มะยมพันธุ์วันที่สุกงอม

วันที่พันธุ์มะยมมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดพื้นฐานของชาวสวน - มันไม่โอ้อวดในการดูแลและให้ผลอย่างสม่ำเสมอ ข้อดียังรวมถึงความสามารถในการสืบพันธุ์ในตนเอง ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำ และรสชาติที่ถูกใจของผลเบอร์รี่ ให้เราพิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกและการปลูกพันธุ์นี้

มะยมชนิดนี้คืออะไร?

นี่คือมะยมที่สุกช้าซึ่งพุ่มไม้เริ่มออกผล 4 ปีหลังจากปลูกและมีชีวิตอยู่โดยเฉลี่ย 20-22 ปี

ผลเบอร์รี่สุกงอมทางเทคนิคในต้นเดือนกรกฎาคมและสุกเต็มที่ในเดือนสิงหาคม ผลผลิต - 8–10 กก. ต่อบุช

อ้างอิง. ด้วยการดูแลดินที่อุดมสมบูรณ์อย่างเหมาะสม ดิน ผลผลิตสูงถึง 25 กิโลกรัมต่อบุช

ผลไม้จะถูกเก็บเมื่อสุก เก็บไว้เป็นเวลา 5 สัปดาห์โดยไม่สูญเสียคุณภาพและรสชาติในเชิงพาณิชย์

ประวัติความเป็นมาและการจัดจำหน่าย

วันที่เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์แม้ว่าจะไม่ได้ระบุแหล่งที่มาของพันธุ์ก็ตาม มะยมนี้ได้รับการจดสิทธิบัตรในศตวรรษที่ 20 ในรัสเซียมีการปลูกอย่างประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต

คำอธิบายของมะยมหลากหลายวันที่

พุ่มไม้ที่มีระบบรากอันทรงพลังแผ่ขยายไปสู่พื้นดินได้ลึกกว่า 2 ม. แข็งแรงสูงถึง 2 ม. แผ่กิ่งก้านสาขาหนาแน่น หน่อตรงหรือโค้งที่ทรงพลังถูกปกคลุมไปด้วยหนามแหลมขนาดกลางสองหรือเดี่ยวซึ่งไม่มีอยู่บนยอด

ใบมีขนาดเล็ก มีรอยย่นเล็กน้อย เป็นมัน มีฟันทื่อขนาดใหญ่ตามขอบ ทาสีเขียวเข้ม รังไข่ของดอกมีสีเขียวอ่อน มีขนเล็กน้อยดอกไม้จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกสีขาวขนาดเล็กและมีโทนสีเขียวเล็กน้อย

ทนต่ออุณหภูมิ

พุ่มอินทผาลัมทนอุณหภูมิอากาศได้ต่ำถึง -35°C การเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงกว่า (-40°C และต่ำกว่า) จำเป็นต้องมีที่กำบังเพิ่มเติมจากน้ำค้างแข็ง

ความชื้น ทนแล้ง และภูมิคุ้มกัน

ด้วยระบบรากที่ลึกทำให้พุ่มไม้ทนแล้งได้นาน 2-3 สัปดาห์ การขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานานและส่วนเกินส่งผลเสียต่อขนาดและรสชาติของผลไม้

ความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคราแป้งไรเดอร์และเพลี้ยอ่อน

ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้

ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมหรือรูปไข่ มีน้ำหนักเฉลี่ย 15 กรัม และถูกปกคลุมไปด้วยผิวเรียบเบอร์กันดีสีอ่อนพร้อมบลัชออนสีม่วง เมื่อปลูกมะยมในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ผลไม้เมื่อสุกเต็มที่จะได้สีม่วงเข้มเกือบดำ

เนื้อมีสีเขียวหนาแน่นฉ่ำและมีกลิ่นหอมมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลเบอร์รี่มีน้ำตาลมากถึง 9% แต่ในกรณีที่ฝนตกมาก ตัวเลขนี้จะลดลง

พื้นที่ใช้งาน

ผลไม้ของมะยมบริโภคสดและใช้สำหรับทำผลไม้แช่อิ่ม, แยม, มาร์ชเมลโลว์, แยม, เยลลี่, น้ำหมักและไวน์ สำหรับการแปรรูปและการเก็บรักษาจะใช้ผลเบอร์รี่ที่ถึงเทคนิคแทนที่จะสุกเต็มที่

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีหลักของวันที่:

• ระยะเวลาติดผลนาน
• ผลผลิตที่มั่นคงและสูง
• ผลไม้ขนาดใหญ่
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง
• คุณภาพการรักษาที่ดีและการขนส่ง
• ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเอง;
• รสชาติที่ถูกใจ

ในบรรดาข้อบกพร่องมีการระบุไว้:

• การปรากฏตัวของหนามบนยอด;
• มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคราแป้ง
• การสุกช้าของพืชผล;
• การแพร่กระจายของมงกุฎต้องการพื้นที่

