วิธีเร่งการสุกของพริกในเรือนกระจก: วิธีที่ดีที่สุดและเคล็ดลับชีวิตของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์
พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนจึงเติบโตในพื้นที่โล่งเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นจะปลูกในโรงเรือนหรือโรงเรือน แต่บ่อยครั้งแม้ในเรือนกระจกชาวสวนก็ถูกบังคับให้ใช้มาตรการเพื่อเร่งการสุกของผลไม้
ประเภทของความสุกของพริก
ความสุกของพริกไทยสามารถมีได้สองประเภท: เทคนิคและชีวภาพ การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ทั้งในด้านเทคนิคและทางชีวภาพ
ความสุกงอมทางเทคนิค
ระยะความสุกทางเทคนิค - สถานะของผลไม้เมื่อถึงขนาดปกติแต่ยังไม่สุก. สีเป็นสีเขียวเข้มสีขาวหรือสีเหลือง พริกเหล่านี้เก็บเกี่ยวเพื่อการจัดเก็บ ขาย หรือขนส่ง ผลไม้ที่เก็บเมื่อสุกงอมทางเทคนิคสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองเดือนและค่อยๆ สุก
ความสุกงอมทางชีวภาพ
ความสุกงอมทางชีวภาพเป็นสิ่งที่คล้ายคลึงกับการเจริญเติบโตเต็มที่เมื่อเมล็ดเจริญเต็มที่ ผลไม้มีสีสดใส - แดง, เหลือง, ส้ม, ดำ ฯลฯ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย Peppers ไม่สามารถเก็บไว้ในสถานะนี้ได้นาน
พริกขี้หนูจะเก็บเกี่ยวก็ต่อเมื่อ ความสุกงอมทางชีวภาพเต็มรูปแบบ
เก็บเกี่ยวผลไม้ทุกๆ 4-5 วันเพื่อไม่ให้ผลผลิตลดลง
อ้างอิง! พริกไทยเป็นไม้ยืนต้น หากปลูกในกระถางเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจะมีผลจนถึงเดือนธันวาคม จากนั้นมันจะเข้าสู่สภาวะสงบเงียบ และตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ก็จะเริ่มเติบโตอีกครั้ง
วิธีช่วยเร่งการสุกของพริก
เพื่อให้ได้ผลไม้สุกที่ดีจะต้องได้รับการดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าเงื่อนไขทั้งหมดเป็นไปตามขั้นตอนแรกของการพัฒนาพืช
เทคนิคการเกษตร
กฎเกณฑ์ทางการเกษตรจะช่วยได้ รับผลไม้ฉ่ำที่ดี:
- เมล็ดพืช. เมล็ดพริกไทยจะบวมและงอกได้ยากหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถแช่เมล็ดไว้ในสารเร่งการเจริญเติบโต เช่น นาร์ซิสซัส เพทาย เอพินเอ็กซ์ตร้า เอ็นเนอร์เจน พืชไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดีตั้งแต่อายุยังน้อย ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกเมล็ดให้ลึกลงไปทันที 4-5 ซม.
- อุณหภูมิ. ต้นกล้าสามารถปลูกได้ในดินอุ่นเท่านั้น อุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 14°C ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีความผันผวนอย่างมากระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าปลูกพืชในโรงเรือนหรือโรงเรือนต่ำซึ่งมีอุณหภูมิคงที่มากกว่าและไม่มีความผันผวนอย่างรุนแรง
- แสงสว่าง. แสงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพริก เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ไม่แนะนำให้ปลูกพืชให้หนาขึ้นจำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 30 ซม. เพื่อให้พุ่มไม้แต่ละต้นได้รับแสงสว่างเท่ากัน
- ดิน. วัฒนธรรมชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และเบา ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ก่อนปลูก ต้นกล้ายังต้องการการให้อาหารเป็นประจำโดยเริ่มจากลักษณะของใบแรก ต้องคลายดินตื้น ๆ อย่างสม่ำเสมอเพื่อการเติมอากาศที่ดีขึ้น
- การรดน้ำ. พริกไทยรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น! ในสภาพอากาศปกติให้รดน้ำต้นไม้ในเรือนกระจกสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งในอัตราน้ำ 1-2 ลิตรต่อพุ่มไม้ ในสภาพอากาศร้อนเมื่อความชื้นลดลงพริกไทยในเรือนกระจกจะถูกรดน้ำวันละสองครั้ง: ครั้งแรกที่ราก (1 ลิตร) และครั้งที่สองโดยโรยด้วยน้ำเย็น (500 มล. ต่อบุช)
- การก่อตัวของมงกุฎ. ตาดอกแรกจะถูกลบออกทันทีเพื่อให้หน่อด้านข้างปรากฏขึ้นเพื่อให้พืชพัฒนาได้ 2-3 หน่อก็เพียงพอแล้ว อย่าลืมกำจัดดอกไม้ที่แห้งแล้งในช่วงที่มีการออกดอกจำนวนมากและในช่วงปลายฤดูร้อน - ดอกไม้ทั้งหมด เมื่อเริ่มมีอากาศหนาว พริกเล็ก ๆ ทั้งหมดก็จะถูกรวบรวม แต่ก็ยังไม่ทำให้สุก หน่อล่างพร้อมกับใบจะถูกลบออกทำให้เสียอาหารและจะไม่มีผลไม้ติดอยู่
มันมีประโยชน์:
ทำไมพริกถึงเหี่ยวเฉาในที่โล่ง?
วิธีการแบบดั้งเดิม
ชาวสวนกำลังพยายาม เร่งการสุกของผลไม้ด้วยเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ:
- ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนพืชจะสุกเร็วขึ้นหนึ่งเดือนและระยะเวลาการติดผลจะขยายออกไป
- รดน้ำด้วยน้ำร้อน อุณหภูมิ 40-60°C ช่วงอากาศเย็น
- การระบายอากาศของเรือนกระจก เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการควบแน่นเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืน จำเป็นต้องปิดเรือนกระจกในเวลากลางคืนและเปิดทิ้งไว้ในตอนกลางวัน
- การให้อาหารทางใบของส่วนเหนือพื้นดินของพืช ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนฉีดพ่นใบไม้ด้วยการแช่ขี้เถ้าเป็นระยะ (สองแก้วต่อน้ำ 10 ลิตร)
- การเก็บเกี่ยว เพื่อรักษาสารอาหาร ผลไม้ที่อยู่ในระยะสุกงอมทางเทคนิคจะถูกลบออก พวกเขาถูกวางไว้ในที่มืด: ภายใน 2-3 วันคุณจะได้พริกหลากสีสุก
สำคัญ! รดน้ำต้นไม้ในตอนเย็น สามชั่วโมงก่อนพระอาทิตย์ตก
เคล็ดลับชีวิตจากผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการซึ่งชาวสวนผู้มากประสบการณ์ใช้เร่งการสุกของพริก:
