มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์สำหรับนักชิมอย่างแท้จริง – มะเขือเทศพริกไทยสำหรับสลัดและบรรจุกระป๋อง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาพลักษณ์ตามปกติของมะเขือเทศมีการเปลี่ยนแปลงไปจนกลายเป็นรูปแบบที่แปลกประหลาด ความหลากหลายของพันธุ์ถึงระดับที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าเมื่อสองทศวรรษที่แล้วสิ่งนี้ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้เลยก็ตาม โทนสีและรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้มะเขือเทศธรรมดากลายเป็นผักที่แปลกใหม่ ลองนึกภาพตัวคุณเองว่าพริกแดงยาวขนาดใหญ่กลายเป็นมะเขือเทศจริงๆ! หรือจะดูเหมือนพวงองุ่นสีดำเล็กๆ แต่มีรสชาติเหมือนมะเขือเทศเชอรี่!

ดังนั้นเราจึงขอเชิญผู้ชื่นชอบที่แปลกใหม่มาทำความคุ้นเคยกับมะเขือเทศพริกไทยหลากหลายชนิด

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศถูกรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในปี 2544. มะเขือเทศพริกไทยมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันไม่เพียงแต่สีและรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพการเจริญเติบโตด้วย

มะเขือเทศพริกไทย - หลากหลายพันธุ์

ความหลากหลายของพันธุ์พริกไทยช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศไม่เพียงสีแดงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศสีเหลืองสีชมพูและสีส้มบนเตียงในสวนของคุณ

สีชมพู

เป็นผลงานของผู้เพาะพันธุ์โนโวซีบีสค์ ความหลากหลายนี้ค่อนข้างล่าสุดมีอายุเพียง 4 ปีเท่านั้น แตกต่างในความกะทัดรัดของพุ่มไม้อยู่ในประเภทดีเทอร์มิแนนต์

แม้จะมีการเติบโตเพียงเล็กน้อย ตัวบ่งชี้เชิงปริมาณของการติดผลถึง 10-13 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 150-250 กรัมสีแดงเข้มน่ารับประทานและรสชาติน้ำตาลที่ยอดเยี่ยมสามารถแข่งขันกับผลไม้หวานได้สำเร็จพันธุ์นี้กำลังสุกเร็ว การเก็บเกี่ยวผลไม้จะเริ่มหลังจากปลูก 100 วัน

ส้ม

ความหลากหลายปรากฏขึ้นด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ของบริษัทเกษตร Agros ประเภทนี้ไม่แน่นอนและต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวและการบีบเป็นประจำ ความแตกต่างที่สำคัญคือความสามารถของต้นกล้าที่จะไม่หยุดเติบโตและพัฒนาในสภาพแสงน้อย

น้ำหนักผักเฉลี่ย 130-170 กรัม รสชาติเยี่ยมหวาน. พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู แต่มีอัตราการติดผลสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บเกี่ยว 8-9 กก. พืชปรับตัวได้ดีกับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ดังนั้นจึงปลูกกลางแจ้งในบริเวณที่มีสภาพอากาศอบอุ่น

สีเหลือง

ผู้เขียนและผู้ริเริ่มความหลากหลายคือ Lyubov Anatolyevna Myazina ซึ่งมีพืชมะเขือเทศจำนวนมากเป็นเครดิต

ประเภทไม่แน่นอนกลางฤดู โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคที่สำคัญและความต้านทานความร้อนที่เพิ่มขึ้น. ผลไม้มีขนาดเล็กมากถึง 80 กรัม โดยมีสีเหลืองสดใสชวนให้นึกถึงแสงสะท้อนของแสงอาทิตย์ รสชาติเยี่ยม หวาน แต่เก็บผักเยอะไม่ได้: สำหรับ 1 ตร.ม. m มีน้ำหนักไม่เกิน 3-4 กก.

นอกเหนือจากที่ระบุไว้แล้ว ยังมีพันธุ์ที่คล้ายกันอีกหลายพันธุ์ - รูปทรงพริกไทย แข็งแกร่ง ยักษ์ สีแดงเข้ม และสีแดง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ประเภทของพันธุ์หลัก รูปทรงพริกไทย มะเขือเทศไม่แน่นอนความสูงของพุ่มไม้ - 1.5-2 ม. ใบมีความแข็งแรงใบมีขนาดใหญ่ แปรงอันแรกวางอยู่เหนือใบไม้ที่ 6 ส่วนแปรงถัดไป - ทุกๆ 3 ใบ แต่ละคลัสเตอร์มีผลไม้มากถึง 6 ผล

ระยะเวลาในการสุกโดยเฉลี่ยตั้งแต่ช่วงเวลาที่หว่านจนถึงการทำให้สุกเต็มที่จะใช้เวลา 110-120 วัน. การติดผลจะขยายออกไปและคงอยู่จนถึงสิ้นเดือนตุลาคม แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก

ผลผลิตอยู่ในระดับสูง, เริ่มต้น 1 ตร.ม.เก็บเกี่ยวได้ 6-8 กก. โดยปลูกต้นกล้า 3-4 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ม.

วัฒนธรรมมีความยืดหยุ่น สู่โรคร้ายของครอบครัวราตรี

ประเภทไม่แน่นอนหมายถึง การเจริญเติบโตของลำต้นหลักไม่จำกัด ซึ่งหมายความว่าพืชต้องการการปักหลักและการบีบอย่างสม่ำเสมอ เพื่อทำเครื่องหมายจุดเติบโต ให้บีบส่วนบนของศีรษะ

มันจะน่าสนใจ:

ดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง มะเขือเทศ “สวย”

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมะเขือเทศกระป๋อง “แห้วญี่ปุ่น”

มะเขือเทศ "วาเลนติน่า" - ความหลากหลายสำหรับภูมิอากาศของรัสเซีย

ลักษณะของผลไม้

น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 110-120 กรัม. รูปร่างยาวคล้ายพริกไทยมีสีแดงสด รสชาติเยี่ยม หวาน ชวนให้นึกถึงรสชาติของพริกหวาน เนื้อมีความฉ่ำเนื้อมีเมล็ดน้อย เปลือกมีความหนาแน่นและไม่แตกง่าย

วัตถุประสงค์สากล มะเขือเทศใช้สำหรับการบริโภคสด การดอง การบรรจุกระป๋อง. ผักสุกจะถูกแช่แข็งและทำให้แห้งเนื่องจากมีผิวที่เหนียว นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ เพื่อให้ได้น้ำพริกและน้ำผลไม้ที่ดีเยี่ยม

มะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษาสูง และความสามารถในการทนทานต่อการขนส่งทางไกลโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ

วิธีการปลูกต้นกล้า

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเริ่ม 2 เดือนก่อนปลูกในดิน. ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องเตรียมเมล็ดเป็นพิเศษ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

วัสดุเมล็ดจะถูกวางบนโต๊ะทีละรายการและตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อหาข้อบกพร่องที่มองเห็นได้ จากนั้นจึงตรวจสอบความว่างเปล่าโดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที

เมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำนั้นไม่เหมาะที่จะปลูก เมล็ดที่เหลือจะถูกใส่ลงในสารละลายแมงกานีสอ่อนเป็นเวลา 30 นาทีด้วยวิธีนี้ เมล็ดพืชจะได้รับการฆ่าเชื้อ ซึ่งส่งผลดีต่อการพัฒนาวัสดุเมล็ดต่อไป

เพื่อปรับปรุงการงอกให้แช่เมล็ดไว้ เป็นเวลา 10 ชั่วโมงในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ส่วนที่บวมสามารถหว่านลงดินได้

ความสนใจ! การเตรียมเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงช่วยให้ต้นกล้าเติบโตแข็งแรง

ภาชนะและดิน

ดินเตรียมจากดินสนามหญ้าและฮิวมัสในปริมาณเท่ากัน เพิ่มทรายแม่น้ำที่ถูกล้างเล็กน้อย, ซูเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนชาและขี้เถ้าไม้ 3 ช้อนชาลงในส่วนผสมที่ได้ หลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมดอย่างละเอียดแล้ว ให้เทส่วนผสมดินด้วยสารละลายร้อนของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีม่วงหรือนึ่งในเตาอบที่อุณหภูมิ 50°C เป็นเวลา 15 นาที

อ้างอิง. การฆ่าเชื้อในดินที่เตรียมไว้จะทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นกล้า

ดินที่เย็นจัดจะถูกวางในภาชนะปลูกเติมให้เต็มสองในสาม มีรูระบายน้ำขนาดเล็กไว้ล่วงหน้าที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายความชื้นส่วนเกินออก

สามารถปลูกในกล่องไม้ทั่วไปได้ และในภาชนะที่แยกจากกัน เช่น ถ้วยพลาสติก หม้อพีท หรือรวงผึ้งกระดาษ

การหว่าน

หว่านเมล็ดให้ลึก 1.5 ซม. โดยห่างจากกัน 2-3 ซม.. โรยดินด้านบน อัดให้แน่นแล้วรดน้ำเล็กน้อยด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนโดยใช้ขวดสเปรย์ ภาชนะปลูกถูกคลุมด้วยฟิล์มและทิ้งไว้ในห้องอุ่นที่อุณหภูมิ 25°C ฟิล์มจะถูกลอกออกทุกวันเพื่อระบายอากาศและทำให้ดินชุ่มชื้นเมื่อแห้ง