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องเลือกวัสดุปลูกคุณภาพสูงและสถานที่ที่เหมาะสม ในอนาคตจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรของพันธุ์ต่าง ๆ อย่างเคร่งครัด: ตรวจสอบความถี่และความอุดมสมบูรณ์ของการรดน้ำ, การใช้ปุ๋ย, พุ่มไม้พรุน, ปกป้องพวกเขาจากโรคและแมลงศัตรูพืช

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

สำหรับการเพาะปลูก ให้เลือกต้นกล้าอายุ 1 หรือ 2 ปีที่มีความสูงไม่เกิน 30 ซม. โดยไม่มีใบและยอดอ่อน มีระบบรากที่หนาแน่นและยืดหยุ่น โดยไม่มีอาการของโรคหรือศัตรูพืชถูกทำลาย

ก่อนปลูก 2 วันรากของต้นกล้าจะถูกวางไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevin, Heteroauxin) โดยเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย 2 ชั่วโมงก่อนปลูกในพื้นที่โล่งราก กระบวนการ บดดินเหนียว

ในการปลูกอินทผาลัม ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมหนาว ตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของพื้นที่ โดยมีระดับน้ำใต้ดิน 1-2 ม.

อ้างอิง. การขาดแสงทำให้ผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ลดลง

พันธุ์นี้ชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวมที่มีการซึมผ่านของความชื้นได้ดี การเติมอากาศ และความเป็นกรดปานกลางหรือเป็นกลาง (pH ประมาณ 5.5) ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนและหินทราย ดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาวล่วงหน้าหรือเติมแป้งโดโลไมต์ลงไป

อย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนปลูก ดินจะถูกกำจัดเศษพืชออกและขุดให้ลึก 30 ซม. เติมปุ๋ยคอกหรือฮิวมัส 10 กก. โพแทสเซียมไนเตรต 2 กก. และซูเปอร์ฟอสเฟต 4 กก. ต่อดิน 1 ตารางเมตร

วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์

มะยมจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ต้นเดือนมีนาคม) หรือฤดูใบไม้ร่วง (กลางเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม) โดยเลือกวันที่มีเมฆมากและไม่มีลมเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้จะหยั่งรากได้ดีขึ้นและปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้เร็วขึ้น

คำแนะนำในการลงจอด:

1. ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ทุกๆ 1.5–2 ม. ขุดหลุมปลูกลึก 0.7 ม. กว้าง 0.5 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 ม.
2. เติมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงครึ่งหนึ่ง (1/2 ของดินที่ขุด, ฮิวมัส 10 กก., ซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม และปุ๋ยโปแตช 2 กรัม)
3. ตัดหน่อบนต้นกล้าโดยเหลือตาไว้สูงสุด 6 ตา
4. วางต้นไม้ลงในหลุมในแนวตั้งเพื่อยืดรากให้ตรง
5. โรยด้วยดินเพื่อให้คอรากอยู่เหนือผิวดิน 8-10 ซม.
6. บดอัดดิน รดน้ำต้นไม้ในอัตราน้ำอุ่น 10 ลิตรต่อพุ่มไม้แต่ละต้น

หลังจากรดน้ำแล้ว วงกลมลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยฟาง ซากพืช หรือพีท ความหนาของชั้นคลุมด้วยหญ้าคือ 10 ซม.

การดูแลต่อไป

การรดน้ำจะดำเนินการทุกๆ 8-10 วัน ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นเทน้ำ 30 ลิตรที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ดินชุ่มชื้นที่ความลึก 40 ซม. เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องป้องกันไม่ให้ดินแห้งในระหว่างการก่อตัวของหน่อและรังไข่ในระหว่างการสร้างและการสุกของผลไม้

เพื่อปรับปรุงความชื้นและการซึมผ่านของอากาศ ดินจะถูกขุดทุกปีให้มีความลึก 15 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วงและ 7-10 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อรักษาความชื้นในดิน คลุมลำต้นของต้นไม้ด้วยพีทหรือปุ๋ยหมัก

พุ่มไม้จะไม่ได้รับอาหารเป็นเวลา 2 ปีหลังปลูกจากนั้นจึงใส่ปุ๋ยตามรูปแบบต่อไปนี้:

• สำหรับการขุดในฤดูใบไม้ร่วง - ซูเปอร์ฟอสเฟต 1 กิโลกรัม, ดินประสิว 300 กรัมและขี้เถ้าไม้ 500 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
• ในฤดูร้อน - ฮิวมัส 10 กก. หรือปุ๋ยหมัก 3 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร

การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการปีละสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มฤดูปลูกและหลังการเก็บเกี่ยว หนึ่งปีหลังจากปลูกหน่ออ่อนทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากพุ่มไม้โดยเหลือตาและยอดที่อุดมสมบูรณ์ไม่เกิน 4 อันตั้งแต่อายุ 2 ขวบ กิ่งที่อ่อนแอและเสียหายจะถูกตัดแต่งกิ่งของปีที่แล้วจะสั้นลง 1/3 ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งก้านที่รังไข่และผลไม้ไม่ก่อตัวอีกต่อไปจะถูกลบออก

