ากันแล้วเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นเพื่อฆ่าเชื้อ
ดินชื้นถูกวางในภาชนะพีทที่มีปริมาตรอย่างน้อย 0.5 ลิตร ในนั้นต้นกล้าจะปลูกในดินในเวลาต่อมา
ความลึกของการวางเมล็ดคือ 2-2.5 ซม. โพลีเอทิลีนถูกขึงไว้ด้านบนและรอการงอก ถั่วงอกจะปรากฏใน 3-5 วันที่อุณหภูมิ +25 °C
หลังจากที่เมล็ดฟักออกมา ฟิล์มจะถูกเอาออก และวางต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ รดน้ำต้นกล้าอย่างล้นเหลือ - ทุกๆ 7-10 วัน
สำหรับการให้อาหารจะใช้ปุ๋ยสำเร็จรูป: "หน่อ", "อุดมคติ", "คนหาเลี้ยงครอบครัว", "สิ่งกีดขวาง"
ขอแนะนำให้เลี้ยงต้นกล้าแตงกวาด้วยนมที่มีไอโอดีนเพื่อเพิ่มการป้องกันในการทำเช่นนี้ให้ใช้นมไขมันต่ำ 1 ลิตรและไอโอดีน 10 หยดต่อน้ำหนึ่งถัง สารละลายนี้ใช้ในการฉีดพ่นต้นกล้า
การย้ายต้นกล้าไปที่เรือนกระจกจะเริ่มขึ้นในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมไปที่สวน - ในต้นเดือนมิถุนายน
รูปแบบการปลูก – 50x60 ซม. พุ่มไม้ 3 ต้นในพื้นที่ปิด และ 4 พุ่มในพื้นที่เปิด
หลุมถูกสร้างขึ้นที่ความลึก 20 ซม. และเต็มไปด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายร้อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หลังจากที่ดินเย็นลงแล้วให้ทำการปลูกต้นกล้า ดินถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน เช่น พีท ขี้เลื่อย ฟางหรือเส้นใยเกษตร เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชและกักเก็บความชื้น
การดูแล
แตงกวาเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินฮิวมัสที่มีความเป็นกรด 6.5-7.2 อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาและการเติบโต – +22…+26 °C. ที่อุณหภูมิอากาศต่ำกว่า +14 °C และสูงกว่า +42 °C การเจริญเติบโตของพืชจะถูกระงับ
เพื่อการชลประทานให้ใช้ฝนอุ่นหรือน้ำที่ตกตะกอน พุ่มไม้จะรดน้ำที่รากอย่างเคร่งครัดในตอนเย็น ระบบชลประทานแบบหยดช่วยให้ดูแลแตงกวาได้ง่ายขึ้นและควบคุมระดับความชื้นในดิน
ขั้นตอนการคลายตัวในเรือนกระจกนั้นดำเนินการอย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงตำแหน่งผิวเผินของราก ระบบรากของแตงกวาในพื้นที่ปิดนั้นอ่อนแอกว่าพืชสวนและมักจะปรากฏบนผิวน้ำ แทนที่จะคลาย ชาวสวนบางคนกลับเติมดินระหว่างแถวหลังรดน้ำ
เครนไฮบริดจะถูกป้อนมากถึงห้าครั้งต่อฤดูกาล โดยสลับอินทรียวัตถุกับสารประกอบแร่ธาตุ ความถี่ในการใส่ปุ๋ยทุกๆ 10-15 วัน ก่อนหน้านี้ดินจะชื้น
ตัวเลือกการให้อาหาร:
- ครั้งแรก - หลังปลูก: สารละลายมูลไก่ 1:15;
- ครั้งที่สอง - ในช่วงออกดอก: superฟอสเฟต 50 กรัม, ยูเรีย 25 กรัม / น้ำ 10 ลิตร;
- ที่สาม - ระหว่างการติดผล: การแช่ยอดหรือตำแยเจือจางด้วยน้ำ 1:5;
- ที่สี่ - ในช่วงเก็บเกี่ยว: สารละลายมูลไก่ 1:15;
- ที่ห้า - เพื่อยืดอายุการติดผล: โพแทสเซียมไนเตรต 30 กรัม / 10 ลิตร
สำหรับการบำบัดทางใบ ให้เตรียมส่วนผสมยูเรีย 10 กรัมกับโพแทสเซียมซัลเฟต 6 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การฉีดพ่นจะดำเนินการในวันที่มีเมฆมากและไม่มีลม
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
พุ่มไม้กระจายของ Zhuravlenka ถูกสร้างขึ้นโดยใช้เทคนิคหลายก้านและผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง สิ่งนี้ให้การระบายอากาศเพิ่มเติมและเพิ่มผลผลิต
กฎสำหรับการสร้างลูกผสมผสมเกสรผึ้ง:
- หลังจากปรากฏใบ 4-5 ใบ พุ่มไม้จะผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
