สายน้ำผึ้งพันธุ์ Lapis lazuli ที่ทนทานพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม

Lapis lazuli เป็นหนึ่งในพันธุ์สายน้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ได้รับการยอมรับเนื่องจากมีความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช รสชาติเป็นเลิศ และดูแลรักษาง่าย เราจะพูดถึงลักษณะของ Lapis lazuli ข้อดีและข้อเสียกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและความยากลำบากที่บางครั้งเกิดขึ้นเมื่อปลูกพืชในบทความนี้

คำอธิบายของสายน้ำผึ้งพันธุ์ Lazurit

ข้อมูลเกี่ยวกับลักษณะสำคัญของพืชผล รสชาติของผลไม้และระยะเวลาในการสุก ผลผลิต ความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศ รวมถึงข้อมูลอื่น ๆ เกี่ยวกับพืชจะช่วยให้คุณได้ภาพความหลากหลายที่สมบูรณ์ที่สุด และซาบซึ้งมัน

กำเนิดและการพัฒนา

ผลไม้สายน้ำผึ้ง Lazurit หลากหลายพันธุ์ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ Ekaterinburg พนักงานของสถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกมันฝรั่งทางใต้อูราล

ในปี 1999 คณะกรรมาธิการแห่งสหพันธรัฐรัสเซียเพื่อการทดสอบและคุ้มครองความสำเร็จในการผสมพันธุ์ได้อนุมัติพืชผลสำหรับการเพาะปลูก โดยแนะนำให้สำหรับทุกภูมิภาคของประเทศ

ลักษณะรูปลักษณ์และรสชาติ

Lapis lazuli เป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งขนาดกลางและมีความอุดมสมบูรณ์ในตนเองบางส่วน

ความสูงของพุ่มไม้คือ 1.7-2 ม. กิ่งก้านโค้งที่มีขนแตกเป็นมงกุฎที่มีขนาดกะทัดรัดและบีบอัดเล็กน้อย แผ่นใบรูปไข่ขนาดใหญ่มีรอยย่นปกคลุมไปด้วยขนสีอ่อน เติบโตบนก้านใบสั้น และมีสีเขียวเข้มไม้พุ่มบานสะพรั่งด้วยดอกสีชมพูอ่อนขนาดใหญ่

ความยาวของผลไม้ถึง 2 ซม. ผลเบอร์รี่รูปไข่ยาวแต่ละอันมีน้ำหนักเฉลี่ย 1.4-1.5 กรัม ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีม่วงบาง ๆ ซึ่งมีจุดเคลือบขี้ผึ้งสีอ่อน

เนื้อมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรสหวานที่งดงาม พร้อมด้วยความหวานเล็กน้อย ความเปรี้ยวเล็กน้อย และกลิ่นบลูเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนโดยไม่มีความขมขื่น นักชิมมืออาชีพให้คะแนนคุณภาพรสชาติของสายน้ำผึ้งพันธุ์นี้ที่ 4.8-5 คะแนนจากระดับ 5 คะแนน

อ้างอิง. ผลลาพิสลาซูลีประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกสูงถึง 64 กรัม มีธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และกรดอินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในปริมาณมาก

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

ผลเบอร์รี่ของพืชนั้นกินได้ ความหลากหลายจัดเป็นของหวาน การใช้งานนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพรสชาติที่สูงของผลไม้อย่างแม่นยำ รับประทานได้ทั้งสดและแห้ง แช่แข็งหรือแปรรูป

เตรียมจากผลเบอร์รี่:

• แยม;
• น้ำผลไม้;
• ผลไม้แช่อิ่ม;
• แยม;
• เยลลี่;
• ไวน์ที่มีรสชาติดีเท่ากับไวน์องุ่น
• เครื่องดื่มผลไม้

มีความเห็นว่าสายน้ำผึ้ง Lapis lazuli มี สรรพคุณทางยา และใช้ในการสร้างยาเช่นเดียวกับวิธีการแพทย์แผนโบราณ:

• เพื่อปรับปรุงความอยากอาหาร;
• สำหรับโรคหวัด;
• เพื่อรองรับร่างกายในช่วงที่อ่อนล้า
• สำหรับความดันโลหิตสูง
• เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต

พันธุ์ Lapis Lazuli นั้นไม่ได้มีคุณสมบัติในการตกแต่งและสามารถกลายเป็นการตกแต่งภูมิทัศน์ที่คุ้มค่าทั้งเมื่อปลูกแบบเดี่ยวและแบบกลุ่ม

ผลผลิตและการติดผล

พืชผลเริ่มมีผล 2-3 ปีหลังปลูกและยังคงผลิตผลเบอร์รี่ต่อไปอีก 20-25 ปีหากปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแล

พืชไม่สามารถให้ผลผลิตสูงได้: เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 2 กิโลกรัมจาก 1 พุ่ม

ช่วงสุกงอม

Lapis lazuli เป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งสุกปานกลาง ผลเบอร์รี่เริ่มสุกในกลางเดือนมิถุนายนและการติดผลจะดำเนินต่อไปเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ลาพิสลาซูลีนั้นมีความต้านทานสูงต่อโรคเชื้อราและแมลงส่วนใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตร พืชอาจต้องทนทุกข์ทรมานจากเชื้อรา เพลี้ยอ่อน แมลงเกล็ด และแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ อีกหลายชนิด

ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้น สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิได้ถึง -40°C ได้สำเร็จ

ในช่วงฤดูแล้งพืชยังคงพัฒนาได้สำเร็จโดยมีเงื่อนไขว่าต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ

ภูมิภาคที่เหมาะสม

ทนต่อความร้อนและความเย็น ลาพิส ลาซูลีหยั่งรากได้ดีในทุกภูมิภาคของประเทศ แต่จะพัฒนาได้ดีเป็นพิเศษในสภาพอากาศ:

• โซนกลาง
• อัลไต;
• อูราล;
• ไซบีเรีย.

ความหลากหลายที่ไม่ต้องการมากต่อสภาพภูมิอากาศให้ผลผลิตสูงกว่าหากไม่มี:

• ภัยแล้งเป็นเวลานาน
• น้ำค้างแข็งรุนแรงมาก

ข้อดีและข้อเสีย

Lapis lazuli มีข้อดีหลายประการซึ่งควรสังเกตเป็นอันดับแรก:

1. ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้สูง
2. ต้านทานความแห้งแล้ง
3. รสชาติเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม
4. ผลไม้ขนาดใหญ่.
5. ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
6. เวลาสุกเฉลี่ย
7. ความอเนกประสงค์ของการใช้ผลไม้
8. ลักษณะการตกแต่งของพุ่มไม้

ข้อเสีย ได้แก่ :

1. ให้ผลผลิตค่อนข้างต่ำ
2. การหลุดร่วงของผลไม้ (สูงกว่าค่าเฉลี่ย)
3. ข้อกำหนดสำหรับแมลงผสมเกสร
4. ความเป็นไปได้ของการออกดอกอีกครั้ง

ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น

Lapis lazuli แตกต่างจากสายน้ำผึ้งพันธุ์อื่นโดย:

• รสชาติผลไม้ที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษ
• สุกกลาง;
• เพิ่มความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ

ในแง่ของผลผลิต Lapis Lazuli นั้นด้อยกว่าสายน้ำผึ้งพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายและมีข้อเสียของการหลุดร่วงอย่างมีนัยสำคัญ

เทคโนโลยีการเกษตร

เพื่อให้พืชสามารถหยั่งรากในที่ใหม่ได้สำเร็จ ให้ใช้ฤดูใบไม้ร่วง ลงจอด.

การปฏิบัติตามคำแนะนำในการดำเนินมาตรการทางการเกษตรทำให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลไม้ที่อร่อยทันเวลา

การเลือกสถานที่ในสวนและการเตรียมหลุม

เมื่อเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับไม้พุ่มคุณควรคำนึงถึง:

1. การส่องสว่าง. ด้านบนของพุ่มไม้ต้องมีแสงสว่างเพียงพอเกือบตลอดทั้งวัน
2. ความชื้น. ความลึกของน้ำใต้ดินต้องมีอย่างน้อย 2 เมตรเพื่อให้รากของพืชไม่ได้รับความชื้นส่วนเกิน

ที่ระยะห่าง 1.5 ม. จากกันหลุมปลูกจะเกิดขึ้นที่ความลึก 20-25 ซม. และขนาด 40x60 ซม. ที่ด้านล่างของชั้นระบายน้ำของอิฐหักหินบดหรือดินเหนียวขยายตัว

สำคัญ! เพื่อป้องกันระบบรากและกิ่งก้านจากความร้อนสูงเกินไป แนะนำให้ปลูกสายน้ำผึ้งใกล้กับพุ่มผลไม้ประเภทอื่นที่มีความสูงไม่มาก

การเตรียมการลงจอด

ก่อนปลูกรากของต้นกล้าจะถูกฆ่าเชื้อ:

• แช่ประมาณ 15-20 นาทีในสารละลายสีชมพูอ่อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
• การรักษาด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อรา (“ Fitosporin”, “ Baktofit”)

ข้อกำหนดของดิน

ก่อนปลูก ดินในบริเวณนั้นจะถูกขุดขึ้นมา โดยเติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. เพื่อปรับปรุงภาวะเจริญพันธุ์

หากดินมีความเป็นกรดสูง ให้กำจัดออกซิไดซ์โดยเติม:

• มะนาว;
• ขี้เถ้าไม้

ชั้นดินที่ถูกเอาออกเมื่อขุดหลุมผสมกับปุ๋ยโพแทสเซียม 40 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

พืชจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ขึ้นอยู่กับภูมิภาค:

• ในโซนกลาง - ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
• ในพื้นที่ภาคเหนือในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน
• ทางทิศใต้ - ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน

ที่ด้านล่างของหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งอยู่ห่างจากกัน 1.5 ม. เนินเขาจะถูกสร้างขึ้นจากดินสวนตามขนาดของระบบรากของต้นกล้า

ต้นไม้อยู่ในตำแหน่งเพื่อให้รากกระจายเท่าๆ กันบนพื้นผิวของเนินดิน. โรยด้านบนด้วยชั้นดินผสมกับปุ๋ยที่เตรียมไว้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝังคอรูตไว้ไม่เกิน 3 ซม.

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดช่องอากาศ ดินจึงถูกบดอัดเล็กน้อย รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกหลายรอบโดยเติมถังน้ำไว้ใต้พุ่มไม้ทั้งหมด วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าเพื่อกักเก็บความชื้นในดิน

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิต Lapis Lazuli คุณภาพสูง จะต้องจัดให้มีพืชที่มีระบบรากขนาดกะทัดรัดพร้อมการรดน้ำที่เหมาะสม เพื่อให้ความชื้นแทรกซึมเข้าไปใต้รากโดยตรงและไปถึงกิ่งก้านทั้งหมด

พืชต้องการความชื้นเป็นพิเศษในช่วงออกดอกและระหว่างการก่อตัวของผลเบอร์รี่:

• ใช้น้ำที่ตกตะกอนโดยเฉพาะที่อุณหภูมิห้อง
• รดน้ำพุ่มไม้เมื่อดินแห้งลึก 40-50 ซม.
• การรดน้ำจะดำเนินการเป็นบางส่วนรอจนกระทั่งความชื้นซึมเข้าสู่ดิน

เพื่อให้พุ่มไม้สายน้ำผึ้งที่โตเต็มวัยชุ่มชื้นเพียงพอจำเป็นต้องใช้น้ำมากถึง 20 ลิตรต่อการรดน้ำหนึ่งครั้ง

ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกพุ่มไม้จะถูกตัดแต่งและกำจัดกิ่งที่หักออกในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมจะมีการตัดแต่งกิ่งพืชอีกครั้งโดยกำจัดยอดที่แช่แข็งเป็นโรคและหักออกรวมทั้งสร้างมงกุฎ สำหรับสิ่งนี้:

• ตัดกิ่งที่เติบโตในพุ่มไม้ออกให้เหลือกระดูก 5 หน่อในปีแรก
• ในอนาคตจะมีการตรวจสอบเม็ดมะยมและบางลงทุกปีเพื่อป้องกันการหนา

เป็นครั้งแรกหลังจากปลูกในสถานที่ถาวร Lapis lazuli ที่ปลูกในดินที่ได้รับการปฏิสนธิจะถูกให้อาหารในอีกหนึ่งปีต่อมา (ในฤดูใบไม้ผลิ) เพิ่ม 1 เมตร^² ดินยูเรีย 20 กรัมหรือปุ๋ยไนโตรเจนอื่น ๆ

การให้อาหารครั้งที่สองในระหว่างการออกดอกจะมีประโยชน์โดยการฉีดพ่นใบไม้ด้วยสารละลายเถ้า (ขี้เถ้าไม้ 200 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง)

ครั้งที่สามขั้นตอนนี้เหมาะสมในช่วงระยะเวลาการติดผล ดินในวงกลมลำต้นของต้นไม้ได้รับการเสริมสมรรถนะด้วยการเพิ่ม 50 กรัม:

• ซูเปอร์ฟอสเฟต;
• เกลือโพแทสเซียม

แมลงผสมเกสร

ลาพิส ลาซูลี มีความสามารถในการสืบพันธุ์ได้เอง 27% เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี พืชต้องการแมลงผสมเกสร ซึ่งเหมาะสมที่สุด ได้แก่:

• วลาดา;
• ลูกบาศก์เซอร์โคเนีย;
• โอปอลไฟ

ปลูกเป็นกลุ่ม (อย่างน้อย 2-3 พุ่มไม้) ที่ระยะห่าง 2 เมตรจากพุ่มไม้ผสมเกสร

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าพืชผลจะมีความทนทานต่อความเสียหายของเชื้อราและแมลงสูง แต่ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาได้อย่างสมบูรณ์เสมอไป หากเกิดขึ้น จะต้องดำเนินมาตรการที่เหมาะสม

ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลาย Actellika (ในอัตราส่วน 2 มล. ต่อน้ำ 2 ลิตร) เพื่อกำจัด:

• เพลี้ยอ่อน;
• แมลงขนาด;
• ลูกกลิ้งใบ
• ตัวอ่อนของแมลง

เพื่อรับมือกับโรคเชื้อราให้ใช้ยา "Baktofit" โดยละลายผลิตภัณฑ์ 20 มล. ในน้ำ 10 ลิตร:

• เมื่อได้รับผลกระทบจากสนิมและโรคใบไหม้ให้ฉีดสเปรย์ที่พุ่มไม้
• จากเซพโทเรียและโรคราแป้ง รดน้ำดินเป็นวงกลมลำต้นของต้นไม้

ก่อนปลูกรากจะถูกฆ่าเชื้อโดยการแช่ในสารละลาย (ผลิตภัณฑ์ 1 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 15 นาที

สำคัญ! “บักโทฟิต” หมายถึงการเตรียมทางชีวภาพ ซึ่งอนุญาตให้นำไปใช้ได้ในทุกช่วงของฤดูปลูกสายน้ำผึ้ง

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

สายน้ำผึ้ง Lazurit พันธุ์ในเทือกเขาอูราลมีลักษณะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้นและไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการใช้งานฤดูหนาว:

• การตัดแต่งกิ่งไม้ที่เสียหายในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อว่าในฤดูหนาวพืชจะไม่ใช้พลังงานในการฟื้นฟู
• คลุมลำต้นของต้นไม้ด้วยขี้เลื่อย พีท ใบไม้แห้ง

การสืบพันธุ์

วัฒนธรรมได้รับการเผยแพร่ในสามวิธี:

1. โดยการถอนลำต้นโดยวางกิ่งด้านล่างเป็นร่องลึก 10 ซม. คลุมด้วยดินและให้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอจนงอก หน่อใหม่ที่ปรากฏจะถูกปลูกใหม่
2. โดยการตัดการปักชำการปักชำที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูหนาวและปลูกในสวนในฤดูใบไม้ผลิ
3. โดยการแบ่งพุ่มไม้โดยแบ่งเป็นส่วนเท่าๆ กันด้วยพลั่วแหลมคม

ความยากลำบากในการเติบโต

พันธุ์พืชที่มีการผสมพันธุ์เองเพียง 27% อาจไม่ให้ผลผลิต ในกรณีนี้ จำเป็น:

• เพิ่มจำนวนพืชผสมเกสรที่เติบโตในบริเวณใกล้เคียง
• เพื่อดึงดูดแมลงในช่วงออกดอก ให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายหวาน โดยเติม 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร ล. ซาฮาร่า

หากผลผลิตของพืชลดลง คุณจะต้องทำการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้เพื่อต่อต้านวัยและทำซ้ำทุกๆ 2-3 ปี

การเก็บเกี่ยว

เพื่อป้องกันการเก็บเกี่ยวลาพิส ลาซูลี ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีการหลุดร่วงของผลสูง ไม่ให้สูญเสียไปบางส่วน จำเป็นต้องเริ่มเก็บผลเบอร์รี่ทันทีหลังจากที่สุก

ความจริงที่ว่าผลไม้โตเต็มที่นั้นจะแสดงด้วยสีม่วงที่สม่ำเสมอของผิวหนัง

เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น:

1. วางฟิล์มพลาสติกที่สะอาดไว้ใต้พุ่มไม้
2. เขย่าพุ่มไม้ พยายามดึงผลเบอร์รี่ทั้งหมดออก
3. พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเทลงในภาชนะตื้นที่เตรียมไว้เป็นชั้นบาง ๆ

เมื่อขนส่งผลไม้สายน้ำผึ้ง Lapis Lazuli จะต้องระมัดระวังไม่ให้เนื้อที่บอบบางเสียหาย

คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ชาวสวนแสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับสายน้ำผึ้ง Lapis Lazuli

เอเลน่า, ออมสค์: “ในสวนของฉัน ฉันปลูกต้นสายน้ำผึ้งลาพิส ลาซูลี 2 พุ่ม ฉันสังเกตเห็นว่าผลผลิตของพืชผลขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก: ในพื้นที่เปิดพุ่มไม้จะแข็งตัวและให้ผลน้อยลง ในปีที่สามหลังปลูก ฉันเก็บผลเบอร์รี่ได้ 0.6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว”

นาตาลียา, เชเลียบินสค์: “ฉันมีความสุขที่ได้ปลูกสายน้ำผึ้งพันธุ์ลาซูริตในสวนของฉัน พืชไม่โอ้อวดแทบไม่เคยป่วยและทนความหนาวเย็นได้ดี แม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะน้อย แต่รสชาติของผลเบอร์รี่นั้นน่าทึ่ง พิเศษ และทำให้เป็นแยมที่ยอดเยี่ยม”

บทสรุป

สายน้ำผึ้ง Lapis lazuli ที่มีข้อได้เปรียบหลัก - รสชาติที่ยอดเยี่ยมและความต้านทานต่อความเย็น - เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนทำสวนที่ต้องการปลูกพืชผลบนแปลงของเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากภูมิภาคนี้มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง

การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรจะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่มีขนาดเล็ก แต่มีรสชาติอร่อยผิดปกติได้ทันเวลา