วิธีดูแลองุ่นอย่างเหมาะสมในเดือนกรกฎาคม: จะทำอย่างไร เคล็ดลับสำหรับผู้เริ่มต้นปลูกไวน์

องุ่นเป็นพืชผลที่ต้องได้รับความสนใจจากชาวสวนตลอดทั้งปี ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะเตรียมพร้อมสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิความพยายามทั้งหมดจะใช้เวลาในการสร้างการเก็บเกี่ยวในอนาคตและรสชาติและขนาดของผลไม้การนำเสนอและอายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับการดูแลในฤดูร้อน ในฤดูร้อนที่ชาวเมืองในฤดูร้อนดำเนินขั้นตอนทางการเกษตรขั้นพื้นฐานในการดูแลองุ่น ในบทความเราจะพิจารณารายละเอียดว่าจะทำอย่างไรกับองุ่นในเดือนกรกฎาคมและมาตรการทางการเกษตรที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ

องุ่นต้องการการดูแลอะไรบ้างในเดือนกรกฎาคม

เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่ดี ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะรดน้ำไร่องุ่นเป็นประจำและให้ปุ๋ยด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ การใส่ปุ๋ย.

เพื่อให้พุ่มไม้ทนทานต่อน้ำหนักของช่อจึงมีรูปร่างและปลูก และเพื่อให้พืชไม่ป่วยและมีภูมิต้านทานที่แข็งแรง การบำบัดเพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช

ในเวลาเดียวกันชาวสวนแนะนำให้ดูแลไร่องุ่นด้วยการคลุมดินและคลายดิน - ขั้นตอนนี้ปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศและป้องกันการพัฒนาของวัชพืชและโรคของระบบราก

เคล็ดลับการดูแลช่วงกลางฤดูร้อน

ขั้นตอนการดูแลจะดำเนินการเป็นหลักในช่วงเช้าตรู่ ในเวลานี้ไม่มีแสงแดดจ้า ซึ่งอาจทิ้งอาการไหม้แดดบนใบ หน่อ และผลไม้ได้ อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสูงถึง +20°C อากาศสงบ หากไม่สามารถทำกิจกรรมดูแลได้ในตอนเช้าจะเลื่อนออกไปเป็นช่วงค่ำ

กฎสำคัญอีกประการหนึ่งคือการรักษาช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนต่างๆ ตัวอย่างเช่น องุ่นจะรดน้ำไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 10 วัน และการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการในช่วงเวลา 2-3 สัปดาห์ เพื่อความสะดวกขอแนะนำให้ทำเครื่องหมายวันที่จัดงานไว้ในปฏิทิน

กรกฎาคมทำงานในไร่องุ่น

หากไม่มีการดูแลอย่างเหมาะสม ไร่องุ่นจะเต็มไปด้วยวัชพืชอย่างรวดเร็ว และผลจะมีขนาดเล็กและมีรสเปรี้ยว ขั้นตอนจะไม่ใช้เวลาและความใส่ใจมากนักหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำ

ลูกเลี้ยง

กิจกรรมนี้จัดขึ้น 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก รวมถึงการฉกในเดือนกรกฎาคมด้วย ลูกเลี้ยงเป็นหน่อเล็ก ๆ ที่ปรากฏในซอกใบองุ่น หากไม่ตัดแต่งกิ่งก็จะงอกขึ้น พุ่มจะหนาขึ้น และกระจุกจะไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ ลูกติดมีส่วนทำให้เกิดการติดเชื้อและโรคต่างๆ นำสารอาหารบางส่วนออกไปซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก

ผู้ปลูกองุ่นจะกำจัดลูกเลี้ยงที่อยู่เหนือใบที่สอง ทำได้โดยใช้กรรไกรตัดสวนที่คมหรือด้วยมือ อุปกรณ์จะถูกฆ่าเชื้อก่อนขั้นตอน ล้างมือให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดและสบู่ ไม่แนะนำให้เอาลูกเลี้ยงออกจากกิ่งผลไม้เนื่องจากต้องรับผิดชอบต่อขนาดและความชุ่มฉ่ำของผลไม้