- ยอดด้านข้างจะถูกทิ้งไว้จนกระทั่งรังไข่แรกปรากฏขึ้นจากนั้นจึงผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่อยู่ติดกันหรือดึงขึ้นไปที่ก้านหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บที่ขนตา ให้รักษามุม 60° ระหว่างขนตาด้านข้างและขนตาตรงกลาง
- ยอดด้านข้างบิดเป็นเกลียวรอบก้านหลักแล้วยึดด้วยไม้เลื้อย
- ขั้นตอนการพันกันจะทำซ้ำเป็นระยะ และดึงเอ็นและยอดส่วนเกินออก
- เมื่อก้านหลักสูงกว่าโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง จะมีการพันรอบก้านหลายครั้งหรือถูกโยนทิ้งและบีบเม็ดมะยม
คำแนะนำ. เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก ให้กำจัดหน่ออ่อนและรังไข่ที่มีอยู่ในซอกใบออก จากนั้นพืชจะบังคับทิศทางการเจริญเติบโตของผลไม้ที่เหลืออยู่
เมื่อปลูกนกกระเรียนลูกผสมในเรือนกระจกอาจเกิดปัญหาการผสมเกสรได้ เพื่อดึงดูดผึ้ง หน้าต่างและประตูจะถูกเปิดไว้ตลอดเวลาหรือถ่ายละอองเรณูด้วยตนเอง
แตงกวาเป็นพืชเดี่ยว มีดอกตัวผู้และตัวเมียอยู่ในพุ่มไม้เดียวกัน หากต้องการเก็บละอองเรณูจากดอกตัวผู้ ให้ใช้แปรงทาสีหรือสำลีพันก้าน หรือเพียงแค่ฉีกก้านช่อดอกออกแล้วทาบนดอกตัวเมีย
อ้างอิง. เมื่ออุณหภูมิอากาศในเรือนกระจกสูงกว่า +30 °C ละอองเกสรดอกไม้จะผ่านการฆ่าเชื้อ ดังนั้นภารกิจหลักของเกษตรกรคือการรักษาสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม
โรคและแมลงศัตรูพืช
Hybrid Crane อ่อนแอต่อโรคราน้ำค้างหรือโรคราน้ำค้าง โรคเชื้อราทำให้เกิดปัญหามากมายและหากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีก็สามารถทำลายการปลูกแตงกวาได้
สัญญาณ:
- จุดสีน้ำตาลหรือสีเหลืองเล็ก ๆ บนกรีน
- แผ่นโลหะสีม่วงที่มีโทนสีเทาที่ด้านหลัง
- ใบไม้เหลืองและแห้งในระยะสุดท้าย
สาเหตุ:
- ความชื้นสูงและอุณหภูมิอากาศต่ำกว่า +9 °C;
- การรดน้ำที่ไม่สามารถควบคุมได้ด้วยน้ำเย็น
- ฤดูร้อนที่ฝนตก
- ดินอัลคาไลน์
การป้องกัน:
- การฆ่าเชื้อในดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (50 ก./10 ลิตร/1 ตร.ม.) หรือ “ฟิโตสปอริน”
- ทำความสะอาดซากพืชเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
- การกำจัดพุ่มไม้ที่ติดเชื้อ
- การคลายและกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องของเตียง
- การปลูกพืชหมุนเวียน
การรักษา:
- สารเคมี: สารละลายบอร์โดซ์ 0.5%, “HOM”;
- การเยียวยาพื้นบ้าน
สูตรการเยียวยาพื้นบ้าน:
- kefir หรือเวย์ 1 ลิตรและไอโอดีน 10 หยด นำสารละลายมาใส่ปริมาตร 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นแตงกวาสัปดาห์ละครั้ง
- เทเถ้า 400 กรัมลงในน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้สี่ชั่วโมง กรองและเติมน้ำให้ได้ปริมาตร 10 ลิตร ใช้รักษาพุ่มไม้สัปดาห์ละครั้ง
- เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูและบำบัดพืชเดือนละสองครั้ง
- ละลายโซดา 25 กรัม และสบู่ทาร์ 5 กรัม ในน้ำ 5 ลิตร รักษาพุ่มไม้สองครั้งทุกๆ 3-4 วัน ทำซ้ำหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์
พิสูจน์ประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแมลงหวี่ขาว เพลี้ยอ่อน, ไรเดอร์, เพลี้ยไฟกำลังเตรียม "Fitoverm", "Aktara", "Fury", "Inta-Vir", "Calypso", "Aktara"
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจึงใช้การเยียวยาพื้นบ้าน:
