คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกหัวกระเทียมก่อนฤดูหนาว: กฎพื้นฐานและความลับของชาวสวนที่มีประสบการณ์
มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าการปลูกหัวกระเทียมก่อนฤดูหนาวเป็นวิธีที่ประหยัดที่สุดและในขณะเดียวกันก็ให้ประสิทธิผลในการปลูกพืชด้วย พันธุ์ฤดูหนาวยังแพร่กระจายด้วยเมล็ดและกานพลู แต่สิ่งนี้ใช้วัสดุมากกว่า วิธีการปลูกหัวนั้นใช้แรงงานเข้มข้น แต่ช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชและป้องกันโรคได้
หลอดกระเทียม - คืออะไร?
หัวคือกลีบกระเทียมเล็กๆ ที่ก่อตัวที่ด้านบนของหัวในกล่องโปร่งแสง ปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อนและมักถูกผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนลบออกโดยไม่จำเป็น
ภาพที่นำเสนอแสดงให้เห็นว่ากล่องที่มีหลอดไฟอากาศมีลักษณะอย่างไร
เหล่านี้เป็นอวัยวะของพืชที่มีส่วนร่วมในกระบวนการสืบพันธุ์ของกระเทียม ชาวสวนบางคนเรียกมันว่าเมล็ดพันธุ์ สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมดจากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ เนื่องจากพืชไม่บานสะพรั่ง อย่างไรก็ตาม คำจำกัดความนี้มักใช้ในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน
ทำไมต้องใช้หลอดไฟ
กระเทียมปลูกจากหัวเพื่อป้องกันไม่ให้พันธุ์เสื่อมโทรม หากคุณปลูกต้นกานพลูเป็นเวลา 3-4 ปี ในแต่ละปีหัวจะมีขนาดและน้ำหนักเล็กลงกว่าครั้งก่อน พวกเขายังอ่อนแอต่อโรคเชื้อราได้มากกว่า เป็นผลให้ความหลากหลายสูญเสียคุณสมบัติเชิงบวกและไม่เหมาะสำหรับการปลูก (เสื่อมโทรม)
ความสนใจ! จากหลอดไฟเติบโตหนึ่งหลอดที่มีน้ำหนักไม่เกิน 7 กรัมเรียกว่าฟันเดียวหลังจากปลูกแล้วในฤดูร้อนหน้าคุณจะได้กระเทียมหัวใหญ่
การปลูกกระเทียมจากหัวมีความเกี่ยวข้องกับโรคพืชที่พบบ่อย สัตว์รบกวนที่พบบ่อยคือไส้เดือนฝอยซึ่งสร้างความเสียหายให้กับศีรษะระหว่างการก่อตัว ปรสิตชนิดนี้ไม่ได้สัมผัสหลอดไฟดังนั้นคนสวนจึงได้รับเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงจากมัน
การปลูกนี้ช่วยประหยัดการเงินของชาวสวน หากคุณนำพันธุ์ฤดูหนาว 1 หัว คุณจะได้ประมาณ 10 กลีบสำหรับปลูกครั้งต่อไป หลอดไฟมีประมาณร้อยหลอด เมื่อปลูกในปีหน้าพวกเขาจะผลิตได้ 100 กลีบและหลังจากนั้นอีก 12 เดือน - กระเทียมคุณภาพสูงขนาดใหญ่ 100 หัว
วิธีการปลูกและเก็บหัว
ขั้นตอนการปลูกหลอดไฟนั้นง่ายมาก พวกมันก่อตัวอย่างอิสระบนก้านของกระเทียมหลากหลายฤดูหนาว หลังจากที่รังไข่ปรากฏขึ้นในการถ่ายภาพ คุณควรรอจนกระทั่งกล่องที่มี "เมล็ด" โปร่งสบายเกิดขึ้นและฟิล์มโปร่งแสงป้องกันที่แตกออกมา หลังจากนั้นหน่อจะถูกตัดและทำให้แห้งเป็นเวลา 10 วัน
ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ 1-1.5 เดือนก่อนการปลูก โซนกลางช่วงนี้ตรงกับเดือนกันยายน-ตุลาคม
วิธีจัดเก็บและจัดเรียง
ไม่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษในการจัดเก็บหลอดไฟ ทนอุณหภูมิได้ประมาณ 15 องศาเซลเซียส ได้ดีตลอดฤดูหนาว ก่อนการเพาะปลูกประมาณ 2 เดือน จำเป็นต้องย้าย "เมล็ดพืช" ไปยังที่เย็น
เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในภายหลังเพื่อรักษาอุณหภูมิไม่สูงกว่า 5 องศาเซลเซียส ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวหลอดไฟจะแข็งตัวตามธรรมชาติ ขอแนะนำให้จัดเรียง "เมล็ดพันธุ์" ทางอากาศตามเส้นผ่านศูนย์กลาง (ใหญ่ กลาง และเล็ก)หลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง +7 องศาแล้วสามารถปลูกได้ในระยะห่างจากกัน 5-6 ซม.
ระยะเวลาในการปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อใดที่จะปลูกกระเทียมฤดูหนาวโดยตรงขึ้นอยู่กับลักษณะของเขตภูมิอากาศ ในโซนกลางแนะนำให้ทำเช่นนี้ประมาณ 14-21 วันก่อนน้ำค้างแข็ง คราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับพืชที่จะหยั่งราก ภายในสามสัปดาห์ กระเทียมจะสร้างระบบราก แต่ส่วนที่เป็นสีเขียวเหนือพื้นดินจะยังไม่ฟักออกมา
อุณหภูมิพื้นที่เปิดควรอยู่ที่ประมาณ +10-12°C อนุญาตให้ใช้ค่าที่ต่ำกว่าได้ แต่ห้ามมิให้ปลูกกระเทียมในดินแช่แข็ง
หากเราจำหน่ายตามภูมิภาควันที่ปลูกจะเป็นดังนี้:
- โซนกลางคือตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
- ภาคใต้ - ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนพฤศจิกายน
- ภาคเหนือ - ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมอย่างอิสระโดยเน้นที่สภาพอากาศ
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหัวกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ?
คุณสามารถปลูกหัวกระเทียมได้ในฤดูใบไม้ผลิ แล้วปล่อยทิ้งไว้บนพื้นตลอดฤดูหนาว หากไม่ได้ขุดต้นไม้ขึ้นมา จะต้องตัดแต่งกิ่งให้เล็กลงเพื่อให้กระเทียมหัวใหญ่ก่อตัวในปีหน้า
ทางที่ดีควรปลูกหัวในฤดูใบไม้ผลิ และขุดในฤดูใบไม้ร่วงและทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิไม่สูงกว่า +15° C ปีหน้า “เมล็ดพันธุ์” จะต้องปลูกใหม่เป็นการถาวร สถานที่. สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่าง "เมล็ด" ไว้ที่ 5-6 ซม.