สายรัดถุงเท้ายาว

สายรัดถุงเท้ายาวมีเป้าหมายหลายประการ: การกระจายพืชผลบนยอดอย่างสม่ำเสมอ, การซึมผ่านของแสงแดดที่ไม่ จำกัด, การระบายอากาศของพุ่มไม้และประสิทธิภาพการให้อาหารทางใบ

ต้องขอบคุณการรัดถุงเท้าอย่างทันท่วงที ไร่องุ่นจึงป่วยน้อยลงและองุ่นก็สุกเร็วขึ้น สายรัดถุงเท้ายาวฤดูร้อนเรียกว่าสีเขียวเพราะในเวลานี้หน่อสีเขียวกำลังเติบโตอย่างแข็งขัน ไม่ควรพันกันดังนั้นจึงได้รับการแก้ไขอย่างเข้มงวด

เถาวัลย์ถูกผูกไว้ในรูปแบบต่างๆ: รูปที่แปด, คดเคี้ยว, วนซ้ำ

สายรัดถุงเท้ายาวเป็นเรื่องธรรมดาในเดือนกรกฎาคม แถบผ้าพับครึ่งแล้วติดเข้ากับลวด ปลายเกลียวผ่านห่วงและขันให้แน่น หลังจากนั้น การถ่ายทำจะปลอดภัยด้วยปลายเหล่านี้ ใช้ผ้าฝ้ายแท้ สารสังเคราะห์ไม่เหมาะกับวัตถุประสงค์เหล่านี้

ความสนใจ! แนะนำให้ปลูกไร่องุ่นที่โตเต็มที่ โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องระนาบเดียว. นี่คือเสาไม้หรือโลหะแถวเดียวที่มีลวดปรับแรงตึง ระยะห่างระหว่างส่วนรองรับประมาณ 3 ม. ชั้นล่างของเส้นลวดอยู่ห่างจากพื้น 50 ซม.

ตัดแต่ง

องุ่นถูกตัดแต่งเพื่อเพิ่มผลผลิตและปกป้องพืชจากโรคและแมลง การกำจัดหน่อเก่าออกไป ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาหน่อใหม่ที่ออกผล ด้วยขั้นตอนนี้ทำให้พืชมีความกระปรี้กระเปร่าอย่างต่อเนื่องผลเบอร์รี่จึงชุ่มฉ่ำและหวานยิ่งขึ้น

มีเทคนิคการตัดแต่งกิ่งหลายวิธี: สั้น กลาง ยาว และผสม อย่างหลังได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะมีทั้งแบบสั้นและแบบยาว

เทคโนโลยีการตัดแต่งกิ่งแบบผสม:

1. แขนเสื้อครึ่งหนึ่งถูกตัดให้สั้นเป็นปม ปีหน้าหน่อใหม่จะงอกออกมาจากพวกมัน
2. กิ่งที่โตแล้วจะถูกตัดแต่งออก เหลือดอกตูมไว้ข้างละ 10 ตา ลูกศรผลไม้จะออกผลในปีหน้า
3. กำจัดหน่อที่ไม่เกิดผลในปีนี้
4. ตัดกิ่งที่แห้งและหักออก มีส่วนช่วยในการพัฒนาโรคและแมลงศัตรูพืช

หน่อถูกตัดแต่งด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่แหลมคม บาดแผลจะเฉียงเพื่อให้หายเร็วขึ้น หลังจากขั้นตอนนี้จะไม่มีการหล่อลื่นด้วยสารเคลือบเงาในสวน หน่อจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วด้วยตัวเอง

รูปแบบ

การก่อตัวมีหน้าที่รับผิดชอบต่อผลผลิตและรูปลักษณ์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีของพุ่มไม้ขั้นตอนดำเนินการร่วมกับการตัดแต่งกิ่ง วิธีการสร้างรูปร่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดวิธีหนึ่งคือรูปทรงพัด

พบได้ทั่วไปในภาคใต้ โซนกลาง และภาคเหนือ:

1. ในปีแรก เถาองุ่นอ่อนจะถูกตัดแต่งตามความยาวของส่วนที่โตเต็มที่ โดยปกติแล้วจะอยู่ที่ 40-60 ซม.
2. ในปีที่สองเถาจะถูกตัดเป็น 2 ตาโดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คม หน่อใหม่จะถูกมัดในแนวตั้งและบีบโดยลูกเลี้ยง
3. ในปีที่สามแขนเสื้อจะผูกติดกับลวดที่ต่ำที่สุดเหมือนพัด - ในทิศทางเฉียงในทิศทางที่ต่างกัน

หลังจากผ่านไป 4 ปี เถาวัลย์ก็เริ่มตาย ดังนั้นจึงแนะนำให้ทิ้งหน่อสีเขียวอันทรงพลังไว้หนึ่งหน่อและปลูกในลักษณะเดียวกับต้นกล้า สิ่งนี้จะช่วยยืดอายุของพุ่มไม้และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต

ชาวสวนอย่าลืมกำจัดหน่อสีเขียว, หน่อที่เป็นโรค, กิ่งที่แห้งและเติบโตน้อยตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต

การรดน้ำ

หากไม่มีการรดน้ำไร่องุ่นจะอ่อนแอลงโรคไวรัสเกิดขึ้นบ่อยขึ้น. ทำให้ดินชุ่มชื้นทุกๆ 7-10 วัน ต่อ 1 ตารางเมตร เมตรใช้น้ำประมาณ 20 ลิตร องุ่นเป็นพืชที่ชอบความชื้น ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ประหยัดน้ำ การขาดความชุ่มชื้นยังทำให้ผลไม้แตกและร่วงหล่น ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไปซึ่งกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรคเชื้อรา

น้ำควรเจาะใต้ดินได้ลึก 50 ซม. ซึ่งเป็นที่ตั้งของชั้นราก รดน้ำต้นไม้เป็นร่องหรือระหว่างแถว และอุ่นน้ำไว้ล่วงหน้าท่ามกลางแสงแดด หากดินแห้งและเป็นทราย ให้ดำเนินการทุกๆ 5 วัน

วิธีการรดน้ำที่นิยมคือการระบายน้ำ ผู้ปลูกไวน์สร้างโครงสร้างที่น้ำซึมเข้าสู่รากได้ทันทีผ่านท่อพิเศษ ในเวลาเดียวกันชั้นบนของดินยังคงแห้งอยู่ วิธีการชลประทานนี้ช่วยให้คุณประหยัดน้ำได้

ความสนใจ! พันธุ์องุ่นที่สุกช้าจะบานในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม ขณะนี้ยังไม่ได้รดน้ำต้นไม้ ขั้นตอนดำเนินการ 5 วันก่อนออกดอกและหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้น

น้ำสลัดยอดนิยม

ในเดือนกรกฎาคม องุ่นต้องการแร่ธาตุ การให้อาหารที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี เหล็ก ได้มาจากปุ๋ยที่ซับซ้อน: "Zdraven Turbo", "Florovit", "Lebozol" การใส่ปุ๋ยจะทำให้ความเป็นกรดของดินเป็นปกติและทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ในเวลาเดียวกันผู้พักอาศัยในฤดูร้อนใช้ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า, แคลเซียมไนเตรต, เกลือโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซัลเฟต

ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยในรูปของเหลว - เม็ดจะเจือจางในน้ำและรดน้ำไร่องุ่น ปุ๋ยน้ำจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าและเจาะลึกถึงรากได้เร็วขึ้น

วิธีให้อาหารองุ่นที่รวดเร็วและประหยัดในเดือนกรกฎาคมคือการเตรียมสารละลายขี้เถ้า ช่วยกระตุ้นการสุกของผลให้ผลใหญ่และหวาน นอกจากนี้เถ้ายังทำหน้าที่เป็นสารป้องกันโรคเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช เติมขี้เถ้าไม้แห้ง 80 กรัมลงในน้ำ 5 ลิตร ผสมให้เข้ากันเป็นเวลา 3 วัน รดน้ำพุ่มองุ่นที่ราก