การดูแลต้นกล้า

เมื่อหน่อปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออกและภาชนะจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่าง. เวลากลางวันสำหรับต้นกล้าคืออย่างน้อย 12 ชั่วโมง ดังนั้นจึงควรติดตั้งแสงสว่างเพิ่มเติมหากจำเป็น

รดน้ำปานกลางด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนตามขอบภาชนะ โดยใช้บัวรดน้ำอันเล็ก หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะคลายตัวอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องสัมผัสกับรากอ่อน

เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏขึ้น ต้นกล้าก็ดำดิ่งลง,นั่งแยกภาชนะ ขั้นตอนการเลือกหมายถึงการตัดกระดูกสันหลังหลักให้สั้นลงหนึ่งในสาม หลังจากเก็บแล้วต้นกล้าจะเติบโตอย่างหนาแน่นมากขึ้น

คำแนะนำ! หากการเจริญเติบโตไม่ดีควรให้อาหารต้นกล้าด้วยปุ๋ยน้ำสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ

ก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์ในดิน ถั่วงอกจะแข็งตัวโดยนำออกไปในที่โล่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เวลาที่อยู่บนท้องถนนค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 12 ชั่วโมง ในเวลาเดียวกัน อุณหภูมิกลางคืนในห้องที่นำต้นกล้ามาจะลดลงเหลือ 13°C

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

หลังจากผ่านไป 2 เดือน ต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูก. เตรียมดินสำหรับเตียงไว้ล่วงหน้า: ขุดและใส่ปุ๋ยหมัก

ลงจอด

โครงการปลูก: 60 ซม. – ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 60 ซม. – ระยะห่างระหว่างแถว สำหรับ 1 ตร.ม. m วางไม่เกิน 4 ต้น

หลังจากย้ายปลูก หลุมจะถูกบดอัดและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน และปล่อยให้ต้นกล้าคุ้นเคยกับสภาพใหม่เป็นเวลา 2 สัปดาห์ เลือกเตียงสำหรับมะเขือเทศในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงป้องกันจากลม

อ้างอิง. ในระหว่างการปรับตัว ต้นไม้จะไม่ถูกรดน้ำหรือให้อาหาร

การดูแลต่อไป

การรดน้ำปกติจะเกิดขึ้นไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์. ในวันที่อากาศร้อนและแห้ง ปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเมื่อดินแห้ง รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนอย่างเคร่งครัดที่โคนในตอนเช้าหรือเย็น หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชที่มีรากออก จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชบนเตียง เนื่องจากวัชพืชเป็นที่อยู่อาศัยของศัตรูพืชและสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมาก

เพื่อรักษาความชื้นบนเตียงให้คลุมด้วยพีทหรือฟาง. ขี้เลื่อยยังสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ การคลุมเตียงของคุณไม่เพียงแต่ช่วยให้ดินคงความชุ่มชื้นได้นานขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันในการต่อสู้กับสัตว์รบกวนอีกด้วย

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้า. ผสมพันธุ์กับซูเปอร์ฟอสเฟตในปริมาณเล็กน้อย ด้วยการเจริญเติบโตที่ช้า ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุครบวงจรที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนใหญ่

การให้อาหารครั้งที่สองจะได้รับ 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก. สารอินทรีย์ถูกใช้เป็นปุ๋ยเช่นการแช่ mullein ในอัตราส่วน 1:10 หากมีการเติบโตของมวลสีเขียวเพิ่มขึ้น การใส่ปุ๋ยควรอาศัยสารฟอสฟอรัส

การใส่ปุ๋ยครั้งที่สามจะใช้ในเวลาที่เกิดผล. พืชได้รับปุ๋ยแร่ธาตุครบถ้วน

อ้างอิง. ในช่วงออกดอกจะใช้ขี้เถ้าไม้เป็นปุ๋ยเพิ่มเติม

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

เพื่อให้ได้ผลสูงสุด พุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นเป็น 2 หรือ 3 ลำต้น. ลูกเลี้ยงอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออกอย่างสม่ำเสมอโดยไม่อนุญาตให้พวกมันเติบโตเกิน 5 ซม. มิฉะนั้นส่วนต่างๆจะใช้เวลาในการรักษานานกว่ามาก พวกเขาทำเช่นนี้ในตอนเช้าเพื่อให้บาดแผลมีเวลาในการรักษาในตอนเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดการติดเชื้อบริเวณที่ถูกตัดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอ

จำเป็นต้องผูกพุ่มไม้สูงมิฉะนั้นลำต้นจะไม่รองรับน้ำหนักของกิ่งที่ออกผล เมื่อย้ายปลูกจะมีการติดตั้งส่วนรองรับไม้หรือโลหะไว้ข้างต้นกล้าแต่ละต้นซึ่งมีการยึดลำต้นไว้ เมื่อพวกเขาเติบโต กิ่งก้านที่มีผลก็จะถูกผูกติดอยู่กับการรองรับเช่นกัน

อ่านเพิ่มเติม:

รูปลักษณ์ที่น่าสนใจและรสชาติที่น่าพึงพอใจ - มะเขือเทศลูกแพร์ดำ

มะเขือเทศ “บูยัน” สุกเร็ว เหมาะสำหรับอากาศเย็น

โรคและแมลงศัตรูพืช

การเพาะเลี้ยงสามารถต้านทานโรคที่สำคัญได้แต่หากมีมาตรการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันก็จะแข็งแรงยิ่งขึ้น การป้องกันรวมถึงการคลายอย่างเป็นระบบ การกำจัดวัชพืช การคลุมดิน และการระบายอากาศในโครงสร้างแบบปิด ก่อนที่จะปลูกมะเขือเทศ เตียงจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งป้องกันการแพร่กระจายของสปอร์ของเชื้อราได้อย่างน่าเชื่อถือ ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยยา "Fitosporin" ซึ่งช่วยปกป้องพืชผลจากการติดเชื้อหลายชนิด

เพื่อควบคุมศัตรูพืช สารเคมีจะถูกใช้ก่อนการออกดอกเท่านั้น และเมื่อมีแมลงอยู่เป็นจำนวนมากเท่านั้น หากมีสัตว์รบกวนน้อย คุณสามารถรักษาด้วยวิธีพื้นบ้านได้

วิธีการเหล่านี้รวมถึงการฉีดพ่นพืช ยาต้มหัวหอมกระเทียมและเปลือกกล้าย การรักษาช่วยป้องกันปรสิตภาคพื้นดินและปรสิตที่บินได้หลายชนิด วางกับดักฟีโรโมนจะช่วยป้องกันพุ่มไม้จากการบุกรุกของแมลงหวี่ขาว การตรวจสอบพืชอย่างละเอียดทุกวันจะช่วยปกป้องคุณจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เก็บด้วงด้วยมือแล้วเผาในขวดแก้ว

ความแตกต่างสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการป้องกัน

แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในภาคใต้และในสภาพเรือนกระจกในภาคเหนือ. ในโซนกลางจำเป็นต้องมีวัสดุคลุมมือในกรณีที่อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วหรือฝนตกเป็นเวลานาน

เมื่ออุณหภูมิลดลงกะทันหัน มะเขือเทศจะถูกป้อนด้วยแคลเซียมไอออน. นี่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งเมื่อติดผลเนื่องจากในอากาศเย็นจะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราเช่นปลายดอกเน่า การให้อาหารด้วยแคลเซียมจะช่วยปกป้องรังไข่จากเชื้อรา

หยุดรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนที่ผักจะสุกเนื่องจากปริมาณความชื้นที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ผลไม้แตกได้

ในเดือนสิงหาคม ยอดพืชจะถูกบีบ. สิ่งนี้ไม่เพียงป้องกันการเจริญเติบโต แต่ยังป้องกันไม่ให้ช่อดอกใหม่เกิดขึ้นอีกด้วย

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนกรกฎาคม และต้องขอบคุณการติดผลที่ยาวนานจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก

วัตถุประสงค์ของมะเขือเทศสุกนั้นเป็นสากล: ใช้สดและเหมาะสำหรับตกแต่งอาหารต่างๆ เปลือกที่ทนทานสามารถทนต่อการอบชุบด้วยความร้อนได้ ดังนั้นจึงใช้ผักในการบรรจุผลไม้ทั้งผล พวกเขายังไม่สูญเสียรสชาติในการดองและหมัก ผักสุกจะถูกทำให้แห้ง แช่แข็ง และยัดไส้

มะเขือเทศทนทานต่อการเก็บรักษาในระยะยาว และการขนส่งระยะยาว

ข้อดีและข้อเสีย

นอกจากรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดาแล้ว วัฒนธรรมมีประโยชน์มากมาย:

• การปรับตัวที่ดีกับสภาพอากาศ
• อัตราการติดผลสูง
• ง่ายต่อการดูแล
• ความต้านทานโรค
• หลากหลายชนิดย่อย
• ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในทุกภูมิภาค
• รสชาติเยี่ยม;
• การนำเสนอที่น่าดึงดูด
• แอปพลิเคชันสากล
• การจัดเก็บที่ยาวนาน
• การขนส่งที่ยาวนาน

คุณสมบัติเชิงลบ ได้แก่ ความจำเป็นในการรัดถุงเท้าและการบีบเป็นประจำ

คำอธิบายสั้น ๆ ของประเภทอื่น ๆ

หลายพันธุ์มีลักษณะทั่วไปเพียงประการเดียวเท่านั้น – รูปร่างผลไม้.

พริกไทยยักษ์

ประเภทไม่แน่นอนสูงได้ถึง 2 ม. มันหยั่งรากได้ดีพอ ๆ กันทั้งบนเตียงแบบเปิดและในพื้นที่คุ้มครอง สายพันธุ์นี้อยู่ในช่วงกลางฤดู 110-115 วันผ่านไปจากการงอกของต้นกล้าจนสุกเต็มที่ยีนนี้มีความต้านทานสูงต่อโรคในตระกูลราตรี เพื่อให้ได้ผลมากที่สุด พืชจะถูกสร้างขึ้นเป็น 2 หรือ 3 ลำต้น

น้ำหนักเฉลี่ยของผักสุกคือ 150-210 กรัม. รสชาติเยี่ยม หวาน เนื้อฉ่ำ เมล็ดน้อย สีเป็นสีแดงเข้ม ต้องขอบคุณผิวที่ทนทาน ผลไม้จึงมีวัตถุประสงค์สากล การนำเสนอจะถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลา 3-5 สัปดาห์ ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บเกี่ยวได้มากถึง 6 กก.

ลายพริกไทย

กำหนดประเภทความสูง – 0.7-1 ม. ลำต้นแข็งแรงใบมีความหนาแน่น สายพันธุ์นี้อยู่ในช่วงกลางถึงต้น 105-110 วันผ่านไปจากช่วงเวลาที่หว่านจนสุกเต็มที่ ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บเกี่ยวได้มากถึง 7 กก. โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคที่เพิ่มขึ้น แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก การก่อตัวของพืชขึ้นอยู่กับสถานที่เติบโต: ในพื้นที่เปิดพวกมันนำไปสู่ ​​1 ก้าน, ในเรือนกระจกพวกมันจะทิ้ง 2 หน่อ

น้ำหนักผักเฉลี่ย 100-120 กรัม มีสีแดงส้มมีแถบสีเหลืองชัดเจน. หลายคนเปรียบเทียบกับสีของเสือ รสชาติเยี่ยม หวาน เนื้อแน่น เมล็ดน้อย เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องเนื่องจากดูหรูหราในขวดแก้ว เนื่องจากผิวที่ทนทานจึงถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาว

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวเมืองในฤดูร้อนที่ปลูกพืชผลในสวนของตนได้รับคำวิจารณ์เชิงบวก นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

แอนนา, ออมสค์: “ฉันมักจะปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน แต่ฤดูร้อนนี้ฉันตัดสินใจทดลอง สภาพอากาศไม่ค่อยดีนัก แต่ Peppers ก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก มีรสหวาน ไม่มีกรด เนื้อมีเนื้อ มีเมล็ดน้อย. และผักเองก็สวยงามและแปลกตามากสามารถใช้ได้ทุกที่ ทั้งสำหรับแช่แข็งและทำให้แห้ง และชิ้นเล็กๆ ก็สามารถเก็บรักษาไว้ทั้งชิ้นได้”.

นาตาลียา, มอสโก: “ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก พุ่มไม้สูงถึงสองเมตร ผักสุกผิดปกติและยาวขึ้นในรูปของน้ำแข็งย้อยขนาดใหญ่ และเมื่อเยื่อแตกน้ำตาลก็ออกมา ตัวเองฉ่ำและหวาน หั่นเป็นแซนด์วิชสะดวกมาก”.

บทสรุป

มะเขือเทศที่ไม่ธรรมดานี้ไม่มีใครสนใจ และจำนวนคนที่อยากเห็นมันบนเตียงก็เพิ่มขึ้นทุกปี นอกจากรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีความต้านทานต่อโรคสูง การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ การดูแลที่ไม่โอ้อวด และผลผลิตสูง

กล่าวอีกนัยหนึ่งวัฒนธรรมได้ซึมซับลักษณะเหล่านั้นที่นักทำสวนทุกคนมุ่งเน้นเมื่อเลือกพันธุ์ในอุดมคติ