มะเขือเทศลูกผสมดัตช์ผลใหญ่ "Majitos": เคล็ดลับการดูแลที่เหมาะสมเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
Tomato Makhitos f1 เป็นลูกผสมดัตช์ที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศ มันอยู่รอดได้ในทุกสภาพอากาศ ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ มีผลผลิตสูง และสามารถติดผลได้ภายใต้สภาวะที่ตึงเครียด
ในบทความนี้เราจะพูดถึงข้อดีและข้อเสียของลูกผสมกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและการเก็บผลไม้
คำอธิบายของวัฒนธรรม
มะเขือเทศ Makhitos f1 ในช่วงกลางฤดูเพาะพันธุ์โดย Rijk Zwaan ซึ่งเป็นองค์กรครอบครัวชาวดัตช์ ซึ่งเป็นผู้นำในตลาดการปรับปรุงพันธุ์ผักทั่วโลก รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2555
วัฒนธรรมนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในดินที่ได้รับการคุ้มครอง พุ่มไม้ไม่แน่นอนและต้องมีการปักหลักและก่อตัวเป็น 1-2 ลำต้น พืชมีใบหนาแน่นและมีเหง้าที่ทรงพลัง
ข้อได้เปรียบหลักของลูกผสมคือความสามารถในการสร้างรังไข่ในสภาพอากาศหนาวเย็นและภายใต้สภาวะที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันเปลี่ยนแปลงกะทันหัน
ในภาพ - มะเขือเทศ Mahitos f1
คุณสมบัติที่โดดเด่นของไฮบริดแสดงอยู่ในตาราง
ตัวชี้วัด | ลักษณะเฉพาะ |
น้ำหนัก | 200–300 ก |
รูปร่าง | กลมแบนเล็กน้อย |
ระบายสีผลไม้ | สีแดง |
ออกจาก | ขนาดใหญ่สีเขียวและสีเขียวเข้ม |
ประเภทของช่อดอก | ระดับกลาง |
จำนวนช่อง | ตั้งแต่ 4 ถึง 6 |
เยื่อกระดาษ | ฉ่ำหวานน้ำตาลสูง |
คุณภาพรสชาติ | ยอดเยี่ยม |
ผิว | เรียบเนียนหนาแน่น |
วัตถุประสงค์ | สากล |
ความสูงของพุ่มไม้ | 1.8–2.5 ม |
ช่วงสุกงอม | 90-100 วันหลังหยอดเมล็ด |
ผลผลิต | 5–6 กก./ตร.ม. หรือ 10 กก. ต่อบุช |
ความยั่งยืน | ถึงเวอร์ติซิเลียม โรคเหี่ยวเฉา, cladosporiosis, ไวรัสโมเสกยาสูบ |
ความสามารถในการขนส่ง | สูง |
การปลูกต้นกล้า
ลูกผสม Machitos ปลูกผ่านต้นกล้า การหว่านเริ่มต้น 60–65 วันก่อนปลูกในดิน - ปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม
การเตรียมดินและการหว่านเมล็ดพืช
เมล็ดถูกหว่านในสารตั้งต้นที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ. ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมสนามหญ้า พีท และทรายแม่น้ำในสัดส่วนที่เท่ากันในถังขนาดใหญ่ ขั้นแรกให้ฆ่าเชื้อดินด้วยสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรืออุ่นที่อุณหภูมิ 100 °C ในเตาอบ
วัสดุเมล็ดไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อหรือบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตผู้ผลิตจะดูแลเรื่องนี้ อัตราการงอกของเมล็ดมาชิโตสเกือบ 100%
กล่องต้นกล้าเต็มไปด้วยดินชื้นและวางเมล็ดไว้ที่ความลึก 1 ซม. โดยมีระยะห่าง 3 ซม. ขึงฟิล์มไว้ด้านบนหรือวางแก้วไว้ด้านบนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก เพื่อป้องกันเชื้อรา ให้ระบายอากาศในดินทุกวันเป็นเวลา 15-20 นาที ข้าวกล้าจะปรากฏที่อุณหภูมิ +25 °C ใน 3-4 วัน
การดูแลต้นกล้า
ต้นกล้าเจริญเติบโตเร็วและต้องการสารอาหาร ก่อนที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวร พืชจะได้รับการปฏิสนธิทุกๆ สองสัปดาห์ด้วยสารประกอบเชิงซ้อน "Agricola", "Fertika", "BioMaster"
การหยิบลงในภาชนะที่แยกจากกันจะดำเนินการหลังจากมีใบจริง 3-4 ใบ เจ็ดวันหลังจากนี้ จะมีการใส่ปุ๋ยส่วนแรก
หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกจะมีการใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายกับดิน
จำเป็นต้องรดน้ำปานกลางทุกๆ 5 วัน
คำแนะนำ. หากต้องการตรวจสอบว่าดินแห้งเพียงพอหรือไม่ ให้เอานิ้วจิ้มลงไป หากดินเปียกให้เลื่อนการรดน้ำออกไป 1-2 วัน
เทคโนโลยีทางการเกษตรของมะเขือเทศ
พุ่มมะเขือเทศที่ปลูกแล้วจะปลูกในโรงเรือนตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคและเวลาในการหว่านเมล็ด ในภาคใต้สิ่งนี้เกิดขึ้นก่อนหน้านี้ทางเหนือ - ในภายหลัง
ความสำเร็จของการปลูกลูกผสมขึ้นอยู่กับความถี่ของการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย โดยทั่วไปแล้ววัฒนธรรมไม่โอ้อวดและทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้าย
ลงจอด
เตรียมดินล่วงหน้า:
- ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดขึ้นมาเพิ่มถังฮิวมัสและแก้วขี้เถ้าไม้ต่อ 1 ตารางเมตร
- ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะคลายอีกครั้งและฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
ขุดหลุมให้ลึก 20 ซม. เทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อนลงในแต่ละหลุมและย้ายพืชไปพร้อมกับก้อนดิน มีพุ่มไม้ไม่เกินสามพุ่มต่อ 1 ตารางเมตร รูปแบบการปลูก – 40×70 ซม.