- การปลูกต้นกล้าในดินที่มีฉนวน หญ้าแห้ง ใบไม้ และปุ๋ยหมักที่ไม่เน่าเปื่อยถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ
- สารเติมแต่งต่างๆในหลุมเมื่อปลูก เปลือกกล้วย, ขี้เถ้า, เปลือกไข่บด, หญ้าแห้งและแม้แต่ขนนกถูกเพิ่มเข้าไปในหลุม อย่าลืมปุ๋ยแร่ - แป้งโดโลไมต์หรือโพแทสเซียมที่ไม่มีคลอรีน
- การหว่านวัชพืชเพื่อเป็นปุ๋ยการแช่ตำแยให้ผลดี สมุนไพรครึ่งถัง 10 ลิตรเติมน้ำแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นเจือจางแก้วแช่ในน้ำ 10 ลิตร
- ปุ๋ยกับ "บด" ซึ่งเตรียมจากน้ำ 3 ลิตร, น้ำตาล 1 แก้ว, ยีสต์ 100 กรัม, มันฝรั่งขูดดิบ 2-3 ชิ้น จากนั้นการแช่นี้จะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10
- มูลนกใช้เป็นปุ๋ย
- คุณสามารถลดความถี่ในการรดน้ำโดยใช้ไฮโดรเจลได้ ในการทำเช่นนี้เมื่อปลูกต้นกล้าในหลุมนอกเหนือจากสารเติมแต่งที่ระบุไว้ข้างต้นแล้วให้เทน้ำร้อน 1 ลิตรและ "เยลลี่" ครึ่งแก้วที่ทำจากไฮโดรเจลแล้วปลูกต้นไม้โดยตรง
อ้างอิง. ไฮโดรเจลเป็นสารที่ช่วยดูดซับความชื้นเพื่อนำไปเลี้ยงพืชต่อไป
วิธีเร่งการสุกของพริกหวานและพริกเผ็ด
เทคโนโลยีทางการเกษตรสำหรับพริกขมและพริกหวานก็เหมือนกัน. เพื่อให้พริกสุกอย่างรวดเร็ว การก่อตัวของพุ่มเป็นสิ่งสำคัญ มีความจำเป็นต้องบีบส่วนบนของต้นไม้และเอายอดด้านข้างออกด้วย พริกขี้หนูจะถูกบีบเมื่อสูงถึง 25 ซม.
คุณยังสามารถใช้เทคนิคนี้ได้: บนก้านสูง ให้ใช้มีดหรือใบมีดผ่าตามยาว โดยให้ห่างจากดิน 15 ซม. ความยาวของการตัดประมาณ 10 ซม. ใส่เศษหนา 4-5 มม. ลงในการตัดนี้ จากนั้นพืชจะส่งสารอาหารทั้งหมดไปยังผลไม้
อ่านเพิ่มเติม:
ในเรือนกระจก/ในพื้นที่เปิดโล่ง
เราได้พูดคุยไปแล้วข้างต้นเกี่ยวกับวิธีเร่งการสุกของพริกในเรือนกระจก ให้เราอาศัยคุณสมบัติของพื้นที่เปิดโล่ง. หลังจากย้ายปลูกพืชจะถูกคลุมด้วยวัสดุไม่ทอ และควรปล่อยไว้ข้างใต้ตลอดฤดูปลูกจะดีกว่า ในระหว่างวัน (หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย) ให้เอาวัสดุคลุมออก
ในพื้นที่เปิดโล่งมีการรดน้ำพริกไทยน้อยครั้ง แต่มีอย่างล้นเหลือ หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวและคลุมด้วยปุ๋ยหมักสูง 5 ซม. ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
การตัดแต่งพุ่มไม้ก็มีความสำคัญเช่นกันเช่นเดียวกับเมื่อปลูกในเรือนกระจก. อาจจำเป็นต้องมีการรองรับกิ่งติดผล
ในพื้นที่เปิดโล่ง การใส่ปุ๋ยมีบทบาทสำคัญไม่แพ้กัน เพื่อเร่งการสุก เราใช้ปุ๋ยขี้เถ้าและแร่ธาตุแบบเดียวกัน
ความสนใจ! การใส่ปุ๋ยทางใบจะเริ่มมีผลหลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง ดังนั้นในตอนเช้าจึงฉีดพ่นต้นไม้ด้วยน้ำสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้
การปลูกพืชหมุนเวียนก็มีความสำคัญในการเพิ่มผลผลิตเช่นกัน. และในเรือนกระจกหลังการเก็บเกี่ยว แนะนำให้เอาดินออก 15 ซม. แล้วแทนที่ด้วยส่วนผสมของพีทและทรายในอัตราส่วน 1:1
บทสรุป
เพื่อเร่งการสุกของพริกก็เพียงพอแล้วที่จะกระจายกำลังของพืชไปในทิศทางที่ถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ เราใช้ชุดเทคนิคทางการเกษตรและจัดเตรียมพืชให้มีสภาพที่สะดวกสบายสำหรับการพัฒนา