การคลุมดิน

การคลุมดินมีวัตถุประสงค์เพื่อปกป้องพืชพันธุ์จากวัชพืชรักษาความชื้นในดินและทำให้อิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ วัสดุคลุมดินยังช่วยปกป้องดินจากการพังทลาย กระตุ้นการพัฒนาของระบบราก และลดปริมาณปุ๋ยที่ใช้

องุ่นคลุมดินตลอดฤดูปลูก - ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูร้อน ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ขี้เลื่อย เข็มสน และเปลือกไม้จะถูกใช้เป็นวัสดุคลุมดินอินทรีย์

ขอแนะนำให้ใช้วัสดุหลายชนิดในคราวเดียว ความหนาของชั้นควรอยู่ที่ 3-5 ซม. คลุมด้วยหญ้าอนินทรีย์ทำจากกระดาษหินบดหรือกรวด

ความสนใจ! ชั้นคลุมด้วยหญ้าไม่เพียงช่วยปกป้องไร่องุ่นจากวัชพืชเท่านั้น แต่ยังช่วยตกแต่งอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ชาวสวนใช้เศษไม้ตกแต่ง มีสีน้ำตาล สีแดง สีเหลือง สีเขียว สีส้ม และสีอื่นๆ ไร่องุ่นดังกล่าวดูดั้งเดิมและดึงดูดความสนใจ

เถาวัลย์ไล่

การไล่เถาวัลย์จะดำเนินการพร้อมกับการตัดแต่งกิ่งและการก่อตัวของพุ่มไม้ ชาวสวนเอายอดสีเขียวออกเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นเติบโตและทำให้ต้นหนาขึ้น การทำเหรียญกษาปณ์จะดำเนินการในเวลาที่การเติบโตของกิ่งช้าลง ลบหน่อที่ด้อยพัฒนาออกด้วยกรรไกรหรือมือ

ใบไม้ที่แข็งแรงเหลือประมาณ 15 ใบบนเถาวัลย์ หลังจากขั้นตอนนี้ สารอาหารทั้งหมดจะเข้าไปในองุ่นและราก และไร่องุ่นก็เติบโตอย่างแข็งแกร่งและให้ผลผลิต แนะนำให้ไล่ตามหากพืชป่วย สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงแต่ในเดือนกรกฎาคมเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นในเดือนอื่นๆ ด้วย

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

สภาพอากาศร้อนและความชื้นเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของโรคองุ่น. โรคราแป้งโรคราน้ำค้างสีเทาและโรคเน่าของผลไม้ส่งผลต่อพุ่มไม้เล็กและพุ่มไม้โตเต็มวัย มาตรการทางการเกษตรที่ไม่เหมาะสม การขาดสารอาหารรอง และการปลูกพืชหนาแน่นทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรค

เพื่อเป็นมาตรการป้องกันให้ใช้การฉีดพ่นด้วยสารละลายตำแย (ต้องใช้หญ้าบด 500 กรัมต่อ 5 ลิตร) หรือบำบัดด้วยสารละลายเถ้า การกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและการคลายดินยังช่วยป้องกันการเกิดโรคอีกด้วย

ความสนใจ! ชาวสวนมือใหม่ไม่ทราบวิธีการรักษาโรคหากองุ่นมีอาการแรกเกิดขึ้นแล้ว ขอแนะนำให้ใช้สารเคมี “Oxychom” หรือ “Maxim” ออกฤทธิ์เร็ว ไม่ล้างออกด้วยน้ำ และไม่เป็นอันตรายต่อพืชผล

ในบรรดาแมลงเหล่านี้ องุ่นถูกไรเดอร์ ลูกกลิ้งใบไม้ เพลี้ยไฟ และไฟล็อกเซราโจมตีองุ่น พวกเขาเข้าไปในสวนองุ่นโดยได้รับความช่วยเหลือจากฝน ลม ดินที่ปนเปื้อน สัตว์ และอุปกรณ์ทำสวน

ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% กับศัตรูพืช - ต้องใช้สาร 100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ของเหลวถูกเทลงในขวดสเปรย์แล้วฉีดไปที่ยอดผลไม้และใบไม้ มีประสิทธิภาพในการใช้งานเช่นกันคือยา "Aliot", "Batrider", "Slug Eater", "Shar Pei"

