สลัดหลากหลายพร้อมเนื้อเนื้อ - มะเขือเทศ Raspberry Dawn

พันธุ์ Raspberry Dawn เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มมะเขือเทศที่มีสีราสเบอร์รี่ซึ่งรวมเข้าด้วยกันด้วยการบำรุงรักษาต่ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อหวานฉ่ำรวมกับผิวบางและรูปหัวใจที่น่าดึงดูดจะทำให้คนไม่กี่คนเฉยเมย

ในบทความนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะของความหลากหลายความซับซ้อนของการเพาะปลูกในเรือนกระจกและสวนความยากลำบากที่เป็นไปได้และวิธีการต่อสู้กับโรคใบไหม้และแมลงในช่วงปลาย

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

Raspberry Dawn พันธุ์กลางฤดูถูกสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท การเกษตร Poisk รวมอยู่ในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2558 พืชปลูกในโรงเรือน โรงเรือน และพื้นที่เปิดโล่ง พุ่มไม้ที่ไม่แน่นอนนั้นถูกสร้างขึ้นเป็นลำต้น 2-3 อันและผูกติดกับส่วนรองรับ

ในภาพแสดงมะเขือเทศ Raspberry Dawn

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ตารางแสดงลักษณะสำคัญของมะเขือเทศ:

การปลูกต้นกล้า

มะเขือเทศ Raspberry Dawn ปลูกจากต้นกล้าการหว่านจะดำเนินการในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนมีนาคม - สิบวันแรกของเดือนเมษายน 60–65 วันก่อนย้ายลงดิน

การเตรียมดินและการหว่านเมล็ด

วัสดุเมล็ดไม่ต้องการการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมเนื่องจากมีการแปรรูปในการผลิต เพื่อเพิ่มความงอกเมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต - "เพทาย" หรือ "อีไพน์"

เมล็ดที่เก็บด้วยมือจากมะเขือเทศที่ปลูกก่อนหน้านี้จะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายเปอร์ออกไซด์ 2% เป็นเวลา 10 นาทีหรือในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (30 นาที)

ดินอเนกประสงค์ในถุงจากร้านทำสวนเหมาะสำหรับปลูกต้นกล้า คุณสามารถเตรียมดินได้ด้วยตัวเอง

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน 3 ส่วน;
• ทรายแม่น้ำ 2 ส่วน
• พีท 1 ส่วน;
• เพอร์ไลต์ 1 ส่วน

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดดินจะถูกฆ่าเชื้อโดยการให้ความร้อนในเตาอบหรือไมโครเวฟหรือโดยการเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น จากนั้นภาชนะจะเต็มไปด้วยดินเย็นมีการเยื้อง 2 ซม. และวางเมล็ดเป็นระยะ 2 ซม. เทดิน 1 ซม. ด้านบนภาชนะถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้เกิดภาวะเรือนกระจกและนำไปอุ่น สถานที่มืด

มีการยกฟิล์มทุกวันเพื่อระบายอากาศในดิน วิธีนี้จะช่วยป้องกันเชื้อราไม่ให้เติบโต หน่อแรกปรากฏที่อุณหภูมิ +23 °C หลังจาก 4-5 วัน

การดูแลต้นกล้า

หลังจากแตกหน่อแล้ว ภาชนะจะถูกนำไปไว้ในที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดในบ้าน และนำฟิล์มออก รดน้ำทุกๆ 5-7 วัน ถั่วงอกที่อ่อนแอจะถูกเอาออกเป็นระยะ ๆ เหลือเพียงถั่วที่แข็งแรงเท่านั้น

หลังจากที่ต้นกล้าสูงถึง 10 ซม. ให้ปลูกในถ้วยแยกที่ทำจากพีทหรือพลาสติก

การให้อาหารด้วยเปลือกไข่ช่วยเสริมสร้างความมีชีวิตชีวาของต้นกล้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ขั้นแรกให้ทำให้แห้งและบดเป็นผงโดยใช้เครื่องบดกาแฟ เติมน้ำ 1 ลิตร 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.ผงแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ น้ำขุ่นและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์บ่งบอกว่าปุ๋ยพร้อมแล้ว ก่อนรดน้ำการแช่จะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:3 ความถี่ในการให้อาหาร: 1 ครั้งต่อสัปดาห์

เทคโนโลยีทางการเกษตรของมะเขือเทศ

กฎสำหรับการปลูกมะเขือเทศไม่แตกต่างจากการปลูกมะเขือเทศพันธุ์อื่นที่มีสีราสเบอร์รี่ พืชนี้ดูแลง่ายและต้องการการรดน้ำปานกลาง การปักหลักพุ่มไม้ที่ไม่แน่นอน การบีบและการใส่ปุ๋ย

ลงจอด

การย้ายต้นกล้าไปยังเรือนกระจกหรือสวนผักจะเริ่มในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เมื่อถึงเวลานี้ดินจะมีเวลาอุ่นขึ้นและการคุกคามของน้ำค้างแข็งยามค่ำคืนจะหายไป

มะเขือเทศ Raspberry Dawn ชอบดินร่วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาเตรียมมันในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดและใส่ปุ๋ยอินทรีย์กับฮิวมัส ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะคลายตัวอีกครั้งและเลี้ยงด้วยฮิวมัส (10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.)

พุ่มไม้ที่แข็งแรงจะปลูกในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมากในหลุมที่ความลึก 20 ซม. ก่อนหน้านี้หลุมจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีเข้ม รูปแบบการปลูก: 50×70 ซม. (ไม่เกิน 3 ต้นต่อ 1 ตร.ม.)

หลังจากปลูกแล้วให้คลุมดินด้วยขี้เลื่อยพีทหรือเข็มสน คลุมด้วยหญ้าจะรักษาความชื้นและป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียและการเจริญเติบโตของวัชพืช

การดูแล

พุ่มมี 2-3 ลำต้น การก้าวจะดำเนินการทุกๆ 10 วัน หน่อจะถูกลบออกจากซอกใบหลังจากมีความยาวถึง 5 ซม. โดยใช้กรรไกรตัดสวน มีดคม ๆ หรือหักด้วยมืออย่างระมัดระวัง พุ่มไม้ผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่องหรือส่วนรองรับยาว

มะเขือเทศชอบการรดน้ำปานกลาง สัปดาห์ละ 2 ครั้ง 7 ลิตรต่อบุช

สูตรสำเร็จรูปใช้เป็นปุ๋ย: "Agricola", "Kemira" พวกมันเติมเต็มปริมาณสำรองของสังกะสี โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส กระตุ้นการปรากฏตัวของรังไข่ และเร่งการสุก ความถี่ในการใส่ปุ๋ยทางใบทุกๆ 15 วัน

ปุ๋ยโฮมเมดที่ทำจากยีสต์อัดและเปลือกไข่นั้นยอดเยี่ยมมาก

สูตรน้ำสลัดยีสต์:

1. ละลายยีสต์สด 200 กรัมในน้ำอุ่น 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง เจือความเข้มข้นที่เกิดขึ้นด้วยน้ำที่ตกตะกอน (1:10)
2. เติมสมุนไพรสด 1 ถัง (ฮอป กล้าย ตำแย) และยีสต์ 300 กรัมลงในน้ำหนึ่งถัง (50 ลิตร) ทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง
3. น้ำตาล 100 กรัม, ยีสต์สด 50 กรัม, เถ้า 500 กรัม, มูลไก่ 500 กรัม ทิ้งส่วนผสมไว้ 2 วันแล้วเจือจางในน้ำ 10 ลิตร

ใช้ปุ๋ยทุกๆ 10-14 วัน การแช่เปลือกไข่ที่อธิบายไว้ข้างต้นใช้สำหรับมะเขือเทศผู้ใหญ่เดือนละสองครั้ง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดและปิด

ปัญหาเดียวที่คุณอาจพบคือสูญเสียรสชาติในผลไม้และเปลือกแตก สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความชื้นส่วนเกิน ผลไม้มีรสเปรี้ยวและเป็นน้ำและสูญเสียรสชาติ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้รดน้ำที่รากอย่างเคร่งครัดในตอนเย็น พยายามอย่าให้โดนใบ

คำแนะนำ. ทางออกที่ดีที่สุดคือการติดตั้งระบบชลประทานแบบหยด ด้วยวิธีนี้โลกจะชุ่มชื้นอยู่เสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ

โรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายสามารถต้านทานไวรัสฟิวซาเรียมและยาสูบโมเสกได้ แต่มีความอ่อนไหว โรคใบไหม้สาย.

วิธีการป้องกันช่วยป้องกันการติดเชื้อ:

• การระบายอากาศและการรมควันของเรือนกระจกด้วยระเบิดกำมะถัน
• รดน้ำปานกลาง
• การคลุมดิน ดินที่มีขี้เลื่อย, หญ้าแห้ง, เข็มสน, พีท;
• การใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
• ติดตามระดับไนโตรเจนในดิน
• การฆ่าเชื้อโรคในดิน คอปเปอร์ซัลเฟต
• คลายเตียงหลังรดน้ำ

สารฆ่าเชื้อราสำหรับมะเขือเทศจะช่วยรับมือกับการติดเชื้อ: "Quadris", "Acrobat", "Ridomil", "Agate", "Fundazol", ส่วนผสมของ Bordeaux, "Strobi" ผู้ผลิตระบุปริมาณและวิธีการเจือจางบนบรรจุภัณฑ์

เพื่อช่วยในการต่อสู้กับ เพลี้ยอ่อน, ไรเดอร์, แมลงหวี่ขาว, ยา "Fitoverm", "Epin", "Flumite", "Borneo", "Aktara", "Zircon" จะมาโดยหมี

ผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเตรียมสมุนไพร ขี้เถ้า และเปลือกหัวหอม:

1. เปลือกหัวหอม 200 กรัม เทน้ำ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 6-7 ชั่วโมง จากนั้นเทสบู่เหลว 25 มล. รักษามะเขือเทศด้วยสารละลายทุกๆ 7 วัน
2. เถ้า 30 กรัมและสบู่ 30 มล ละลายในน้ำ 5 ลิตรแล้วกรองผ่านผ้าบางๆ ฉีดพ่นพุ่มไม้ทุกๆ 14 วัน
3. รากดอกแดนดิไลอัน 200 กรัม เทน้ำอุ่น 10 ลิตร ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วกรองออก ใช้ทุกๆ 2 สัปดาห์
4. เทเข็มสนอ่อน 200 กรัม น้ำ 500 มล. ทิ้งไว้ 7 วัน ก่อนใช้งานให้เจือจางด้วยน้ำ (1:10) รดน้ำมะเขือเทศทุกๆ 2 สัปดาห์
5. สมุนไพร celandine สับสด 1 กิโลกรัม เทน้ำ 5 ลิตร ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง สมัครเดือนละสองครั้ง
6. เป็นการดีกว่าที่จะต่อสู้กับทากด้วยการเลือกมือหรือฉีดพ่นพุ่มไม้ แอมโมเนีย (สาร 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร)

คำแนะนำ. ปลูกดาวเรือง ผักชีฝรั่งหอม คาโมมายล์ ใบโหระพา สะระแหน่ และยี่หร่าใกล้มะเขือเทศเพื่อดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ที่กินเพลี้ยอ่อน

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก

การดูแล Raspberry Dawn ในพื้นที่เปิดและปิดไม่แตกต่างกันมากนัก การปลูกในสวนจะเกิดขึ้นช้ากว่าในเรือนกระจกหนึ่งสัปดาห์ นี่เป็นเพราะธรรมชาติของความหลากหลายที่ชอบความร้อนและการคุกคามของน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน อุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการย้ายต้นกล้าคือ +16 °C

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีระบบการรดน้ำที่สะดวกสบาย ใส่ปุ๋ยตรงเวลา และสร้างพุ่มไม้เป็น 2 ลำต้น

โรงเรือนมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ ความชื้นในอากาศยังคงอยู่ที่ 60%

เป็นครั้งแรกหลังการปลูกมะเขือเทศในสวนจะถูกคลุมด้วยอะโกรไฟเบอร์ในตอนกลางคืนเพื่อปกป้องมะเขือเทศจากความหนาวเย็นและการโจมตีของแมลงศัตรูพืช

การรวบรวมและการใช้มะเขือเทศ

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น 110–115 วัน มะเขือเทศจึงเหมาะสำหรับการบริโภคสดเนื่องจากมีเนื้อหวานฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย พวกเขาทำน้ำผลไม้ชั้นเลิศที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นและซอสต่างๆ มะเขือเทศทั้งลูกไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเนื่องจากมีขนาดใหญ่

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์ Raspberry Dawn:

• รสชาติที่ยอดเยี่ยม
• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• ผลไม้ขนาดใหญ่
• ผลผลิตสูง
• ง่ายต่อการดูแล
• ความเป็นไปได้ของการขนส่ง
• ความต้านทานต่อโรคไวรัส
• ความสามารถในการเติบโตในสภาพภูมิอากาศของประเทศในพื้นที่เปิดและปิด
• ผิวบาง

ความหลากหลายมีข้อเสียน้อยกว่า นี่คือความจำเป็นในการรัดและการก่อตัวของพืชและการแตกร้าวของผิวหนังเนื่องจากความชื้นส่วนเกิน

รีวิว

มีเพียงบทวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับพันธุ์ Raspberry Dawn:

วลาดิสลาฟ, ยาโรสลัฟล์: “มะเขือเทศ Raspberry Dawn อาศัยอยู่ในเรือนกระจกของฉันตั้งแต่มีเมล็ดวางขาย ความหลากหลายไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและทนความร้อนและความเย็นได้ดี พุ่มไม้สูงต้องมีสายรัดถุงเท้ามารองรับ รสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยม เนื้อมีรสหวาน มีเม็ดเล็ก ๆ เล็กน้อย”

อิกอร์, เพนซา: “ฉันปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ในเรือนกระจกมาสามปีติดต่อกันแล้ว ผลลัพธ์ก็น่าพึงพอใจเสมอ ผลไม้มีขนาดใหญ่โดยเฉพาะผลที่ต่ำกว่า บางตัวมีน้ำหนักถึง 1 กิโลกรัมผิวบาง เนื้อหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ฉันรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งแล้วให้อาหารด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม”

มาเรีย, โอเรนเบิร์ก: “มะเขือเทศ Raspberry Dawn เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ฉันปลูกต้นกล้าเมื่อปลายเดือนมีนาคมและย้ายไปยังเรือนกระจกในปลายเดือนพฤษภาคม ฉันผูกพุ่มไม้เข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแล้วสร้างเป็นสองก้าน ด้วยวิธีนี้ฉันจึงได้ผลผลิตสูงสุด ฉันเก็บได้ 5-6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว”

บทสรุป

Raspberry Dawn เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกในเขตภูมิอากาศต่างๆ ของรัสเซีย ทั้งในที่โล่งและในร่ม

เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 15 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตรภายใต้หลักการของเทคโนโลยีการเกษตร: สร้างพุ่มไม้ที่มี 2 ลำต้น รดน้ำปานกลางและให้ปุ๋ยด้วยสารประกอบที่ซับซ้อน ผลไม้ที่มีเนื้อหวานเหมาะสำหรับการบริโภคสดเตรียมน้ำผลไม้และซอสเข้มข้น