วิธีตัดองุ่นเขียวอ่อนในฤดูร้อนอย่างเหมาะสม: แผนภาพและคำแนะนำทีละขั้นตอน
การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์หลักจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่พุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นตลอดฤดูร้อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ลบยอดส่วนเกินออก ขั้นตอนนี้ปลอดภัยสำหรับพืชและมีผลดีต่อผลผลิตโดยเฉพาะในโซนกลาง
เรามาดูวิธีการตัดแต่งองุ่นหน่ออ่อนสีเขียวในฤดูร้อนอย่างเหมาะสมและรูปแบบที่ต้องติดตาม
ทำไมต้องตัดหน่ออ่อนในฤดูร้อน?
องุ่นมีความสามารถสูงในการสร้างยอด ถ้าคุณไม่ควบคุมมัน พุ่มไม้ก็จะเติบโต และไม่มีกำลังพอที่จะสร้างพืชผล
เป้าหมาย
เป้าหมายพื้นฐาน การตัดแต่ง - การใช้สารอาหารอย่างรอบคอบและรักษาสุขภาพของพืช
เหตุผลที่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน:
- โภชนาการมุ่งตรงไปยังส่วนของพุ่มไม้ที่รับผิดชอบในการก่อตัวของพืชผลและการเจริญเติบโต
- พุ่มไม้ที่มีรูปทรงเหมาะสมจะดูเรียบร้อยกว่าและดูแลรักษาง่าย การดูแล;
- พุ่มไม้บางได้รับแสงและอากาศมากขึ้นซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากเชื้อรา
- เมื่อผลเบอร์รี่ได้รับแสงปริมาณมาก พวกมันจะกักเก็บสารอาหารได้มากขึ้นและทำให้สุกเร็วขึ้น
หากคุณต้องการได้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยจำนวนมากจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน ช่วยให้พืชกระจายภาระอย่างสม่ำเสมอและรับสารอาหารในปริมาณสูงสุด
ระยะเวลาของขั้นตอน
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหลายครั้งในช่วงฤดูร้อนตามระยะการเจริญเติบโตของพืช:
- เมื่อดอกตูมดอกแรกบานจะเห็นได้ชัดว่าหน่อใดจะไม่เกิดผล - พวกมันจะถูกกำจัดก่อน
- ในช่วงกลางฤดูร้อน จะมีการบีบหน่อที่มีกระจุกสูงกว่าที่พวกเขาตัดสินใจทิ้งไว้เล็กน้อย แต่ละเถาจะเหลือ 1-2 กลุ่ม อนุญาตให้ใช้เพิ่มเติมได้เฉพาะกับพันธุ์ทางเทคนิคบางชนิดเท่านั้น เช่น Odessa Muscat หรือ Crystal
- การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการตลอดฤดูร้อนหลังดอกบาน ลูกเลี้ยงใหม่จะถูกลบออกทุกสัปดาห์เมื่อถึงระยะที่ปรากฏ
- เมื่อต้นเดือนสิงหาคมจะมีการไล่ล่า: ส่วนสำคัญของหน่อที่โตแล้ว แต่ไม่จำเป็นจะถูกเอาออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง
- 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว พุ่มไม้จะถูกทำให้สว่างขึ้นโดยการเอาใบจำนวนมากออก ซึ่งขัดขวางไม่ให้แสงแดดส่องถึงพวง
ระยะเวลาที่แน่นอนของขั้นตอนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
รูปแบบการตัดแต่ง
การก่อตัวของพุ่มไม้เกิดขึ้นในช่วง 3-4 ปีแรก มีรูปแบบการตัดแต่งกิ่ง 2 แบบ: แบบไม่มีมาตรฐานและแบบมาตรฐาน
อันดับแรก เหมาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อมีการคลุมเถาวัลย์ในช่วงฤดูหนาว แขนเสื้อที่มีอายุมากกว่า 2 ปีจะถูกวางลงบนพื้น ด้วยรูปแบบประเภทนี้ ควรปล่อยให้ปลอกในจำนวนจำกัดที่จะขยายไปในทิศทางที่ต่างกัน เป็นผลให้พุ่มไม้เหลือ 4 หน่อที่แข็งแกร่ง
เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งแบบมาตรฐาน ในปีแรกมีการขุดเสาเข็มสูง 1.5 ม. ข้างไร่องุ่น เมื่อก้านกลางยาว 60 ซม. ยอดจะถูกบีบ ในฤดูใบไม้ร่วงปีแรกพวกเขาเคาะกัน โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง และยืดเส้นลวดด้วยการเว้นระยะ 1 ม.
ในฤดูใบไม้ร่วง หน่อส่วนกลางจะถูกตัดให้เหลือระดับของลำต้น และส่วนที่เหลือจะถูกแยกออกที่ฐาน การตัดแต่งกิ่งนี้ดำเนินการในสภาพอากาศอบอุ่น เมื่อพวกมันโตขึ้น เถาวัลย์ที่มีประโยชน์จะถูกผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่องและด้านบนจะถูกหนีบออกขั้นตอนนี้จะเพิ่มระดับผลผลิต 40% แต่ขอแนะนำให้ใช้กับพันธุ์สูงเท่านั้น
วิธีตัดแต่งกิ่งเขียวในฤดูร้อน
การตัดแต่งหน่อสีเขียวที่ไม่จำเป็นนั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน:
- การฉก;
- ลูกเลี้ยง;
- การทำเหรียญกษาปณ์;
- ลดน้ำหนัก
ในถั่วบางชนิดที่มีความสามารถในการถั่วในขั้นตอนสุดท้ายช่อจะถูก "หวี" - ผลเบอร์รี่ที่มีขนาดเล็กเกินไปจะถูกเอาออก
การถอดยอด
ตลอดฤดูร้อน จะมีการตรวจสอบองุ่นเป็นประจำและนำหน่อที่ "ว่าง" ออก ประการแรกสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการเติบโตใกล้ราก มันให้ร่มเงามากเกินไปและดึงสารอาหารจำนวนมากจากพุ่มไม้ ป้องกันไม่ให้เกิดผลผลิตคุณภาพสูง
การบีบ
การบีบจะดำเนินการเกือบก่อนออกดอก ใช้มือดึงส่วนบนสุดของเถาออกโดยที่ใบยังปิดอยู่ ระยะห่างที่เหมาะสมคือ 10 ซม. จากช่อดอกแรก
สำคัญ! ผลลัพธ์ของขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 2 สัปดาห์หลังจากนั้นจึงทำซ้ำ
ด้วยความช่วยเหลือของการจับมันเป็นไปได้ที่จะลดการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างและเพิ่มการก่อตัวของรังไข่ของดอก
ลูกเลี้ยง
ในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตในฤดูร้อนกิ่งก้านด้านข้างจำนวนมากจะเกิดขึ้นซึ่งตั้งอยู่ระหว่างหน่อและมวลสีเขียว
เหนือใบแรกที่ฐานลูกเลี้ยงทั้งหมดจะถูกตัดออกโดยเหลือตอเล็ก ๆ ขนาด 2 ซม. กิ่งก้านเลื้อยทั้งหมดจะถูกตัดออกหากเถาวัลย์ผูกติดกับส่วนรองรับ ในระหว่างขั้นตอนนี้ โรงงานจะได้รับการตรวจสอบและผูกมัด ความถี่: ทุกๆ 7 วัน
เหรียญกษาปณ์
หลักการทำงานเหมือนกับการบีบ แต่ส่วนบนสุดถูกจับได้สูงถึง 40 ซม. ในพันธุ์ที่เติบโตเร็วบางพันธุ์ - สูงถึง 1 ม. ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ด้วยตนเอง แต่จะดีกว่าถ้าใช้ มีดคมหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่ฆ่าเชื้อแล้ว
พวกเขาเริ่มสะระแหน่เมื่อยอดของการถ่ายภาพยืดตรงจนสุดและมีใบไม้ประมาณ 9 ใบที่เปิดอยู่ สำหรับการติดผลตามปกติบนเถาก็เพียงพอที่จะเหลือใบ 14-15 ใบ
ลดน้ำหนัก
การลดน้ำหนักคือการทำให้มวลใบบางลงเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของแสงแดดไปยังช่อองุ่น ในการทำเช่นนี้ให้ตัดใบไม้เก่าและใบบนมงกุฎมากถึง 5-7 ใบ ขั้นตอนดำเนินการในขณะที่มัดมัด
สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดใบไม้ทั้งหมดที่ฉีกออกจากองุ่นที่อยู่นอกพื้นที่ หากคุณทิ้งไว้ใต้พุ่มไม้แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคจะขยายพันธุ์และส่งผลกระทบต่อองุ่นทั้งหมด
คุณสมบัติของการตัดแต่งกิ่งสีเขียวสำหรับองุ่นอายุน้อยและแก่
หลักการ เวลา และเป้าหมายของการตัดแต่งกิ่งเขียวสำหรับองุ่นอายุน้อยและองุ่นสูงไม่แตกต่างกันมากนัก
ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนในการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้ร่วงไปแล้ว ในพุ่มไม้เก่าสิ่งสำคัญคือต้องระบุหน่อที่ไม่สามารถใช้งานได้และกำจัดออก ในการทำเช่นนี้ เพียงตัดส่วนเล็กๆ ของก้านออกแล้วดูที่การตัด ถ้าเป็นสีเขียว แสดงว่าหน่อยังมีชีวิตอยู่
การดูแลหลังทำหัตถการ
การเล็มหน่อสีเขียวไม่ได้ทำให้องุ่นเสียหายมากนัก การดูแล ยังคงมาตรฐาน:
- รดน้ำในอัตราถังน้ำต่อต้น
- การแนะนำพื้นฐาน ปุ๋ย: แอมโมเนียมไนเตรต, แอมโมเนียมซัลเฟต;
- การคลายและคลุมดินบริเวณราก
- ผูกเถาวัลย์ไว้เป็นที่รองรับ
อย่าลืมตรวจสอบและปกป้องพืชจากศัตรูพืชและโรค สามารถลบหน่ออ่อนสีเขียวได้ด้วยตนเอง แต่เพื่อให้พื้นที่เสียหายน้อยที่สุด
เมื่อใช้แล้ว กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์
บทสรุป
การกำจัดหน่อสีเขียวในฤดูร้อนเป็นขั้นตอนสำคัญที่ช่วยรักษาสุขภาพขององุ่นและเพิ่มผลผลิต
ดำเนินการในหลายขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการถอนหน่ออ่อนและปิดท้ายด้วยการทำให้ไร่องุ่นมีความชัดเจนพร้อมชุดคลัสเตอร์ ทำได้ด้วยตนเองหรือใช้เครื่องมือทำสวน ความถี่ในการตัดแต่งกิ่งคือทุกๆ 1-2 สัปดาห์