- พริกไทยร้อนสับละเอียด 30 กรัมเทน้ำ 10 ลิตรทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
- ส่งใบและรากของแดนดิไลออน 0.5 กก. ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเทน้ำ 5 ลิตรหลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมงเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงมัสตาร์ด
- เทเปลือกหัวหอม 100 กรัมลงในน้ำเดือด 3 ลิตรทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเติมขี้กบสบู่ 20 กรัม
ความถี่ในการฉีดพ่นทุกๆ 10-14 วัน
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในเวลาประมาณ 45-48 วัน ผลไม้มีรสชาติดี ไม่ขม เหมาะสำหรับบริโภคและถนอมอาหารสด
สำหรับการเตรียมฤดูหนาวจะใช้แตงกวาที่เก็บในระยะสุกงอมทางช้างเผือก
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการเป็นประจำในตอนเช้าเนื่องจากผลไม้มีแนวโน้มที่จะโตมากเกินไปและสูญเสียรสชาติ
แตงกวาทนต่อการขนส่งได้ดี เก็บไว้ประมาณสามเดือนในที่เย็น
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี:
- รสชาติเยี่ยม;
- ความสุกเร็ว
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคที่สำคัญ
- ผลผลิตสูง
- ง่ายต่อการดูแล
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเฉลี่ยรายวัน
- รักษาคุณภาพ
- การขนส่งในระดับสูง
- ต้นทุนเมล็ดพันธุ์ที่ไม่แพง
ข้อเสีย - การสัมผัส เพโรโนสปอรา และจำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้
รีวิว
เครนลูกผสมปรากฏตัวเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้วและได้รับความรักจากเกษตรกรรายใหญ่และชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากปลูกและดูแลรักษาง่าย รสชาติดีเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง
วาเลรี, ลิสกี: «ฉันปลูกแตงกวานกกระเรียนในสวนที่เดชาตลอดเวลา ไม่เคยมีปัญหาใดๆ พืชผลไม่ค่อยป่วยและไม่ต้องการองค์ประกอบของดิน ฉันติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดบนไซต์งานและคลุมด้วยใยเกษตร ผลไม้มีความฉ่ำและกรอบมาก ผิวบาง ไม่แข็ง”
อิรินา, วลาดิมีร์: “ฉันรู้จักลูกผสมนี้มานานแล้ว ฉันปลูกในเรือนกระจกและในสวน หากมีที่ว่างสำหรับปลูกเนื่องจากแตงกวาผสมเกสรผึ้ง จึงต้องถ่ายละอองเรณูด้วยตนเอง สิ่งนี้ใช้กับพุ่มไม้ในเรือนกระจก ในพื้นที่เปิดโล่งไม่มีปัญหาเหล่านี้ ฉันชอบวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดและสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แตงกวามีความฉ่ำ หนาแน่น เหมาะสำหรับการดองแม้จะมีผิวบางก็ตาม”
บทสรุป
ชาวสวนชอบนกกระเรียนผสมเกสรผึ้งเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและดูแลรักษาง่าย บางคนสังเกตว่าแตงกวาดังกล่าวมีความเหนือกว่าแตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกอย่างมากในด้านรสชาติและกลิ่น ความยากลำบากในการเพาะปลูกเกิดขึ้นเมื่อปลูกพืชในเรือนกระจก
ผึ้งไม่เต็มใจที่จะบินเข้าไปในพื้นที่ปิด ดังนั้นพวกมันจึงต้องใช้แปรงเพื่อถ่ายละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมีย มิฉะนั้นการดูแลพืชก็ไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ มันเป็นสิ่งสำคัญในการจัดระบบรดน้ำปานกลาง คลายและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม สร้างพุ่มไม้และมัดไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง เพิ่มอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