ผู้รักษาแสนอร่อยส่งตรงจากสวน - บีทรูทต้ม: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อตับ
Table beet เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปในหลาย ๆ จาน อาหารรัสเซีย ผักดังกล่าวได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเราเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมไปทั่วโลก รากผักเป็นที่รักและ เติบโต เพื่อรสชาติที่ต้นทุนต่ำและมีประโยชน์ต่อร่างกาย
ในบทความนี้เราจะดูรายละเอียดวิธีใช้งานโดยละเอียด หัวผักกาด สำหรับการรักษาตับ
เป็นไปได้ไหมที่จะกินหัวบีทถ้าคุณมีโรคตับ?
เป็นที่ทราบกันดีถึงผลการรักษาของผักรากตาราง โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการส่งผลดีต่อการทำงานของตับ ใช้ในการทำความสะอาด รักษา และป้องกันโรคของอวัยวะนี้
บีทรูทมีสารสำคัญมากมาย:
- วิตามิน: A, C, PP, กลุ่ม B
- ธาตุมาโคร: โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส
- ธาตุขนาดเล็ก: ไอโอดีน, แมงกานีส, สังกะสี, เหล็ก
- กรดอินทรีย์: โฟลิก มาลิก และออกซาลิก
- เพคติน
เกี่ยวกับประโยชน์และอันตราย
อาหารและยาทุกชนิดมีข้อห้ามและหัวบีทก็ไม่มีข้อยกเว้น ผลกระทบที่เป็นอันตรายมีเพียงเล็กน้อย แต่เรายังคงแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังในการใช้กับโรคต่างๆ
ชื่อโรค | องค์ประกอบใดที่เป็นอันตราย? | ทำไมจะไม่ล่ะ |
โรคเบาหวาน | น้ำตาล | อย่างที่คุณทราบกลูโคสมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานซึ่งมีอยู่ในหัวบีทค่อนข้างมาก |
โรคระบบทางเดินปัสสาวะ | กรดออกซาลิก | ไม่ควรใช้สารนี้ถ้าคุณมีโรคนิ่วในไตอาจทำให้เกิดการเจริญเติบโตหรือการก่อตัวของหินได้ |
ท้องเสีย | ผักทั้งตัว | ผักรากมีฤทธิ์เป็นยาระบายเด่นชัด
|
โรคกระดูกพรุน
|
ผักทั้งตัว | ผักรากช่วยลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมแคลเซียม |
ภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน (สำหรับโรคไทรอยด์)
|
ไอโอดีน | ไอโอดีนในเลือดของผู้ป่วยมีมากเกินไปอยู่แล้ว และเมื่อบริโภคหัวบีท ไอโอดีนก็จะเพิ่มมากขึ้น |
ความดันเลือดต่ำ
|
ผักทั้งตัว | บีทรูทช่วยลดความดันโลหิต หากความดันโลหิตต่ำอยู่แล้ว การรับประทานผักโดยควบคุมไม่ได้ถือเป็นอันตราย |
โรคกระเพาะ (มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น) | กรดอินทรีย์ | พวกเขาสามารถมีส่วนทำให้มีความเป็นกรดสูงอยู่แล้วเพิ่มขึ้น |
เป็นที่น่าสังเกตว่าหัวบีทก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายเช่นกัน
รากผักและใบมีประโยชน์สำหรับแผลในทางเดินอาหาร น้ำของมันสามารถทำให้ฮีโมโกลบินเป็นปกติ ขจัดสารพิษ และทำความสะอาดหลอดเลือด แพทย์ด้านความงามยังใช้ได้อย่างประสบความสำเร็จอีกด้วย
บีทรูทมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์ที่เกิดจากการขาดสารไอโอดีน
ผักจะมีผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในกรณีของหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง
บีทรูทต้มดีต่อตับหรือไม่?
อันตรายและผลประโยชน์คืออะไร ต้ม หัวบีทสำหรับตับ? ผักต้มเกือบจะอร่อยพอๆ กับผักสด ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมีคุณสมบัติในการรักษาหรือข้อห้ามเหมือนกัน
นี่มันน่าสนใจ! คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดประการหนึ่งของหัวบีทก็คือองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของพวกมันจะไม่ได้รับผลกระทบมากเกินไปเมื่อถูกความร้อน นั่นคือในระหว่างการปรุงอาหาร การตุ๋น และการอบ วิตามินส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้
กฎและวิธีการทำความสะอาดตับด้วยหัวบีท
ในการแพทย์พื้นบ้านมีสูตรอาหารที่มีประสิทธิภาพมากมายในการทำความสะอาดตับด้วยยาต้ม น้ำผลไม้ หรือผักรากนั่นเองเพื่อให้ดำเนินการตามขั้นตอนให้สำเร็จสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องเลือก "สูตรของคุณ" เท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมการอย่างเชี่ยวชาญด้วย
การเตรียมการทำความสะอาด
การเตรียมการทำความสะอาดหัวบีทแดงเริ่มต้นล่วงหน้า 24 ชั่วโมง ควรให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์แบบลีน ไม่รวมเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ อาหารที่มีไขมันและอาหารทอด ขนมอบ และขนมหวานจากอาหารของคุณ ลดปริมาณเกลือให้เหลือน้อยที่สุด
ตามหลักการแล้ว ในขั้นตอนการเตรียมการ คุณควรบริโภคแอปเปิ้ล น้ำแอปเปิ้ล หรือน้ำซุปข้นเท่านั้น แต่การรับประทานอาหารดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับทุกคน การขนถ่าย “แอปเปิล” มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและตับอ่อน ผู้ที่เคยเป็นโรคหัวใจ เบาหวาน มารดาให้นมบุตร และสตรีมีครรภ์
วิธีปรุงหัวบีทเพื่อทำความสะอาดตับ
บีทรูททำความสะอาดตับอย่างระมัดระวังและช่วยให้ถุงน้ำดีทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณมีโรคตับ สิ่งสำคัญเป็นสองเท่าที่จะต้องปลอดจากของเสียและสารพิษ
ทำความสะอาดด้วยยาต้ม
การตระเตรียม:
ล้างผักรากเล็กๆ สองหรือสามต้นแล้วเติมน้ำ 3 ลิตรลงไป ปรุงอาหารจนเหลือของเหลวประมาณ 1 ลิตร บีทรูทที่เตรียมไว้นั้นบดแล้วเนื้อที่ได้จะถูกเติมลงในน้ำซุปและต้มเป็นเวลา 20 นาที
แอปพลิเคชัน:
ของเหลวที่ได้จะถูกทำให้เย็น กรอง และดื่มวันละแก้ว (200 มก.) โดยมีช่วงเวลาสามถึงสี่ชั่วโมง สูตรนี้สามารถใช้ได้ปีละครั้งหรือสองครั้ง
ทำความสะอาดด้วยหัวบีทต้ม
ในบรรดาวิธีการทั้งหมด วิธีนี้ใช้พลังงานน้อยที่สุด
การตระเตรียม:
ล้างหัวผักกาด (1 ชิ้น) ต้มขูดและกลิ้งลูกเล็ก ๆ ออกจากหัวบีท "เนื้อสับ"
แอปพลิเคชัน:
รับประทาน “ลูกชิ้น” หนึ่งลูกก่อนอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์
น้ำบีทรูทสำหรับการรักษา
ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ในรูปแบบบริสุทธิ์ ทางที่ดีควรผสมกับน้ำแครอทและแตงกวา
การตระเตรียม:
ผสมน้ำผลไม้ตามสัดส่วนต่อไปนี้: 3:1:1 โดยที่ 3 คือผลิตภัณฑ์บีทรูท และที่เหลือคือแตงกวาและแครอท
แอปพลิเคชัน:
ดื่ม "ส่วนผสม" ในแก้ว (200 มก.) ทุกสองถึงสามชั่วโมงเป็นเวลาสองวัน คุณไม่ควรเตรียมเครื่องดื่มในปริมาณมาก - ต้องทำทุกครั้งเพื่อให้มีความสดใหม่ ในวันที่สาม จะมีประโยชน์ในการเจือจางน้ำบีทรูทด้วยน้ำแอปเปิ้ลในอัตราส่วน 1:4 ระยะเวลารวมของการทำความสะอาดเพื่อการรักษาคือสี่วัน
อย่างระมัดระวัง! สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องทิ้งน้ำบีทรูทไว้เป็นเวลาสองชั่วโมงหลังการเตรียมก่อนใช้
บีทรูท kvass
การตระเตรียม:
ล้างผักสามรากปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนหรือเส้นแล้วใส่ในภาชนะแก้วขนาดสามลิตร เติมน้ำตาลทราย 500 กรัม และ 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง. จากนั้นปิดฝาทุกอย่าง ผสมส่วนผสมในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองสามวัน
สิ่งสำคัญคือต้องคนให้เข้ากันทั้งเช้าและเย็น ในวันที่สาม เติมลูกเกด 600-700 กรัม น้ำครึ่งแก้ว และน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม ลงในน้ำยาทำความสะอาดตับ Kvass ควรยืนต่อไปอีกเจ็ดวัน ผัดได้ถึงสามครั้งต่อวัน
แอปพลิเคชัน:
การแช่เพื่อการรักษาจะถูกกรองและรับประทาน 3 ครั้งช้อนโต๊ะ 10 นาทีก่อนมื้ออาหาร ในระหว่างหลักสูตรคุณต้องดื่มเครื่องดื่มสามลิตร ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกหลังจากสามเดือน
สูตรอื่นๆ
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารทั่วไปสำหรับทำความสะอาดตับโดยใช้บีทรูท
เครื่องดื่มบีทรูทมะนาว
การทำความสะอาดประเภทนี้ช่วยทำความสะอาดตับจากสารพิษและปรับปรุงโทนสีของมัน
การตระเตรียม:
ล้างบีทรูทหนึ่งหัวปอกเปลือกและนึ่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เชื้อจุดไฟ บีบ กรอง และเก็บในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
จากนั้นเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย สามารถเจือจางด้วยน้ำแครอทและ (หรือ) น้ำในอัตราส่วน 50:50
แอปพลิเคชัน:
เริ่มรับประทานยาด้วยช้อนชา และหากร่างกายตอบสนองได้ดี ให้เพิ่มเป็น 100 มล. วันละสองครั้ง ขั้นตอนการทำความสะอาดดำเนินการเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นคุณควรหยุดพัก
ด้วยเคเฟอร์
การตระเตรียม:
เตรียมเฉพาะหัวบีท (1 กก.) ผลิตภัณฑ์ที่เหลือที่คุณต้องตุนในปริมาณที่เหมาะสม - kefir (1 ลิตร) น้ำแร่ที่ไม่มีก๊าซ (1.5 ลิตร)
แอปพลิเคชัน:
ควรแบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นส่วนเท่าๆ กันและบริโภคตลอดทั้งวัน
ไม่สามารถรับประทานอาหารได้นานกว่าสามวันและสามารถดำเนินการได้ปีละสองครั้ง
ช่วยรักษาโรคตับได้หรือไม่?
บีทรูทเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคตับและโรคถุงน้ำดี อย่างไรก็ตาม ก่อนใช้ เช่นเดียวกับยาอื่นๆ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ
น่าสนใจ. แนะนำให้บริโภคหัวบีทเพื่อต่อสู้กับมะเร็งตับ
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
สำหรับคนเป็นนิ่วในไต ผักอาจเป็นศัตรูกันได้ กรดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและการก่อตัวของหิน และทำให้หินที่มีอยู่หนักขึ้นและใหญ่ขึ้น
ดังนั้นหัวบีทจะไม่ช่วยกำจัดนิ่วในไต - พวกมันจะทำอันตรายเท่านั้น แต่สามารถรับมือกับโรคนิ่วได้
ในการกำจัดนิ่ว ขั้นแรกให้ทำความสะอาดกระเพาะอาหารและลำไส้ หลังจากนั้นจะดำเนินการทำความสะอาดสวนทวารและการอดอาหารเพื่อการบำบัด เมื่ออดอาหารควรเริ่มจากความเป็นอยู่และความแข็งแกร่งของผู้ป่วย ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้นานถึงสองสัปดาห์
เคล็ดลับและเทคนิค
เพื่อให้การล้างตับเกิดขึ้นได้อย่างถูกต้อง ได้ผลดี และมีผลยาวนาน ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- เลิกนิสัยที่ไม่ดี (การสูบบุหรี่และแอลกอฮอล์)
- พยายามลดปริมาณความเครียด (ส่งผลเสียต่อตับอย่างแน่นอน)
- ควบคุมน้ำหนักของคุณ (น้ำหนักส่วนเกินจะทำให้อวัยวะรับภาระมากเกินไป)
- บริโภคอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพตับ โดยให้ความสำคัญกับผัก ผลไม้สด น้ำผลไม้, สมูทตี้ ฯลฯ
- ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อยสองลิตร (ชา น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่มเป็นของเหลว ซึ่งจะไม่ช่วยรักษาสมดุลของน้ำ)
- ในอาหารของคุณ คุณต้องลดปริมาณไขมัน อาหารเค็ม อาหารทอด ขนมอบ และขนมหวานให้เหลือน้อยที่สุด
- หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป กินบ่อยๆแต่ทีละน้อย
- ขยับให้มากขึ้น ออกกำลังกายพิเศษ เดิน สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อตับและความเป็นอยู่โดยรวมของคุณ
บทสรุป
หัวบีทสามารถเป็นประโยชน์กับวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่พัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญ แทบไม่มีข้อห้ามและมีประโยชน์สำหรับโรคตับเกือบทุกชนิด
นอกจากนี้รากผักยังเป็นยาที่มีประสิทธิภาพซึ่งไม่มีผลข้างเคียง ช่วยรักษาโรคตับแข็ง ตับแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี เพิ่มความดันโลหิตสูง และฟื้นฟูร่างกาย ลองและดูด้วยตัวคุณเองถึงพลังการรักษาของสูตรอาหารพื้นบ้านที่มีหัวบีทสีแดง