มะเขือเทศไททันที่ผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

มะเขือเทศไททันมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพรสชาติที่สูงและให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมทุกปี พันธุ์กลางถึงปลายทำงานได้ดีทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก มาดูกันว่าทำไมชาวสวนถึงชอบมะเขือเทศไททันมากและค้นหาความลับของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศไททันโตได้ใน 120-140 วันหลังปลูก พุ่มเตี้ยมีความสูงเพียง 40-70 ซม. และไม่จำเป็นต้องมัดหรือบีบ ใบไม้มีค่าเฉลี่ย ขนาดกะทัดรัดช่วยให้คุณปลูกความหลากหลายได้ที่บ้าน - บนขอบหน้าต่างหรือชาน

ลักษณะผลและผลผลิต

มะเขือเทศสุกมีลักษณะกลมและสม่ำเสมอ ผิวเรียบสีแดง เนื้อมีรสหวานฉ่ำมีเมล็ดน้อย น้ำหนักของมะเขือเทศแตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 120 กรัม

ด้วยโครงสร้างที่หนาแน่น ทำให้ไททันถูกเก็บไว้อย่างดีและสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน ชาวเมืองในฤดูร้อนเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุกและอร่อยได้ประมาณ 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

ไททันสีชมพู

พันธุ์ไททันได้รับการตั้งชื่อเนื่องจากมีสีชมพูเข้มของผลไม้ ต่างจาก "ญาติ" ของมัน สีชมพูไททันกลางต้นให้ผลผลิตครั้งแรกใน 100-110 วัน

มะเขือเทศสุกมีขนาดเล็กประมาณ 100 กรัมอย่างไรก็ตามในสภาพเรือนกระจกจะมีตัวอย่างที่มีน้ำหนัก 200-250 กรัม พวกมันไม่โอ้อวดในการดูแลและมีคุณค่าจากเกษตรกรสำหรับความเก่งกาจของพวกเขา: ไททาเนียมสีชมพูนั้นดีทั้งสดและในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

วิธีการปลูกต้นกล้า

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกพันธุ์ไททันในต้นกล้า ช่วยให้โรงงานปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ง่ายขึ้นและแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุด มาดูสิ่งที่จำเป็นสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศกันดีกว่า

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

คัดสรรเฉพาะวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงสำหรับการเพาะปลูก ชาวสวนแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด

เพื่อให้พุ่มมะเขือเทศในอนาคตแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมคุณต้องมี:

1. ตรวจสอบวัสดุสำหรับการงอก โดยวางเมล็ดลงในขวดน้ำแล้วคนเบาๆ เมล็ดที่ยังเหลืออยู่บนพื้นผิวนั้นว่างเปล่าและไม่เหมาะกับต้นกล้า เมล็ดที่จมลงไปด้านล่างจะถูกนำออกมาและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง
2. ฆ่าเชื้อวัสดุ ใช้น้ำว่านหางจระเข้ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ การฆ่าเชื้อช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคในอนาคต
3. ทำให้เมล็ดแข็งตัว. เมล็ดจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งทุกวันเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ โดยเพิ่มเวลาในแต่ละครั้ง ด้วยการชุบแข็งทำให้เมล็ดปรับตัวเข้ากับสภาพภายนอกได้อย่างรวดเร็ว
4. เพาะเมล็ด. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำแล้วทิ้งไว้ 1-2 วันในที่อบอุ่นและสว่าง

ภาชนะและดิน

ต้นกล้าปลูกในภาชนะหลากหลาย: กระถางดอกไม้ กล่อง ถ้วยพลาสติก. หลายๆ คนชอบปลูกมะเขือเทศในกล่องนมที่มีการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงก่อนปลูก เม็ดพีทพิเศษหรือตลับพลาสติกซึ่งขายในร้านค้าสำหรับคนทำสวนก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนใช้ดินสำเร็จรูป "Krepysh" หรือ "สากล" ที่ซื้อมาเป็นดินในขณะที่บางคนชอบเตรียมดินเองซึ่งต้องใช้ดินจากสวน พีทและฮิวมัสในอัตราส่วน 5:1:1

สำหรับการคลายจะมีการเติมทรายแม่น้ำหรือขี้เลื่อยซึ่งทำหน้าที่เป็นการระบายน้ำตามธรรมชาติ ส่วนผสมนี้จะต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีส

การหว่าน

วางดินไว้ในภาชนะที่สะอาดและแห้งโดยให้เต็ม 1/2 ของภาชนะ ใช้ดินสอธรรมดาทำร่องเล็ก ๆ บนพื้นโดยให้ห่างจากกัน 10 ซม.

วางเมล็ดไว้ในหลุม โรยด้วยดินด้านบนแล้วตบเบา ๆ รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้วคลุมด้วยฟิล์มแล้ววางบนขอบหน้าต่าง

สำคัญ! หากคุณจะปลูกหลายพันธุ์ในคราวเดียว ให้ติดฉลากระบุชื่อพันธุ์และวันที่ปลูก วิธีนี้จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงความสับสนและปลูกมะเขือเทศในที่โล่งตรงเวลา

การเจริญเติบโตและการดูแล

ต้นกล้าต้องการแสงแดด หากมีข้อบกพร่องต้นกล้าจะส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์พิเศษ รดน้ำมะเขือเทศไททันทุกๆ 5-7 วัน ไม่แนะนำให้ใช้น้ำประปาเย็นเพื่อการชลประทานเนื่องจากองค์ประกอบของน้ำจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราและการติดเชื้อ สิ่งสำคัญคืออย่าให้ดินเปียกมากเกินไป - ด้วยเหตุนี้คุณภาพของต้นกล้าจึงลดลงจึงยาวและอ่อนแอ

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์ เช่น มูลนกที่เป็นของเหลว การให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการหลังจาก 10-15 วัน ขอแนะนำให้ใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนและสารประกอบฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมพร้อมกับอินทรียวัตถุ อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพันธุ์ไททันคือ 17 ถึง 22 องศา

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนให้เตรียมเตียงและดินก่อน ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดอย่างระมัดระวัง เศษและวัชพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากดินและเติมปุ๋ยคอกเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งเพื่อให้ดินหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ลงจอด

ในระหว่างการปลูกเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำลายรากที่เปราะบางและยังอ่อนแอของพืชดังนั้นจึงควรปลูกใหม่อย่างระมัดระวังที่สุด ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ 40-50 ซม.

พวกเขาใช้เวลาในการลงจอด สถานที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดและกว้างขวางที่สุดในสวน ห่างจากน้ำใต้ดิน มะเขือเทศรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว ไม่แนะนำให้ปลูกไททันหลังมะเขือเทศหรือมันฝรั่งชนิดอื่น

การดูแล

การดูแลมะเขือเทศประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐาน ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องมีการสร้างและสายรัดของพุ่มไม้ซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศชนิดอื่น

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยคุณต้องมี:

1. น้ำ เตียงทุกๆ 5-7 วัน พุ่มไม้หนึ่งต้นใช้น้ำ 1.5-2 ลิตร ความถี่และปริมาณการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากฤดูร้อนมีอากาศร้อนและชื้น ขั้นตอนนี้จะดำเนินการไม่บ่อยนัก
2. คลายดินเป็นประจำก่อนรดน้ำ การคลายตัวช่วยเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากและทำให้ดินโปร่งสบายมากขึ้น
3. กำจัดวัชพืชที่กำจัดวิตามินและสารอาหารออกจากมะเขือเทศ
4. เพิ่มสารอินทรีย์และแร่ธาตุ การให้อาหาร. Tomato Titan ทำปฏิกิริยาได้ดีกับยูเรีย มัลลีนเหลว เถ้า ตำแย และแอมโมเนียมไนเตรต การใส่ปุ๋ยไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้อีกด้วย

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ก่อนปลูกเกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ทำการปูนดิน ซึ่งจะช่วยลดความเป็นกรดของดินเติมสารอาหารและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ในการทำเช่นนี้ชาวสวนใช้มะนาวหรือขี้เถ้าไม้แห้ง สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ใช้สาร 5 ลิตร

เพื่อให้มะเขือเทศเติบโตอย่างอร่อย จะต้องให้อาหารทางใบปกป้องผักจากศัตรูพืชและโรค ในการให้อาหารทางใบจะใช้การฉีดพ่นด้วยสารละลายตำแยเถ้าหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1 บุชต้องใช้สารละลาย 1.5 ลิตร

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคใบไหม้ในช่วงปลายถือเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุด. นี่คือโรคเชื้อราที่ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาล สีน้ำตาล และสีเหลืองบนใบและผล การติดเชื้อเกิดขึ้นผ่านเมล็ด ดิน และอุปกรณ์ทำสวน

โรคนี้พัฒนาอย่างแข็งขันในสภาวะที่มีความชื้นและความร้อนสูง เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ใช้แมงกานีสหรือคอปเปอร์ซัลเฟต หากพุ่มไม้ป่วยอยู่แล้ว ควรเอาตัวอย่างที่ติดเชื้อออกแล้วเผาทิ้งจากเตียง

นอกจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายแล้ว รากเน่ายังโจมตีเตียงด้วย โรคนี้ส่งผลกระทบต่อรากของพุ่มไม้ ซึ่งทำให้พืชทั้งต้นตายในไม่ช้า ปูนขาวและขี้เถ้าใช้ป้องกันการเน่าเปื่อย โรคอื่นเรียกว่าโรคราแป้ง น้ำค้างดูเหมือนเป็นสีขาวเคลือบอยู่บนใบ ขอแนะนำให้ต่อสู้กับสารละลายสบู่

แมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดในมะเขือเทศ ได้แก่ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด จิ้งหรีดตุ่น เพลี้ยอ่อน หรือแมลงหวี่ขาว

แมลงดูดน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากพืช ทำลายรากและผลไม้

สำหรับการป้องกันและควบคุมจะใช้การเตรียมการอย่างมืออาชีพ "ทอร์นาโด", "อ็อกซีชิม", "แม็กซิม"

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกสิ่งสำคัญคือต้องรักษาปากน้ำที่ต้องการ โรงเรือนมีความชื้นสูง ซึ่งมักทำให้เกิดเชื้อราและโรคอื่นๆ

เพื่อป้องกันโรค ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนควรระบายอากาศในห้องเป็นประจำโดยใช้หน้าต่างพิเศษในผนัง ก่อนปลูกพื้นผิวแข็งทั้งหมด (ประตู, หน้าต่าง, แผง) จะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีส

เมื่อปลูกในพื้นที่เปิด ให้ตรวจสอบระดับปุ๋ยที่มีไนโตรเจนที่ใช้ ส่วนเกินส่งผลให้ใบมีการพัฒนาอย่างแข็งขันและผลไม้เติบโตช้า ในกรณีที่มีไนโตรเจนมากเกินไป เตียงจะถูกรดน้ำด้วยน้ำปริมาณมาก หลังจากนั้นจึงวางชั้นฟางไว้

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

มะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวในขณะที่สุก: ชาวสวนบางคนชอบเก็บผักในระยะที่สุกคล้ายน้ำนม ส่วนบางคนชอบเก็บเมื่อมะเขือเทศแดงและสุกแล้ว ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้ไว้บนเตียงในสวนนานเกินไปเนื่องจากเริ่มสูญเสียความยืดหยุ่นและรสชาติ

มะเขือเทศไททันหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับเตรียมอาหารกระป๋องและดอง ผักยังใช้ในสูตรอาหารสำหรับสลัด เครื่องเคียง ซุป และแม้แต่แยมอีกด้วย แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ความละเอียดอ่อนของชา แต่เป็นซอสเปรี้ยวหวานดั้งเดิมสำหรับอาหารจานเนื้อ

น่าสนใจ! แม่บ้านหลายคนใช้เนื้อมะเขือเทศเป็นมาส์กหน้าเพื่อการฟื้นฟู การใช้มาส์กเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวและลดริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ ให้เรียบเนียน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

มะเขือเทศไททันมีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และเหมาะสำหรับเตรียมอาหารได้หลากหลาย พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่ไม่โอ้อวดไม่ต้องการการดูแลเป็นรายบุคคล

ผักไม่ค่อยป่วยและให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก ผลไม้ยืดหยุ่นจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่สูญเสียรสชาติหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน

ในบรรดาข้อเสียชาวเมืองในฤดูร้อนสังเกตเวลาสุกนาน ในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและสั้น มะเขือเทศอาจไม่มีเวลาแสดงผลลัพธ์ที่ดี นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

อ่านเพิ่มเติม:

มะเขือเทศพันธุ์ในตำนานคือมะเขือเทศอินคา

พุ่มไม้จิ๋วกับมะเขือเทศเรียบร้อย - มะเขือเทศ "ไฟฉาย"

พันธุ์เลมอนยักษ์เป็นมะเขือเทศที่มีรสชาติพิเศษ

รีวิวจากชาวสวน

ในบรรดาบทวิจารณ์เชิงบวกส่วนใหญ่ที่มีอย่างล้นหลาม บางครั้งก็มีบทวิจารณ์ที่กระตือรือร้นน้อยกว่าด้วย ชาวสวนชาวรัสเซียคิดอย่างไรเกี่ยวกับพันธุ์ไททัน?

มิลามิลา, โวโรเนซ: “ ฉันชอบปลูกพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและไม่โอ้อวด พวกเขาตกแต่งพื้นที่โดยต้องให้ความสนใจน้อยที่สุด Tomato Titan เป็นเพียงหนึ่งในพันธุ์เหล่านี้ ฉันแนะนำให้เขาลงจอด”

มาเรีย, เชบอคซารี: “ฉันชอบความหวานและความชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศไททัน ฉันเก็บมันในระยะสุก มะเขือเทศกำลังสุกที่ระเบียง ฉันใช้มันดองผักไม่แตกและดูน่ารับประทานในขวด”

โอเล็ก, อูฟา: «หลังจากการรีวิวพันธุ์ Titan ที่ยอดเยี่ยม ฉันคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ทำให้ฉันไม่พอใจ: การเก็บเกี่ยวสูงสุดจาก 1 พุ่มไม้คือ 1.5 กก. และฤดูร้อนก็อบอุ่นและเขาก็ใส่ใจตามกฎทั้งหมด ฉันไม่เข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้น”

บทสรุป

มะเขือเทศไททันที่อร่อยและสวยงามได้รับความสนใจจากชาวสวนจำนวนมาก บางคนถูกดึงดูดด้วยผลตอบแทนสูง บางคนมีความสุขที่ได้เห็นพุ่มไม้เรียบร้อยบนแปลงของพวกเขา Titan ใช้เวลาบำรุงรักษาน้อยที่สุด สิ่งสำคัญคือการรดน้ำเตียงและใส่ปุ๋ยตรงเวลา

มะเขือเทศจัดเก็บได้ดีและสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้ง่าย