มะยมพันธุ์กลางต้น “สีชมพู 2”
แม้จะมีมะยมพันธุ์ใหม่มากมาย แต่ชาวสวนจำนวนมากก็เลือกพืชที่ผ่านการทดสอบตามเวลา ซึ่งรวมถึงพันธุ์สีชมพู 2 ซึ่งมีลักษณะสุกปานกลางถึงเร็ว ต้านทานโรคทั่วไป และผลไม้ขนาดใหญ่รสหวานอมเปรี้ยว บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับความแตกต่างของการปลูกมะยม Pink 2
มะยมชนิดนี้คืออะไร?
สีชมพู 2 – มะยม สุกกลางต้น. การติดผลจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูก 3-4 ปี ผลเบอร์รี่จะสุกในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายน ผลผลิต – 3-5 กก. ต่อบุช สำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม – 10-12 ตัน/เฮกตาร์
ผลไม้ 100 กรัมประกอบด้วย ของแข็งที่ละลายน้ำได้ 13.4%, น้ำตาล 9.4%, กรดไตเตรท 1.7%, วิตามินซี 16 มก., ไบโอฟลาโวนอยด์ 20 มก.
การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและชัดเจน. สำหรับการบริโภคสด ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเมื่อสุกเต็มที่ เมื่อพวกมันนิ่มและผิวจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม และผลไม้สีแดงอมชมพูหนาแน่นเหมาะสำหรับการแปรรูป
ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานสูงสุดห้าวันและผลไม้ที่เก็บในระยะสุกงอมทางเทคนิค - 10 วัน การเก็บเกี่ยวแช่แข็งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน
ประวัติความเป็นมาโดยย่อของแหล่งกำเนิดและการจัดจำหน่าย
Pink 2 ได้รับการอบรมในปี 2506 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ สถานีทดลองผลไม้และเบอร์รี่ในมอสโกโดยใช้พันธุ์ Finik และ Seyanets Lefora
พันธุ์นี้เข้าสู่การทดสอบพันธุ์ของรัฐในปี พ.ศ. 2507รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2514โดยได้รับอนุญาตสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรียกลางและตะวันออก แนะนำสำหรับการเพาะปลูกมือสมัครเล่นและอุตสาหกรรม
ลักษณะและรายละเอียดของพุ่มไม้
พุ่มไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎกึ่งแผ่กระจายและหนาแน่น. ยอดอ่อนตั้งตรง มีความหนาปานกลาง ยืดหยุ่น ไม่มีขน สีเขียว มีลักษณะเป็นเส้นตรง - หนา ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาอ่อน มีหนามไม่กี่อันมีความยาวบางมีสีเข้มตั้งอยู่ตลอดความยาวของหน่อและตั้งฉากกับหน่อหรือลงไป
ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวมีลักษณะเป็นแฉกสามแฉก มีปลายแหลม และมีผิวมันวาวมีรอยย่นเล็กน้อย
ในช่วงออกดอกจะมีดอก 1-2 ดอกที่เก็บเป็นกระจุกปรากฏบนพุ่มไม้ มีกลีบสีเขียวอ่อนขอบสีชมพูโค้งไปทางถ้วยใหญ่
ทนต่ออุณหภูมิ
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย – พุ่มไม้ทนอุณหภูมิได้ถึง -20…-25°C และอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงในฤดูหนาว
ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง
การรดน้ำและการขังน้ำมากเกินไปในดินทำให้เกิดโรคเชื้อรา และการเน่าเปื่อยของระบบราก ความแห้งแล้งและความร้อนที่ยืดเยื้อทำให้ผลผลิตลดลงและคุณภาพผลไม้ลดลง
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีความทนทานต่อ โรคราแป้ง, แอนแทรคโนส และเซพโทเรีย. หากมีการละเมิดกฎทางการเกษตรในกรณีที่ฝนตกหรืออากาศร้อนจัดการพัฒนาของโรคเชื้อรากระเบื้องโมเสคและศัตรูพืช: เพลี้ยอ่อนผีเสื้อกลางคืน
ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มีน้ำหนักเฉลี่ย 5-7 กรัม (บางตัวอย่างมีน้ำหนักถึง 10 กรัม) มีรูปร่างกลมหรือรูปไข่ ปกคลุมไปด้วยผิวสีแดงอมชมพูหนาแน่นพร้อมเคลือบขี้ผึ้งบาง ๆ ซึ่งจะกลายเป็นสีแดงเข้มเมื่อผลสุกเต็มที่
เยื่อกระดาษมีเมล็ดขนาดใหญ่โดดเด่นด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว
พื้นที่ใช้งานของพวกเขา
ผลไม้สีชมพู 2 บริโภคสด แช่แข็ง, ใช้สำหรับ การเตรียมไวน์และการเตรียมต่างๆ: แยม, แยม, ปรุงแต่ง
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย:
- ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเอง;
- ให้ผลตอบแทนสูงมั่นคง
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคทั่วไปหลายชนิด
- คุณภาพการรักษาที่ดีและการขนส่ง
- รสชาติของหวานที่ยอดเยี่ยม
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรม
- การใช้ผลไม้แบบสากล
ข้อเสียของ Pink 2 ได้แก่:
- ความจำเป็นในการใส่ปุ๋ย
- ซับซ้อน การสืบพันธุ์;
- ความต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
Pink 2 มีข้อกำหนดในการปลูกและการดูแลรักษาเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น พันธุ์มะยมข้อยกเว้นประการเดียวคือความต้องการให้อาหารสูง
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด
สำหรับการปลูกต้นกล้าให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันจากลมหนาวและลมหนาวตั้งอยู่บนที่ราบหรือเนินเขา ความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 1 ม. มิฉะนั้นจะปลูกมะยมบนเนินดินสูงถึง 50 ซม. และกว้าง 1 ม.
พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน โปร่ง และอุดมสมบูรณ์ ด้วยระดับความเป็นกรดอ่อนหรือเป็นกลาง (pH 5.5) ตัวเลือกที่เหมาะสม ได้แก่ ดินเหนียว ดินร่วน ดินร่วนปนทราย และดินร่วนปนทราย
อ้างอิง. เติมแป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ลงในดินที่เป็นกรดล่วงหน้า
เมื่อซื้อต้นกล้าให้เลือกตัวอย่างอายุหนึ่งหรือสองปี ด้วยระบบรากที่พัฒนาแล้วยาว 22-30 ซม. โดยไม่มีอาการของโรค การเน่าเปื่อย หรือความเสียหายจากศัตรูพืช
อนุญาตให้ปลูกมะยมข้างมะเขือเทศมิ้นต์กระเทียมและผักชีฝรั่ง. รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือผักซีเรียลและปุ๋ยพืชสดที่แย่ที่สุดคือลูกเกดและมะยมพันธุ์อื่น ๆ
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิปลายเดือนมีนาคมหรือ ในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
กฎการลงจอด:
- ก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์ ให้ขุดหลุมในพื้นที่ที่เตรียมไว้ โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม. และลึก 50 ซม.
- เทส่วนผสมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงที่ด้านล่างของแต่ละหลุม (ขุดดิน, ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัส 10 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 150 กรัม, หินปูนบด 200 กรัม, พีทสองถัง, ขี้เถ้าไม้ 300 กรัม หรือเกลือโพแทสเซียม 40 กรัม) .
- สร้างเนินเขาจากส่วนผสมของดิน วางต้นกล้าไว้โดยตรงหรือบนความลาดชันเล็กน้อย แล้วกระจายรากไปตามทางลาด
- โรยต้นกล้าด้วยส่วนผสมของดินเพื่อฝังคอรากไว้ 2-3 ซม.
- บดอัดและรดน้ำดินในอัตราถังน้ำสำหรับพืชแต่ละต้น
- คลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก หรือพีท
- ตัดหน่อทิ้งเหลือ 3-5 ตาไว้
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ ควรมีระยะห่าง 1-1.5 ม. ระหว่างแถว - 2-2.5 ม.
การดูแลต่อไป
มะยมจะรดน้ำทุก ๆ 10-12 วันด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ที่รากในอัตรา 10 ลิตรต่อบุช
หลังจากรดน้ำหรือฝนตก ดินจะคลายตัว – ป้องกันการก่อตัวของเปลือกแห้งบนพื้นผิว ช่วยเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจน สารอาหาร และความชื้นไปยังราก ในเวลาเดียวกันจะมีการกำจัดวัชพืชและกำจัดวัชพืชซึ่งจะกำจัดองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และน้ำออกจากดินและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของโรคและแมลงศัตรูพืช
มีการให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาลตามโครงการ:
- ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม) - ฮิวมัส 0.5 ถัง, ซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม, แอมโมเนียมซัลเฟต 25 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 25 กรัมสำหรับแต่ละพุ่มไม้ (สำหรับพืชที่โตเต็มวัยปริมาณปุ๋ยจะเพิ่มเป็นสองเท่า)
- หลังดอกบาน - สารละลายปุ๋ยคอก (1:5) ในอัตรา 5-10 ลิตรต่อต้น
- หลังจากผ่านไป 15-20 วัน - ใส่ปุ๋ยคอกอีกครั้ง
มะยมจะถูกตัดแต่งทุกปี. ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะเปิดทำการตัดแต่งกิ่งแบบก่อรูปซึ่งเป็นผลมาจากกิ่งก้านที่แข็งแรง 3-5 กิ่งที่เหลืออยู่บนพุ่มไม้ พุ่มไม้ที่ขึ้นรูปควรมีหน่อที่มีอายุต่างกัน 16-20 หน่อ ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงให้ตัดหน่อที่มีอายุมากกว่า 7 ปีออกทั้งหมด
ลบเป็นประจำ ยอดแห้งเสียหายฤดูหนาวไม่ดีหรือยอดเติบโตในพุ่มไม้
ปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
การดูแลพืชผลที่ไม่เหมาะสม เช่น การรดน้ำมากเกินไปหรือสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอาจนำไปสู่ การติดเชื้อราของพุ่มไม้ โรคต่างๆ หรือโมเสก ในกรณีแรกพืชจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือการเตรียม HOM ในวินาทีที่พวกเขาจะถูกขุดและเผา
อากาศร้อนและแห้งอาจทำให้ ศัตรูพืช (เพลี้ยมอด) เพื่อต่อสู้กับแมลงมีการใช้การเตรียมยาฆ่าแมลงเช่น Actellik, Karbofos หรือ Fufanon
สำคัญ! ในระหว่างการติดผลจะอนุญาตให้ใช้เฉพาะการเยียวยาพื้นบ้านเช่นยาสูบหรือสารละลายน้ำมันสบู่ ในตอนแรกใบยาสูบบด 200 กรัม 2-3 ช้อนชาละลายในน้ำ 8 ลิตร ผงพริกแดงทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงแล้วฉีดพ่นพุ่มไม้ สำหรับวิธีแก้ปัญหาที่สอง ให้เติมสบู่อัลคาไลน์ขูด 200 กรัมลงในน้ำอุ่น 8 ลิตรแล้วผสมจนเนียน จากนั้นตามด้วยน้ำมันพืช 200 มล.
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชคือ การกำจัดวัชพืชและใบไม้ที่ร่วงหล่นทันเวลา, พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงสูงถึง 10 ซม., การฉีดพ่นพืชด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์, การเตรียม Bicol หรือ Lepidocide
ฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่จะถูกกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นและเศษซากอื่นๆดินถูกขุดขึ้นมาและเติมซูเปอร์ฟอสเฟตลงไป, พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงและถูกเนินเขา, รดน้ำวงกลมลำต้นของต้นไม้อย่างล้นเหลือและคลุมด้วยฮิวมัสหรือพีท
ในพื้นที่ภาคเหนือมีอากาศหนาวจัด พุ่มไม้เอียงไปที่พื้นโดยมีการติดตั้งแผ่นไม้อัดล้อมรอบพวกเขาคลุมด้วยใบไม้แห้งและคลุมด้วยผ้ากระสอบ
การสืบพันธุ์
มีการใช้หลายวิธีในการสร้าง Pink 2:
- เลเยอร์แนวนอน มีการขุดสนามเพลาะใกล้กับพุ่มไม้และหน่อที่เติบโตใกล้กับพื้นดินมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จะถูกยึดโดยใช้ลวดเย็บกระดาษพิเศษ จากนั้นจึงคลุมด้วยดินและรดน้ำ หลังจากหน่อใหม่งอกออกมาจากตา พวกมันจะถูกแยกออกจากต้นแม่และปลูกในสถานที่ถาวร
- เลเยอร์แนวตั้ง ในฤดูใบไม้ผลิหน่อเก่าจะถูกลบออกและหน่ออ่อนจะสั้นลงซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของการเติบโตใหม่ หลังจากนั้นพุ่มไม้จะถูกยกขึ้นเพื่อให้หน่อกลายเป็นระบบรากและในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้หลัก
- การตัด. ในเดือนกรกฎาคมจะมีการตัดกิ่งสีเขียวใส่ในภาชนะที่มีดินและวางไว้ในเรือนกระจกเพื่อการรูต
ความหลากหลายนี้เป็นเรื่องยากที่จะเผยแพร่โดยเฉพาะ การปักชำไม่หยั่งรากดี
คุณสมบัติของการปลูกพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
โดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคที่กำลังเติบโต Pink gooseberry 2 นำเสนอ ข้อกำหนดเดียวกันสำหรับการปลูกและการดูแลรักษา
ในเวลาเดียวกันในพื้นที่ภาคใต้ซึ่งมีฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งกว่าพุ่มไม้จะถูกรดน้ำบ่อยขึ้นและอุดมสมบูรณ์มากขึ้นและในพื้นที่ทางตอนเหนือที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัดและยาวนานในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยไม้อัดและ ผ้ากระสอบซึ่งไม่ได้ทำเมื่อปลูกพันธุ์ในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้น
พันธุ์ผสมเกสร
สีชมพู 2 – พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองซึ่งไม่ต้องใช้พันธุ์ผสมเกสร
บทสรุป
Pink 2 เป็นพันธุ์มะยมที่ค่อนข้างหายากเนื่องจากมีการขยายพันธุ์ยาก มันโดดเด่นด้วยระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย, ภูมิคุ้มกันต่อโรค, ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์, ขนาดใหญ่และรสชาติที่ถูกใจของผลไม้ ในเวลาเดียวกันความหลากหลายนั้นต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินและต้องมีการปฏิสนธิสม่ำเสมอและการรดน้ำที่เหมาะสม