การปลูกกระเทียมจากหัวในที่โล่ง
ชาวสวนมือใหม่แทบจะไม่รู้วิธีปลูกกระเทียมจากหัวในที่โล่งอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง“เมล็ดพันธุ์” ทางอากาศจะถูกวางลงบนพื้นในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณต้นเดือนสิงหาคมหรือปลายเดือนกรกฎาคม ใบของพืชจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จนกว่าส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินจะแห้งจึงขุดหัวกระเทียมขึ้นมา
คำแนะนำ. ควรทิ้งผักไว้ในที่ร่มและรอจนกระทั่งเปลือกเริ่มแยกออกจากก้านเอง จากนั้นจึงมัดเป็นช่อแล้วแขวนไว้ในห้องใต้หลังคาหรือโรงนา
ในฤดูใบไม้ร่วงตามคำแนะนำเกี่ยวกับสภาพอากาศในภูมิภาคนั้นมีการปลูกกระเทียมซี่เดียวในสวน ในฤดูร้อนลูกศรจะปรากฏขึ้นจากต้นกล้าและในเดือนสิงหาคมกล่องที่มีหลอดไฟจะปรากฏขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณา "เมล็ดพันธุ์" ทั้งหมดและประเมินคุณภาพ กระเทียมที่ดีเติบโตจากหัวที่แข็งแรงและมีขนาดใหญ่ โดยไม่ทำให้ดำคล้ำ เน่าเปื่อยหรือขึ้นรา
การเตรียมที่ดินและเตียงสำหรับปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง
ด้วยเทคโนโลยีที่กำลังเติบโตนี้ พืชผลจึงมีความต้องการองค์ประกอบของดินเป็นพิเศษ
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขสามประการ:
- ดินที่เตรียมไว้.
- เมล็ดที่แข็งแรงและแข็งตัว
- การดูแลเตียงอย่างระมัดระวัง
ดินในบริเวณที่วางแผนจะปลูกกระเทียมถูกขุดขึ้นมา ในกระบวนการนี้ วัชพืชและเศษรากจะถูกกำจัดออก
การเตรียมวัสดุปลูก
ก่อนหยอดเมล็ดต้องเตรียมหัวหลอดไฟก่อน ในระยะแรก “เมล็ดพืช” จะแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในตู้เย็นโดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 3-5 องศาเป็นเวลา 20-30 วัน ในการฆ่าเชื้อโรค วัสดุปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่มีความเข้มข้น 1%
ในขั้นต้น "เมล็ด" จะถูกแช่ไว้เป็นเวลา 2 นาทีในสารละลายเกลือแกง (3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร) จากนั้นจึงย้ายไปยังภาชนะที่มีคอปเปอร์ซัลเฟต (สาร 1 ช้อนชาเจือจางในน้ำ 10 ลิตร)กระเทียมในอนาคตจะถูกทิ้งไว้ในของเหลวเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นจึงนำออกมาตากให้แห้ง ตอนนี้ “เมล็ดพืช” ก็พร้อมสำหรับการเพาะปลูกแล้ว
วิธีการปลูก
หัวกระเทียมที่เตรียมไว้และจัดเรียงอย่างระมัดระวังจะปลูกเป็นแถว ความกว้างของแถวควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. วาง "เมล็ด" ขนาดใหญ่ที่ระยะห่าง 4 ซม. จากกัน ปลูกหลอดไฟ 3-4 โหลต่อ 1 ตารางเมตร
ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมในสถานที่ที่เคยปลูกมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง หลังจากปลูกพืชเหล่านี้ ความเสี่ยงของการติดเชื้อ Fusarium จะเพิ่มขึ้น
ควรเลือกที่ดินที่มีฟักทอง, กะหล่ำปลี, ถั่ว, ถั่ว, หญ้าชนิตหรือมัสตาร์ด หลอดไฟที่วางไว้นั้นโรยด้วยดินอย่างระมัดระวัง แต่ไม่ได้อัดแน่นและรดน้ำ
ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ให้อาหารดิน สำหรับพื้นที่ 1 ตร.ม. ให้ผสมฮิวมัส 5 กิโลกรัม ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม หากดินมีค่า pH ที่เป็นกรด ให้ใส่ปูนขาวลงไป การบดหินปูนเป็นแป้งจึงเหมาะกับจุดประสงค์นี้ ก่อนปลูกหัวจะเติมหินปูน 0.3-0.5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรลงในแถว
ประสบการณ์จริงในการปลูกกระเทียมจากหัว
ชาวสวนหลายคนมีประสบการณ์มากมายในการปลูกกระเทียมจากหัว แต่ผลงานของ Andrei Aleksandrovich Panin คนสวนจาก Kuban สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เทคโนโลยีของเขาได้รับการอธิบายไว้ในนิตยสารเฉพาะเรื่องฉบับหนึ่งในปี 1997 เขาได้พัฒนาวิธีการปลูกหัวกระเทียมเชิงพาณิชย์ในปีที่สองโดยได้หัวขนาดใหญ่
Andrei Aleksandrovich ปลูกกระเทียมในท่ออลูมิเนียมที่มีความยาวไม่เกิน 4.5 ซม. เขาวางกานพลูไว้ด้านหนึ่งแล้วจุ่มอีกอันลงไปในดิน ในฤดูใบไม้ผลิสามารถสังเกตเห็นลักษณะของลูกศรได้สาระสำคัญของเทคนิคนี้คือเนื่องจากท่อมีเส้นผ่านศูนย์กลางที่จำกัด หัวกระเทียมจึงไม่ใหญ่โตและพืชใช้กำลังทั้งหมดเป็นลูกศร
หลังจากที่ใบกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเปลือกกล่องที่มีหัวเกือบแตกลูกศรก็ถูกตัดออก สำหรับการสุกในภายหลังพวกเขาจะแขวนไว้ในรูปแบบของมัดเล็ก ๆ ในที่ร่ม หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือน แกลบจะถูกเอาออกจาก "เมล็ดพืช" และเลือกเฉพาะหัวที่มีขนาดเท่าเมล็ดถั่วเป็นอย่างน้อยเท่านั้นที่จะปลูก มิฉะนั้นกระบวนการชุบแข็ง การปลูก และการเก็บเกี่ยวจะเป็นมาตรฐาน
ข้อดีข้อเสียของวิธีการ
เช่นเดียวกับเทคโนโลยีการเกษตรส่วนใหญ่ การปลูกกระเทียมจากหัวมีข้อเสียและข้อดีในตัวเอง ในบรรดาข้อดีมีการระบุไว้ดังต่อไปนี้:
- ความสามารถในการปลูกวัสดุปลูกอย่างอิสระ
- การเก็บรักษา การต่ออายุ และการฟื้นฟูพันธุ์กระเทียม
- การได้รับ “เมล็ดพันธุ์” ที่ดีต่อสุขภาพ;
- การหว่านหลอดไฟโดยตรงในที่โล่ง
- ดูแลง่ายในช่วงการเจริญเติบโต
ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณจะต้องรอสองฤดูปลูก ในปีแรกจะมีฟันซี่เดียว และเฉพาะในปีหน้าเท่านั้นที่จะมีฟันเต็มซี่
เมื่อเริ่มต้นฤดูหนาวความน่าจะเป็นของการแช่แข็งวัสดุปลูกจะเพิ่มขึ้น
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์จริงในการปลูกพืชชนิดนี้แนะนำให้ฟังคำแนะนำต่อไปนี้:
- ทิ้งลูกธนูไว้บนพุ่มไม้ที่มีหัวใหญ่
- เก็บเกี่ยวหัวพร้อมกับลูกศร
- คุณสามารถปลูกกระเทียมจากหัวได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่ควรเลือกใช้ตัวเลือกแรกก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดแข็งตัว
- ทิ้งหัวแก้วที่เป็นแก้วหรือแห้งอย่างระมัดระวังก่อนปลูก
- ขุดกานพลูประมาณกลางเดือนสิงหาคม
กระเทียมเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นคุณจะต้องใส่ปุ๋ยและรดน้ำดิน
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีการปลูกกระเทียมอย่างถูกต้องก่อนฤดูหนาว?
บทสรุป
การปลูกกระเทียมจาก “เมล็ดพืช” ทางอากาศเป็นเทคนิคที่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์พันธุ์พืชและป้องกันการติดเชื้อจากไวรัส เชื้อรา หรือแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัดดังนั้นชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์จึงมักละทิ้งเทคนิคการปลูกนี้