ป้องกันการเผาไหม้

แผลไหม้อาจเป็นได้ทั้งแสงอาทิตย์หรือสารเคมี ประการแรกเกิดจากการรดน้ำในตอนกลางวัน เมื่อดวงอาทิตย์แผดจ้าส่องแสงบนท้องฟ้า น้ำกระทบใบไม้ที่ร้อนจัดและระเหยอย่างรวดเร็วทิ้งร่องรอยไว้ การเผาไหม้ของสารเคมีเกิดขึ้นเนื่องจากการใช้ปุ๋ย สารป้องกันและป้องกันอย่างไม่เหมาะสม ใบไม้ที่เสียหายจะมีสีเข้มและโค้งงอตามขอบและมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนผลไม้

เพื่อปกป้องไร่องุ่นจากการถูกไฟไหม้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอัตราการใช้สารเคมีและระยะเวลาของขั้นตอน ร่มแบบโฮมเมดที่ทำจากกระดาษเจาะรูยังช่วยปกป้ององุ่นจากแสงแดดอีกด้วย วางฝากระดาษไว้บนยอดต้นไม้

คุณสมบัติของการดูแลองุ่นในเดือนกรกฎาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาค

เมื่อปลูกองุ่น ทางภาคใต้ ชาวเมืองในฤดูร้อนให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความชุ่มชื้น ระบบน้ำหยดช่วยรักษาระดับความชื้นในดินให้เหมาะสม. ช่วยกำจัดอาการใบไหม้ ประหยัดน้ำได้ถึง 40% และใช้สำหรับใส่ปุ๋ยน้ำ ระบบดังกล่าวประกอบด้วยถังเก็บ ปั๊ม และท่อพลาสติก ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือภาชนะที่มีปริมาตร 150 ลิตรติดตั้งที่ความสูง 1 เมตรจากพื้นดิน

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทางตอนเหนือของประเทศ จึงมีการเลี้ยงองุ่นเป็นประจำปุ๋ยแร่และปุ๋ยอินทรีย์เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชที่ชอบความร้อน ป้องกันน้ำค้างแข็ง และป้องกันการติดเชื้อโรค ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนใช้สารละลายมูลไก่หรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยรวมทั้งให้ปุ๋ยตามไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม แอมโมเนียมไนเตรต หินฟอสเฟต Kemira complex และยูเรียมีประสิทธิภาพในการใช้งาน

คำแนะนำจากผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์

การทำงานในสวนองุ่นจะไม่สร้างปัญหาหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของนักปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์ เคล็ดลับที่ง่ายและมีประสิทธิภาพจะช่วยให้นักทำสวนมือใหม่ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์:

• ขอแนะนำให้บีบเถาวัลย์ทันทีที่ความยาวมากกว่า 1.7 ม.
• ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมให้ตัดใบทั้งหมดที่บังผลไม้จากแสงแดดออก:
• ตรวจสอบพืชทุกวันเพื่อหาแมลงและโรค
• เมื่อรักษาด้วยสารเคมีอย่าผสมยาหลายชนิดพร้อมกัน
• ตรวจสอบวันหมดอายุของปุ๋ยที่ซื้อมา
• อย่าให้อาหารองุ่นด้วยไนโตรเจนระหว่างการติดผล
• ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุสำรอง

บทสรุป

องุ่นปลูกทั่วประเทศ - ในภูมิภาค Kuban, มอสโก, ภูมิภาค Nizhny Novgorod และ Chelyabinsk ขั้นตอนการบำรุงรักษาส่วนใหญ่เกิดขึ้นในฤดูร้อน ในเวลานี้ ชาวสวนจะรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลุมหญ้าในไร่องุ่น

จำเป็นต้องดำเนินการสร้างและตัดแต่งกิ่งในเดือนกรกฎาคมลักษณะของไม้พุ่มและผลผลิตขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ตลอดฤดูร้อน องุ่นจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีและการเยียวยาพื้นบ้านเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช หากไม่ทำเช่นนี้องุ่นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น