การดูแล
รดน้ำปานกลางทุกๆ 7 วัน ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความสูงของต้น ระยะการพัฒนา และจำนวนมะเขือเทศ โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการเทประมาณ 3 ถึง 7 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน หลังจากการก่อตัวของกระจุกดอกที่สาม การรดน้ำจะเพิ่มขึ้น
หลังจากการทำให้ชื้นแต่ละครั้ง ดินจะต้องคลายตัว เพื่อให้การดูแลเตียงง่ายขึ้น พื้นดินจึงถูกคลุมด้วยขี้เลื่อย หญ้าแห้ง ฟาง เข็มสน หรือเส้นใยเกษตรสีดำพิเศษ สิ่งนี้จะหยุดการเจริญเติบโตของวัชพืช ปกป้องพืชจากแบคทีเรีย รักษาความชื้นในดิน และป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิว
ลูกผสมสูงจะประกอบขึ้นเป็น 1-2 ลำต้นตาม ลูกเลี้ยง. หน่อถูกตัดด้วยกรรไกรสวนหรือมีดคม ลำต้นผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
พุ่มไม้จะได้รับการปฏิสนธิทุกสองสัปดาห์ด้วยสารประกอบเชิงซ้อนซึ่งรวมถึงไนโตรเจน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และสังกะสี ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงปุ๋ยอินทรีย์เนื่องจากมีไนโตรเจนจำนวนมากในองค์ประกอบ สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของมวลสีเขียวหรือ สุราอ้วน พืช.ในขณะเดียวกันผลไม้ก็มีขนาดเล็กและผลผลิตก็ลดลง
คอมเพล็กซ์สำเร็จรูปเหมาะสำหรับการให้อาหาร: "Agricola", "Red Giant", "BioHumus", "BioMaster" แต่ละแพ็คเกจประกอบด้วยคำแนะนำในการใช้และปริมาณ
คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจกและสวนผัก
แม้จะมีความง่ายในการปลูกลูกผสมที่ผู้ผลิตประกาศไว้ แต่ในทางปฏิบัติเกษตรกรต้องเผชิญกับความยากลำบากซึ่งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินความถี่ เคลือบ และการใส่ปุ๋ย
แนะนำให้ติดผลจำนวนมาก:
- ใช้สำหรับพื้นที่ปลูกพันธุ์ลูกผสมมาชิโทสที่เคยปลูกกะหล่ำปลีขาว ดอกกะหล่ำ ถั่วลันเตา และหัวหอม
- ควบคุมระดับความชื้นในดิน
- ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่ให้ปุ๋ยดินด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส การใส่ปุ๋ยเพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศและให้สีผิวสม่ำเสมอ
เดิมทีลูกผสมนั้นได้รับการอบรมมาภายใต้เงื่อนไขที่ได้รับการคุ้มครอง แต่ในทางปฏิบัติแล้ว ลูกผสมจะปรับให้เข้ากับพื้นที่เปิดโล่งได้ดี ในภาคใต้ Makhitos ปลูกในสวน เกษตรกรบางรายไม่ได้จำกัดจุดการเจริญเติบโต แต่โยนก้านไว้บนโครงบังตาที่เป็นช่อง ดังนั้นพุ่มไม้จึงพัฒนาต่อไปและออกผลห้อยลงมาเหมือนเถาวัลย์ ผลผลิตและรสชาติของมะเขือเทศดังกล่าวค่อนข้างด้อยกว่ามะเขือเทศที่ปลูกในโรงเรือน
สำคัญ! ความสำเร็จของการปลูกลูกผสมในดินที่ไม่มีการป้องกันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สิ่งสำคัญคือผลไม้มีเวลาสุกก่อนที่อากาศหนาวจะมาถึง
ความยากลำบากในการเพาะปลูก
ลูกผสม Makhitos มีแนวโน้มทางพันธุกรรมต่อการเจริญเติบโตของลำต้นอย่างเข้มข้นและการเพิ่มมวลสีเขียว หากพืชได้รับอาหารมากเกินไปหรือให้น้ำมากเกินไป สิ่งที่เรียกว่าขุนจะพัฒนา:
- พุ่มไม้ได้รับพลังงานที่ไม่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต
- ขยายระยะเวลาการปรากฏตัวของรังไข่;