เมื่อพุ่มไม้มีอายุ 8 ปีพวกเขาจะเข้าสู่ระยะการออกผลสูงสุด ในเวลานี้พวกเขาได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวังหน่อที่ไม่เกิดผลจะถูกลบออกพร้อมกับราก

การตัดแต่งกิ่งแบบก่อ ประกอบด้วยการถอนกิ่งก้านที่งอกอยู่ภายในมงกุฎ หน่อที่โตเป็นร่มเงาให้กับพืชชนิดอื่น

ปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้

โรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตรายจนถึงปัจจุบันมีอธิบายไว้ในตาราง

ฤดูหนาว

ในเดือนตุลาคมพวกเขาเริ่มเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาววงกลมลำต้นของต้นไม้จะถูกกำจัดออกจากเศษพืชและตัดแต่งกิ่ง โดยนำกิ่งเก่าทั้งหมดออก ดินในวงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยฟางและฮิวมัส (ความหนาของชั้น - อย่างน้อย 30 ซม.)

ในภาคเหนือจะมีการวางฟิล์มโพลีเอทิลีนหรืออะโกรไฟเบอร์ไว้ด้านบนด้วย

การสืบพันธุ์

พุ่มมะยมอินทผาลัมจะแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ดโดยแบ่งพุ่มกิ่งกิ่งและชั้น บ่อยครั้งที่ชาวสวนใช้วิธีหลัง:

1. ในช่วงปลายฤดูร้อนบนพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ให้เลือก 2-3 หน่อที่เติบโตที่ด้านล่าง
2. งอพวกมันลงกับพื้น ยึดด้วยขายึดพิเศษแล้วโรยด้วยชั้นดินหนา 5-10 ซม.
3. รดน้ำกิ่งกิ่งอ่อนเป็นประจำซึ่งจะปรากฏภายใน 1-2 เดือน

ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากฤดูหนาวกับต้นแม่แล้ว การปักชำจะถูกแยกออกและปลูกในสถานที่ถาวร

คุณสมบัติของการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ข้อกำหนดที่หลากหลายสำหรับ ลงจอด และการดูแลไม่เปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก

สิ่งเดียวที่สำคัญที่ต้องพิจารณาคือความจำเป็นในการคลุมพุ่มไม้ด้วยโพลีเอทิลีนหรืออะโกรไฟเบอร์เพิ่มเติมเมื่อปลูกอินทผาลัมในพื้นที่ภาคเหนือที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง

พันธุ์ผสมเกสร

อินทผลัมเป็นพันธุ์มะยมที่ผสมเกสรด้วยตนเองซึ่งไม่จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรเพื่อให้ติดผลสำเร็จ ในเวลาเดียวกันตัวบ่งชี้ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นตามลักษณะของแมลงซึ่งเพิ่มระดับการผสมเกสรและการปลูกพืชหลายชนิดในพื้นที่เดียว

รีวิวจากชาวเมืองช่วงฤดูร้อน

ชาวสวนพูดเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลาย

วิกตอเรียตเวียร์: “ ฟีนิกซ์เติบโตในบ้านเดชาของฉันมาเป็นเวลานานฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่ากี่ปีแล้ว ฉันชอบที่การดูแลพุ่มไม้นั้นน้อยมาก: ฉันรดน้ำมัน 3-4 ครั้งในช่วงฤดูร้อน ฉันให้อาหาร ฉันตัดมันหลายครั้ง ผลผลิตดีผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และอร่อยข้อเสียอย่างเดียวคือผลไม้ไม่สุกพร้อมกัน ต้องเก็บจากด้านบนก่อน แล้วค่อยเก็บจากกิ่งล่าง”

วาซิลี, ตัมบอฟ: “ เมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้วฉันตัดสินใจปลูกมะยมและตามคำแนะนำของเพื่อนบ้านฉันจึงซื้อต้นกล้าดาเตะ ขณะนี้มีพันธุ์นี้ 2 พุ่มเติบโตบนเว็บไซต์และฉันก็พอใจมาก พวกเขาออกผลทุกปีและให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม เรากินผลเบอร์รี่สดและมีเพียงพอสำหรับการแปรรูป ภรรยาของผมทำผลไม้แช่อิ่มและแยมแล้วบดด้วยน้ำตาล”

บทสรุป

วันที่เป็นมะยมหลากหลายพันธุ์ที่สุกช้าและมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองซึ่งมีลักษณะเป็นช่วงติดผลนานให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีการขนส่งและรสชาติที่น่าพึงพอใจของผลเบอร์รี่ ข้อเสียเปรียบหลักของพืช ได้แก่ หนามของหน่อและแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง