จะทำอย่างไรถ้ามันฝรั่งดูน่าเกลียดและเงอะงะ และเหตุใดจึงเกิดเหตุการณ์เช่นนี้
มันฝรั่งร้าวน่าเกลียดเงอะงะ - "เซอร์ไพรส์" เช่นนี้จะไม่ทำให้คนสวนพอใจเมื่อเก็บเกี่ยว การเสียรูปของหัวเกิดจากหลายปัจจัย: จากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยไปจนถึงการรดน้ำไม่สม่ำเสมอ
เหตุใดมันฝรั่งจึงดูเงอะงะและน่าเกลียดและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินหัวที่ "กลายพันธุ์" คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้
เหตุใดมันฝรั่งจึงแตก มีรูปร่างผิดปกติ และมีรูปร่างผิดปกติ?
มีสาเหตุหลายประการสำหรับปรากฏการณ์นี้ หัวที่ผิดรูปจะดูแตกต่างออกไป – อาการที่แน่นอนขึ้นอยู่กับปัจจัยเฉพาะ เมื่อติดเชื้อโรคหรือแมลงศัตรูพืชจะมีอาการที่ซับซ้อนปรากฏขึ้น
สภาพอากาศ
สาเหตุหลักที่ทำให้มันฝรั่งกลายเป็นเรื่องงุ่มง่ามคือการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันจากความร้อนคงที่เป็นการอาบน้ำและความเย็นเป็นเวลานาน. ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญของอุณหภูมิและปริมาณแสงแดดเป็นสถานการณ์ที่ตึงเครียด: เป็นเรื่องยากสำหรับมันฝรั่งที่จะปรับตัวให้เข้ากับสภาพที่เปลี่ยนแปลงซึ่งทำให้หัวเติบโตไม่สม่ำเสมอ หากความร้อนและความแห้งแล้งเข้ามาหลังฝนตก ผักจะระเบิดและมีช่องว่างเกิดขึ้นภายใน
โรคต่างๆ
ความผิดปกติของหัวเป็นผลมาจากการติดเชื้อไวรัสหรือเชื้อรา. ปัญหาถูกกำหนดอย่างแม่นยำโดยการปรากฏตัวของสัญญาณอื่น ๆ ของโรค - จุด, เน่า, เหลืองของสันมันฝรั่ง
โรคที่นำไปสู่การเสียรูปของหัว:
- ตกสะเก็ดทั่วไป
- ขาดำ;
- phomosis หรือปุ่มเน่า
มันฝรั่งที่ติดเชื้อจะแตกและมองเห็นเนื้อที่เน่าเปื่อยหรือเน่าในช่องที่เกิดขึ้น
สัตว์รบกวน
หัวมันฝรั่งมักถูกโจมตีโดยไส้เดือนฝอยซึ่งเป็นหนอนปรสิตที่มีกล้องจุลทรรศน์. ศัตรูพืชอาศัยอยู่ในดินและแพร่พันธุ์บนหัวมันฝรั่ง การติดเชื้อทำให้เกิดการแตกร้าวและการเกิดจุดด่างดำขนาดใหญ่ เยื่อกระดาษจะเน่าเสีย
อ้างอิง! การปรากฏตัวของไส้เดือนฝอยนั้นตรวจพบได้ยากในระยะแรก อาการต่างๆ จะปรากฏให้เห็นก็ต่อเมื่อการระบาดถึงจุดสูงสุดแล้ว และพืชมันฝรั่งก็เสียรูปอย่างเห็นได้ชัด
ศัตรูพืชอันตรายอีกชนิดหนึ่งคือดักแด้. นี่คือตัวอ่อนของด้วงคลิกซึ่งอาศัยอยู่ในหัวมันฝรั่ง ลักษณะอาการของการติดเชื้อคือรูจำนวนมากในมันฝรั่ง
ดินที่ไม่เหมาะสม
มันฝรั่งครองตำแหน่งผู้นำแห่งหนึ่งในแง่ของความต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน ความเบา และโครงสร้าง. พืชไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด รากพืชที่มีขนาดเล็กและน่าเกลียดเติบโตบนดินร่วนหรือดินเหนียว - เป็นพืชที่มีน้ำหนักมากและ "สำลัก" ในดินมีสารอาหารน้อยอากาศไม่ดีน้ำนิ่งหรือแห้งสนิท - นี่คือเหตุผลว่าทำไมหัวมันฝรั่งจึงเงอะงะ ไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติ ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของ "มนุษย์กลายพันธุ์"
รับทราบ:
ปุ๋ยอะไรที่จะใช้ในฤดูใบไม้ร่วงหลังเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
ประเภทของการใส่ปุ๋ยเมื่อปลูกมันฝรั่ง
พันธุ์มันฝรั่งที่ดีที่สุด: "Nayad", "Madeira", "Chaika" และอื่น ๆ
การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม
การหยุดรดน้ำและน้ำท่วมพุ่มมันฝรั่งเป็นเวลานานเป็นสาเหตุหลัก การก่อตัวของมันฝรั่งที่น่าเกลียดและไม่สม่ำเสมอ การจ่ายน้ำที่ไม่สม่ำเสมอจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงและนำไปสู่การก่อตัวของหัวที่มีรูปร่างแปลกประหลาด ความเมื่อยล้าของน้ำทำให้เกิดกระบวนการเน่าเสีย
ป้องกันความซุ่มซ่ามและความน่าเกลียดของมันฝรั่ง
การปฏิบัติตามข้อกำหนดของพืชพรรณการป้องกันและการควบคุมโรคอย่างทันท่วงทีและ ศัตรูพืช - กฎพื้นฐานที่จะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาหัวน่าเกลียด
เทคโนโลยีการเพาะปลูกทางการเกษตรที่เหมาะสม
เทคโนโลยีการเกษตรที่มีความสามารถประกอบด้วยหลายขั้นตอน ประการแรกคือการเตรียมดิน หากดินบนเว็บไซต์เป็นดินเหนียวและไม่มีวิธีเปลี่ยนแปลงต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น ในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้ขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อยหรือสด ยูเรีย หรือปุ๋ยที่มีไนโตรเจนอื่น ๆ พวกเขาขุดด้วยพลั่วบนดาบปลายปืน
มีการเติมทรายเพื่อเพิ่มความสว่างและการซึมผ่าน (ควรเป็นแม่น้ำหยาบ) – 1 ถังต่อ 1 ตร.ม. เพื่อกำจัดออกซิไดซ์ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิให้เติมชอล์กปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้ลงในดินก่อนปลูก
สำคัญ! ไม่ควรเติมปุ๋ยสดลงในดิน นี่คือที่มาของการตกสะเก็ด สารอินทรีย์จะถูกเติมในรูปแบบที่เน่าเสียเท่านั้น
ปลูกเฉพาะตัวอย่างที่มีสุขภาพดีโดยไม่มีการเสียรูปหรือโรคภายนอก. แนะนำให้เลือกพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันสูง ก่อนปลูกพวกเขาจะได้รับการปฏิบัติต่อศัตรูพืชและโรค - แช่ในสารละลาย Fitosporin, Integral หรือ Baktofit
คำแนะนำอื่นๆ:
- สำหรับการปลูก ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
- ขึ้นเนินเป็นครั้งแรกเมื่อมวลสีเขียวโตเป็น 10 ซม. ครั้งที่สองหลังจาก 14 วัน ครั้งที่สามก่อนออกดอก
- พุ่มมันฝรั่งต้องการการรดน้ำอย่างเข้มข้นสองครั้งต่อฤดูกาล (หากไม่มีความแห้งแล้ง) ครั้งแรกจะดำเนินการ 5-7 วันหลังจากการเกิดขึ้นครั้งที่สอง - ที่จุดเริ่มต้นของกระบวนการสร้างหัว
- หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งให้คลายดิน
- กำจัดวัชพืชได้ทันท่วงที โดยเฉพาะการหว่านพืชชนิดหนึ่งและต้นข้าวสาลี รากที่ยาวและทรงพลังของพวกมันทะลุผ่านหัวและยังคงอยู่ภายใน ต้นข้าวสาลีอ่อนยังเป็นพาหะ หนอนลวด.
การควบคุมโรค
เพื่อป้องกันการติดเชื้อ หลังจากการเก็บเกี่ยว พื้นที่จะถูกหว่านด้วยปุ๋ยพืชสด (พืชตระกูลถั่วหรือธัญพืช) หลังจากสูงถึง 10-15 ซม. ให้ขุดเตียงขึ้นมา ปุ๋ยพืชสดที่เหลืออยู่ในดินจะฆ่าเชื้อราและเชื้อโรคใน saprophytic
แนะนำให้ทำการรักษาหัวด้วย Fitosporin ก่อนการปลูก. จากนั้นพุ่มไม้มันฝรั่งจะได้รับการบำบัด 3 ครั้งต่อฤดูกาลเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน วิธีการแก้ปัญหาการทำงาน – 1 ซองต่อน้ำ 3 ลิตร
| โรค | ยาสำหรับการรักษา |
| ตกสะเก็ด | ตัวแทนที่ออกฤทธิ์รุนแรง - Mancozeb, Colfugo, Fenoram Super |
| ขาดำ | การรักษาแบบพื้นบ้านคือการแช่กระเทียม ผ่านการกด 2-3 กลีบเติมน้ำอุ่นหนึ่งแก้วทิ้งไว้หนึ่งวัน ก่อนฉีดพ่นให้เติมน้ำสะอาด 5 ลิตร
สารเคมี – “Fitosporin-M”, “Vitaros”, “Topsin-M”, “Effekton”, “Energen”, “HOM” |
| โฟโมซ | การเตรียมการรักษาที่มีประสิทธิภาพคือ "Titus", "Vist", "Maxim", "Baktofit", "Integral" |
ในกรณีที่มีการติดเชื้อรุนแรงหรือไม่มีผลการรักษาพุ่มไม้ที่เป็นโรคจะถูกขุดและเผา. หลุมที่เหลือโรยด้วยขี้เถ้าไม้ พืชใกล้เคียงอาจถูกฉีดพ่นป้องกัน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ให้ใช้ "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อน้ำ 1 ลิตร
การควบคุมศัตรูพืช
เพื่อทำให้หวาดกลัว ไส้เดือนฝอย และศัตรูพืชอื่น ๆ พืชที่มีกลิ่นเฉพาะจะปลูกในแถวมันฝรั่ง: โคลเวอร์หวาน, ดอกดาวเรือง, ดาวเรือง, ผักนัซเทอร์ฌัม การแช่สมุนไพรและยาต้มไม่ได้ผลในการต่อสู้กับไส้เดือนฝอย
ดีใช้สารเคมีพิเศษเพื่อกำจัดศัตรูพืช:
- "บาซูดิน";
- "คาร์โบฟอส";
- "ฟอสฟาไมด์";
- "คาร์โบไฮเดรต";
- "เนมากอน"
จะทำอย่างไรกับหัวปมและน่าเกลียด
มันฝรั่งที่สูญเสียรูปลักษณ์ของตลาด สามารถรับประทานได้โดยมีเงื่อนไขว่าเนื้อภายในไม่มีการเปลี่ยนแปลงใดๆ. หัวดังกล่าวไม่สามารถจัดเก็บได้ หากมันฝรั่งมีขนาดเล็ก แตก หรือเบี้ยว ควรใช้มันฝรั่งเป็นอาหารสัตว์โดยไม่ต้องทำความสะอาดเบื้องต้นจะดีกว่า
เป็นไปได้ไหมที่จะกินและจะประหยัดได้อย่างไร
การปฏิบัติตามมาตรการป้องกันจะช่วยรักษาพืชผลจากการเสียรูปและความโค้ง. หากมันฝรั่งน่าเกลียดไปแล้วก็ไม่มีทางแก้ไขสถานการณ์ได้
“พันธุ์กลาย” ที่เติบโตเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรสามารถรับประทานได้ แต่การทำความสะอาดหัวดังกล่าวเป็นเรื่องยากมาก ไม่แนะนำให้กินมันฝรั่งที่มีรอยแตกและเน่า
บทสรุป
เพื่อป้องกันไม่ให้หัวเสียรูปต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรและมาตรการป้องกัน ไม่แนะนำให้ปลูกพืชบนดินที่ไม่ดีและหนักห้ามไม่ให้น้ำท่วมพุ่มไม้ ใส่ปุ๋ยและปุ๋ยในปริมาณที่พอเหมาะ ดำเนินการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชอย่างทันท่วงที
ไม่สามารถเก็บมันฝรั่งคดเคี้ยวได้ อนุญาตให้รับประทานตัวอย่างขนาดใหญ่ที่ไม่เน่าเปื่อยหรือแตกร้าวชิ้นเล็ก ๆ ควรมอบให้กับปศุสัตว์และควรทิ้งตัวอย่างที่เน่าเสียไป