- จำนวนหน่อเพิ่มขึ้น
นี่เป็นเรื่องยากที่จะแก้ไข ดังนั้นควรเล่นอย่างปลอดภัยจะดีกว่า:
- รดน้ำต้นกล้าที่ปลูกในระดับปานกลาง - ทุกๆ 7 วัน เพิ่มปริมาณน้ำหลังจากสร้างแปรง 3-4 อัน
- หากเรือนกระจกมีระบบชลประทานแบบหยด ให้ตรวจสอบอัตราของหยดแต่ละหยดใกล้กับพุ่มไม้ การควบคุมน้ำประปาจากเทปชลประทานแบบเข้มข้นเมื่อเวลาผ่านไปทำได้ง่ายกว่า
- ในกรณีที่อุณหภูมิอากาศลดลงอย่างรวดเร็ว ให้หยุดหรือลดการรดน้ำ
- ใช้ปุ๋ยแร่หลังจากปรากฏ 3-4 กลุ่มเท่านั้น
บางครั้งชาวสวนได้รับผลไม้ที่มีสีผิวและเนื้อสีซีด สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อไม่รักษาสมดุลของความชื้นในดินหรือมีโพแทสเซียมและแมงกานีสไม่เพียงพอ ขอแนะนำให้เพิ่มแร่ธาตุทั้งสองในเวลาเดียวกัน: แมงกานีสเร่งสีของมะเขือเทศ แต่หากไม่มีโพแทสเซียมก็ไม่ได้ผล
Hybrid Machitos โดดเด่นด้วยความทนทาน โครงสร้างพุ่มไม้ทรงพลัง และทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในเรือนกระจก สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งความร้อนและความเย็น แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงอุณหภูมิต้องไม่ต่ำกว่า +26 °C
ใบไม้ที่แข็งแรงเป็นอีกลักษณะเด่นของ “ชาวดัตช์” ในอีกด้านหนึ่ง ใบไม้ที่หนาแน่นช่วยให้พืชเย็นลง รับออกซิเจนและความชื้น ในทางกลับกัน ความเขียวขจีที่มากเกินไปดึงน้ำออกจากมะเขือเทศ ใบไม้จะถูกลบออกบางส่วน: เฉพาะใบล่างและใบที่บังผลไม้จากแสงแดด
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกผสมนี้มีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสยาสูบโมเสก ฟิวซาเรียม คลาโดสปอริโอซิส และเวอร์ติซิเลียม แต่เช่นเดียวกับมะเขือเทศส่วนใหญ่ มันไวต่อโรคใบไหม้และแมลงโจมตีได้ มาตรการป้องกันช่วยปกป้องพุ่มไม้จากการติดเชื้อ:
- การบำบัดโรงเรือนด้วยระเบิดกำมะถัน
- การฆ่าเชื้อโรคในดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
- คลุมดินด้วยขี้เลื่อย, หญ้าแห้ง, ใยเกษตร;
- ถอดใบล่างออก
- การปฏิบัติตามสภาวะอุณหภูมิ
- รดน้ำปานกลาง
ยา Fitosporin, Ecosil, Baksis, Baikal, Alirin-B, Quadris, Gamair, Antrakol มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
“Fitoverm”, “Neoron”, “Aktellik”, “Flumite”, “Epin”, “Zircon”, “Aktara”, “Borneo” จะช่วยคุณกำจัดเพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว และไรเดอร์
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
ในภาคเหนือ มะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวในระยะที่มีสีน้ำนมหรือสีจืดชืดสุกงอมเพื่อเพิ่มผลผลิต การเก็บเกี่ยวเร็วจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและช่วยให้สามารถขนส่งได้ หลังจากทำให้มะเขือเทศสุกเต็มที่แล้ว มะเขือเทศยังคงรูปลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยมไว้ได้เป็นเวลาสองสัปดาห์
อ้างอิง. ความสุกงอมหรือสีน้ำตาลเป็นขั้นตอนของความสุกงอมทางเทคนิค เมื่อภายในและบนพื้นผิวผลไม้จะกลายเป็นสีเขียวอ่อนและมีสีชมพูอ่อน ระยะเวลาการทำให้สุกเต็มที่นอกพุ่มไม้คือ 7-10 วัน
ทางตอนใต้ มะเขือเทศ Mahitos สุกอยู่บนพุ่มไม้ ขาย แบ่งเป็นช่อ ๆ ละ 1 กก.
ผลไม้รสหวานจะสดหรือดองก็ดี น้ำผลไม้, น้ำพริก, ซอส, adjika, lecho เตรียมจากการสุกเกินไป
ในช่วงสิบวันแรกของเดือนกันยายน คลื่นลูกที่สองของการทำให้สุกจะเริ่มขึ้น นี่เป็นช่วงที่ให้ผลผลิตมากที่สุด ผลไม้จะสุกในเวลาเดียวกัน
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของไฮบริด:
- เนื้อหวานฉ่ำ
- ผลผลิตสูง
- การเก็บเกี่ยวในสองช่วง;
- ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ
- ไม่ไวต่ออุณหภูมิที่ลดลง
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรคกลางคืน
- การขนส่งที่ดีเยี่ยมและการรักษาคุณภาพ
- ผิวหนังไม่แตก
- รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
- ใช้สากลในการปรุงอาหาร
- เยื่อกระดาษมีสารต้านอนุมูลอิสระไลโคปีนซึ่งป้องกันการเกิดมะเร็ง
ข้อบกพร่อง:
- มะเขือเทศสุกเกินไปไม่สามารถขนส่งได้
- หากไม่ตรงตามเงื่อนไขการดูแลพืชจะเริ่มอ้วน
- บางครั้งมีจุดสีเขียวปรากฏบนผิวหนัง
ความคิดเห็นของเกษตรกร
มะเขือเทศ Makhitos f1 ได้รับความนิยมอย่างสูงจากเกษตรกรรายใหญ่และชาวสวนสมัครเล่น เนื่องจากมีรสชาติ ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม และดูแลรักษาง่าย
วิกตอเรีย, Pechory, ภูมิภาค Pskov: “รถไฮบริด Machitos สร้างความฮือฮาให้กับพื้นที่ของเราเมื่อหลายปีก่อน มะเขือเทศราสเบอร์รี่ท่วมตลาด และมะเขือเทศสีแดงสูญเสียความนิยม สถานการณ์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากเมื่อมีเมล็ดพันธุ์ลูกผสมนี้ปรากฏในตลาดของเรา มะเขือเทศมีรสชาติที่น่าทึ่งเหมาะสำหรับทำสลัดและบิดในฤดูหนาว การดูแลพืชผลเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต - อย่าให้น้ำมากเกินไปหรือให้อาหารมากเกินไป”
Kirill, Bataysk, ภูมิภาค Rostov: “ฉันมีส่วนร่วมในการปลูกมะเขือเทศเพื่อขาย Machitos อยู่ในรายการโปรด ฉันปลูกมันในเรือนกระจกเป็นเวลาสามปีติดต่อกัน ปีที่แล้วฉันปลูกพุ่มไม้หลายต้นในสวนเพื่อเป็นการทดลอง วัฒนธรรมชอบแสงแดด ดังนั้นภายใต้เงื่อนไขของเรา จึงอนุญาตให้ทำเช่นนี้ได้ เทคโนโลยีเหมือนกับในเรือนกระจก ผลผลิตต่ำกว่า แต่มะเขือเทศมีรสชาติอร่อยกว่ามาก หวานกว่า และสีสม่ำเสมอกัน ฉันรู้ว่าเกษตรกรบางคนให้อาหารมะเขือเทศด้วยฮอร์โมนการเจริญเติบโตเพื่อสร้าง "พวยกา" แต่ฉันคิดว่านี่ไม่จำเป็น ผลไม้มีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าจะไม่มีสิ่งนี้ก็ตาม”
บทสรุป
Hybrid Machitos f1 มีคุณค่าต่อการอยู่รอดในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ภูมิคุ้มกันต่อโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่ (ไวรัสโมเสกยาสูบ เชื้อราในสกุลคลาโดสปอริโอซิส เวอร์ติซิเลียม) รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และความเป็นไปได้ในการขนส่ง
แม้ว่าวัฒนธรรมจะถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนฟิล์ม แต่ก็ทำได้ดีในสภาพพื้นที่เปิดโล่งทางตอนใต้ของประเทศ มะเขือเทศชอบแสงแดด รดน้ำปานกลางและให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสกับแมงกานีส
การปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตในการดูแล (รดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดใบส่วนเกิน) ช่วยหลีกเลี่ยงการเติบโตของมวลสีเขียวและได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์