การตกแต่งเตียงในสวนที่สดใสและอร่อย - มะเขือเทศ "แครนเบอร์รี่ในน้ำตาล"
แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลไม่เพียง แต่เป็นวิตามินที่มีผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงอีกด้วย ปลูกในสวนผักและเรือนกระจกรวมถึงบนระเบียงบ้าน ผลไม้จิ๋วมีลักษณะแปลกตาและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงลักษณะของความหลากหลายและความลับของเทคโนโลยีการเกษตรที่จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ผู้ก่อตั้งคือบริษัทการเกษตรเอลิต้า
การทำให้สุกเร็ว ปัจจัยกำหนด พันธุ์ที่ปลูกในเรือนกระจก ในพื้นที่เปิดโล่ง ในกระถางและกล่องที่มีอากาศบริสุทธิ์ รวมถึงที่บ้านด้วย ความหลากหลายนี้รวมผลไม้ขนาดเล็กที่ให้ผลผลิตสูง
ผลมีสีแดง มีลักษณะกลม เรียบ มีผิวหนามันวาว น้ำหนักเฉลี่ย - 12-15 กรัม
การปลูกต้นกล้า
โดยไม่คำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโต (ขอบหน้าต่างอพาร์ทเมนต์, เรือนกระจก, พื้นที่เปิดโล่ง) จะใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรแบบเดียวกัน ก่อนอื่นคุณต้องปลูกต้นกล้า หว่านเมล็ดในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เพื่อการงอกที่ดีขึ้น เมล็ดจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการงอก ในระหว่างการแช่ เมล็ดพืชที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะถูกทิ้งไป
สำคัญ! เมื่อใช้เครื่องกระตุ้นการงอก ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด ความเข้มข้นที่มากเกินไปหรือการสัมผัสมากเกินไปอาจทำให้เมล็ดตายได้
ภาชนะและดิน
มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลต้องการดินเบาแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้ไพรเมอร์สากลได้ตัวเลือกที่สองคือการผสมพื้นผิวจากสนามหญ้าที่อุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส และทรายแม่น้ำอย่างอิสระในอัตราส่วน 2:2:1
แนะนำให้ฆ่าเชื้อดินด้วยความร้อนหรือไอน้ำ อีกทางเลือกหนึ่งคือการแช่แข็ง ก่อนเพาะเมล็ดดินจะต้องรดน้ำและปรับระดับให้พอเหมาะ
ในการปลูกต้นกล้าให้ใช้ภาชนะที่มีความลึก 7-8 ซม.
การหว่าน
วางเมล็ดไว้ในร่องลึก 2-3 มม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 3-4 ซม. โรยด้วยพีทหรือทรายละเอียดเล็กน้อยด้านบน ชุบน้ำที่อุณหภูมิห้องเล็กน้อยโดยใช้ขวดสเปรย์
จากนั้นปิดภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์มใส จนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น ภาชนะจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ25-27ºС ดินควรจะคงความชุ่มชื้นเล็กน้อย แก้วหรือฟิล์มจะถูกถอดออกวันละครั้งเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อการระบายอากาศ
การดูแลต้นกล้า
เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้วางภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในที่สว่างและอบอุ่นที่สุด ในกรณีที่แสงสว่างไม่เพียงพอ พืชผลจะได้รับแสงสว่างเพิ่มเติมด้วยไฟโตแลมป์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ธรรมดา
หลังจากใบจริงสองคู่ปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะถูกเลือกและวางในกระถางแยกกัน (สามารถใช้ถ้วยพลาสติกและพีทได้) เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้รากเสียหาย ต้นกล้าจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับก้อนดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้แท่งไม้
หลังจากย้ายปลูก 3-4 วันพืชจะได้รับปุ๋ยสากลสำหรับต้นกล้า รดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
สำคัญ! น้ำจะเทไปตามขอบหม้อ ไม่ใช่ที่โคน มันควรจะอบอุ่น
ในขั้นตอนนี้ อุณหภูมิอากาศจะลดลงเหลือ 18°C ในตอนกลางวัน และ 15°C ในตอนกลางคืน
การปลูกมะเขือเทศ
ต้นกล้าจะปลูกในสถานที่ถาวรในเดือนพฤษภาคม ควรผ่านไป 50-60 วันนับจากวินาทีที่ปลูกเมล็ดหากมะเขือเทศเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง ควรอุ่นที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส ที่อุณหภูมิอากาศภายนอกอย่างน้อย 15 องศาเซลเซียส ก่อนปลูกแนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งตัว - นำออกไปข้างนอกในช่วงเวลาสั้น ๆ
เวลาขึ้นฝั่ง ลงไปในพื้นดิน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะพึ่งพาสัญญาณพื้นบ้าน - ดอกซากุระนกและต้นเบิร์ชที่บานสะพรั่ง
ขอแนะนำให้ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายกรดบอริกซึ่งจะช่วยลดความเครียดในพืช (กรด 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
พวกเขาจะปลูกในดินร่วน เพิ่มขี้เถ้าไม้และซูเปอร์ฟอสเฟตลงในหลุมใต้ต้นไม้แต่ละต้น ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 45 ซม. ระหว่างแถวอย่างน้อย 60 ซม. แนะนำให้ปลูกต้นไม้ในรูปแบบกระดานหมากรุก
สำคัญ! ไม่ควรปลูกมะเขือเทศบนเตียงที่เคยมีการปลูกมะเขือเทศชนิดอื่นมาก่อน “รุ่นก่อน” ในอุดมคติคือแตงกวา บวบ หัวหอม กะหล่ำปลี
การดูแล
เช่นเดียวกับมะเขือเทศอื่นๆ แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลต้องการการรดน้ำ การคลายตัว การใส่ปุ๋ย และการกำจัดวัชพืช พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดของพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือบีบ ก่อนออกดอก มะเขือเทศจะรดน้ำปานกลางในตอนเช้าด้วยน้ำอุ่นสัปดาห์ละครั้ง หลังจากที่ดอกตูมปรากฏขึ้น พืชจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้น
สำคัญ! หยดที่ต้องการ วิธีการรดน้ำ. จะต้องไม่เทน้ำลงใต้ราก!
การให้อาหารจะดำเนินการทุกๆสองสัปดาห์ ในระหว่างการเจริญเติบโตมะเขือเทศต้องการปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและหลังจากการปรากฏตัวของรังไข่และผลไม้ - โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
การดูแลพันธุ์นี้มักจะไม่ใช่เรื่องยาก ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม การติดผลจะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคมและดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนกันยายน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถทนต่อการหลอมรวมและ โรคใบไหม้สายแต่ป่วยด้วยโรคโมเสก นี่เป็นไวรัสที่ขัดขวางกระบวนการสังเคราะห์แสงจุดสีเขียวอ่อนปรากฏบนใบของพืชที่ได้รับผลกระทบ ซึ่งในที่สุดก็จะกลายเป็นจุด ลำต้นจะเปราะ มีจุดปรากฏบนผลไม้ด้วย
การต่อสู้กับโรคโมเสกอยู่ที่การดูแลมะเขือเทศอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมตลอดจนให้อาหารพืชเป็นประจำซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน พุ่มไม้ที่ติดเชื้อจะถูกลบออกจากเตียงในสวนและเผา ดินในสถานที่นั้นถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 2% หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม
เพื่อหลีกเลี่ยงโรคเชื้อราในช่วงฤดูปลูกพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา: คอปเปอร์ซัลเฟต, ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือวิธีการที่ทันสมัยกว่า
ในโรงเรือน และอพาร์ตเมนต์มะเขือเทศอาจได้รับอันตรายจากไรเดอร์และเพลี้ยอ่อน มีการใช้ยาฆ่าแมลงกับพวกมัน ดำเนินการแปรรูปก่อนที่ผลไม้จะเริ่มสุก
การฉีดพ่นใบด้วยสารละลายแอมโมเนีย 2-3% จะช่วยประหยัดใบจากทาก
เติบโตในบ้าน
ลักษณะของความหลากหลายช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในเรือนกระจกหรือที่บ้าน
ในเรือนกระจก
หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ดินจะถูกทำให้อุ่นก่อน เนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างพื้นดินกับอากาศจะทำให้การพัฒนาของรากช้าลง ดังนั้นก่อนอื่นให้รดน้ำดินด้วยน้ำเดือดและคลุมด้วยฟิล์มสีดำ
ในอพาร์ตเมนต์
มะเขือเทศที่ปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างมีความเสี่ยงต่อโรคมากกว่าและต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังมากขึ้น ก่อนที่ดอกตูมจะบานต้องเปลี่ยนต้นไม้ทุกๆ 3-5 วันเพื่อให้พุ่มไม้มีรูปร่างสม่ำเสมอ
ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับจัดสวนในบ้านคือหน้าต่างทางทิศใต้ ทิศตะวันออกเฉียงใต้ หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ มิฉะนั้นคุณจะต้องเสริมแสงสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์ซึ่งวางไว้ที่ความสูง 25-30 ซม. จากด้านบนของต้นไม้ขอแนะนำให้ขยายเวลากลางวันเทียมเป็น 14-16 ชั่วโมง
สำคัญ! ปริมาตรหม้อหรือกล่องสำหรับต้นหนึ่งต้นคือประมาณ 6 ลิตร
เมื่อปลูกที่บ้าน ดอกไม้ต้องมีการผสมเกสรเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พุ่มไม้จะเขย่าเบา ๆ หลายครั้งตลอดทั้งวัน ละอองเรณูสามารถถ่ายโอนจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่งได้โดยใช้แปรงขนนุ่มหรือขนนก
รดน้ำมะเขือเทศโฮมเมดด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องทุกๆ 3-5 วัน ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าดินไม่แห้ง
เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ ประมาณทุกๆ สองสัปดาห์
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
ในเรือนกระจกผลผลิตสูงถึง 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
ความหลากหลายเป็นสากลในการใช้งาน – ผลไม้รับประทานสด บรรจุกระป๋อง ดอง และนำไปใช้ตกแต่งอาหารสำเร็จรูป
ข้อดีของความหลากหลายและข้อเสีย
ข้อดีของความหลากหลายมีดังนี้:
- ข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำ พืชสามารถปรับตัวได้ดีกับสภาวะต่าง ๆ และเหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่
- การกำหนด. เมื่อถึงความสูงที่กำหนดทางพันธุกรรมการเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะหยุดลง
- มาตรฐาน. พืชไม่จำเป็นต้องบีบ
- ความกะทัดรัด ความสูงของต้นมักจะไม่เกิน 80 ซม.
- ความเก่งกาจ พันธุ์นี้ปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศต่างกัน
- ความต้านทานโรค อ่อนแอต่อโรคใบไหม้และโรคเชื้อราในช่วงปลาย
- รูปลักษณ์ที่สวยงาม พุ่มที่ติดผลดูน่าประทับใจบนหน้าต่างหรือระเบียง
- รสชาติถูกใจ แครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาลจะมีผลไม้รสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
ข้อเสีย ได้แก่ ผิวหนาและความเปรี้ยว แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม นอกจากนี้ทราบด้วยว่าในเรือนกระจกพุ่มไม้สามารถสูงได้หนึ่งเมตรครึ่ง
ความคิดเห็นของเกษตรกร
บนอินเทอร์เน็ตมีความคิดเห็นที่แตกต่างจากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์แครนเบอร์รี่ในน้ำตาล ลองดูบางส่วนของพวกเขา
นาตาเลีย: “เพราะความหนาวเย็นและหมอก เราจึงต้องเก็บเกี่ยวพืชผลที่ไม่สุก ฉันรวบรวมถังขนาดใหญ่จากพุ่มไม้สองต้น มะเขือเทศทำให้สุกที่บ้านโดยไม่มีปัญหาใดๆ แต่รสชาติก็น่าผิดหวัง และผิวก็หนานิดหน่อย ฉันยังไม่รู้ว่าปีหน้าจะปลูกแครนเบอร์รี่เป็นน้ำตาลหรือไม่”
มิลามิลา: “ฉันปลูกมันไว้เป็นการทดลองบนขอบหน้าต่างและในสวน รสชาติไม่แย่แต่ผิวแข็งไปหน่อย แม้ว่าเด็กๆ จะชอบมันก็ตาม โดยรวมแล้วมีความหลากหลายดีมาก ผลผลิตในสวนและบนขอบหน้าต่างก็ใกล้เคียงกัน”
นิโคล: “การปลูกแครนเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลไม่ใช่เรื่องยาก ยังไงก็ได้ไม่ยากกว่าพันธุ์อื่น จริงอยู่ที่มะเขือเทศในเรือนกระจกสูงเกือบเท่าฉัน ไม่เช่นนั้นฉันก็พอใจ: หวานมากและเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง”
บทสรุป
แครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาลเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกโดยชาวสวนและผู้เริ่มต้นที่มีประสบการณ์ มันมีความหลากหลายและสามารถออกผลได้ในสภาวะที่แตกต่างกัน: ในพื้นที่เปิดโล่ง ในเรือนกระจก บนระเบียงและขอบหน้าต่าง
เทคโนโลยีทางการเกษตรก็เหมือนกับการปลูกมะเขือเทศชนิดอื่นๆ ความหลากหลายนั้นน่าดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย